計(jì)劃可以幫助我們提前預(yù)見問題和風(fēng)險(xiǎn)，并采取相應(yīng)的措施應(yīng)對。計(jì)劃需要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)整和修正，以適應(yīng)變化的情況。如果你對計(jì)劃的寫作有任何疑問或困惑，可以隨時(shí)向老師或同學(xué)尋求幫助和建議。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇一
自20xx年工作以來，在站長和副站長的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下，我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責(zé)，格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職，現(xiàn)我就工作以后的狀況總結(jié)如下：
工作以來，根據(jù)站領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署，及對總隊(duì)、支隊(duì)下發(fā)的多個(gè)傳真的學(xué)習(xí)，主動參與到站上的部隊(duì)正規(guī)化管理建設(shè)、剎酗酒、樹形象、守紀(jì)律專項(xiàng)整頓教化、活動建設(shè)中去，參與了總隊(duì)組織的年終考核活動，在部隊(duì)平安教化整頓活動、忠誠教化活動中仔細(xì)學(xué)習(xí)，自我剖析，深化排查自身問題，不斷提高自身實(shí)力和整體素養(yǎng)，堅(jiān)固樹立了酷愛本職工作、盡職盡責(zé)的思想。
(一)思想政治方面
作為一名剛剛參與工作的黨員干部，我時(shí)刻提示自己要擺正自己的位置，全面完成兩個(gè)轉(zhuǎn)變，把思想相識擺在第一位，仔細(xì)學(xué)習(xí)黨和國家產(chǎn)前的重要會議精神，時(shí)刻同黨保持思想一樣，不斷向黨組織看齊。
在學(xué)習(xí)和部隊(duì)平安教化整頓過程中，我更是發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的主動性和主動性，全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀的相關(guān)理論和重要觀點(diǎn)，發(fā)揮自身的優(yōu)勢，把科學(xué)發(fā)展觀同學(xué)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合，科學(xué)合理的組織開展各種學(xué)習(xí)活動。
作為一名共產(chǎn)黨員，我時(shí)刻牢記黨的章程，做好模范帶頭作用，不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高思想素養(yǎng)，拓展創(chuàng)建性思維，為文化站建設(shè)貢獻(xiàn)一份力氣。
(二)工作方面
1.恪盡職守，努力完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
自七月份工作以來，我始終用一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求；從點(diǎn)滴入手，仔細(xì)向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí)，全身心地投入到工作崗位中去；擺正位置，端正看法，在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作；主動協(xié)作站里的各項(xiàng)工作，努力完善自我，多次參與文化系統(tǒng)組織的培訓(xùn)活動，為提高自身業(yè)務(wù)水平主動努力，踏實(shí)學(xué)習(xí)。
2.不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高個(gè)人綜合素養(yǎng)。
只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身的修養(yǎng)和綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng)，才能快速融入影視調(diào)配工作。意識調(diào)配工作任務(wù)繁瑣，須要工作細(xì)致、耐性，通過學(xué)習(xí)影視調(diào)配干事職責(zé)，自己工作效率有了明顯提高，工作實(shí)力有了明顯轉(zhuǎn)變。
3.嚴(yán)格遵守部隊(duì)管理制度，努力提高軍人素養(yǎng)。
作為一名年輕干部，自從參軍入伍之后，經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練，軍人意識和養(yǎng)成有所提高，但是還存在一些不足，有些細(xì)微環(huán)節(jié)方面把握不夠好。來到單位以后，在站領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和戰(zhàn)友的熱忱幫助下，我改正了自己的缺點(diǎn)和不足；同時(shí)也作了深刻反省，嚴(yán)格要求自己，改正不良習(xí)氣，遵守部隊(duì)條令條例，從根本上發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，精神激昂，刻苦學(xué)習(xí)，全面發(fā)展，為部隊(duì)文化事業(yè)發(fā)展作奉獻(xiàn)。
(三)生活方面
團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友，共同營造和諧工作環(huán)境。來到單位后，我很快便融入到這個(gè)集體中，戰(zhàn)友們對我也特殊關(guān)切，不論是工作上，還是生活上常常關(guān)切我提示我，幫助我適應(yīng)新的工作環(huán)境，我們共同工作共同消遣，讓我感受到大家庭的暖和，同時(shí)也激發(fā)了我的工作主動性。
(一)思想不夠驚慌，對自身的要求不夠高，還須要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識的地方，須要進(jìn)一提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)生活作風(fēng)方面，對自身要求標(biāo)準(zhǔn)不夠高，須要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(四)黨員模范帶頭作用不明顯，沒有突出表現(xiàn)
(一)提高思想相識，嚴(yán)格遵守部隊(duì)的條令條例和規(guī)章制度，用優(yōu)秀警官的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化學(xué)問，理論聯(lián)系實(shí)際，提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)加強(qiáng)和戰(zhàn)友之間的溝通，增進(jìn)戰(zhàn)友感情。
(四)嚴(yán)格要求自己，凡事要起先鋒帶頭作用。
以上是我20xx年的個(gè)人工作總結(jié)，在今后的工作中，我會嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實(shí)力，做一名合格的檢查員。
希望在今后的工作中，領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友能剛好指出我的缺點(diǎn)和不足，讓我能夠不斷改進(jìn)自己，使自己能更好地為本站建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力氣。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二
甲方(聘用單位)：法人代表(負(fù)責(zé)人)：
乙方(受聘人員)：身份證號：
為了依法維護(hù)雙方權(quán)益，明確義務(wù)，根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，本著平等自愿、協(xié)商一致的原則，經(jīng)甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。
一、聘用合同期限：
本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從3月25日起至1月15日止。合同執(zhí)行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽合同，否則，合同終止。
二、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園炊事員工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實(shí)績，供飯人數(shù)在不超過30人的情況下，試用期(第1個(gè)月)支付乙方工資報(bào)酬800元人民幣，經(jīng)過試用期考察后，如果能夠勝任工作，達(dá)到聘任要求，每月再支付獎(jiǎng)金100月。共計(jì)支付乙方月工資900元人民幣(包括做好教師三餐)。寒暑假無工資。
3、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。如果因工作不按要求操作而造成人員食物中毒或傷害事故，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任和法律責(zé)任。
5、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
6、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。
7、虛心聽取意見，服從園長安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康，無任何傳染病。
10、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件。
(一)聘用合同確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:。
1、聘期內(nèi)嚴(yán)重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴(yán)重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀(jì)、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便，不履行崗位職責(zé)，在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。
5、乙方技術(shù)能力不夠，無法勝任崗位工作。
四、違約及處理辦法。
甲乙雙方都應(yīng)遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意，違約一方應(yīng)給對方賠償損失。如有爭議，由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。
甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
六、本合同于從203月25日起生效。
七、本合同未盡的其他事項(xiàng)，由雙方協(xié)商。
甲方：(蓋章)乙方：(簽字)。
甲方法定代表人：(簽字)。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇三
一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個(gè)簡要的匯報(bào)。
一年來本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實(shí)際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會,確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。在課余時(shí)間我還自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請銷假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:。
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng),對本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:。
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇四
本人xxxxxxxx年10月來到陜西化建工程有限責(zé)任公司擔(dān)任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：從參加工作以來，本人一直堅(jiān)持黨和國家的路線方針政策，堅(jiān)持開放，擁護(hù)社會主義制度和黨的各項(xiàng)方針政策，努力做好了自己的后勤工作，為社會發(fā)展和政府工作做好了后勤保障。
在業(yè)務(wù)知識方面：我從參加炊事工作以來，由業(yè)務(wù)知識的淺簿，為了干好炊事工作，我做到了干一行愛一行，而且把自己本質(zhì)工作干好的決心，首先是抽空從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識，有時(shí)為一個(gè)菜肴的調(diào)味搞無數(shù)次試驗(yàn)，經(jīng)常通宵達(dá)旦地翻看烹調(diào)書籍，有時(shí)深更半夜來試炒菜肴調(diào)味，從沒間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí)，認(rèn)為自己的.技能還達(dá)不到要求，所以我又查找烹調(diào)技術(shù)書籍，因?yàn)樯钏讲粩嗵岣撸秤玫钠贩N、味道也會越來越高，為了跟上形勢的需要，滿足職工飲食的需求，我還在不斷地加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，把烹調(diào)技術(shù)搞得更好，讓職工吃得更加舒心。
在工作方面：從參加工作以來，我就下定決心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的時(shí)候，由交通不便，我不怕勞累，騎車去買米買菜，自己總覺得要干好這一行，是給工地工作的后勤保障，有很多時(shí)候，職工回來太晚，自己單獨(dú)給回來晚的工作人員熱飲、煮飲，自己從不抱怨，記得有一次職工加班很晚，那天是下雨，回來得特別晚，還沒吃晚飯，大部分人都已休息，我當(dāng)時(shí)又一個(gè)人給加班的職工做了晚飯;總之，自己在本職工作中，做到了盡心盡力，不怕苦不怕累，同時(shí)堅(jiān)持抓了食品的衛(wèi)生問題，凡有霉變食品一律清除，總之，我時(shí)刻告誡自己，讓職工喝上清清的水，吃上有味的清清的飯，是我工作的職責(zé)，工地工作的順利進(jìn)行，與后勤工作是緊密相關(guān)的，在工作中，我堅(jiān)守崗位，協(xié)助搞好了后勤工作，在工作崗位上，做好了自己應(yīng)該做的事情，沒出任何差錯(cuò)，給工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：雖然在工作和業(yè)務(wù)知識方面看來是有一些成績，但人應(yīng)當(dāng)活到老，學(xué)到老，金無赤金，人無完人，在今后的工作中，我還要認(rèn)真勤學(xué)烹調(diào)理論知識和做菜的技巧，并將所學(xué)用實(shí)踐，把自己的水平提得更高，在務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下，為職工們把佳肴美味做得更好，讓職工們吃得更舒心，同時(shí)，我要更好地團(tuán)結(jié)同志，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)守工作崗位，不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷地完善提高自己，把炊事工作做得更好，為陜西化建工程有限責(zé)任公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇五
時(shí)間飛逝， 不知不覺中一年又已經(jīng)過去了?；仡欉@年來的工作，雖然沒有轟轟烈烈之舉，但自己確實(shí)一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)的走過來的；這一年來，在園長的領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)下，以黨的群眾路線為指針，堅(jiān)持以后勤保障，物盡其用，杜絕浪費(fèi)，教學(xué)所需，文明高效的服務(wù)原則下，以后勤不后，服務(wù)為本并育人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約為宗旨，轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)各項(xiàng)工作的進(jìn)程，做到了幼兒膳食、食品無安全事故。為了更好的改進(jìn)工作，提高工作質(zhì)量，找出不足，特總結(jié)如下：
一、政治思想上。我平時(shí)能積極參加政治學(xué)習(xí)，關(guān)心國家大事，認(rèn)真學(xué)習(xí)十八大精神、黨的群眾教育路線，不斷提高自身的政治理論水平，遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想，認(rèn)真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師，但我從不認(rèn)為自己和別人有什么不同，總是以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理工作，保證教師和幼兒每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜。
時(shí)間以及食物的煮食程度，盡可能按時(shí)供應(yīng)飯菜，冬天做好防寒保暖工作，供應(yīng)熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心，夏天做好防暑降溫工作，適當(dāng)供應(yīng)開水。最后，我還認(rèn)真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，做到每天一小掃，每周一大掃，各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時(shí)，我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和其他工作，不辭勞苦，任勞任怨，認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情。
三、今年來在工作時(shí)間不做私活，不存私心，愛護(hù)物品，輕拿輕放，平時(shí)說話注意文明語言，輕聲交流。我還遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工，積極參加一些臨時(shí)性突擊工作， 能圓滿完成任務(wù)。
總之，一年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績，為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻(xiàn)。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇六
20xx年，我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在全體老師的密切配合下和全體后勤人員，保教人員的努力下，在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個(gè)成績來自大家的共同參與，09年為將衛(wèi)生工作做的更好，特制定出。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇七
時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末，此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年（或月）。今年來，在支隊(duì)（或部隊(duì)或單位）黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評。
（一）主要工作。
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度。
炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請假的人員提出申請，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請假，亂請假的毛病，使更多的同志從中受益。
2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。
1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對教育內(nèi)容的理解和深化，我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識。—安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
（二）存在的問題。
我們雖然取得了一些成績，但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價(jià)還價(jià)，對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足，我們要在今后的工作中下功夫解決。
（三）下一步工作打算。
繼續(xù)抓好同志們的的'理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以任務(wù)為牽引，以質(zhì)量為核心，提高炊技能，嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度，條令條列，等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作，正確操作機(jī)械和各類電器，并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié)，有不完善的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇八
早就得悉劉師傅很受大家歡迎，近前一看果有勝人之處。
今年55歲的××師傅有著多年的餐飲從業(yè)經(jīng)歷。今年2月，經(jīng)人介紹他從湖南武岡老家來到深圳，他的到來給地鐵建設(shè)者們帶來了愉快和滿足!
劉師傅心態(tài)平和、為人友善，面對前來就餐的員工他的臉上始終透著笑意。為了讓大家吃飽吃好，他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手藝過硬，早餐讓大家吃的是炒面、湯面、雞蛋面，配上稀飯饅頭可說是花樣繁多。中晚餐的菜譜更是讓大家喜愛：梅菜扣肉、土豆紅燒肉、酸菜魚、剁椒魚、血漿鴨、豬腳燉玉米等等，用職工們的話說--每天都有好菜!為了讓大家吃上鮮嫩焦脆的荷包蛋，他特地買來電炒鍋隔幾天就煎上一回，百十個(gè)雞蛋一次要煎上一個(gè)多小時(shí)，他總是不厭其煩煎的恰到好處。看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜歡，他滿滿腌上四個(gè)壇子用于大伙早餐供應(yīng)。老家武岡是全國聞名的鹵菜之鄉(xiāng)，隔不了一陣子，他就把鹵菜的技藝露上一手，既省錢又讓大家開胃。
說起省錢，劉師傅可沒少算計(jì)：一付筒子骨30元上下，他買來配上冬瓜、海帶、玉米等分三次燉湯，熬到泛白的骨頭湯香飄四溢沒人不說好?？吹礁浇藞鍪卟藘r(jià)格偏高，他就抽空閑轉(zhuǎn)到較遠(yuǎn)的菜場了解行情，盡量買到較便宜的蔬菜。為了將員工每天的伙食成本控制在10元以內(nèi)，每三、四天他和幫廚算一次帳，隨時(shí)調(diào)整菜譜，不讓伙食水準(zhǔn)有大的起伏。
他的菜譜每4、5天一轉(zhuǎn)，可每一天的菜肴又不盡相同。如雞蛋類就有西紅柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黃炒蛋、蒸蛋等;又如紅燒肉菜系，他的文秘雜燴網(wǎng)花色同樣很多：有土豆紅燒肉、梅菜紅燒肉、腐竹皮紅燒肉等等。為了使每一道菜色香味上佳，烹飪過程中他總是堅(jiān)持用蔗糖上色，從不用市場上含有害物質(zhì)的原料。單做一道腐竹皮燒肉，他首先將切成段的腐竹皮用油炸脆，然后放到清水中浸泡，這樣燒出來的腐竹就很有筋道，令人回味。采訪途中，筆者經(jīng)仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，劉師傅有著較強(qiáng)的記憶力和控制能力：五六十人同時(shí)就餐，誰沒來他一清二楚。吃飯的人沒了，菜盆里已是“工完料盡”。當(dāng)然，工地流動人員較多，沒飯菜的時(shí)候也常有。每逢員工晚歸或外單位臨時(shí)來人，他總是立即起身忙活，直到別人滿意離去。
聊天的時(shí)候劉師傅道出了他的心愿：“大伙滿意，就是我的快樂”!
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇九
時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末，此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來，在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級黨委擴(kuò)大會議精神為依據(jù)，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評。
(一)主要工作
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度
炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理
1、 炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請假的人員提出申請，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請假，亂請假的毛病，使更多的同志從中受益。
2、 及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。
1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對教育內(nèi)容的理解和深化，我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識。-安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題
我們雖然取得了一些成績，但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、 軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、 有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價(jià)還價(jià)，對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足，我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算
繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以任務(wù)為牽引，以質(zhì)量為核心，提高炊技能，嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度，條令條列，等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作，正確操作機(jī)械和各類電器，并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié)，有不完善的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時(shí)調(diào)查廚房管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
（二）提高職工整體素質(zhì)。
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
（三）革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
二、廚房工作行事歷。
周次內(nèi)容：
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個(gè)人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14、衛(wèi)生消毒抽查。
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財(cái)產(chǎn)清理入庫。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的'預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂。總之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
甲方：(蓋章)。
乙方：
第一條、聘用合同期限本聘用合同期限為一年。自xxxx年x月至xxxx年x月，共計(jì)十個(gè)月。
第二條、聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園炊事員兼保育員工作。
(二)熱受本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親，不得訓(xùn)斥體罰幼兒。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見，服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康，無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
(十二)每天炊事工作完成后，聽從園方安排到班級做保育工作，其職責(zé)見保育員工作職責(zé)。
第三條、工作報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月元的固定工資和元的崗位津貼。
(二)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定，甲方不承擔(dān)乙方的養(yǎng)老保險(xiǎn)。
(三)有事必須先請假，請假要自己安排好炊事員，不請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自調(diào)班的，每半天扣15元;曠工的，每半天扣30元，曠工一天扣40元。
第四條、聘用合同的終止與解除。
(一)聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)聘用期間，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
第五條、若乙方?jīng)]有提前一個(gè)月通知幼兒園而辭工，扣發(fā)當(dāng)月工資。
第六條、本合同一式三份，教師、幼兒園、中心學(xué)校各一份，簽字生效。
甲方：(蓋章)。
法定代表人(簽字)。
乙方(簽字):。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十三
學(xué)校是一個(gè)特殊的'單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫存物資的盤點(diǎn)，對全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
1學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開學(xué)以來對食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但
是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十四
過完年就迎來了xx年學(xué)年的第二個(gè)學(xué)期,在這一學(xué)期中,我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個(gè)部門,完成各項(xiàng)后勤工作。具體安排如下:。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂?？傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十五
==適合廚房管理員工作述職、職稱評審、工作總結(jié)報(bào)告==。
個(gè)人原創(chuàng)廚房管理員工作崗位總結(jié)與計(jì)劃。
有效防止雷同!簡單修改即可使用!
目錄。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)························3。
1。2向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短··········。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十六
一、食堂管理及食譜制訂。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
三、重視安全教育工作。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
四、完善園舍設(shè)施。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
五、把好財(cái)務(wù)管理質(zhì)量。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的`固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
六、配合幼兒園各項(xiàng)活動,做好后勤工作。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
七、建立人事檔案。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂?？傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十七
始終遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞^v^一個(gè)^v^中心：安全、穩(wěn)定這個(gè)中心；做好^v^兩個(gè)^v^服務(wù)：做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作；落實(shí)^v^三個(gè)^v^到位：認(rèn)識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，確保后勤服務(wù)工作更上一層樓，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
（一）做好學(xué)校后勤安全工作。
（二）加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度。
（三）做好寄宿生管理工作。
（四）進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度。
（五）加速學(xué)?；üぷ?、食堂、球場。
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀，把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生、家長所想，全心全意為師生生和家長服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作的群眾路線力度，動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主直轄市、民主決策，參與后勤管理。
1、依據(jù)教學(xué)需求，學(xué)校實(shí)際，本著精打細(xì)算的原則，制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算，嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對電話費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上由教研組長、班組長、部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來領(lǐng)取。
1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最效益，要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設(shè)備的^v^育人^v^功能，做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí)，還需加強(qiáng)管理，對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期（期初、期中、期本）及日常的檢查力度，嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實(shí)行承包管理，誰損壞誰負(fù)責(zé)。
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作，督促宿舍衛(wèi)生，健全考核制度。
3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊(duì)部等部門，利用黑板報(bào)、晨會課、升旗儀式講話等形式，向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的育活動。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度，同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員，扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。
每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻，對存在問題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。
1、加強(qiáng)校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)的職能，外來人員來校要登記，同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對校園進(jìn)行巡視檢查。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園廚房衛(wèi)生管理，結(jié)合我園廚房實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定20xx年廚房工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)廚房工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高廚房員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好廚房工作的前提下，全體廚房人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、廚房人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在廚房會客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使廚房始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園廚房衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十九
1、做好幼兒報(bào)名收費(fèi)工作。
2、添置幼兒園教育教學(xué)及生活用品。
3、做好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生工作，做好操場、體育室清掃工作。
4.做好新園活動室、寢室、廚房等的物質(zhì)配備工作。
5、進(jìn)一步明確保育員個(gè)人工作職責(zé)，做好新保育員操作常規(guī)的指導(dǎo)工作。
6、做好新生入園的體檢表、防疫卡歸檔管理工作，保證體檢率達(dá)100%。
7、檢查保安員、值班人員的巡查制度執(zhí)行情況。
8.組織學(xué)習(xí)《福建省幼兒園保育教育常規(guī)》。
1、分發(fā)“假期安全告家長書”，做好國慶節(jié)假期安全保衛(wèi)工作。
2、組織開展健康知識專題講座。
3、檢查幼兒食譜的執(zhí)行及幼兒進(jìn)餐情況。
4、添置棉被等冬季保暖用品，抓午睡看護(hù)質(zhì)量。
5、加強(qiáng)物品消毒工作，預(yù)防秋季傳染病。
6、召開膳委會，公布幼兒伙食營養(yǎng)計(jì)算結(jié)果，廣泛征求改進(jìn)意見。
7.開展保育員讀書讀報(bào)活動。
8、組織保育員對新園進(jìn)行打掃清潔工作。
9、配合保教部門創(chuàng)設(shè)學(xué)園環(huán)境。
10、督促報(bào)賬員做好財(cái)物入賬工作。
1.期中安全大檢查。全面檢查教室、大型器具的使用情況。
2、抽查食堂執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度情況。
3、做好幼兒疾病防治及冬季防寒保暖工作。
4、召開創(chuàng)安全、膳委會，出版衛(wèi)生安全宣傳刊（二）。
5、開展“消防安全教育宣傳周”的系列活動。
6、開展廚房人員烹飪比賽。
十二、元月份。
1、做好“元旦”慶祝活動和“冬季運(yùn)動會”的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒身高、體重、視力的測查工作，并及時(shí)統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)。
3、出版衛(wèi)生安全宣傳刊（三）。
4、檢查保健醫(yī)生各類表卡的存檔工作。
5、期末清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)，做好學(xué)園物品的歸還工作和年度財(cái)務(wù)結(jié)算工作。
6、開展后勤人員學(xué)期崗位績效考核工作。
7、作好后勤工作學(xué)期小結(jié)。
1、討論制定后勤工作調(diào)整補(bǔ)充意見。
2、期初大掃除，檢查食堂衛(wèi)生是否達(dá)到規(guī)定的要求。
3、檢查幼兒活動器械的使用情況，杜絕不安全因素。
4、做好學(xué)園環(huán)境的綠化情況，更換時(shí)令花卉。
5、召開膳委會，創(chuàng)安會。
6、工會、團(tuán)結(jié)合“三八”節(jié)開展相關(guān)慶?；顒印?BR> 7、保育員崗位練兵比賽。
8、做好春季傳染病的防治和宣傳工作。
1、做好三月份幼兒膳食營養(yǎng)計(jì)算，分析調(diào)整食譜。
2、做好春季衛(wèi)生宣傳及疾病的防治工作。
3、抽查保育員衛(wèi)生消毒情況和盥洗室的保潔工作。
4、舉辦衛(wèi)生保健知識講座。
5、召開創(chuàng)安會、膳委會，出版衛(wèi)生安全宣傳刊（五）。
6、組織教師進(jìn)行午餐、午睡常規(guī)互檢。
7、工會做好“5·1”活動準(zhǔn)備工作。
8、開展廚房人員烹飪比賽及平時(shí)烹飪情況問卷考評。
1、學(xué)園全面安全大檢查。
2、保健醫(yī)生為全園幼兒體檢、統(tǒng)計(jì)、分析，并及時(shí)為家長反饋幼兒健康發(fā)展情況。
3、全面清潔空調(diào)、風(fēng)扇，做好夏令防暑降溫工作。
4、檢查營養(yǎng)計(jì)算情況及有關(guān)資料的收集、分析情況。
5、做好慶“六一”系列活動的準(zhǔn)備工作。
6、召開膳委會、創(chuàng)安會，出版衛(wèi)生、安全宣傳刊（六）。
7、檢查評比保育員參教質(zhì)量。
1、做好六月份膳食營養(yǎng)計(jì)算和食譜的調(diào)整。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒體檢工作。
3、做好大班畢業(yè)典禮的物質(zhì)準(zhǔn)備工作。
4、作好后勤工作人員崗位績效考核、評選優(yōu)秀保育員等工作。
5、安排暑假班值班，確保學(xué)園財(cái)物的安全。
6、清點(diǎn)核對學(xué)園財(cái)產(chǎn)。
7、做好各類檔案的歸檔工作。
8、后勤工作總結(jié)交流。
xx年xx月xx日。
后勤工作是學(xué)校整體工作的重要方面，是學(xué)校一切工作展開的重要基礎(chǔ)。特別是在“一費(fèi)制”的實(shí)施，現(xiàn)實(shí)經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下，學(xué)校要生存，整體要發(fā)展，加強(qiáng)后勤工作就顯得十分重要。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二十
回顧這一年的工作，在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個(gè)簡要的匯報(bào)。
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅(jiān)定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實(shí)際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會，確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。
雖然身在炊事員的崗位上，空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實(shí)際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦，扎實(shí)工作，時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實(shí)請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng)，對本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，不足之處加以改正。為了下一步更好的'開展工作，我制訂了以下整改措施：
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的'熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二、落實(shí)好一日生活制度，按時(shí)起床，注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想，要做到時(shí)時(shí)處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想，時(shí)刻謹(jǐn)記"連興我榮、連衰我恥"，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二十一
回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持下，我以身作則，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)同事來嚴(yán)格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為職工送上了可口飯菜，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競爭力。作為一名炊事員，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單來做菜，保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋，并進(jìn)行總結(jié)，在下次飯菜中改進(jìn);對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣，盡最大力量讓職工嘗到新口味。
根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定，抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調(diào)好適當(dāng)溫度，保證食物新鮮，以確保食品衛(wèi)生安全，防止職工食物中毒。飯前，將食用的飯菜清洗干凈;飯后，對鍋碗瓢盆及時(shí)洗刷干凈，擺放整齊，保證廚房干凈衛(wèi)生。
在確保菜肴質(zhì)量的情況下，最大化使用調(diào)味品及飯菜等，避免浪費(fèi)。作為多年工作的炊事員，我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài)，堅(jiān)決先進(jìn)先出原則，把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，這些不僅能降低食堂費(fèi)用成本，還能充分利用現(xiàn)有做菜原料，做到最大化利用，避免鋪張浪費(fèi)。
總之，在這辭舊迎新之際，在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下及同事們的支持下，在20xx年度，我在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的進(jìn)步都高的成績。當(dāng)然工作中還存在很多的不足，比如菜的花樣較少。xx年，我會再接再厲、勇于創(chuàng)新，為項(xiàng)目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇一
自20xx年工作以來，在站長和副站長的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下，我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責(zé)，格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職，現(xiàn)我就工作以后的狀況總結(jié)如下：
工作以來，根據(jù)站領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署，及對總隊(duì)、支隊(duì)下發(fā)的多個(gè)傳真的學(xué)習(xí)，主動參與到站上的部隊(duì)正規(guī)化管理建設(shè)、剎酗酒、樹形象、守紀(jì)律專項(xiàng)整頓教化、活動建設(shè)中去，參與了總隊(duì)組織的年終考核活動，在部隊(duì)平安教化整頓活動、忠誠教化活動中仔細(xì)學(xué)習(xí)，自我剖析，深化排查自身問題，不斷提高自身實(shí)力和整體素養(yǎng)，堅(jiān)固樹立了酷愛本職工作、盡職盡責(zé)的思想。
(一)思想政治方面
作為一名剛剛參與工作的黨員干部，我時(shí)刻提示自己要擺正自己的位置，全面完成兩個(gè)轉(zhuǎn)變，把思想相識擺在第一位，仔細(xì)學(xué)習(xí)黨和國家產(chǎn)前的重要會議精神，時(shí)刻同黨保持思想一樣，不斷向黨組織看齊。
在學(xué)習(xí)和部隊(duì)平安教化整頓過程中，我更是發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的主動性和主動性，全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀的相關(guān)理論和重要觀點(diǎn)，發(fā)揮自身的優(yōu)勢，把科學(xué)發(fā)展觀同學(xué)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合，科學(xué)合理的組織開展各種學(xué)習(xí)活動。
作為一名共產(chǎn)黨員，我時(shí)刻牢記黨的章程，做好模范帶頭作用，不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高思想素養(yǎng)，拓展創(chuàng)建性思維，為文化站建設(shè)貢獻(xiàn)一份力氣。
(二)工作方面
1.恪盡職守，努力完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
自七月份工作以來，我始終用一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求；從點(diǎn)滴入手，仔細(xì)向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí)，全身心地投入到工作崗位中去；擺正位置，端正看法，在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作；主動協(xié)作站里的各項(xiàng)工作，努力完善自我，多次參與文化系統(tǒng)組織的培訓(xùn)活動，為提高自身業(yè)務(wù)水平主動努力，踏實(shí)學(xué)習(xí)。
2.不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高個(gè)人綜合素養(yǎng)。
只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身的修養(yǎng)和綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng)，才能快速融入影視調(diào)配工作。意識調(diào)配工作任務(wù)繁瑣，須要工作細(xì)致、耐性，通過學(xué)習(xí)影視調(diào)配干事職責(zé)，自己工作效率有了明顯提高，工作實(shí)力有了明顯轉(zhuǎn)變。
3.嚴(yán)格遵守部隊(duì)管理制度，努力提高軍人素養(yǎng)。
作為一名年輕干部，自從參軍入伍之后，經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練，軍人意識和養(yǎng)成有所提高，但是還存在一些不足，有些細(xì)微環(huán)節(jié)方面把握不夠好。來到單位以后，在站領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和戰(zhàn)友的熱忱幫助下，我改正了自己的缺點(diǎn)和不足；同時(shí)也作了深刻反省，嚴(yán)格要求自己，改正不良習(xí)氣，遵守部隊(duì)條令條例，從根本上發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，精神激昂，刻苦學(xué)習(xí)，全面發(fā)展，為部隊(duì)文化事業(yè)發(fā)展作奉獻(xiàn)。
(三)生活方面
團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友，共同營造和諧工作環(huán)境。來到單位后，我很快便融入到這個(gè)集體中，戰(zhàn)友們對我也特殊關(guān)切，不論是工作上，還是生活上常常關(guān)切我提示我，幫助我適應(yīng)新的工作環(huán)境，我們共同工作共同消遣，讓我感受到大家庭的暖和，同時(shí)也激發(fā)了我的工作主動性。
(一)思想不夠驚慌，對自身的要求不夠高，還須要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識的地方，須要進(jìn)一提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)生活作風(fēng)方面，對自身要求標(biāo)準(zhǔn)不夠高，須要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(四)黨員模范帶頭作用不明顯，沒有突出表現(xiàn)
(一)提高思想相識，嚴(yán)格遵守部隊(duì)的條令條例和規(guī)章制度，用優(yōu)秀警官的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化學(xué)問，理論聯(lián)系實(shí)際，提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)加強(qiáng)和戰(zhàn)友之間的溝通，增進(jìn)戰(zhàn)友感情。
(四)嚴(yán)格要求自己，凡事要起先鋒帶頭作用。
以上是我20xx年的個(gè)人工作總結(jié)，在今后的工作中，我會嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實(shí)力，做一名合格的檢查員。
希望在今后的工作中，領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友能剛好指出我的缺點(diǎn)和不足，讓我能夠不斷改進(jìn)自己，使自己能更好地為本站建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力氣。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二
甲方(聘用單位)：法人代表(負(fù)責(zé)人)：
乙方(受聘人員)：身份證號：
為了依法維護(hù)雙方權(quán)益，明確義務(wù)，根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，本著平等自愿、協(xié)商一致的原則，經(jīng)甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。
一、聘用合同期限：
本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從3月25日起至1月15日止。合同執(zhí)行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽合同，否則，合同終止。
二、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園炊事員工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實(shí)績，供飯人數(shù)在不超過30人的情況下，試用期(第1個(gè)月)支付乙方工資報(bào)酬800元人民幣，經(jīng)過試用期考察后，如果能夠勝任工作，達(dá)到聘任要求，每月再支付獎(jiǎng)金100月。共計(jì)支付乙方月工資900元人民幣(包括做好教師三餐)。寒暑假無工資。
3、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。如果因工作不按要求操作而造成人員食物中毒或傷害事故，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任和法律責(zé)任。
5、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
6、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。
7、虛心聽取意見，服從園長安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康，無任何傳染病。
10、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件。
(一)聘用合同確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:。
1、聘期內(nèi)嚴(yán)重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴(yán)重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀(jì)、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便，不履行崗位職責(zé)，在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。
5、乙方技術(shù)能力不夠，無法勝任崗位工作。
四、違約及處理辦法。
甲乙雙方都應(yīng)遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意，違約一方應(yīng)給對方賠償損失。如有爭議，由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。
甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
六、本合同于從203月25日起生效。
七、本合同未盡的其他事項(xiàng)，由雙方協(xié)商。
甲方：(蓋章)乙方：(簽字)。
甲方法定代表人：(簽字)。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇三
一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個(gè)簡要的匯報(bào)。
一年來本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實(shí)際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會,確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。在課余時(shí)間我還自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請銷假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:。
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng),對本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:。
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇四
本人xxxxxxxx年10月來到陜西化建工程有限責(zé)任公司擔(dān)任炊事工作至今。
在政治思想工作方面：從參加工作以來，本人一直堅(jiān)持黨和國家的路線方針政策，堅(jiān)持開放，擁護(hù)社會主義制度和黨的各項(xiàng)方針政策，努力做好了自己的后勤工作，為社會發(fā)展和政府工作做好了后勤保障。
在業(yè)務(wù)知識方面：我從參加炊事工作以來，由業(yè)務(wù)知識的淺簿，為了干好炊事工作，我做到了干一行愛一行，而且把自己本質(zhì)工作干好的決心，首先是抽空從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識，有時(shí)為一個(gè)菜肴的調(diào)味搞無數(shù)次試驗(yàn)，經(jīng)常通宵達(dá)旦地翻看烹調(diào)書籍，有時(shí)深更半夜來試炒菜肴調(diào)味，從沒間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí)，認(rèn)為自己的.技能還達(dá)不到要求，所以我又查找烹調(diào)技術(shù)書籍，因?yàn)樯钏讲粩嗵岣撸秤玫钠贩N、味道也會越來越高，為了跟上形勢的需要，滿足職工飲食的需求，我還在不斷地加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，把烹調(diào)技術(shù)搞得更好，讓職工吃得更加舒心。
在工作方面：從參加工作以來，我就下定決心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的時(shí)候，由交通不便，我不怕勞累，騎車去買米買菜，自己總覺得要干好這一行，是給工地工作的后勤保障，有很多時(shí)候，職工回來太晚，自己單獨(dú)給回來晚的工作人員熱飲、煮飲，自己從不抱怨，記得有一次職工加班很晚，那天是下雨，回來得特別晚，還沒吃晚飯，大部分人都已休息，我當(dāng)時(shí)又一個(gè)人給加班的職工做了晚飯;總之，自己在本職工作中，做到了盡心盡力，不怕苦不怕累，同時(shí)堅(jiān)持抓了食品的衛(wèi)生問題，凡有霉變食品一律清除，總之，我時(shí)刻告誡自己，讓職工喝上清清的水，吃上有味的清清的飯，是我工作的職責(zé)，工地工作的順利進(jìn)行，與后勤工作是緊密相關(guān)的，在工作中，我堅(jiān)守崗位，協(xié)助搞好了后勤工作，在工作崗位上，做好了自己應(yīng)該做的事情，沒出任何差錯(cuò)，給工地工作做好了后勤保障。
今后的努力方向：雖然在工作和業(yè)務(wù)知識方面看來是有一些成績，但人應(yīng)當(dāng)活到老，學(xué)到老，金無赤金，人無完人，在今后的工作中，我還要認(rèn)真勤學(xué)烹調(diào)理論知識和做菜的技巧，并將所學(xué)用實(shí)踐，把自己的水平提得更高，在務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下，為職工們把佳肴美味做得更好，讓職工們吃得更舒心，同時(shí)，我要更好地團(tuán)結(jié)同志，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)守工作崗位，不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷地完善提高自己，把炊事工作做得更好，為陜西化建工程有限責(zé)任公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇五
時(shí)間飛逝， 不知不覺中一年又已經(jīng)過去了?；仡欉@年來的工作，雖然沒有轟轟烈烈之舉，但自己確實(shí)一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)的走過來的；這一年來，在園長的領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)下，以黨的群眾路線為指針，堅(jiān)持以后勤保障，物盡其用，杜絕浪費(fèi)，教學(xué)所需，文明高效的服務(wù)原則下，以后勤不后，服務(wù)為本并育人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約為宗旨，轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)各項(xiàng)工作的進(jìn)程，做到了幼兒膳食、食品無安全事故。為了更好的改進(jìn)工作，提高工作質(zhì)量，找出不足，特總結(jié)如下：
一、政治思想上。我平時(shí)能積極參加政治學(xué)習(xí)，關(guān)心國家大事，認(rèn)真學(xué)習(xí)十八大精神、黨的群眾教育路線，不斷提高自身的政治理論水平，遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想，認(rèn)真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師，但我從不認(rèn)為自己和別人有什么不同，總是以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理工作，保證教師和幼兒每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜。
時(shí)間以及食物的煮食程度，盡可能按時(shí)供應(yīng)飯菜，冬天做好防寒保暖工作，供應(yīng)熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心，夏天做好防暑降溫工作，適當(dāng)供應(yīng)開水。最后，我還認(rèn)真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，做到每天一小掃，每周一大掃，各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時(shí)，我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和其他工作，不辭勞苦，任勞任怨，認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情。
三、今年來在工作時(shí)間不做私活，不存私心，愛護(hù)物品，輕拿輕放，平時(shí)說話注意文明語言，輕聲交流。我還遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工，積極參加一些臨時(shí)性突擊工作， 能圓滿完成任務(wù)。
總之，一年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績，為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻(xiàn)。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇六
20xx年，我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在全體老師的密切配合下和全體后勤人員，保教人員的努力下，在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個(gè)成績來自大家的共同參與，09年為將衛(wèi)生工作做的更好，特制定出。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇七
時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末，此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年（或月）。今年來，在支隊(duì)（或部隊(duì)或單位）黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評。
（一）主要工作。
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度。
炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請假的人員提出申請，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請假，亂請假的毛病，使更多的同志從中受益。
2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。
1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對教育內(nèi)容的理解和深化，我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識。—安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
（二）存在的問題。
我們雖然取得了一些成績，但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價(jià)還價(jià)，對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足，我們要在今后的工作中下功夫解決。
（三）下一步工作打算。
繼續(xù)抓好同志們的的'理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以任務(wù)為牽引，以質(zhì)量為核心，提高炊技能，嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度，條令條列，等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作，正確操作機(jī)械和各類電器，并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié)，有不完善的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇八
早就得悉劉師傅很受大家歡迎，近前一看果有勝人之處。
今年55歲的××師傅有著多年的餐飲從業(yè)經(jīng)歷。今年2月，經(jīng)人介紹他從湖南武岡老家來到深圳，他的到來給地鐵建設(shè)者們帶來了愉快和滿足!
劉師傅心態(tài)平和、為人友善，面對前來就餐的員工他的臉上始終透著笑意。為了讓大家吃飽吃好，他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手藝過硬，早餐讓大家吃的是炒面、湯面、雞蛋面，配上稀飯饅頭可說是花樣繁多。中晚餐的菜譜更是讓大家喜愛：梅菜扣肉、土豆紅燒肉、酸菜魚、剁椒魚、血漿鴨、豬腳燉玉米等等，用職工們的話說--每天都有好菜!為了讓大家吃上鮮嫩焦脆的荷包蛋，他特地買來電炒鍋隔幾天就煎上一回，百十個(gè)雞蛋一次要煎上一個(gè)多小時(shí)，他總是不厭其煩煎的恰到好處。看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜歡，他滿滿腌上四個(gè)壇子用于大伙早餐供應(yīng)。老家武岡是全國聞名的鹵菜之鄉(xiāng)，隔不了一陣子，他就把鹵菜的技藝露上一手，既省錢又讓大家開胃。
說起省錢，劉師傅可沒少算計(jì)：一付筒子骨30元上下，他買來配上冬瓜、海帶、玉米等分三次燉湯，熬到泛白的骨頭湯香飄四溢沒人不說好?？吹礁浇藞鍪卟藘r(jià)格偏高，他就抽空閑轉(zhuǎn)到較遠(yuǎn)的菜場了解行情，盡量買到較便宜的蔬菜。為了將員工每天的伙食成本控制在10元以內(nèi)，每三、四天他和幫廚算一次帳，隨時(shí)調(diào)整菜譜，不讓伙食水準(zhǔn)有大的起伏。
他的菜譜每4、5天一轉(zhuǎn)，可每一天的菜肴又不盡相同。如雞蛋類就有西紅柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黃炒蛋、蒸蛋等;又如紅燒肉菜系，他的文秘雜燴網(wǎng)花色同樣很多：有土豆紅燒肉、梅菜紅燒肉、腐竹皮紅燒肉等等。為了使每一道菜色香味上佳，烹飪過程中他總是堅(jiān)持用蔗糖上色，從不用市場上含有害物質(zhì)的原料。單做一道腐竹皮燒肉，他首先將切成段的腐竹皮用油炸脆，然后放到清水中浸泡，這樣燒出來的腐竹就很有筋道，令人回味。采訪途中，筆者經(jīng)仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，劉師傅有著較強(qiáng)的記憶力和控制能力：五六十人同時(shí)就餐，誰沒來他一清二楚。吃飯的人沒了，菜盆里已是“工完料盡”。當(dāng)然，工地流動人員較多，沒飯菜的時(shí)候也常有。每逢員工晚歸或外單位臨時(shí)來人，他總是立即起身忙活，直到別人滿意離去。
聊天的時(shí)候劉師傅道出了他的心愿：“大伙滿意，就是我的快樂”!
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇九
時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末，此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來，在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級黨委擴(kuò)大會議精神為依據(jù)，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評。
(一)主要工作
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度
炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理
1、 炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請假的人員提出申請，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請假，亂請假的毛病，使更多的同志從中受益。
2、 及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。
1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對教育內(nèi)容的理解和深化，我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識。-安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題
我們雖然取得了一些成績，但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、 軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、 有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價(jià)還價(jià)，對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足，我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算
繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以任務(wù)為牽引，以質(zhì)量為核心，提高炊技能，嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度，條令條列，等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作，正確操作機(jī)械和各類電器，并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié)，有不完善的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時(shí)調(diào)查廚房管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
（二）提高職工整體素質(zhì)。
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
（三）革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
二、廚房工作行事歷。
周次內(nèi)容：
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個(gè)人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14、衛(wèi)生消毒抽查。
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財(cái)產(chǎn)清理入庫。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的'預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂。總之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
甲方：(蓋章)。
乙方：
第一條、聘用合同期限本聘用合同期限為一年。自xxxx年x月至xxxx年x月，共計(jì)十個(gè)月。
第二條、聘用崗位及其職責(zé)要求。
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園炊事員兼保育員工作。
(二)熱受本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒。
(五)注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親，不得訓(xùn)斥體罰幼兒。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見，服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康，無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
(十二)每天炊事工作完成后，聽從園方安排到班級做保育工作，其職責(zé)見保育員工作職責(zé)。
第三條、工作報(bào)酬。
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月元的固定工資和元的崗位津貼。
(二)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定，甲方不承擔(dān)乙方的養(yǎng)老保險(xiǎn)。
(三)有事必須先請假，請假要自己安排好炊事員，不請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自調(diào)班的，每半天扣15元;曠工的，每半天扣30元，曠工一天扣40元。
第四條、聘用合同的終止與解除。
(一)聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。
(二)聘用期間，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
第五條、若乙方?jīng)]有提前一個(gè)月通知幼兒園而辭工，扣發(fā)當(dāng)月工資。
第六條、本合同一式三份，教師、幼兒園、中心學(xué)校各一份，簽字生效。
甲方：(蓋章)。
法定代表人(簽字)。
乙方(簽字):。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十三
學(xué)校是一個(gè)特殊的'單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫存物資的盤點(diǎn)，對全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
1學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開學(xué)以來對食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但
是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十四
過完年就迎來了xx年學(xué)年的第二個(gè)學(xué)期,在這一學(xué)期中,我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個(gè)部門,完成各項(xiàng)后勤工作。具體安排如下:。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂?？傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十五
==適合廚房管理員工作述職、職稱評審、工作總結(jié)報(bào)告==。
個(gè)人原創(chuàng)廚房管理員工作崗位總結(jié)與計(jì)劃。
有效防止雷同!簡單修改即可使用!
目錄。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)························3。
1。2向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短··········。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十六
一、食堂管理及食譜制訂。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
三、重視安全教育工作。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時(shí)整改。
四、完善園舍設(shè)施。
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào),以便能及時(shí)地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實(shí)行片區(qū)包干,落實(shí)到人,讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
五、把好財(cái)務(wù)管理質(zhì)量。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃,及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚,按時(shí)完成報(bào)表,對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的`固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
六、配合幼兒園各項(xiàng)活動,做好后勤工作。
本學(xué)期中,幼兒園的各項(xiàng)大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
七、建立人事檔案。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂?？傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn),更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十七
始終遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞^v^一個(gè)^v^中心：安全、穩(wěn)定這個(gè)中心；做好^v^兩個(gè)^v^服務(wù)：做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作；落實(shí)^v^三個(gè)^v^到位：認(rèn)識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，確保后勤服務(wù)工作更上一層樓，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
（一）做好學(xué)校后勤安全工作。
（二）加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度。
（三）做好寄宿生管理工作。
（四）進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度。
（五）加速學(xué)?；üぷ?、食堂、球場。
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀，把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生、家長所想，全心全意為師生生和家長服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作的群眾路線力度，動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主直轄市、民主決策，參與后勤管理。
1、依據(jù)教學(xué)需求，學(xué)校實(shí)際，本著精打細(xì)算的原則，制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算，嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對電話費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上由教研組長、班組長、部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來領(lǐng)取。
1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最效益，要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設(shè)備的^v^育人^v^功能，做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí)，還需加強(qiáng)管理，對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期（期初、期中、期本）及日常的檢查力度，嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實(shí)行承包管理，誰損壞誰負(fù)責(zé)。
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作，督促宿舍衛(wèi)生，健全考核制度。
3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊(duì)部等部門，利用黑板報(bào)、晨會課、升旗儀式講話等形式，向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的育活動。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度，同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員，扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。
每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻，對存在問題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。
1、加強(qiáng)校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)的職能，外來人員來校要登記，同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對校園進(jìn)行巡視檢查。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園廚房衛(wèi)生管理，結(jié)合我園廚房實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定20xx年廚房工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)廚房工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高廚房員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好廚房工作的前提下，全體廚房人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、廚房人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在廚房會客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使廚房始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園廚房衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯(cuò)，安全無事故。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇十九
1、做好幼兒報(bào)名收費(fèi)工作。
2、添置幼兒園教育教學(xué)及生活用品。
3、做好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生工作，做好操場、體育室清掃工作。
4.做好新園活動室、寢室、廚房等的物質(zhì)配備工作。
5、進(jìn)一步明確保育員個(gè)人工作職責(zé)，做好新保育員操作常規(guī)的指導(dǎo)工作。
6、做好新生入園的體檢表、防疫卡歸檔管理工作，保證體檢率達(dá)100%。
7、檢查保安員、值班人員的巡查制度執(zhí)行情況。
8.組織學(xué)習(xí)《福建省幼兒園保育教育常規(guī)》。
1、分發(fā)“假期安全告家長書”，做好國慶節(jié)假期安全保衛(wèi)工作。
2、組織開展健康知識專題講座。
3、檢查幼兒食譜的執(zhí)行及幼兒進(jìn)餐情況。
4、添置棉被等冬季保暖用品，抓午睡看護(hù)質(zhì)量。
5、加強(qiáng)物品消毒工作，預(yù)防秋季傳染病。
6、召開膳委會，公布幼兒伙食營養(yǎng)計(jì)算結(jié)果，廣泛征求改進(jìn)意見。
7.開展保育員讀書讀報(bào)活動。
8、組織保育員對新園進(jìn)行打掃清潔工作。
9、配合保教部門創(chuàng)設(shè)學(xué)園環(huán)境。
10、督促報(bào)賬員做好財(cái)物入賬工作。
1.期中安全大檢查。全面檢查教室、大型器具的使用情況。
2、抽查食堂執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度情況。
3、做好幼兒疾病防治及冬季防寒保暖工作。
4、召開創(chuàng)安全、膳委會，出版衛(wèi)生安全宣傳刊（二）。
5、開展“消防安全教育宣傳周”的系列活動。
6、開展廚房人員烹飪比賽。
十二、元月份。
1、做好“元旦”慶祝活動和“冬季運(yùn)動會”的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒身高、體重、視力的測查工作，并及時(shí)統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)。
3、出版衛(wèi)生安全宣傳刊（三）。
4、檢查保健醫(yī)生各類表卡的存檔工作。
5、期末清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)，做好學(xué)園物品的歸還工作和年度財(cái)務(wù)結(jié)算工作。
6、開展后勤人員學(xué)期崗位績效考核工作。
7、作好后勤工作學(xué)期小結(jié)。
1、討論制定后勤工作調(diào)整補(bǔ)充意見。
2、期初大掃除，檢查食堂衛(wèi)生是否達(dá)到規(guī)定的要求。
3、檢查幼兒活動器械的使用情況，杜絕不安全因素。
4、做好學(xué)園環(huán)境的綠化情況，更換時(shí)令花卉。
5、召開膳委會，創(chuàng)安會。
6、工會、團(tuán)結(jié)合“三八”節(jié)開展相關(guān)慶?；顒印?BR> 7、保育員崗位練兵比賽。
8、做好春季傳染病的防治和宣傳工作。
1、做好三月份幼兒膳食營養(yǎng)計(jì)算，分析調(diào)整食譜。
2、做好春季衛(wèi)生宣傳及疾病的防治工作。
3、抽查保育員衛(wèi)生消毒情況和盥洗室的保潔工作。
4、舉辦衛(wèi)生保健知識講座。
5、召開創(chuàng)安會、膳委會，出版衛(wèi)生安全宣傳刊（五）。
6、組織教師進(jìn)行午餐、午睡常規(guī)互檢。
7、工會做好“5·1”活動準(zhǔn)備工作。
8、開展廚房人員烹飪比賽及平時(shí)烹飪情況問卷考評。
1、學(xué)園全面安全大檢查。
2、保健醫(yī)生為全園幼兒體檢、統(tǒng)計(jì)、分析，并及時(shí)為家長反饋幼兒健康發(fā)展情況。
3、全面清潔空調(diào)、風(fēng)扇，做好夏令防暑降溫工作。
4、檢查營養(yǎng)計(jì)算情況及有關(guān)資料的收集、分析情況。
5、做好慶“六一”系列活動的準(zhǔn)備工作。
6、召開膳委會、創(chuàng)安會，出版衛(wèi)生、安全宣傳刊（六）。
7、檢查評比保育員參教質(zhì)量。
1、做好六月份膳食營養(yǎng)計(jì)算和食譜的調(diào)整。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒體檢工作。
3、做好大班畢業(yè)典禮的物質(zhì)準(zhǔn)備工作。
4、作好后勤工作人員崗位績效考核、評選優(yōu)秀保育員等工作。
5、安排暑假班值班，確保學(xué)園財(cái)物的安全。
6、清點(diǎn)核對學(xué)園財(cái)產(chǎn)。
7、做好各類檔案的歸檔工作。
8、后勤工作總結(jié)交流。
xx年xx月xx日。
后勤工作是學(xué)校整體工作的重要方面，是學(xué)校一切工作展開的重要基礎(chǔ)。特別是在“一費(fèi)制”的實(shí)施，現(xiàn)實(shí)經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下，學(xué)校要生存，整體要發(fā)展，加強(qiáng)后勤工作就顯得十分重要。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二十
回顧這一年的工作，在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個(gè)簡要的匯報(bào)。
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅(jiān)定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實(shí)際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會，確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。
雖然身在炊事員的崗位上，空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實(shí)際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦，扎實(shí)工作，時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實(shí)請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng)，對本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，不足之處加以改正。為了下一步更好的'開展工作，我制訂了以下整改措施：
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的'熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二、落實(shí)好一日生活制度，按時(shí)起床，注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想，要做到時(shí)時(shí)處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想，時(shí)刻謹(jǐn)記"連興我榮、連衰我恥"，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃篇二十一
回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持下，我以身作則，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)同事來嚴(yán)格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，為職工送上了可口飯菜，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競爭力。作為一名炊事員，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單來做菜，保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋，并進(jìn)行總結(jié)，在下次飯菜中改進(jìn);對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣，盡最大力量讓職工嘗到新口味。
根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定，抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調(diào)好適當(dāng)溫度，保證食物新鮮，以確保食品衛(wèi)生安全，防止職工食物中毒。飯前，將食用的飯菜清洗干凈;飯后，對鍋碗瓢盆及時(shí)洗刷干凈，擺放整齊，保證廚房干凈衛(wèi)生。
在確保菜肴質(zhì)量的情況下，最大化使用調(diào)味品及飯菜等，避免浪費(fèi)。作為多年工作的炊事員，我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài)，堅(jiān)決先進(jìn)先出原則，把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，這些不僅能降低食堂費(fèi)用成本，還能充分利用現(xiàn)有做菜原料，做到最大化利用，避免鋪張浪費(fèi)。
總之，在這辭舊迎新之際，在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下及同事們的支持下，在20xx年度，我在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的進(jìn)步都高的成績。當(dāng)然工作中還存在很多的不足，比如菜的花樣較少。xx年，我會再接再厲、勇于創(chuàng)新，為項(xiàng)目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!