家庭食堂年終總結(jié)(優(yōu)質(zhì)19篇)

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    總結(jié)可以幫助我們進(jìn)一步分析和解決學(xué)習(xí)和工作中的問(wèn)題。在寫(xiě)總結(jié)之前,先回顧自己的工作、學(xué)習(xí)等方面的表現(xiàn)和成果。需要寫(xiě)總結(jié)但不知道從何下手?不妨先看看以下范文,或許會(huì)有所啟發(fā)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇一
    最敬愛(ài)的夫人:
    過(guò)去的一年中,我在您的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在岳父岳母的英明指導(dǎo)下,在大小姨子的集體關(guān)懷下,遵照您的指示,按照您的部署,兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守,摸爬滾打、積極進(jìn)取,各項(xiàng)家庭工作均取得顯著成效。據(jù)統(tǒng)計(jì),至去年底,咱家的銀行存款、股票市值、固定資產(chǎn)三項(xiàng)指標(biāo)分別比前年增長(zhǎng)了18%、19%、20%。超額完成了去年初制定的“三項(xiàng)指標(biāo)增幅要達(dá)到12%”的任務(wù),同時(shí)咱家還被本胡同評(píng)為“五好家庭”,我被本樓道評(píng)為“最稱(chēng)職老公”,您則光榮當(dāng)選“最幸福太太”,實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)文明、精神文明的雙豐收。
    現(xiàn)將本人一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
    過(guò)去的一年中,我認(rèn)真貫徹夫人去年初作出“要把家庭經(jīng)濟(jì)搞上去”的重要指示,采取得力措施,加大工作力度,狠抓經(jīng)濟(jì)建設(shè),終有所成,家庭三項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均比前年大幅度增長(zhǎng)。
    我的主要做法是:
    1、嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。去年,我不折不扣地執(zhí)行了工資、獎(jiǎng)金等主營(yíng)收入悉數(shù)上交,再由夫人回?fù)芰阌缅X(qián)的收支兩條線政策,其余副業(yè)收入納入預(yù)算資金管理,向夫人打報(bào)告審批使用,在過(guò)去的一年中,由于我財(cái)經(jīng)紀(jì)律做到了不截留挪用,不擠占亂花,不隱瞞收入,不設(shè)小金庫(kù),使夫人總攬大權(quán)的地位得到了進(jìn)一步鞏固,家庭收入管理規(guī)范,資金專(zhuān)項(xiàng)使用。
    2、厲行個(gè)人節(jié)約,注重自我節(jié)流。過(guò)去的一年中,我戒煙、戒酒、戒茶、戒零食、戒請(qǐng)客,總之,將個(gè)人吃穿用度費(fèi)用降至最底,每月零用錢(qián)均有剩余,積蓄一定時(shí)日,購(gòu)買(mǎi)首飾、衣物若干贈(zèng)于夫人,既增加家庭固定資產(chǎn),又給夫人帶來(lái)驚喜,一舉兩得。
    3、積極探索,廣開(kāi)財(cái)路。一是充分發(fā)揮自身所長(zhǎng),筆耕不輟,投稿報(bào)刊、雜志賺取稿費(fèi)。二是深入領(lǐng)會(huì)《麻將致勝大全》要點(diǎn),掌握致勝技藝,與同事親友小賭怡情,勝多負(fù)少,小有收獲。三是苦心鉆研炒股方法,向夫人申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)資金投身股海,一級(jí)市場(chǎng)守株待兔,二級(jí)市場(chǎng)低買(mǎi)高賣(mài),一年下來(lái)贏利頗多。
    過(guò)去的一年,我始終以“夫人喜好”為標(biāo)準(zhǔn),一切聽(tīng)從夫人,聽(tīng)從夫人一切,不斷規(guī)范自身行為,搞好家庭安定團(tuán)結(jié),主要有:
    1、婚前死黨小黃、小李、小謝、小軍、小楊諸人一向好吃懶做,行事全無(wú)章法,經(jīng)常來(lái)家騙吃騙喝,以夫人不喜,我遂將彼等列入損友名單,遂一割袍斷義,中斷往來(lái)(注:小李因欠我債務(wù)的緣故,暫還保持聯(lián)系)。
    2、過(guò)去我好吸煙,一天兩包不在話下,夫人惡之,去年伊始,我便痛下決心,誓與煙絕。如今,癮來(lái)時(shí),我至多點(diǎn)蚊香一支嗅其味以解饞。
    3、前年我看望父母次數(shù)多于看望岳父岳母一次,夫人不悅,去年我遂積極整改,以實(shí)際行動(dòng)糾正偏差,據(jù)統(tǒng)計(jì),至去年底我看望岳父岳母次數(shù)超出看望父母次數(shù)兩次,在時(shí)間總量上超出45分鐘,在孝敬財(cái)物總額上超出21元人民幣。
    4、央視主持人劉儀偉,風(fēng)格清新,廚藝一絕夫人愛(ài)甚,視為新好男人,我遂理一板寸頭,學(xué)一口鳥(niǎo)腔普通話,苦研《天天廚藝》菜譜,每日推出一樣特色小菜。
    由于我緊緊把握“夫人永遠(yuǎn)是對(duì)的如果夫人錯(cuò)了,我請(qǐng)參照上句執(zhí)行”的方針,認(rèn)真貫徹“打不還手,罵不還口,夫人一腳踹過(guò)來(lái),我就躲著走”的基本原則,家庭安定團(tuán)結(jié)局面一派大好,夫妻相敬如賓,居家氣氛溫馨。在過(guò)去的一年里,我主持家庭日常工作雖取得一定成績(jī),但離夫人的要求仍存在大小差距,如:工作主觀能動(dòng)性還有待加強(qiáng),工作前瞻性不足;工作尚存在畏難情緒等,在新的一年中,我將克服缺點(diǎn)、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),在鞏固去年成績(jī)的基礎(chǔ)上,百尺竿頭更進(jìn)一步,使咱家的生活水準(zhǔn)芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,夫妻恩愛(ài)此情綿綿無(wú)絕期。
    抄報(bào):岳父、岳母
    抄送:大姨子、大舅子、小姨子、小舅子、各位連襟。
    家庭食堂年終總結(jié)篇二
    回顧過(guò)去,工作總結(jié)如下:
    一、政治思想上。我認(rèn)真的學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,xxx理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
    二、工作上,我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,提高自己的烹調(diào)技術(shù),讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿(mǎn)意,生活安心。保證按時(shí)開(kāi)餐,平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評(píng),保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。
    四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。以上就是我們廚師一年來(lái)的工作總結(jié),有還做不到之處,還請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)和各位老師批評(píng)指正。由于水平限制,還有很多內(nèi)容沒(méi)有表達(dá)出來(lái),同時(shí)以上所述只是我們應(yīng)該做的,離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求還不夠,我們會(huì)吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在新的一年里,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校廚房廚師工作使每一項(xiàng)工作落到實(shí)處,做到防患未然,確保安全無(wú)事故。
    總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇三
    光荏苒,歲月磋跎,在數(shù)九嚴(yán)寒的凄風(fēng)苦雨中,時(shí)間已經(jīng)站上了公元20xx,盤(pán)點(diǎn)剛剛過(guò)去的20xx,這一年有著太多太多的辛酸和苦惱。
    先是從元月份開(kāi)始,原來(lái)的老廠搬遷工作正式展開(kāi),全廠近三百員工是走是留必須在廠方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)作出選擇。走,可以得到廠方幾萬(wàn)元的補(bǔ)償,而留,則可能調(diào)往三十多里遠(yuǎn)的沙隆達(dá)總部或新建的廠區(qū),不管是走是留,這都將是一個(gè)兩難的選擇,考慮再三,我放棄了本可得到的四萬(wàn)多元的買(mǎi)斷補(bǔ)償,選擇了去總部上班,三月初,去總部報(bào)到后被分到生產(chǎn)一線從事操作工,從此我的工作性質(zhì)發(fā)生了根本的變化,以前在原來(lái)的老廠自己基本沒(méi)在一線干過(guò),大多時(shí)間都是在科室里混混點(diǎn),上了二十多年的班,今年是最辛勞的一年!......限于篇幅,我就不在這里一一贅述了,總之,一言難盡,個(gè)中滋味只有自己心里清楚。
    更要命的是,由于遠(yuǎn)在三十多里的沙市東區(qū)上班,且愛(ài)人在外地打工,正上高中的孩子的管理就成了最大的難題,而這孩子又太不聽(tīng)話,常趁我上夜溜出去上網(wǎng),還不時(shí)去與同學(xué)喝酒,有次喝得酩酊大醉,處于休克狀態(tài),同學(xué)的家長(zhǎng)把他弄到醫(yī)院去輸液,當(dāng)時(shí)我正在遠(yuǎn)在沙市東區(qū)上班,接到電話后,我心急如焚,好不容易挨到晚上九點(diǎn)多下班趕到醫(yī)院,看到躺在病床上的孩子,我眼淚都流出來(lái)了,輸液一直持續(xù)到近十二點(diǎn)鐘,三個(gè)吊瓶才輸完,扶著比我個(gè)子還高的兒子踉踉蹌蹌走出醫(yī)院大門(mén),準(zhǔn)備打的回家,當(dāng)時(shí)正是乍暖還寒的四月上旬,偏巧那天氣溫突降,狂風(fēng)夾雜著豆大的雨滴抽打在臉上,像刀割一樣,由于已經(jīng)深夜且住處西環(huán)路又很偏僻,等了好一會(huì)才來(lái)了輛的士?;丶液笥纸o孩子清理穢物和衣服,折騰到大半夜才睡去?,F(xiàn)在想起這些仍心酸不已。萬(wàn)不得已,我只好讓在外地打工的愛(ài)人回到家里,但按下葫蘆浮起瓢,愛(ài)人回來(lái)后她的就業(yè)又成了老大難的問(wèn)題,并且到現(xiàn)在也懸而未決,真是弄得我心力交瘁,身心疲憊,很難理順這些解不開(kāi)的麻團(tuán),以致對(duì)我的工作也造成了一定的影響。
    煩惱還遠(yuǎn)不止這些。九月,學(xué)美術(shù)的孩子去武漢培訓(xùn)和聯(lián)考,12月鎩羽而歸,前幾天,聽(tīng)到考試失利的消息,只感覺(jué)腦袋轟的一聲響,當(dāng)時(shí)我正在上班,呆坐在椅子上半天懶得動(dòng)彈,同事見(jiàn)我有些失常,怕我工作中操作失誤,安慰了我好一會(huì)。由于沒(méi)有父母照看,愛(ài)人給人打工又很忙碌,好在那時(shí)我上班很輕松,照看孩子的任務(wù)就基本由我一個(gè)人承擔(dān),對(duì)孩子我注入了太多的心血,寄予了太多的希望,孩子沒(méi)考好,對(duì)我的打擊實(shí)在太大,這些天心情就像這嚴(yán)冬陰霾的天氣…..。
    新年新氣象,新年新起點(diǎn)。剛才有朋友給我留言說(shuō),利空出盡是利好。謝朋友吉言,希望在新的一年里,一切都能好起來(lái)!
    家庭食堂年終總結(jié)篇四
    又是一年年終時(shí),回顧剛剛走過(guò)的一年,我們這個(gè)五口之家在歡樂(lè)平和中度過(guò)。聚少離多是目前我們這個(gè)家庭的現(xiàn)狀。在當(dāng)前改革開(kāi)放的大好形勢(shì)下,為了提高家庭經(jīng)濟(jì)收入,為了全家人過(guò)上更好的日子,我和妻子堅(jiān)持走進(jìn)城務(wù)工的路線不動(dòng)搖。
    20xx年家庭gdp再創(chuàng)新高,比去年增長(zhǎng)x個(gè)百分點(diǎn)。家庭總消費(fèi)較去年小幅上升,消費(fèi)總額占家庭總收入的x%。日用品和食品物價(jià)穩(wěn)定,但今年樓市回暖,房租費(fèi)也跟風(fēng)隨之上漲,較去年漲幅達(dá)x%。家庭購(gòu)置大宗商品有私家車(chē)和筆記本,自從有了“都市風(fēng)”二輪電動(dòng)車(chē),從此再也不用在上下班高峰期擠公交。為了跟上時(shí)代潮流,與時(shí)俱進(jìn),斥“巨資”購(gòu)置家用筆記本電腦一臺(tái),從此,可以在家輕松上網(wǎng)。家庭純收入基本與去年持平,x%存銀行,x%“養(yǎng)基”,x%外借,x%預(yù)留款備用。
    感謝年邁的雙親一直以來(lái)對(duì)我們的關(guān)心和支持!您們勤儉持家,處處為我們著想。照管女兒的重任全落在您們二老的肩上,女兒身體健康,乖巧懂事,學(xué)習(xí)認(rèn)真。和您們平時(shí)對(duì)她無(wú)微不至的關(guān)懷是分不開(kāi)的。您們舍不得二畝薄田荒蕪,不顧年老體弱,依然下地干著粗重的農(nóng)活......
    和女兒的溝通大多在電話里比較多,年通話時(shí)長(zhǎng)達(dá)x分鐘左右。20xx年x月x日,女兒再次被評(píng)為“三好學(xué)生”。20xx年x月份,你和奶奶來(lái)上海和我們團(tuán)聚,度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)而難忘的暑假。20xx年x月x日,這是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,女兒從此步入少女時(shí)代。初潮的來(lái)臨,你并沒(méi)有驚慌失措,因?yàn)橛形覀冊(cè)谀闵磉?。我們輕松地和你談生理衛(wèi)生方面的知識(shí)。
    為了拉動(dòng)內(nèi)需,促進(jìn)消費(fèi)。在國(guó)慶中秋長(zhǎng)假期間,我和妻子決定回老家一趟,此趟消費(fèi)占家庭總收入的x左右,主要用于過(guò)節(jié)送禮,現(xiàn)金派送,購(gòu)買(mǎi)汽車(chē)票等。
    在年初,妻子的工作遭遇變動(dòng)。受20xx年金融海嘯的大環(huán)境影響,和xx世博會(huì)配套工程實(shí)施。妻子原就職單位動(dòng)遷到偏遠(yuǎn)的郊區(qū)。由于上班不便,只好另謀高就。不久后,妻子在同事的引薦下,終于找到一份比較滿(mǎn)意的工作,年收入較去年持平。我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一年來(lái)表現(xiàn)良好,無(wú)任何質(zhì)量安全事故發(fā)生,深得領(lǐng)導(dǎo)信任,歲末之際,終于迎來(lái)進(jìn)公司的首次加薪,工資增幅達(dá)x%。
    為了響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,實(shí)行優(yōu)生優(yōu)育,為了完成我們上一年的家庭計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)我們的家庭夢(mèng)想。在金秋x月,我和妻子實(shí)施的造人工程,可喜的此舉一炮打響,我們?cè)俅尾ハ聬?ài)的種子,期盼著,等待著,在20xx年來(lái)收獲我們愛(ài)的果實(shí)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇五
    忙碌的一個(gè)學(xué)期結(jié)束了,食堂工作一直是學(xué)校后勤工作的重中之重,學(xué)校是特殊的單位,學(xué)生是特殊的群體,這也體現(xiàn)我們的工作責(zé)任重大。下面總結(jié)一下這學(xué)期來(lái)我們食堂的情況優(yōu)點(diǎn):
    1、加大師生的監(jiān)督力度:食堂每周都對(duì)師生發(fā)放菜譜意見(jiàn)征求及反饋表,并根據(jù)所提意見(jiàn)進(jìn)行匯總,在每周例會(huì)上針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行整改,不斷完善飯菜質(zhì)量。
    2、完善食堂設(shè)備設(shè)施:本學(xué)期食堂進(jìn)行了初步的改造,擴(kuò)充了食堂面積,食堂區(qū)域用途更加明確更加具體,方便了員工的操作。同時(shí)還引進(jìn)了新的食堂設(shè)備,二層加餐設(shè)備,烤串機(jī)、煮面機(jī)、對(duì)講機(jī)等,讓教師耳目一新的同時(shí)還增加了午餐的品種。
    3、自助式用餐得到廣大教師認(rèn)可:早餐飯菜質(zhì)量不斷提高,教師十分滿(mǎn)意早餐的新變化。
    4、午餐產(chǎn)生新花樣:本學(xué)期加入了新的午餐方案,炒餅、炒飯受到了師生的歡迎。
    5、食堂人員落實(shí)了服務(wù)意識(shí)。本學(xué)期就餐學(xué)生增多,加大了食堂人員的工作量,有了對(duì)講機(jī)的應(yīng)用更加方便了食堂工作,還更好的服務(wù)了師生。本學(xué)期沒(méi)有一天延遲午餐開(kāi)飯時(shí)間,服務(wù)意識(shí)在不斷的落實(shí)。
    缺點(diǎn):
    1、制度、流程沒(méi)有嚴(yán)格的執(zhí)行。
    在工作中有的不能?chē)?yán)格按照制度操作,落實(shí)的不夠嚴(yán)格。就導(dǎo)致衛(wèi)生上的松懈,而衛(wèi)生的松懈是極易發(fā)生安全隱患。本次食藥局突擊檢查中就發(fā)現(xiàn)了食堂的問(wèn)題,留下了不好的印象,一定程度上對(duì)我校產(chǎn)生了不良的影響。
    2、早餐質(zhì)量提高的同時(shí),午餐質(zhì)量也要進(jìn)一步加強(qiáng)。
    尤其是一直沒(méi)有突破進(jìn)展的素菜問(wèn)題,學(xué)生偏食嚴(yán)重,對(duì)素菜的忽略,易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不均衡問(wèn)題。
    3、食堂內(nèi)部管理上的不均衡。
    責(zé)任沒(méi)有劃分開(kāi),責(zé)任不到人,出現(xiàn)了員工工作量不均衡。而有活大家一起干容易出現(xiàn)有盲人有閑人的局面。
    下學(xué)期安排:
    1、加大對(duì)衛(wèi)生的管理。
    嚴(yán)格規(guī)劃個(gè)人衛(wèi)生區(qū),責(zé)任到人,對(duì)個(gè)人衛(wèi)生區(qū)不合格的員工,嚴(yán)格按制度落實(shí)扣款行為。
    2、加大對(duì)制度的把控。
    每個(gè)人根據(jù)個(gè)人工作內(nèi)容要嚴(yán)格按照流程操作,違反流程是絕對(duì)禁止的行為。
    3、加大對(duì)員工培訓(xùn)的力度。
    下學(xué)期定期對(duì)職工進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生培訓(xùn),并進(jìn)行考核,使每位員工了解食堂各項(xiàng)流程及操作,并嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
    4、加大對(duì)監(jiān)督的執(zhí)行。個(gè)人的監(jiān)督,其他員工的監(jiān)督。
    家庭食堂年終總結(jié)篇六
    時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)x年半了?;仡欉^(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感職責(zé)重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作總結(jié)如下。
    首先我要感激個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)。
    其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采勸四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發(fā)。勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻堅(jiān)持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每一天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)團(tuán)體財(cái)物,做好團(tuán)體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,盯塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
    在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,進(jìn)取履行自我的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自我的本職工作。
    家庭食堂年終總結(jié)篇七
    最敬愛(ài)的夫人:
    過(guò)去的一年中,我在您的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在岳父岳母的英明指導(dǎo)下,在大小姨子的集體關(guān)懷下,遵照您的指示,按照您的部署,兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守,摸爬滾打、積極進(jìn)取,各項(xiàng)家庭工作均取得顯著成效?,F(xiàn)將本人一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
    一、以“服務(wù)夫人”為工作重心,抓好家庭日常工作。
    二、以“夫人旨意”為工作重點(diǎn),抓好家庭經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
    過(guò)去的一年中,我認(rèn)真貫徹夫人去年初作出的“家庭現(xiàn)在太困難,要把家庭經(jīng)濟(jì)搞上去”的重要指示,采取得力措施,加大工作力度,終有所成,家庭三項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均比前年大幅度增長(zhǎng)。
    我的主要做法是:
    1、嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。我不折不扣地執(zhí)行了自主擇業(yè)退役金等主營(yíng)收入悉數(shù)上交,再由夫人回?fù)芰阌缅X(qián)的收支兩條線政策,其余副業(yè)收入納入預(yù)算資金管理,向夫人打報(bào)告審批使用。在過(guò)去的一年中,由于我恪守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做到了不截留挪用,不擠占亂花,不隱瞞收入,不設(shè)小金庫(kù),雖然只有千兒八百,卻使夫人總攬大權(quán)的地位得到了進(jìn)一步鞏固,家庭收入管理規(guī)范。
    2、厲行個(gè)人節(jié)約,注重自我節(jié)流。過(guò)去的一年中,我戒煙不戒茶、戒零食不戒酒、戒請(qǐng)客不戒請(qǐng)吃??傊?,將個(gè)人吃穿用度費(fèi)用降至最底,每月零用錢(qián)均有剩余,積蓄一定時(shí)日,購(gòu)買(mǎi)襪子、紙巾若干贈(zèng)于夫人,既增加家庭固定資產(chǎn),又給夫人帶來(lái)驚喜,一舉兩得。
    3、積極探索,廣開(kāi)財(cái)路。一是充分發(fā)揮自身所長(zhǎng),筆耕不輟,投稿報(bào)刊、雜志賺取稿費(fèi),約百余元之多。二是深入領(lǐng)會(huì)《麻將致勝大全》要點(diǎn),掌握致勝技藝,與同事親友小賭怡情,勝多負(fù)少,小有斬獲。三是苦心鉆研炒股方法,向夫人申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)資金投身股海,一級(jí)市場(chǎng)守株待兔,二級(jí)市場(chǎng)低買(mǎi)高賣(mài),一年下來(lái)贏利頗多。
    三、以“夫人喜好”為出發(fā)點(diǎn),抓好家庭安定團(tuán)結(jié)。
    過(guò)去的一年,我始終以“夫人喜好”為標(biāo)準(zhǔn),一切聽(tīng)從夫人,聽(tīng)從夫人一切,不斷規(guī)范自身行為,搞好家庭安定團(tuán)結(jié),主要有:
    1、婚前死黨小黃、小李、小楊諸人一向好吃懶做,行事全無(wú)章法,經(jīng)常來(lái)家騙吃騙喝,以至夫人不喜,我遂將彼等列入損友名單,遂一割袍斷義,中斷往來(lái)(注:因我欠小李債務(wù)的緣故,暫還保持聯(lián)系)。
    2、過(guò)去我好吸煙,一天兩包不在話下,夫人惡之。去年伊始,我便痛下決心,誓與煙絕。如今,癮來(lái)時(shí),我至多點(diǎn)蚊香一支嗅其味以解饞。
    3、去年我看望父母次數(shù)多于看望岳父岳母一次,夫人不悅,去年我遂積極整改,以實(shí)際行動(dòng)糾正偏差。據(jù)統(tǒng)計(jì),至去年底,我看望岳父岳母次數(shù)超出看望父母次數(shù)兩次,在時(shí)間總量上超出45分鐘,在孝敬財(cái)物總額上超出21.68元人民幣。
    4、央視主持人劉儀偉,風(fēng)格清新,廚藝一絕,夫人愛(ài)甚,視為新好男人,我遂理一板寸頭,學(xué)一口“鳥(niǎo)腔”普通話,苦研《天天廚藝》菜譜,每日推出一樣特色小菜,因此深得夫人好評(píng)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇八
    根據(jù)縣教育局相關(guān)文件精神,為做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作,我校認(rèn)真安排,扎實(shí)落實(shí),成立了由陳久華校長(zhǎng)任組長(zhǎng),蘇云友,彭進(jìn)志為副組長(zhǎng),李多書(shū),繆國(guó)友及各班班主任參加的食堂衛(wèi)生安全自查領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)我校食堂進(jìn)行了徹底的檢查,對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救,進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的效果,現(xiàn)將食堂食品安全檢查工作總結(jié)如下:
    為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,保證飲食衛(wèi)生合格,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。特成立集體用餐、食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長(zhǎng):陳久華
    副組長(zhǎng):蘇云友,彭進(jìn)志
    成員:李多書(shū),繆國(guó)友各班班主任
    20xx年3月1日至3月8日
    與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后,及時(shí)進(jìn)行整改,制定了詳實(shí)的整改措施,進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度,對(duì)存在問(wèn)題能解決的及時(shí)徹底解決,暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級(jí)部門(mén)上報(bào),并采取有效措施杜絕隱患。通過(guò)檢查工作的開(kāi)展,進(jìn)一步明確了相關(guān)人員的責(zé)任,提高了認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂食品管理人員、食堂承包人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
    1、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。更新和改造了炊事設(shè)備,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本健全,各加工區(qū)布局合理,環(huán)境整潔干凈。
    2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。一是健全組織。開(kāi)學(xué)初,及時(shí)成立了由陳久華任組長(zhǎng),各相關(guān)人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”,確定彭進(jìn)志為專(zhuān)職管理員,負(fù)責(zé)食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”定期、不定期的對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改;二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度,對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。
    3、進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購(gòu)、貯存、加工的管理。食堂食品采購(gòu)嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu),所有統(tǒng)一采購(gòu)的食品(包括大米、面粉、肉類(lèi)、食油、種類(lèi)調(diào)味等)都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān),并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證。加工程序比較合理,生熟、葷素分開(kāi),嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。
    4、加強(qiáng)食堂證照管理。食堂工作人員每年進(jìn)行體格檢查,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),并做到持證上崗。
    1、由于學(xué)校條件有限,學(xué)生就餐餐廳沒(méi)有空調(diào)。
    2、由于學(xué)校人員緊張,學(xué)生就餐期間無(wú)專(zhuān)人管理、存在一定的安全隱患。
    1、定期對(duì)食堂進(jìn)行無(wú)害消毒;
    2、督促食堂操作人員勤洗澡、勤換衣,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    3、確定每天學(xué)生就餐期間的安全由值班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé);
    4、經(jīng)常打掃操作間、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒;
    5、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各種管理制度。
    6、針對(duì)存在的問(wèn)題逐一檢查落實(shí),確保我校食品衛(wèi)生安全和師生的身體健康。
    家庭食堂年終總結(jié)篇九
    尊敬的夫人:
    光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼新的一年就要到來(lái)了。過(guò)去的一年中,我在您的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在岳父岳母的英明指導(dǎo)下,在大姨子、小舅子的集體關(guān)懷下,遵照您的指示,按照您的部署,兢兢業(yè)業(yè),恪盡職守,摸爬滾打,積極進(jìn)取,各項(xiàng)家庭工作均取得顯著成效。據(jù)統(tǒng)計(jì),全年家庭固定資產(chǎn)三項(xiàng)指標(biāo)同比增長(zhǎng)了18%、19%、20%。超額完成了年初制定的"三項(xiàng)指標(biāo)增幅要達(dá)到15%"的任務(wù).同時(shí)咱家還被本胡同評(píng)為"五好家庭".我被本樓道評(píng)為"最稱(chēng)職老公",您則光榮當(dāng)選"最幸福太太",實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)文明、精神文明的雙豐收。為了總結(jié)成績(jī),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),更好地開(kāi)展明年的工作,現(xiàn)將本人一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
    一年來(lái),我緊緊圍繞在夫人周?chē)瑘?jiān)定不移地貫徹夫人的指示和要求.狠抓家庭日常工作。一年來(lái),我每天趕早市去買(mǎi)菜,接送孩子上下學(xué),承包了家中所有的衛(wèi)生打掃和垃圾清理任務(wù),有時(shí)在老婆心情不好的時(shí)候能夠主動(dòng)為夫人打洗腳水.講笑話逗夫人開(kāi)心,較好地促進(jìn)了夫妻感情.營(yíng)造了和諧氛圍。
    過(guò)去的一年中,我認(rèn)真貫徹夫人年初做出的"要把家庭經(jīng)濟(jì)搞上去"的重要指示,采取得力措施,加大工作力度,狠抓經(jīng)濟(jì)建設(shè),終有所成,家庭三項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均比上年度大幅度增長(zhǎng)。我的主要做法是:
    1.嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。一年來(lái),我不折不扣地執(zhí)行了工資、獎(jiǎng)金等主營(yíng)收入悉數(shù)上繳,再由夫人回?fù)芰阌缅X(qián)的收支兩條線政策,本年度中的稿費(fèi)、飯費(fèi)補(bǔ)助、通訊補(bǔ)助等副業(yè)收入納入預(yù)算資金管理.向夫人打報(bào)告審批使用。一年來(lái),由于我嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做到了不截留挪用,不擠占亂花,不隱瞞收入,不設(shè)小金庫(kù),使夫人總攬大權(quán)的地位得到了進(jìn)一步鞏固.家庭收入管理更加規(guī)范,資金使用更加合理。
    2.厲行個(gè)人節(jié)約,注重自我節(jié)流。一年來(lái),我戒煙、戒酒、戒茶、戒零食、戒請(qǐng)客,總之,將個(gè)人吃穿用等費(fèi)用降至最低.每月手機(jī)話費(fèi)控制在50元之內(nèi).每月100元的零用錢(qián)均有剩余,積蓄一定時(shí)日,全數(shù)贈(zèng)與夫人,既增加家庭資產(chǎn),又給夫人帶來(lái)驚喜,一舉兩得。
    3.積極探索,廣開(kāi)財(cái)路。在完成夫人交代的中心工作前提下,充分發(fā)揮自身攝影、寫(xiě)作、書(shū)法特長(zhǎng),犧牲業(yè)余時(shí)間和節(jié)假日,白天外出采訪抓"活魚(yú)",晚上筆耕不輟到深夜,撰寫(xiě)稿件投稿報(bào)刊、雜志賺取稿費(fèi)。
    過(guò)去的一年,我始終以"夫人喜好"為標(biāo)準(zhǔn),一切聽(tīng)從夫人,聽(tīng)從夫人一切,夫人說(shuō)一,我不說(shuō)二,夫人讓我立正,我不敢稍息,用模范丈夫和"好好男人"的標(biāo)準(zhǔn)不斷規(guī)范自身行為,搞好家庭安定團(tuán)結(jié),主要經(jīng)驗(yàn)做法有:
    1.婚前死黨小黃、小李、小謝、小軍、小楊諸人一向好吃懶做,行事全無(wú)章法,經(jīng)常來(lái)家騙吃騙喝,引起了夫人的不悅,我遂將彼等列入損友名單,逐一割袍斷義,中斷往來(lái)(注:小李因欠我50元債務(wù)的緣故,暫還保持聯(lián)系)。
    2.過(guò)去我好吸煙,一天兩包不在話下,夫人厭惡之,年初伊始,我便痛下決心,誓與煙絕。如今,癮來(lái)時(shí),盡可能地忍耐,實(shí)在忍耐不住,也絕不抽一口,而是湊到吸煙人士身邊聞聞煙味以解饞。
    3.以前我看望父母次數(shù)多于看望岳父岳母一次,夫人不悅,今年來(lái),我遂積極整改,以實(shí)際行動(dòng)糾正偏差。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至年底,我看望岳父岳母次數(shù)超出看望父母次數(shù)兩次.在時(shí)間總量上超出4小時(shí).在孝敬財(cái)物總額上超出21元。
    4.央視主持人劉儀偉,風(fēng)格清新,廚藝一絕,夫人愛(ài)甚,視為新好男人,我遂理一板寸頭,學(xué)一口鳥(niǎo)腔普通話,苦研《天天廚藝》菜譜,每日推出一樣特色小菜。由于我緊緊把握"夫人永遠(yuǎn)是對(duì)的。如果夫人錯(cuò)了,請(qǐng)參照上句執(zhí)行"的方針,認(rèn)真貫徹"打不還手,罵不還口,夫人一腳踹過(guò)來(lái),我就躲著走"的基本原則,家庭安定團(tuán)結(jié)局面一派大好,夫妻相敬如賓,居家氣氛溫馨。
    一年來(lái),我在家庭工作中,取得了一些成績(jī),但離夫人的要求和滿(mǎn)意度仍存在較大差距,主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
    一是領(lǐng)會(huì)夫人意圖不明確。夫人高瞻遠(yuǎn)矚,智慧過(guò)人,一年來(lái)提出了很多新思想、新觀點(diǎn)、新理論,但本人才疏學(xué)淺,天生愚鈍,沒(méi)有很好地領(lǐng)會(huì)夫人的意圖,使夫人的英明決策,有時(shí)候得不到很好的執(zhí)行,工作沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果。
    二是落實(shí)夫人的指示不夠堅(jiān)決。結(jié)婚后,夫人要求我除了她之外,該看的美女不能看,碰見(jiàn)穿的太少的性感美女要捂住眼睛。但是一年來(lái),我沒(méi)有很好落實(shí)夫人指示,在上網(wǎng)的時(shí)候.有時(shí)彈出身著比基尼性感美女照片的聊天廣告,被我看了38次。
    三是工作中缺乏創(chuàng)新意識(shí)。當(dāng)前全國(guó)上下都在搞創(chuàng)新,機(jī)關(guān)在搞創(chuàng)新型機(jī)關(guān),企業(yè)在搞創(chuàng)新型企業(yè),作為一個(gè)家庭,在開(kāi)展工作中也應(yīng)該有所創(chuàng)新,但是一直以來(lái),我總是不求進(jìn)取,按部就班,缺乏特色和創(chuàng)造性。
    尊敬的夫人,在新的一年中,我將克服缺點(diǎn)、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),在鞏固去年成績(jī)的基礎(chǔ)上,百尺竿頭更進(jìn)一步.使咱家的生活水準(zhǔn)芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,夫妻恩愛(ài)此情綿綿無(wú)絕期。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十
    2、每一天對(duì)食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,務(wù)必做到每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。得混用。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十一
    20--年的鐘聲行將敲響,回首20--年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在同事的支持下,一名廚師長(zhǎng),我以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)以及帶領(lǐng)酒店食堂員工,為顧客了精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為食堂經(jīng)濟(jì)利益以及社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。可以說(shuō)在自己的崗位上盡職盡責(zé),圓滿(mǎn)的完成了20--年工作任務(wù)與目標(biāo)!現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
    一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶(hù)調(diào)查,來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來(lái)不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
    二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    三、在人員方面,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
    四、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
    五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
    六、在食品衛(wèi)生安全方面。
    嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
    七、20--年的設(shè)想與工作安排。
    1、通過(guò)學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
    2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
    3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品。
    4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。
    5、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。
    6、溝通——管己、管人、管隊(duì)伍。
    新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十二
    本人能積極參加政治學(xué)習(xí),遵守園內(nèi)紀(jì)律,團(tuán)結(jié)同事,態(tài)度端正,勤奮刻苦;在教育教學(xué)中同《綱要》的方針政策保持一致。在自己本職崗位上敬業(yè)愛(ài)崗,無(wú)私奉獻(xiàn),認(rèn)真學(xué)習(xí),為人師表,不計(jì)較個(gè)人得失,努力提高自己的文化素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平,積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評(píng)選活動(dòng)。
    我聽(tīng)過(guò)這樣一句話:“教育如果沒(méi)有情感就好像是池塘沒(méi)有水一樣”是的,沒(méi)有水就不能叫池塘。我愛(ài)孩子,所以我會(huì)用心先讀懂孩子,不管是在生活還是在學(xué)習(xí)中做他們的好朋友。
    1、業(yè)務(wù)水平。
    在教學(xué)中,我采用靈活多變的教育方法進(jìn)行教學(xué),構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的環(huán)境,讓幼兒在教師,集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月成功舉辦的“故事比賽”,在有些孩子來(lái)講就是很大的挑戰(zhàn),幼兒的語(yǔ)言表達(dá)更加生動(dòng)富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個(gè)別差異,因?yàn)橛變耗芰⒉畈积R,我根據(jù)每個(gè)幼兒的個(gè)別差異進(jìn)行因材施教,抓住幼兒的興趣點(diǎn),寓教于樂(lè)。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式,在教學(xué)中我注意不強(qiáng)求幼兒都同步發(fā)展,而是根據(jù)他們的心理和生理特點(diǎn)進(jìn)行施教,給他們留有充分的發(fā)展空間,使他們的個(gè)性得到全面的發(fā)展。
    在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力和孩子簡(jiǎn)單意義上的參與,比如我們最新開(kāi)業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來(lái)的,由此我們生成了“逛超市”主題活動(dòng),分為幼兒商品由來(lái),設(shè)計(jì)裝飾裝修,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),逛超市,為你服務(wù)等活動(dòng),孩子們?cè)谳p松的環(huán)境中熟練了手指速算,懂得了超市的細(xì)節(jié)工作和相關(guān)社會(huì)知識(shí)等。本學(xué)年,我根據(jù)主題進(jìn)展設(shè)計(jì)一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動(dòng)材料,并根據(jù)進(jìn)展情況有目的.的進(jìn)行調(diào)整,讓孩子學(xué)會(huì)做觀察記錄。注重孩子的全面發(fā)展,讓幼兒有廣泛的愛(ài)好,今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個(gè)一等獎(jiǎng),為海港幼兒園增色不少。今年我又主動(dòng)挑起了排練元旦節(jié)目的重?fù)?dān)。
    2、衛(wèi)生保健。
    在生活中,我們嚴(yán)格執(zhí)行園里的一切消毒制度,認(rèn)真的寫(xiě)消毒記錄和交接班記錄,讓幼兒生活在一個(gè)整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜,消毒燈,熏醋很好,所以班級(jí)出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的自我保護(hù)意識(shí),避免了安全事故的發(fā)生,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。
    3、家園聯(lián)系。
    家園聯(lián)系是促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展的有效手段,它就像車(chē)的兩個(gè)輪子,必須同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)才能平衡前進(jìn),缺一不可。我們通過(guò)及時(shí)填寫(xiě)家園聯(lián)系冊(cè)讓家長(zhǎng)真正了解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過(guò)“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長(zhǎng)介紹幼兒教育的新信息、新動(dòng)態(tài)。另外。我們定期舉辦家長(zhǎng)開(kāi)放日,家長(zhǎng)會(huì),并搜集一些育兒經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流,互相學(xué)習(xí)。家長(zhǎng)的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁!
    4、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
    終身學(xué)習(xí)已成為一種時(shí)尚的觀念,作為一名教師應(yīng)把更多的經(jīng)歷投入學(xué)習(xí)。在業(yè)余時(shí)間,我常翻閱一些幼教雜志及各種刊物,利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息,嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗(yàn)、新理論、不斷的充實(shí)自己,為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)我都會(huì)如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面,在公開(kāi)活動(dòng)中認(rèn)真鉆研,并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師虛心學(xué)習(xí),活動(dòng)后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),反思。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十三
    一、政治方面本人能積極參加政治學(xué)習(xí),遵守園內(nèi),團(tuán)結(jié)同事,態(tài)度端正,勤奮刻苦;在教育中同《綱要》的方針政策保持一致。在自己本職上敬業(yè)崗,無(wú)私奉獻(xiàn),認(rèn)真學(xué)習(xí),為人師表,不計(jì)較個(gè)人得失,努力提高自己的文化素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平,積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評(píng)選。
    二、教育教學(xué)方面我聽(tīng)過(guò)這樣一句話:“教育如果沒(méi)有情感就好像是池塘沒(méi)有水一樣”是的,沒(méi)有水就不能叫池塘。我愛(ài)孩子,所以我會(huì)用心先讀懂孩子,不管是在生活還是在學(xué)習(xí)中做他們的好。
    1、水平在教學(xué)中,我采用靈活多變的教育方法進(jìn)行教學(xué),構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的環(huán)境,讓在,集體面前想、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月舉辦的“”,在有些孩子來(lái)講就是很大的挑戰(zhàn),幼兒的語(yǔ)言表達(dá)更加生動(dòng)富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個(gè)別差異,因?yàn)橛變耗芰⒉畈积R,我根據(jù)每個(gè)幼兒的個(gè)別差異進(jìn)行因材施教,抓住幼兒的興趣點(diǎn),寓教于樂(lè)。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式,在教學(xué)中我注意不強(qiáng)求幼兒都發(fā)展,而是根據(jù)他們的心理和生理特點(diǎn)進(jìn)行施教,給他們留有充分的發(fā)展空間,使他們的得到全面的發(fā)展。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是單方面的努力和孩子簡(jiǎn)單意義上的參與,比如我們最新開(kāi)業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來(lái)的,由此我們生成了“逛超市”主題活動(dòng),分為幼兒由來(lái),設(shè)計(jì)裝飾,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),逛超市,為你服務(wù)等活動(dòng),孩子們?cè)谳p松的環(huán)境中熟練了手指速算,懂得了超市的細(xì)節(jié)工作和相關(guān)社會(huì)知識(shí)等。本學(xué)年,我根據(jù)主題進(jìn)展設(shè)計(jì)一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動(dòng),并根據(jù)進(jìn)展情況有目的的進(jìn)行調(diào)整,讓孩子做記錄。注重孩子的全面發(fā)展,讓幼兒有廣泛的,今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個(gè)一等獎(jiǎng),為海港增色不少。今年我又主動(dòng)挑起了排練節(jié)目的重?fù)?dān)。
    2、衛(wèi)生保健在生活中,我們嚴(yán)格執(zhí)行園里的一切消毒制度,認(rèn)真的寫(xiě)消毒記錄和交接班記錄,讓幼兒生活在一個(gè)整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜,消毒燈,熏醋很好,所以班級(jí)出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的保護(hù)意識(shí),避免了安全事故的發(fā)生,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生,重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。
    3、家園聯(lián)系家園聯(lián)系是促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展的有效手段,它就像車(chē)的兩個(gè)輪子,必須同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)才能平衡前進(jìn),缺一不可。我們通過(guò)及時(shí)填寫(xiě)家園聯(lián)系冊(cè)讓真正了解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過(guò)“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長(zhǎng)幼兒教育的新信息、新動(dòng)態(tài)。另外。我們定期舉辦家長(zhǎng)開(kāi)放日,家長(zhǎng)會(huì),并搜集一些育兒進(jìn)行,互相學(xué)習(xí)。家長(zhǎng)的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁!
    4、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)終身學(xué)習(xí)已成為一種時(shí)尚的觀念,作為一名教師應(yīng)把更多的投入學(xué)習(xí),《》()。在業(yè)余時(shí)間,我常翻閱一些雜志及各種刊物,利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息,嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗(yàn)、新理論、不斷的充實(shí)自己,為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)我都會(huì)如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面,在公開(kāi)活動(dòng)中認(rèn)真鉆研,并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師虛心學(xué)習(xí),活動(dòng)后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),。
    三、為了使自己不斷進(jìn)步,我制定了以下努力方向:
    1)理念進(jìn)一步化為,提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
    2)注重對(duì)孩子能力的培養(yǎng),提高自身教育的能力。
    3)提高自己的創(chuàng)新水平和教科研水平。
    4)在活動(dòng)區(qū)材料制作、整理方面的水平有待于提高。
    在這一年里,我雖然取得了一些成績(jī),但是還存在著一些不足,就是在日常生活中需要我們?cè)倌托囊恍⒃偌?xì)致一些、想的再周到一些。努力提高水平和課件制作水平,這也是我們今后工作中需要改進(jìn)的。
    作為一個(gè)新世紀(jì)的幼兒教師,必須具備淵博的知識(shí),豐富的經(jīng)驗(yàn),還要具備綜合能力,我們只有不懈的努力,大膽的創(chuàng)新,不愧于所賦予我們的歷史使命,才能用雙手托起21世紀(jì)最新最美的。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十四
    食堂是我們xx某公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
    我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿(mǎn)意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。
    同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
    當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)xx某公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,20xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的.,生活在我們這個(gè)xx某大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!
    總結(jié)
    不斷進(jìn)取、鉆研業(yè)務(wù)既是對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管人員業(yè)務(wù)技能的要求,又是對(duì)其道德規(guī)范的要求,它是倉(cāng)庫(kù)保管員搞好本職工作、創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)的關(guān)健。不斷進(jìn)取、好好學(xué)習(xí)是倉(cāng)庫(kù)保管人員事業(yè)心的體現(xiàn);鉆研業(yè)務(wù)、掌握本領(lǐng)、提高技能是正確人生價(jià)值目標(biāo)決定的職業(yè)道德規(guī)范。倉(cāng)庫(kù)保管員只有具備豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)、熟練的職業(yè)技能及過(guò)硬的基本功,才能提供優(yōu)質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),盡到自己的職業(yè)責(zé)任,取得預(yù)期的目標(biāo)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十五
    關(guān)于教學(xué),本人既沒(méi)有循循善誘什么,又沒(méi)有桃李芬芳什么,也沒(méi)有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結(jié)。
    而我做為食堂采購(gòu)工作的總結(jié),卻不能回避。
    首先,容我對(duì)心中的理想生活作一番描述:閑來(lái)無(wú)事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類(lèi)小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句“感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心”,慨嘆一下“人生代代無(wú)窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會(huì)飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩(shī)意動(dòng)人的煩惱和憂郁?無(wú)思無(wú)欲,則可寒江獨(dú)釣,品味釣勝于魚(yú)的樂(lè)趣……能夠如此慵慵懶懶過(guò)日子,實(shí)在很愜意,算得上人生之大幸。
    最初聽(tīng)到“采購(gòu)員”一詞,是在久遠(yuǎn)的過(guò)去。不知為什么,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購(gòu)的干活,總覺(jué)得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來(lái)懲罰。你不是向來(lái)對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來(lái)對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來(lái)厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對(duì),去學(xué)習(xí)。然而,無(wú)論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購(gòu)。
    也曾不懂裝懂地作過(guò)市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
    家庭食堂年終總結(jié)篇十六
    課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長(zhǎng),直接影響幼兒園的社會(huì)形象。努力把食堂辦成教師滿(mǎn)意、家長(zhǎng)放心。
    1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考勤。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒安全食品衛(wèi)生法,有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
    2、食品購(gòu)買(mǎi)采用、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
    3、實(shí)行食品衛(wèi)生安全個(gè)人負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及食堂各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,我們4個(gè)人按行政要求分工到人,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
    4、在制作和購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
    1、加強(qiáng)培訓(xùn)。由高宇組織我們學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)我們食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),提高規(guī)范操作的`能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn),取得了上崗證。
    2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
    3、及時(shí)反饋情況。每月由保育和老師對(duì)我們食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià),在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議,我們及時(shí)與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
    1、按園要求通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。
    2、每日一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,并做好消毒記錄。
    3、每年我們4位工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
    4、每日我們食品制作完后煤氣灶、臺(tái)都要進(jìn)行清洗和整理,工作人員能規(guī)范操作,時(shí)刻注意用氣安全。
    5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí),各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具。學(xué)期結(jié)束時(shí)清點(diǎn)物品,增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
    6、在食品加工過(guò)程中,我們4位工作人員堅(jiān)持煮“熟、透”的操作原則。
    7、去年冬季、今年的春節(jié)由于天燃?xì)獬霈F(xiàn)供氣量較小的原因,我們4位工作人員每日在6點(diǎn)鐘就開(kāi)始上崗,了全園老師、幼兒的飲食、飲用水做好了保障。
    總之,我們本著思想到位、管理有力、一切為了孩子、為了孩子一切的意識(shí)與原則,使幼兒園食堂工作在安全基礎(chǔ)上更完善更規(guī)范的進(jìn)行操作。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十七
    在教育教學(xué)中同《綱要》的方針政策保持一致。在自己本職崗位上敬業(yè)愛(ài)崗,無(wú)私奉獻(xiàn),認(rèn)真學(xué)習(xí),為人師表,不計(jì)較個(gè)人得失,努力提高自己的文化素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平,積極參加園內(nèi)組織的優(yōu)質(zhì)課評(píng)選活動(dòng)。
    1.業(yè)務(wù)水平。
    在教學(xué)中,我采用靈活多變的教育方法進(jìn)行教學(xué),構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的環(huán)境,讓幼兒在教師,集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)。例如我班10月成功舉辦的“故事比賽”,在有些孩子來(lái)講就是很大的挑戰(zhàn),幼兒的語(yǔ)言表達(dá)更加生動(dòng)富有感情。新教材規(guī)定要重視幼兒的個(gè)別差異,因?yàn)橛變耗芰⒉畈积R,我根據(jù)每個(gè)幼兒的個(gè)別差異進(jìn)行因材施教,抓住幼兒的興趣點(diǎn),寓教于樂(lè)。發(fā)現(xiàn)教育孩子不能用固定的方式,在教學(xué)中我注意不強(qiáng)求幼兒都同步發(fā)展,而是根據(jù)他們的心理和生理特點(diǎn)進(jìn)行施教,給他們留有充分的發(fā)展空間,使他們的個(gè)性得到全面的發(fā)展。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力和孩子簡(jiǎn)單意義上的參與,比如我們最新開(kāi)業(yè)的小叮當(dāng)超市就是孩子們一起努力辦起來(lái)的,由此我們生成了“逛超市”主題活動(dòng),分為幼兒商品由來(lái),設(shè)計(jì)裝飾裝修,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),逛超市,為你服務(wù)等活動(dòng),孩子們?cè)谳p松的環(huán)境中熟練了手指速算,懂得了超市的細(xì)節(jié)工作和相關(guān)社會(huì)知識(shí)等。本學(xué)年,我根據(jù)主題進(jìn)展設(shè)計(jì)一些與主體相關(guān)的區(qū)域活動(dòng)材料,并根據(jù)進(jìn)展情況有目的的進(jìn)行調(diào)整,讓孩子學(xué)會(huì)做觀察記錄。注重孩子的全面發(fā)展,讓幼兒有廣泛的愛(ài)好,今年5月底我們所帶的舞蹈班在路南藝術(shù)節(jié)比賽中榮獲兩個(gè)一等獎(jiǎng),為海港幼兒園增色不少。今年我又主動(dòng)挑起了排練元旦節(jié)目的重?fù)?dān)。
    在生活中,我們嚴(yán)格執(zhí)行園里的一切消毒制度,認(rèn)真的寫(xiě)消毒記錄和交接班記錄,讓幼兒生活在一個(gè)整潔舒適的環(huán)境中。我班利用消毒柜,消毒燈,熏醋很好,所以班級(jí)出勤率一直很高。我們?nèi)焕蠋熞黄鹋囵B(yǎng)孩子的自我保護(hù)意識(shí),避免了安全事故的發(fā)生,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食的孩子逐漸改變不良習(xí)慣。
    家園聯(lián)系是促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展的有效手段,它就像車(chē)的兩個(gè)輪子,必須同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)才能平衡前進(jìn),缺一不可。我們通過(guò)及時(shí)填寫(xiě)家園聯(lián)系冊(cè)讓家長(zhǎng)真正了解幼兒在園的表現(xiàn)、了解幼兒園。通過(guò)“家園互聯(lián)網(wǎng)”欄目向家長(zhǎng)介紹幼兒教育的新信息、新動(dòng)態(tài)。另外。我們定期舉辦家長(zhǎng)開(kāi)放日,家長(zhǎng)會(huì),并搜集一些育兒經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流,互相學(xué)習(xí)。家長(zhǎng)的肯定給我信心為以后的工作更添一把勁!
    終身學(xué)習(xí)已成為一種時(shí)尚的觀念,作為一名教師應(yīng)把更多的經(jīng)歷投入學(xué)習(xí)。在業(yè)余時(shí)間,我常翻閱一些幼教雜志及各種刊物,利用網(wǎng)絡(luò)查找幼教新信息,嘗試新方法、吸收新思想、新經(jīng)驗(yàn)、新理論、不斷的充實(shí)自己,為己所用。有外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)我都會(huì)如饑似渴的摘錄值得我學(xué)習(xí)的方面,在公開(kāi)活動(dòng)中認(rèn)真鉆研,并向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師虛心學(xué)習(xí),活動(dòng)后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),反思。
    1)理念進(jìn)一步化為實(shí)踐,提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。
    2)注重對(duì)孩子能力的培養(yǎng),提高自身教育的能力。
    3)提高自己的創(chuàng)新水平和教科研水平。
    4)在活動(dòng)區(qū)材料制作、整理方面的水平有待于提高。
    在這一年里,我雖然取得了一些成績(jī),但是還存在著一些不足,就是在日常生活中需要我們?cè)倌托囊恍?、再?xì)致一些、想的再周到一些。努力提高寫(xiě)作水平和課件制作水平,這也是我們今后工作中需要改進(jìn)的。
    作為一個(gè)新世紀(jì)的幼兒教師,必須具備淵博的知識(shí),豐富的經(jīng)驗(yàn),還要具備綜合能力,我們只有不懈的努力,大膽的創(chuàng)新,不愧于祖國(guó)所賦予我們的歷史使命,才能用雙手托起21世紀(jì)最新最美的太陽(yáng)。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十八
    在公司以及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
    明確了職責(zé)和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(zhǎng),加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理,達(dá)到管理由點(diǎn)到面,責(zé)任到人,工作有序開(kāi)展。
    保證進(jìn)入食堂的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求,食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破,從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。
    增加了花色品種,特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評(píng)。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善,經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,使職工能夠在食堂吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。
    從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi),加強(qiáng)采購(gòu)管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
    食堂設(shè)備達(dá)到了基本正常使用,對(duì)食堂設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修,改變了過(guò)去無(wú)人管理、無(wú)人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況,從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
    食堂開(kāi)展了一系列行之有效工作。比如,到基層生產(chǎn)一線走訪客戶(hù),了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求,掌握了一線員工對(duì)供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求,每星期五下午召開(kāi)班組會(huì),解決遺留問(wèn)題、提出新的要求、找問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,營(yíng)造一種力爭(zhēng)上游的管理氛圍。
    七、建立食堂五常法管理制度和辦法。
    用人性化方式實(shí)施五常法,要求人人參與和動(dòng)手做“五常”。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開(kāi)始,搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生,自己動(dòng)手貼物品等的標(biāo)簽,先有為了強(qiáng)化我校的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識(shí),確保學(xué)生人身、飲食安全,保證少年快樂(lè)健康成長(zhǎng),根據(jù)x市教育局《20xx年學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案》要求,針對(duì)我校自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的'自查?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:
    成立x小學(xué)食堂食品安全工作小組,由校長(zhǎng)親自擔(dān)任小組組長(zhǎng)作。各責(zé)任人簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。
    我校對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。
    存放食品和原料的場(chǎng)所有專(zhuān)人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。
    我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
    1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
    2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
    1、我們學(xué)校食堂共設(shè)立多個(gè)水池。水池分類(lèi)使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
    2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
    3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和。
    口罩。
    預(yù)防細(xì)菌污染。
    1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
    2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。
    3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐進(jìn)行記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以?xún)?nèi)讓學(xué)生就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
    雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,使我校食堂食品安全工作做得更好。
    家庭食堂年終總結(jié)篇十九
    從20xx年至20xx年,這是我第五次總結(jié)匯報(bào),給我的感慨是我一年比一年充滿(mǎn)了自信。
    我經(jīng)歷了公司的每一步的發(fā)展,辦公大樓掘起,超大的食堂,舒適的員工休息室……,這一切都標(biāo)志著我們有著一個(gè)更加安穩(wěn)的工作環(huán)境和發(fā)展前途。
    現(xiàn)將我們食堂組20xx年來(lái)的工作,作一個(gè)總結(jié):年前我們從一個(gè)只能容納100多人的老飯?zhí)冒岬浆F(xiàn)在可以容納1000多人的大餐廳,這是一個(gè)巨大的改變。園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為了大家生活質(zhì)量提高,員工餐從四菜一湯改變成為五菜一湯,質(zhì)量也慢慢在提升,考慮到早餐是白水光頭面,又改成燉骨頭湯加蓋碼,還隔三差五的變化包點(diǎn)。
    食堂從以前一個(gè)小蒸板,一個(gè)鍋爐,添加到7個(gè)蒸柜,二個(gè)鍋爐,隨著設(shè)備的改進(jìn),接待客戶(hù)用餐能力也得到極大的提高,最多一次接待參觀、購(gòu)墓客戶(hù)93桌,員工13桌,創(chuàng)湘水緣一次開(kāi)餐最高記錄106桌。為了更好的服務(wù)客戶(hù),配合營(yíng)銷(xiāo),我們往往中午需分四、五次開(kāi)餐,往往等客戶(hù)、員工用餐收拾完已是下午二、三點(diǎn)了,工作不可謂不累,但我們毫無(wú)怨言。
    全年統(tǒng)計(jì):食堂接待貴賓餐48桌,安葬客戶(hù)定餐85桌,參觀購(gòu)墓客戶(hù)餐5964桌,員工餐7300桌,合計(jì)全年開(kāi)餐13347桌。在這簡(jiǎn)單的幾個(gè)數(shù)據(jù)中,包含著我們食堂組全年的辛苦與努力。
    在一年的工作中,我們不但做到了接待禮貌,微笑服務(wù),而且確保用餐環(huán)境衛(wèi)生,做到勤洗、勤、勤拖。食材做到生、熟分開(kāi)保鮮,不用霉變?cè)牧希少?gòu)食材做到實(shí)惠,新鮮,確保全年無(wú)一中毒事故的發(fā)生。
    記得去年的年終總結(jié)大會(huì),公司所有員工在大廳歡聲笑語(yǔ),我們食堂的全體工作人員卻還在為大家準(zhǔn)備豐富的年飯,大家也渴望去看一下,但為了保證按時(shí)會(huì)餐,大家都堅(jiān)守在各自的工作崗位上。
    回顧過(guò)去,我們的辛苦得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、員工的一致認(rèn)可,四年來(lái),年年評(píng)為先進(jìn)集體,相信今年我們離五連冠也不遠(yuǎn)啦,為了公司的發(fā)展,我們一定努力、努力、再努力。