食品工廠工作總結(實用20篇)

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    來自各行各業(yè)的人們都需要寫總結,以便對自己的工作和發(fā)展有一個全面的了解。寫總結可以借鑒一些經(jīng)典模板和范例,但要注重自己的思考和創(chuàng)新。下面是一些總結參考文獻,供你查閱并參考寫作技巧。
    食品工廠工作總結篇一
    總結。
    寫好工作總結,須勤于思索,善于總結。這樣可以提高領導的管理水平,具有工作能力的干部總結中,須對工作的失誤等有個正確的認識,勇于承認錯誤,可以形成批評與自我批評的良好作風。那你知道食品工廠個人2020年終工作總結都有那些嗎?下面是東星資源網(wǎng)小編為大家收集的關于食品工廠個人年度工作總結5篇。希望可以幫助大家。
    20__年很快就過去了,回顧__,想總結的很多。俗話說:“活到老,學到老”,本人一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應社會發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)。
    通過齊抓共管,營造員工關心和支持安全工作的局面,從而切實保障員工安全和財產(chǎn)不受損失,維護廠區(qū)正常的生產(chǎn)秩序。
    一、領導重視措施有力。
    為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,把安全工作列入重要議事日程,公司總經(jīng)理直接抓,分管部門具體抓,辦公室、保衛(wèi)科具體分工負責組織實施。
    二、制度保證措施到位。
    1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。將安全保衛(wèi)工作列入各有關處室的目標考核內(nèi)容,并進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
    2、簽訂責任書。公司與科室和車間主任層層簽訂責任書,明確各自的職責。明確了應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。
    3、不斷完善安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度,以及員工管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度.嚴禁組織員工從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作.對涉及廠區(qū)安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
    4、建立安全意外事故處置預案制度。建立事故處置領導小組,制定了意外事故處置預案制度。
    三、
    齊抓共管群防群治。
    安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程,需要社會、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好公司安全保衛(wèi)工作,組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。
    四、加強教育,促進自護。
    要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是公司安全工作的基矗我們以安全教育周為重點,經(jīng)常性地對員工開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
    認真做好安全教育周工作。安全教育周以廠區(qū)安全為主題,在安全教育周期間,組織學習安全教育工作文件,對廠區(qū)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。
    五、加強檢查,及時整改。
    開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。對廠區(qū)進行全面的安全檢查。冬季公司對電線和宿舍區(qū)進行防火安全檢查。
    我于20__年_月_日榮幸的進入____公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
    并于20__年_月_日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。
    自20__年_月_日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們__有__等,以及其它地方,__客戶比較凌亂,也特別多,__片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,__不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責,讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
    對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
    1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗;
    2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
    3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指__片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
    也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細心和眼清的事,我望領導如實安排在20__年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在20__年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。
    轉(zhuǎn)眼間,將迎來我在工廠工作的第_個年頭?;仡欉@一路走來,從基層員工慢慢做起,腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認真、負責,得到領導、同事的一致認可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任,又從主任到主管,20__年因工廠規(guī)模的日益壯大,調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領導、__總、_經(jīng)理給予我的充分信任與支持,故將努力以的工作業(yè)績回報給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧:
    我主要負責內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時還協(xié)助車間主任的工作,每天到快下班時幫看到工人不許亂抬盆,下班時的清潔衛(wèi)生管理,以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來,市場上出現(xiàn)了很多食品的‘質(zhì)量門’事件,比如中國的__事件,在中國市場上遭到罵聲一片,最終退出了整個市場導致破產(chǎn)。還有__的染色饅頭事件、__的毒生姜事件、__瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件,已經(jīng)讓政府部門以及消費者對食品的安全問題越來越重視。
    我本人深刻認識到食品安全問題是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠發(fā)展,同時也為了在消費者心目中樹立一個誠信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑,我本人這一年來緊抓食品安全問題,嚴格把控食品內(nèi)包裝的各個環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質(zhì)量問題,使我們的品牌信譽得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠信度,同時也贏來了更多的顧客與代理商。
    在認真積極做好自己本職工作的同時,我也配合生產(chǎn)部的工作,每月積極參加培訓學習,掌握了了袋子、標簽的質(zhì)量標準,紙箱的構成和變化,__的《有效溝通》還有禮儀培訓,非常感謝領導給予我們的學習機會,經(jīng)過這些不間斷的學習我自身得到了很大的提升。
    今年_廠長制定了獎懲制度,惡性異物和一般異物的質(zhì)量標準,實行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個比較,同時也給員工一個很好的激勵,這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。
    _經(jīng)理也經(jīng)常下來走訪、指導我們的工作,增強了我們的工作效益,也增強了員工意識。最初執(zhí)行嚴格的獎懲制度時,很多員工不理解,甚至有時還會發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強員工的品質(zhì)意識,平時與員工多溝通,當然還需要車間主任的配合和理解,因為品質(zhì)不是靠管出來的,是要全員動員生產(chǎn)出來的,只靠查是查不完的。
    在這里還是很感謝車間主任的配合和支持,使我能更好的把好質(zhì)量關,杜絕不良品流出廠。
    總的來講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在20__年我將會更努力的做好質(zhì)量管控工作,不斷學習提升自己,要承擔責任不推卸責任,要注意自己的工作方式方法,加強與領導、員工的溝通,不推諉,團結一致。爭取在20__年把工作做得更好。再次感謝各位領導對我的信任,感謝各位同事工作上的支持。希望20__年里,我們一起努力,讓我們的廠越來越好!
    時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉(zhuǎn),本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
    首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關的工作及事務,要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓、學習,發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強調(diào),妥善處理,導致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,能團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
    其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務,做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,真誠的關心。當他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領導層的關心與器重,讓他知道我們不但是上下級關系、同事關系,我們還是互相支持、關心的朋友關系。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。
    因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗欠缺,委實給了我巨大的壓力。
    同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領導的肯定與認可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。
    當然,由于自己社會閱歷,經(jīng)驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經(jīng)驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強指導、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對適合恰當?shù)膷徫?,同時多組織培訓學習、增進感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。
    最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領導的工作,從而讓整個生產(chǎn)秩序能在一個順暢的環(huán)境下進行。
    總之,感謝公司領導給我提供這個平臺,感謝領導給予我的支持與關心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細心、嚴謹是所應具備的素質(zhì),而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關鍵因素。關鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標準!
    轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20__年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠微生物實驗室的這一塊工作取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠微生物實驗室的化驗員來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務。努力作到了使實驗緊密結合,不時降高了本人諸多方里的素質(zhì)?,F(xiàn)在將本年度實驗室工作總結如下:
    一、工作質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻。
    在開展工作之前作好個人工作計劃,無主次的先先及時的完成各項工作,達到預期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東中,也鍛煉了本人,經(jīng)過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的__新局面,為化驗中心的工作作出了應無的貢獻。
    二、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)品德。
    遵紀守法,認真學習法律知識;
    愛崗敬業(yè),具無弱烈的責免感和事業(yè)心,積極主動認真的學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。
    三、專業(yè)知識、工作能力和細致工作。
    在化驗室工作期間,化驗工作精細瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導請教、向同事學習、本人摸索實踐,認真學習相閉業(yè)務知識,不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力,在細致的工作中鍛煉成了一個熟練的化驗員,能夠熟練圓滿地完成化驗工作,受到了指導職工的好評和悲迎。
    在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
    (1)謙虛學習,勤于實際操作,深刻學習國標,理論交合實踐,能熟練操作一切化驗項目并報證結果的精確性。
    (3)協(xié)助化驗室主管作好閉于化驗室認證的相閉工作。
    (4)認真、按時、高效率地作好各級指導交辦的其它工作。
    同時,我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。
    四、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里。
    熱愛本人的本職工作,能夠準確認真的對于待每一項工作,工作投入,熱心為大家效勞,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持松散認真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風,勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實實作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。
    總結一年的工作,盡管無了一訂的降高和成績,但在一些方里還存在滅不腳。比如無創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作作的還不夠完善,這無待于在今先的工作中加以改進。以先在化驗中心,我將認真學習各項政策規(guī)章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里進入一個新程度,本站隱在正在建設中,新的起里意味滅新的機逢新的挑戰(zhàn),可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需控制的知識更高更廣。為彼,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能,為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻。一定努力打開一個工作新局面!
    沒有文字的生活,如同沒有鹽巴的菜。
    食品工廠工作總結篇二
    20xx年xx月,上級領導和組織部門任命我為市糖酒副食品總公司益民糖酒公司副總經(jīng)理,現(xiàn)將一年以來的工作情況,簡要匯報如下:
    一、“益民”的成績客觀存在。
    2.培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團隊。
    3.建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務管理制度和辦法。
    4.確保了一系列品種在景德鎮(zhèn)市全區(qū)域終端市場上的占有率。目前,益民操作的品種有30個品種,126個品規(guī)。
    5.實現(xiàn)了一筆為益民的正常運作提供經(jīng)費保證的銷售額和利潤。
    二、亟待解決的問題。
    1.益民工作相對透明程度存在欠缺。
    2.打假工作隊伍與上級主管部門之間較少溝通。
    3.工作方面經(jīng)費嚴重不足。
    4.制度方面需要進一步完善。
    三、5條建議僅供參考。
    1.打假工作要“兩條腿走”
    2.調(diào)整銷售品種的結構。
    3.按品種分類增加銷售隊伍。
    4.貨款需要設立專門帳戶。
    5.進一步改變待遇分配機制。
    食品工廠工作總結篇三
    我營業(yè)部以打造“一流的服務質(zhì)量、一流的管理水*、一流的人才團隊、一流的工作績效”為總體目標,以“打造金融服務文明形象、展示金融服務專業(yè)風格”為主題,積極開展東陽市市級“青年文明”創(chuàng)建活動。具體工作總結如下:
    1、打造服務品牌,提供一流服務。
    在xx年,我司業(yè)務部使用了金藝至尊金融服務終端、金藝“投資堂”手機卡、金藝尋金等一系列金藝品牌服務產(chǎn)品。并以大型投資報告、股東學校、金融沙龍等形式為載體,有效打造中信金通證券服務品牌,提高投資者對公司的認知度、認可度和忠誠度。
    2、增強業(yè)務意識,實現(xiàn)一流管理。
    有效的組織結構是創(chuàng)作活動的載體,健全的制度設計是創(chuàng)作成功的重要保證。為了明確創(chuàng)建活動的目的和職責,成立了銷售部創(chuàng)建“青年文明”領導小組,制定了《東陽中山路營業(yè)部爭創(chuàng)“青年文明號”管理辦法》。
    以創(chuàng)建活動為契機,繼續(xù)完善團支部工作機制,切實夯實團支部工作基礎,提高團組織凝聚力和戰(zhàn)斗力。
    3、注重素質(zhì)教育培養(yǎng)一流人才。
    以“民主生活會”的形式,傾聽員工心聲,了解員工的思想動態(tài),結合重要日子,以培訓交流的形式,加強對員工的思想政治教育,加強青年員工的思想作風建設。例如,3月份,我們開展了以關愛婦女兒童為重點的三八婦女節(jié)外聯(lián)活動,4月份,我們組織了以加強愛國主義教育和繼承革命傳統(tǒng)為主題的清明掃墓活動。
    年,銷售部繼續(xù)堅持以人為本的原則,重視人才培養(yǎng),營造學習氛圍。
    食品工廠工作總結篇四
    在過去的xx年中,在分廠領導的領導下,在表面工段長的帶領下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的積極努力,作了很多的工作,取得了一定的成績。下面,我將本年度個人工作總結報告如下:
    感謝領導和同事們的信賴和關懷,談一下自己去年的感想和體會,開始分到了再制造分廠,先培訓了一段時間,在這一段時間里,我努力學習,經(jīng)過了看錄像,聽領導講話,在思想上和對發(fā)動機的認識上都有一定的提高,再制造的建設項目是我們廠發(fā)展的絕好好機會,是改善職工收入,增加職工福利的一個重要項目,所以必須要建設好,我雖然年紀大了,但要造福子孫后代,所以要學好再制造發(fā)動機的知識,為今后的生產(chǎn)打好基礎,在進行再制造的基本建設時期,參加了蒸汽管道的施工,焊龍門架子,打蒸汽管道的墻體支撐,包保溫層,等工作,參加了,設備的卸車,拆箱和就位,安裝調(diào)整水平,等大小設備,臺套,的工作,還參加了非標和工裝制造的工作,制作了大小工裝,多臺套,取得了一定的成績,在這些工作中,能服從領導的安排,積極主動地起帶頭作用,想方設法,任勞任怨的干好自己的工作,團結同志,和工友們一起團結協(xié)作的完成了各項任務。
    在開始的轉(zhuǎn)運小車的制造過程中,能起到骨干作用,認真分析圖紙,確定制作方法,比如在小車的手把制作問題上,要計劃買鋼制彎頭來焊接,我和張明吉一商量,制作了一個簡易的彎管器,按照圖紙把小車手把完成了,很美觀,在小車的制作中,我們制作了好幾個小工裝,來加工小車的零件,比如u字形的小車牽引板,掛曲軸的粗20的圓鋼要彎制成直徑100的半圓的鉤子,120個,如用乙炔氧氣或者人工彎制,很累又費時,作了一個小工裝,半天時間就彎制成了半圓,在計算小車各部尺寸的整個的制作過程中,很少出現(xiàn)誤差,使整個小車的制作過程,很順利地完成了,大熱天的,和工友們一起給小車噴漆,各種工作都能干,在卸設備和設備就位,以及安裝,調(diào)整的整個過程中,都能起到獨擋一面的作用,在下半年的非標制造過程中,能按時完成領導下達的各項任務,做了翻轉(zhuǎn)架,x臺,裝烤漆房的吊車,x臺,制造但化爐的吊車立柱和大梁,裝氮化爐的吊車一臺,在這個過程中,以前沒有制作過吊車大梁,對吊車大梁有一定的技術要求,在焊接完了以后,沒有達到規(guī)定的技術要求,經(jīng)過了火焰校正發(fā),用熱脹冷縮的原理是其達到了技術多要求的尺寸,完成了吊車大梁的制作任務,在修舊利廢的過程中,在焊接蒸汽管道的時候利用了以前廢棄的暖氣管道,來制作了蒸汽管道過馬路的大架子,在制作熱工吊車的立柱的時候,也用了以前的廢棄的暖氣管道,節(jié)約了大批的成本,在干各項工作的時候,服從領導的分配,積極主動地去想辦法完成各項任務,焊了防盜窗,冷凝器的防盜籠,變壓器的防觸電圍欄。
    遵守各項規(guī)章制度,認真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。一年的時間里,我能遵守工廠的各項規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,一年來從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務,認真履行自己應盡的職責,平時生活中團結同事、不斷提升自己的團隊合作精神。我想說,11年,使我感到在再制造的基本建設中能使我發(fā)揮作用的一年。
    我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價值。“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學習業(yè)務知識,通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。學無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識,并用于指導實踐。為再制造的發(fā)展貢獻自己的力量。
    我建議,再制造正處于轉(zhuǎn)型期,是一個非常關鍵的時期,這一時期應該從管理上下工夫,管理的好壞,會決定轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大管理力度,特別是管理干部要改變老觀念,要從實干型向管理型轉(zhuǎn)變。要健全管理制度、明確崗位職權、建立激勵機制、完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨?,好的制度可以激勵員工,好的制度可以強化管理。
    在去年的工作中,我感到,領導對我的信任,工友們對我的信賴,從皺廠長對工作的熱情,王書記對大家的嚴格要求,譚虎對管理工作的認真負責,王楠雁對預算的認真,張明吉對工作的精益求精,等等,這些都是對我一個很好的鞭策,讓我也學到了很多的東西,產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。為再制造的發(fā)展做出自己更大的貢獻。
    食品工廠工作總結篇五
    言歸正傳,書歸正表。不知未來在x工作的前景與命運如何,總歸還是應該將在其間工作的經(jīng)歷與感想來記錄下來,也可算是對我那寶貴的流失掉的三個月時間的一種紀念吧。不抱怨,不找理由,事實如此那就如實記錄而已。現(xiàn)整理如下:
    1、人員素質(zhì)普遍不高??赡苁侵埔滦袠I(yè)的行業(yè)特點所決定的,屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),行業(yè)進入門檻不高且同質(zhì)化競爭激烈,對人員特別是熟練工人的爭奪必然是保證生產(chǎn)正常運行的必然選擇,從而導致員工的進入幾乎沒有任何門檻,只要身體健康五體健全,便是全盤接收,就是員工在生產(chǎn)過程中有不服從安排的情況出現(xiàn),只要不涉及到法律等很嚴重的情況,一般也不存在辭退的情況。如此無限制條件的人員招聘機制,在加大了公司管理難度的同時,其實對生產(chǎn)上的幫助并不大,反而會起到很多的負面影響。一顆老鼠屎可以破壞一鍋粥我想就是如此道理吧。建議嚴格人員招入審核程序,在一定試用期內(nèi)建立退出機制,對不適應生產(chǎn)需要、工作不踏實、無視勞動紀律的人員,管理者應嚴格把關,堅持寧缺毋濫的原則及時加以清理,保證車間人員的整體素質(zhì)。
    2、部門內(nèi)部協(xié)調(diào)配合程度還有待加強。x工業(yè)園內(nèi)各廠,作為整體生產(chǎn)的一部分,各廠各部門之間理應很好的配合,相互協(xié)作取長補短共同進步。但可能是由于生產(chǎn)壓力或者其他方面的緣故,我所見到的情況卻并非如此,各廠為了保證自身生產(chǎn)目標的達成率,總是會將最得力的人員與最好的設備掌握在自己的手中。在各車間生產(chǎn)能力平均的情況下,對于生產(chǎn)本身而言,這本也無可厚非,但現(xiàn)今的狀況是不同的生產(chǎn)車間其生產(chǎn)能力嚴重的失衡,且老廠會借助其充足的人脈資源籠絡到更多的優(yōu)秀人才,而對于新廠而言,處于一種發(fā)展狀態(tài)卻得不到其他廠的有效支援,導致了新廠生存與發(fā)展都受到很大的制約。其實其中的關鍵在于分廠掌握了整個生產(chǎn)的命脈,工業(yè)園在整體管控上缺乏必要的話語權,就如同東周列國一般各自為政,缺乏統(tǒng)一調(diào)配的能力,進而導致各廠強者更強弱者恒弱。建議公司總部加強對下屬各分廠的管控力度,逐漸將生產(chǎn)環(huán)節(jié)掌握在自己手中,改變生產(chǎn)完全掌握在分廠中的現(xiàn)狀,將工業(yè)園內(nèi)的各種資源進行合理調(diào)配,以滿足不同車間生產(chǎn)階段的需要。
    3、tps推進任重而道遠。作為集團重點關注推廣的日本tps生產(chǎn)理念,在各車間的推進程度并不理想。受到諸如經(jīng)驗、效率、產(chǎn)量等方面的制約,現(xiàn)階段各班組在具體執(zhí)行tps理念的時候會出現(xiàn)許多不到位的情況。一條本就不穩(wěn)定的生產(chǎn)線,各工序本來就不平衡員工也都是新手,若嚴格執(zhí)行起tps單件流的理念,其必然會很大程度上影響到效率與產(chǎn)量,但考核領班的其實只是那兩方面的內(nèi)容,為了完成任務目標也只能是將產(chǎn)量堆出來了,起碼現(xiàn)在我還不知其他更好的辦法。而今的tps理念在工廠的推廣,更多的是一種形式大于內(nèi)容的作秀活動,白白的浪費了大量的人力物力。建議作為一種世界先進的生產(chǎn)管理模式,公司肯定需要繼續(xù)堅定不移的執(zhí)行下去,但可結合公司目前所處的發(fā)展階段,將tps理念與生產(chǎn)實際相結合,對領班的考核方式也不能簡單的以產(chǎn)量與效率來進行衡量,任何事物的產(chǎn)生與發(fā)展其實都應有一個改變的過程,唯有基層員工特別是基層管理人員對tps有了正確的認識,其才能真正在生產(chǎn)實際中發(fā)揮其應有的作用。
    4、公司高層經(jīng)營理念不夠清晰且多變。作為整個工業(yè)園的領導層,我認為其管理理念與方法應該與基層員工有良好的溝通,讓下屬員工真正明晰公司未來的發(fā)展思路在何方。且作為管理者,自身的很多決策也應該三思而后行,業(yè)務接單量與我廠生產(chǎn)能力應該相吻合,否則既影響了貨物的交期又打擊了員工生產(chǎn)積極性。管理者雖說是應該向老板負責,但更多的是應該按照自身的思路來進行管理,切勿總是要受上面老板的指揮,要知道其實很多事情的對錯并不是由職位的高低來決定的。
    1、管理人員水平有限。作為車間基層的生產(chǎn)管理人員,除去對制衣流程掌握熟練外,更應該懂得如何對班組人員進行良好的管控,畢竟作為勞動密集型行業(yè)的制衣行業(yè),人才是企業(yè)生存的根本。但涉及到具體的班組管理上,我發(fā)現(xiàn)其實大多數(shù)領班并不懂得這個道理,表現(xiàn)如下幾點:很多領班都是從全能工或基層員工中提拔產(chǎn)生的,自身并沒有太多溝通管理的經(jīng)驗,做了領班之后也仍未完成角色轉(zhuǎn)換,并未起到基層領班應該起到的領導生產(chǎn)的作用;領班做事風格過于軟弱,不能在員工心中樹立起管理者的權威,甚至經(jīng)常會出現(xiàn)員工頂撞領班,而領班卻束手無策的情況;溝通技巧過于生硬,動不動便是大聲責備或是冷言冷語,讓很多員工都難以接受,畢竟在正常的生產(chǎn)生活中,彼此的互相尊重還是很重要的;領班工作中未獲得充足的授權,也是組長未完成自身由領班到組長角色轉(zhuǎn)換的結果。建議基層管理者的選拔應該從多個方面進行考慮,對制衣程序的了解與熟練程度固然重要,但還應該看其是否有做好一個管理者的意愿與資質(zhì),一旦選拔出來當領班的人員,最好不要輕易進行更換,發(fā)現(xiàn)其有不足之處,要隨時予以指正,在具體的工作實踐中得到的鍛煉提高才是最真實有效的。當然除去實踐方面的鍛煉外,必要的理論知識補充也是很必要的。
    2、人員流失率大。人員作為制衣行業(yè)的根本,是企業(yè)存在的必要條件。但在x車間,人員特別是熟練工人的流失卻是個相當嚴重的不爭事實。據(jù)我了解出現(xiàn)人員流失的原因有:加班過多,勞動強度大,難以忍受;工作效率過低,每月難以拿到獎金,工資較低;管理人員溝通技巧有限,態(tài)度粗暴,與員工之間矛盾明顯。
    食品工廠工作總結篇六
    總結過去,是為了更好的展望未來。2013年度已臨近尾聲,過去的一年在充實、緊張、激動中度過,過去的每一天都值得回味。
    11月17日聽到黨員轉(zhuǎn)正的消息,似乎*靜的臉上絲毫察覺不出內(nèi)心的激動,終于成為一名正式黨員,我將牢記黨員的責任與義務,勇于承擔責任,甘于奉獻自我,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步貢獻自己的一份力量,時刻保持著黨員的先進性和純潔性,做到正直、無私的個人品格,保持認真、熱情、積極、求進的工作態(tài)度。
    上半年:
    總經(jīng)辦的工作經(jīng)歷,雖然繁忙、緊張,但是令我終身難忘、受益匪淺。能夠有機會近距離接觸老板,我深感榮幸,也積極抓住每一個機會,爭取能從老板身上學習到更多的優(yōu)秀品質(zhì)、思維模式、工作技能,更好的理解企業(yè)發(fā)展理念、企業(yè)核心價值觀。同時,也錘煉了我對公司的忠誠度,對公司的未來充滿信心和激情。老板給我的感覺第一是為人正直,正如大家的評價一樣,儒商風范,講究大是大非;他跳躍性的思維,總是快人一拍;他超強的記憶力,在他面前別想混日子;他敏銳的洞察力,總是能精準分析國家政策動向與經(jīng)濟發(fā)展周期,迅速捕捉機遇;他執(zhí)著的事業(yè)心,雖然身價不菲,但依然刻苦進取,令人折服;他孜孜不倦的工作,仿佛一個鐵人,令人為他的身體擔驚;他……。他身上有許許多多,都是多年知識的積累和商海的沉淀,值得你認真去琢磨,認真去領悟。
    下半年工作:
    主要圍繞城鎮(zhèn)化業(yè)務,具體有xx城鎮(zhèn)化項目、xx城鎮(zhèn)化項目、xx縣項目、xx區(qū)xx景區(qū)等項目,城鎮(zhèn)化是國家大戰(zhàn)略,也是未來十年經(jīng)濟發(fā)展的主旋律,公司業(yè)務也向城鎮(zhèn)化和金融方面轉(zhuǎn)型,向產(chǎn)業(yè)鏈的高端方向轉(zhuǎn)移,無疑增加了公司業(yè)務的競爭力,多個地方*來公司洽談業(yè)務,未來城鎮(zhèn)化業(yè)務前景開闊。但目前由于國家關于城鎮(zhèn)化發(fā)展方面的政策還在逐漸制定中,政策依然不明朗,房地產(chǎn)市場周期進入了低迷階段,此階段城鎮(zhèn)化項目宜穩(wěn)步推進,不宜冒進。伴隨著公司城鎮(zhèn)化業(yè)務的發(fā)展,個人也得到了很好的鍛煉,收獲了很多,主要有以下幾個方面:
    一是對項目的研判上升到了一個高度。城鎮(zhèn)化項目不同于單純的房地產(chǎn)開發(fā)項目,涉及到城鎮(zhèn)發(fā)展總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、商業(yè)規(guī)劃等多個方面,研判一個項目就不僅僅是從區(qū)位、經(jīng)濟發(fā)展水*、房地產(chǎn)發(fā)展階段及市場背景等單一角度出發(fā),而應站在城鎮(zhèn)規(guī)劃、土地一級開發(fā)、基礎設施項目、房地產(chǎn)項目、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等多業(yè)務維度去綜合考慮。
    二是要求個人專業(yè)知識橫向拓展。城鎮(zhèn)化項目不僅僅是開發(fā)建設,更涉及到業(yè)務模型的設計,需要從融資、建設、財務等多方面去統(tǒng)籌考慮,勢必要求具備金融知識、財務分析技能,因此,必須橫向拓展,多學習相關專業(yè)知識。
    三是對個人溝通能力提出要求。城鎮(zhèn)化項目比較復雜系統(tǒng),項目發(fā)展的前期溝通工作尤為重要,溝通不是簡單的開開玩笑、博眾人一樂,溝通中有談判、博弈的技巧,溝通的目的是形成有利于自己、雙方樂意接受、彼此理解一致、明事實明確。因此,溝通不是簡單的口才問題,溝通需要強有力的專業(yè)技能、明確的態(tài)度和端正的立場,溝通需要在前期做大量的工作,而不是臨場發(fā)揮。
    時光易逝,在人生短暫的旅途中,職業(yè)生涯顯的更加短暫,在人生的黃金年齡階段,我無時不在思索自己應該怎么進步,怎么能成就一番事業(yè)。能有幸進入新農(nóng)村*臺,我將會更加珍惜,希望自己與公司共成長,為公司的快速發(fā)展添磚加瓦。
    食品工廠工作總結篇七
    帶著一顆愉快的心上班。
    應提早10分鐘到達公司,以便準備工作。
    遇到同事及上司應親切問早。
    進辦公室后應將隨身外套、大衣、雨具等放置好,不要亂放。
    開始上班時,立刻將心情拉回工作上,尤其是星期一。
    開始上班后應即停止早餐、閱報及聊天。2儀表。
    女性避免穿著華麗的衣服或配戴貴重的飾品。
    女性化妝宜淡雅樸實,只允許擦飾透明指甲油。
    男士應穿著整潔,穩(wěn)重的衣服。
    整齊的頭發(fā)、清潔的胡須更會使你顯得有精神。
    指甲、牙齒、鞋子,甚至內(nèi)衣均不可忽視。3盡職。
    了解上級的理念與要求,接受指導與指揮。
    經(jīng)常對工作提出檢討與改進的方法。
    不應未經(jīng)思考與嘗試,即對交辦工作產(chǎn)生抗拒。
    不應一時的障礙,而屈服于工作壓力。
    工作發(fā)生問題,應隨時向上級反應。
    對工作充滿信心,積極、樂觀、負責。
    盡快學習工作應有的態(tài)度與技能。
    對上司不懼怕,不唯唯諾諾,有話直說。
    知錯必改,不強辯,不掩過。
    不斷追求進步,充實知識。
    上司需要你時,都能找的到你,或掌握你的行蹤。
    吃飯或下班,應配合工作狀況。4律己。
    不私自經(jīng)營或投資與公司業(yè)務有關的事業(yè)。
    不接受不當利得或接受有利害關系的宴請及贈禮。
    上司不在時,仍保持正常工作態(tài)度。
    不因個人的喜惡情緒,而帶到工作上。
    表報數(shù)據(jù)不隨意填寫,費用不浮報。
    有客人在不吃零食或談笑。
    辦公時不看與業(yè)務無關的書報雜志。5待人。
    不以對他人的喜惡,而影響你對他工作的評價與認定。
    不固執(zhí)己見,應有雅量接受別人不同的意見。
    不應有傲慢的言行,不以個人學歷或職位而輕視別人。
    不結派。
    同事之間,應彼此保持適當?shù)淖鹬嘏c禮節(jié)。
    *日多溝通聯(lián)系,對工作上之協(xié)調(diào)合作自有裨益。
    不隨意批評別人,不言人隱私,不宣揚別人過失,不搬弄是非。
    尋求與同事相同的興趣,會增進彼此的關系。
    不隨便發(fā)怒或訴責他人。
    經(jīng)常站在對方立場想同一件事,會拉近雙方的差距。
    不因年資久而以老自居,須知「飛鷹藏爪」的道理。
    不以薪水論人。6守時。
    不遲到,不早退。
    參加會議,洽商或與人約定應嚴守時間。
    工作應有計劃,注重期限,爭取時間。7守序。
    了解并遵守公司的體制與規(guī)章辦法。
    保持辦公室的氣氛,避免喧嘩及嬉戲。
    上班時間不做私人事務,避免會見親友。
    注意抽煙的污染與煙屑。
    保持環(huán)境的衛(wèi)生與美觀。8惜物。
    愛護公司設備,不挪為私用不破壞。
    借用之公物用畢后應立即歸還。
    個人保管之公物、設備應妥善保管與使用。
    節(jié)約使用文具、紙張、復印機、水電。
    經(jīng)常擦拭、保養(yǎng)保持整齊清潔。
    遇有損壞立即報告報修。9守密。
    文件資料及業(yè)務機密不隨意影印,傳播及放置。
    不于公共場合、出租車、公車內(nèi)談論業(yè)務機密,以示博聞。
    知人隱私及缺點,應嚴守秘密。
    注意辦公場所出入的陌生人。
    自家的電話及地址也要對外人保密。
    遵守公司所訂保密規(guī)則。10說話。
    保持輕松的態(tài)度,適當?shù)囊粽{(diào)與速度,及清晰的發(fā)音。
    把握重點與目的,長話短說。
    傾聽對方所說的話,不打岔。
    適時的附和對方的談話。
    進主管辦公室應先敲門。
    不和正在數(shù)鈔票及打算盤的人講話。11電話。
    電話話鈴聲后要立刻拿起話筒。
    注意電話禮節(jié),把握說話要領。
    為人接轉(zhuǎn)應迅速,代人傳達應確實。
    確定對方說話內(nèi)容、聲音太小應告知,請再覆述一次。
    降低說話聲音及其它雜音,以免妨礙他人接聽電話。
    必要時才打電話,通話前應對內(nèi)容稍作構思或記錄。
    長途電話,簡明扼要,節(jié)約成本。
    減少私用,費錢又費時,別人掛不進來也會很苦惱的。
    面露微笑的說話,別人依然能感受到你的笑容。
    桌上準備便條,以便記錄。
    愛護電話機,避免掉落地上或摔話筒。12文件處理。
    已決或未決,緊急或普通文件應分開,并迅速處理。
    文件處理后應簽章并注明日期,以示負責。
    傳閱或會簽之文件應迅速傳送,不可積壓。
    結案之文件應依類別編號、歸檔。
    廢棄文件應予以撕毀。
    文件不可隨意放置,尤其是影印、繕打或電傳時。13桌面及抽屜。
    辦公桌上僅可放置必要東西。
    文具茶杯、電話機、
    食品工廠工作總結篇八
    20**年即將結束,我們將迎來新的一年,在過去的一年中包裝車間在上級領導和各部門的協(xié)調(diào)配合下,順利的完成了公司及生產(chǎn)科下達的各項生產(chǎn)任務和其它相關的指標。
    主要經(jīng)濟指標及任務指標完成情怳:
    1-10月份完成產(chǎn)量xxxxx噸。
    完成產(chǎn)值xxxxx萬元。
    產(chǎn)品合格率xxx%以上。
    員工培訓率100%。
    回顧08全年的工作,我們車間以圍繞安全生產(chǎn)、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務為前提主要做了以下幾方面的工作:
    在生產(chǎn)工作中包裝車間根據(jù)生產(chǎn)科的生產(chǎn)計劃安排,為了確保生產(chǎn)計劃的順利完成,特別是在旺季生產(chǎn)的時期,充分調(diào)動生產(chǎn)技術骨干和員工的積極性,在勞資部門和生產(chǎn)科的`積極支持下合理招收短期合同工,合理調(diào)整勞動力、有效利用工作時間。通過車間.工段長和各班組長的積極配合努力,本年度1-10月車間完成了公司及生產(chǎn)科下達的生產(chǎn)任務,及各項生產(chǎn)質(zhì)量技術指標。保證了銷售的供貨需求。
    1.車間在生產(chǎn)過程中各班組對自己的產(chǎn)品負有主人翁的責任感,對產(chǎn)品的質(zhì)量有高度的認識。本著對消費者負責和對公司利益負責的精神,嚴格按生產(chǎn)工藝要求嚴格把好質(zhì)量關,不管是工段長.班組長對自己所包裝的成品負責,配合檢驗員層層把關,有效的杜絕不合格的產(chǎn)品流入下道工序,保證了產(chǎn)品質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成品,提高了產(chǎn)品的市場競爭力。
    2.在生產(chǎn)旺季到來以前車間配合質(zhì)管和其他部門對凈化間進行了管理提升增加了專用擦手毛巾以及專用消毒噴霧機和專用消毒液。對車間員工進行質(zhì)量的意識教育,做到自覺遵守規(guī)則,人人自覺消毒。更進一步加強了凈化間的管理有效地阻止細菌產(chǎn)生。保證產(chǎn)成品的無菌入庫率為100%。
    3.在新產(chǎn)品面膜的試制和產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中在操作技術都不建全的情況下,車間本作對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品銷售負責地太度積極地配合質(zhì)管以及相關部門反復摸索,成功地完成了新產(chǎn)品地試制和生產(chǎn)。在批量生產(chǎn)的過程中車間將繼續(xù)不斷地摸索,提高,逐步規(guī)范適應今后各種新產(chǎn)品的產(chǎn)生。
    4.今年七月質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)黃芪系列出現(xiàn)質(zhì)量問題,是公司從未出現(xiàn)而且是生命力十分頑強的芽孢菌公司和質(zhì)管部門對此事高度重視積極的出主意想辦法到處尋醫(yī)問藥查資料。我們車間也極積的配合質(zhì)管和其他部門解決芽孢菌。同時動員車間力量組織人員利用休息時間(期間正處于公司放年休假),對全車間所使用全部設備以及生產(chǎn)用具進行全面酒精浸泡清洗和雙氧水消毒,經(jīng)過質(zhì)管部門反復抽查,化驗確定無菌后此項工作才算完成,成功地杜絕了細菌在此地的發(fā)生。
    食品工廠工作總結篇九
    轉(zhuǎn)眼間,我在工廠工作的第一年就要到了?;仡欉@段歷程,我們從基層員工慢慢做起,踏實、認真、盡責、負責,得到了領導和同事的一致認可和贊賞。并且慢慢地從員工到車間主任,從主任到主管,在20xx年間,由于工廠規(guī)模的不斷擴大,他被調(diào)到品控部門從事質(zhì)量管理這個非常重要的職位。我非常感謝領導們,以下是我過去一年主要工作的回顧:
    我主要負責內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,如:真空度差、密封性差、重量精度、疤痕、表皮、異物控制。同時還協(xié)助車間主任工作,幫助看工人每天下班不準提鍋,下班清潔衛(wèi)生管理,車間主任請假幫忙倒班。近年來,市場上出現(xiàn)了許多“質(zhì)量門”事件,如中國的xx事件,在中國市場遭到唾罵,最終退出整個市場,導致破產(chǎn)。還有我個人意識到,食品安全是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠發(fā)展,為了在消費者心中樹立誠信品牌和優(yōu)質(zhì)品牌的聲譽,我在過去的一年里一直關注食品安全,嚴格控制食品內(nèi)包裝的各個方面。這使得我們工廠在過去的一年里很少出現(xiàn)質(zhì)量問題,很好地保證了我們的品牌聲譽,提高了客戶心中的信譽,同時贏得了更多的客戶和代理商。
    在認真積極做好本職工作的同時,也配合生產(chǎn)部門,每月積極參加培訓學習,掌握了包包和標簽的質(zhì)量標準,以及紙箱的組成和變化。《有效溝通》也有禮儀培訓。我非常感謝領導給了我們學習的機會,通過這些不斷的學習,我得到了很大的提高。
    今年廠長制定了獎罰制度、惡性異物和一般異物的質(zhì)量標準,并實施了上市數(shù)字化監(jiān)控。員工一眼就能看出來,每天清楚的知道自己異物的細節(jié),把工作做個好壞對比,給員工一個很好的激勵,更有利于我們的品控工作。
    經(jīng)理經(jīng)常拜訪和指導我們的工作,提高了我們的工作效率,增強了員工的'意識。嚴格的獎罰制度剛實行的時候,很多員工并不了解,有時候甚至會產(chǎn)生矛盾。多虧了工廠的支持和合作,我們的工作才能順利進行。當然,廠內(nèi)罰款不是目的,主要還是以教育為主,增強員工的質(zhì)量意識,平時多和員工溝通。當然也需要車間主任的配合和理解,因為質(zhì)量不是全員管理,而是全員動員產(chǎn)生的。
    我還是很感謝車間主任的配合和支持,讓我能更好的控制質(zhì)量,防止次品流出工廠。
    總的來說,今年的質(zhì)量比去年有了很大的提高,但仍然沒有得到徹底的控制,還有很多工作要做。20xx年,我會更加努力做好品控工作,不斷學習提升自己,責無旁貸,注重自己的工作方法,加強與領導和員工的溝通,團結一致。爭取20年做得更好。我要再次感謝各位領導人對我的信任以及我的同事對他們工作的支持。我希望20年后,我們一起努力,讓我們的工廠越來越好!
    食品工廠工作總結篇十
    xx年的時光轉(zhuǎn)瞬即逝,一年來,在領導的關心、指導和同事的幫助、支持下,我嚴格要求自己,勤奮學習,積極進取,努力提高理論和實踐水*,較好地完成了各項工作任務,自己素質(zhì)能力也獲得了全方位的提升?,F(xiàn)將一年來工作情況總結如下:
    (一)積極參與完成集團年、季、月度工作總結、計劃相關工作。配合完成各公司、部門xx年度工作總結、xx年度工作計劃的整理、初稿匯編、報審;完成xx年4—11月工作計劃匯編、報審;完成xx年第三季度工作總結匯編、報審;配合完成xx年度《企管通報》共3期的匯編;協(xié)助編寫領導年終講話初稿;完成xx年度評優(yōu)活動相關工作。
    (二)積極做好公司會議組織管理。截止11月,完成xx年1—11月共22次總經(jīng)理辦公會及月度工作例會的組織工作,完成會議通知、簽到,擬寫會議紀要;協(xié)助完成部門組織的其他各項會議(管理咨詢會、月度考評會等);協(xié)助完成集團、業(yè)瑞、華姿建司、華姿裝飾、華宇物業(yè)xx年職工*的籌備及實施等各項工作。
    (三)認真配合做好質(zhì)量管理體系工作。參與xx年集團開發(fā)公司龍灣項目、上院項目、天宮花城項目、錦繡花城項目、金沙東岸項目、研發(fā)中心和營銷中心的質(zhì)量管理體系內(nèi)審;參與并協(xié)助完成xx年集團、華姿建司、華姿裝飾、華宇物業(yè)監(jiān)督審核及換證審核工作;完成質(zhì)量體系文件的更新,發(fā)放;完成開發(fā)公司各部門年度質(zhì)量計劃及月度質(zhì)量完成情況統(tǒng)計匯總;督促問題點及不符合項的整改;配合完成98名員工的內(nèi)審員資格取證培訓,辦理相關手續(xù)。
    (四)積極參與公司管理制度建設。協(xié)助完成《部門工作手冊》修改;完成《總經(jīng)理辦公會制度》、《媒體信息監(jiān)控管理辦法》編制;協(xié)助完成《管理目標責任書》的簽訂及檔案管理。
    協(xié)助完成《民營經(jīng)濟1+3配套文件完成情況》材料的擬寫;完成申報優(yōu)秀企業(yè)家材料的擬寫;完成地產(chǎn)新思維《新形勢下房地產(chǎn)企業(yè)文化建設的思考》論文稿。
    (六)圓滿做好計劃管理及績效考核工作。完成10—11月月度計劃的匯編、報審;完成項目工作進度完成情況檢查共11次,匯總檢查結果并上報;完成4—10月個人績效考核匯總計算;完成10月部門績效考核統(tǒng)計計算。
    (七)圓滿完成領導交辦的各項工作任務。完成管理咨詢公司的資料收集及前期聯(lián)系,配合做好咨詢過程中的相關工作。
    一年的學習和實踐,個人取得了全方位的成長,更加深刻認識到:
    (一)思想是做好工作的基礎。xx年通過在日常工作中的磨礪,我在思想上已經(jīng)形成了一種穩(wěn)定的狀態(tài),在工作中不斷提醒自己謹記“*思想,轉(zhuǎn)變觀念”八個字,形成一種不自覺的行為意識,從不同的角度去思考問題,開展工作,適應企業(yè)大局。
    (二)效率是取得勝利的利刃。與組織一樣,高效地個人工作往往會獲得更多的產(chǎn)出。高效率是最佳工作激情、好的工作方法、適合的工具共同作用的結果,因此,在定下效率目標的時候,會促進個人的工作激情、促使個人去尋找合適的工作方法,運用合適的工具,最終促進自己的成長。
    (三)創(chuàng)新是不斷前進的動力。對個人來說,不斷的創(chuàng)新工作,有利于提高工作效率,提升工作激情。要善于在工作中去打破陳舊,去糟取精,對現(xiàn)有的績效考核,計劃運營都應有新思考。
    (四)踏實才能順利實現(xiàn)目標。無論多么遠大的理想,都需要有腳踏實地的工作,才能逐步實現(xiàn)。
    (五)目標合理前進方向才對。個人的學習、工作必須量體裁衣,不妄想,不瞎想,只有適合的目標才會指導你走向正確的方向。
    一年里,有成績,亦存在諸多的不足:工作的主動性還需要進一步提升,未能實現(xiàn)對自己主辦工作優(yōu)化改變;對項目技術知識掌握有待進一步的加強,要進一步熟悉新的計劃管理,全局性觀念需要進一步加強;未能全面完成個人的目標,在來年的工作中,我將加強學習、創(chuàng)新工作,不斷改進以上不足。
    xx年是集團實現(xiàn)“四五”規(guī)劃的最后一年,公司擴大規(guī)模發(fā)展的一年,也是新管控模式全面落地之年,各種矛盾將愈發(fā)突出,工作中也將面臨更多更復雜的問題和困難。因此,我將在新的部門領導帶領下,與新的同事一道,嚴格履行職責,較好地完成各項工作任務,進一步提升自己。xx年的個人規(guī)劃如下:
    (一)認真學習計劃運營管理知識,做好重慶區(qū)域公司計劃管理。要結合管理咨詢成果,建立新的工作計劃模板及考評模板,提高計劃管理有效性。進一步學習工程項目知識,深入一線,了解、監(jiān)督及反饋計劃執(zhí)行情況,配合領導做好相關協(xié)調(diào)工作。
    (二)配合做好組織績效考評。在新的績效考核模式下,配合做好區(qū)域公司的月度、季度及年度績效考核工作,充分發(fā)揮績效管理的作用,提升組織和個人績效。
    (三)配合做好區(qū)域公司制度建設和質(zhì)量管理工作。在新的管控模式下,完善區(qū)域公司的制度及宣貫,做好xx年質(zhì)量管理體系工作。
    (四)做好會議組織管理。按照咨詢成果中的會議管理制度要求,組織做好區(qū)域公司的各項會議工作。
    (五)工作更加積極主動,勇于擔責,圓滿完成領導交辦的各項工作任務,與部門領導、同事共同做好辦公室工作。
    (六)加強自我學習,提升自我修養(yǎng),爭做工作及生活上的表率。樹立工作大局觀,能夠在工作中獨當一面,為華宇事業(yè)添磚加瓦;力爭取得經(jīng)濟師資格,獲得職級晉升。
    食品工廠工作總結篇十一
    食品廠年終總結xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委、*年初布置食品安全工作中心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和諧按板高度,全力以開展工作,今年沒有發(fā)生大的食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。
    主要做法,成績與經(jīng)驗體會:
    (一)、領導重視,組織機構健全,責任明確。
    (二)、各項制度建設不斷完善。
    為切實加強全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理,減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時上報鎮(zhèn)食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。
    (三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度,依法查處食品安全事故。
    1、認真做好全鎮(zhèn)食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求,認真制定全村《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。
    2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
    3、加大執(zhí)法力度,依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續(xù)深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項整治工作2次。
    (四)加大宣傳培訓力度。
    為提高群眾對食品安全防范意識,全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規(guī),結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發(fā)生。
    我村在加大對群眾食品安全宣傳同時,加大對生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。
    存在的問題和因難:
    1、我村大多數(shù)群眾對食品安全意識還不高,防范意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。
    2、監(jiān)管力度不夠,對食品加工源頭,流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點更加突出。
    3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產(chǎn),過濾銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。
    4、宣傳還需加強。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全村群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
    食品工廠工作總結篇十二
    截止到20xx年6月底,全區(qū)目前有食品生產(chǎn)企業(yè)298家,包括39家小作坊。上半年,我們隊全區(qū)298家食品企業(yè)中的150家進行了監(jiān)督檢查,完成巡查頻次150次,出動執(zhí)法人員300余人次,與全區(qū)所有298家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂承諾書,建立食品企業(yè)檔案298件,對肉制品,豆制品,調(diào)味品,白酒等產(chǎn)品進行了集中整治。整治過程立案查處違法食品企業(yè)2家,結案2家,處理舉報投訴8起。進一步建立了和完善食品監(jiān)管機制,觀察監(jiān)督完成食品生產(chǎn)許可證(qs)換發(fā)證現(xiàn)場審查34家企業(yè)45個申證單元,完成食品生產(chǎn)許可證(qs)年審86家企業(yè),102個證書。組織進行了元旦春節(jié)食品安全專項整治,3.15食品安全專項整治,甘井子區(qū)明膠使用企業(yè)的排查及監(jiān)督檢查工作,加工豆制品過程中使用非食用物質(zhì)等違法行為的集中整治,食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加“羅丹明b”的專項整治,配合區(qū)食安委開展甘井子區(qū)食品安全整頓工作,打掉黑窩點8個;和甘井子公安分局食品藥品犯罪案件偵察大隊聯(lián)合辦案五起,刑事拘留9人,取保候?qū)?人。在區(qū)食安委的組織下,對全區(qū)十四個鎮(zhèn)街包括下述各村、社區(qū)的食品安全檢查員、助理檢查員五百余人進行了四個課時的生產(chǎn)加工領域食品安全基礎知識的培訓;組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)參加市局舉辦的獲證企業(yè)食品安全培訓班活動,組織進行了開展食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全示范單位活動。
    (一)、劃分區(qū)域,綜合監(jiān)管,信息共享,責任到人。
    (二)、廣泛發(fā)動,暢通信息,源頭打假,嚴查黑窩點。
    (三)、嚴格實施食品安全市場準入制度。
    (四)強化小作坊監(jiān)管。
    (五)積極開展食品添加物質(zhì)全程集中管理。
    (六)突出年審工作的重要性。
    (七)強化和公安部門的聯(lián)合辦案。
    (一)加強政府統(tǒng)一領導,是提高食品安全水平的關鍵。
    (二)建立基層監(jiān)管體系是加強食品安全的前提。
    (三)幫扶企業(yè),促進企業(yè)整體質(zhì)量水平提高,既是做好食品監(jiān)管工作的出發(fā)點和歸結點,又是做好食品監(jiān)管工作的突破點。
    (一)檢查經(jīng)費得不到落實,直接影響了監(jiān)管工作的順利開展。
    (二)監(jiān)管力量的嚴重不足,直接影響了監(jiān)管工作的質(zhì)量和效果。監(jiān)管力量的不足體現(xiàn)的兩個方面:一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人數(shù)的不足。甘井子區(qū)雖然食品生產(chǎn)企業(yè)全市(包括北三市和長??h)最多,但人員配置卻和市內(nèi)三區(qū)差不多,稽查隊也被市局上收。另一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人員的能力不能滿足目前食品監(jiān)管工作的需要。目前甘井子質(zhì)監(jiān)分局一共只有五名工作人員從事食品監(jiān)管工作,其中兩名同志屬于借用性質(zhì),真正屬于分局的只有三名監(jiān)管人員。這三人中,一個是馬上退休的老同志,一個是將滿50歲的女同志。另外,這五名監(jiān)管人員中,只有一名學習過食品專業(yè),其他都是半路出家。
    (三)對鎮(zhèn)街食品安全工作人員無制約機制,從年初進行的小作坊調(diào)查摸底工作來看,除紅旗街道外,各鎮(zhèn)街普遍配合不積極,最后報送的名單明顯不符合要求,這也將影響到下一步對小作坊的發(fā)證工作。
    (一)、監(jiān)管重心前移,服務重點下移。
    (二)、對食品質(zhì)量安全檔案實行動態(tài)管理。
    (三)、扶優(yōu)扶強,打假保真。
    (四)、以實施食品質(zhì)量安全市場準入制度、查處無證生產(chǎn)加工為工作主線,嚴格審查發(fā)證;嚴格監(jiān)督企業(yè)實施出廠檢驗;嚴格后續(xù)監(jiān)管。
    (五)、加強區(qū)、鎮(zhèn)街、村委會(居委會)三級綜合監(jiān)管網(wǎng)絡體系建設,充分發(fā)揮鎮(zhèn)街質(zhì)量監(jiān)督員職能作用。
    (六)加大檢查和監(jiān)管的力度,力爭發(fā)現(xiàn)大案要案。
    食品工廠工作總結篇十三
    農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會的部署和要求,認真貫徹執(zhí)行國家有關《食品安全法》規(guī)定,重點突出協(xié)調(diào)職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質(zhì)量安全,切實加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設,較好地完成了各項食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。
    我們要求局內(nèi)各涉農(nóng)辦負責人按照職責分工,抓好食品安全工作和目標的落實,重點做抓好推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
    投入品使用等內(nèi)容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責令改正。
    (二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領導小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場準入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地中國家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點檢查相結合、突擊檢查與舉報投訴相結合,嚴把市場準入關、質(zhì)量關。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場有經(jīng)營國家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營商店檔案,進行監(jiān)督反饋,進一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
    (三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化。為保障我縣“三品”質(zhì)量安全和消費者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)標準體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動,舉辦各種農(nóng)民科技培訓20期,培訓人數(shù)達20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊5000冊,技術宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心為重點,組建了基地建設技術小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術規(guī)程》,實行科技包片、跟蹤問效機制,讓農(nóng)戶了解標準、掌握掌握標準化生產(chǎn)技術,自覺落實生產(chǎn)標準。
    落實無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點檢查企業(yè)的質(zhì)量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標多用、違法違規(guī)用標的行為,確?!叭贰鄙a(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達到100%,“三品”合格率達100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點檢查產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況、生產(chǎn)操作技術規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對生產(chǎn)基地進行抽樣檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營。
    我縣結合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術的宣傳,重點宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法中關于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關知識和規(guī)定;一是加強無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓工作,指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)民科學用藥。二是加強對從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營人員的培訓和教育,提高依法經(jīng)營意識,提高獲證單位的質(zhì)量管理和規(guī)范用標。三是采取多種形式,普及科學、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識,提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術水平,通過宣傳講解,努力營造食品安全的輿論氛圍。
    緊密結合我縣的實際,圍繞重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域進行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊對全縣“三品”標準化生產(chǎn)基地進行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強化管理,及時掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風險隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場,配合有關部門嚴厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術的宣傳、示范和推廣,加強非禁限用農(nóng)藥的使用指導。
    食品工廠工作總結篇十四
    半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,認真執(zhí)行上級指示,結合本地的實際盡職履責,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,排查隱患,專項整治,嚴厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實凈化市場和消費環(huán)境,進一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結如下:
    一、高度重視,健全隊伍。
    為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長。財政所、學校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成,構建了一支強有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍。同時各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學校等部門分別成立了相應的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責任,并建立了責任追究和考核機制。
    二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全。
    1、加強領導,健全機制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組,二是落實食品藥品安全協(xié)管員,通過建立健全組織機構,初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。
    2、加強宣傳,提高認識。認真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會議,廣播,墻報,宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識。
    三、強化日常監(jiān)管,認真履行職責。
    1、認真開展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領導小組成員對本轄區(qū)內(nèi)的涉藥單位,中小學食堂,校內(nèi)商店及學校周邊的商店,市場及所有商店,食店進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并責令業(yè)主限期整改。
    2、加強農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級食品安全領導小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題督促糾正,同時給予幫助和指導。對主觀原因造成的問題,要追究責任,并報上級和相關部門進行處理。
    3、嚴格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營使用單位的食品藥品質(zhì)量進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時上報監(jiān)督管理部門,努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設,逐步形成社會監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。
    4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領導小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內(nèi)的食品加工坊、餐館、食店、商店進行了全面檢查,檢查內(nèi)容主要是三無商品,過期商品、過期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲藏室,在檢查中檢查人員還反復告誡所有經(jīng)營戶必須時時刻刻抓好食品安全,努力強化安全意識,杜絕安全事故的發(fā)生。
    5、為了普及食品安全知識,使食品安全法律法規(guī)意識深入民心,鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,設立了宣傳咨詢臺,向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識》等宣傳資料,解答群眾有關食品質(zhì)量安全問題,在宣傳活動中,發(fā)放宣傳資料1000余份。
    2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領導,我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認真落實相關會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全?,F(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結如下:
    1、加強領導,建立健全組織。
    為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全網(wǎng)絡,鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室,設有專職工作人員負責日常工作;各村也相應成立分支機構,從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴格按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責任制和責任追究制,并與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
    2、廣泛宣傳,營造良好氛圍。
    我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發(fā)放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。
    3、突出重點,強化監(jiān)督整治。
    我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機構的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責令限期整改。
    4、嚴格管理,防范未然。
    為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進行監(jiān)管打下了良好的基礎。
    與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學宴較為集中的特點,我鄉(xiāng)準備專門下發(fā)文件到相關單位和人員,進行專項檢查、指導、備案。
    5、完善機制,建立應急體系。
    為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案,設立組織指揮機構和職能機構,制訂應急預案,明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施,由組織指揮機構領導統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應急報告,確保應急體系正常進行。
    二、2014年下半年工作計劃。
    我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
    1、加強自身學習,主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
    2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設才能確保工作正常開展,我們將嚴格按照相關制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應急隊伍培訓,進一步提高隊伍的業(yè)務水平,同時督促相關人員認真履行職責。
    3、繼續(xù)加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
    4、積極穩(wěn)步推進實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設,力求形成長效機制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規(guī)的掌握和了解。
    5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節(jié)點(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
    6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。第三篇。
    2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年,半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,盡職履責,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結如下:
    一、高度重視,健全隊伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長任站長;二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費開展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
    二、加強領導,認真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領導小組,采取會議,書寫標語,發(fā)放宣傳資料,專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律,法規(guī)進行宣傳。召開專題會議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓二次,受訓人員達200余人次,通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
    三、認真摸底,建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)進行食品經(jīng)營,食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營的進行全面摸底調(diào)查,挨家挨戶進行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。
    四、嚴把進入關,規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請的,必到現(xiàn)場查看,把好第一關,為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來換證、辦證的規(guī)范了5個。
    五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法,通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評,這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動中,走基層解民憂辦的實事之一。
    六、建全制度,確保安全。通過摸底調(diào)查,我鄉(xiāng)的特點是面積大,經(jīng)營戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會有死角,就會出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報,不申報就要追協(xié)管員的責。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
    半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績,但離上級要求還有一些不足,一是制度還需進一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領導下,在縣局的指導下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個環(huán)節(jié),對農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報管理,規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
    食品工廠工作總結篇十五
    在縣食安辦的業(yè)務指導和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點,進一步落實責任,繼續(xù)深入加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在問題,認真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下:
    一、加強領導,完善機制。
    我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全領導小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長任領導小組組長,分管領導、為副組長,安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個協(xié)、各村委為成員,層層落實食品安全整治工作。各村(居委會)設立兼職食品安全協(xié)管員。
    二、高度重視,責任落實。
    鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會議傳達上級食品安全文件精神,成立食品安全工作領導小組,制訂了《食品安全應急預案》。政府與各村、學校、簽訂了食品安全工作目標責任書,與食品經(jīng)營戶分別簽訂食品經(jīng)營承諾,層層分解任務,逐級抓好落實。
    三、
    廣泛宣傳,營造氛圍抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,充分利用3.15國際消費日,組織開展3.15食品安全宣傳活動,印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費意識和能力得到提高,營造人人關注食品安全的良好氛圍。
    四、突出重點,落實舉措。
    為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應急預案》,成立了食品安全工作領導組,嚴格按照規(guī)定開展工作。
    (一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五。
    一、國慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)市場管理局、安監(jiān)站、計衛(wèi)、派出所等部門,由分管領導帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計60人次,共檢查8所學校,4家幼兒園,檢查學校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營。
    (二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底登記,建立食品專檔。
    (三)抓好群眾性聚餐申報制度。
    加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責,將群眾酒席報備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報備登記留存,加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴格菜品留樣保存,加強對鎮(zhèn)域內(nèi)流動鎮(zhèn)廚食品安全培訓加管理,對全鎮(zhèn)較為固定的流動廚師實行登記備案。增強了村廚人員的責任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。
    (四)抓好專項整治工作。
    為進一步規(guī)范食品市場秩序,我鎮(zhèn)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為,加強對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。
    在食品安全方面與上級要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程落實到位,貫徹執(zhí)行好國家和縣級食品安全文件精神,營造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗。
    食品工廠工作總結篇十六
    市食安委:
    xx年上半年,在市委、市政府的堅強領導下,在市食安委、省糧食局的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全市糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將xx年上半年工作情況總結如下:
    市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發(fā)了全市糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實施意見》,與各縣(市、區(qū))糧食局簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。
    市糧食局認真履行食品安全監(jiān)督職責。一是組織開展了“兩節(jié)、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統(tǒng)重點加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進行動態(tài)專項監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強調(diào)入糧油質(zhì)量安全監(jiān)管。各級糧食行政主管部門,嚴格按照糧油質(zhì)量國家標準有關規(guī)定,切實加強了對調(diào)入轄區(qū)內(nèi)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管工作。對調(diào)運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質(zhì)量檢驗報告,對調(diào)出、調(diào)入方均出具質(zhì)量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協(xié)調(diào)并配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區(qū)xx年所有最低收購價稻谷逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強化糧油收購質(zhì)量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標準,對收購、入庫的糧食質(zhì)量進行了認真檢驗。進一步強化了糧食收購許可準入制度,加大了對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標準和相關政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx余元。四是強化大宗商品監(jiān)管。我局xx年對各縣市區(qū)下達了136個糧食樣品抽樣檢測任務,同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管檢測工作提供支持。五是開展產(chǎn)新質(zhì)量安全監(jiān)測。根據(jù)省糧食局5月初工作部署,我市xx年收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和質(zhì)量會檢工作,按照收獲季節(jié)和各地糧食播種面積積極開展。安全監(jiān)測和質(zhì)量會檢采樣點覆蓋了4個縣(市、區(qū))所有糧食主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),采樣品種包括稻谷、小麥、玉米等我市主產(chǎn)品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質(zhì)量檢測中心進行安全監(jiān)測,其余樣品作為質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報委托各縣(市)糧油質(zhì)檢站檢測。此次安全監(jiān)測,我局高度重視,制定了詳細的工作實施方案,要求各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門要站在維護人民群眾根本利益,確保消費者吃上“放心糧”的高度,加強領導,精心安排,要對本行政區(qū)域糧食質(zhì)量安全監(jiān)測樣品的真實性、代表性負責,確保檢測結果準確可靠和可追溯,確保任務圓滿完成。六是建立巡查制度,確保托市稻谷儲存安全。為確保全市xx年入庫的11.4萬噸最低收購價稻谷儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農(nóng)發(fā)行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯(lián)合,對轄區(qū)最低收購價稻谷庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內(nèi)容包括入庫稻谷質(zhì)量是否逐倉檢驗合格,省級復查檢驗是否達標;是否存在“倉房帶病”儲糧、違規(guī)存糧、超裝儲糧;儲糧安全責任是否落實,糧情檢查是否規(guī)范,記錄是否完整;責任保管員和駐庫監(jiān)管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻谷不出現(xiàn)霉爛、變質(zhì)、受潮、發(fā)燒等質(zhì)量問題。從近期幾次巡查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
    “放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設,將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,并納入了市政府政務目標考核。為進一步推進“放心糧油”工程建設,市糧食局落實四項措施強力推進“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達目標任務。市糧食局將推進“放心糧油”工程建設作為今年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點工作來抓,分解下達任務目標至各縣(市、區(qū)),落實工作措施,倒排建設工期,加大推進力度,力爭全年建成標準化配送中心4個,標準化示范店20個。二是加大爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當?shù)卣畢R報,爭取本地財政資金或產(chǎn)糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。三是嚴格規(guī)范建設標準。嚴格按照《四川省糧食局關于啟用放心糧油工程標識及相關標志的通知》、《市級放心糧油示范企業(yè)(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示范店,力爭實現(xiàn)“放心糧油”全覆蓋。四是加強市場監(jiān)督管理。按照統(tǒng)一經(jīng)營方式、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一店名標識、統(tǒng)一規(guī)章制度、統(tǒng)一服務承諾、統(tǒng)一報表臺賬的“六統(tǒng)一”管理要求,加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度,督促企業(yè)認真執(zhí)行糧油產(chǎn)品質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理、服務承諾、購銷臺帳、統(tǒng)計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,市糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照國家、省糧食局安排,市、縣(市、區(qū))糧食行政管理部門及相關單位認真組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是集中開展街頭宣傳活動。5月21日,市糧食局和市教育局、市婦聯(lián)聯(lián)合組織雁江區(qū)糧食局、力源糧油、東旭糧油、家樂福超市等20多家知名企業(yè)和單位,在xx市人員活動最密集的好萊塢會演中心廣場,集中開展了以“科學食糧,健康圓夢——糧食科普進社區(qū)進家庭”為主題的糧食科技宣傳活動。市政府副市長何正月同志蒞臨現(xiàn)場指導,xx日報、xx電視臺進行了宣傳報道。6月10日,按照市食安委安排,我局同雁江區(qū)糧食局組隊,,在雁江區(qū)和平路,參加了“尚德守法,提升食品安全治理能力”為主題街頭宣傳活動。兩次大型活動共制作展板8塊,懸掛標語3副,發(fā)放宣傳資料xxxx余份,發(fā)放活動紀念品300份,回答群眾咨詢700余人次。二是開展宣傳活動“進學校、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村”。5月29日,由市糧食局食品安全活動周領導小組成員、直屬企業(yè)負責人和技術人員參加的宣傳組一行15人,在市糧食局紀檢組長王申偉的帶領下,赴樂至縣土橋九義校和安岳縣馴龍鎮(zhèn)棚安村開展了宣傳活動。在樂至土橋九義校,發(fā)放了“愛糧節(jié)糧”、“科學食糧”活動相關資料,向該校捐贈了價值xx余元的圖書和體育用品,向?qū)W生發(fā)放愛糧節(jié)糧營養(yǎng)健康知識手冊等宣傳資料xx余份。在安岳縣棚安村,接受村民咨詢250人次,免費發(fā)放農(nóng)戶科學種糧、儲糧及食品安全資料共計500余份。三是開展食品安全宣傳周系列宣傳活動。各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門和教育、婦聯(lián)等單位共同組織,在人員集中區(qū)域、重點糧食企業(yè)、餐飲場所及學校,通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳標語等形式,大力宣傳糧食行業(yè)“寧流千滴汗,不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)及“愛糧節(jié)糧反對浪費”的社會道德理念。邀請倉儲企業(yè)、糧油質(zhì)檢站科技人員進行科普知識試驗演示,圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學儲糧技術、規(guī)范化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和咨詢服務,展示了農(nóng)戶科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現(xiàn)場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關于在種糧和儲糧方面的疑問,并發(fā)放了有關儲糧技術、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單xx余份,接待咨詢?nèi)罕妜x余人次。本次食品安全宣傳周活動,讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動給他們帶來的好處和實惠,讓群眾更方便、更詳細的了解到節(jié)糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節(jié)糧意識,引導廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對浪費”的'社會道德理念,形成“節(jié)糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。
    一是我市糧油質(zhì)量檢測機構還未建立,與我市食品安全工作要求不相適應。目前我局正在積極于市委、市政府及市委編辦等部門匯報協(xié)調(diào),力爭今年完成市糧油質(zhì)檢站的組建工作。
    二是因待遇等問題,縣級糧油質(zhì)量監(jiān)測站專業(yè)技術人員配備不足,不能保證應急需要。各縣正在想辦法,積極協(xié)調(diào)相關部門,同時向社會招聘專業(yè)人才。
    (一)建全管理機制。我局將進一步完善糧食行業(yè)的食品安全責任體系;進一步完善糧油的進貨、出廠登記和索證、索票等制度,逐步實現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量責任的可追溯;進一步完善糧油企業(yè)誠信體系建設;進一步完善食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案,建立和完善對食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的預測預警、信息報告、應急響應、應急處置、恢復重建及調(diào)查評估等工作機制,逐步建立食品安全風險監(jiān)測分析、預警及快速反應機制,健全完善食品安全突發(fā)事件應急處理相關制度,提高應急處理能力,使食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的發(fā)生在事前、事發(fā)、事中、事后等各環(huán)節(jié)得到及時有效監(jiān)控和處理。
    (二)強化執(zhí)法整治。我局將進一步強化行政執(zhí)法,嚴厲打擊各種違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,建立糧油質(zhì)量“黑名單”;規(guī)范整治潛在的企業(yè)質(zhì)量安全隱患;規(guī)范整治濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工食品的違法行為;提高糧油安全保障水平,確保人民群眾生命安全。
    (三)加強宣傳普及。我局將采取多種形式,大力宣傳糧油安全相關法律法規(guī)制度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提高法制意識、質(zhì)量意識、誠信意識、責任意識和食品安全意識,依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;大力宣傳食品安全科普知識,使廣大群眾切實增強食源性疾病的意識,獲得基本的食品安全知識和依法維權的法律知識,提高防范能力。
    食品工廠工作總結篇十七
    為進一步規(guī)范我縣特殊食品市場秩序,督促特殊食品經(jīng)營企業(yè)合法經(jīng)營,根據(jù)《市場監(jiān)督管理局關于開展特醫(yī)食品經(jīng)營情況檢查的通知》要求,我縣庚即召開會議,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)特殊食品(保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途食品)經(jīng)營單位進行了拉網(wǎng)式檢查,現(xiàn)將組織開展特殊食品檢查工作總結于后:
    甘市監(jiān)發(fā)〔20xx〕55號文件下發(fā)后,按照文件要求,立即召開會議,成立了以局長為組長,分管食品安全的領導(市場監(jiān)管總監(jiān))為副組長,食品安全監(jiān)督管理股工作人員為成員的特醫(yī)食品經(jīng)營情況檢查工作領導小組,制定了切實可行的檢查工作方案,為檢查工作打下了堅實的基礎。
    于5月12日至5月17止,對全縣醫(yī)療機構、母嬰店、商場超市、藥品零售店等單位是否經(jīng)營特醫(yī)食品行為進行了檢查。一是查主體經(jīng)營資格??唇?jīng)營者的證照是否齊全,是否在有效期內(nèi)。經(jīng)營范圍中是否包含“保健品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途食品”等經(jīng)營項目。二是查標簽標識內(nèi)容。看是否標注食品生產(chǎn)許可證編號等應當載明的事項。重點查看了進口嬰幼兒配方乳粉是否有中文標簽、中文說明書,是否載明乳粉的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等5個“應當標準”的內(nèi)容。三是查索證索票。要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進銷貨臺賬、索證索票、食品質(zhì)量檢驗、不合格食品退市等食品安全制度,落實好食品安全第一責任人意識,嚴把進銷貨關。四是查專柜標識。檢查嬰幼兒配方乳粉、保健食品是否專區(qū)專柜銷售并在醒目位置設置統(tǒng)一標識牌。對未設立專柜銷售嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令設立專柜銷售,對專柜擺放非嬰幼兒配方乳粉、保健食品的責令產(chǎn)品移出專柜。五是檢查是否有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的行為。
    在檢查同時執(zhí)法人員還耐心向經(jīng)營單位講解嬰幼兒配方乳粉、保健食品相關法律法規(guī)知識,扎實推進保健食品“五進”專項科普宣傳活動。要求經(jīng)營單位樹立誠信守法經(jīng)營意識,加強企業(yè)內(nèi)部管理,嚴把進貨質(zhì)量關,落實好進貨查驗記錄等各項食品安全制度,履行好食品安全主體責任。
    組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)21家醫(yī)療機構、1家診所,3家母嬰店、5家商場超市、17家藥品零售店、6家土特產(chǎn)店及部分食品經(jīng)營店進行了檢查,檢查中沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“特殊醫(yī)學用途食品”的單位和個體經(jīng)營戶;3家母嬰店、5家商場超市都在經(jīng)營“嬰幼兒配方乳粉”;3家母嬰店、5家商場超市、17家藥品零售店、1家診所都在經(jīng)營不同種類、不同性質(zhì)的保健品;95%以上的食品經(jīng)營個體戶都在經(jīng)營保健品飲料(紅牛、樂虎、勁酒);轄區(qū)內(nèi)沒有固體飲料(倍氨敏)冒特醫(yī)奶粉銷售的單位。通過檢查,堅決做到不留空白、不留死角、不留隱患,累計出動執(zhí)法人員85人次;執(zhí)法車輛8臺次;針對檢查中存在的問題下達了責令整改通知書5份,監(jiān)督意見書12份,要求限期整改。
    通過此次專項檢查行動,執(zhí)法人員采取各種有效方式,廣泛宣傳、普及食品安全知識,提升廣大消費者對不同食品類別的鑒別能力,促進科學理性消費。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導經(jīng)營戶進一步建立健全進、銷貨臺帳、索證索票等規(guī)范行為,提高了經(jīng)營者的食品安全意識,完善了流通環(huán)節(jié)食品閉環(huán)鏈條,努力建立行政監(jiān)管到位、經(jīng)營管理規(guī)范、行業(yè)自律完善、社會監(jiān)督健全的流通環(huán)節(jié)特殊食品安全長效監(jiān)管機制。
    食品工廠工作總結篇十八
    為維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境,切實維護好消費者的合法權益,保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長的批示要求,結合天長實際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動,現(xiàn)將這次如下:
    食品工廠工作總結篇十九
    近年來,國內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關注,同時引起了我們對周圍食品安全問題的關注。我國的食品衛(wèi)生狀況今年來有一定的改觀,但也暴露出很多問題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢。從當前來看,應盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應急處理機制;完整統(tǒng)一的食品安全標準和檢驗檢測體系;食品安全風險評估評價體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測、通報、發(fā)布的網(wǎng)絡體系;對策體系等九大體系,促進食品安全水平的全面提高。
    從商店到餐桌,解決食品安全問題,保護公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國政府和各監(jiān)管部門面臨的一項民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
    對于具體的食品安全問題主要有三個具體的方面。一,達不到國家衛(wèi)生標準。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過期食品仍銷售。
    造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個人利欲熏心,不能按照國家標準安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒有標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費者根本無法知道買回家后能放置多久。對于熟食生產(chǎn)人員,更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套,食品也沒有放在特定的保險柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者,有些扁食店的營業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢找錢等,這種情況也是隨處可見的。
    格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實際的操作過程中,各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機。許多消費者在遇到食品安全問題時很想用法律武器維護自身合法權益,卻無從下手,不知道該找哪個部門。另一方面,我國關于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標準體系嚴重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標準水平規(guī)定偏低,許多指標遠遠低于國際標準.許多重要的標準至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不合標準的食品提供了可乘之機。還有一個重要的問題是消費者食品安全意識還比較淡薄。一些消費者在遇到這些不符合國家標準安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時,沒有找商家理賠或及時投訴到有關部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題,對我國食品安全狀況也十分擔憂,但是很多消費者自我保護意識并不強烈,沒有養(yǎng)成良好的消費習慣,使得一些不法商販有了可趁之機,在遇到食品安全問題時,也不懂得合理運用法律手段維護自己的'權益,給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。俗話說,民以食為天。然而一些消費者缺乏食品安全方面的常識,一些消費者由于消費水平達不到,往往在購買食品的時候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時便宜購買特價,無質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。
    食品安全狀況牽動億萬人心,事關每個公民的身體健康和生命,也是每個公民最關心、最直接、最現(xiàn)實的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時,我們應該提出一些解決食品安全問題的對策。
    測資源,更新檢測裝備,加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測,對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監(jiān)控;要全面嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動:要規(guī)范食品采購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。第二,完善我國的食品安全法律體系。首先,應當建立科學、完善的食品安全標準系統(tǒng)。其次,要加強法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國外的巨額賠償制度,對生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴重的還應當加重追究其刑事責任,以達到足以震懾其危害食品安全行為的作用。第三,向廣大消費者宣傳、普及食品安全方面的知識。通過對消費的食品安全教育,消費者可以了解更多的食品安全方面的知識,那些不好的消費觀念也會慢慢改變,自覺抵制那些不合國家衛(wèi)生標準的食品,更好的杜絕食品安全問題。對此,我們可以通過網(wǎng)絡、電視、報紙、雜志、廣播等工具,及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費者的消費知情權。
    食品工廠工作總結篇二十
    梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實上級關于食品藥品工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設重點工作,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,加強安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責任,強化食品藥品工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對上半年的工作進行總結如下:
    1、強化層級負責制。認真貫徹上級關于食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結合,綜合協(xié)調(diào),分級負責,分工負責,一級抓一級、一級對一級的領導體制,認真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標任務,明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負總責制度,對相關人員做到工作明確,任務明確,責任明確,獎懲明確。
    2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織人員對轄區(qū)幼兒院對進行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎。
    3食品藥店的檢查制度認真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
    4、健全溝通聯(lián)系機制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。
    5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認真開展。認真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負責人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對學生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報,突出整治重點,針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。