超市項(xiàng)目計劃書范文（21篇）

    一個明確的計劃可以幫助我們集中注意力和精力，避免偏離目標(biāo)。在制定計劃的同時，要考慮到可能出現(xiàn)的困難和問題，并提前做好解決方案的準(zhǔn)備。掌握一些實(shí)用的技巧和方法，助你高效規(guī)劃。
    超市項(xiàng)目計劃書篇一
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機(jī)理對經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時期，超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式，都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市，理想的投資機(jī)會。
    需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。
    b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點(diǎn)不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機(jī)會。
    如何抓住這一機(jī)會?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費(fèi)情況與市場競爭情況，選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的`科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)，主打國內(nèi)市場，運(yùn)用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    1、總體構(gòu)想。
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店，并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是，5—10年內(nèi)，在全國20余個省區(qū)設(shè)店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市;長遠(yuǎn)目標(biāo)，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：
    c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店，主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?，成為區(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計劃內(nèi)主要目標(biāo)市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想。
    (1)、廈門市。
    a、市場情況：
    總?cè)丝?30余萬，其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
    商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速，形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街，有較大市場空間。
    交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、競爭情況：
    全市性競爭對手(即a類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè)，現(xiàn)有12家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米;后者是法國人開設(shè)的連鎖店，企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格，現(xiàn)有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的，商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營構(gòu)想：
    做好企業(yè)形象宣傳的同時，大力發(fā)展三類店，集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。
    具體說，在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店，牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客，成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。
    (2)漳州市。
    漳州市總面積12600平方公里，總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
    薌城區(qū)：
    a、市場情況：
    薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費(fèi)支出約480元/月。
    商業(yè)方面，舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè)，新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展，新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪，使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
    交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
    b、競爭情況：
    同類超市競激烈。a類競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長泰、南靖分店。其次為吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
    b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
    ab類對手的商品價位普遍低于廈門。
    另有佳德士便利連鎖店，目前有70余家分店，計劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
    此外，還有閩南小商品批發(fā)市場，面向農(nóng)村市場。
    c、經(jīng)營理念：
    漳州市區(qū)面積小，不存在大的居民小區(qū)，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。
    針對這些特點(diǎn)，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū)，以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店，吸引居民區(qū)顧客，最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。
    龍海市。
    a、市場情況：
    龍海市為縣級市，市區(qū)人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
    商業(yè)方面，商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
    龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
    b、競爭情況：
    有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理松懈，企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
    另一方面，該超市客流量卻很大，(20：00—21：00，進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場空間很大。
    c、經(jīng)營構(gòu)想：
    以一類超市形式進(jìn)入市場，在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者，成為市場領(lǐng)先者。
    這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
    (3)、泉州市。
    泉州市總?cè)丝诩s650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
    泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
    在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。
    (4)其它地區(qū)。
    計劃在未來2—3年內(nèi)，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn)，開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。
    3、初步計劃。
    在這一分階段，我們的基本理念如下：
    學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;。
    云霄、詔安等縣級市——城內(nèi)14—40歲居民。
    貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：
    所有家庭食品、速食品;。
    洗衣清潔用品;。
    個人衛(wèi)生美容用品;。
    煙酒類;。
    襪子內(nèi)衣類;。
    低價日用品;。
    小五金;。
    報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、
    毛利：爭取18—25%的毛利;。
    管理原則：在良好的分工的基礎(chǔ)上，做到：
    簡單化，即作業(yè)程序簡單化，減少不必要的報表與手續(xù);。
    制度化，即制度手冊作業(yè)程序明確，新手也能順利接手;。
    專業(yè)化，即專業(yè)分工，各司其職;。
    標(biāo)準(zhǔn)化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
    根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發(fā)展計劃：
    第一年(20xx年7月1日—20xx年7月31日)，超市總面積計劃達(dá)到6000平方米，初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營，并培養(yǎng)大量管理人才。具體說：
    一、廈門市區(qū)：一類店1家，三類店8—10家;。
    集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn)：二類店1—3家;。
    二、漳州市區(qū)：一類店1家;。
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家;。
    三、泉州市區(qū)、石獅、晉江：一類店2—3家;。
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家;。
    第2—3年，可根據(jù)實(shí)際市場情況，或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場?；蛘咦呖缡“l(fā)展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
    超市項(xiàng)目計劃書篇二
    說明：策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。
    創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡潔、可信、一目了然。
    第二部分：產(chǎn)品/服務(wù)。
    產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)。
    企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等)：
    專利申請情況：
    產(chǎn)品商標(biāo)注冊情況：
    企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有，請說明(并附主要條款)：
    目標(biāo)市場：這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。
    產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
    詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務(wù)等方面)：
    產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:。
    第三部分：行業(yè)及市場情況。
    1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預(yù)測)：
    (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額：必須注明資料來源。
    (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測：必須注明資料來源。
    2、目標(biāo)市場情況。
    (1)圖表說明目標(biāo)市場容量的發(fā)展趨勢。
    (2)本企業(yè)與目標(biāo)市場內(nèi)五個主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。
    (可以列表說明)。
    股東名稱。
    出資額。
    股份比例。
    出資形式。
    聯(lián)系人。
    聯(lián)系電話。
    甲方。
    乙方。
    丙方。
    丁方。
    (3)市場銷售有無行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度分析。
    第四部分：組織與管理。
    1、企業(yè)基本情況：
    擬定的企業(yè)名稱。
    預(yù)期成立時間。
    預(yù)期注冊資本。
    其中：現(xiàn)金出資額及占股份的比例。
    無形資產(chǎn)出資額及占股份比例。
    預(yù)期注冊地點(diǎn)。
    2、企業(yè)主要股東情況：列表說明股東的名稱及其出資情況。
    股東名稱。
    出資額。
    股份比例。
    出資形式。
    聯(lián)系人。
    聯(lián)系電話。
    甲方。
    乙方。
    丙方。
    丁方。
    3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
    4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)。
    5、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)。
    序號。
    職務(wù)。
    姓名。
    學(xué)歷或職稱。
    聯(lián)系電話。
    1
    董事長。
    2
    副董事長。
    3
    財務(wù)負(fù)責(zé)人。
    4
    市場營銷負(fù)責(zé)人。
    5
    技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
    第五部分：營銷策略。
    1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)：
    如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢，請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品，等等)：
    2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施：
    3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施：
    4、在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實(shí)施：
    5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施：
    6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施：
    7、其它方面的策略與實(shí)施：
    8、對銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵機(jī)制：
    第六部分：產(chǎn)品制造。
    (如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計劃)。
    1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請說明原因)：
    企業(yè)自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便：
    現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求，如果需要增加設(shè)備，采購計劃、采購周期及安裝調(diào)試周期)：
    請說明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：
    2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程：
    如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話：
    主要供應(yīng)商1：xxx。
    主要供應(yīng)商2：xxx。
    主要供應(yīng)商3：xxx。
    正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備：
    3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施：
    4、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂，產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
    第七部分：融資說明。
    1、為保證項(xiàng)目實(shí)施，需要的資金是_____萬元，需投資方投入_____萬元，對外借貸_____萬元。
    如果有對外借貸，擔(dān)保措施是什么?(你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬人民幣，若資金不足可以通過融資的方式集資，但也要說明你是如何進(jìn)行融資)。
    2、請說明投入資金的用途和使用計劃：
    3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?
    4、預(yù)計未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
    5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
    6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
    7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時間：
    8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如：市場準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策)：
    9、需要對外來投資方說明的其它情況：
    第八部分：財務(wù)計劃。
    1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時，毛利潤率為_____%，純利潤率為_____%。
    注：每一項(xiàng)財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財務(wù)數(shù)據(jù)說明。
    第九部分：風(fēng)險評估與防范。
    請說細(xì)說明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險、加入wto的風(fēng)險、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場開拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、投資風(fēng)險、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險等。
    每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
    第十部分：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度。
    詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計劃和進(jìn)度(注明起止時間)：
    第十一部分：其它。
    為補(bǔ)充本項(xiàng)目計劃書內(nèi)容，需要進(jìn)一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對企業(yè)有何影響)：
    請將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。
    超市項(xiàng)目計劃書篇三
    一項(xiàng)調(diào)查顯示，我國飲茶人口約為2.6億，茶葉銷售市場潛力巨大。天山茶城、九星茶場、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是，60～180元的中檔茶為普通市民看好；而高檔禮品茶受白領(lǐng)及中高收入者的歡迎。
    投資分析：開一家茶葉店至少需要10萬元的投資，具體投資額要根據(jù)店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上，配備兩三名訓(xùn)練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤很高，零售一般在50%以上，批發(fā)也有30%左右的利潤，茶具銷售的利潤相對較低，一般為10%左右?；貓笃诩s在1年以上。
    二、動漫店。
    自從《圣斗士星失》、《灌籃高手》等動漫作品進(jìn)入中國以后，漫畫仿佛在一夜之間熱了起來。簡約純粹的動漫一下子變成最炙手可熱的尤物。開動漫游戲配件店，從漫畫世界中尋找到一條商業(yè)化之路，不需要大投資，也沒有技術(shù)門檻，卻有著越來越廣闊的發(fā)展前景。想創(chuàng)業(yè)如何找項(xiàng)目？開動漫店要保持一顆年輕愛玩的心，動漫店的生意一定要跟著潮流走，玩者群中流行著什么游戲，就得賣跟它有關(guān)的產(chǎn)品。
    三、嬰兒紀(jì)念品專賣店。
    相關(guān)調(diào)查，大陸的母嬰市場每年約有800億元的市場規(guī)模，嬰兒紀(jì)念品作為分支市場之一，市場前景相當(dāng)廣闊。想創(chuàng)業(yè)如何找項(xiàng)目？有數(shù)據(jù)表明，省會級城市的嬰兒紀(jì)念品的平均消費(fèi)水平達(dá)到300500元，有些家庭還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了這一標(biāo)準(zhǔn)。目前市場上流行的嬰兒紀(jì)念品包括：胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。初期投入經(jīng)費(fèi)也不多，5萬元即可開業(yè)。此類門店一般選擇在大型醫(yī)院（尤其是婦兒醫(yī)院）旁。采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務(wù)，才能創(chuàng)造口碑效應(yīng)。
    四、擦地拖鞋店。
    擦地拖鞋外觀可以做得和普通拖鞋一樣，但是它的底部增加了一層防滑、耐磨、吸塵力強(qiáng)的絲狀化纖材料。穿上這種拖鞋，在房間里來回走動的同時，也將地板擦得干干凈凈！每逢節(jié)假日，家里越多，地板就擦得越干凈。另外，這種拖鞋由于在底部增加了一層化纖材料，穿著更加柔軟、舒適，如同在高級地毯上走路一般，感覺將會更舒服，而且清洗也很容易，放在水中即可清洗干凈。拖鞋這個市場說起來十分可觀，而室內(nèi)拖鞋的需求就更加大，千家萬戶都需要，每個家庭少則需要2—3雙，多則需要7—8雙，如果是賓館、飯店、科研院所需要的就更多，其市場容量之大，前景之好，難以估算。投資預(yù)算：家用縫紉機(jī)一臺，350元；工作案臺一個，100元；米尺、剪刀等日用工具，50元。原料總投資500元左右，所需原材料在全國各地都可以買到，按加工數(shù)量而定，全部投資在1000元左右。效益分析：每雙生產(chǎn)成本為5元左右，批發(fā)利潤為3元，零售利潤為5元。每人每天的生產(chǎn)數(shù)量為40雙。我們?nèi)慷及磁l(fā)價計的話，每月每人可創(chuàng)利潤：40330=3600元。如果是全家4口一起來制作，年可創(chuàng)造利潤為：3600412=172800元。
    五、美甲小店。
    手被稱為女人的第二張臉，因此，如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外，開始關(guān)心起指甲美容。美甲服務(wù)最早出現(xiàn)于婚紗店，那時候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價格的下跌和技術(shù)的普及，美甲已成為一種平民化消費(fèi)，這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。
    美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關(guān)鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案，而且，美甲的工序有四五道之多，打底、覆彩、精描，還需要鑲上水晶、美鉆等，往往花費(fèi)1個多小時。這些都需要美甲師具有嫻熟的技藝和繪畫的功底，以及極大的耐心。
    六、個性花店。
    小店經(jīng)營成功勝在有特色。在花藝行業(yè)眾多競爭對手中，小小突破了其他花店的簡單定位，把生意對準(zhǔn)寫字樓的公司門面和新人的婚慶，用地毯式宣傳的走商形式推廣自己的商品。一年前，22歲的小小結(jié)束了三年的婚慶策劃職業(yè)，投資近4萬元，在東莞開了一家20多平方米的個性花店。
    七、水果店。
    街邊一間十來平方米的小店，幾乎沒有經(jīng)過什么裝修，依舊讓路人覺得眼前一亮：琳瑯滿目、新鮮誘人的水果成了小店最好的裝飾。短短幾百米的街道旁，賣水果的少說也有七八家，既有小水果攤，又有大一點(diǎn)的裝修較好的水果超市，唯有老蔣和妻子經(jīng)營的這間水果店打著平價水果招牌，生意格外繁忙。
    水果不僅要夠新鮮、賣相好，擺放也有技巧。老蔣說，黃色、橘黃色、橘紅色的水果更容易吸引眼球，所以上柜時他都特別注意將芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等時令水果擺在醒目的位置。
    據(jù)介紹，平價水果店的毛利在20%左右。十來平方米的小店，一天多則銷售六百多元，少則四百元左右，除去房租等費(fèi)用，一個月可以凈賺三四千元，非常適合尋找小額投資項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者。
    八、甜食小吃店。
    開甜食小吃店，相對比較簡單，但由于開的人多，競爭就相對的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由于這類店的特點(diǎn)決定了顧客以女性為主，所以在選址時要開在女性來往較多的地方，譬如臨近商店、女子學(xué)?；蚬S，以及街口附近。
    開店前，首先要分析顧客的身份，如家庭主婦、女學(xué)生或女職員等。因?yàn)樽罱K以顧客的身份來決定經(jīng)營的項(xiàng)目、數(shù)目、種類和口味等。如果是個人經(jīng)營，大概只要賣45種東西就夠了，否則營業(yè)種類太多，可能會忙不過來。價格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣，可能會增加營業(yè)額，例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。
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    超市項(xiàng)目計劃書篇四
    “溫暖過冬，真情放送”
    ——惠雅超市營銷活動策劃案
    策劃人：xxx
    學(xué)號：xxxxxxxxx
    專業(yè)：xxx
    指導(dǎo)老師：xxx
    惠雅超市簡介
    惠雅超市位于吉林大學(xué)珠海學(xué)院南門商業(yè)區(qū)內(nèi)，經(jīng)過多年時間的發(fā)展，已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院校區(qū)范圍內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實(shí)力雄厚，商品豐富，已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生日常購物的必去場所。
    惠雅超市本著“超值生活，超值回饋”的經(jīng)營理念，主要經(jīng)營食品以及日用品等，其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等，種類豐富，產(chǎn)品質(zhì)量有保障，經(jīng)營管理有序，位于南門二期商業(yè)區(qū)中心位置，客流量大，每天學(xué)生客流量達(dá)到上千人次，使得超市在經(jīng)營管理上更勝校區(qū)內(nèi)的學(xué)苑超市和盛客超市，并領(lǐng)先于校區(qū)零售業(yè)銷售領(lǐng)域。
    惠雅超市如今已經(jīng)擁有吉林大學(xué)珠海學(xué)院相當(dāng)固定的客流量，同時也已經(jīng)有了自己的經(jīng)營模式，有自己比較固定的主打產(chǎn)品。在零售業(yè)、在超市銷售方面已經(jīng)積累起自己的一整套獨(dú)有的經(jīng)驗(yàn)。在服務(wù)上、在物品陳列上、在產(chǎn)品豐富上，惠雅超市力爭做到最好。
    惠雅超市地址：xx大學(xué)xx學(xué)院xx區(qū)內(nèi)
    電話：xx
    惠雅超市信守：為您服務(wù)每一天
    購物方式：開放式自助購物方式,可一次性購足大量生活必需品
    （1）吉林大學(xué)珠海校區(qū)超市市場分析：
    吉林大學(xué)珠海學(xué)院范圍內(nèi)的超市，比較大型的數(shù)惠雅超市和盛客超市。其次就是學(xué)苑超市，但因?qū)W苑超市位于南門綜合樓二樓，地理位置的不利導(dǎo)致其對惠雅超市的沖擊力較小。對于惠雅超市主營的食品以及日用生活用品較為有沖擊力的是學(xué)院食堂一樓的盛客超市以及南門的丹麥軒面包店，前者因其極好的地理位置優(yōu)勢，后者因其極為豐富的面包品種，使得惠雅有一定客源流失。
    面對珠海校區(qū)超市競爭的激烈程度，惠雅要在各個商家中穩(wěn)固自己的地位，在依靠自身的地理優(yōu)勢以及規(guī)模優(yōu)勢的同時，最重要的是要打出自己的特色。不僅要在日用品以及食品上做強(qiáng)，而且應(yīng)該拓寬銷售渠道，使得自身有更多的發(fā)展空間。
    （2）綜合市場超市布局分析超市對比分析：
    惠雅超市是綜合市場半壁江山的主宰者，憑借這一點(diǎn)，使得惠雅超市的產(chǎn)品較為豐富。并且因其靠近南門各個餐館以及人流量較大的商業(yè)區(qū)，有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢。而占領(lǐng)綜合市場另一半壁江山的是盛客超市，因其位于校區(qū)內(nèi)人流量最大的食堂一樓，因而學(xué)生在吃完飯后極有可能隨便逛下超市，并且購買商品，導(dǎo)致了消費(fèi)的產(chǎn)生和客流量的流失，所以與這家超市對抗最重要的因素在于質(zhì)量與價格。
    對于學(xué)苑超市，由于它位于南門綜合樓二樓，惠雅超市有著比其更為有利的地理優(yōu)勢，固定的客戶源以及更為有保障的質(zhì)量承諾。但是學(xué)苑超市因?yàn)槭切麻_的超市，發(fā)展的潛力很大，商品的豐富程度不斷增強(qiáng)，品種的逐漸多樣化，也是一個很大的`潛在對手，對于惠雅超市的沖擊力還在于它所經(jīng)營的速食食品、日常消費(fèi)品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
    (3)惠雅超市內(nèi)部分析：
    優(yōu)勢分析：
    惠雅超市位于南門商業(yè)區(qū)較為理想的等距最小位置，靠近主要的南門學(xué)生客戶源，同時位于南門一期工程和三期工程的中間，周圍有很多小吃店、精品店和餐店，學(xué)生在南門吃過飯進(jìn)行購物比較方便，可能性極大，這樣惠雅超市抓住了潛在的購買對象。
    學(xué)校的盛客超市存在商品價格不明確，商品價格居高等現(xiàn)象，學(xué)生對盛客超市的滿意程度不高，這樣可能導(dǎo)致學(xué)生對盛客超市的排斥因素，導(dǎo)致客流量的下降，而惠雅超市的學(xué)生認(rèn)可程度較高，盛客超市可利用這一點(diǎn)進(jìn)一步穩(wěn)定已有客戶，挖掘潛在消費(fèi)群體。
    惠雅憑借相當(dāng)?shù)囊?guī)模，多年的經(jīng)驗(yàn)積累和資金積累，使得其在銷售方面有著較大的優(yōu)勢，不僅有著相對于其他超市豐富的商品，同時有著更多的選擇，和更為合適的價格?；菅懦械馁|(zhì)量在一定的程度上更要有保證。學(xué)生購物價格和質(zhì)量都是他們很關(guān)心的問題，所以在質(zhì)量方面一定要領(lǐng)先，杜絕過期食品的出現(xiàn)，同時對比其他兩家超市的商品價格，把價格定在一個更為合理的范圍內(nèi)，這樣就可以占據(jù)超市銷售的前列。
    劣勢分析：
    對于盛客超市，最為頭疼應(yīng)該是來自其在優(yōu)越的地理位置方面的對比沖擊，對于學(xué)苑超市，最大的沖擊應(yīng)為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規(guī)模，而自己對于管理方面的欠缺商品價格定價的不合理等方面將是自身的另一個致命傷。
    由于惠雅周圍有一些專門經(jīng)營水果食品的小攤、經(jīng)營精品的小型精品店和專門經(jīng)營面包的丹麥軒餅店，他們在各自商品上品種齊全，基本上和惠雅的一樣，甚至還有惠雅超市沒有的東西，由于其他商店的很多商品都可以砍價，進(jìn)而吸引更多同學(xué)前去購買。這樣一來，惠雅的競爭壓力就更大了。
    另一個因素，由于學(xué)校范圍內(nèi)的超市，部分商品的價格高于校外價格，越來越多的人選擇集中時間去校外超市購物，如我校區(qū)許多學(xué)生經(jīng)常選擇周末到三灶的益百家超市集中購物，這導(dǎo)致校內(nèi)超市的需求量急速下降。所以校內(nèi)超市大多數(shù)物品的價格應(yīng)該等于或低于校外超市的水平，這樣才能使收益最大化。
    總結(jié)：從上述可知，惠雅超市在吉林大學(xué)珠海學(xué)院還有很多的市場營銷空間，因?yàn)榉N類的缺乏等一系列的管理不善，導(dǎo)致客流量減少。一些小型的專門店成為了超市的強(qiáng)有力的對手，和周末市區(qū)的大型超市的優(yōu)惠活動，這無形中增加了惠雅超市的壓力。但是競爭的激烈也可能使惠雅有了原動力。只要不斷的改善自己的管理方式，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和種類，這樣人流量就會不斷地增加。再加上學(xué)校的不斷招生，影響力的不斷壯大，學(xué)生人數(shù)的不斷增多，惠雅超市可以進(jìn)行擴(kuò)張和整頓，這時是一個很好的發(fā)展機(jī)會。
    通過舉辦本次營銷活動，吸引吉大學(xué)生對惠雅超市的注意力，從而提高惠雅在珠海校區(qū)的知名度，從這次營銷活動中開發(fā)發(fā)展?jié)摿Γ柟毯烷_拓惠雅在吉大的市場，提高惠雅在同地域同行業(yè)中的競爭力。此次營銷活動的目標(biāo)，不僅是暫時推銷惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，從而使得惠雅留住顧客源，進(jìn)而增加利潤，這是此次營銷活動的最終目標(biāo)。
    （一）促銷活動設(shè)計
    活動一問卷調(diào)查
    1.活動目標(biāo)：此階段將主要進(jìn)行惠雅超市的形象宣傳上，通過調(diào)查問卷確立惠雅超市負(fù)責(zé)、認(rèn)真服務(wù)的態(tài)度，同時了解當(dāng)前營銷方向，確立惠雅良好形象。以便為下一個促銷活動作一個鋪墊，只有消費(fèi)者充分肯定了惠雅超市，并且惠雅超市在消費(fèi)者之間建立起一個很好的口碑，產(chǎn)品促銷才有一定的可行性。
    2.活動主題：溫暖過冬，真情放送
    3.目標(biāo)公眾：吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生
    4.活動時間：xx年1月15日-1月16日
    5.活動內(nèi)容：此次問卷發(fā)放，主要進(jìn)行宿舍發(fā)放和超市購物后在超市內(nèi)進(jìn)行，以宿舍發(fā)放為主。為保證此次問卷發(fā)放的回收率達(dá)到百分百，所有交回問卷的同學(xué)都能夠得到禮品，主要目的不僅使得問卷回收率得到保障，同時提升惠雅超市在其心中的美譽(yù)度和信任感。
    6.活動意義:經(jīng)過此活動的設(shè)計，使得填答問卷者確立起對惠雅超市的信任感，這樣不僅使惠雅超市擴(kuò)大影響，而且將對惠雅超市的品牌推出以及提高其服務(wù)水平大有裨益。此次問卷調(diào)查有利于消費(fèi)者進(jìn)一步了解惠雅并對下一步的惠雅促銷作鋪墊。
    問卷如下：
    您好，為了使惠雅超市能夠給您帶來更為舒心、省錢的服務(wù)，特作此調(diào)查，以發(fā)現(xiàn)我們的不足之處，以求改進(jìn)，以便給你更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    1.你平時喜歡去哪家超市
    a：惠雅b：盛客c：學(xué)苑d：其他
    2.您認(rèn)為惠雅超市的商品貴嗎
    a太貴了b比較貴c還可以接受d比較便宜e很便宜啊
    3.您認(rèn)為本店商品的品種是否豐富、齊全
    a:齊全b:比較齊全c:不很齊全d:不齊全
    4.您平均多長時間來一次本店
    a:一個月b:一周c:3-5天d:1-2天
    超市項(xiàng)目計劃書篇五
    我打算開一間專門賣小飾品的店。
    因?yàn)樵谶@個現(xiàn)化的社會上有不少的學(xué)生和年青人都熱愛著“潮流”而他們追求“潮流”的開始是給自己一個外表,而小飾品就是他們的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個新的外表。
    競爭對手分析。
    因?yàn)樾★椘返挠容^低所以沒有多少人會選擇這個行業(yè)，而附近也沒有這個行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會成為這里的家，具有很大的發(fā)前途。
    市場細(xì)分及顧客選擇。
    我主要的顧客是學(xué)生和一些社會上的年青人。因?yàn)橹挥袑W(xué)生和年青人會把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經(jīng)大的人因?yàn)樵谏鐣弦呀?jīng)經(jīng)歷了一段時間一般都是把錢存起來所以他們很少會購買這些小飾品。
    公司名稱。
    我會把我的公司的名稱叫做鐵鉆。
    因?yàn)槲乙恳粋€購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質(zhì)量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點(diǎn)。
    隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)嚴(yán)重，在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
    一、需求分析。
    營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析：
    (一)政策法規(guī)：
    2.《國民營養(yǎng)條例》出臺，所有幼兒園和學(xué)校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
    (二)健康的需求：個體、家庭需求。
    隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)，投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認(rèn)知度。
    營養(yǎng)師的主要服務(wù)對象包括：城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)，兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調(diào)理，特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調(diào)理，食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)，臨床病人的攝取特制的治療膳食，營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)。
    營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：—將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
    營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析：
    1.大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù))，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設(shè)有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
    2.專業(yè)運(yùn)動隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務(wù)于本機(jī)構(gòu)，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
    一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)。
    網(wǎng)站定位。
    網(wǎng)站目標(biāo)。
    網(wǎng)站內(nèi)容。
    網(wǎng)上學(xué)校。
    多彩校園。
    教工之家。
    事事關(guān)心。
    二、校園一卡制—校園易卡。
    1.構(gòu)想與目的。
    2.實(shí)施準(zhǔn)備工作。
    3.具體操作方法。
    三、遠(yuǎn)景規(guī)劃。
    可行性分析。
    一、目標(biāo)市場分析。
    1、目標(biāo)對象。
    2、目標(biāo)對象的需求。
    二、競爭優(yōu)勢分析。
    1、競爭對手分析(以中國校園網(wǎng)建設(shè)相對的高校為例)。
    2、解決方案優(yōu)勢分析：
    3、市場前景分析。
    方案預(yù)算。
    一、校園易網(wǎng)解決方案報價預(yù)測。
    二、校園易卡系統(tǒng)建立報價預(yù)測。
    三、租用電腦業(yè)務(wù)。
    運(yùn)作方式。
    一、市場營銷。
    二、風(fēng)險及對策。
    超市項(xiàng)目計劃書篇六
    根據(jù)懷院發(fā)[20**]16號文件精神，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
    組長：譚偉平。
    副組長：吳波佘朝文宋克慧張松青。
    成員：楊吉興文紅申桂榮游振華楊若鄰。
    各系(部)主任。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)競賽辦公室，辦公室設(shè)工商管理系，辦公室主任由楊育同志擔(dān)任。
    二、競賽時間。
    20**年11月―20**年12月。
    三、主辦單位。
    共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會。
    懷化學(xué)院學(xué)生會。
    四、承辦單位。
    工商管理系團(tuán)總支、學(xué)生分會。
    化學(xué)與化學(xué)工程系團(tuán)總支、學(xué)生分會。
    生命科學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會。
    五、參賽對象及形式。
    懷化學(xué)院全日制在校的本科生，以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽。參加團(tuán)隊(duì)至少由3名同學(xué)組成，不超過5人(可跨系部組隊(duì))。
    六、組織機(jī)構(gòu)。
    成立懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽組織委員會，由主辦單位、承辦單位的有關(guān)負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)競賽組織的領(lǐng)導(dǎo)工作。組委會下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)競賽組織的日常事務(wù)。
    設(shè)立懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽評審委員會，由組委會聘請經(jīng)濟(jì)、管理等學(xué)科的知名專家、學(xué)者和企業(yè)家組成，負(fù)責(zé)參賽作品的評審工作。
    各系(部)成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本系(部)預(yù)賽的組織、培訓(xùn)、評審、作品選送等相關(guān)工作。
    七、競賽推進(jìn)步驟。
    (一)組織發(fā)動階段（20**年11月上旬）。
    1.下發(fā)《關(guān)于舉辦懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽的通知》。
    2.《懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽章程》、()作品申報書的表格均從團(tuán)委厚德網(wǎng)或工商管理系網(wǎng)站下載，作為本屆競賽的指導(dǎo)性文件。
    3.各系(部)成立組織協(xié)調(diào)委員會，并將委員會及其聯(lián)絡(luò)員名單報組委會辦公室。
    (二)組織申報和系(部)初評階段（20**年11月中旬至20**年12月）。
    1.各參賽系(部)11月初對學(xué)生申報參賽事宜進(jìn)行指導(dǎo)；
    2.承辦單位在11月中旬聯(lián)系有關(guān)專家進(jìn)行賽前培訓(xùn)；
    4.各參賽系(部)于12月10日前向競賽組委會秘書處報送已選定的作品（作品須為打印件，一式五份），秘書處辦公室設(shè)在工商管理系團(tuán)總支學(xué)生分會辦公室（e2b-300），并將電子稿發(fā)往競賽組委會郵箱：*******。
    (三)全校預(yù)審、終審、展覽、總結(jié)、表彰階段（20**年12月下旬）。
    1.校評審委員會于12月上旬成立；
    2.校評審委員會于12月中旬對作品進(jìn)行預(yù)審、終審；
    3.校領(lǐng)導(dǎo)小組公布作品獲獎情況及團(tuán)體成績，并向獲獎單位及個人頒獎。
    八、獎勵辦法。
    按作品進(jìn)入終審作品總數(shù)的3%、8%、24%和65%設(shè)特、一、二、三等獎。以系(部)參賽作品獲獎數(shù)為基礎(chǔ)，以系(部)為單位計算團(tuán)體總分。各獎次計分方法如下：特等獎作品每件計100分，一等獎作品每件計70分，二等獎作品每件計40分，三等獎作品每件計20分。各系(部)上報競賽組委會的作品未通過預(yù)審的每件計10分。如系(部)的總積分相等，則以獲特等獎的個數(shù)決定同一名次內(nèi)的排序，以此類推至三等獎。
    比賽獲團(tuán)體總分第一名的系(部)授予“挑戰(zhàn)杯”；團(tuán)體總分第二至第四名的系(部)授予“優(yōu)勝杯”；設(shè)優(yōu)秀組織獎3個。組織獎綜合考慮各系(部)開展活動的成效，競賽活動的宣傳、培訓(xùn)工作，對作品資格、形式審查及初評情況，報送作品的規(guī)范性等方面進(jìn)行評定。
    九、評審要素。
    1.資金預(yù)算：所有項(xiàng)目計劃書要有詳細(xì)的項(xiàng)目資金預(yù)算。項(xiàng)目申報的財務(wù)預(yù)算應(yīng)本著務(wù)實(shí)、節(jié)儉、準(zhǔn)確的原則，不足部分須說明補(bǔ)充資金來源。項(xiàng)目資助資金中不能包括參與活動個人和團(tuán)隊(duì)的薪酬安排。
    2.可行性：大學(xué)生所提交的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目原則上須與所學(xué)專業(yè)對口，且在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的能力范圍之內(nèi)。資金運(yùn)用符合市場規(guī)律，可控可實(shí)施。
    3.時效性：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇上應(yīng)符合實(shí)施期的需要，選出的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)能夠在實(shí)施期間顯現(xiàn)出可供考核評價的成果，或可提供階段性的可考核指標(biāo)。
    4.帶動就業(yè)：項(xiàng)目評審中，把創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目對勞動就業(yè)的帶動作用大小作為評比的重要參考條件來考慮。
    5.活動效益：在項(xiàng)目評審和評估環(huán)節(jié)，都將把創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目所取得的社會和經(jīng)濟(jì)效益同時納入考評體系，進(jìn)行綜合考評。
    十、工作要求。
    1.高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽是大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列活動的重要組成部分，是大學(xué)生素質(zhì)拓展的重要內(nèi)容，在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)競爭力等方面具有積極作用。各系(部)要高度重視，認(rèn)真組織，落實(shí)人員和作品，切實(shí)抓緊抓好，尤其要把握正確導(dǎo)向，幫助大學(xué)生把創(chuàng)業(yè)計劃同創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、就業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來，同引導(dǎo)大學(xué)生到基層就業(yè)結(jié)合起來。
    2.建章建制，廣泛動員。各系(部)在組織工作中要進(jìn)一步抓好機(jī)制建設(shè)，建立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系，培養(yǎng)高素質(zhì)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，對參賽者進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，提供必要的人員和經(jīng)費(fèi)支持，對獲獎學(xué)生進(jìn)行表彰獎勵。各級團(tuán)組織要廣泛動員，認(rèn)真選拔，確保競賽圓滿成功。
    3.搞好宣傳，營造氛圍。主辦及承辦單位將與學(xué)校各主要媒體及市級有關(guān)媒體充分合作，加大宣傳力度，營造良好的輿論氛圍。各系(部)要結(jié)合實(shí)際，切實(shí)搞好競賽活動的宣傳，廣泛利用電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等陣地，形成宣傳聲勢，擴(kuò)大活動影響，促進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動深入發(fā)展。
    超市項(xiàng)目計劃書篇七
    近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍，一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式，有效降低經(jīng)營成本，擴(kuò)大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營，如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列，對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經(jīng)營，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
    二、店面簡介。
    本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
    初期(1-3月)。
    主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為透過用心有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，用心進(jìn)行市場推廣。
    中期(1年)。
    鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
    長期(2年)。
    屆時，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
    三、發(fā)展戰(zhàn)略。
    1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
    2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。
    3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選取上不會與校園大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
    4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
    5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
    6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，能夠思考擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并能夠?qū)ふ倚碌氖袌?，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，能夠往專為學(xué)生帶給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
    四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。
    店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
    主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
    在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生帶給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校帶給必須的勤工助學(xué)崗位，幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    五、優(yōu)勢與劣勢：
    優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了校園食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選取方式，就應(yīng)很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳帶給的是綠色，健康的食品。也是貼合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學(xué)生。此外，校園食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
    劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)樾@假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
    快餐店國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀。
    現(xiàn)代中式快餐店在上世紀(jì)八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中，廣大企業(yè)勇于實(shí)踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進(jìn)取、付出了艱辛努力，在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點(diǎn)。透過這一階段的實(shí)踐，廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗(yàn)，看到了不足，不斷總結(jié)與反思，使中式快餐進(jìn)入新世紀(jì)以來，發(fā)展的更加堅實(shí)，以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯：
    (1)發(fā)展思路更趨客觀性，更加注重從客觀實(shí)際出發(fā)，減少了發(fā)展中的盲目與沖動;。
    (3)市場連接更趨緊密性，企業(yè)定位更加貼近市場，滿足市場多元化需求;。
    (6)企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性，大起大落和過于炒作的現(xiàn)象明顯減弱，講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。
    快餐店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營準(zhǔn)備。
    一選址。
    選地址這項(xiàng)還是要自己多看，范圍擴(kuò)大一點(diǎn)，人流量比較多繁華的地方為最佳(但是這樣的門臉租金很貴，成本高，不適合初創(chuàng)業(yè)者)，有成熟的寫字樓和小區(qū)旁也能夠，門臉要寬要大氣，門前要有一塊大的壩子為最佳(為了生意好的時候把餐椅擺外面，但是這樣你得和城管叔叔周旋)，門臉里面要有煙道，通天然氣，對于小吃來說，商圈美食城里面相對沒有那么大的風(fēng)險，因?yàn)樗泄潭ǖ南M(fèi)群和人流量，且投入成本低。
    二后廚。
    后廚務(wù)必是自己的親戚或者信任的朋友，因?yàn)樗麄儠槟愎?jié)約很多錢，也可能是賺的那一部分，還有菜品的新鮮程度把關(guān)，口味的把關(guān)。師傅做菜的速度務(wù)必要快好(這點(diǎn)很重要，因?yàn)橛袝r候客人多師傅會亂套，做出來的菜品不夠好，會影響以后的客源)。
    關(guān)于采購蔬菜和肉類;。
    蔬菜：能夠找附近的菜市場老板給你送，因?yàn)樗麄兠恳惶煸缟隙紩o多家餐廳送新鮮的蔬菜(會缺斤少兩，但是能夠節(jié)約買菜的時間)，我剛開始是和鄰居餐廳打好關(guān)系，從他那里獲得最便宜的資源。
    肉類：也是找一家固定的地方拿批發(fā)，務(wù)必每一天早上自己去拿，越早越好，要不然質(zhì)量不好。
    大米、油：我是開餐廳的朋友很多，所以找她們拿的資源，很便宜。
    酒水：去批發(fā)市場找最便宜的，他會給你送。
    紙巾：批發(fā)市場看好后，他會給你送。
    調(diào)料：大概一個月去批發(fā)市場采購一次，如果你不是經(jīng)常去買的話，老板會給你高價，那種送的就不要了，會缺斤少兩，質(zhì)量也不好，還要送貨費(fèi)，調(diào)料有很多種，各種你想象不到嚴(yán)重超標(biāo)的，高湯有高湯膏(分豬骨和雞骨)等等，看到這些十分嚇人，反正我是不會購買這些東西的，所以我一向虧，虧到房租繳不起還在堅持，確實(shí)生意好，老顧客還那么多，不想辜負(fù)他們。
    餐具：也是去批發(fā)市場采購的青花瓷整套，在那里特意說一下餐具很重要，大方美觀的餐具會給客人帶來不一樣的美食效果，充滿食欲，但是菜品質(zhì)量還是很重要。
    廚具：熱菜的灶務(wù)必是質(zhì)量好的猛火灶，不能買二手的，務(wù)必買全新的比較好點(diǎn)的牌子，在酒店用品的批發(fā)市場買得到，消毒柜務(wù)必要有，抽油煙機(jī)買好點(diǎn)的(租店鋪的時候務(wù)必要有煙筒，不然很麻煩)，帶蓋的大號垃圾桶，大桶洗滌劑，筷子、勺子、餐廳用的鏟子、漏勺等等都在酒店用品批發(fā)市場買得到。
    蒸飯器：根據(jù)自己餐廳大小去決定買多少層的蒸飯器，一般的蒸飯器都是用天然氣的，酒店用品批發(fā)市場有賣。
    冰柜：買好點(diǎn)的，一般的餐廳買四開門的都差不多了，四開門的大概3000元左右，也有質(zhì)量差點(diǎn)的，便宜點(diǎn)的，那種平鋪的上面還能夠放點(diǎn)東西，也還不錯。
    注：買以上東西的時候務(wù)必口才要好，會討價還價，畢竟你是在做生意，這是節(jié)約的第一部分，雜七雜八的加起來會省掉很多錢，學(xué)會精打細(xì)算對做生意的人來說很重要!
    三餐廳營銷模式：
    店里面的話，還沒開業(yè)之前我都做好了傳單，傳單務(wù)必做時尚一點(diǎn)，(多借鑒一下鄰居餐廳做的傳單或是你朋友的宣傳單)不要土里土氣的，找便宜點(diǎn)的廣告公司幫你做，一次性不要做太多，免得用不著，找那種年紀(jì)大點(diǎn)的阿姨幫你發(fā)，開業(yè)那天也要發(fā)。
    開業(yè)做個8.8折，同時送點(diǎn)小東西，那里很多人要問，有些餐廳開業(yè)都是5折，為什么你要打8.8折呢，第一數(shù)字比較吉利，第二我們是小本經(jīng)營，不是那些大眾菜品，比如自助餐火鍋什么的，我們是有菜品質(zhì)量保證的特色菜，本質(zhì)上就是不可比較的。
    當(dāng)時我還做了一個活動，就是加我微信號，能夠贈送一瓶飲料，這樣做的目的是能夠有老顧客，一有新菜出來就能夠通知到他們，還能夠和他們互動。
    外賣和團(tuán)購：
    這兩樣在開業(yè)之前是務(wù)必要去做的，因?yàn)樗麄兡軌蚪o你帶來客源，此刻互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達(dá)，基本每個人都喜歡用外賣軟件和團(tuán)購軟件，去哪里找這些工作人員給你做呢很簡單，周圍很多營業(yè)的餐廳他們都有那些工作人員的聯(lián)系方式，找他們給你餐廳做做活動，你和他們一齊策劃，一般的團(tuán)購是每單提5毛，外賣每單是提10%到15%之間。
    我們餐廳帶來了很多客源，許多客人在餓了么上面點(diǎn)了我們的外賣之后，都會打電話問店在哪里，直接來店里吃，當(dāng)然，外賣也賣得比較好，外賣上的圖片務(wù)必是自己的菜煮出來之后然后拍照的高清圖片，這樣比較有誠意，不然客人會覺得你虛偽。外賣盒子能夠在網(wǎng)上淘，既要外觀的也要成本低點(diǎn)的，但是不能太低，健康第一，外賣筷子買3件套裝一齊的，就是里面有筷子、勺子、紙巾、牙簽的。這種既方便又衛(wèi)生。
    菜單定價：根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平定位，菜單做得時尚大氣簡明一點(diǎn)，菜品圖片真實(shí)，多做幾本，以備不時之需。
    超市項(xiàng)目計劃書篇八
    項(xiàng)目名稱：xx營養(yǎng)餐廳。
    使命：為同學(xué)帶給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。
    創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在校園能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對于趕時間的同學(xué)來說，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在校園里也只有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在校園里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí)，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選取餓肚子，這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
    相信這種狀況在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前校園的狀況，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們校園開一個移動餐廳，來解決這個問題。
    首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。
    我們營業(yè)場地并不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。
    我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
    思考到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。
    對于資金的融合，我們能夠申請貸款，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會很多，如果家里有條件的，還能夠投資。
    在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓(xùn)，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
    我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們校園—北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀，我們將對其他校園進(jìn)行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他校園，并成立連鎖餐廳。
    此外，我們還要對我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳，吸引對我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣，校園的支持和同學(xué)們的喜歡。
    (二)公司概述。
    北京林業(yè)大校園園移動餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
    所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語言大學(xué)，中國礦業(yè)大學(xué)，中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
    樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。
    (三)產(chǎn)品的研究和分析。
    產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
    花草茶。
    花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。
    花草茶是近十年才開始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：
    1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學(xué)習(xí)中休息時間的最好選取。
    2.提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。
    3.加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
    我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
    并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。
    相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學(xué)也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
    水果汁。
    水果的好處就不用多說，是每個人每一天都就應(yīng)攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說，水果汁就是很好選取。
    我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
    水果撻。
    這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、色彩、味道都十分棒。
    (四)產(chǎn)品/服務(wù)。
    產(chǎn)品/服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、帶給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者帶給每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自己的實(shí)際狀況選取不同的食品。
    本公司將透過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
    1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員帶給獎勵，群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，用心為供應(yīng)商帶給市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。
    2校園消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)用心參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和推薦。
    3校園投資方的關(guān)系。及時了解并遵守校園相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與校園相關(guān)部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實(shí)信息。
    本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
    主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
    主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品。
    3、預(yù)期成立時間：2月份。
    4、預(yù)期注冊資本：
    主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    主要消費(fèi)對象：北京林業(yè)大校園在校學(xué)生。
    (五)管理與團(tuán)隊(duì)。
    1)。
    1、擬定的企業(yè)名稱：h&n(health&nutrition)。
    2、企業(yè)基本狀況：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個人愛好。
    3)據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金校園帶給20%，校外投資方50%，自己籌備30%。
    4)每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析。
    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
    5、預(yù)期注冊地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)。
    6、企業(yè)主要股東狀況：列表說明股東的名稱及其出資狀況。
    7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況：
    1、領(lǐng)導(dǎo)組：財務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
    2、服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
    8、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實(shí)際狀況去決定職位安排)。
    序號職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話。
    1財務(wù)負(fù)責(zé)人羅書勤大學(xué)本科1512188。
    2市場營銷負(fù)責(zé)人王永寬大學(xué)本科1518995。
    3技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人陳建行大學(xué)本科13426064454。
    (六)校園移動餐廳市場與競爭分析。
    校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于校園一教身旁的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學(xué)買東西不方便，而且一教和二教周圍沒有什么超市，同學(xué)們購物難成為了一個問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時候，想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會和我們校園的廣播臺取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳，擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
    原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。校園超市食品大多為對健康無益的零食，校園食堂供應(yīng)時間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
    原因三，我們校園有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務(wù)，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。
    我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在應(yīng)對這些競爭時，我們團(tuán)隊(duì)首先要持續(xù)冷靜，團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次，我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自己的特色，必須會站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
    財務(wù)分析和融資需要。
    一個好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲備。我們團(tuán)隊(duì)會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團(tuán)中央，努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴(kuò)充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在校園里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕，以后還需要超多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備，物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
    (七)風(fēng)險與規(guī)避。
    外部風(fēng)險。
    隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
    同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時間改變，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。
    內(nèi)部管理風(fēng)險。
    餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
    市場風(fēng)險。
    市場是不斷變化的，所以我們務(wù)必思考到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
    (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
    (2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
    (3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
    原料資源風(fēng)險。
    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
    應(yīng)對措施。
    1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
    2.嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
    3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險。
    4.進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，用心開發(fā)更新食品。
    5.與原料供應(yīng)商建立長期并持續(xù)長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
    保險和法律事務(wù)健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般職責(zé)保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如帶給適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
    初期(1-3月)。
    主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為透過用心有效的營銷策略，擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，用心進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
    中期(1年)。
    鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
    屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
    長期(2年)。
    屆時，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的潛力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時用心進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
    超市項(xiàng)目計劃書篇九
    1、財務(wù)目標(biāo)：（略）
    2、超市未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測
    3、市場營銷目標(biāo)：提高市場占有率，增大優(yōu)勢，提升服務(wù)，樹立品牌，擴(kuò)大營利。
    1、宏觀環(huán)境分析：
    隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長，人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營模式已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。
    下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的，為杭州最大的高教園區(qū)，16多萬的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場調(diào)查提供了可能性，為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
    2、消費(fèi)者行為分析：
    （1）學(xué)生消費(fèi)行為分析：
    在本次問卷回收過程中，回收率高達(dá)95%，95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費(fèi)過。在這61人的消費(fèi)調(diào)查中，去千家伴超市購物次數(shù)一星期1-3次的消費(fèi)者占42%，這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
    （2）學(xué)生消費(fèi)能力分析：
    本次調(diào)查中，消費(fèi)者一星期購物消費(fèi)費(fèi)用大約居于60-110元，而且意愿消費(fèi)與實(shí)際消費(fèi)大致相當(dāng)，只有少數(shù)學(xué)生會“透支”與“節(jié)省”，另外可以看出“透支”不屬于主流消費(fèi)者。說明學(xué)生的消費(fèi)市場潛力較大，如果能合理有效地把握住，對整個消費(fèi)市場帶來了無限的商機(jī)與機(jī)遇。
    （3）消費(fèi)者認(rèn)知度分析：
    針對千家伴超市的知名度與美譽(yù)度，消費(fèi)者對它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”，占有率分別為44%，45%。在此次調(diào)查結(jié)果中，出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購物，在生活區(qū)購物一方面是地理位置近，比較方便;加一方面，所購商品是急需或是急用的，消費(fèi)者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
    3產(chǎn)品分析：
    在調(diào)查過程中，消費(fèi)者購買商品的頻率由多到少依次遞減為：餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購物的主流，對此，可根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行調(diào)整。
    4競爭對手分析：
    （1）生活區(qū)內(nèi)競爭對手分析：
    生活區(qū)同行業(yè)競爭，主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一：由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店，小超市等類似的經(jīng)營模式，因此，價格戰(zhàn)，也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外，員工服務(wù)態(tài)度在整個過程中也較為重要，員工直接代表著企業(yè)的形象，他（她）們的一舉一動都關(guān)系著消費(fèi)者對企業(yè)的評價。如果員工服務(wù)態(tài)度差，那消費(fèi)者可能就不會到你這購物，加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家，所以從整體上來說，競爭較為激烈。
    （2）外面大型超市競爭分析：
    隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來越快，更多的學(xué)生除了周末出動購物外，不可能在上課時間出去購物。但是，外面大型超市有著得天獨(dú)厚的條件：品種齊全規(guī)模大，有良好的知名度和美譽(yù)度，就成了競爭優(yōu)勢之所在。
    5、企業(yè)形象分析：
    千家伴超市是一家新興的超市，（總部設(shè)在下沙鎮(zhèn)，現(xiàn)已有兩家連鎖店，集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。）在企業(yè)形象方面有待發(fā)展，這就需要在今后的激烈競爭中，打造品牌樹立良好的企業(yè)形象。
    調(diào)查顯示，連鎖店一（經(jīng)貿(mào)生活區(qū)）由于沒有類似的行業(yè)，所以競爭力較弱，消費(fèi)者除了去外面大型超市外，連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二（金融生活區(qū)），金融生活區(qū)與財經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑，苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店，所以競爭力較為激烈，除了擁有一些就近的顧客，還要在價格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外，在連鎖店一二之間，相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手，主營零食，位于公交停車場對面——下沙東區(qū)唯一的一個停車場，加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上，對千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力?？偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn)，主要消費(fèi)者是周圍的商人和居民，并且附近無類似店，相對來說，競爭力相對較弱，有“龍頭老大”之勢。
    優(yōu)勢：
    （1）有固定的消費(fèi)者，地理位置比較近集中，便于統(tǒng)一管理。
    （2）價格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比，有“價廉之勢”。
    （3）下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多，這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量。
    （4）各高校大規(guī)模擴(kuò)招，學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動了需求。
    （5）交通方便，大大減少了銷售商品的運(yùn)輸費(fèi)用，降低成本，增加收入。
    劣勢：
    （1）傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和機(jī)制對市場適應(yīng)和反映能力較慢。
    （2）千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場份額，而對于整個下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場占有率相差甚遠(yuǎn)。
    （3）目標(biāo)市場的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長階段，經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟。
    （4）企業(yè)知名度不高，產(chǎn)品品種不全，缺少信譽(yù)，不能贏得消費(fèi)者好感。
    機(jī)會：
    （1）高校大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
    （2）目標(biāo)市場各行為都有剛起步，處于同一水平線上，導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
    （3）傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場顧客的需要。
    威脅：
    （1）學(xué)生消費(fèi)能力有限，大部分都學(xué)生去外面大型超市購物。
    （2）各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店。
    （3）企業(yè)不能在消費(fèi)者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
    （1）銷售宗旨：
    a以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢，順利拓展市場，為產(chǎn)品定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。
    b以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。
    c建立起廣而寬的營銷渠道，不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。
    （2）產(chǎn)品方案：千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個方面：產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營銷環(huán)境。
    a保證產(chǎn)品質(zhì)量：
    產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命，企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先，企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，未經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品不能出售;其次，企業(yè)不出售已過期商品，在商品即將過期時，企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況，采取打折等方式;其三，不出售假冒偽劣產(chǎn)品，保證消費(fèi)者買得放心，用得安心。采購員在采購時應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后，對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
    b提高服務(wù)質(zhì)量：
    員工是企業(yè)形象最好的代言人，提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起，定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)一支微笑服務(wù)，待人有禮，有服務(wù)理念宗旨的員工隊(duì)伍，將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎罰政策，以便更好地鼓勵和監(jiān)督他們;加大對員工的監(jiān)督力度，可在超市門口設(shè)立投訴或意見箱，對被投訴的員工，根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴，企業(yè)應(yīng)更多的站在消費(fèi)者的角度上看問題，能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題，不僅增加了消費(fèi)者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督，還可以對員工起到鞭策作用。
    c改善營銷環(huán)境：
    員工的著裝不但要整潔，而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時進(jìn)行打掃，以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng)，保持空氣清新;超市的背景設(shè)計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
    （3）價格方案：
    在保持現(xiàn)有的定價方案基礎(chǔ)上，爭取最大限度的降低商品成本，促進(jìn)商品消費(fèi)，增加利潤空間，擴(kuò)大銷售收入;實(shí)行會員或貴賓卡制度，鼓勵消費(fèi)者多購;以降價等方式吸引顧客，調(diào)動目標(biāo)市場顧客的購買積極性。
    （4）銷售渠道方案
    隨著網(wǎng)絡(luò)知識的日益普及化，網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標(biāo)市場顧客群體的特殊性，企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作，設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似，進(jìn)行網(wǎng)上溝通。對團(tuán)體或個人購物消費(fèi)滿100元，可免費(fèi)送貨上門，并組織專門的人員送貨上門。送貨人員，可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生，既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度，又節(jié)省開支;對于送貨，采用“就近原則”誰近就由誰來負(fù)責(zé)搭配商品，但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。
    （5）廣告宣傳：
    實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：
    a）贊助某大型文藝活動（最好是校際聯(lián)誼）
    b）舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動（在下沙就讀的在校大學(xué)生）
    c）在重大節(jié)假日重大活動前推出促銷。
    d）招募新聞俱樂部會員，并讓其隨時關(guān)注有關(guān)新聞動態(tài)，報道在各自學(xué)校廣播電臺或相關(guān)報紙雜志上。（大學(xué)生比較關(guān)注的報紙雜志）
    e）舉辦企業(yè)標(biāo)志廣告詞征集大賽，邀請獲獎學(xué)生參加頒獎儀式，并在電視上進(jìn)行報道。
    f）舉辦大學(xué)生動漫展等卡通大賽，并制作到網(wǎng)站上去。
    （6）行動方案：
    具體時間：
    贊助某大型文藝活動：20xx/04—20xx/05
    舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動：20xx/11中旬
    成立新聞俱樂部：20xx/05
    舉辦卡通大賽：20xx/12下旬
    重大節(jié)日如國慶節(jié)勞動節(jié)等
    （6）推進(jìn)整體步驟具體如下：
    a）對員工進(jìn)行培訓(xùn)并明確傳達(dá)投訴箱或意見箱的作用，提高其危機(jī)感。
    b）制定網(wǎng)頁，設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站，并將企業(yè)的動態(tài)社會比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開。
    c）開通本企業(yè)的服務(wù)熱線，從服務(wù)方面入手，提高服務(wù)質(zhì)量。
    d）贊助大型文藝活動，并橫掛條幅。
    e）成立新聞俱樂部，積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件，提高企業(yè)知名度。
    f）利用重大節(jié)日活動前推出促銷活動。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十
    面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶，雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
    目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。
    雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
    我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
    我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
    1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
    2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
    3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強(qiáng)信任感。
    4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
    目前市場上面包店的不足
    1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
    2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
    3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
    4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。
    5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場
    6、缺乏特色產(chǎn)品。
    我們的優(yōu)勢
    1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。
    2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
    3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
    4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。
    5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
    1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。
    2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
    3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。
    4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
    5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
    6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點(diǎn)小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
    資金需求：資金以單店計算
    1、店面租金：3萬/年(30平米)
    2、裝修：1萬
    3、設(shè)備：2萬
    4、證件執(zhí)照：20xx左右
    5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
    裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。
    收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
    效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
    八、面包店風(fēng)險與防范措施
    風(fēng)險：
    1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。
    2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
    3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
    4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。
    防范措施：
    1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
    2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
    3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
    4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強(qiáng)。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十一
    副標(biāo)題：賀鴻豐超市盛大開業(yè)。
    本活動旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益得到雙重收益。
    a、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
    b、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    c、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益得到同步提升。
    a、隆重、熱烈。
    b、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
    c、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
    a、創(chuàng)意型慶典。
    b、隆重的儀式。
    c、良好的銷售。
    d、巨大的影響力。
    20xx年4月22日上午12：00（北京時間）。
    庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場。
    a、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)。
    b、鴻豐購物廣場高層領(lǐng)導(dǎo)。
    c、部分知名品牌加盟店業(yè)主。
    d、媒體記者。
    e、主要目標(biāo)消費(fèi)群。
    f、特邀明星。
    g、其他人群。
    a、前期宣傳。
    b、現(xiàn)場布置（氣氛喧染）。
    c、剪彩儀式。
    d、舞臺演藝。
    e、答謝午宴。
    f、現(xiàn)場互動。
    a、前期宣傳（提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳）活動如下：
    1、4月15日至22日上午宣傳車（10輛）排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)的時間及活動的具體內(nèi)容。
    2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)（如金三角）發(fā)行海報、宣傳單，可以在鴻豐購物廣場十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì)，吸引來往行人，利于宣傳，引人注意，預(yù)告開業(yè)訊息。
    3、電視專題宣傳：
    在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告，為期7天，或者制作專題片。
    4、報紙媒體宣傳。（暫定以平面廣告為主，主要圍繞日報、晚報、時光三家媒體，來進(jìn)行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開業(yè)，另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度，再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi)。
    每期宣傳重點(diǎn)我們要相輔相成，使我們的報紙媒體宣傳有一定的連貫性。
    5、以手機(jī)短信息的方式，告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體，內(nèi)容為：庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。
    （可也僅限周邊縣市，暫定10萬條）。
    6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙，來擴(kuò)大宣傳范圍。
    b、現(xiàn)場布置。
    1、場外布置。
    a、賣場前用紅地毯鋪滿（突出喜慶主題），兩側(cè)各置中式花籃60個。在廣場放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門兩座，一方面可以營造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營造出較為強(qiáng)烈的時代氣息。2座彩門分別放置宣傳條幅，寓意：2在中國民俗中是福氣的代表，主彩虹門兩側(cè)分立一只燈籠氣柱模型，讓庫爾勒的人民感覺大企業(yè)的氣勢。賣場主入口旁設(shè)大型舞臺及威風(fēng)鑼鼓表演區(qū)，舞臺上放置大功率音響設(shè)備，麥克風(fēng)及麥克架，鋪紅色禮儀地毯。
    b、在主彩虹拱門的入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處，對參加活動的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名，突出本次活動的高檔次。
    c、在廣場旁豎立賣場經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖，讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。
    d、簽名幅：
    為了使我們和廣大消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。設(shè)計一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃，大展鴻圖”凡來店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品，使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近，再次掀起開業(yè)的另一個高潮。
    e、在廣場舞臺兩側(cè)拉8個懸掛彩色垂幅的升空氣球，并在樓體上懸掛彩色條幅，上面張貼公司的系列祝福語。（內(nèi)容待定，主要圍繞：開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等）。
    2、場內(nèi)布置。
    a、在賣場內(nèi)懸掛開業(yè)宣傳pop或吊旗，在店內(nèi)的主要區(qū)域懸掛和首要位置展示（依據(jù)賣場的標(biāo)識色和經(jīng)營特色來設(shè)計宣傳pop）。主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上。（具體位置需要現(xiàn)場定酌）。
    b、在一樓入口擺放一棵精美的“許愿樹”，所有顧客在本賣場消費(fèi)之后，每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片，在上面就可以寫下自己的美好愿望、祝?；?qū)u場的期望、意見、建議，用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。對許過愿的顧客將增送小禮品。
    c、剪彩儀式。
    08：00各部門人員衣著整齊，全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
    08：30—10：30保安及外場人員到位，各部門檢查準(zhǔn)備情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)，及時補(bǔ)救。（所有工作就緒）。
    10：30—11：10音響起，活動總指揮最后一次檢查現(xiàn)場，慶典進(jìn)入倒計時準(zhǔn)備狀態(tài)。
    11：10—11：30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場：以方陣的形式排列在舞臺前，人數(shù)60個，退場至舞臺兩側(cè)。（工作人員在舞臺前準(zhǔn)備禮花、禮炮等）。
    11：30—11：50舞獅隊(duì)上臺熱場表演：結(jié)束后退至舞臺兩側(cè)。（舞獅表演時，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺就坐，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。）。
    11：50—12：00司儀上臺介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，恭請開幕式主持人并介紹。
    12：00—12：10主持人宣布開幕慶典儀式正式開始，尊請庫爾勒鴻豐購物廣場張董事長宣讀歡迎辭。
    12：10—12：15尊請州市領(lǐng)導(dǎo)xxx致辭。
    12：15—12：20尊請兄弟企業(yè)代表xx先生致辭。
    12：20—12：25員工代表講話。
    12：25—12：30特邀明星嘉賓助興致辭。（禮儀小姐手托綢花托盤，內(nèi)備剪彩剪刀，從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。）。
    12：30—12：40主持人宣布剪彩并邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩（剪彩結(jié)束，威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演，18個手筒禮花及18門禮鋼炮同時發(fā)射，全場沸騰。）。
    12：40—12：42剪彩結(jié)束，張董事長宣布開門迎客，并邀請領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場參觀。
    d、舞臺演藝。
    13：00—13：05司儀上臺宣布現(xiàn)場文藝演出正式開始，串詞引出開場節(jié)目。
    13：05—13：10開場歌今天是個好日子。
    13：05—15：00（節(jié)目待定）。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十二
    經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運(yùn)營中，經(jīng)驗(yàn)豐富，有著不同于其他超市的運(yùn)營模式?，F(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
    二：市場機(jī)會。
    (一)、市場特征。
    通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi)，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機(jī)會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
    (二)、市場競爭。
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機(jī)遇。
    2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴(kuò)招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求，信譽(yù)度值得信賴。
    三：消費(fèi)者分析。
    按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來分可分為以下三方面：
    (一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析：
    1、學(xué)生消費(fèi)觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學(xué)生每天都會消費(fèi)，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    2、學(xué)生的消費(fèi)能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
    (二)、教師消費(fèi)群體分析：
    1、老師消費(fèi)觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng)，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費(fèi)能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點(diǎn)很可能就是校園超市。
    (三)、機(jī)會消費(fèi)群體分析：
    學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實(shí)并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
    (一)、超市宗旨：
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
    第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體。
    第三階段：改善超市，擴(kuò)大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制。
    第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    五：開業(yè)活動目標(biāo)。
    超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費(fèi)。
    六：開業(yè)活動的成功標(biāo)準(zhǔn)。
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。
    5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象。
    七：風(fēng)險分析。
    (一)、內(nèi)部風(fēng)險。
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強(qiáng)。
    2、商品的采購量與采購種類能否符合消費(fèi)者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
    4、超市運(yùn)營預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入。
    (二)、時間風(fēng)險。
    1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差。
    2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加。
    (三)、物流風(fēng)險。
    由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。
    八：人員安排。
    店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會計1名：負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名：負(fù)責(zé)收銀。
    理貨員10名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。
    九：財務(wù)分析。
    (一)固定設(shè)施。
    店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚。
    墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
    照明――使用白色的日光燈管。
    (二)經(jīng)營設(shè)備。
    電腦――一般每店配備收銀機(jī)3臺，其功能兼具前后臺。
    收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
    貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。
    冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
    其他設(shè)備――如書報柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
    (三)經(jīng)營效益。
    預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日。
    月計營業(yè)額40000左右元。
    營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元。
    年收益=4000/__月=36000/年。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十三
    __年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實(shí)采供工作。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則出發(fā)。
    首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。：
    在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強(qiáng)對采購工作的細(xì)節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
    第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
    第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。
    第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時也保證商品質(zhì)量。
    第(4)負(fù)責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
    第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費(fèi)用啊·今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運(yùn)貨物，并取得一些運(yùn)費(fèi)，為公司減輕采購費(fèi)用。
    另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。
    在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十四
    常言道;經(jīng)商，經(jīng)商，進(jìn)貨第一樁。采購是超市企業(yè)進(jìn)行商品銷售、物流配送和實(shí)現(xiàn)盈利的前提。超市營運(yùn)的牲要求超市企業(yè)必須是先進(jìn)貨而后才能為消費(fèi)者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑，售貨是超市經(jīng)營的核心目的，為達(dá)成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質(zhì)量好、價格低，如果數(shù)量不當(dāng)或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學(xué)合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應(yīng)該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業(yè)在實(shí)施采購計劃時參考。
    采購服務(wù)銷售。
    “買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務(wù)。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進(jìn)來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營過程中，經(jīng)常會發(fā)生進(jìn)銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進(jìn)銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生，就必須要使采購為銷售服務(wù)。
    采購結(jié)合銷售。
    在超市企業(yè)統(tǒng)一的運(yùn)籌指導(dǎo)下，將采購和銷售有機(jī)結(jié)合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風(fēng)險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結(jié)合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數(shù)，如果運(yùn)用得好，就是實(shí)現(xiàn)“勤進(jìn)快銷”的預(yù)期效果。一方面，企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運(yùn)輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購的方式和銷售任務(wù)的大小等情況，綜合考慮采購進(jìn)貨的批量和批次，找準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)效益的最佳結(jié)合點(diǎn);另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)小批量、多品種、低價格、高品質(zhì)的采購要求，做到數(shù)量和時間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。
    采購促進(jìn)銷售。
    靈活的采購策略往往能夠促進(jìn)、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實(shí)際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機(jī)應(yīng)變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進(jìn)商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。
    除此以外，商品的采購還要從超市全局出發(fā)，整體考慮、統(tǒng)籌安排。
    成功采購的九步策略。
    采購不僅是購、銷、運(yùn)、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié)，同時也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié)，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業(yè)帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。
    明確采購目標(biāo)。
    明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業(yè)的商品采購可以分為常規(guī)采購、大規(guī)模促銷采購、特色商品采購、應(yīng)急性商品采購等幾種情況。采購目標(biāo)受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響，由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購目標(biāo)。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要，超市可能只經(jīng)營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標(biāo)，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數(shù)量、采購時間以及其他的各種特殊要求。
    接受采購任務(wù)。
    采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的商品采購任務(wù)，采購部根據(jù)部門人員分工，將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務(wù)開始了。
    甄選采購渠道。
    超市企業(yè)的采購人員同供應(yīng)商進(jìn)行談判，一般依照超市企業(yè)制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個方面：
    與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。
    與采購數(shù)量相關(guān)的(采購的總量、批量等);。
    與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。
    與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。
    采購環(huán)節(jié)控制。
    督導(dǎo)供應(yīng)過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業(yè)中，協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準(zhǔn)備工作。進(jìn)行貨款交易超市采購部門在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后，即可通知質(zhì)檢部門和倉管做好準(zhǔn)備接貨。如果經(jīng)過質(zhì)檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務(wù)部門予以結(jié)清貨款，或是按照與供應(yīng)商的約定，按期結(jié)算。
    交驗(yàn)采購商品。
    所采購的商品到達(dá)超市之后，質(zhì)檢部門還要及時組織驗(yàn)收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負(fù)責(zé)，商品檢驗(yàn)符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。
    完成采購過程。
    至此，采購活動基本上已經(jīng)成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚(yáng)處理和賬款的處理等收尾工作。
    采購管理比采購更重要的環(huán)節(jié)。
    上文已經(jīng)提到，任何商品的采購都要經(jīng)歷一個繁雜的過程。也正是因?yàn)檫^程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環(huán)節(jié)。因?yàn)?，現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問題和財務(wù)問題出在了采購的環(huán)節(jié)上面。
    采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實(shí)施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗(yàn)的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購“很亂”，其實(shí)，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負(fù)責(zé)商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內(nèi)亂。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十五
    1、中國超市發(fā)展迅速。
    超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機(jī)理對經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時期，超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式，都出現(xiàn)在了中國市場上。
    超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
    2、超市，理想的投資機(jī)會。
    需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?；某腥〈恕、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點(diǎn)不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機(jī)會。
    如何抓住這一機(jī)會?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費(fèi)情況與市場競爭情況，選準(zhǔn)超市形態(tài)；培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度；配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備；實(shí)施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)，主打國內(nèi)市場，運(yùn)用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
    總體構(gòu)想：華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店，并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是，5—xx年內(nèi)，在全國20余個省區(qū)設(shè)店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市；長遠(yuǎn)目標(biāo)，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十六
    由于****規(guī)模尚小并且無商店，學(xué)生生活極為不便，所需用品必須去校外購買，為解決學(xué)生的生活不便，本人在校內(nèi)投資一超市，用來幫助同學(xué)的生活不便。
    本超市雖不能完全解決學(xué)生的不便，但是我們會盡量滿足學(xué)生的需要。為我校學(xué)生提供超值的商品及滿意的服務(wù)。
    本超市會本著一切為了學(xué)生的利益,一切為了滿足學(xué)生的需求為宗旨,讓學(xué)生享有全方位的、高質(zhì)量的服務(wù),這種服務(wù)宗旨是與商店的經(jīng)營理念相契合，也與本人開辦此超市的初衷相吻合。
    本超市雖然規(guī)模不是很大，但也會吸收一定數(shù)量的貧困學(xué)生，幫助他們的生活問題。當(dāng)然他們也會為本超市作出一定貢獻(xiàn)，但我們會充分考慮的學(xué)習(xí)問題，為本超市作出貢獻(xiàn)時，不會影響他們的正常學(xué)習(xí)。
    我相信此超市會給學(xué)生帶來較大的幫助，并且這也響應(yīng)了國家的對大學(xué)生的政策。
    當(dāng)然開辦超市會給投資者帶來很好的效益，而且投資也不會很大。再者，由于大學(xué)生的素質(zhì)較高、自律性好，所以在大學(xué)內(nèi)開辦超市易于管理，不會要求經(jīng)營者過高的管理水平。
    因此我認(rèn)為在學(xué)校開辦超市這個投資方案可行。
    具體方案
    經(jīng)過對校園周圍的零售商店的”走訪”以及對于買賣的商品進(jìn)行了分析。本人覺得在校園內(nèi)開超市具有較大的潛力。主要表現(xiàn)：
    1、 早上七點(diǎn)至八點(diǎn)之間：學(xué)生買賣食品及飲料居多，客流處于高峰期。
    2、 在9：50---10：10之間：也是學(xué)生買賣的高峰期。交易中食品居多。
    3、 在12：00――14：00階段：也是學(xué)生的高峰期，只有個別的附近居民。大多數(shù)人是購買學(xué)習(xí)用具。
    4、 其他時間：只是陸陸續(xù)續(xù)，購買學(xué)習(xí)用品居多。
    根據(jù)以上表現(xiàn)，本人認(rèn)為在校園內(nèi)開辦超市具有較大的商業(yè)潛力。
    1、 商店名稱：墨竹超市
    2、 商店位置：位于唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院東院內(nèi)
    3、 顧客組成：主要面向?qū)W生及學(xué)校員工
    超市主要采用自營零售，商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品，商店的商品以顧客的需求而調(diào)整，不滿意便退錢，樹立良好的口碑。用滿意的質(zhì)量、明確的詞語和親切的態(tài)度來盛情待客，贏得顧客的忠實(shí)度。
    由于顧客以學(xué)生為主，所以商品限制較多。主要有以下類別商品：
    2、 日用品：壺膽、香皂、洗衣粉、潤膚霜、手套、套袖等與學(xué)生生活相關(guān)的商品
    4、 其他：飾品、手機(jī)膜等等
    1、 超市規(guī)模：90
    2、 商店內(nèi)部布置：見圖商店內(nèi)部布置平面圖
    商店以服務(wù)學(xué)生為目標(biāo)，并實(shí)施以鍛煉學(xué)生與幫助學(xué)生實(shí)踐相結(jié)合，適時接收個別學(xué)生勤工助學(xué)。
    視顧客為朋友，快樂積極主動，少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對商品品項(xiàng)及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的需求。我們會用“以客為尊”的服務(wù)態(tài)度來服務(wù)。
    學(xué)校屬于集中消費(fèi)地，在校學(xué)生又是純粹的消費(fèi)者，消費(fèi)潛力較好。雖然商品受到很大限制，但是由于學(xué)生人數(shù)較多、消費(fèi)集中，還是會給超市帶來較好的效益。
    九、商店配套設(shè)施及價格
    1、貨架：5個 5*200=1000元
    2、欄桿：10米 10*5=50元
    3、人員費(fèi)用：雇傭倆名 2*800=1600元
    4、水電費(fèi)：每月400元
    5、電腦一臺 4000元
    6、監(jiān)控系統(tǒng)：500元
    7、收銀機(jī)：20xx元
    1、室內(nèi)：包括屋頂、墻、地面 500元
    2、室外：超市牌子 200元
    從批發(fā)商環(huán)節(jié)進(jìn)貨，采用批發(fā)商統(tǒng)一配貨，并實(shí)行先發(fā)貨后付款（即：第二次配貨時支付第一次的貨款）
    超市運(yùn)營分倆個經(jīng)營期――初步經(jīng)營期和正規(guī)經(jīng)營期。
    1、 初步經(jīng)營期：以三個月為限，采用打折的方式銷售商品
    2、 正規(guī)經(jīng)營期：采用價格相對較低但商品質(zhì)量不變的銷售方式進(jìn)行銷售
    員工是商店重要的資源之一，所以我要求員工正直、誠實(shí)、快樂、積極。每一個員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團(tuán)結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強(qiáng)烈的意識??為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為商店的整體利益而努力。（以商店為榮，以服務(wù)樂。）
    我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優(yōu)勢，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。
    我們需要協(xié)調(diào)與批發(fā)商之間的關(guān)系，爭取其長期供貨并在保證質(zhì)量的同時降低價格，爭取商店利潤最大化。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十七
    生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
    根據(jù)顧客的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
    生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
    1.主要商品。
    海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
    蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
    水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
    2.商品配置。
    果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
    魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
    肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
    對于一些特殊的食譜，制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓顧客去自己制作。
    1.生鮮試吃流程。
    適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
    試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
    檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見。
    試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
    收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
    試吃目的：收貨時為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。
    試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
    生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
    試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時，可以試吃。
    試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
    2.顧客試吃。
    可專門用小盤放置需要讓顧客進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
    一般來說，顧客對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
    1.低價形象的樹立。
    可以選擇一些顧客相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
    (3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?，那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
    2.新鮮度與損耗的控制。
    因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時，要第一時間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種，如果只是通過單純的降價，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個方法實(shí)施降價，達(dá)到同樣的目的：
    例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十八
    經(jīng)營范圍：提供水、電、氣支付；代理銷售機(jī)票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù)；經(jīng)政府相關(guān)部門授權(quán)，可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息，供社會公眾查詢。
    項(xiàng)目投資：8億元
    項(xiàng)目概述：首先搭建電子收費(fèi)超市的樣板間，在試運(yùn)營成功的基礎(chǔ)上，建立電子收費(fèi)超市連鎖店，以社區(qū)為基礎(chǔ)，以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。收養(yǎng)&其他；1+1 ”；開店模式。
    創(chuàng)辦目的：解決大部分人就近繳費(fèi)的問題，實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的：“方便人民，造福人民，零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如；電腦、pos機(jī)、觸摸式充電系統(tǒng)等。
    (a)市場需求分析
    總的來說，社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級傳統(tǒng)的服務(wù)理念，創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費(fèi)模式，促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為自身發(fā)展贏得一席之地。同時，通過吸引企業(yè)加載到整合平臺上，建立多個盈利點(diǎn)，形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營業(yè)時間可以延長到晚上10點(diǎn)，方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運(yùn)行的一些支付行為，如移動、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等。，只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成，大大節(jié)省了人們的時間和成本。市場是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。
    (二)目標(biāo)群體分析
    為附近社區(qū)的居民服務(wù)，讓普通人能在自家門口享受便捷的服務(wù)。現(xiàn)代人的生活壓力很大，忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負(fù)。交水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、電話費(fèi)之類的小事自然落在老人身上。事情雖小，卻毀了老人和老太太：經(jīng)常要去不同部門交費(fèi)，夠累；現(xiàn)在銀行扣著，又不能清楚了解每筆費(fèi)用的來源，我就不放心了。老百姓的事是最大的事，是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上，我們可以在服務(wù)大眾的同時賺取大量的收入。
    (三)競爭對手分析
    臺州目前社區(qū)電商超市很少，屬于新興行業(yè)。電力超市通過獲得更多運(yùn)營商的特別許可，將眾多運(yùn)營商的服務(wù)集中到自己身上，達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一個先入為主的優(yōu)勢，特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
    啟動資金8萬左右。具體安排
    1.店鋪(40平米)租金1.5萬。
    2.裝修費(fèi)用一萬。
    3.設(shè)備合計：6.5萬元。
    4.目前自有資金5萬，資金缺口3萬。
    收取費(fèi)用的傭金。
    1.人們的不信任。
    因?yàn)槭且粋€新興行業(yè)，相比移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，半邊天社區(qū)的電商超市起步時難免會引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過一定時間的調(diào)查，人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
    2.單一的運(yùn)營模式難以支付相關(guān)費(fèi)用，導(dǎo)致運(yùn)營成本增加。凈利潤低會導(dǎo)致電商超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況，我打算采用“1+1 ”；開店模式降低運(yùn)營成本，更好的為人民服務(wù)。這個行業(yè)在經(jīng)營電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時候利潤是100%以上。
    1.我的工作經(jīng)驗(yàn)
    我有三年的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。我知道客戶是上帝的重要性，這可以從我的行動中體現(xiàn)出來。
    2.我的教育背景
    本人大學(xué)畢業(yè)，計算機(jī)信息與管理專業(yè)，目前還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁制作。我對數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。
    鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區(qū)的核心。人流量大，交通便利，信息靈通。
    1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務(wù)，人們節(jié)省的時間可以更好地提高生活質(zhì)量，有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。
    2.小型電商超市投資少，風(fēng)險小，先拿樣板店比較安全。
    3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析，隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展，會給臺州市民帶來一定的影響。社區(qū)電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費(fèi)理念，行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為，只要抓住機(jī)遇，就有可能成功。
    超市項(xiàng)目計劃書篇十九
    1)采購原則：
    適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。
    適時：充分掌握進(jìn)貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
    適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算，從而決定采購數(shù)量。
    2)采購方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購?按時間分：
    非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)。
    固定采購(采購時間基本保持不變)。
    緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)。
    二、采購目的：
    1.進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;。
    2.根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
    3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
    三、銷售情況分析：
    由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。
    同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運(yùn)動的單身男生，他們平時都喜歡在運(yùn)動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料，從我們上了一個月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
    對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。
    四、采購成本預(yù)算與控制。
    消費(fèi)數(shù)量預(yù)算：按自然月進(jìn)行預(yù)測相應(yīng)的單價，供應(yīng)能力以及速度。
    常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。
    新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購冬季產(chǎn)品。
    其他費(fèi)用：車費(fèi)，飲食費(fèi)。
    五、預(yù)算依據(jù)：
    1.采購商品預(yù)計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7——8個;。
    2.新商品預(yù)算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進(jìn)行新增商品，并控制數(shù)量;。
    3.財務(wù)預(yù)算：在上個月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制：多渠道詢價，議價。
    六、供應(yīng)商的選擇：
    供應(yīng)商分析：
    1.三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    3.中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。
    七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費(fèi)用，采購費(fèi)用單一定要寫上部長的名字。
    七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法。
    1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報告》及經(jīng)設(shè)計師確認(rèn)的材料封樣樣板。
    2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T允許使用該項(xiàng)材料的文件。
    3.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。
    八、供貨方式。
    1.交貨時間：20__年12月5日。
    2.交貨地點(diǎn)：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。
    3.送貨人：
    4.收貨人。
    5.運(yùn)輸方式及費(fèi)用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
    九、雙方責(zé)任。
    (一)甲方責(zé)任。
    1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。
    2.甲方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。
    (二)乙方責(zé)任。
    1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費(fèi)用。
    3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
    4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    十、糾紛解決方法。
    甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時，應(yīng)首先通過充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書附后，方可簽訂合同。)。
    甲方：乙方：
    法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：地址：地址：
    電話：電話：傳真：傳真：
    超市項(xiàng)目計劃書篇二十
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)。
    直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。
    直接下級：采購經(jīng)理。
    本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購工作。
    相關(guān)部門：開店部營運(yùn)部財務(wù)部行政人事部各門店。
    二、主要權(quán)利。
    1.采購經(jīng)理采購主管及一般員工獎懲考核。
    2.采購費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)制定整體招商工作計劃。
    2.負(fù)責(zé)制定新店開業(yè)大進(jìn)貨計劃。
    3.負(fù)責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)。
    4.負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策。
    5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。
    6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標(biāo)。
    7.負(fù)責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    8.負(fù)責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    9.負(fù)責(zé)制定合同模板。
    10.負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
    11.負(fù)責(zé)制定商品組織表。
    12.負(fù)責(zé)企劃工作。
    13.負(fù)責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作。
    14.負(fù)責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    16.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作。
    17.負(fù)責(zé)租賃部的管理工作。
    18.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。
    19.負(fù)責(zé)制定采購部市調(diào)工作。
    20.負(fù)責(zé)各采購組的布局規(guī)劃。
    21.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    22.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入。
    采購經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：采購經(jīng)理。
    直屬上級：采購總監(jiān)。
    直接下級：采購主管。
    本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門所有采購工作。
    相關(guān)部門：生鮮采購部食品采購部非食采購部租賃部企劃部。
    二、主要權(quán)利：
    1.采購主管及一般員工獎懲考核。
    2.本部門采購費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)：
    1.服從采購部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場的管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)本部門商品引進(jìn)審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門商品組合，定價省和工作。
    7.負(fù)責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作。
    8.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期銷售計劃，審核促銷商品項(xiàng)和價格。
    9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標(biāo)。
    10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實(shí)。
    11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進(jìn)調(diào)整采購工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作。
    13..負(fù)責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    14.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    15.負(fù)責(zé)部門業(yè)績分解工作。
    16.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入工作。
    17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    18.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
    19.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。
    20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
    21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    采購主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：采購主管。
    直接上級：采購經(jīng)理。
    直接下級：采購職員。
    本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購工作。
    相關(guān)部門：蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。
    二、主要權(quán)利。
    1.本組職員獎懲考核。
    2.采購費(fèi)用申報權(quán)。
    3.供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)。
    4.自采預(yù)算申請權(quán)。
    5.各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.服從本部門工作安排。
    2.負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標(biāo)。
    3.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進(jìn)店談判工作。
    4.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。
    5.負(fù)責(zé)本組商品引進(jìn)工作。
    6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費(fèi)用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項(xiàng)目的談判工作。
    7.負(fù)責(zé)本組商品組合，定價工作。
    8.負(fù)責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作。
    9.負(fù)責(zé)本組促銷計劃的具體落實(shí)工作。
    10.負(fù)責(zé)落實(shí)本組新品引進(jìn)和滯銷品淘汰計劃。
    11.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理。
    12.負(fù)責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力。
    13.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
    14.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    16.遵守公司規(guī)章制度，遵守采購職業(yè)道德。
    采購職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：采購職員。
    直接上級：采購主管。
    直接下屬：無。
    本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    二、工作職責(zé)。
    1.服從本組主管的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
    4.協(xié)助采購主管的各項(xiàng)工作。
    采購部文員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：采購文員。
    直接上級:采購部負(fù)責(zé)人。
    直接下屬：無。
    本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    相關(guān)部門：無。
    二、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
    3.負(fù)責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作;。
    4.負(fù)責(zé)采購部文書工作。
    5.負(fù)責(zé)采購內(nèi)部之間的各項(xiàng)溝通工作。
    企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理。
    直接上級：采購部總監(jiān)。
    直接下屬：企劃職員。
    本職工作：負(fù)責(zé)所有企劃部工作。
    相關(guān)部門：開店部、營運(yùn)部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門。
    二、主要權(quán)力：
    1.企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。
    2.企劃費(fèi)用審核簽字權(quán)。
    3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)：
    1.負(fù)責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。
    2.負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計劃及費(fèi)用預(yù)算;。
    3.負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。
    4.負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;。
    5.負(fù)責(zé)pop書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作;。
    6.負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作;。
    7.負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作;。
    8.負(fù)責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;。
    9.負(fù)責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作;。
    10.負(fù)責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;。
    租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理。
    直接上級：采購部總監(jiān)。
    直接下屬:租賃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作。
    相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部。
    二、主要權(quán)力：
    1.租賃部一般員工獎懲考核。
    2.本部門招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)：
    1.服從采購部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)場裝修監(jiān)督審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作。
    7.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期促銷計劃，審核促銷品項(xiàng)和價格。
    8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    14.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。
    17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：租賃部主管。
    直接上級：采購部經(jīng)理。
    直接下屬：租賃職員。
    本職工作：負(fù)責(zé)本組租賃部工作。
    相關(guān)部門：各組租賃。
    二、主要權(quán)力：
    1.租賃部一般員工獎懲考核。
    2.本組招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)：
    1.服從本組的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)廠裝修工作。
    5.負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。
    7.負(fù)責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項(xiàng)價格。
    8.負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作。
    12.負(fù)責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    14.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開本組會議。
    17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述：
    職務(wù)名稱：租賃部職員。
    直接上級：采購部主管。
    直接下屬：
    本職工作：
    相關(guān)部門：
    二、工作職責(zé)：
    1.服從本崗位的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。
    4.協(xié)助主管日常工作。
    5.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。
    7.負(fù)責(zé)落實(shí)每期促銷計劃、審核促銷品項(xiàng)和價格。
    8.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    9.負(fù)責(zé)維護(hù)本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計。
    10.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作。
    11.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
    12.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    超市項(xiàng)目計劃書篇二十一
    在學(xué)校里設(shè)立超市似乎是一件司空見慣的事情，一方面它方便了學(xué)生的生活，為學(xué)生與老師購物提供了便利。另一方面，學(xué)校超市因?yàn)槠鋲艛嘈?，?jīng)常無視市場規(guī)律盲目抬高物價。導(dǎo)致學(xué)生與老師對學(xué)校超市又愛又恨。因此創(chuàng)建“校園放心超市”，以關(guān)愛學(xué)生身心健康、維護(hù)學(xué)生切身利益為宗旨，支持教育事業(yè)發(fā)展，減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，保障校園食品、用品消費(fèi)安全，是維護(hù)廣大師生合法權(quán)益，全面建設(shè)“平安校園”的重要舉措。
    【目錄】。
    第一部分總論。
    （一）項(xiàng)目名稱。
    （二）項(xiàng)目的承辦單位。
    （三）項(xiàng)目報告撰寫單位。
    （四）項(xiàng)目主管部門。
    （五）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)。
    二、立項(xiàng)研究結(jié)論。
    （一）項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景。
    （二）項(xiàng)目原料供應(yīng)問題。
    （三）項(xiàng)目政策保障問題。
    （四）項(xiàng)目資金保障問題。
    （五）項(xiàng)目組織保障問題。
    （六）項(xiàng)目技術(shù)保障問題。
    （七）項(xiàng)目人力保障問題。
    （八）項(xiàng)目風(fēng)險控制問題。
    （九）項(xiàng)目財務(wù)效益結(jié)論。
    （十）項(xiàng)目社會效益結(jié)論。
    （十一）項(xiàng)目立項(xiàng)可行性綜合評價。
    三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總在總論部分中，可將項(xiàng)目立項(xiàng)報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批者對項(xiàng)目作全貌了解。
    （一）國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵學(xué)校超市行業(yè)發(fā)展。
    （一）推動我國學(xué)校超市事業(yè)發(fā)展。
    （二）滿足國內(nèi)市場需求。
    （一）經(jīng)濟(jì)可行性。
    （二）政策可行性。
    （三）技術(shù)可行性。
    （四）模式可行性。
    （五）組織和人力資源可行性第三部分學(xué)校超市項(xiàng)目市場分析及前景預(yù)測。
    四、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模。
    五、產(chǎn)品銷售收入預(yù)測。