在學習的過程中，總結(jié)是對所學知識進行概括和整理的重要環(huán)節(jié)。通過總結(jié)不僅可以發(fā)現(xiàn)問題，還能發(fā)現(xiàn)個人的長處和優(yōu)勢，有利于個人發(fā)展規(guī)劃。希望大家能夠?qū)@些范文進行深入的研究和思考，借鑒其中的優(yōu)點，提升自己的寫作能力。
kfc打工心得篇一
第一段：引言（100字）。
KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一，每天都吸引著眾多食客前來消費。作為一個快餐餐廳，服務質(zhì)量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間，我深刻體會到了與其他行業(yè)不同的職場環(huán)境和重要性，同時也獲得了諸多經(jīng)驗與啟示。
第二段：團隊協(xié)作與溝通（250字）。
在KFC打工的過程中，我意識到團隊協(xié)作和良好的溝通是成功的關(guān)鍵。餐廳中每個職位都各司其職，需要相互合作才能保證順利運營。在我和其他員工一起工作的時候，我學會了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時如何更好地溝通，如何調(diào)動他們的積極性來完成任務。這種團隊合作不僅使工作有條不紊，還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。
第三段：服務質(zhì)量與耐心（350字）。
作為KFC的員工，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)是我們的責任所在。在眾多顧客中，有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣，但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務。通過與顧客的互動，我體會到了在不同場景下如何提供更好的服務。以微笑對待每一位顧客，傾聽他們的需求并且盡快解決問題，這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時，耐心地接受顧客的批評和意見，不斷改進自己的工作，提高服務質(zhì)量，也是我在這段時間里積累的一大心得。
第四段：工作效率與自我管理（300字）。
在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中，高效率是必不可少的。在經(jīng)歷了一段時間的工作之后，我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學會了時間的管理，合理安排任務，避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項工作的時間和質(zhì)量同樣重要。我也學會了如何正確地處理瑣碎的工作細節(jié)，做好記錄和整理工作，使得我能夠快速而準確地完成工作任務。
第五段：職業(yè)素養(yǎng)與成長（200字）。
KFC打工經(jīng)歷不僅讓我學會了職場中的技能，也讓我對自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認識。我明白了在工作中誠實守信的重要性，能夠獨立思考和解決問題。同時，我也學會了尊重他人，與同事保持良好的關(guān)系，并且樂意幫助他人。在這段時間里，我感受到了自身成長的喜悅和成就感，這也進一步激發(fā)了我對職業(yè)發(fā)展的熱情。
結(jié)尾（100字）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷和體會，我深刻體驗到了團隊協(xié)作、服務質(zhì)量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場中的重要性。這段經(jīng)歷讓我成長了不少，不僅加強了我的溝通能力和自我管理能力，還啟發(fā)了我對于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個行業(yè)，只有不斷學習和成長，才能在職場中獲得更多的機會和成功。
kfc打工心得篇二
20xx年7月8日，隨著最后一門學科的考試完畢，我上大學之后的第一個暑假開始了。在這個充滿期待和興奮的假期，我還有一項很重要的任務，就是進行大學生的社會實踐。本身對于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進行為期一個月的社會實踐，在實踐的過程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學習了很多在日常餐廳管理方面的知識，以下為我本次社會實踐的學習體會。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。
在中國市場，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國百勝餐飲集團的旗下公司，百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35，000家連鎖餐廳和100萬多名員工。
如此一個龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠友善的接待，a指準確無誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護的設備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務。champs理念在全球的推廣達到了一個空前的成功，為其餐飲集團提高了極大的利潤。而團隊合作的精神也是我在實踐過程中學習得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對餐廳的滿意，每個月的員工月會，以及以合作玩游戲來進行學習的二次簡介，都體現(xiàn)了餐廳對員工的照顧以及提倡的團隊精神。
百勝餐飲集團的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導協(xié)同一致的團隊精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學習百勝的企業(yè)價值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個企業(yè)集團的運作，必須依靠全集團員工的團結(jié)協(xié)作，還要有一個先進的、與時俱進的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營策略;。
1987年11月12日，中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國餐廳數(shù)量達到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國開設100家門店。我們不得不說，肯德基在中國已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗里看來，我個人認為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。
肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負責餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應性障礙，以需求為導向，不斷推陳出新，提高當?shù)叵M者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應商本土化。有480多家國內(nèi)供應商承擔著肯德基至少百分之九十五的原材料供應任務。采購的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學基金等多項公益活動，向人們傳達關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。
kfc打工心得篇三
進入肯德基實習的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營策略方面的獨特之處。同時，在整個實習過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結(jié)合，達到學以致用的目的，同時也豐富自身的工作經(jīng)驗，提升實際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎。
二、實習單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基?？系禄椴既虬耸鄠€國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道，處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時，也能享受到最親切一流的服務和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū)，在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都已成為當?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)?？系禄c其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點，肯德基開始摸索，認識和適應中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國的第100家店在北京成立，這是一個里程碑，標志著肯德基在中國進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡單配餐的成品，如蛋撻等?？偱渲饕撠煂⒃洗钆涑沙善?，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時負責為前臺供應足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺主要負責接待顧客點餐和收銀，保證快速準確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負責的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時為顧客提供所需的其他服務。其營運的簡化流程是：
新員工一進公司，就被量身制訂了專門的培訓與發(fā)展策略，以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓體系中主要有以下幾個梯層：服務員、星級服務員、組長、見習助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個層級的培訓和提升，都必須以前一層級為基礎。換句話說，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。
三、實習內(nèi)容和過程。
作為肯德基的見習助理，我的主要工作內(nèi)容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內(nèi)容，同時還要牢記各項工作標準，并通過代訓星級訓練員的考核。六個星期后開始學習餐廳的貨物預訂、員工排班、財務管理以及餐廳整體運營管理，同時還要不斷強化對基礎工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓，按照科學合理的學習流程以及時間安排，由專門的星級訓練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為：理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力，一項一項工作進行熟練，一個個標準進行達標，我通過了所有工作站的考核。
四、實習總結(jié)及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻，得出以下總結(jié)和體會：
1、肯德基經(jīng)營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化，有利于復制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如，成文成冊的標準操作規(guī)范，運營流程有序進行，一成不變，操作模式趨于機械化?？梢哉f肯德基的管理模式屬于低風險高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活，以小時記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說，經(jīng)理層面在營運中要主動思考問題，然后再充分授權(quán)給下級，一切圍繞一線餐廳服務展開良性競爭。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基，每個餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力，也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降?？系禄`屬的中國百勝集團從基層員工到最高領(lǐng)導全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升，整個過程透明公正，這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設計上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運營標準要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標準的要求下，在運營低峰時，兩個員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時參與工作，才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作，否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標準，其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能，但是結(jié)合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預測的，則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度，已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實際工作距離很近，這是一個很好的溝通平臺，應該好好利用。同時，公司也應增加管理層與基層員工溝通能力的培訓。
(5)精神鼓勵頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎，頻繁的精神鼓勵對于調(diào)動員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無意義的，這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見，作為國際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨特的企業(yè)文化，這些都是我們應該學習借鑒的。同時，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學管理的模板嗎，我在肯德基的實習過程中學到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務單元，針對餐廳管理人員的“教育培訓系統(tǒng)”是百勝人力培訓戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19，百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評估、服務溝通、有效管理時間、領(lǐng)導風格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工心得篇四
隨著大學的普及教育，和大學生就業(yè)形勢的加劇困難，現(xiàn)在的大學生們也逐漸覺察到了“危機”的存在，覺察到光在學校做一名好學生是不夠的。走出象牙塔，去接觸社會，來增長社會經(jīng)驗也會成為一個必然趨勢。近期對在校大學生做的調(diào)查中顯示超過60%的在校生有過打工的經(jīng)歷，這里面也不乏剛剛?cè)雽W的新生。打工越來越成為一種潮流，尤其是在學生生活相對獨立的大學里面，打工之風悄然刮起。我、林靜和何丹三人，覺得打工不僅可以賺錢，還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進了肯德基打工，那里的人很好，在那兒還可以練習我們的普通話。
一、相關(guān)調(diào)查。
(一)當代大學生有很多都做過兼職。
在我們調(diào)查的人當中，有99%做過兼職，這些做過兼職的人中有40%做兼職無目的性，30%的人是為了減輕家里的經(jīng)濟負擔，20%的人是因為擁有某方面的特長，比如藝術(shù)、英語等，于是去當家教之類的。10%的人純粹是為了提前跨入社會尋求社會經(jīng)驗，而這10%的人中有80%認為自己所學的專業(yè)對自己的前途無用。
(二)大學生打工的目的。
經(jīng)歷，但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷，在畢業(yè)求職時也是一個重要的砝碼。我打工的目的：一是賺錢，減輕家里的經(jīng)濟負擔;二是淘經(jīng)驗，學會和學校以外的人們相處，認識更多的朋友，鍛煉自己的社會適應能力和社交能力。
(三)做兼職對學習是否有影響。
有過兼職經(jīng)歷的人中，80%的人認為做兼職對學習沒有影響，12%的人覺得作兼職對學習還是或多或少有點影響，因為畢竟做兼職了就沒有那么多時間放在學習上，8%的人對于這個問題沒有留意過，因為他們從沒把心思放在學習上。
我覺得，做兼職，只要時間安排的好，應該是不會影響學習的。
二、我尋找兼職的經(jīng)歷。
(一)一顆渴望兼職的心。
1.想做兼職，但是沒機會。
一直以來，我都很向往那種邊讀書邊打工的大學生活，因為我覺得我已經(jīng)是成年人了，不能一直都要靠父母養(yǎng)活，我有能力照顧自己，并做點事情以減輕父母的負擔。我的父母為了撫我上大學已經(jīng)很辛苦，學習之余去做做兼職可以減輕家里的經(jīng)濟負擔，同時也鍛煉自己的社會生活和適應能力?？梢?，一份合適自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難。
對于學生來說，要找到一份兼職，上班時間和上課時間不沖突，同時自己也要喜歡這份兼職，這樣的工作很難找。比如說發(fā)傳單，并不是每天都有得傳單發(fā)，有時顧主要求去發(fā)傳單的時間恰恰的自己的上課時間。我曾經(jīng)先后兩次去過兩家肯德基填寫了資料，第一家通知我去面試，沒過，第二家連面試都沒通知我去。當時很想找份兼職的心情，在失敗后很失望，對去肯德基工作已不抱任何希望，因為感覺要進肯德基打工不容易。
3.歪打正著。
我的一位室友何丹在大西門那兒的肯德基騰達餐廳做兼職，我請她幫忙拿了張資料單給我妹妹填，可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住，沒與填那張單子。我覺得丟了也浪費，于是我自己填了那張單子。請何丹幫我交上去，我當時就想，反正得就得，不得也沒關(guān)系。沒想到當天中午騰達店就打電話通知我下午去面試，我抱著試試看的心態(tài)去面試，沒把它看得很重。狀態(tài)很好，沒那么緊張。
面試我的是一個胖胖的男人，我當時不知道他是餐廳經(jīng)理，因為看他的樣子不像，我覺得經(jīng)理之類的人物都是西裝領(lǐng)帶裝扮，而他沒有，而且他說話也沒有經(jīng)理那么拽。所以我一直笑著跟他交談，回答他所提的問題。完了之后，他問我哪天可以開始上班，他們好給我排班，我當時傻呆了，沒反映過來：怎么我的面試就通過了，這么快?心里一高興，我笑得更樂了，面試我的人說：“我們餐廳就需要你這種笑容，在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客。”
二、在肯德基，我學到了很多。
(一)必備的要求。
1.著裝。
首先是著裝，要把制服穿戴整齊，必須把頭發(fā)全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒，保持手部干凈。
2.忍耐。
忍耐，這是我們當服務員的必須學會的。還記得有幾次，有些顧客真的是很無理取鬧，沒事找事，記得那次跟那個顧客幾乎可以說是吵起來了，其實并非是我的錯。開始，我跟她好好說，可是她呢，一直亂吼。我很冤呀，重復餐點的時候她沒說有問題，等都收完錢了，她才說要點的東西沒點到，還一直叫勁是我的錯，收了錢了就改不了餐了。后來前臺ic來幫我解決，跟他說明情況，把上筆餐點內(nèi)容找出來，給她改餐。
那次我就在想，其實大家都是人，更何況都是女的，女人何必為難女人呢，怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來上這個班，看她遇到像她一樣的顧客是會作何感想，看她會不會還是這樣的囂張。
3.耐心。
耐心，對待老人對待小孩，對待這我們這里不熟悉的客人，耐心的聽他們所需的東西，耐心的給他們講解，為他們介紹餐點，向他們建議合價的銷售。
4.微笑。
微笑，正如我們自己所期待的一樣，有時人們來一個地方，不僅僅是因為這個地方干凈或其他原因，還會因為這里會讓你感到輕松快樂，因為遇到很和睦的人。
微笑，真的很重要，上班后我才感悟到，可能當初正是我的微笑，讓我贏得了這份兼職。
5.速度。
速度，這是我們前臺的每個收營員所必備的。因為我們要為顧客配餐，還要收銀，如果速度慢了，會耽擱顧客的時間，同時也耽擱了自己的時間，有的顧客會不高興，甚至不在我們這里消費了，這樣一來就是造成了餐廳的損失。
6.配合。
配合，我們店里的每一個人只有彼此配合起來，才能使店更好的運行下去，對別的工作站的伙伴的訊息要及時進行回應，比如有的產(chǎn)品售完了，發(fā)現(xiàn)這點的伙伴要及時的提醒總配，他們就會在做出產(chǎn)品，以便顧客來時能點到自己想要的餐點。
(二)工作中遇到的困難。
1.普通話不流利，影響自己的工作質(zhì)量。
我們班的同學都是貴州的，平時都是講貴州話，所以基本上沒有練習普通話的機會。我講普通話的時候就會緊張，而且說得很不通順。在肯德基里工作的員工，都要求說普通話，尤其是前臺的收營員。一開始那幾天，我說普通話總感覺不流利，招呼完一個顧客后感覺臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下，我漸漸地適應了，而且當收營員是越當越起勁，面對顧客也不再那么緊張，很自然地和他們對話。
2.辨別錢的真假。
走上我們的工作臺，第一步就是啟動收營機，開始點今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎，也是結(jié)帳是否正確的關(guān)鍵一步。剛開始，對于接觸錢的我來說，數(shù)錢似乎很難……因為我們清點鈔票是要求速度的。不過，在出納的悉心教導和本人的努力下，客服它了。可是問題又接踵而來——要自己辨別錢的真假。這實在是難呀。因為一開始自己也不知道怎么辨別，收了一次假錢，不過還好，是個20?？墒鞘樟思馘X就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢墊唄。這一天的心情都不怎么好，之后收到的錢總是要請旁邊的同事認過才放心，我對認錢完全失去了信心。怎么這么倒霉啊，什么事都讓我遇到，哎……不過，我該學學怎么辨別錢的真假，這才是我該做的，出納也在一旁耐心地教我看變色點、摸人頭、衣領(lǐng)和錢背面的鋼印都可以辨別它是真是假，還可以聽聲音。不過，自己太笨，聽不出聲音，只好用看和摸來辨別。不過，這以后，我倒真沒有在收到過假錢，這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟。
1.柜臺服務七步驟。
柜臺服務七個步驟包括歡迎顧客、點餐、建議性銷售、確認點餐內(nèi)容、包裝產(chǎn)品、找零并再次確認點餐內(nèi)容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個步驟都很重要，沒一位柜臺服務員都必須按正確的操作步驟進行，這樣可以避免漏點、錯點餐飲，提高柜臺服務的質(zhì)量。
這也讓我想到，我在今后的學習和生活中，要按照一定的規(guī)律去進行，這樣，才能提高自己的學習效率，提高生活的質(zhì)量。
2.服務態(tài)度致關(guān)重要。
一個餐廳營運狀況的好壞，除了與餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量、用餐環(huán)境的好壞有關(guān)外，還與服務員的服務態(tài)度大有關(guān)系。換位思考一下，如果我去一家餐廳用餐，服務員的服務態(tài)度不好，就算這家餐廳的東西再好吃，我也沒什么胃口了，因為我已經(jīng)沒有心情去欣賞美食了。下一次來這家餐廳用餐的幾率也會很小。因此，面對每一位顧客，我都以誠相待，面帶微笑招呼他(她)們，不論對方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突，如果遇到那種瞞不講理的顧客，就請前臺ic或值班經(jīng)理來處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上。
我們在生活中都會遇到這樣那樣的不愉快，從而影響自己的心情，自己的心情不好了，就會哭喪著臉，沒了笑容，不要說面對顧客了，就是在同事之間，你老是哭喪著臉，動不動就發(fā)脾氣，和同事因一點小事就鬧起了矛盾，弄得大家都不愉快，影響工作效率，這樣是不行的。不管我的心情有多差，在工作時，都要以愉快的心情去面對一切，把自己的不開心暫時放一邊。如過自己真的太難過了，實在做不來，那么我覺得最好是請假，直到自己心情調(diào)整好了再去上班。
我們在生活中，要懷一顆寬宏大量的心，遇到不愉快時，要堅信：忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。和別人有矛盾時，換位思考一下，站在對方的立場，理解對方，互相諒解，這樣一來，矛盾就很快得到化解，從而可以懷著愉快的心情去學習、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實踐活動中我感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力。一方面，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。去服務別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己的心情豁然開朗了。
這一次的打工時間雖然還不是很長，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學到了許多知識和經(jīng)驗，這些都是書本上無法得來的。通過實踐我們能夠更好的了解自己的不足，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設定人生目標，向成功邁進一大步。
為了提高自己的能力，鍛煉自己，這個假期我來到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當我拿到工資的時候我會很不淡定的瘋狂一下，但是沒想到，真到了那一刻，我卻沒有一點的興奮，而是默默的將工資收進口袋，從此與肯德基說再見。
去之前家里人都不讓去，說里邊太苦，但是我想我來不就是為了鍛煉自己的嗎，吃點苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年，這點苦對我來說應該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長，店長很痛快的答應了，說只要拿到健康證就可以來工作了。當時高興的都不行了，沒想到找工作這么容易，可是后來的工作經(jīng)歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里邊一共有五個工作區(qū)，包括腌制區(qū)、廚房區(qū)、總配區(qū)、前臺區(qū)、大廳區(qū)。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調(diào)好的腌料腌制，這是最基礎的也是最重要的一個步驟，因為所賣食品的味道都來自這里;廚房區(qū)就是將腌制完成的肉通過炸或烤的方式制作成熟品，所以，肯德基里邊所賣的肉類全是從這個工作區(qū)出來的;總配區(qū)就是將廚房做好的腿肉再次進行加工，比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品，并用包裝紙包好;前臺就是負責點餐的了;大廳負責用餐區(qū)的衛(wèi)生。而我做過的工作有腌制和廚房。
我先簡單介紹下我在腌制區(qū)的一些經(jīng)歷和體會吧。這是一個很枯燥的工作，流程就是將解凍好的各種肉和調(diào)配好的腌料倒進腌制筒滾動十分鐘，然后把它倒進周轉(zhuǎn)箱中用保鮮袋裝好，送進冷藏庫就ok了。但就是這么簡單的一項工作，它的要求可一點都不低，當然，這些要求還是主要針對衛(wèi)生的。每一小步都有嚴格的規(guī)定，比如，解凍好的肉要先用周轉(zhuǎn)箱放到冷藏室，等到腌制的時候再拿出來，雖然麻煩點，但是能保證食品不變質(zhì)。這份工作既枯燥又累，因為只是一個人在一個角落默默的干著，有時候無聊了就唱會歌解悶。就是這樣一份工作，我做了半個月，也學到了很多東西。
做了這項工作，我學到了以下一些內(nèi)容，首先，它讓我學會了怎樣面對生活中的孤獨和寂寞，我覺著這是很重要的，以前自己一個人的時候往往是發(fā)呆，而現(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)成了思考的習慣，想想自己以前的功過，反思自己，再想想以怎樣的方法和熱情對待現(xiàn)在做的工作，最后再想想將來的打算，等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個毛病，在肯德基，天天掛在嘴邊的就是規(guī)范和衛(wèi)生，以前的我總是不注意這些東西，所以做事總是丟三落四，不能很好的完成任務。而做這份工作后，我感受到了這里每個人對每件事的認真的態(tài)度，細致是肯德基的一大特色，所以，從此我也嚴格要求自己，爭取讓自己在以后的學習或工作中不會因為自己的粗心大意或者不在乎導致不必要的失誤，從而給公司造成本來不應該有的損失。
干了幾天的腌制工作后，店長把我調(diào)到廚房區(qū)工作。這里的工作就比腌制復雜多了，需要兩到三個人的通力合作來完成任務。這里分為烤區(qū)和炸區(qū)。烤區(qū)就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻，沒有什么復雜的流程，只需要將腌制好的肉放在烤盤中擺好就可以進烤箱了，不過在放進去之前要先進行烤箱預熱，不然烤出來的肉會不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時候也有嚴格的要求。而炸區(qū)就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進行裹面，裹面的流程是固定的，必須要按照這個流程來，否則炸出來的東西不僅不好吃，而且不好看。
在這里我要著重強調(diào)的是肯德基的制作過程。作為一家餐廳，肯德基與中國傳統(tǒng)的廚藝有著巨大的差別?？系禄氖称分谱鬟^程就像工廠里的流水線，從食品開袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴格的規(guī)定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關(guān)鍵的是在每一步的制作時所用的機械設備是任何人都能在短時間內(nèi)就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來的飯都是一個味道的原因。而反觀中國的餐廳，做出來的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開個連鎖店，廚師不一樣，做出來的口味也不一樣，連鎖店也不會開的長久。
這個工作比腌制復雜的多，需要兩個合作才能在短時間內(nèi)完成工作，尤其是在高峰的時候，客流量大，工作強度大，更需要兩個人嚴密的配合。所以，就是因為這樣，增強了我跟他人合作的能力。同時，我也學會了怎樣跟同事相處，在這里我認識了很多善良的朋友，他們讓我在這個枯燥的環(huán)境中不再感到無聊。更教會了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。
對于我的實踐內(nèi)容介紹完之后，我想針對肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先，肯德基雖然小，但是他涉及生產(chǎn)和銷售兩方面，可以說是一個縮小的企業(yè)。所以，我想，肯德基的管理層也是把他看做一個企業(yè)來管理的。因為在這里的工作被分的非常細致，甚至是接貨、洗刷餐具這樣細微的工作都有專門的員工來完成。這樣就給責任制度的建立創(chuàng)造了條件。其次，就是獎罰分明，肯德基每一項工作都由固定的人員來做，事故出在誰身上一查就很明白。而跟其他公司一樣，肯德基也有獎勵制度，也就是加分制度，月底的時候會統(tǒng)計并分發(fā)獎品。
這樣就使員工工作的時候更加認真，減少了犯錯的幾率。從而降低了成本。說到成本，也是肯德基的一大特色。在每個地方都能看到節(jié)省的影子。而且是降低到最低的。我想這應該是一個企業(yè)最基本的要求。
這次社會實踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實力有限、經(jīng)驗不足。要認識到自己的缺點，才會知道怎么去完善。心高沒有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應付差事，還是腳踏實地一步一個腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個月的時間里，我能學到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來源于個人修養(yǎng)的，有內(nèi)涵的人，才會有魅力，才會被人所推崇，所喜愛，不管他的容貌是否丑陋，都會給人美的享受。另外，這次實踐活動還讓我學到了以下內(nèi)容：
1)我懂得如何去適應從學校到社會的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同;2)其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總想著找一份適合自己愛好的、專業(yè)對口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機會的到來，應該盡快丟掉對學校等的依賴心理，學會在社會上獨立，敢于與社會競爭，敢于承受社會壓力;3)我認識到“團隊精神、共同合作”在工作中的重要性，每個人對每件事的看法不會完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少，開展工作也會越來越順利;4)要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系;遇事應沉著應對自己不會的事應該多虛心請教他人;工作中不能總想著自己得到了多少，要問自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過這次社會實踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識，為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今后的學習生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學習，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應時代的要求。
7月20號，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無能為力，但真的是看不慣。
傳說中的學生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號，一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始，明顯捐得不錯，后來一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說，肯德基賺那么多錢，自己怎么不捐啊，我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人，是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對著我們收銀員開罵。而領(lǐng)導對我們說，不要理他么，我們只要知道自己做的對的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動。但是，那些顧客說的，真的是沒道理，不用理的嗎?當有人質(zhì)問肯德基自己怎么不捐的時候，領(lǐng)導說我們有捐，但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號，花顧客的錢，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚，而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤，我們沒有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢，加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意，今天才親眼看見他們報廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因為早餐時間過了，正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶，我真想說，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯，相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動，你能堅持五年，為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
kfc打工心得篇五
作為一家國際快餐連鎖企業(yè)，肯德基（KFC）無疑是眾多年輕人的就業(yè)首選。我有幸成為其中一員，并在這里度過了一段寶貴的時光。通過與同事的合作以及與顧客的互動，我積累了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。今天，我想分享一下我在KFC打工的心得體會。
第二段：工作環(huán)境。
我打工的地方是一家位于市中心的KFC分店。一走進店內(nèi)，無論是潔凈整齊的用餐區(qū)還是熙熙攘攘的取餐區(qū)，都給人一種熱鬧而充滿活力的感覺。盡管這里工作人員眾多，但每個人有自己明確的職責，大家井然有序地協(xié)作。因此，無論是在峰值期還是在平常時段，我們都可以快速并高效地為顧客提供服務。
第三段：與同事的合作。
KFC有著嚴格的培訓計劃，旨在確保每個員工都能掌握所需的技能，快速適應工作。我非常幸運地有合作默契的同事，我們互相幫助，一起成長。彼此間的溝通和尊重是我們互助的關(guān)鍵。在工作中，我們相互配合，根據(jù)任務的不同分工協(xié)作，確保每一位顧客都能得到滿意的服務。這種團隊合作能力的培養(yǎng)不僅增強了我的責任感，還提高了我的人際交往技巧。
第四段：顧客互動。
在KFC打工期間，我認識了許多不同背景的顧客。他們有來自各行各業(yè)的白領(lǐng)工作人員，有家庭主婦，還有學生。與他們的交流不僅幫助我提高了對于服務行業(yè)的認識，還拓寬了我的視野。我學會了傾聽，學會了體諒，學會了如何在壓力下保持冷靜。有時，一句簡單的問候或微笑就能給顧客帶來愉悅，而這也讓我感到滿足和驕傲。
第五段：個人成長。
通過在KFC打工，我不僅學到了與人溝通、協(xié)作和服務的技能，還鍛煉了我的耐心和應變能力。有時，工作會遇到突發(fā)情況，如突然漲客、設備故障等，這時我需要快速決策和迅速反應。這種訓練使我成為一個能夠應對各種突發(fā)事件并保持從容的人。此外，這段經(jīng)歷還增強了我的團隊合作意識和責任感，讓我了解到為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的重要性。
結(jié)尾：
綜上所述，我在KFC打工的心得體會可以概括為工作環(huán)境良好、與同事合作默契、與顧客互動多樣化以及個人成長和自我提升。這段經(jīng)歷不僅讓我積累了寶貴的經(jīng)驗和技能，還讓我更好地理解了團隊合作的重要性和互相尊重的價值。無論是在職業(yè)發(fā)展上還是在人生道路上，我相信這段經(jīng)歷都定會對我產(chǎn)生深遠的影響。
kfc打工心得篇六
相信大家都吃過肯德基，不過我在肯德基工作過，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之前，我的同學讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己父母后，我就準備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想我在畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假，在肯德基做了近兩個月的工作，這不到兩個月的工作，讓我受益匪淺。
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動作麻利，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的?？墒?，我面試的這家餐廳設在商城樓下，我想肯定也不會很輕松的。但是，過了吃飯時間，餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子了，真實臉紅。學者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐廳行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程。總的來說，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清了一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒內(nèi)要受到招呼，對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站在柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的知識機械語言。在這一個月中，我的體會是賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學只是一個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓通過之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了確認點餐內(nèi)容。接下來就是上機進行練習，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫的帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專業(yè)服務水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三四個顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會，增長才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學校為什么一直強調(diào)加強我們實惠實踐能力。在那里，我學到了很多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到來工作的一些難處，學會了如何處事，我們怎樣才能把事情做好，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作中去，成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值?我想，我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會的殘酷了，在實踐中更好鍛煉自己，我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度關(guān)心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過的更好，因為我一直在努力!
kfc打工心得篇七
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會，包括團隊合作、溝通交流以及個人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團隊合作（對于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團隊合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時段還是在高峰時段，每個員工都要密切配合，確保顧客能夠準時享用到熱騰騰的食物。團隊合作不僅發(fā)生在同一個崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團隊合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動是我的職責之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會和困惑，并相互幫助進步，這種互動讓我們在工作中感到更為輕松和愉快。
第四段：個人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗）。
通過在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實用的技能和經(jīng)驗。首先，我學會了高效地處理沖突和應對壓力。在工作中不可避免地會遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過一點點的實踐和經(jīng)驗，我逐漸學會了冷靜應對。其次，通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會。團隊合作使我意識到只有相互配合，才能更好地完成工作任務；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動是成功的關(guān)鍵；個人發(fā)展幫助我成長為一個更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。無論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗和教訓，并將其運用到自己未來的工作和生活中。
kfc打工心得篇八
七月，我們走進火熱社會，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻，這是我們的無悔選擇。七月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時擁抱豐收，就如新世紀的第一縷曙光，我們的暑期社會實踐也為自己成長的歷程增添了一道璀璨的風景線。
一批批的曙光學子在肯德基曙光基金大家庭成長，演繹自己精彩的大學生活。在曙光基金中的收獲，讓每一個學子在大學生活中都越來越出色。剛開始，很難平衡學習和社會實踐的關(guān)系，但當在餐廳實踐中學到的工作方法開始起作用時，很多困難迎刃而解。服務行業(yè)，與人溝通最重要，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。每天面對形形色色的顧客，我在實際工作中學會與人溝通的技巧，培養(yǎng)自己善于交流的良好習慣。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更容易達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統(tǒng)籌安排自己的生活，在協(xié)調(diào)中尋求‘雙贏’。餐廳實踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟，我明白了‘要做事首先要學做人’的道理，學會了如何與人相處，同時還增強了認識、分析、解決問題的能力，為以后服務社會打下更堅固的基礎!
大有學問，在這里可以接觸到管理、營銷、財務、物流等經(jīng)驗，對即將步入社會很有價值。
在實踐過程中，我常常在心里對自己這樣說：“不管有再苦再累我一定會堅持做下去，我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會了我要做好小事。當你作為新手時，會千小心萬小心，生怕出錯，但釀成大錯往往是自己認為很熟練了之后?？此菩∈拢焯熳龊靡膊⒎且资拢虼松钊爰毠?jié)，做好細節(jié)，才是成功的關(guān)鍵。
在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。自信是對自己的能力做出的肯定，因而要充滿自信。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系，社會工作經(jīng)驗是積累出來的，但擁有自信會使你更加積極向上。大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而感到幸運，更為我加入曙光學子這個大家庭而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。
進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。
kfc打工心得篇九
不知不覺中，已經(jīng)從高中階段來到人生的另一個階段大學，也慢慢從應試教育過渡到完全靠自己學習成長的階段。大學階段的第一個暑期生活，同時也是人生中第一次真正的持之以恒的投入到社會實踐中去。
暑期社會實踐總結(jié)，顧名思義，是對自己整個暑期生活的回顧和反思?；仡櫤头此?，有利于我們的成長和走向成熟。那么，現(xiàn)在就寫一些我自己在暑期實踐后的心得和感受。
對于我本人來說，我的體會大概可以分為以下幾點：
一、擺脫依賴，大膽去闖。
從上幼兒園開始，直到上大學，我從來沒有離開過父母，也曾經(jīng)有過打工經(jīng)歷，但是都沒有堅持下去，大部分都半途而廢，沒有常性。這個暑期，我想要認認真真的做一份工作，不像以前那樣，做幾天覺得沒有興趣又給自己一些借口，諸如還小，老板太苛刻，就不做了，因此選擇到了我們本地的一家肯德基餐廳去打工，填了表格，后來接到了電話去面試，很興奮，雖然以前也到這里吃過飯，但是第一次以一個應試者的身份走進餐廳大門，還是有些緊張，感覺一切既熟悉又陌生，懷著忐忑的心情接受了幾個簡單問題的詢問，然后就是跟著一個“老”員工上崗了。她是負責帶我們這些剛剛來到肯德基的新人，跟著她，學到了很多。
二、克服困難，擺脫惰性。
來到肯德基，開始時，可以說每天都是新感覺，收拾餐具，擦桌子，貼海報，掃地，拖地。但是唯一沒有讓我想到的竟然是，打掃衛(wèi)生間。我被光榮的派到清掃衛(wèi)生間的崗位上，當我聽到讓我去打掃衛(wèi)生間，心里極不情愿，后來想了想，他們年齡跟我相仿，別人可以干，為什么我就不能干呢，大步走向衛(wèi)生間，光榮完成任務，這也算是肯德基的小插曲吧，其實，回過頭看看，清理衛(wèi)生間也沒有我想象的那么不能接受，相反，也算是一種經(jīng)歷。
后來陸陸續(xù)續(xù)的，在肯德基里也炸過薯條，做過圣代，每一件事第一次嘗試的時候，都很有新鮮感，但是不管怎樣，慢慢的就有了惰性，失去了興趣，看著曾經(jīng)的好朋友都在相約計劃著出去玩，突然覺得自己有些枯燥和無聊。因為肯德基員工，上班是有時間段的，所以想和同事倒班，好好調(diào)整一下心態(tài)，正當我這樣想的時候，眼前看到了相似的背影，同樣的校服，同樣的身影，那一刻，忽然想到了曾經(jīng)的自己，為了夢想，可以晚睡早起，可以每天為了一個目標不斷的堅持下去，可以利用每一分每一秒踏踏實實的在學習，甚至在課間都沒有出去的欲望，雖然高考失利，但最起碼那時候的自己還有敢拼搏的勇氣，現(xiàn)在的自己呢?到底怎么了?為何如此浮躁不安?為何連一件事都難以堅持下去，曾經(jīng)的自己哪去了?每一天都會有形形色色的人來這里吃飯。有陪孩子過來的老人和父母，臉上無不洋溢著家庭的溫暖和對孩子的濃濃愛意。有正在熱戀中的情侶，眉端眼角處無不流露著愛情的甜蜜。有等人來的，有談事情的，有聚會的。從每一個人的表情上看，他們都有他們的目標，有他們生活的希望，也有著存在的價值。想到這里，忽然感覺自己被激發(fā)了一樣，正能量占據(jù)了全身，這個想法也隨著時間的變化而悄悄的消失了。
三、不斷學習，收獲友情。
在肯德基工作的過程，不僅僅是一個工作的過程，更是一個不斷學習的過程，一個不斷成長的過程。在肯德基這段時間里，從技術(shù)的指導上的學習，到平常的聊天中的學習。無處不在的給我一種積極向上的正能量。
謙虛的態(tài)度，及時的溝通，也是必不可少的。不管在干什么，即使是最簡單的事情，我想每個人都應該有一個謙虛的態(tài)度，遇到自己不懂或者沒有接觸過的東西，切記不要不懂裝懂，按照自己的思維去做，或者自暴自棄，每個人不可能在所有領(lǐng)域都那么完美，人無完人，因此，三人行，必有我?guī)?。謙虛的請教他人，聽取別人的意見，一方面，有利于我們完成工作，增長我們的見識和提高我們處理事務的能力，另一方面，也會給別人留下好的印象，有利于我們?nèi)穗H交往能力的提高。溝通，當然也是必不可少的了。不管是跟客人的溝通，還是跟同事的溝通，還是跟上級的溝通，及時的溝通，通過傳遞有效的信息，提高辦事的效率，在最短的時間內(nèi)，準確的完成各項指令，達到各方都滿意的效果。溝通有利于化解矛盾，冰釋誤會。也是處理人際關(guān)系中，必不可少的手段之一。
在肯德基的這段時間，當然也學到了肯德基內(nèi)部很多的優(yōu)良品質(zhì)。比如，對客人始終如一的高品質(zhì)服務態(tài)度，用良心做出食物，每一道程序都有著很高的衛(wèi)生標準，就餐環(huán)境爭取營造成一種家的感覺，給每個客人一種回家的溫暖。
通過暑期在肯德基的這段社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆寶貴礦藏。社會是一所更能鍛煉人的綜合能力的學校，只有真正的深入社會，了解社會，服務于社會，真正的做到投身到社會實踐中去，才能使我們更徹底清楚的發(fā)現(xiàn)我們的不足之處，為今后走出大學，踏進社會大門打造扎實的根基;才能使我們學有所用，在實踐中不斷吸收營養(yǎng)成分，在服務中不斷成長成熟，體現(xiàn)大學生的自身所應具備的價值。至于以后的工作，是在過去社會實踐經(jīng)驗總結(jié)的基礎上，不斷拓展社會實踐活動的范圍，不斷挖掘自我的潛力，堅持社會實踐與社會服務，專業(yè)特點相結(jié)合，通過自己的努力奮斗，創(chuàng)造一定的經(jīng)濟價值，促進地方的社會發(fā)展。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。通過暑期的社會實踐，懂得了太多書本上所沒有的知識，也深知自己的能力的大小，定要努力的奮斗，闖出自己的一片天!
kfc打工心得篇十
KFC（肯德基）作為全球最受歡迎的連鎖快餐公司之一，其在中國的發(fā)展也十分迅猛，招聘了大量的員工，其中不乏一些兼職員工。本文將分享筆者在KFC兼職期間學到的心得體會。
第二段：工作內(nèi)容與職責。
在KFC兼職期間，我主要從事的是工廠制作漢堡的工作。每天的工作基本上就是不斷地生產(chǎn)并組裝漢堡，確保每個快餐都能做好并盡可能快地服務給顧客。此外，還有一些任務例如清洗店鋪，幫助店長采購和組織廚房等。
第三段：團隊精神的重要性。
在KFC工作，尤其是在制作漢堡的工作崗位上，要求員工不斷保持高效和快速生產(chǎn)。因此，團隊合作十分重要。在我的兼職期間，我意識到了這一點。監(jiān)督和鼓勵組員做出更好的貢獻是一個偉大的方式來提高整個團隊的效率。
第四段：高效的溝通是關(guān)鍵。
KFC具有許多不同類型的顧客，每位顧客都有自己的要求。因此，了解如何與顧客進行高效的溝通是一項必要的技能。在完成我的兼職任務時，我學會了如何更好地理解顧客需求和要求，提供出色的客戶服務，并解決顧客的問題。
第五段：總結(jié)。
在兼職期間，我學到了很多關(guān)于KFC和快餐業(yè)的知識，并且收獲了一定的工作經(jīng)驗。同時，我也學會了如何更好地與其他人溝通和協(xié)作，以及如何快速靈活地解決問題。這些技能將有助于我的未來學習和職業(yè)生涯，也會使我更好地管理和與他人交流。
kfc打工心得篇十一
第一段：介紹KFC培訓的背景和目的（150字）。
作為全球最大的餐飲連鎖企業(yè)之一，肯德基（KFC）以其獨特的品牌形象和優(yōu)質(zhì)的服務在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。為了確保員工能夠提供一致的服務品質(zhì)，KFC注重培訓和發(fā)展員工的能力和素質(zhì)。在參加KFC培訓的過程中，我深刻體會到了培訓的重要性，并從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。
第二段：培訓內(nèi)容和方法的介紹（250字）。
KFC培訓涵蓋了從員工入職前的基礎知識培訓到在崗培訓的全面體系。入職前的培訓包括公司文化、服務標準和食品安全方面的知識，旨在讓員工熟悉KFC的價值觀和經(jīng)營理念。在崗培訓則注重具體技能和操作方法的訓練，如顧客溝通、食品制作和商務流程等。培訓的方式多樣，包括理論課程、實地操作和模擬練習，通過不同的學習方式使員工能夠更好地吸收和應用所學內(nèi)容。
第三段：培訓的收獲和成長（300字）。
通過參加KFC的培訓，我獲得了許多寶貴的收獲。首先，我對KFC的價值觀和經(jīng)營理念有了更深入的了解，明白了全員參與、服務至上和持續(xù)創(chuàng)新的重要性。其次，我掌握了一些實用的技能和方法，如顧客溝通的技巧、食品制作的標準流程和衛(wèi)生安全的操作要點。最重要的是，通過與其他員工的交流和互動，我培養(yǎng)了良好的團隊合作精神和解決問題的能力，這對我的進一步發(fā)展和成長至關(guān)重要。
第四段：培訓對個人職業(yè)發(fā)展的意義（300字）。
KFC的培訓不僅僅是為了提供一份工作所需的基礎知識和技能，更重要的是為個人的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了機會。通過培訓，我了解到餐飲行業(yè)的管理和運營流程，同時培養(yǎng)了自己的領(lǐng)導才能和人際交往能力。這些都為將來晉升到更高級別的管理職位打下了基礎。同時，KFC提供了廣泛的職業(yè)發(fā)展計劃和培訓機會，員工可以通過參加這些計劃和培訓不斷提升自己的能力，實現(xiàn)自己的職業(yè)目標。
第五段：總結(jié)和展望（200字）。
通過參加KFC的培訓，我受益匪淺。我不僅學到了專業(yè)知識和技能，還培養(yǎng)了一種積極向上的工作態(tài)度和團隊合作的精神。這些都為我以后的職業(yè)生涯奠定了良好的基礎。在未來，我將繼續(xù)努力學習和進步，不斷提升自己的能力和素質(zhì)，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
總結(jié)：KFC培訓為員工提供了全面的專業(yè)知識和實踐技能的培訓機會，將培養(yǎng)自己的能力作為自身素質(zhì)的提升的重要途徑。通過培訓，員工不僅能夠提供高質(zhì)量的服務，還能為個人的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。KFC的培訓體系不僅是一種學習機會，更是一種成長和發(fā)展的契機。
kfc打工心得篇十二
KFC，一家享譽全球的快餐連鎖品牌，以其獨特的風味和便捷的服務而深受全球消費者的喜愛。我作為一位消費者，多年來一直光顧KFC，不僅因為它的美食，更因為它所傳遞的一種獨特的文化和價值觀。在與KFC相處的這段時間里，我積累了一些心得體會，下面將分別從產(chǎn)品質(zhì)量、服務態(tài)度、品牌文化和社會責任幾個方面，闡述我對KFC的深刻認知。
第二段：產(chǎn)品質(zhì)量。
KFC的每一道美食都是精心烹制的，選用新鮮的食材，經(jīng)過精密的加工和烹飪工藝，確保了每一份產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。無論是香氣四溢的炸雞，還是奶香濃郁的冰淇淋，它們都能夠滿足消費者的味蕾。我在KFC就餐的過程中，從未遇到過食物質(zhì)量問題，這也進一步堅定了我的信心，讓我對KFC的產(chǎn)品質(zhì)量無比信賴。
第三段：服務態(tài)度。
KFC對待消費者的服務態(tài)度令我很滿意。無論是店內(nèi)就餐還是外帶，KFC的員工總是笑容可掬、熱情周到。他們耐心解答顧客的問題，積極推薦菜品，確保每位顧客都能得到良好的服務體驗。在繁忙時段，KFC也會合理安排人員，縮短顧客的等待時間，讓顧客感受到快捷和高效的服務。這種積極的工作態(tài)度給人一種親切感和尊重感，讓顧客愿意再次光顧KFC。
第四段：品牌文化。
KFC作為一家全球知名的快餐品牌，擁有自己獨特的品牌文化。其文化以“開心、節(jié)慶、價值”為核心，用簡單、積極、正能量的方式影響著顧客和員工。KFC強調(diào)家庭和睦、幸福享用美食的理念，這種理念滲透在每一處細節(jié)中，讓人感受到一種親切、溫暖的氛圍。無論是餐廳內(nèi)的裝飾、服務員的著裝，還是所舉辦的各種活動，都彰顯出KFC積極向上的品牌形象，深深地吸引著消費者。
第五段：社會責任。
伴隨著品牌的成功，KFC也始終承擔著一份社會責任。KFC注重環(huán)境保護，在運營過程中致力于資源的合理利用和回收利用，積極推廣可持續(xù)發(fā)展理念。此外，KFC還關(guān)注社會公益事業(yè)，積極回饋社會，在教育、扶貧等領(lǐng)域進行公益捐助和援助。這種踐行社會責任的行為，不僅讓KFC樹立了良好的企業(yè)形象，也為社會帶來了積極影響。
結(jié)論。
通過多年對KFC的光顧和觀察，我深深感受到KFC作為一家全球知名的快餐品牌，在產(chǎn)品質(zhì)量、服務態(tài)度、品牌文化和社會責任等方面的優(yōu)秀表現(xiàn)。它的獨特性和價值觀讓我在消費者心中樹立了深深的認可和信任。在未來，我相信我會繼續(xù)選擇KFC作為我的首選，去品味其獨特的美食和理念，與其共同分享快樂和美味。
kfc打工心得篇十三
KFC是全球知名的速食連鎖品牌，而我有幸進入其中一家店鋪工作，獲得了在KFC廚房的實習機會。在這段時間段，我接觸了一些秘密，發(fā)現(xiàn)了一些真相，并且學到了一些關(guān)于人際關(guān)系和工作方式的技巧。這篇文章的目的就是分享我在KFC廚房的心得體會。
第二段：廚房是一個獨立的小社會。
KFC廚房是一個獨立的小社會，每個人都負責自己的事情，但也需要各自配合，以確保食品質(zhì)量的統(tǒng)一和遞送速度的快捷。在這里，團隊合作變得至關(guān)重要，所有的員工都需要緊密協(xié)作，尊重彼此，才能使工作以及任務更加順暢。
第三段：KFC的產(chǎn)品經(jīng)營理念。
在KFC，食品和服務是他們的兩個核心項目，他們始終堅信嚴格控制食品和服務的質(zhì)量是必要的，因為這是吸引回頭客和推動商業(yè)成功的關(guān)鍵。不只是要確保食品的質(zhì)量，也要確保它們的美觀，因為這是第一印象。另外，服務標準也非常嚴格，員工需要了解每個訂單中包含的內(nèi)容，以便他們可以提供更好地體驗。
第四段：KFC比品牌還重要。
在KFC廚房工作期間，我發(fā)現(xiàn)很多人都不是為了這個品牌在那里工作，實際上，在這里，品牌是其次的，因為一個好工作環(huán)境，能適應自己的團隊和工作方式比品牌更重要。做好一個“人”才能夠幫助我們做好一份工作。因此，要想使得員工們愉快地工作，需要創(chuàng)造一個尊重和不斷學習的工作環(huán)境。
在KFC廚房的實習期間，我獲得了很多關(guān)于工作方式和團隊合作的經(jīng)驗，但最重要的是我學會了如何與顧客進行交流和建立良好的關(guān)系。KFC是一家重視品質(zhì)和顧客服務的公司，他們始終注重顧客對論壇的反饋，以及員工的觀點和意見。因此，我所在的團隊能夠不斷進步，不斷學習，讓員工感到滿足，然后讓他們的產(chǎn)品以及服務能夠滿足更多的顧客需求。
結(jié)束語。
在KFC廚房的時光是我無法忘懷的寶貴經(jīng)驗，它教會了我很多能夠用于工作和生活中的重要技巧。團隊合作和始終學習的價值觀在KFC得到了體現(xiàn)，它們也是我以后職業(yè)發(fā)展上的指導方針。KFC廚房的體驗讓我明白，只有不斷追求客戶與員工的滿意度，才能持續(xù)的發(fā)展一個成功的企業(yè)。
kfc打工心得篇十四
第一段：引言（150字）。
KFC，全名肯德基，是世界知名的跨國餐飲連鎖企業(yè)。它以獨特的炸雞配方和美國風味快餐而聞名全球。作為一個大眾化的餐廳，KFC提供了廣泛的菜單選擇，以滿足不同消費者的需求。我最近的一次KFC用餐體驗使我對該品牌有了更深的認識，并得出一些心得體會。
第二段：服務質(zhì)量（250字）。
我發(fā)現(xiàn)KFC在服務質(zhì)量上非常出色。無論是在點餐過程中還是用餐環(huán)境中，員工總是非常友善和樂于助人。他們總是微笑著問候客人，并迅速提供幫助。此外，服務員還對菜單上的不同選擇給予了詳細解釋和建議，使我能夠更好地了解每道菜品的特點。整個就餐過程非常順暢，我從進店到離開都感到非常舒適和滿意。
第三段：食物品質(zhì)（250字）。
無論是KFC的炸雞還是其他快餐菜品，它們的食物品質(zhì)都非常出色。我最喜歡的是新鮮炸雞，它們皮脆肉嫩，味道香美。此外，KFC還提供了一系列配菜，如馬鈴薯泥和沙拉，它們都有著新鮮的口感和豐富的味道。我發(fā)現(xiàn)KFC對食材的選擇和準備非常用心，這使得他們的菜品始終保持著高質(zhì)量和一致的口感。
第四段：品牌形象（250字）。
作為一個全球知名品牌，KFC在建立品牌形象方面做得非常成功。他們的吉祥物“肯叔叔”成了品牌形象的代表，廣告中的標志性形象深入人心。同時，KFC也注重社會責任，通過捐贈及參與公益活動，積極回饋社會。這些努力使得KFC在公眾心中樹立起積極、正面的形象，為消費者提供了安全可靠的用餐保障。
第五段：改進建議（300字）。
盡管KFC的服務質(zhì)量和食物品質(zhì)都非常出色，但我仍然希望它能進一步提升客戶的體驗。首先，我認為KFC在裝修上可以更加注重舒適性，提供更加溫馨和宜人的用餐環(huán)境，以吸引更多的消費者。其次，我希望他們能夠增加菜單上的健康新品，以滿足消費者對健康飲食的需求。此外，提供一些特殊需求群體的飲食選擇，如素食主義者或?qū)μ囟ㄊ澄镞^敏的人也是不錯的改進方向。最后，加強對員工培訓的投入，以提升他們的專業(yè)水平和服務質(zhì)量。
總結(jié)：
KFC以其優(yōu)質(zhì)的服務和美味的食物征服了眾多消費者。它的全球化形象和良好的品牌聲譽使其成為人們喜愛的快餐品牌之一。盡管如此，KFC仍然有改進的空間，并且我相信在未來的發(fā)展中，它將繼續(xù)成為消費者心目中優(yōu)秀的餐飲品牌。
kfc打工心得篇十五
我最近去了一次KFC，這是我第一次光顧這家快餐連鎖店。在這次體驗中，我獲得了很多關(guān)于KFC的印象和體會，讓我對他們的食物、服務和環(huán)境有了更深刻的了解。在這篇文章中，我將分享我在KFC的心得體會。
第二段：食物印象。
首先，我要談談KFC的食物。我點了一份炸雞腿和薯條。當我第一口咬下去時，我立刻被雞肉的鮮嫩和香脆的外皮所打動。雞肉的口感非常好，一咬下去就能感受到汁水的釋放，讓我忍不住多吃幾口。薯條也很美味，外酥里嫩，非?？煽?。整體上，KFC的食物給人留下了深刻的印象，他們的獨特配方和炸雞的烹飪技巧讓我回味無窮。
第三段：服務體驗。
與食物味道同樣重要的是服務的質(zhì)量。在KFC，我受到了非常友好和專業(yè)的服務。工作人員總是帶著微笑接待客人，并耐心地回答我們的問題。他們熱情地介紹菜單上的各種選擇，并提供個性化建議。此外，KFC的員工也很注重細節(jié)，餐廳的環(huán)境始終保持整潔，餐具被及時清理，給人一種舒適和愉悅的感覺。這樣優(yōu)質(zhì)的服務，讓我在KFC用餐的過程中感到身心愉悅。
第四段：環(huán)境氛圍。
在KFC用餐不僅可以品嘗美食，還可以享受宜人的用餐環(huán)境。餐廳內(nèi)的裝飾風格簡潔時尚，明亮的燈光和舒適的座椅給人寬松和放松的感覺。此外，他們還提供了多樣化的座位選擇，無論是雙人桌、大圓桌還是沙發(fā)座位，都可以滿足不同人群的需求。這種舒適和多樣化的用餐環(huán)境，使我能夠在KFC享受到與朋友和家人一起用餐的愉悅和溫馨。
第五段：總結(jié)感悟。
通過這次去KFC的體驗，我不僅品嘗到了美味的食物，還感受到了優(yōu)質(zhì)的服務和宜人的環(huán)境。KFC以其獨特而美味的食物，以及良好的服務和舒適的環(huán)境，成為人們喜愛的連鎖快餐品牌。無論是單獨用餐，還是和家人朋友聚餐，KFC都是一個不錯的選擇。通過這次體驗，我對KFC的印象和體會大大增強了，我相信我會繼續(xù)光顧KFC，并將這次愉快的體驗分享給身邊的親朋好友。
kfc打工心得篇十六
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展，人們的口味也愈加多元化，快餐業(yè)成為了一個不可忽視的板塊。而在眾多的快餐品牌中，KFC可謂是備受歡迎的品牌之一。作為一個KFC廚房的員工，我在這里不僅學到了各種技術(shù)和細節(jié)，也積累了一些心得和體會。
第二段：工作技巧。
在KFC廚房的工作中，團隊協(xié)作十分重要。為了提高工作效率和保證食品質(zhì)量，每位員工需牢記自己的職責范圍和所需準備的工作。我負責的工作內(nèi)容主要是食材的處理和調(diào)料的配制。通過一段時間的工作，我掌握了如何精準配比各種調(diào)料、如何新鮮保鮮地處理食材、如何準確測量和輸送食材等技巧。
第三段：細節(jié)決定成敗。
KFC廚房最注重的要素之一就是細節(jié)。對于食品的準備和出品，每一個環(huán)節(jié)都要非常細致，任何一個小錯誤都可能會導致整個工作的失敗。顯然，每位員工都必須嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范，遵循操作規(guī)程。我發(fā)現(xiàn)，細節(jié)往往不是一次性事，而是要長期堆疊起來才能完美呈現(xiàn)。因此，一個好的習慣也將構(gòu)成開展廚房工作的關(guān)鍵部分。
第四段：不斷創(chuàng)新。
老菜肴總有吃膩的時候，每個人都喜歡嘗試新鮮事物。在KFC廚房，也是如此。KFC推出更加多元化的口味，就要求我們的員工更具有創(chuàng)新意識。我喜歡不斷探索和嘗試新的菜肴組合和食材搭配,為顧客帶來更加新鮮、獨特的口感。
第五段：收獲與展望。
在KFC廚房工作，我的最大收獲是找到了可以釋放動手能力和個人精神的工作，同時也學到了許多在生活中可以運用的經(jīng)驗和技巧。從我的個人角度出發(fā)，我希望今后可以更多地關(guān)注點點滴滴，積攢細節(jié)，不斷向著做出世界一流美食的理想目標邁進。同時，也希望每一位工作中的同事都能發(fā)掘自己的潛力，不斷提升自己的工作素養(yǎng)，進一步拓寬生活的視野。
kfc打工心得篇十七
第一段：引言和背景介紹（150字）。
作為全球最受歡迎的快餐連鎖品牌之一，肯德基（KFC）一直致力于提供優(yōu)質(zhì)的食品和服務。作為KFC員工，我有幸參加了他們?yōu)槠谝恢艿呐嘤栒n程，并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。本文將分享我在KFC培訓過程中的心得體會。
第二段：文化價值觀的重要性（250字）。
在KFC的培訓過程中，他們強調(diào)了企業(yè)文化和價值觀的重要性。KFC注重員工相互尊重、團隊合作以及優(yōu)秀服務的理念，這些價值觀貫穿于整個培訓課程。在培訓的過程中，我們被鼓勵遵守這些價值觀，并在工作中體現(xiàn)出來。通過強調(diào)企業(yè)文化的重要性，我們意識到只有當員工真正認同和理解這些價值觀時，他們才能成為KFC團隊的一員，并為提供卓越的服務做出貢獻。
第三段：學到的實用技能（250字）。
培訓課程中，我們也學到了許多實用的技能。比如，如何迅速、高效地準備食物，如何與客戶進行良好的交流以及如何處理投訴等。這些技能的學習不僅提高了我們在快節(jié)奏工作環(huán)境中的工作效率，還幫助我們更好地了解客戶需求并提供個性化的服務。在培訓的過程中，我們感受到了身體力行的實踐，通過反復練習，我們越來越熟練地掌握了這些技能，并能夠應用到實際工作中。
第四段：領(lǐng)導能力的培養(yǎng)（300字）。
在KFC的培訓過程中，他們也非常注重培養(yǎng)員工的領(lǐng)導能力。在團隊合作的練習中，我們被鼓勵積極參與并提出解決方案。此外，培訓課程還包括了領(lǐng)導能力培養(yǎng)的專題講座和案例討論。在這些講座中，我們了解了領(lǐng)導力的重要性以及如何在KFC的工作環(huán)境中發(fā)揮領(lǐng)導作用。這些培訓使我們認識到，在KFC這樣的大型企業(yè)中，擁有領(lǐng)導能力不僅對個人的職業(yè)發(fā)展有益，更對整個團隊的運作與效率至關(guān)重要。
第五段：結(jié)尾和總結(jié)（250字）。
通過KFC的一周培訓，我深刻體會到了企業(yè)文化的重要性，以及獲得的實用技能和領(lǐng)導能力培養(yǎng)的重要性。這次培訓使我更加了解了KFC作為一個成功企業(yè)的背后所需的價值觀和原則。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力學習和運用這些知識和技能，為KFC的成功做出貢獻?？傊?，通過這次培訓我不僅獲得了事業(yè)發(fā)展的機會，更提升了個人素質(zhì)和能力。
kfc打工心得篇十八
作為全球最大的快餐連鎖品牌之一，肯德基（KFC）在全球范圍內(nèi)擁有大量的分店和員工。在我加入肯德基工作的一年多的時間里，我通過與同事們的合作和領(lǐng)導們的指導，積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC工作時所學到的五個方面的心得。
第二段：團隊合作。
團隊合作是KFC員工最重要的素質(zhì)之一。在KFC，每個人都扮演著不同的角色，我們需要相互配合以保證顧客得到最佳的服務體驗。通過參與一些團隊建設活動，比如集體討論，小組合作任務等，我學會了如何與團隊成員有效地溝通和協(xié)作。這不僅提高了我與團隊的關(guān)系，也增強了我的領(lǐng)導能力。
第三段：客戶服務。
KFC是一個以服務著稱的品牌，為顧客提供高質(zhì)量的服務是我們的目標。我學到了如何主動關(guān)心顧客的需求，以滿足他們的期望。在KFC的工作環(huán)境中，我意識到每一個顧客都是重要的，我養(yǎng)成了耐心和細心的習慣，以確保顧客的滿意度。此外，我還從中學到了如何處理矛盾和投訴，以及如何架設和解決問題，這些技能對我的職業(yè)生涯增添了不少價值。
第四段：時間管理。
在KFC的流水線作業(yè)中，時間管理是非常關(guān)鍵的。我們需要在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務，而且需要安排好工作順序。通過與同事和領(lǐng)導的合作，我學會了如何優(yōu)化時間并提高效率。無論是在清潔工作還是在點單和烹飪上，我都盡量充分利用每一分鐘。這不僅使我在工作中更加專注和有條理，也培養(yǎng)了我在日常生活中合理安排時間的能力。
第五段：個人成長。
借助在KFC工作的機會，我不僅學到了與人合作、與顧客溝通的重要技能，也提升了自己的個人成長。在這個快節(jié)奏的工作環(huán)境中，我鍛煉了我的應變能力和壓力管理技巧。此外，我還從各種培訓和學習機會中學到了很多關(guān)于企業(yè)運營的知識，例如財務管理，市場營銷等，這為我未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。
結(jié)論：總結(jié)全文。
通過與團隊合作、關(guān)心顧客、管理時間以及個人成長，我在KFC工作一年多的時間里積累了很多寶貴的經(jīng)驗和心得。這些經(jīng)驗將繼續(xù)引導我在未來的職業(yè)生涯中邁出堅實的步伐。無論在任何場合下，這些學到的技能和心得都將對我有著重要的意義。作為一個從KFC中獲得了很多成長的員工，我深信我的心得體會可以幫助我在職場中取得更大的成就。
kfc打工心得篇十九
KFC作為全球知名的連鎖快餐品牌，每天都有無數(shù)的消費者光顧。而在消費者享用美食的背后，卻有著一群默默付出的員工。我作為其中一名兼職員工，有幸加入了KFC大家庭。在這里，我不僅積累了實際操作經(jīng)驗，更重要的是學到了許多人生道理。下文將分享我在KFC兼職期間的心得體會。
第二段：學會與人溝通。
在KFC，員工之間的協(xié)作需要實時溝通。對于一個性格內(nèi)向且不擅長與人交流的我來說，這可謂是一次挑戰(zhàn)。但是通過一次次的嘗試及說服自己面對挑戰(zhàn)，我逐漸克服了心理障礙，并且體驗到了溝通后的良好氛圍。因此，我認為兼職打工可以鍛煉我們的人際交往能力，讓我們學會用正確的方式與人相處。
第三段：珍惜時間。
在KFC，時間是最寶貴的資源。要想順利完成工作，準時下班，必須合理規(guī)劃和掌控自己的時間。這也可以讓我養(yǎng)成了良好的時間管理習慣，更加珍惜時間。當我回顧兼職期間，我無數(shù)次經(jīng)歷了挑戰(zhàn)和磨練，最終學會了通過規(guī)劃時間來提高效率，也讓我在日后的生活中都能夠更加優(yōu)秀。
第四段：學會技能。
在KFC，要想發(fā)揮出自己的優(yōu)勢和才能，就必須掌握好技能。第一天上班，我就從事了清潔和食品加工這樣簡單的工作。經(jīng)過幾次的訓練和我對標準操作步驟的認真學習，我逐漸掌握了必要的技能，更重要的是體驗到了自我成長所帶來的喜悅感。因此，我相信我們在兼職中所學習到的技能不僅可以適用于個人的順利發(fā)展，還可以有助于我們更好地適應并融入未來的工作崗位。
第五段：感謝KFC的經(jīng)驗。
最后，我要感謝KFC。在這里，我學到了珍惜時間、學會與人溝通、鍛煉了人際交往能力和學會了應對壓力。這樣的經(jīng)歷和收獲相信會讓我在未來的生活和工作中相信自己，勇往直前。所以，我想說，不管是在什么樣的工作過程中，我們都應該珍惜成長的過程和所獲得的經(jīng)驗。
總結(jié)：
KFC兼職讓我獲得了很多人生經(jīng)驗，雖然這段時間很短，卻影響深遠。在KFC這里，我學會了勇敢嘗試、如何適應工作環(huán)境以及如何面對挑戰(zhàn)。在此，我也期待著未來的自己，能夠時刻保持對未來的熱情和對生活的熱愛。
kfc打工心得篇二十
【導語】KFC作為一家全球著名的快餐連鎖企業(yè)，深受消費者的喜愛。去KFC用餐，給人們帶來了非凡的體驗。下文將描述一次我去KFC的經(jīng)歷，并分享我的心得體會。
【第一段：引入】。
我還記得那天，陽光明媚，心情格外愉悅。我決定去附近的KFC，享受一次美味的快餐。一進入門，我立刻被熱情洋溢的員工所吸引。他們禮貌地向我問好，笑容滿面，讓我感到賓至如歸。這種親切的態(tài)度讓我對KFC充滿了期待。
【第二段：外部環(huán)境的感受】。
在坐下來享用餐點時，我開始觀察KFC的外部環(huán)境。整個餐廳寬敞明亮,玻璃窗透光明亮。桌椅干凈整潔，餐具光亮如新。輕快的音樂縈繞耳畔，營造出舒適的氛圍。同時，我注意到餐廳內(nèi)還設有兒童樂園和休閑區(qū)，為不同類型的顧客提供了方便。我覺得KFC在提供餐點的同時，也充分考慮到顧客的需求，為大家營造了一個舒適愉快的用餐環(huán)境。
【第三段：食物的品質(zhì)和選擇】。
KFC以獨特的炸雞制作技藝而聞名于世，我選擇了他們的標志性產(chǎn)品——香辣雞腿堡。當我拿到手中時，那個炸雞腿肉塊飽滿肥嫩，香氣撲鼻。咬上一口，雞肉鮮嫩多汁，配上特別調(diào)制的醬料，一下子就把我美味的世界打開。除了炸雞，KFC還提供了多種選擇，如漢堡、炸薯條、雞米花等等。無論是單點還是套餐，顧客都能找到自己喜歡的口味和份量。除此之外，他們還推出了多種健康食品，如沙拉和水果杯，滿足了現(xiàn)代人對于健康飲食的需求。
【第四段：服務品質(zhì)的體驗】。
在用餐的過程中，我對KFC的服務品質(zhì)贊不絕口。員工們不僅熱情待客，還耐心地解答我的問題，并提供了快速、高效的服務。此外，餐廳內(nèi)設有自助點餐設備，方便顧客自主選擇餐點。無論是堂食還是外賣，都能迅速取得，讓人感到非常方便。對于無法當場用餐的顧客，KFC還提供外賣服務，為忙碌的現(xiàn)代人提供了便利。
【第五段：心得總結(jié)】。
總的來說，我的一次KFC用餐之旅給我留下了難忘的回憶。從KFC熱情的員工、舒適的用餐環(huán)境、美味的餐點以及高質(zhì)量的服務，都讓我對KFC的品牌形象有了更深的理解和認識。KFC不僅注重食物的品質(zhì)和口感，更加重服務體驗，讓每一位顧客感到賓至如歸。我對KFC的用餐體驗非常滿意，將會繼續(xù)選擇他們，推薦給我的親朋好友們。
kfc打工心得篇一
第一段：引言（100字）。
KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一，每天都吸引著眾多食客前來消費。作為一個快餐餐廳，服務質(zhì)量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間，我深刻體會到了與其他行業(yè)不同的職場環(huán)境和重要性，同時也獲得了諸多經(jīng)驗與啟示。
第二段：團隊協(xié)作與溝通（250字）。
在KFC打工的過程中，我意識到團隊協(xié)作和良好的溝通是成功的關(guān)鍵。餐廳中每個職位都各司其職，需要相互合作才能保證順利運營。在我和其他員工一起工作的時候，我學會了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時如何更好地溝通，如何調(diào)動他們的積極性來完成任務。這種團隊合作不僅使工作有條不紊，還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。
第三段：服務質(zhì)量與耐心（350字）。
作為KFC的員工，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)是我們的責任所在。在眾多顧客中，有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣，但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務。通過與顧客的互動，我體會到了在不同場景下如何提供更好的服務。以微笑對待每一位顧客，傾聽他們的需求并且盡快解決問題，這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時，耐心地接受顧客的批評和意見，不斷改進自己的工作，提高服務質(zhì)量，也是我在這段時間里積累的一大心得。
第四段：工作效率與自我管理（300字）。
在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中，高效率是必不可少的。在經(jīng)歷了一段時間的工作之后，我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學會了時間的管理，合理安排任務，避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項工作的時間和質(zhì)量同樣重要。我也學會了如何正確地處理瑣碎的工作細節(jié)，做好記錄和整理工作，使得我能夠快速而準確地完成工作任務。
第五段：職業(yè)素養(yǎng)與成長（200字）。
KFC打工經(jīng)歷不僅讓我學會了職場中的技能，也讓我對自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認識。我明白了在工作中誠實守信的重要性，能夠獨立思考和解決問題。同時，我也學會了尊重他人，與同事保持良好的關(guān)系，并且樂意幫助他人。在這段時間里，我感受到了自身成長的喜悅和成就感，這也進一步激發(fā)了我對職業(yè)發(fā)展的熱情。
結(jié)尾（100字）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷和體會，我深刻體驗到了團隊協(xié)作、服務質(zhì)量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場中的重要性。這段經(jīng)歷讓我成長了不少，不僅加強了我的溝通能力和自我管理能力，還啟發(fā)了我對于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個行業(yè)，只有不斷學習和成長，才能在職場中獲得更多的機會和成功。
kfc打工心得篇二
20xx年7月8日，隨著最后一門學科的考試完畢，我上大學之后的第一個暑假開始了。在這個充滿期待和興奮的假期，我還有一項很重要的任務，就是進行大學生的社會實踐。本身對于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我，選擇了在肯德基餐廳進行為期一個月的社會實踐，在實踐的過程中，我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務文化，還隨著管理組的經(jīng)理們學習了很多在日常餐廳管理方面的知識，以下為我本次社會實踐的學習體會。
一、關(guān)于肯德基餐廳;。
肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為kfc。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。
在中國市場，肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國百勝餐飲集團的旗下公司，百勝餐飲集團是全球餐廳網(wǎng)絡最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35，000家連鎖餐廳和100萬多名員工。
如此一個龐大的餐飲連鎖，也必須要有它獨特有效的一套管理方式與文化。
二、百勝餐飲的企業(yè)價值觀與企業(yè)文化;。
聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計劃，c指美觀整潔的環(huán)境，h指真誠友善的接待，a指準確無誤的供餐，m指優(yōu)質(zhì)維護的設備，p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，s指快速迅捷的服務。champs理念在全球的推廣達到了一個空前的成功，為其餐飲集團提高了極大的利潤。而團隊合作的精神也是我在實踐過程中學習得不少的，餐廳不僅滿足顧客的意愿，還力求做到員工對餐廳的滿意，每個月的員工月會，以及以合作玩游戲來進行學習的二次簡介，都體現(xiàn)了餐廳對員工的照顧以及提倡的團隊精神。
百勝餐飲集團的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新，勇奪第一，讓客人滿意;以人為本，員工是企業(yè)最大的財富，培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導協(xié)同一致的團隊精神，企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。
在學習百勝的企業(yè)價值觀和企業(yè)文化，我了解到了，一個企業(yè)集團的運作，必須依靠全集團員工的團結(jié)協(xié)作，還要有一個先進的、與時俱進的發(fā)展理念。
三、肯德基的經(jīng)營策略;。
1987年11月12日，中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家，年100家，1000家，2000家。截至2月4日，肯德基在中國餐廳數(shù)量達到2500多家。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國開設100家門店。我們不得不說，肯德基在中國已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗里看來，我個人認為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。
肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略：
1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負責餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。
2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應性障礙，以需求為導向，不斷推陳出新，提高當?shù)叵M者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應商本土化。有480多家國內(nèi)供應商承擔著肯德基至少百分之九十五的原材料供應任務。采購的76，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。
5、企業(yè)形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學基金等多項公益活動，向人們傳達關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計捐款已經(jīng)超過6000萬元。
kfc打工心得篇三
進入肯德基實習的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營策略方面的獨特之處。同時，在整個實習過程中將自己的專業(yè)知識與實際相結(jié)合，達到學以致用的目的，同時也豐富自身的工作經(jīng)驗，提升實際的工作能力，為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎。
二、實習單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基?？系禄椴既虬耸鄠€國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道，處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品位餐飲的同時，也能享受到最親切一流的服務和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。
亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū)，在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都已成為當?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。
肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)?？系禄c其他兩個知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統(tǒng)籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。
1987年11月12日，肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點，肯德基開始摸索，認識和適應中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數(shù)為10家，到1995年發(fā)展為71家。6月25日，肯德基在中國的第100家店在北京成立，這是一個里程碑，標志著肯德基在中國進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內(nèi)主要有四個工作站，它們分別是：廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡單配餐的成品，如蛋撻等?？偱渲饕撠煂⒃洗钆涑沙善?，例如漢堡的制作和包裝等，主要是一些產(chǎn)品的組裝工作，同時負責為前臺供應足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺主要負責接待顧客點餐和收銀，保證快速準確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負責的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境，同時為顧客提供所需的其他服務。其營運的簡化流程是：
新員工一進公司，就被量身制訂了專門的培訓與發(fā)展策略，以配合整個系統(tǒng)的發(fā)展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓體系中主要有以下幾個梯層：服務員、星級服務員、組長、見習助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個層級的培訓和提升，都必須以前一層級為基礎。換句話說，肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。
三、實習內(nèi)容和過程。
作為肯德基的見習助理，我的主要工作內(nèi)容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內(nèi)容，同時還要牢記各項工作標準，并通過代訓星級訓練員的考核。六個星期后開始學習餐廳的貨物預訂、員工排班、財務管理以及餐廳整體運營管理，同時還要不斷強化對基礎工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓，按照科學合理的學習流程以及時間安排，由專門的星級訓練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為：理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力，一項一項工作進行熟練，一個個標準進行達標，我通過了所有工作站的考核。
四、實習總結(jié)及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻，得出以下總結(jié)和體會：
1、肯德基經(jīng)營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化，有利于復制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如，成文成冊的標準操作規(guī)范，運營流程有序進行，一成不變，操作模式趨于機械化?？梢哉f肯德基的管理模式屬于低風險高穩(wěn)定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活，以小時記工，既有利于員工間歇，又有利于公司節(jié)省成本，提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別，以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求，創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作，使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán)，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說，經(jīng)理層面在營運中要主動思考問題，然后再充分授權(quán)給下級，一切圍繞一線餐廳服務展開良性競爭。
(7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基，每個餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力，也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。
(8)本土戰(zhàn)略，內(nèi)部晉升，拒絕空降?？系禄`屬的中國百勝集團從基層員工到最高領(lǐng)導全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升，整個過程透明公正，這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設計上的缺陷和執(zhí)行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例，分為烤區(qū)和炸區(qū)，運營標準要求，炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋，必須首先洗手消毒。同樣的，烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此，在這些標準的要求下，在運營低峰時，兩個員工即可滿足要求，但是在高峰情況下，則至少需要三到四人同時參與工作，才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作，否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內(nèi)部的考核標準，其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調(diào)太熱，原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的，因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能，但是結(jié)合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱，如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，而客觀環(huán)境是不可預測的，則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度，已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的，管理組的人員與員工的實際工作距離很近，這是一個很好的溝通平臺，應該好好利用。同時，公司也應增加管理層與基層員工溝通能力的培訓。
(5)精神鼓勵頻繁，物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高，在這種低收入的情況下，員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎，頻繁的精神鼓勵對于調(diào)動員工的積極性往往是乏力的，甚至是毫無意義的，這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見，作為國際餐飲巨頭，肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨特的企業(yè)文化，這些都是我們應該學習借鑒的。同時，肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙，需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學管理的模板嗎，我在肯德基的實習過程中學到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務單元，針對餐廳管理人員的“教育培訓系統(tǒng)”是百勝人力培訓戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié)，這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19，百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評估、服務溝通、有效管理時間、領(lǐng)導風格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工心得篇四
隨著大學的普及教育，和大學生就業(yè)形勢的加劇困難，現(xiàn)在的大學生們也逐漸覺察到了“危機”的存在，覺察到光在學校做一名好學生是不夠的。走出象牙塔，去接觸社會，來增長社會經(jīng)驗也會成為一個必然趨勢。近期對在校大學生做的調(diào)查中顯示超過60%的在校生有過打工的經(jīng)歷，這里面也不乏剛剛?cè)雽W的新生。打工越來越成為一種潮流，尤其是在學生生活相對獨立的大學里面，打工之風悄然刮起。我、林靜和何丹三人，覺得打工不僅可以賺錢，還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進了肯德基打工，那里的人很好，在那兒還可以練習我們的普通話。
一、相關(guān)調(diào)查。
(一)當代大學生有很多都做過兼職。
在我們調(diào)查的人當中，有99%做過兼職，這些做過兼職的人中有40%做兼職無目的性，30%的人是為了減輕家里的經(jīng)濟負擔，20%的人是因為擁有某方面的特長，比如藝術(shù)、英語等，于是去當家教之類的。10%的人純粹是為了提前跨入社會尋求社會經(jīng)驗，而這10%的人中有80%認為自己所學的專業(yè)對自己的前途無用。
(二)大學生打工的目的。
經(jīng)歷，但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷，在畢業(yè)求職時也是一個重要的砝碼。我打工的目的：一是賺錢，減輕家里的經(jīng)濟負擔;二是淘經(jīng)驗，學會和學校以外的人們相處，認識更多的朋友，鍛煉自己的社會適應能力和社交能力。
(三)做兼職對學習是否有影響。
有過兼職經(jīng)歷的人中，80%的人認為做兼職對學習沒有影響，12%的人覺得作兼職對學習還是或多或少有點影響，因為畢竟做兼職了就沒有那么多時間放在學習上，8%的人對于這個問題沒有留意過，因為他們從沒把心思放在學習上。
我覺得，做兼職，只要時間安排的好，應該是不會影響學習的。
二、我尋找兼職的經(jīng)歷。
(一)一顆渴望兼職的心。
1.想做兼職，但是沒機會。
一直以來，我都很向往那種邊讀書邊打工的大學生活，因為我覺得我已經(jīng)是成年人了，不能一直都要靠父母養(yǎng)活，我有能力照顧自己，并做點事情以減輕父母的負擔。我的父母為了撫我上大學已經(jīng)很辛苦，學習之余去做做兼職可以減輕家里的經(jīng)濟負擔，同時也鍛煉自己的社會生活和適應能力?？梢?，一份合適自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難。
對于學生來說，要找到一份兼職，上班時間和上課時間不沖突，同時自己也要喜歡這份兼職，這樣的工作很難找。比如說發(fā)傳單，并不是每天都有得傳單發(fā)，有時顧主要求去發(fā)傳單的時間恰恰的自己的上課時間。我曾經(jīng)先后兩次去過兩家肯德基填寫了資料，第一家通知我去面試，沒過，第二家連面試都沒通知我去。當時很想找份兼職的心情，在失敗后很失望，對去肯德基工作已不抱任何希望，因為感覺要進肯德基打工不容易。
3.歪打正著。
我的一位室友何丹在大西門那兒的肯德基騰達餐廳做兼職，我請她幫忙拿了張資料單給我妹妹填，可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住，沒與填那張單子。我覺得丟了也浪費，于是我自己填了那張單子。請何丹幫我交上去，我當時就想，反正得就得，不得也沒關(guān)系。沒想到當天中午騰達店就打電話通知我下午去面試，我抱著試試看的心態(tài)去面試，沒把它看得很重。狀態(tài)很好，沒那么緊張。
面試我的是一個胖胖的男人，我當時不知道他是餐廳經(jīng)理，因為看他的樣子不像，我覺得經(jīng)理之類的人物都是西裝領(lǐng)帶裝扮，而他沒有，而且他說話也沒有經(jīng)理那么拽。所以我一直笑著跟他交談，回答他所提的問題。完了之后，他問我哪天可以開始上班，他們好給我排班，我當時傻呆了，沒反映過來：怎么我的面試就通過了，這么快?心里一高興，我笑得更樂了，面試我的人說：“我們餐廳就需要你這種笑容，在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客。”
二、在肯德基，我學到了很多。
(一)必備的要求。
1.著裝。
首先是著裝，要把制服穿戴整齊，必須把頭發(fā)全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒，保持手部干凈。
2.忍耐。
忍耐，這是我們當服務員的必須學會的。還記得有幾次，有些顧客真的是很無理取鬧，沒事找事，記得那次跟那個顧客幾乎可以說是吵起來了，其實并非是我的錯。開始，我跟她好好說，可是她呢，一直亂吼。我很冤呀，重復餐點的時候她沒說有問題，等都收完錢了，她才說要點的東西沒點到，還一直叫勁是我的錯，收了錢了就改不了餐了。后來前臺ic來幫我解決，跟他說明情況，把上筆餐點內(nèi)容找出來，給她改餐。
那次我就在想，其實大家都是人，更何況都是女的，女人何必為難女人呢，怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來上這個班，看她遇到像她一樣的顧客是會作何感想，看她會不會還是這樣的囂張。
3.耐心。
耐心，對待老人對待小孩，對待這我們這里不熟悉的客人，耐心的聽他們所需的東西，耐心的給他們講解，為他們介紹餐點，向他們建議合價的銷售。
4.微笑。
微笑，正如我們自己所期待的一樣，有時人們來一個地方，不僅僅是因為這個地方干凈或其他原因，還會因為這里會讓你感到輕松快樂，因為遇到很和睦的人。
微笑，真的很重要，上班后我才感悟到，可能當初正是我的微笑，讓我贏得了這份兼職。
5.速度。
速度，這是我們前臺的每個收營員所必備的。因為我們要為顧客配餐，還要收銀，如果速度慢了，會耽擱顧客的時間，同時也耽擱了自己的時間，有的顧客會不高興，甚至不在我們這里消費了，這樣一來就是造成了餐廳的損失。
6.配合。
配合，我們店里的每一個人只有彼此配合起來，才能使店更好的運行下去，對別的工作站的伙伴的訊息要及時進行回應，比如有的產(chǎn)品售完了，發(fā)現(xiàn)這點的伙伴要及時的提醒總配，他們就會在做出產(chǎn)品，以便顧客來時能點到自己想要的餐點。
(二)工作中遇到的困難。
1.普通話不流利，影響自己的工作質(zhì)量。
我們班的同學都是貴州的，平時都是講貴州話，所以基本上沒有練習普通話的機會。我講普通話的時候就會緊張，而且說得很不通順。在肯德基里工作的員工，都要求說普通話，尤其是前臺的收營員。一開始那幾天，我說普通話總感覺不流利，招呼完一個顧客后感覺臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下，我漸漸地適應了，而且當收營員是越當越起勁，面對顧客也不再那么緊張，很自然地和他們對話。
2.辨別錢的真假。
走上我們的工作臺，第一步就是啟動收營機，開始點今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎，也是結(jié)帳是否正確的關(guān)鍵一步。剛開始，對于接觸錢的我來說，數(shù)錢似乎很難……因為我們清點鈔票是要求速度的。不過，在出納的悉心教導和本人的努力下，客服它了。可是問題又接踵而來——要自己辨別錢的真假。這實在是難呀。因為一開始自己也不知道怎么辨別，收了一次假錢，不過還好，是個20?？墒鞘樟思馘X就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢墊唄。這一天的心情都不怎么好，之后收到的錢總是要請旁邊的同事認過才放心，我對認錢完全失去了信心。怎么這么倒霉啊，什么事都讓我遇到，哎……不過，我該學學怎么辨別錢的真假，這才是我該做的，出納也在一旁耐心地教我看變色點、摸人頭、衣領(lǐng)和錢背面的鋼印都可以辨別它是真是假，還可以聽聲音。不過，自己太笨，聽不出聲音，只好用看和摸來辨別。不過，這以后，我倒真沒有在收到過假錢，這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟。
1.柜臺服務七步驟。
柜臺服務七個步驟包括歡迎顧客、點餐、建議性銷售、確認點餐內(nèi)容、包裝產(chǎn)品、找零并再次確認點餐內(nèi)容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個步驟都很重要，沒一位柜臺服務員都必須按正確的操作步驟進行，這樣可以避免漏點、錯點餐飲，提高柜臺服務的質(zhì)量。
這也讓我想到，我在今后的學習和生活中，要按照一定的規(guī)律去進行，這樣，才能提高自己的學習效率，提高生活的質(zhì)量。
2.服務態(tài)度致關(guān)重要。
一個餐廳營運狀況的好壞，除了與餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量、用餐環(huán)境的好壞有關(guān)外，還與服務員的服務態(tài)度大有關(guān)系。換位思考一下，如果我去一家餐廳用餐，服務員的服務態(tài)度不好，就算這家餐廳的東西再好吃，我也沒什么胃口了，因為我已經(jīng)沒有心情去欣賞美食了。下一次來這家餐廳用餐的幾率也會很小。因此，面對每一位顧客，我都以誠相待，面帶微笑招呼他(她)們，不論對方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突，如果遇到那種瞞不講理的顧客，就請前臺ic或值班經(jīng)理來處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上。
我們在生活中都會遇到這樣那樣的不愉快，從而影響自己的心情，自己的心情不好了，就會哭喪著臉，沒了笑容，不要說面對顧客了，就是在同事之間，你老是哭喪著臉，動不動就發(fā)脾氣，和同事因一點小事就鬧起了矛盾，弄得大家都不愉快，影響工作效率，這樣是不行的。不管我的心情有多差，在工作時，都要以愉快的心情去面對一切，把自己的不開心暫時放一邊。如過自己真的太難過了，實在做不來，那么我覺得最好是請假，直到自己心情調(diào)整好了再去上班。
我們在生活中，要懷一顆寬宏大量的心，遇到不愉快時，要堅信：忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。和別人有矛盾時，換位思考一下，站在對方的立場，理解對方，互相諒解，這樣一來，矛盾就很快得到化解，從而可以懷著愉快的心情去學習、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實踐活動中我感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力。一方面，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。去服務別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己的心情豁然開朗了。
這一次的打工時間雖然還不是很長，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學到了許多知識和經(jīng)驗，這些都是書本上無法得來的。通過實踐我們能夠更好的了解自己的不足，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設定人生目標，向成功邁進一大步。
為了提高自己的能力，鍛煉自己，這個假期我來到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當我拿到工資的時候我會很不淡定的瘋狂一下，但是沒想到，真到了那一刻，我卻沒有一點的興奮，而是默默的將工資收進口袋，從此與肯德基說再見。
去之前家里人都不讓去，說里邊太苦，但是我想我來不就是為了鍛煉自己的嗎，吃點苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年，這點苦對我來說應該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長，店長很痛快的答應了，說只要拿到健康證就可以來工作了。當時高興的都不行了，沒想到找工作這么容易，可是后來的工作經(jīng)歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里邊一共有五個工作區(qū)，包括腌制區(qū)、廚房區(qū)、總配區(qū)、前臺區(qū)、大廳區(qū)。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調(diào)好的腌料腌制，這是最基礎的也是最重要的一個步驟，因為所賣食品的味道都來自這里;廚房區(qū)就是將腌制完成的肉通過炸或烤的方式制作成熟品，所以，肯德基里邊所賣的肉類全是從這個工作區(qū)出來的;總配區(qū)就是將廚房做好的腿肉再次進行加工，比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品，并用包裝紙包好;前臺就是負責點餐的了;大廳負責用餐區(qū)的衛(wèi)生。而我做過的工作有腌制和廚房。
我先簡單介紹下我在腌制區(qū)的一些經(jīng)歷和體會吧。這是一個很枯燥的工作，流程就是將解凍好的各種肉和調(diào)配好的腌料倒進腌制筒滾動十分鐘，然后把它倒進周轉(zhuǎn)箱中用保鮮袋裝好，送進冷藏庫就ok了。但就是這么簡單的一項工作，它的要求可一點都不低，當然，這些要求還是主要針對衛(wèi)生的。每一小步都有嚴格的規(guī)定，比如，解凍好的肉要先用周轉(zhuǎn)箱放到冷藏室，等到腌制的時候再拿出來，雖然麻煩點，但是能保證食品不變質(zhì)。這份工作既枯燥又累，因為只是一個人在一個角落默默的干著，有時候無聊了就唱會歌解悶。就是這樣一份工作，我做了半個月，也學到了很多東西。
做了這項工作，我學到了以下一些內(nèi)容，首先，它讓我學會了怎樣面對生活中的孤獨和寂寞，我覺著這是很重要的，以前自己一個人的時候往往是發(fā)呆，而現(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)成了思考的習慣，想想自己以前的功過，反思自己，再想想以怎樣的方法和熱情對待現(xiàn)在做的工作，最后再想想將來的打算，等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個毛病，在肯德基，天天掛在嘴邊的就是規(guī)范和衛(wèi)生，以前的我總是不注意這些東西，所以做事總是丟三落四，不能很好的完成任務。而做這份工作后，我感受到了這里每個人對每件事的認真的態(tài)度，細致是肯德基的一大特色，所以，從此我也嚴格要求自己，爭取讓自己在以后的學習或工作中不會因為自己的粗心大意或者不在乎導致不必要的失誤，從而給公司造成本來不應該有的損失。
干了幾天的腌制工作后，店長把我調(diào)到廚房區(qū)工作。這里的工作就比腌制復雜多了，需要兩到三個人的通力合作來完成任務。這里分為烤區(qū)和炸區(qū)。烤區(qū)就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻，沒有什么復雜的流程，只需要將腌制好的肉放在烤盤中擺好就可以進烤箱了，不過在放進去之前要先進行烤箱預熱，不然烤出來的肉會不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時候也有嚴格的要求。而炸區(qū)就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進行裹面，裹面的流程是固定的，必須要按照這個流程來，否則炸出來的東西不僅不好吃，而且不好看。
在這里我要著重強調(diào)的是肯德基的制作過程。作為一家餐廳，肯德基與中國傳統(tǒng)的廚藝有著巨大的差別?？系禄氖称分谱鬟^程就像工廠里的流水線，從食品開袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴格的規(guī)定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關(guān)鍵的是在每一步的制作時所用的機械設備是任何人都能在短時間內(nèi)就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來的飯都是一個味道的原因。而反觀中國的餐廳，做出來的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開個連鎖店，廚師不一樣，做出來的口味也不一樣，連鎖店也不會開的長久。
這個工作比腌制復雜的多，需要兩個合作才能在短時間內(nèi)完成工作，尤其是在高峰的時候，客流量大，工作強度大，更需要兩個人嚴密的配合。所以，就是因為這樣，增強了我跟他人合作的能力。同時，我也學會了怎樣跟同事相處，在這里我認識了很多善良的朋友，他們讓我在這個枯燥的環(huán)境中不再感到無聊。更教會了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。
對于我的實踐內(nèi)容介紹完之后，我想針對肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先，肯德基雖然小，但是他涉及生產(chǎn)和銷售兩方面，可以說是一個縮小的企業(yè)。所以，我想，肯德基的管理層也是把他看做一個企業(yè)來管理的。因為在這里的工作被分的非常細致，甚至是接貨、洗刷餐具這樣細微的工作都有專門的員工來完成。這樣就給責任制度的建立創(chuàng)造了條件。其次，就是獎罰分明，肯德基每一項工作都由固定的人員來做，事故出在誰身上一查就很明白。而跟其他公司一樣，肯德基也有獎勵制度，也就是加分制度，月底的時候會統(tǒng)計并分發(fā)獎品。
這樣就使員工工作的時候更加認真，減少了犯錯的幾率。從而降低了成本。說到成本，也是肯德基的一大特色。在每個地方都能看到節(jié)省的影子。而且是降低到最低的。我想這應該是一個企業(yè)最基本的要求。
這次社會實踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實力有限、經(jīng)驗不足。要認識到自己的缺點，才會知道怎么去完善。心高沒有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應付差事，還是腳踏實地一步一個腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個月的時間里，我能學到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來源于個人修養(yǎng)的，有內(nèi)涵的人，才會有魅力，才會被人所推崇，所喜愛，不管他的容貌是否丑陋，都會給人美的享受。另外，這次實踐活動還讓我學到了以下內(nèi)容：
1)我懂得如何去適應從學校到社會的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同;2)其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總想著找一份適合自己愛好的、專業(yè)對口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機會的到來，應該盡快丟掉對學校等的依賴心理，學會在社會上獨立，敢于與社會競爭，敢于承受社會壓力;3)我認識到“團隊精神、共同合作”在工作中的重要性，每個人對每件事的看法不會完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少，開展工作也會越來越順利;4)要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系;遇事應沉著應對自己不會的事應該多虛心請教他人;工作中不能總想著自己得到了多少，要問自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過這次社會實踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識，為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今后的學習生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學習，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應時代的要求。
7月20號，已放假30天，打工二十五天，看著很多事在身邊發(fā)生，我無能為力，但真的是看不慣。
傳說中的學生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號，一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始，明顯捐得不錯，后來一直叫人捐，明顯出現(xiàn)怨言。有的說，肯德基賺那么多錢，自己怎么不捐啊，我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人，是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區(qū)的人的手中，這一元錢，是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋，添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的，直接對著我們收銀員開罵。而領(lǐng)導對我們說，不要理他么，我們只要知道自己做的對的就好了。但是，現(xiàn)在，我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區(qū)，我并不知道，也許能吧，畢竟和政府合作的活動。但是，那些顧客說的，真的是沒道理，不用理的嗎?當有人質(zhì)問肯德基自己怎么不捐的時候，領(lǐng)導說我們有捐，但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作，為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元，為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號，花顧客的錢，做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚，而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤，我們沒有看。但我們都知道，在肯德基，豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢，加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方，難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事，讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意，今天才親眼看見他們報廢的那些東西，雞蛋，漢堡面包，粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已，甚至，那些雞蛋，只是因為早餐時間過了，正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢，那樣的卑微，忍受某些顧客的白眼，只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋，喝杯牛奶。另一邊，后面的人卻在那樣的扔掉那些食物，那些完全么有變質(zhì)，甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶，我真想說，捐一元，放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯，相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端，那些自私的行為，為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動，你能堅持五年，為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋，一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵，可笑!
kfc打工心得篇五
作為一家國際快餐連鎖企業(yè)，肯德基（KFC）無疑是眾多年輕人的就業(yè)首選。我有幸成為其中一員，并在這里度過了一段寶貴的時光。通過與同事的合作以及與顧客的互動，我積累了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。今天，我想分享一下我在KFC打工的心得體會。
第二段：工作環(huán)境。
我打工的地方是一家位于市中心的KFC分店。一走進店內(nèi)，無論是潔凈整齊的用餐區(qū)還是熙熙攘攘的取餐區(qū)，都給人一種熱鬧而充滿活力的感覺。盡管這里工作人員眾多，但每個人有自己明確的職責，大家井然有序地協(xié)作。因此，無論是在峰值期還是在平常時段，我們都可以快速并高效地為顧客提供服務。
第三段：與同事的合作。
KFC有著嚴格的培訓計劃，旨在確保每個員工都能掌握所需的技能，快速適應工作。我非常幸運地有合作默契的同事，我們互相幫助，一起成長。彼此間的溝通和尊重是我們互助的關(guān)鍵。在工作中，我們相互配合，根據(jù)任務的不同分工協(xié)作，確保每一位顧客都能得到滿意的服務。這種團隊合作能力的培養(yǎng)不僅增強了我的責任感，還提高了我的人際交往技巧。
第四段：顧客互動。
在KFC打工期間，我認識了許多不同背景的顧客。他們有來自各行各業(yè)的白領(lǐng)工作人員，有家庭主婦，還有學生。與他們的交流不僅幫助我提高了對于服務行業(yè)的認識，還拓寬了我的視野。我學會了傾聽，學會了體諒，學會了如何在壓力下保持冷靜。有時，一句簡單的問候或微笑就能給顧客帶來愉悅，而這也讓我感到滿足和驕傲。
第五段：個人成長。
通過在KFC打工，我不僅學到了與人溝通、協(xié)作和服務的技能，還鍛煉了我的耐心和應變能力。有時，工作會遇到突發(fā)情況，如突然漲客、設備故障等，這時我需要快速決策和迅速反應。這種訓練使我成為一個能夠應對各種突發(fā)事件并保持從容的人。此外，這段經(jīng)歷還增強了我的團隊合作意識和責任感，讓我了解到為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的重要性。
結(jié)尾：
綜上所述，我在KFC打工的心得體會可以概括為工作環(huán)境良好、與同事合作默契、與顧客互動多樣化以及個人成長和自我提升。這段經(jīng)歷不僅讓我積累了寶貴的經(jīng)驗和技能，還讓我更好地理解了團隊合作的重要性和互相尊重的價值。無論是在職業(yè)發(fā)展上還是在人生道路上，我相信這段經(jīng)歷都定會對我產(chǎn)生深遠的影響。
kfc打工心得篇六
相信大家都吃過肯德基，不過我在肯德基工作過，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之前，我的同學讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己父母后，我就準備在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經(jīng)過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想我在畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假，在肯德基做了近兩個月的工作，這不到兩個月的工作，讓我受益匪淺。
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往我前腳剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際，之間大廳阿姨，動作麻利，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的?？墒?，我面試的這家餐廳設在商城樓下，我想肯定也不會很輕松的。但是，過了吃飯時間，餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦洗的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子了，真實臉紅。學者怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐廳行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程。總的來說，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解了社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清了一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷，死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒內(nèi)要受到招呼，對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客在排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站在柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了半天后，我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的知識機械語言。在這一個月中，我的體會是賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學只是一個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓通過之后，便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?？梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內(nèi)容，并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我，不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了確認點餐內(nèi)容。接下來就是上機進行練習，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫的帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專業(yè)服務水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三四個顧客了，而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣，我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度，不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會，增長才干，提高自身素質(zhì)，為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學校為什么一直強調(diào)加強我們實惠實踐能力。在那里，我學到了很多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到來工作的一些難處，學會了如何處事，我們怎樣才能把事情做好，清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己，為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作中去，成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值?我想，我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力，什么叫社會的殘酷了，在實踐中更好鍛煉自己，我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注，可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度關(guān)心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信臥虎在以后的日子中過的更好，因為我一直在努力!
kfc打工心得篇七
第一段：引言（總結(jié)主題）。
KFC（肯德基）作為全球著名快餐連鎖品牌，吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工，我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC打工期間的心得體會，包括團隊合作、溝通交流以及個人發(fā)展等方面的收獲。
第二段：團隊合作（對于KFC打工的整體感受）。
在KFC打工可以明顯感受到團隊合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時段還是在高峰時段，每個員工都要密切配合，確保顧客能夠準時享用到熱騰騰的食物。團隊合作不僅發(fā)生在同一個崗位的員工之間，還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次，快餐柜臺上的訂單突然增多，我在制作出餐品的同時，另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團隊合作讓我深受啟發(fā)。
第三段：溝通交流（和顧客、員工之間的互動）。
在KFC打工，有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動是我的職責之一，所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問題，我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決，這樣不僅給人留下了好印象，也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外，我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會和困惑，并相互幫助進步，這種互動讓我們在工作中感到更為輕松和愉快。
第四段：個人發(fā)展（獲得技能和經(jīng)驗）。
通過在KFC的打工經(jīng)歷，我也獲得了很多實用的技能和經(jīng)驗。首先，我學會了高效地處理沖突和應對壓力。在工作中不可避免地會遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況，但是通過一點點的實踐和經(jīng)驗，我逐漸學會了冷靜應對。其次，通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸，我變得更加開放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段：結(jié)論（總結(jié)全文）。
通過在KFC打工的經(jīng)歷，我獲得了許多寶貴的心得體會。團隊合作使我意識到只有相互配合，才能更好地完成工作任務；溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動是成功的關(guān)鍵；個人發(fā)展幫助我成長為一個更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。無論在何種環(huán)境中，我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗和教訓，并將其運用到自己未來的工作和生活中。
kfc打工心得篇八
七月，我們走進火熱社會，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻，這是我們的無悔選擇。七月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時擁抱豐收，就如新世紀的第一縷曙光，我們的暑期社會實踐也為自己成長的歷程增添了一道璀璨的風景線。
一批批的曙光學子在肯德基曙光基金大家庭成長，演繹自己精彩的大學生活。在曙光基金中的收獲，讓每一個學子在大學生活中都越來越出色。剛開始，很難平衡學習和社會實踐的關(guān)系，但當在餐廳實踐中學到的工作方法開始起作用時，很多困難迎刃而解。服務行業(yè)，與人溝通最重要，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。每天面對形形色色的顧客，我在實際工作中學會與人溝通的技巧，培養(yǎng)自己善于交流的良好習慣。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更容易達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統(tǒng)籌安排自己的生活，在協(xié)調(diào)中尋求‘雙贏’。餐廳實踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟，我明白了‘要做事首先要學做人’的道理，學會了如何與人相處，同時還增強了認識、分析、解決問題的能力，為以后服務社會打下更堅固的基礎!
大有學問，在這里可以接觸到管理、營銷、財務、物流等經(jīng)驗，對即將步入社會很有價值。
在實踐過程中，我常常在心里對自己這樣說：“不管有再苦再累我一定會堅持做下去，我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會了我要做好小事。當你作為新手時，會千小心萬小心，生怕出錯，但釀成大錯往往是自己認為很熟練了之后?？此菩∈拢焯熳龊靡膊⒎且资拢虼松钊爰毠?jié)，做好細節(jié)，才是成功的關(guān)鍵。
在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。自信是對自己的能力做出的肯定，因而要充滿自信。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系，社會工作經(jīng)驗是積累出來的，但擁有自信會使你更加積極向上。大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而感到幸運，更為我加入曙光學子這個大家庭而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。
進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。
kfc打工心得篇九
不知不覺中，已經(jīng)從高中階段來到人生的另一個階段大學，也慢慢從應試教育過渡到完全靠自己學習成長的階段。大學階段的第一個暑期生活，同時也是人生中第一次真正的持之以恒的投入到社會實踐中去。
暑期社會實踐總結(jié)，顧名思義，是對自己整個暑期生活的回顧和反思?；仡櫤头此?，有利于我們的成長和走向成熟。那么，現(xiàn)在就寫一些我自己在暑期實踐后的心得和感受。
對于我本人來說，我的體會大概可以分為以下幾點：
一、擺脫依賴，大膽去闖。
從上幼兒園開始，直到上大學，我從來沒有離開過父母，也曾經(jīng)有過打工經(jīng)歷，但是都沒有堅持下去，大部分都半途而廢，沒有常性。這個暑期，我想要認認真真的做一份工作，不像以前那樣，做幾天覺得沒有興趣又給自己一些借口，諸如還小，老板太苛刻，就不做了，因此選擇到了我們本地的一家肯德基餐廳去打工，填了表格，后來接到了電話去面試，很興奮，雖然以前也到這里吃過飯，但是第一次以一個應試者的身份走進餐廳大門，還是有些緊張，感覺一切既熟悉又陌生，懷著忐忑的心情接受了幾個簡單問題的詢問，然后就是跟著一個“老”員工上崗了。她是負責帶我們這些剛剛來到肯德基的新人，跟著她，學到了很多。
二、克服困難，擺脫惰性。
來到肯德基，開始時，可以說每天都是新感覺，收拾餐具，擦桌子，貼海報，掃地，拖地。但是唯一沒有讓我想到的竟然是，打掃衛(wèi)生間。我被光榮的派到清掃衛(wèi)生間的崗位上，當我聽到讓我去打掃衛(wèi)生間，心里極不情愿，后來想了想，他們年齡跟我相仿，別人可以干，為什么我就不能干呢，大步走向衛(wèi)生間，光榮完成任務，這也算是肯德基的小插曲吧，其實，回過頭看看，清理衛(wèi)生間也沒有我想象的那么不能接受，相反，也算是一種經(jīng)歷。
后來陸陸續(xù)續(xù)的，在肯德基里也炸過薯條，做過圣代，每一件事第一次嘗試的時候，都很有新鮮感，但是不管怎樣，慢慢的就有了惰性，失去了興趣，看著曾經(jīng)的好朋友都在相約計劃著出去玩，突然覺得自己有些枯燥和無聊。因為肯德基員工，上班是有時間段的，所以想和同事倒班，好好調(diào)整一下心態(tài)，正當我這樣想的時候，眼前看到了相似的背影，同樣的校服，同樣的身影，那一刻，忽然想到了曾經(jīng)的自己，為了夢想，可以晚睡早起，可以每天為了一個目標不斷的堅持下去，可以利用每一分每一秒踏踏實實的在學習，甚至在課間都沒有出去的欲望，雖然高考失利，但最起碼那時候的自己還有敢拼搏的勇氣，現(xiàn)在的自己呢?到底怎么了?為何如此浮躁不安?為何連一件事都難以堅持下去，曾經(jīng)的自己哪去了?每一天都會有形形色色的人來這里吃飯。有陪孩子過來的老人和父母，臉上無不洋溢著家庭的溫暖和對孩子的濃濃愛意。有正在熱戀中的情侶，眉端眼角處無不流露著愛情的甜蜜。有等人來的，有談事情的，有聚會的。從每一個人的表情上看，他們都有他們的目標，有他們生活的希望，也有著存在的價值。想到這里，忽然感覺自己被激發(fā)了一樣，正能量占據(jù)了全身，這個想法也隨著時間的變化而悄悄的消失了。
三、不斷學習，收獲友情。
在肯德基工作的過程，不僅僅是一個工作的過程，更是一個不斷學習的過程，一個不斷成長的過程。在肯德基這段時間里，從技術(shù)的指導上的學習，到平常的聊天中的學習。無處不在的給我一種積極向上的正能量。
謙虛的態(tài)度，及時的溝通，也是必不可少的。不管在干什么，即使是最簡單的事情，我想每個人都應該有一個謙虛的態(tài)度，遇到自己不懂或者沒有接觸過的東西，切記不要不懂裝懂，按照自己的思維去做，或者自暴自棄，每個人不可能在所有領(lǐng)域都那么完美，人無完人，因此，三人行，必有我?guī)?。謙虛的請教他人，聽取別人的意見，一方面，有利于我們完成工作，增長我們的見識和提高我們處理事務的能力，另一方面，也會給別人留下好的印象，有利于我們?nèi)穗H交往能力的提高。溝通，當然也是必不可少的了。不管是跟客人的溝通，還是跟同事的溝通，還是跟上級的溝通，及時的溝通，通過傳遞有效的信息，提高辦事的效率，在最短的時間內(nèi)，準確的完成各項指令，達到各方都滿意的效果。溝通有利于化解矛盾，冰釋誤會。也是處理人際關(guān)系中，必不可少的手段之一。
在肯德基的這段時間，當然也學到了肯德基內(nèi)部很多的優(yōu)良品質(zhì)。比如，對客人始終如一的高品質(zhì)服務態(tài)度，用良心做出食物，每一道程序都有著很高的衛(wèi)生標準，就餐環(huán)境爭取營造成一種家的感覺，給每個客人一種回家的溫暖。
通過暑期在肯德基的這段社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆寶貴礦藏。社會是一所更能鍛煉人的綜合能力的學校，只有真正的深入社會，了解社會，服務于社會，真正的做到投身到社會實踐中去，才能使我們更徹底清楚的發(fā)現(xiàn)我們的不足之處，為今后走出大學，踏進社會大門打造扎實的根基;才能使我們學有所用，在實踐中不斷吸收營養(yǎng)成分，在服務中不斷成長成熟，體現(xiàn)大學生的自身所應具備的價值。至于以后的工作，是在過去社會實踐經(jīng)驗總結(jié)的基礎上，不斷拓展社會實踐活動的范圍，不斷挖掘自我的潛力，堅持社會實踐與社會服務，專業(yè)特點相結(jié)合，通過自己的努力奮斗，創(chuàng)造一定的經(jīng)濟價值，促進地方的社會發(fā)展。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。通過暑期的社會實踐，懂得了太多書本上所沒有的知識，也深知自己的能力的大小，定要努力的奮斗，闖出自己的一片天!
kfc打工心得篇十
KFC（肯德基）作為全球最受歡迎的連鎖快餐公司之一，其在中國的發(fā)展也十分迅猛，招聘了大量的員工，其中不乏一些兼職員工。本文將分享筆者在KFC兼職期間學到的心得體會。
第二段：工作內(nèi)容與職責。
在KFC兼職期間，我主要從事的是工廠制作漢堡的工作。每天的工作基本上就是不斷地生產(chǎn)并組裝漢堡，確保每個快餐都能做好并盡可能快地服務給顧客。此外，還有一些任務例如清洗店鋪，幫助店長采購和組織廚房等。
第三段：團隊精神的重要性。
在KFC工作，尤其是在制作漢堡的工作崗位上，要求員工不斷保持高效和快速生產(chǎn)。因此，團隊合作十分重要。在我的兼職期間，我意識到了這一點。監(jiān)督和鼓勵組員做出更好的貢獻是一個偉大的方式來提高整個團隊的效率。
第四段：高效的溝通是關(guān)鍵。
KFC具有許多不同類型的顧客，每位顧客都有自己的要求。因此，了解如何與顧客進行高效的溝通是一項必要的技能。在完成我的兼職任務時，我學會了如何更好地理解顧客需求和要求，提供出色的客戶服務，并解決顧客的問題。
第五段：總結(jié)。
在兼職期間，我學到了很多關(guān)于KFC和快餐業(yè)的知識，并且收獲了一定的工作經(jīng)驗。同時，我也學會了如何更好地與其他人溝通和協(xié)作，以及如何快速靈活地解決問題。這些技能將有助于我的未來學習和職業(yè)生涯，也會使我更好地管理和與他人交流。
kfc打工心得篇十一
第一段：介紹KFC培訓的背景和目的（150字）。
作為全球最大的餐飲連鎖企業(yè)之一，肯德基（KFC）以其獨特的品牌形象和優(yōu)質(zhì)的服務在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。為了確保員工能夠提供一致的服務品質(zhì)，KFC注重培訓和發(fā)展員工的能力和素質(zhì)。在參加KFC培訓的過程中，我深刻體會到了培訓的重要性，并從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。
第二段：培訓內(nèi)容和方法的介紹（250字）。
KFC培訓涵蓋了從員工入職前的基礎知識培訓到在崗培訓的全面體系。入職前的培訓包括公司文化、服務標準和食品安全方面的知識，旨在讓員工熟悉KFC的價值觀和經(jīng)營理念。在崗培訓則注重具體技能和操作方法的訓練，如顧客溝通、食品制作和商務流程等。培訓的方式多樣，包括理論課程、實地操作和模擬練習，通過不同的學習方式使員工能夠更好地吸收和應用所學內(nèi)容。
第三段：培訓的收獲和成長（300字）。
通過參加KFC的培訓，我獲得了許多寶貴的收獲。首先，我對KFC的價值觀和經(jīng)營理念有了更深入的了解，明白了全員參與、服務至上和持續(xù)創(chuàng)新的重要性。其次，我掌握了一些實用的技能和方法，如顧客溝通的技巧、食品制作的標準流程和衛(wèi)生安全的操作要點。最重要的是，通過與其他員工的交流和互動，我培養(yǎng)了良好的團隊合作精神和解決問題的能力，這對我的進一步發(fā)展和成長至關(guān)重要。
第四段：培訓對個人職業(yè)發(fā)展的意義（300字）。
KFC的培訓不僅僅是為了提供一份工作所需的基礎知識和技能，更重要的是為個人的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了機會。通過培訓，我了解到餐飲行業(yè)的管理和運營流程，同時培養(yǎng)了自己的領(lǐng)導才能和人際交往能力。這些都為將來晉升到更高級別的管理職位打下了基礎。同時，KFC提供了廣泛的職業(yè)發(fā)展計劃和培訓機會，員工可以通過參加這些計劃和培訓不斷提升自己的能力，實現(xiàn)自己的職業(yè)目標。
第五段：總結(jié)和展望（200字）。
通過參加KFC的培訓，我受益匪淺。我不僅學到了專業(yè)知識和技能，還培養(yǎng)了一種積極向上的工作態(tài)度和團隊合作的精神。這些都為我以后的職業(yè)生涯奠定了良好的基礎。在未來，我將繼續(xù)努力學習和進步，不斷提升自己的能力和素質(zhì)，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
總結(jié)：KFC培訓為員工提供了全面的專業(yè)知識和實踐技能的培訓機會，將培養(yǎng)自己的能力作為自身素質(zhì)的提升的重要途徑。通過培訓，員工不僅能夠提供高質(zhì)量的服務，還能為個人的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。KFC的培訓體系不僅是一種學習機會，更是一種成長和發(fā)展的契機。
kfc打工心得篇十二
KFC，一家享譽全球的快餐連鎖品牌，以其獨特的風味和便捷的服務而深受全球消費者的喜愛。我作為一位消費者，多年來一直光顧KFC，不僅因為它的美食，更因為它所傳遞的一種獨特的文化和價值觀。在與KFC相處的這段時間里，我積累了一些心得體會，下面將分別從產(chǎn)品質(zhì)量、服務態(tài)度、品牌文化和社會責任幾個方面，闡述我對KFC的深刻認知。
第二段：產(chǎn)品質(zhì)量。
KFC的每一道美食都是精心烹制的，選用新鮮的食材，經(jīng)過精密的加工和烹飪工藝，確保了每一份產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。無論是香氣四溢的炸雞，還是奶香濃郁的冰淇淋，它們都能夠滿足消費者的味蕾。我在KFC就餐的過程中，從未遇到過食物質(zhì)量問題，這也進一步堅定了我的信心，讓我對KFC的產(chǎn)品質(zhì)量無比信賴。
第三段：服務態(tài)度。
KFC對待消費者的服務態(tài)度令我很滿意。無論是店內(nèi)就餐還是外帶，KFC的員工總是笑容可掬、熱情周到。他們耐心解答顧客的問題，積極推薦菜品，確保每位顧客都能得到良好的服務體驗。在繁忙時段，KFC也會合理安排人員，縮短顧客的等待時間，讓顧客感受到快捷和高效的服務。這種積極的工作態(tài)度給人一種親切感和尊重感，讓顧客愿意再次光顧KFC。
第四段：品牌文化。
KFC作為一家全球知名的快餐品牌，擁有自己獨特的品牌文化。其文化以“開心、節(jié)慶、價值”為核心，用簡單、積極、正能量的方式影響著顧客和員工。KFC強調(diào)家庭和睦、幸福享用美食的理念，這種理念滲透在每一處細節(jié)中，讓人感受到一種親切、溫暖的氛圍。無論是餐廳內(nèi)的裝飾、服務員的著裝，還是所舉辦的各種活動，都彰顯出KFC積極向上的品牌形象，深深地吸引著消費者。
第五段：社會責任。
伴隨著品牌的成功，KFC也始終承擔著一份社會責任。KFC注重環(huán)境保護，在運營過程中致力于資源的合理利用和回收利用，積極推廣可持續(xù)發(fā)展理念。此外，KFC還關(guān)注社會公益事業(yè)，積極回饋社會，在教育、扶貧等領(lǐng)域進行公益捐助和援助。這種踐行社會責任的行為，不僅讓KFC樹立了良好的企業(yè)形象，也為社會帶來了積極影響。
結(jié)論。
通過多年對KFC的光顧和觀察，我深深感受到KFC作為一家全球知名的快餐品牌，在產(chǎn)品質(zhì)量、服務態(tài)度、品牌文化和社會責任等方面的優(yōu)秀表現(xiàn)。它的獨特性和價值觀讓我在消費者心中樹立了深深的認可和信任。在未來，我相信我會繼續(xù)選擇KFC作為我的首選，去品味其獨特的美食和理念，與其共同分享快樂和美味。
kfc打工心得篇十三
KFC是全球知名的速食連鎖品牌，而我有幸進入其中一家店鋪工作，獲得了在KFC廚房的實習機會。在這段時間段，我接觸了一些秘密，發(fā)現(xiàn)了一些真相，并且學到了一些關(guān)于人際關(guān)系和工作方式的技巧。這篇文章的目的就是分享我在KFC廚房的心得體會。
第二段：廚房是一個獨立的小社會。
KFC廚房是一個獨立的小社會，每個人都負責自己的事情，但也需要各自配合，以確保食品質(zhì)量的統(tǒng)一和遞送速度的快捷。在這里，團隊合作變得至關(guān)重要，所有的員工都需要緊密協(xié)作，尊重彼此，才能使工作以及任務更加順暢。
第三段：KFC的產(chǎn)品經(jīng)營理念。
在KFC，食品和服務是他們的兩個核心項目，他們始終堅信嚴格控制食品和服務的質(zhì)量是必要的，因為這是吸引回頭客和推動商業(yè)成功的關(guān)鍵。不只是要確保食品的質(zhì)量，也要確保它們的美觀，因為這是第一印象。另外，服務標準也非常嚴格，員工需要了解每個訂單中包含的內(nèi)容，以便他們可以提供更好地體驗。
第四段：KFC比品牌還重要。
在KFC廚房工作期間，我發(fā)現(xiàn)很多人都不是為了這個品牌在那里工作，實際上，在這里，品牌是其次的，因為一個好工作環(huán)境，能適應自己的團隊和工作方式比品牌更重要。做好一個“人”才能夠幫助我們做好一份工作。因此，要想使得員工們愉快地工作，需要創(chuàng)造一個尊重和不斷學習的工作環(huán)境。
在KFC廚房的實習期間，我獲得了很多關(guān)于工作方式和團隊合作的經(jīng)驗，但最重要的是我學會了如何與顧客進行交流和建立良好的關(guān)系。KFC是一家重視品質(zhì)和顧客服務的公司，他們始終注重顧客對論壇的反饋，以及員工的觀點和意見。因此，我所在的團隊能夠不斷進步，不斷學習，讓員工感到滿足，然后讓他們的產(chǎn)品以及服務能夠滿足更多的顧客需求。
結(jié)束語。
在KFC廚房的時光是我無法忘懷的寶貴經(jīng)驗，它教會了我很多能夠用于工作和生活中的重要技巧。團隊合作和始終學習的價值觀在KFC得到了體現(xiàn)，它們也是我以后職業(yè)發(fā)展上的指導方針。KFC廚房的體驗讓我明白，只有不斷追求客戶與員工的滿意度，才能持續(xù)的發(fā)展一個成功的企業(yè)。
kfc打工心得篇十四
第一段：引言（150字）。
KFC，全名肯德基，是世界知名的跨國餐飲連鎖企業(yè)。它以獨特的炸雞配方和美國風味快餐而聞名全球。作為一個大眾化的餐廳，KFC提供了廣泛的菜單選擇，以滿足不同消費者的需求。我最近的一次KFC用餐體驗使我對該品牌有了更深的認識，并得出一些心得體會。
第二段：服務質(zhì)量（250字）。
我發(fā)現(xiàn)KFC在服務質(zhì)量上非常出色。無論是在點餐過程中還是用餐環(huán)境中，員工總是非常友善和樂于助人。他們總是微笑著問候客人，并迅速提供幫助。此外，服務員還對菜單上的不同選擇給予了詳細解釋和建議，使我能夠更好地了解每道菜品的特點。整個就餐過程非常順暢，我從進店到離開都感到非常舒適和滿意。
第三段：食物品質(zhì)（250字）。
無論是KFC的炸雞還是其他快餐菜品，它們的食物品質(zhì)都非常出色。我最喜歡的是新鮮炸雞，它們皮脆肉嫩，味道香美。此外，KFC還提供了一系列配菜，如馬鈴薯泥和沙拉，它們都有著新鮮的口感和豐富的味道。我發(fā)現(xiàn)KFC對食材的選擇和準備非常用心，這使得他們的菜品始終保持著高質(zhì)量和一致的口感。
第四段：品牌形象（250字）。
作為一個全球知名品牌，KFC在建立品牌形象方面做得非常成功。他們的吉祥物“肯叔叔”成了品牌形象的代表，廣告中的標志性形象深入人心。同時，KFC也注重社會責任，通過捐贈及參與公益活動，積極回饋社會。這些努力使得KFC在公眾心中樹立起積極、正面的形象，為消費者提供了安全可靠的用餐保障。
第五段：改進建議（300字）。
盡管KFC的服務質(zhì)量和食物品質(zhì)都非常出色，但我仍然希望它能進一步提升客戶的體驗。首先，我認為KFC在裝修上可以更加注重舒適性，提供更加溫馨和宜人的用餐環(huán)境，以吸引更多的消費者。其次，我希望他們能夠增加菜單上的健康新品，以滿足消費者對健康飲食的需求。此外，提供一些特殊需求群體的飲食選擇，如素食主義者或?qū)μ囟ㄊ澄镞^敏的人也是不錯的改進方向。最后，加強對員工培訓的投入，以提升他們的專業(yè)水平和服務質(zhì)量。
總結(jié)：
KFC以其優(yōu)質(zhì)的服務和美味的食物征服了眾多消費者。它的全球化形象和良好的品牌聲譽使其成為人們喜愛的快餐品牌之一。盡管如此，KFC仍然有改進的空間，并且我相信在未來的發(fā)展中，它將繼續(xù)成為消費者心目中優(yōu)秀的餐飲品牌。
kfc打工心得篇十五
我最近去了一次KFC，這是我第一次光顧這家快餐連鎖店。在這次體驗中，我獲得了很多關(guān)于KFC的印象和體會，讓我對他們的食物、服務和環(huán)境有了更深刻的了解。在這篇文章中，我將分享我在KFC的心得體會。
第二段：食物印象。
首先，我要談談KFC的食物。我點了一份炸雞腿和薯條。當我第一口咬下去時，我立刻被雞肉的鮮嫩和香脆的外皮所打動。雞肉的口感非常好，一咬下去就能感受到汁水的釋放，讓我忍不住多吃幾口。薯條也很美味，外酥里嫩，非?？煽?。整體上，KFC的食物給人留下了深刻的印象，他們的獨特配方和炸雞的烹飪技巧讓我回味無窮。
第三段：服務體驗。
與食物味道同樣重要的是服務的質(zhì)量。在KFC，我受到了非常友好和專業(yè)的服務。工作人員總是帶著微笑接待客人，并耐心地回答我們的問題。他們熱情地介紹菜單上的各種選擇，并提供個性化建議。此外，KFC的員工也很注重細節(jié)，餐廳的環(huán)境始終保持整潔，餐具被及時清理，給人一種舒適和愉悅的感覺。這樣優(yōu)質(zhì)的服務，讓我在KFC用餐的過程中感到身心愉悅。
第四段：環(huán)境氛圍。
在KFC用餐不僅可以品嘗美食，還可以享受宜人的用餐環(huán)境。餐廳內(nèi)的裝飾風格簡潔時尚，明亮的燈光和舒適的座椅給人寬松和放松的感覺。此外，他們還提供了多樣化的座位選擇，無論是雙人桌、大圓桌還是沙發(fā)座位，都可以滿足不同人群的需求。這種舒適和多樣化的用餐環(huán)境，使我能夠在KFC享受到與朋友和家人一起用餐的愉悅和溫馨。
第五段：總結(jié)感悟。
通過這次去KFC的體驗，我不僅品嘗到了美味的食物，還感受到了優(yōu)質(zhì)的服務和宜人的環(huán)境。KFC以其獨特而美味的食物，以及良好的服務和舒適的環(huán)境，成為人們喜愛的連鎖快餐品牌。無論是單獨用餐，還是和家人朋友聚餐，KFC都是一個不錯的選擇。通過這次體驗，我對KFC的印象和體會大大增強了，我相信我會繼續(xù)光顧KFC，并將這次愉快的體驗分享給身邊的親朋好友。
kfc打工心得篇十六
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展，人們的口味也愈加多元化，快餐業(yè)成為了一個不可忽視的板塊。而在眾多的快餐品牌中，KFC可謂是備受歡迎的品牌之一。作為一個KFC廚房的員工，我在這里不僅學到了各種技術(shù)和細節(jié)，也積累了一些心得和體會。
第二段：工作技巧。
在KFC廚房的工作中，團隊協(xié)作十分重要。為了提高工作效率和保證食品質(zhì)量，每位員工需牢記自己的職責范圍和所需準備的工作。我負責的工作內(nèi)容主要是食材的處理和調(diào)料的配制。通過一段時間的工作，我掌握了如何精準配比各種調(diào)料、如何新鮮保鮮地處理食材、如何準確測量和輸送食材等技巧。
第三段：細節(jié)決定成敗。
KFC廚房最注重的要素之一就是細節(jié)。對于食品的準備和出品，每一個環(huán)節(jié)都要非常細致，任何一個小錯誤都可能會導致整個工作的失敗。顯然，每位員工都必須嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范，遵循操作規(guī)程。我發(fā)現(xiàn)，細節(jié)往往不是一次性事，而是要長期堆疊起來才能完美呈現(xiàn)。因此，一個好的習慣也將構(gòu)成開展廚房工作的關(guān)鍵部分。
第四段：不斷創(chuàng)新。
老菜肴總有吃膩的時候，每個人都喜歡嘗試新鮮事物。在KFC廚房，也是如此。KFC推出更加多元化的口味，就要求我們的員工更具有創(chuàng)新意識。我喜歡不斷探索和嘗試新的菜肴組合和食材搭配,為顧客帶來更加新鮮、獨特的口感。
第五段：收獲與展望。
在KFC廚房工作，我的最大收獲是找到了可以釋放動手能力和個人精神的工作，同時也學到了許多在生活中可以運用的經(jīng)驗和技巧。從我的個人角度出發(fā)，我希望今后可以更多地關(guān)注點點滴滴，積攢細節(jié)，不斷向著做出世界一流美食的理想目標邁進。同時，也希望每一位工作中的同事都能發(fā)掘自己的潛力，不斷提升自己的工作素養(yǎng)，進一步拓寬生活的視野。
kfc打工心得篇十七
第一段：引言和背景介紹（150字）。
作為全球最受歡迎的快餐連鎖品牌之一，肯德基（KFC）一直致力于提供優(yōu)質(zhì)的食品和服務。作為KFC員工，我有幸參加了他們?yōu)槠谝恢艿呐嘤栒n程，并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。本文將分享我在KFC培訓過程中的心得體會。
第二段：文化價值觀的重要性（250字）。
在KFC的培訓過程中，他們強調(diào)了企業(yè)文化和價值觀的重要性。KFC注重員工相互尊重、團隊合作以及優(yōu)秀服務的理念，這些價值觀貫穿于整個培訓課程。在培訓的過程中，我們被鼓勵遵守這些價值觀，并在工作中體現(xiàn)出來。通過強調(diào)企業(yè)文化的重要性，我們意識到只有當員工真正認同和理解這些價值觀時，他們才能成為KFC團隊的一員，并為提供卓越的服務做出貢獻。
第三段：學到的實用技能（250字）。
培訓課程中，我們也學到了許多實用的技能。比如，如何迅速、高效地準備食物，如何與客戶進行良好的交流以及如何處理投訴等。這些技能的學習不僅提高了我們在快節(jié)奏工作環(huán)境中的工作效率，還幫助我們更好地了解客戶需求并提供個性化的服務。在培訓的過程中，我們感受到了身體力行的實踐，通過反復練習，我們越來越熟練地掌握了這些技能，并能夠應用到實際工作中。
第四段：領(lǐng)導能力的培養(yǎng)（300字）。
在KFC的培訓過程中，他們也非常注重培養(yǎng)員工的領(lǐng)導能力。在團隊合作的練習中，我們被鼓勵積極參與并提出解決方案。此外，培訓課程還包括了領(lǐng)導能力培養(yǎng)的專題講座和案例討論。在這些講座中，我們了解了領(lǐng)導力的重要性以及如何在KFC的工作環(huán)境中發(fā)揮領(lǐng)導作用。這些培訓使我們認識到，在KFC這樣的大型企業(yè)中，擁有領(lǐng)導能力不僅對個人的職業(yè)發(fā)展有益，更對整個團隊的運作與效率至關(guān)重要。
第五段：結(jié)尾和總結(jié)（250字）。
通過KFC的一周培訓，我深刻體會到了企業(yè)文化的重要性，以及獲得的實用技能和領(lǐng)導能力培養(yǎng)的重要性。這次培訓使我更加了解了KFC作為一個成功企業(yè)的背后所需的價值觀和原則。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力學習和運用這些知識和技能，為KFC的成功做出貢獻?？傊?，通過這次培訓我不僅獲得了事業(yè)發(fā)展的機會，更提升了個人素質(zhì)和能力。
kfc打工心得篇十八
作為全球最大的快餐連鎖品牌之一，肯德基（KFC）在全球范圍內(nèi)擁有大量的分店和員工。在我加入肯德基工作的一年多的時間里，我通過與同事們的合作和領(lǐng)導們的指導，積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得體會。在這篇文章中，我將分享我在KFC工作時所學到的五個方面的心得。
第二段：團隊合作。
團隊合作是KFC員工最重要的素質(zhì)之一。在KFC，每個人都扮演著不同的角色，我們需要相互配合以保證顧客得到最佳的服務體驗。通過參與一些團隊建設活動，比如集體討論，小組合作任務等，我學會了如何與團隊成員有效地溝通和協(xié)作。這不僅提高了我與團隊的關(guān)系，也增強了我的領(lǐng)導能力。
第三段：客戶服務。
KFC是一個以服務著稱的品牌，為顧客提供高質(zhì)量的服務是我們的目標。我學到了如何主動關(guān)心顧客的需求，以滿足他們的期望。在KFC的工作環(huán)境中，我意識到每一個顧客都是重要的，我養(yǎng)成了耐心和細心的習慣，以確保顧客的滿意度。此外，我還從中學到了如何處理矛盾和投訴，以及如何架設和解決問題，這些技能對我的職業(yè)生涯增添了不少價值。
第四段：時間管理。
在KFC的流水線作業(yè)中，時間管理是非常關(guān)鍵的。我們需要在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務，而且需要安排好工作順序。通過與同事和領(lǐng)導的合作，我學會了如何優(yōu)化時間并提高效率。無論是在清潔工作還是在點單和烹飪上，我都盡量充分利用每一分鐘。這不僅使我在工作中更加專注和有條理，也培養(yǎng)了我在日常生活中合理安排時間的能力。
第五段：個人成長。
借助在KFC工作的機會，我不僅學到了與人合作、與顧客溝通的重要技能，也提升了自己的個人成長。在這個快節(jié)奏的工作環(huán)境中，我鍛煉了我的應變能力和壓力管理技巧。此外，我還從各種培訓和學習機會中學到了很多關(guān)于企業(yè)運營的知識，例如財務管理，市場營銷等，這為我未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。
結(jié)論：總結(jié)全文。
通過與團隊合作、關(guān)心顧客、管理時間以及個人成長，我在KFC工作一年多的時間里積累了很多寶貴的經(jīng)驗和心得。這些經(jīng)驗將繼續(xù)引導我在未來的職業(yè)生涯中邁出堅實的步伐。無論在任何場合下，這些學到的技能和心得都將對我有著重要的意義。作為一個從KFC中獲得了很多成長的員工，我深信我的心得體會可以幫助我在職場中取得更大的成就。
kfc打工心得篇十九
KFC作為全球知名的連鎖快餐品牌，每天都有無數(shù)的消費者光顧。而在消費者享用美食的背后，卻有著一群默默付出的員工。我作為其中一名兼職員工，有幸加入了KFC大家庭。在這里，我不僅積累了實際操作經(jīng)驗，更重要的是學到了許多人生道理。下文將分享我在KFC兼職期間的心得體會。
第二段：學會與人溝通。
在KFC，員工之間的協(xié)作需要實時溝通。對于一個性格內(nèi)向且不擅長與人交流的我來說，這可謂是一次挑戰(zhàn)。但是通過一次次的嘗試及說服自己面對挑戰(zhàn)，我逐漸克服了心理障礙，并且體驗到了溝通后的良好氛圍。因此，我認為兼職打工可以鍛煉我們的人際交往能力，讓我們學會用正確的方式與人相處。
第三段：珍惜時間。
在KFC，時間是最寶貴的資源。要想順利完成工作，準時下班，必須合理規(guī)劃和掌控自己的時間。這也可以讓我養(yǎng)成了良好的時間管理習慣，更加珍惜時間。當我回顧兼職期間，我無數(shù)次經(jīng)歷了挑戰(zhàn)和磨練，最終學會了通過規(guī)劃時間來提高效率，也讓我在日后的生活中都能夠更加優(yōu)秀。
第四段：學會技能。
在KFC，要想發(fā)揮出自己的優(yōu)勢和才能，就必須掌握好技能。第一天上班，我就從事了清潔和食品加工這樣簡單的工作。經(jīng)過幾次的訓練和我對標準操作步驟的認真學習，我逐漸掌握了必要的技能，更重要的是體驗到了自我成長所帶來的喜悅感。因此，我相信我們在兼職中所學習到的技能不僅可以適用于個人的順利發(fā)展，還可以有助于我們更好地適應并融入未來的工作崗位。
第五段：感謝KFC的經(jīng)驗。
最后，我要感謝KFC。在這里，我學到了珍惜時間、學會與人溝通、鍛煉了人際交往能力和學會了應對壓力。這樣的經(jīng)歷和收獲相信會讓我在未來的生活和工作中相信自己，勇往直前。所以，我想說，不管是在什么樣的工作過程中，我們都應該珍惜成長的過程和所獲得的經(jīng)驗。
總結(jié)：
KFC兼職讓我獲得了很多人生經(jīng)驗，雖然這段時間很短，卻影響深遠。在KFC這里，我學會了勇敢嘗試、如何適應工作環(huán)境以及如何面對挑戰(zhàn)。在此，我也期待著未來的自己，能夠時刻保持對未來的熱情和對生活的熱愛。
kfc打工心得篇二十
【導語】KFC作為一家全球著名的快餐連鎖企業(yè)，深受消費者的喜愛。去KFC用餐，給人們帶來了非凡的體驗。下文將描述一次我去KFC的經(jīng)歷，并分享我的心得體會。
【第一段：引入】。
我還記得那天，陽光明媚，心情格外愉悅。我決定去附近的KFC，享受一次美味的快餐。一進入門，我立刻被熱情洋溢的員工所吸引。他們禮貌地向我問好，笑容滿面，讓我感到賓至如歸。這種親切的態(tài)度讓我對KFC充滿了期待。
【第二段：外部環(huán)境的感受】。
在坐下來享用餐點時，我開始觀察KFC的外部環(huán)境。整個餐廳寬敞明亮,玻璃窗透光明亮。桌椅干凈整潔，餐具光亮如新。輕快的音樂縈繞耳畔，營造出舒適的氛圍。同時，我注意到餐廳內(nèi)還設有兒童樂園和休閑區(qū)，為不同類型的顧客提供了方便。我覺得KFC在提供餐點的同時，也充分考慮到顧客的需求，為大家營造了一個舒適愉快的用餐環(huán)境。
【第三段：食物的品質(zhì)和選擇】。
KFC以獨特的炸雞制作技藝而聞名于世，我選擇了他們的標志性產(chǎn)品——香辣雞腿堡。當我拿到手中時，那個炸雞腿肉塊飽滿肥嫩，香氣撲鼻。咬上一口，雞肉鮮嫩多汁，配上特別調(diào)制的醬料，一下子就把我美味的世界打開。除了炸雞，KFC還提供了多種選擇，如漢堡、炸薯條、雞米花等等。無論是單點還是套餐，顧客都能找到自己喜歡的口味和份量。除此之外，他們還推出了多種健康食品，如沙拉和水果杯，滿足了現(xiàn)代人對于健康飲食的需求。
【第四段：服務品質(zhì)的體驗】。
在用餐的過程中，我對KFC的服務品質(zhì)贊不絕口。員工們不僅熱情待客，還耐心地解答我的問題，并提供了快速、高效的服務。此外，餐廳內(nèi)設有自助點餐設備，方便顧客自主選擇餐點。無論是堂食還是外賣，都能迅速取得，讓人感到非常方便。對于無法當場用餐的顧客，KFC還提供外賣服務，為忙碌的現(xiàn)代人提供了便利。
【第五段：心得總結(jié)】。
總的來說，我的一次KFC用餐之旅給我留下了難忘的回憶。從KFC熱情的員工、舒適的用餐環(huán)境、美味的餐點以及高質(zhì)量的服務，都讓我對KFC的品牌形象有了更深的理解和認識。KFC不僅注重食物的品質(zhì)和口感，更加重服務體驗，讓每一位顧客感到賓至如歸。我對KFC的用餐體驗非常滿意，將會繼續(xù)選擇他們，推薦給我的親朋好友們。