倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)精選

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    1、服從主管的安排,有效地管理庫(kù)房,保證食品、飲品及物品的及時(shí)供應(yīng)。
    根據(jù)部門的用量合理確定物品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量,根據(jù)審批流程和采購(gòu)時(shí)間及時(shí)申請(qǐng)采購(gòu),負(fù)責(zé)填制倉(cāng)庫(kù)采購(gòu)申請(qǐng)單,寫清各種物資的品名、數(shù)量、國(guó)內(nèi)購(gòu)買還是進(jìn)口等項(xiàng)目,請(qǐng)部門主管、財(cái)務(wù)經(jīng)理審核簽名,交采購(gòu)部并督促貨物及時(shí)入庫(kù)。
    2、經(jīng)常與使用部門溝通協(xié)調(diào),掌握食品、飲品、物品的使用情況,根據(jù)需要負(fù)責(zé)填寫申請(qǐng)采購(gòu)單,寫清各類物資的品名、數(shù)量,注明庫(kù)存量、月用量、申購(gòu)量,確認(rèn)無(wú)誤后請(qǐng)成本主管審閱簽字。
    3、監(jiān)督檢查收貨組按收貨的程序標(biāo)準(zhǔn)工作,在物資入庫(kù)前嚴(yán)格把關(guān),無(wú)論是進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)貨物,都必須嚴(yán)格審核訂單和發(fā)票,對(duì)所有入庫(kù)物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,對(duì)于低質(zhì)物品提出退貨或拒收意見(jiàn),按主管要求正確編制入庫(kù)單及收貨日?qǐng)?bào),保留倉(cāng)庫(kù)聯(lián),將成本聯(lián)與財(cái)務(wù)聯(lián)傳遞至成本會(huì)計(jì)審核。
    4、貨物入庫(kù)必須按程序標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)貨,根據(jù)經(jīng)審批的申購(gòu)單數(shù)量及規(guī)格,檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量、有效期,做到入庫(kù)單與實(shí)際貨物一致方可入庫(kù)。
    5、貨物入庫(kù)要輕拿輕放,按規(guī)定分類碼放,杜絕不安全因素。
    6、貨物到貨后要及時(shí)入賬,準(zhǔn)確登記卡帳和明細(xì)帳。
    7、執(zhí)行庫(kù)房安全管理規(guī)定,落實(shí)防火措施,執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
    8、要按酒店規(guī)定發(fā)貨,領(lǐng)貨手續(xù)不全不能發(fā)貨,若有特殊原因,需得到財(cái)務(wù)經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后方可辦理。
    9、發(fā)貨后要及時(shí)按發(fā)貨單辦理物品的出庫(kù)手續(xù),登記有關(guān)賬卡;根據(jù)記賬規(guī)定,登記每筆業(yè)務(wù)內(nèi)容,確保庫(kù)房賬與實(shí)物、庫(kù)存帳與總賬相符合。
    
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