教案應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)情和興趣特點(diǎn)進(jìn)行定制化的設(shè)計(jì)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。教案的編寫需要考慮學(xué)生的不同學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)風(fēng)格考慮如何設(shè)計(jì)一份有效的教案，是每位教師都需要思考的問題。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長(zhǎng)期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇二
設(shè)計(jì)意圖：
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
3、樂于參加活動(dòng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
懶羊羊開心、難受圖卡，ppt，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
2、知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程：
一、開始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來做客。
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分。
（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
ppt圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
2、小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）。
（二）"垃圾食品"危害多。
1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
（三）蔬菜水果養(yǎng)好1、吃什么樣的食品才最健康呢？
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。ppt圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2、小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
（四）游戲：幫幫懶洋洋。
1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類。
2、師設(shè)置情景：懶羊羊來我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇三
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說說自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問：“小朋友們覺得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過這一系列的提問引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過談話來加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇四
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”
孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來，我來幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?BR> 另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問題。
從活動(dòng)整個(gè)過程來看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇五
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫好教案呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班教案《我的營養(yǎng)早餐》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
熟悉各種早餐的名稱，激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望。
掌握簡(jiǎn)單的早餐搭配的方法，體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的`想法。
教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒知道早餐對(duì)身體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：早餐的搭配方法，動(dòng)手制作早餐。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
（一）開始環(huán)節(jié)：通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導(dǎo)入活動(dòng)。
（二）基本環(huán)節(jié)：
1、情景表演，幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。
2、談話活動(dòng)——早餐的搭配教師提問
（1）小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
（2）它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
（5）有沒有好的辦法?
（6）原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
(三)結(jié)束環(huán)節(jié)：
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
（四）延伸環(huán)節(jié)：動(dòng)手制作早餐
1．小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動(dòng)手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動(dòng)，但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會(huì)更積極，踴躍。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇六
學(xué)生是老師的一面鏡子，若要影子不歪，教師自身必須要正。今天小編給大家?guī)碛變簣@中班健康教案有營養(yǎng)的飯菜，各位快來看看吧。
.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：
?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
?用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
?你認(rèn)為這些飯菜有營養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：
?這個(gè)金字塔是什么形狀的.?(三角形)
?哪一層的食物要吃得最多?(底層)
?哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
?鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
?在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
?讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報(bào)，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3、出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇八
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d、每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測(cè)（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2、剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢！（完整講述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3、聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4、總結(jié)：對(duì)，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1、學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識(shí)后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià)，（師生共評(píng)、生生互評(píng)）（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
小百科：指人體消化、吸收、利用食物或營養(yǎng)物質(zhì)的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇九
1.感知詩歌內(nèi)容，理解詩歌中事物間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。
2.嘗試按詩歌的句式進(jìn)行詩歌仿編活動(dòng)。
3.提高思維能力和語言表達(dá)能力。
課件：路
2.圖片：過馬路
幼兒園課件
一、圖片導(dǎo)入課題
1.圖片：過馬路
提問：你在這張圖片上能看出什么事？
（小朋友在過馬路）
小朋友走的是什么路？
（人行道路）
小結(jié)：清潔的行道是行人走的路。
2.小朋友知道，汽車走的路是什么路嗎？
（引導(dǎo)幼兒說出：馬路）
二、學(xué)習(xí)詩歌
1.欣賞詩歌。
教師：你們知道還有什么路嗎？
今天老師帶來一首詩歌名字叫《路》。
2.教師朗誦詩歌《路》
3.提問幫助幼兒理解詩歌
（1）藍(lán)藍(lán)的天空是誰走的路？
（2）滾滾的江河是誰走的路？
（3）亮亮的鐵路是誰走的路？
（4）寬寬的馬路是誰走的路？
（5）清潔的行道是誰走的路？
三、課件演示
1.請(qǐng)小朋友和老師一起來朗誦兒歌好，
老師說前半句，你們說后半句好嗎？
2.演示相應(yīng)的圖片，師幼對(duì)說兒歌。
3.變換方式，幼兒說前半句，教師說后半句。
4.完整朗誦詩歌。
我們一起來把這首詩歌完整地朗誦一遍。
四、仿編詩歌：
1、簡(jiǎn)單仿編
（1）藍(lán)藍(lán)的天空除了是飛機(jī)走的路，還是誰走的路？
我們學(xué)著用詩歌中的句子來說一說。
（藍(lán)藍(lán)的天空是小鳥走的路。）
（2）滾滾的江河除了是輪船走的路，還是誰走的路？
（鼓勵(lì)幼兒遷移生活中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行仿編活動(dòng)。）
3.啟發(fā)引導(dǎo)
除了這些路，你還知道什么路，他們是誰走的？
五、幼兒創(chuàng)編詩歌
請(qǐng)小朋友自由創(chuàng)編，然后說給小伙伴和老師聽。
教師及時(shí)鼓勵(lì)有新意的創(chuàng)編詩句。
附：
《路》
藍(lán)藍(lán)的天空是飛機(jī)走的路；
滾滾的江河是輪船走的路；
亮亮的鐵路是火車走的路；
寬寬的馬路是汽車走的路；
清潔的行道是行人走的路。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十
小班小朋友最喜歡摸摸、爬爬，然后把臟臟的小手身上一擦;有的還喜歡放在嘴巴里吃，很容易感染細(xì)菌，導(dǎo)致生病、拉肚子。有的小朋友呢，吃完糖果晚上不刷牙，經(jīng)常在牙科醫(yī)院看到孩子去看蛀牙的，在醫(yī)院嚎啕大哭。看到這些，我就想讓孩子了解刷牙、漱口需要從小開始。本課堂讓孩子了解干凈的.手和潔白的牙齒是一件平常而完美的事。了解刷牙的正確方式，讓孩子了解愛講衛(wèi)生是一種習(xí)慣。
1.感受故事，明白清潔手和牙齒的重要性。
2.初步掌握刷牙的正確方式，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
感受故事，明白清潔手和牙齒的重要性。
初步掌握刷牙的正確方式，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
、音樂、繪本書。
一、我的小手和牙齒
師：這天老師帶來了一個(gè)故事，看看故事里的小朋友是不是和你們的一樣愛講衛(wèi)生?
二、干凈的手和潔白的牙齒
1.小手碰碰，細(xì)菌來了。
圖2，師：哇，這是什么呀?(我們的手白白嫩嫩的，但是如果用顯微鏡仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多奇奇怪怪的東西)
2.小手臟臟，會(huì)生病。
師：小朋友還用臟臟的小手做了一些事情。太可怕了，發(fā)生什么事了?圖4、5
小結(jié)：原先，用臟臟的小手做一些事情，會(huì)發(fā)生這么多的病，細(xì)菌可真是調(diào)皮啊。
2.牙齒臟臟，會(huì)蛀牙。
師：再來看看我們的牙齒，看上去干干凈凈，什么臟東西也沒有。但是，真的是這樣嗎?(如果用顯微鏡仔細(xì)觀察，這些白白凈凈的牙齒上，也有不少奇奇怪怪的東西呢!)
師：牙齒上的細(xì)菌最喜歡誰呢?(巧克力、糖果、飲料等甜甜的東西)
三、牙齒愛干凈
1.臟臟的牙齒
師：哇，牙齒上有些什么?
師：我們?cè)鯓訋兔λ?讓牙齒變得干干凈凈。
2.我給牙齒刷一刷
師：怎樣刷牙才正確呢?你能看懂嗎?圖上怎樣做的?
幼兒學(xué)一學(xué)，說一說。
四、牙齒真干凈
師：哈哈，牙齒真干凈，把細(xì)菌都趕跑了。你看它們嚇壞了。
總結(jié)：如果你想有一雙干凈的手和一口白白的牙齒，就要把他們洗的干干凈凈哦!
五、我愛刷牙
回家的時(shí)候，我們把這個(gè)事情也和我們的爸爸媽媽分享一下吧。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十一
1、通過課件營養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、在挑選自助餐的過程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。
3、對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、健康金字塔課件。
2、各種食物圖片、盤子，營養(yǎng)師服裝。
3、布置好自助餐場(chǎng)景。
（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則？（教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi)）。
3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。）。
5、營養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢？接下來請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽了營養(yǎng)師的介紹就知道了。
（二）借助課件"營養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類食物。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢？就是今天吃魚，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。
小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。
2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
（三）鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1、選一名幼兒學(xué)做小小營養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
師：聽了營養(yǎng)師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎？現(xiàn)在誰愿意當(dāng)營養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看？（出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上）。
師：你們覺得這個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的營養(yǎng)餐合理嗎？
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物，提出操作要求。
師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現(xiàn)在按照營養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。
（四）幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們學(xué)到了營養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十二
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、使幼兒初步了解身體生長(zhǎng)需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動(dòng)成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十三
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的事物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
營養(yǎng)寶塔圖。
一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察，引出活動(dòng)內(nèi)容。
1、你們看到了什么好吃的？你們最喜歡吃里面的什么？
2、讓幼兒自由講述，可以與同伴討論。
剛才小朋友都說了自己最喜歡吃的食品，有的小朋友喜歡是蔬菜，有的小朋友喜歡吃水果，還有的小朋友喜歡吃魚肉。
二、引導(dǎo)幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
1、在這幅圖中，哪一層最大？什么東西占得最多？拿一層最好？什么東西占得少？
2、這是一張營養(yǎng)寶塔圖，我們需要什么樣的營養(yǎng)，需要多少，在這一座寶塔中顯示得最清楚，占的地方越大，在我們的營養(yǎng)中就越重要，占的地方越小，在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
3、幼兒進(jìn)行觀察和同伴進(jìn)行討論，了解什么東西對(duì)我們的營養(yǎng)最重要。
小朋友你們知道吃的最多的應(yīng)該是什么？
米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的可以讓我們有力氣。
教師小結(jié)：在營養(yǎng)寶塔中，第一層谷類占了很大地方，告訴我們每天都要吃米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧，第二層是蔬菜和水果，也占了比較大的位置，說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類，說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的.成分，但是我們要適量攝入，不能吃得太多，第四層是水和牛奶，告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶，第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品，他們所占的空間最小，所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
2、讓幼兒討論講述。
教師小結(jié)：每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時(shí)候，所以我們要吃好，營養(yǎng)要豐富，這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物，還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等，中午要吃飽，而且吃的事物要合理又有營養(yǎng)，晚上我們就要少吃，因?yàn)槌缘锰嗖幌?，容易造成營養(yǎng)過剩，引起肥胖，，太胖了做起事情來特別的不方便，每天我們也要適量地吃些水果，補(bǔ)充營養(yǎng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十四
“圣誕禮物”是選自德國漫畫大師卜勞恩的《父與子》漫畫集，漫畫中人物的動(dòng)態(tài)表情滑稽可笑，黑白單線條的畫面便于孩子們觀察理解，而且故事中的結(jié)局又是人們意想不到的，更能引起人們的遐想?！笆フQ禮物”故事中的父親和藹可親，和孩子之間有著深厚友情?？吹疆嬅姹隳苁俏覀兿氲缴钪械淖约汉透改?，故事中的事件貼近我們的生活，有利于孩子們閱讀理解。通過閱讀漫畫，讓孩子們感受到父親的愛是不求回報(bào)，從中萌發(fā)幼兒自己關(guān)心父母的情感，在此基礎(chǔ)上能用行動(dòng)在生活中體現(xiàn)。
幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)：孩子們熟悉漫畫，有一些漫畫的小知識(shí)。對(duì)圣誕節(jié)有一定的了解，知道圣誕節(jié)里有圣誕樹和圣誕禮物。
1.通過分段閱讀，理解故事的主要情節(jié)，感受父子間互換禮物所帶來的快樂之情。
2.觀察畫面初步嘗試將前后圖片聯(lián)系起來，能大膽地用語言表達(dá)自己的想法。
多媒體、大圖書。
1.生活中你收到過禮物嗎？什么時(shí)候收到禮物？
2.收到禮物后，你的心情是怎樣的？
今天我們來看看畫面中的父親和兒子間發(fā)生了一件什么有趣的事？
1.你看到了什么？這是在什么時(shí)候?你從哪里看出圣誕節(jié)到了？
2.發(fā)生什么事了？爸爸為什么哭了？?jī)鹤訒?huì)怎樣安慰爸爸？（幼兒模仿）。
師生間互相表演1-2畫面。
3.觀察3-4畫面。
父子倆在干什么？他們的心情是怎樣的？你從哪里看出？
鼓勵(lì)幼兒能用對(duì)話、動(dòng)作、表情進(jìn)行演示。
4.爸爸收到兒子的禮物是怎么做的？?jī)鹤佑质窃鯓拥模?BR> 為什么他們會(huì)這么做？
故事中的父親和兒子相親相愛真讓人羨慕，你在生活中送給爸爸、媽媽禮物嗎？
看了這個(gè)故事，你想怎么做呢？
（新年來了你想送給爸爸、媽媽什么禮物？新年的禮物可以從哪里來？幼兒互相討論，鼓勵(lì)幼兒自己制作。）。
教師提供各種材料的紙、筆，幼兒自己動(dòng)手創(chuàng)作。
1、理解故事內(nèi)容，了解有關(guān)眼睛的常識(shí)。
2、學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法。
幼兒用書。
投影儀。
小朋友們，今天老師給你們講一個(gè)很有趣的故事，故事題目叫《戴眼睛的小貓》，小貓?jiān)趺磿?huì)戴眼鏡呢？小朋友們聽仔細(xì)了：
故事內(nèi)容：在一座紅房子里，住著一位老奶奶和一只小貓。老奶奶年紀(jì)大了，每次看報(bào)紙時(shí)都要戴一副紫色的眼鏡，小貓看了很羨慕。（做戴眼鏡看報(bào)紙狀）。
有一天，老奶奶看完報(bào)紙，沒來得及把眼鏡放好，就被另一位老奶奶叫走了。小貓終于有機(jī)會(huì)了，它戴著老奶奶的眼鏡，高興地往門口跑，走到大門口，一看，哎呀，門檻怎么變高啦！它用足力氣使勁往上跳。
只聽“咚”的一聲，小貓重重地被摔倒在地上。
小貓又覺得肚子餓了，想找點(diǎn)東西吃。它剛走到老鼠洞口，就看見對(duì)面走來一只很大很大的老鼠。（做肚餓狀、大老鼠狀）。
小貓嚇得掉頭就跑。它邊跑邊想：這準(zhǔn)是一副魔鏡，我還是把它給老奶奶放回去吧！
小貓悄悄的把眼鏡放到了老奶奶的桌上。
故事講完了，好聽嗎？（好聽）我們現(xiàn)在來回憶一下故事講了什么。（根據(jù)幼兒用書上的圖畫，提問題）。
——在一座房子里住著誰？（老奶奶和一只小貓）。
——老奶奶每次看報(bào)紙都要戴什么？為什么？（眼鏡因?yàn)槔夏棠棠昙o(jì)大了，眼睛不好）。
——小貓看見老奶奶戴眼鏡很羨慕，有一天它戴上眼鏡高興地跑到大門邊，發(fā)生了什么？（門檻變高，被重重地摔倒在地上）。
——小貓肚子餓了，它跑到老鼠洞口又發(fā)生了什么？（看見一只很大很大的老鼠，嚇得掉頭就跑）。
——現(xiàn)在我們來摸摸我們的好朋友眼睛長(zhǎng)在什么地方。（小朋友們摸，老師一邊示范一邊說“上邊毛，下邊毛，中間黑葡萄”）。
——好朋友眼睛每天都要做一個(gè)動(dòng)作，是什么動(dòng)作？（眨眼，如小朋友們有困難，老師可做動(dòng)作，閉眼幾秒鐘再睜開）和小朋友們一起做一次眨眼動(dòng)作。
——小朋友們看，老師戴著什么??？（眼鏡）小朋友們齊聲說。為什么要戴呢？大家想5秒鐘。（老師可輕聲數(shù)一、二、三、四、五）眼睛不好。（小朋友們可能說不出，這時(shí)老師可摘下眼鏡作摸的動(dòng)作）老師和你們一樣大的時(shí)候可沒戴眼鏡，后來自己不好好愛護(hù)眼睛，眼睛就不好啦！小結(jié)：要好好愛護(hù)我們的眼睛。
——小朋友們，你們的眼睛什么時(shí)候不舒服?。浚ㄗ屝∨笥褌兯伎?秒鐘，老師可輕聲數(shù)一、二、三、四、五）。
眼睛飛進(jìn)蟲子不舒服、戴爸爸（媽媽等）的眼鏡不舒服、戳到不舒服————。
——我們?cè)鯓颖Ｗo(hù)自己的眼睛？（如小朋友們說不出，老師可引導(dǎo)）。
老師站在電視機(jī)前，問這樣看電視好不好？不好，眼睛會(huì)壞的。（小朋友們想不到其他方法時(shí)，老師可將其他方法當(dāng)作秘密告訴他們）。
小結(jié)：看電視要離電視遠(yuǎn)一點(diǎn)，看的時(shí)間不能長(zhǎng)；不在光線太強(qiáng)或太弱的地方看書、畫畫、寫字；使用的時(shí)間長(zhǎng)了要休息一下，看看遠(yuǎn)方。
小朋友們，我們的眼睛要休息一下了。我們一起來做做眼睛運(yùn)動(dòng)吧！
揉一揉，捏一捏，刮一刮，我們的眼睛真舒服！（第一遍睜著眼做，第二遍閉著眼做）。
打開幼兒用書，引導(dǎo)小朋友們找出兩幅圖的不同的地方。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十五
1、通過探索活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)彈性秘密，了解關(guān)于彈性物體的特征以及在人們生活中的應(yīng)用。
2、激發(fā)幼兒對(duì)彈性現(xiàn)象的好奇心，引導(dǎo)幼兒操作學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性思維和對(duì)科學(xué)的探索精神。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
準(zhǔn)備松緊帶、彈簧、海綿、皮球、棉花、氣球、橡膠等各式各樣的彈性物品。
1、看——引發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
師：小朋友，今天老師給小朋友帶來了許多有趣好玩的東西，現(xiàn)在先拿出兩件，想請(qǐng)小朋友認(rèn)認(rèn)他們叫什么名字？（先拿出松緊帶，彈簧讓幼兒回答）
師：現(xiàn)在老師變個(gè)魔術(shù)，小朋友仔細(xì)的觀察
把小彈簧放在桌子上，用力壓它就矮了下去，松開手，它就恢復(fù)原來的樣子；用手拉橡皮筋，它就變長(zhǎng)了，松開手，也變回原來的樣子。
2、玩——試試感覺
請(qǐng)幼兒自選彈性物品玩，感知他們有什么特別的地方？（教師引導(dǎo)幼兒邊玩邊觀察，但不要限制幼兒玩法）
3、講——發(fā)現(xiàn)秘密
（1）請(qǐng)小朋友說說你玩的物品叫什么名字？有什么特別的地方？（它們都能變）
（2）小交流：你玩的東西是怎樣變的？（變大、變小、變長(zhǎng)、變短、變高、變矮、變粗、變細(xì)）
（3）小討論：現(xiàn)在再請(qǐng)小朋友玩玩、試試、想想，說出它們?yōu)槭裁磿?huì)變？（讓幼兒根據(jù)自己的操作體驗(yàn)，講出原因，允許有不同，做出不同的解釋）
（4）教師小結(jié)：剛才小朋友玩的皮球、棉墊、松緊帶、氣球、拉力球、彈簧稱等，只要你用力壓它、拍它、拉它、吹它，就會(huì)變，或者變大了，或者變矮了，或者變長(zhǎng)了、變粗了，你一松開手，它就恢復(fù)了原來的樣子。這是什么原因呢？原來它們共同的原因是都有彈性。（讓幼兒學(xué)說“彈性”）
4、找——擴(kuò)散思維，豐富生活經(jīng)驗(yàn)
師：彈性的東西在我們的生活中有許多許多，例如：松緊帶、彈簧、海綿、皮球、棉花、氣球、橡膠等。人們也利用彈性材料制作樂器，如風(fēng)琴、手風(fēng)琴、鋼琴等。
(1)找一找班級(jí)、幼兒園內(nèi)有哪些彈性物品？（蹦跳床、輪胎、皮球等）
(2)找一找你身上有那些彈性物品？（松緊帶、皮筋等）
(3)找一找你家里有那些彈性物品？（沙發(fā)、席夢(mèng)思床等）
5、體驗(yàn)
組織幼兒跳蹦蹦床，玩拉力器，吹氣球，再次感受彈性，鞏固對(duì)彈性的認(rèn)識(shí)。
讓幼兒回家玩玩有彈性的物體。
手工課上讓幼兒用有彈性的材料進(jìn)行小制作。
通過看看、玩玩、找找、講講、體驗(yàn)等活動(dòng)形式，激發(fā)了幼兒對(duì)彈性現(xiàn)象的好奇心，使幼兒在玩的過程中了解彈性物體的特征及在人們生活中的廣泛應(yīng)用，增長(zhǎng)了知識(shí)，開闊了視野，滿足孩子的好奇心和求知欲，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新意識(shí)。達(dá)到了預(yù)期的教育效果。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十六
1、通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒初步感受蝴蝶的對(duì)稱美。
2、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色或線條左右對(duì)稱的方法裝飾蝴蝶的翅膀。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、感受作品的美感。
1、多媒體課件：蝴蝶王國的課件、不同圖案的蝴蝶幻燈片。
2、已畫好外形的蝴蝶圖片若干，水彩筆每人一盒。
3、“梁?！陛p音樂和“蝴蝶飛”的音樂。
要求幼兒嘗試運(yùn)用涂色或線條裝飾蝴蝶翅膀。
學(xué)習(xí)用左右對(duì)稱的方法裝飾蝴蝶。
一、播放“蝴蝶飛”的音樂，帶領(lǐng)幼兒隨音樂進(jìn)入教室。
請(qǐng)一名幼兒扮演蝴蝶姑娘，教師說：“讓我們跟著蝴蝶姑娘一起到蝴蝶王國去看看吧！”（播放蝴蝶王國課件）
（本環(huán)節(jié)旨在激發(fā)幼兒的興趣。帶領(lǐng)幼兒模仿蝴蝶飛，幼兒仿佛身臨其境，蝴蝶王國的背景課件直觀、形象，大大激發(fā)了孩子們的興趣，有了興趣，幼兒才會(huì)被活動(dòng)所吸引，主動(dòng)投入其中。）
二、利用課件，欣賞各種圖案的蝴蝶。
1、蝴蝶王國里有很多漂亮的蝴蝶，它們身上還有五顏六色的花紋和圖案呢，讓我們一起來看看這些美麗的蝴蝶吧！找一找，你最喜歡哪一只?。ㄐ蕾p不同圖案的蝴蝶幻燈片）
提問： （1）蝴蝶有幾對(duì)翅膀？（兩對(duì)翅膀）
（2）蝴蝶左邊和右邊翅膀上的圖案一樣嗎？有什么樣的花紋？是什么顏色的？
教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察蝴蝶的花紋是對(duì)稱的，有的是由幾種顏色搭配的，有的是由幾種線條搭配的，而且顏色和線條都是對(duì)稱的。
（本環(huán)節(jié)是活動(dòng)的重點(diǎn)。幼兒的思維具有具體形象性特點(diǎn)，教師通過引導(dǎo)幼兒觀看直觀、形象的蝴蝶幻燈片，通過觀察，幼兒能夠?qū)某岚虍a(chǎn)生直接認(rèn)識(shí)和理解，各種不同樣式的蝴蝶圖片給了孩子豐富的刺激，從而幫助幼兒理解對(duì)稱的含義。教師通過有序的提問，通過提問引發(fā)幼兒更多的思考，喚起幼兒更多的生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展幼兒的遷移能力。以便為下面的繪畫環(huán)節(jié)打下良好的基礎(chǔ)。）
三、幼兒裝飾畫：蝴蝶。
引導(dǎo)語：你想不想也當(dāng)個(gè)小小設(shè)計(jì)師，用這種對(duì)稱的方法來裝飾一下蝴蝶呢?發(fā)給幼兒每人一張已畫好的蝴蝶圖片，請(qǐng)幼兒裝飾。（播放“梁?！陛p音樂）
教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒利用左右對(duì)稱的方法裝飾，鼓勵(lì)幼兒大膽想象運(yùn)用不同的顏色或線條裝飾蝴蝶的翅膀。
（孩子們?cè)趦?yōu)美、舒緩的輕音樂中，進(jìn)行自由作畫，充分享受繪畫的樂趣，沉浸在創(chuàng)作的忘我氛圍中。教師進(jìn)行有目的地巡回指導(dǎo)，從而更好地實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)目標(biāo)，突破活動(dòng)難點(diǎn)。）
四、展示講評(píng)。
引導(dǎo)語：你能告訴我，你是怎樣裝飾的？現(xiàn)在我們相互欣賞欣賞，看看哪幅畫最漂亮？你喜歡哪一幅畫？為什么？（幼兒繞著作品欣賞，自由交談）
（在活動(dòng)的結(jié)束階段展示幼兒的作品，讓幼兒自評(píng)互評(píng)，將滿足幼兒的成功感，激發(fā)再次創(chuàng)作的熱情，為持續(xù)學(xué)習(xí)注入動(dòng)力。）
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長(zhǎng)期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇二
設(shè)計(jì)意圖：
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)，從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
3、樂于參加活動(dòng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
懶羊羊開心、難受圖卡，ppt，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
2、知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
活動(dòng)過程：
一、開始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來做客。
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分。
（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
ppt圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1、你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
2、小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）。
（二）"垃圾食品"危害多。
1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
3、小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
（三）蔬菜水果養(yǎng)好1、吃什么樣的食品才最健康呢？
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。ppt圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2、小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
（四）游戲：幫幫懶洋洋。
1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類。
2、師設(shè)置情景：懶羊羊來我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3、點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇三
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說說自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問：“小朋友們覺得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過這一系列的提問引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過談話來加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇四
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問：“哇！原來孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說：“是呀！今天叔叔就是來教你們做涼菜的。”
孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜？咱們看誰拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”
孩子們興致勃勃地品嘗起來。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來，我來幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?BR> 另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖。”幼兒在品嘗中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問題。
從活動(dòng)整個(gè)過程來看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)淼母鞣N菜及裝菜器皿的消毒問題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開展出現(xiàn)的關(guān)鍵問題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇五
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那要怎么寫好教案呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班教案《我的營養(yǎng)早餐》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
熟悉各種早餐的名稱，激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望。
掌握簡(jiǎn)單的早餐搭配的方法，體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的`想法。
教學(xué)重點(diǎn)：讓幼兒知道早餐對(duì)身體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：早餐的搭配方法，動(dòng)手制作早餐。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
（一）開始環(huán)節(jié)：通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導(dǎo)入活動(dòng)。
（二）基本環(huán)節(jié)：
1、情景表演，幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。
2、談話活動(dòng)——早餐的搭配教師提問
（1）小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
（2）它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
（5）有沒有好的辦法?
（6）原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
(三)結(jié)束環(huán)節(jié)：
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
（四）延伸環(huán)節(jié)：動(dòng)手制作早餐
1．小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動(dòng)手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動(dòng)，但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會(huì)更積極，踴躍。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇六
學(xué)生是老師的一面鏡子，若要影子不歪，教師自身必須要正。今天小編給大家?guī)碛變簣@中班健康教案有營養(yǎng)的飯菜，各位快來看看吧。
.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：
?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
?用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
?你認(rèn)為這些飯菜有營養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：
?這個(gè)金字塔是什么形狀的.?(三角形)
?哪一層的食物要吃得最多?(底層)
?哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
?鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
?在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
?讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報(bào)，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3、出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇八
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d、每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測(cè)（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2、剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢！（完整講述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3、聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4、總結(jié)：對(duì)，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1、學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識(shí)后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià)，（師生共評(píng)、生生互評(píng)）（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
小百科：指人體消化、吸收、利用食物或營養(yǎng)物質(zhì)的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇九
1.感知詩歌內(nèi)容，理解詩歌中事物間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。
2.嘗試按詩歌的句式進(jìn)行詩歌仿編活動(dòng)。
3.提高思維能力和語言表達(dá)能力。
課件：路
2.圖片：過馬路
幼兒園課件
一、圖片導(dǎo)入課題
1.圖片：過馬路
提問：你在這張圖片上能看出什么事？
（小朋友在過馬路）
小朋友走的是什么路？
（人行道路）
小結(jié)：清潔的行道是行人走的路。
2.小朋友知道，汽車走的路是什么路嗎？
（引導(dǎo)幼兒說出：馬路）
二、學(xué)習(xí)詩歌
1.欣賞詩歌。
教師：你們知道還有什么路嗎？
今天老師帶來一首詩歌名字叫《路》。
2.教師朗誦詩歌《路》
3.提問幫助幼兒理解詩歌
（1）藍(lán)藍(lán)的天空是誰走的路？
（2）滾滾的江河是誰走的路？
（3）亮亮的鐵路是誰走的路？
（4）寬寬的馬路是誰走的路？
（5）清潔的行道是誰走的路？
三、課件演示
1.請(qǐng)小朋友和老師一起來朗誦兒歌好，
老師說前半句，你們說后半句好嗎？
2.演示相應(yīng)的圖片，師幼對(duì)說兒歌。
3.變換方式，幼兒說前半句，教師說后半句。
4.完整朗誦詩歌。
我們一起來把這首詩歌完整地朗誦一遍。
四、仿編詩歌：
1、簡(jiǎn)單仿編
（1）藍(lán)藍(lán)的天空除了是飛機(jī)走的路，還是誰走的路？
我們學(xué)著用詩歌中的句子來說一說。
（藍(lán)藍(lán)的天空是小鳥走的路。）
（2）滾滾的江河除了是輪船走的路，還是誰走的路？
（鼓勵(lì)幼兒遷移生活中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行仿編活動(dòng)。）
3.啟發(fā)引導(dǎo)
除了這些路，你還知道什么路，他們是誰走的？
五、幼兒創(chuàng)編詩歌
請(qǐng)小朋友自由創(chuàng)編，然后說給小伙伴和老師聽。
教師及時(shí)鼓勵(lì)有新意的創(chuàng)編詩句。
附：
《路》
藍(lán)藍(lán)的天空是飛機(jī)走的路；
滾滾的江河是輪船走的路；
亮亮的鐵路是火車走的路；
寬寬的馬路是汽車走的路；
清潔的行道是行人走的路。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十
小班小朋友最喜歡摸摸、爬爬，然后把臟臟的小手身上一擦;有的還喜歡放在嘴巴里吃，很容易感染細(xì)菌，導(dǎo)致生病、拉肚子。有的小朋友呢，吃完糖果晚上不刷牙，經(jīng)常在牙科醫(yī)院看到孩子去看蛀牙的，在醫(yī)院嚎啕大哭。看到這些，我就想讓孩子了解刷牙、漱口需要從小開始。本課堂讓孩子了解干凈的.手和潔白的牙齒是一件平常而完美的事。了解刷牙的正確方式，讓孩子了解愛講衛(wèi)生是一種習(xí)慣。
1.感受故事，明白清潔手和牙齒的重要性。
2.初步掌握刷牙的正確方式，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
感受故事，明白清潔手和牙齒的重要性。
初步掌握刷牙的正確方式，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
、音樂、繪本書。
一、我的小手和牙齒
師：這天老師帶來了一個(gè)故事，看看故事里的小朋友是不是和你們的一樣愛講衛(wèi)生?
二、干凈的手和潔白的牙齒
1.小手碰碰，細(xì)菌來了。
圖2，師：哇，這是什么呀?(我們的手白白嫩嫩的，但是如果用顯微鏡仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多奇奇怪怪的東西)
2.小手臟臟，會(huì)生病。
師：小朋友還用臟臟的小手做了一些事情。太可怕了，發(fā)生什么事了?圖4、5
小結(jié)：原先，用臟臟的小手做一些事情，會(huì)發(fā)生這么多的病，細(xì)菌可真是調(diào)皮啊。
2.牙齒臟臟，會(huì)蛀牙。
師：再來看看我們的牙齒，看上去干干凈凈，什么臟東西也沒有。但是，真的是這樣嗎?(如果用顯微鏡仔細(xì)觀察，這些白白凈凈的牙齒上，也有不少奇奇怪怪的東西呢!)
師：牙齒上的細(xì)菌最喜歡誰呢?(巧克力、糖果、飲料等甜甜的東西)
三、牙齒愛干凈
1.臟臟的牙齒
師：哇，牙齒上有些什么?
師：我們?cè)鯓訋兔λ?讓牙齒變得干干凈凈。
2.我給牙齒刷一刷
師：怎樣刷牙才正確呢?你能看懂嗎?圖上怎樣做的?
幼兒學(xué)一學(xué)，說一說。
四、牙齒真干凈
師：哈哈，牙齒真干凈，把細(xì)菌都趕跑了。你看它們嚇壞了。
總結(jié)：如果你想有一雙干凈的手和一口白白的牙齒，就要把他們洗的干干凈凈哦!
五、我愛刷牙
回家的時(shí)候，我們把這個(gè)事情也和我們的爸爸媽媽分享一下吧。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十一
1、通過課件營養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、在挑選自助餐的過程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。
3、對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、健康金字塔課件。
2、各種食物圖片、盤子，營養(yǎng)師服裝。
3、布置好自助餐場(chǎng)景。
（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則？（教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi)）。
3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。）。
5、營養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢？接下來請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽了營養(yǎng)師的介紹就知道了。
（二）借助課件"營養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類食物。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢？就是今天吃魚，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。
小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。
2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
（三）鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1、選一名幼兒學(xué)做小小營養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
師：聽了營養(yǎng)師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎？現(xiàn)在誰愿意當(dāng)營養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看？（出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上）。
師：你們覺得這個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的營養(yǎng)餐合理嗎？
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物，提出操作要求。
師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現(xiàn)在按照營養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。
（四）幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們學(xué)到了營養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十二
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、使幼兒初步了解身體生長(zhǎng)需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動(dòng)成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十三
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的事物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
營養(yǎng)寶塔圖。
一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察，引出活動(dòng)內(nèi)容。
1、你們看到了什么好吃的？你們最喜歡吃里面的什么？
2、讓幼兒自由講述，可以與同伴討論。
剛才小朋友都說了自己最喜歡吃的食品，有的小朋友喜歡是蔬菜，有的小朋友喜歡吃水果，還有的小朋友喜歡吃魚肉。
二、引導(dǎo)幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
1、在這幅圖中，哪一層最大？什么東西占得最多？拿一層最好？什么東西占得少？
2、這是一張營養(yǎng)寶塔圖，我們需要什么樣的營養(yǎng)，需要多少，在這一座寶塔中顯示得最清楚，占的地方越大，在我們的營養(yǎng)中就越重要，占的地方越小，在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
3、幼兒進(jìn)行觀察和同伴進(jìn)行討論，了解什么東西對(duì)我們的營養(yǎng)最重要。
小朋友你們知道吃的最多的應(yīng)該是什么？
米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的可以讓我們有力氣。
教師小結(jié)：在營養(yǎng)寶塔中，第一層谷類占了很大地方，告訴我們每天都要吃米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧，第二層是蔬菜和水果，也占了比較大的位置，說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類，說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的.成分，但是我們要適量攝入，不能吃得太多，第四層是水和牛奶，告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶，第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品，他們所占的空間最小，所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
2、讓幼兒討論講述。
教師小結(jié)：每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時(shí)候，所以我們要吃好，營養(yǎng)要豐富，這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物，還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等，中午要吃飽，而且吃的事物要合理又有營養(yǎng)，晚上我們就要少吃，因?yàn)槌缘锰嗖幌?，容易造成營養(yǎng)過剩，引起肥胖，，太胖了做起事情來特別的不方便，每天我們也要適量地吃些水果，補(bǔ)充營養(yǎng)。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十四
“圣誕禮物”是選自德國漫畫大師卜勞恩的《父與子》漫畫集，漫畫中人物的動(dòng)態(tài)表情滑稽可笑，黑白單線條的畫面便于孩子們觀察理解，而且故事中的結(jié)局又是人們意想不到的，更能引起人們的遐想?！笆フQ禮物”故事中的父親和藹可親，和孩子之間有著深厚友情?？吹疆嬅姹隳苁俏覀兿氲缴钪械淖约汉透改?，故事中的事件貼近我們的生活，有利于孩子們閱讀理解。通過閱讀漫畫，讓孩子們感受到父親的愛是不求回報(bào)，從中萌發(fā)幼兒自己關(guān)心父母的情感，在此基礎(chǔ)上能用行動(dòng)在生活中體現(xiàn)。
幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)：孩子們熟悉漫畫，有一些漫畫的小知識(shí)。對(duì)圣誕節(jié)有一定的了解，知道圣誕節(jié)里有圣誕樹和圣誕禮物。
1.通過分段閱讀，理解故事的主要情節(jié)，感受父子間互換禮物所帶來的快樂之情。
2.觀察畫面初步嘗試將前后圖片聯(lián)系起來，能大膽地用語言表達(dá)自己的想法。
多媒體、大圖書。
1.生活中你收到過禮物嗎？什么時(shí)候收到禮物？
2.收到禮物后，你的心情是怎樣的？
今天我們來看看畫面中的父親和兒子間發(fā)生了一件什么有趣的事？
1.你看到了什么？這是在什么時(shí)候?你從哪里看出圣誕節(jié)到了？
2.發(fā)生什么事了？爸爸為什么哭了？?jī)鹤訒?huì)怎樣安慰爸爸？（幼兒模仿）。
師生間互相表演1-2畫面。
3.觀察3-4畫面。
父子倆在干什么？他們的心情是怎樣的？你從哪里看出？
鼓勵(lì)幼兒能用對(duì)話、動(dòng)作、表情進(jìn)行演示。
4.爸爸收到兒子的禮物是怎么做的？?jī)鹤佑质窃鯓拥模?BR> 為什么他們會(huì)這么做？
故事中的父親和兒子相親相愛真讓人羨慕，你在生活中送給爸爸、媽媽禮物嗎？
看了這個(gè)故事，你想怎么做呢？
（新年來了你想送給爸爸、媽媽什么禮物？新年的禮物可以從哪里來？幼兒互相討論，鼓勵(lì)幼兒自己制作。）。
教師提供各種材料的紙、筆，幼兒自己動(dòng)手創(chuàng)作。
1、理解故事內(nèi)容，了解有關(guān)眼睛的常識(shí)。
2、學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法。
幼兒用書。
投影儀。
小朋友們，今天老師給你們講一個(gè)很有趣的故事，故事題目叫《戴眼睛的小貓》，小貓?jiān)趺磿?huì)戴眼鏡呢？小朋友們聽仔細(xì)了：
故事內(nèi)容：在一座紅房子里，住著一位老奶奶和一只小貓。老奶奶年紀(jì)大了，每次看報(bào)紙時(shí)都要戴一副紫色的眼鏡，小貓看了很羨慕。（做戴眼鏡看報(bào)紙狀）。
有一天，老奶奶看完報(bào)紙，沒來得及把眼鏡放好，就被另一位老奶奶叫走了。小貓終于有機(jī)會(huì)了，它戴著老奶奶的眼鏡，高興地往門口跑，走到大門口，一看，哎呀，門檻怎么變高啦！它用足力氣使勁往上跳。
只聽“咚”的一聲，小貓重重地被摔倒在地上。
小貓又覺得肚子餓了，想找點(diǎn)東西吃。它剛走到老鼠洞口，就看見對(duì)面走來一只很大很大的老鼠。（做肚餓狀、大老鼠狀）。
小貓嚇得掉頭就跑。它邊跑邊想：這準(zhǔn)是一副魔鏡，我還是把它給老奶奶放回去吧！
小貓悄悄的把眼鏡放到了老奶奶的桌上。
故事講完了，好聽嗎？（好聽）我們現(xiàn)在來回憶一下故事講了什么。（根據(jù)幼兒用書上的圖畫，提問題）。
——在一座房子里住著誰？（老奶奶和一只小貓）。
——老奶奶每次看報(bào)紙都要戴什么？為什么？（眼鏡因?yàn)槔夏棠棠昙o(jì)大了，眼睛不好）。
——小貓看見老奶奶戴眼鏡很羨慕，有一天它戴上眼鏡高興地跑到大門邊，發(fā)生了什么？（門檻變高，被重重地摔倒在地上）。
——小貓肚子餓了，它跑到老鼠洞口又發(fā)生了什么？（看見一只很大很大的老鼠，嚇得掉頭就跑）。
——現(xiàn)在我們來摸摸我們的好朋友眼睛長(zhǎng)在什么地方。（小朋友們摸，老師一邊示范一邊說“上邊毛，下邊毛，中間黑葡萄”）。
——好朋友眼睛每天都要做一個(gè)動(dòng)作，是什么動(dòng)作？（眨眼，如小朋友們有困難，老師可做動(dòng)作，閉眼幾秒鐘再睜開）和小朋友們一起做一次眨眼動(dòng)作。
——小朋友們看，老師戴著什么??？（眼鏡）小朋友們齊聲說。為什么要戴呢？大家想5秒鐘。（老師可輕聲數(shù)一、二、三、四、五）眼睛不好。（小朋友們可能說不出，這時(shí)老師可摘下眼鏡作摸的動(dòng)作）老師和你們一樣大的時(shí)候可沒戴眼鏡，后來自己不好好愛護(hù)眼睛，眼睛就不好啦！小結(jié)：要好好愛護(hù)我們的眼睛。
——小朋友們，你們的眼睛什么時(shí)候不舒服?。浚ㄗ屝∨笥褌兯伎?秒鐘，老師可輕聲數(shù)一、二、三、四、五）。
眼睛飛進(jìn)蟲子不舒服、戴爸爸（媽媽等）的眼鏡不舒服、戳到不舒服————。
——我們?cè)鯓颖Ｗo(hù)自己的眼睛？（如小朋友們說不出，老師可引導(dǎo)）。
老師站在電視機(jī)前，問這樣看電視好不好？不好，眼睛會(huì)壞的。（小朋友們想不到其他方法時(shí)，老師可將其他方法當(dāng)作秘密告訴他們）。
小結(jié)：看電視要離電視遠(yuǎn)一點(diǎn)，看的時(shí)間不能長(zhǎng)；不在光線太強(qiáng)或太弱的地方看書、畫畫、寫字；使用的時(shí)間長(zhǎng)了要休息一下，看看遠(yuǎn)方。
小朋友們，我們的眼睛要休息一下了。我們一起來做做眼睛運(yùn)動(dòng)吧！
揉一揉，捏一捏，刮一刮，我們的眼睛真舒服！（第一遍睜著眼做，第二遍閉著眼做）。
打開幼兒用書，引導(dǎo)小朋友們找出兩幅圖的不同的地方。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十五
1、通過探索活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)彈性秘密，了解關(guān)于彈性物體的特征以及在人們生活中的應(yīng)用。
2、激發(fā)幼兒對(duì)彈性現(xiàn)象的好奇心，引導(dǎo)幼兒操作學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性思維和對(duì)科學(xué)的探索精神。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
準(zhǔn)備松緊帶、彈簧、海綿、皮球、棉花、氣球、橡膠等各式各樣的彈性物品。
1、看——引發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
師：小朋友，今天老師給小朋友帶來了許多有趣好玩的東西，現(xiàn)在先拿出兩件，想請(qǐng)小朋友認(rèn)認(rèn)他們叫什么名字？（先拿出松緊帶，彈簧讓幼兒回答）
師：現(xiàn)在老師變個(gè)魔術(shù)，小朋友仔細(xì)的觀察
把小彈簧放在桌子上，用力壓它就矮了下去，松開手，它就恢復(fù)原來的樣子；用手拉橡皮筋，它就變長(zhǎng)了，松開手，也變回原來的樣子。
2、玩——試試感覺
請(qǐng)幼兒自選彈性物品玩，感知他們有什么特別的地方？（教師引導(dǎo)幼兒邊玩邊觀察，但不要限制幼兒玩法）
3、講——發(fā)現(xiàn)秘密
（1）請(qǐng)小朋友說說你玩的物品叫什么名字？有什么特別的地方？（它們都能變）
（2）小交流：你玩的東西是怎樣變的？（變大、變小、變長(zhǎng)、變短、變高、變矮、變粗、變細(xì)）
（3）小討論：現(xiàn)在再請(qǐng)小朋友玩玩、試試、想想，說出它們?yōu)槭裁磿?huì)變？（讓幼兒根據(jù)自己的操作體驗(yàn)，講出原因，允許有不同，做出不同的解釋）
（4）教師小結(jié)：剛才小朋友玩的皮球、棉墊、松緊帶、氣球、拉力球、彈簧稱等，只要你用力壓它、拍它、拉它、吹它，就會(huì)變，或者變大了，或者變矮了，或者變長(zhǎng)了、變粗了，你一松開手，它就恢復(fù)了原來的樣子。這是什么原因呢？原來它們共同的原因是都有彈性。（讓幼兒學(xué)說“彈性”）
4、找——擴(kuò)散思維，豐富生活經(jīng)驗(yàn)
師：彈性的東西在我們的生活中有許多許多，例如：松緊帶、彈簧、海綿、皮球、棉花、氣球、橡膠等。人們也利用彈性材料制作樂器，如風(fēng)琴、手風(fēng)琴、鋼琴等。
(1)找一找班級(jí)、幼兒園內(nèi)有哪些彈性物品？（蹦跳床、輪胎、皮球等）
(2)找一找你身上有那些彈性物品？（松緊帶、皮筋等）
(3)找一找你家里有那些彈性物品？（沙發(fā)、席夢(mèng)思床等）
5、體驗(yàn)
組織幼兒跳蹦蹦床，玩拉力器，吹氣球，再次感受彈性，鞏固對(duì)彈性的認(rèn)識(shí)。
讓幼兒回家玩玩有彈性的物體。
手工課上讓幼兒用有彈性的材料進(jìn)行小制作。
通過看看、玩玩、找找、講講、體驗(yàn)等活動(dòng)形式，激發(fā)了幼兒對(duì)彈性現(xiàn)象的好奇心，使幼兒在玩的過程中了解彈性物體的特征及在人們生活中的廣泛應(yīng)用，增長(zhǎng)了知識(shí)，開闊了視野，滿足孩子的好奇心和求知欲，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新意識(shí)。達(dá)到了預(yù)期的教育效果。
幼兒園中班營養(yǎng)教案篇十六
1、通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒初步感受蝴蝶的對(duì)稱美。
2、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色或線條左右對(duì)稱的方法裝飾蝴蝶的翅膀。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、感受作品的美感。
1、多媒體課件：蝴蝶王國的課件、不同圖案的蝴蝶幻燈片。
2、已畫好外形的蝴蝶圖片若干，水彩筆每人一盒。
3、“梁?！陛p音樂和“蝴蝶飛”的音樂。
要求幼兒嘗試運(yùn)用涂色或線條裝飾蝴蝶翅膀。
學(xué)習(xí)用左右對(duì)稱的方法裝飾蝴蝶。
一、播放“蝴蝶飛”的音樂，帶領(lǐng)幼兒隨音樂進(jìn)入教室。
請(qǐng)一名幼兒扮演蝴蝶姑娘，教師說：“讓我們跟著蝴蝶姑娘一起到蝴蝶王國去看看吧！”（播放蝴蝶王國課件）
（本環(huán)節(jié)旨在激發(fā)幼兒的興趣。帶領(lǐng)幼兒模仿蝴蝶飛，幼兒仿佛身臨其境，蝴蝶王國的背景課件直觀、形象，大大激發(fā)了孩子們的興趣，有了興趣，幼兒才會(huì)被活動(dòng)所吸引，主動(dòng)投入其中。）
二、利用課件，欣賞各種圖案的蝴蝶。
1、蝴蝶王國里有很多漂亮的蝴蝶，它們身上還有五顏六色的花紋和圖案呢，讓我們一起來看看這些美麗的蝴蝶吧！找一找，你最喜歡哪一只?。ㄐ蕾p不同圖案的蝴蝶幻燈片）
提問： （1）蝴蝶有幾對(duì)翅膀？（兩對(duì)翅膀）
（2）蝴蝶左邊和右邊翅膀上的圖案一樣嗎？有什么樣的花紋？是什么顏色的？
教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察蝴蝶的花紋是對(duì)稱的，有的是由幾種顏色搭配的，有的是由幾種線條搭配的，而且顏色和線條都是對(duì)稱的。
（本環(huán)節(jié)是活動(dòng)的重點(diǎn)。幼兒的思維具有具體形象性特點(diǎn)，教師通過引導(dǎo)幼兒觀看直觀、形象的蝴蝶幻燈片，通過觀察，幼兒能夠?qū)某岚虍a(chǎn)生直接認(rèn)識(shí)和理解，各種不同樣式的蝴蝶圖片給了孩子豐富的刺激，從而幫助幼兒理解對(duì)稱的含義。教師通過有序的提問，通過提問引發(fā)幼兒更多的思考，喚起幼兒更多的生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展幼兒的遷移能力。以便為下面的繪畫環(huán)節(jié)打下良好的基礎(chǔ)。）
三、幼兒裝飾畫：蝴蝶。
引導(dǎo)語：你想不想也當(dāng)個(gè)小小設(shè)計(jì)師，用這種對(duì)稱的方法來裝飾一下蝴蝶呢?發(fā)給幼兒每人一張已畫好的蝴蝶圖片，請(qǐng)幼兒裝飾。（播放“梁?！陛p音樂）
教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒利用左右對(duì)稱的方法裝飾，鼓勵(lì)幼兒大膽想象運(yùn)用不同的顏色或線條裝飾蝴蝶的翅膀。
（孩子們?cè)趦?yōu)美、舒緩的輕音樂中，進(jìn)行自由作畫，充分享受繪畫的樂趣，沉浸在創(chuàng)作的忘我氛圍中。教師進(jìn)行有目的地巡回指導(dǎo)，從而更好地實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)目標(biāo)，突破活動(dòng)難點(diǎn)。）
四、展示講評(píng)。
引導(dǎo)語：你能告訴我，你是怎樣裝飾的？現(xiàn)在我們相互欣賞欣賞，看看哪幅畫最漂亮？你喜歡哪一幅畫？為什么？（幼兒繞著作品欣賞，自由交談）
（在活動(dòng)的結(jié)束階段展示幼兒的作品，讓幼兒自評(píng)互評(píng)，將滿足幼兒的成功感，激發(fā)再次創(chuàng)作的熱情，為持續(xù)學(xué)習(xí)注入動(dòng)力。）