在學習過程中，總結是鞏固知識的重要環(huán)節(jié)。寫一篇完美的總結，首先要梳理好自己的思路。接下來是一些寫好總結的關鍵要點，希望能對大家有所啟發(fā)。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇一
三、產(chǎn)品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、風險與風險管理
十一、中長期規(guī)劃
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
三、產(chǎn)品/服務介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?；疽茫?、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇二
“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運動有腦部平衡操之稱；二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內耗掉了450卡熱量；三、相對于跑步，溜冰運動對關節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運動對關節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達每分鐘 148次；五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在xx年12月23日，國務院批準：撤銷南寧地區(qū)和崇左縣，設立地級chongzuo市。到xx 年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟各方面都沒有得到全面的發(fā)展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠，這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
為民師院師生帶來一個娛樂場所，積累我們團隊的合作工作經(jīng)驗，賺取財富。提高我們的團隊合作意識。
地址選擇在學校周圍三百米之內，我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師，同時也服務其他顧客。
花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長為5、5米，這個溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學溜冰運動的人學習用，我們把這個區(qū)域叫做初學者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個大的長方形，在這個長方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長方形的溜冰區(qū)之間用活動的護欄隔開，這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響，用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內設計換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動護欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區(qū)設塊意見墻，以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據(jù)顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰場。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺（買二手的）；兩個個鞋架，一個大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺電腦（自備），一臺用于播放音樂，一臺用處理數(shù)據(jù)；一臺電風扇。
1、對問卷調查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調查崇左市區(qū)內目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網(wǎng)吧等娛樂性質的行業(yè)較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查，其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場；有80%希望有自己的溜冰鞋；有52%會在學校租賃溜冰鞋；有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。
2、與同行比較
就我們調查的情況看來：整個崇左市區(qū)就一家溜冰場——康樂溜冰場，康樂溜冰場處于現(xiàn)在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。
就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。
一是廁所內部衛(wèi)生不好，蒼蠅蚊子很多。
二是墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。
三是休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒有護欄，顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。
四是溜冰室內沒有電風扇，夏天室內會悶熱。
五是溜冰室內衛(wèi)生不好。
六是溜冰室內護欄不牢固。
康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時，腳會感到隱隱作痛；溜冰超過3小時，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區(qū)中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優(yōu)勢：
一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經(jīng)驗相對與我們較豐富。
二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學，所以其在崇左的知名度相對較高。
三、康樂溜冰場除營業(yè)溜冰之外還經(jīng)營桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經(jīng)驗不足，在管理過程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導致倒閉；我們資金不足，在經(jīng)營的過程中可能會出現(xiàn)我們沒有預料到的開支，如此，也可能導致倒閉。
花樣年滑溜冰場做出的應對措施：認真經(jīng)營，積累更多經(jīng)驗，在市場競爭中生存下來。
我們的服務宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。
1、經(jīng)營策略及收費
本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業(yè)，晚上二十二點關門打烊。
在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元，超過三個小時的按一天來收取，一天收費8元。租鞋按每小時2元，超過4小時按一天算，一天收費10元。
在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1、5元收費，超過210分鐘按一天來收取，一天收費6元。租鞋按每小時1、5元收，超過4小時按一天收取，一天收費8元。
2、內部管理
內部所有事情由主要負責人負責。
技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發(fā)現(xiàn)問題應及時解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應貼上已經(jīng)準備好的標簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛(wèi)生，保持溜冰場內的清潔。
宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。
財務員每一天都須統(tǒng)計一天的收入和支出費用，并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。
各個工作人員在做好本職工作之外，還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假（病假除外）。
租房面積：長31×寬21+5×9、8=700平方米，租金：1xx元/月左右
裝修費用：10000元（包括天花板和墻壁的裝修）
吊扇4個：480元
漁網(wǎng)燈8串：300元
門面招牌500元
收銀臺一張：100元
鞋架2個：250元
拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個：43元
印發(fā)傳單150份：75元
電腦（自備）音箱一對：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
單排溜冰鞋80雙（包括男式女式兩類）：10240元
雙排溜冰鞋65雙（包括男式女式兩類）：5070元
總計：40300元
主要負責人出資9000元，其他五位隊員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。
第一個月的收入60%用作備用資金，40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預計九個月收回成本。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇三
現(xiàn)在，面對就業(yè)難，創(chuàng)業(yè)成為了一個熱點議題。大學生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺，體現(xiàn)了各級政府的重視，也使大學生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障，這對推動“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導就業(yè)、促進社會的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠的意義。
大學生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會所承認和接受，同時也肩負著提高大學生畢業(yè)就業(yè)率和社會穩(wěn)定等的`歷史使命。在高校擴招之后越來越多大學生走出校門的同時，大學生創(chuàng)業(yè)就成為了大學生就業(yè)之外的一個社會新問題。
作為大學生，我們09環(huán)境工程班和09化學工程與工藝2班共同組織開展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會，以達到提高同學們的創(chuàng)業(yè)意識和培養(yǎng)同學們的創(chuàng)業(yè)素質和能力。
兩個班聚在一起，針對創(chuàng)業(yè)引出的一系列問題，大家相互交談，相互討論，相互學習的室內班會。
姚先超老師
將兩個班混合分為4個小組，編號abcd；ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式，觀看視頻，就有關創(chuàng)業(yè)的相關方面發(fā)表自己的觀點與看法，欣賞小品，開展辯論。
與以前的班會略有區(qū)別，這次的主題班會是兩個班聚集在一起共同開展的。首先這需要兩個班的負責人一起商討如何開展此次班會，并達成一致，在這個過程中討論尤為重要。其次，兩個班共聚一起，加強了兩班同學的友誼，大家相互交流，相互學習，取長補短，增強了兩班的感情，增進了兩班之間合作關系，提高了同學們之間的團隊合作意識。并通過此次班會，讓同學們對創(chuàng)業(yè)，尤其是大學生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解，對自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標。
(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題
本次班會是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會的主題——創(chuàng)業(yè)大家談。兩個班的同學都很認真的觀看視頻，略有所思，若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事，一路上充滿各種艱辛，若想創(chuàng)業(yè)，還得努力學習。
（二）主持人入場并道出創(chuàng)業(yè)的相關資料
主持人入場介紹本次的班會，并以ppt的形式講述大學生創(chuàng)業(yè)興起的原因，大學生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例，讓同學們對創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。
（三）針對創(chuàng)業(yè)知識談自己的看法
以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學生創(chuàng)業(yè)的一般方向”，“大學生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問題，調動同學們的積極性，通過思考，發(fā)表自己對這些問題的看法，以及自己的觀點。
（四）小品表演
兩個班的兩名同學自編自演的小品，展現(xiàn)大學生畢業(yè)就業(yè)困難，因而想到自主創(chuàng)業(yè)，但由于資金的原因造成很多煩惱，最終想到了政府政策，解決了資金問題，運用學到的知識走向了創(chuàng)業(yè)的道路。
（五）辯論 ——創(chuàng)業(yè)，知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè)，資金比知識更重要
（六）嘉賓姚先超老師講話
（七）主持人總結發(fā)言，班會落下帷幕
1、通過這次班會，創(chuàng)業(yè)不在陌生，不在遙遠，大大加深、加強了對其的了解。
2、增強了同學們對自主創(chuàng)業(yè)的意識，對創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點與看法，并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。
3、培養(yǎng)了同學們的團隊合作意識，一件事一個人的力量是渺小的，而團隊的力量是無窮的，我們要善于充分利用資源。
4、增進了兩班之間的友好合作關系，增強了同學之間的友誼，大家共同學習，共同進步。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇四
我叫楊洋洋，現(xiàn)在就讀重慶工商大學派斯學院管理學院工商管理專業(yè)。馬上要上大三了，時間要比大一、大二時充分很多。所以現(xiàn)在很適合創(chuàng)業(yè)。
二、項目簡介?
1、企業(yè)名稱?
開心水果店?
2、企業(yè)性質?
私營合伙企業(yè)?
3、企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務
提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
三、市場分析?
1、目標顧客
主要針對重慶工商大學派斯學院全體師生及周邊居民
2、競爭對手
優(yōu)勢：經(jīng)營時間久，有很多老顧客，能經(jīng)得起價格戰(zhàn)。
劣勢：服務態(tài)度不好，不能提供各個季節(jié)的水果，經(jīng)常不能吃到新鮮水果。
本企業(yè)?
優(yōu)勢：提供多樣服務，對各個季節(jié)的水果都有銷售，所有水果保證新鮮可口。大學認識同學多，在一起上課的時候可以多宣傳，能在第一時間內了解到學生最想吃到的是什么水果，同時也可以及時得到反饋信息，提高服務質量。
劣勢：大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足;創(chuàng)業(yè)資金短缺; 發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占。
3、市場容量分析
通過對大多學生的調查，80%的學生每月消費水果的金額在80元以上。10%的學生消費水果在50-80元之間。只有10%的學生消費水果在50元以下，而派斯附近的水果店也是屈指可數(shù)的。可見，在派斯附近開一個水果店盈利的機會還是蠻大的。
4、市場營銷策略
目標市場： 在校大學生、在校教師，周圍的居民; 價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領價格市場; 產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務 。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇五
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售后服務，所有89%的商品一經(jīng)售出，一概不理，他們最大的弊端在于交易期的漫長等待，互相信任度低，不提供對而售商品的技術鑒定和評估，讓買方始終不放心，優(yōu)點：規(guī)模大，先入市場，利用完善的電子商務網(wǎng)絡交易，成本低廉，對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內，大學里學生需求有相似性與差異性，對而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性強，一部分大學生為減輕家庭負擔，寧愿購買二手，校內交易可信性高，方便廉價無欺。“大四畢業(yè)生大多在忙于找工作，離家遠東西托運不方便，不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內部交易混亂各自位為政，甚至互相壓榨坑害自己同學，另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白，潛力巨大在校學生生活單調，精神心理空虛不振等日益暴露，大四出去找工作，要面臨好多困難，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見，即使找到一般的工作也會有住房對當?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣栴}發(fā)生而無助，迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把！
在對以上的情況數(shù)據(jù)進行分析推理基礎上，我們決定在中國所有的大學采用“電子商務網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營方法，利用全國統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術，針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務及其他相關力所能及的服務等，在對各個高校內部交提供堅強售后服務后盾的基礎上，采用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功，保護我們學生自己的利益，我們的宗旨：以二手商品為先導，一流服務為堅強的后盾！同時利用我們全國的網(wǎng)絡和平臺，實施針對全國流動著的那部分大四畢業(yè)生提供全面人性服務，針對全國在校大學生推出定期校園活動，力選新人挖掘學生內在潛力，活躍大學生業(yè)余生活。
我們針對本校20xx多人進行抽樣調查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亞斯市場調研：
1.你在過去的兩個月內是否曾經(jīng)買過二手商品？
2.你在何時何地以何種方式多少錢購買？
3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方？
4.如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易？
5.你還希望能提供什么服務？
沒有二手交易的情況下：
“目前，所有高校校內的二手交易僅限于電子類，圖書類等有銷售先例的商品，其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家，不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”！
對本校畢業(yè)出外找工作的同學50人進行了詳細談話發(fā)覺：44人表示找工作的確遇到麻煩，不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動自由，人生地不熟，信息不明確，很是失落，當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣？大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂，餓死也不求人！
我們免去賣家銷售中的麻煩，矛盾和誤區(qū)，向所有的買方提供完善體系售后服務，保障交易公平，誠信度，我們負完全法律責任。讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品，也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品，“電子商務網(wǎng)絡+固定服務電話+固定店址”：“三重服務讓你放心，保你滿意”！
我們的文化理念：“關注大學生，關注未來，幫助大學生，造福社會”！
由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場！
20xx年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡，向大學生提供各種完美服務，助其成才，推出“全國vip卡”享受會員黃金服務，無論何時何地，服務就在你的身邊！
第一步：在西亞斯建立第一個平臺，測試小規(guī)模經(jīng)營的優(yōu)缺點，在11月17日全校發(fā)起大規(guī)模廣告宣傳攻勢：大海報，展板，網(wǎng)絡發(fā)帖等手段，11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現(xiàn)場交易會”，（突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易），先自己組織一部分物品，以此帶動賣家前來出售，銷售價格為稍加手續(xù)費的市場行價，提供字據(jù)：“相關單據(jù)質保售后服務書等說明”，觀察出售商品的類型，數(shù)量，成色和成交價等，充實自己的經(jīng)驗，招募人才，擴大影響！逐步形成自己的經(jīng)營理念和規(guī)則！
第二步：當在此市場達到一定規(guī)模，組織有經(jīng)驗的市場開拓團隊一起去鄭州聯(lián)絡30所高校，尋找合伙人和商業(yè)機會，探尋其他高校市場情況，開始發(fā)掘最佳合伙人，經(jīng)營規(guī)則上即要約束合伙人的經(jīng)營行為，又要靈活經(jīng)營，隨機應變，讓利潤90%給新合伙人。商量在20xx年年初同一天，在鄭州30所重點的高校發(fā)起大規(guī)模的`廣告宣傳，并隨后即天大規(guī)模組織各類商品展銷買賣！
選擇合伙人，公開校園招聘面試：“大2是最好的人選，思想基本成熟，不會太世故，課程不是太忙，做事投入，忠誠度高，容易接受我們的經(jīng)營理念文化，而且找那種也比較喜歡創(chuàng)業(yè)和有志功圖大業(yè)的人！
根據(jù)不同的大學要采取不同策略，短時間內建立起一定規(guī)模的連鎖，保證小規(guī)模內市場內運轉正常，讓利潤的90%給合伙人，我們不計較那些利潤，我們真正的目的是：讓別人發(fā)大財為我們服務，建設我們最終平臺，我們需要的是個大平臺，不是那似乎很誘人的利潤！
任何人不能準確預測我們將會遇到的問題，我們只能保證：遇到問題要冷靜分析，尋找根源沖突，盡快解決問題！
不斷完善經(jīng)營，當鄭州地區(qū)的市場成熟后，同樣以鄭州為圓心去覆蓋其他大學和職業(yè)院校（這些人更愿意合作），每搞一個小網(wǎng)絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場，刺激它需求消費。
第三步：當河南省高校全在服務之中，開始開拓其他的省份，這時候我們已經(jīng)有大批的“業(yè)務精英”（專門成立：市場開拓部），可以交給他們去拿這個總的經(jīng)營模式去開拓新市場，同時可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力，如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部，立即解決！
總部負責鞏固已有的市場，開發(fā)新商機，同時協(xié)調全國其他市場開拓員繼續(xù)擴張市場，建立規(guī)模網(wǎng)。
大概時間估計至少要5年時間來構筑這個網(wǎng)絡！
前期，盡量避免重置成本浪費，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳，加強服務多樣化。
后期，分散經(jīng)營風險給所有的合伙人，避免一招失誤，全盤崩潰！
創(chuàng)業(yè)策劃案篇六
二、市場狀況分析………………………………………………………………3
（一）當前市場狀況及市場前景分析………………………………………3
（二）競爭對手分析…………………………………………………………3
（三）潛在市場分析…………………………………………………………5
（四）市場影響因素…………………………………………………………5
（五）沃派swot分析…………………………………………………………6
三、營銷策略……………………………………………………………………8
（一）營銷目標………………………………………………………………8
（二）產(chǎn)品策略………………………………………………………………9
（三）價格策略………………………………………………………………10
（四）促銷策略………………………………………………………………10
（五）銷售渠道………………………………………………………………10
（六）廣告宣傳………………………………………………………………11
四、行動方案…………………………………………………………………12
（一）校園及宿舍區(qū)攤點推廣銷售…………………………………………12
（二）大學生各宿舍樓代表，個人代銷……………………………………12
（三）會員優(yōu)惠傳銷推廣銷售………………………………………………12
（四）成立中國聯(lián)通“3g沃派”俱樂部……………………………………12
（五）舉辦活動促銷，現(xiàn)場促銷……………………………………………13
（六）舉辦大型活動showtime模仿秀……………………………………13
（七）名勝景點設立援助小組………………………………………………13
（八）畢業(yè)生在校學生社會實習……………………………………………13
（九）在校園內設立營業(yè)廳，并設臵“沃派”３ｇ體驗專柜……………13
（十）網(wǎng)絡分銷………………………………………………………………14
五、費用預算…………………………………………………………………14
六、風險評估及調整預案……………………………………………………15
（一）風險預測………………………………………………………………15
（二）風險防止………………………………………………………………15
七、附錄showtime模仿秀比賽策劃書……………………………………16
“沃”代表“沃”品牌，代表活力、時尚、開放、進取的精彩生活；“派”代表“百川派別，歸海而匯”，氣派、派頭?！拔峙伞贝砬嗌倌昃实淖迦菏缴?，它把具有相同喜好的人聚合成一個年輕、時尚、活力、激情、充滿自信的族群。
本方案通過對現(xiàn)如今通信3g市場的嚴謹分析，制定出面對青年尤其是在校大學生的具體營銷活動方案。全方位的包括營銷策略，產(chǎn)品策略，促銷策略，銷售渠道，廣告宣傳等過程的全程營銷方案。
在行動方案中根據(jù)策劃期內各時間段特點，推出了各項具體行動方案。包括校園及宿舍區(qū)攤點推廣銷售，大學生各宿舍單元代表，個人代銷。會員優(yōu)惠傳銷推廣銷售。成立“沃派”俱樂部。舉辦活動促銷，現(xiàn)場促銷。舉辦大型活動showtime模仿秀。名勝景點設立援助小組。畢業(yè)生及在校學生社會實習。在校園內設立營業(yè)廳，并設臵“沃派”３ｇ體驗專柜以及網(wǎng)絡分銷。本方案細致、周密，操作性強又不乏靈活性，且充分考慮到資金的合理應用。
20xx年1月7日，工業(yè)和信息化部發(fā)放第三代移動通信（3g）牌照。批準中國移動增加基于td—scdma技術制式的3g牌照；中國電信增加基于cdma20xx技術制式的3g牌照；中國聯(lián)通增加了基于wcdma技術制式的3g牌照。
第一代數(shù)字手機于1995出現(xiàn)僅有語音通話功能。第二代數(shù)字手機于1996—1997年出現(xiàn)增加了接收數(shù)據(jù)的功能。第三代數(shù)字手機（3g）于20xx年出現(xiàn)，具有傳輸聲音和數(shù)據(jù)的速度上的提升，它能夠處理圖像、音樂、視頻流等多種媒體形式，提供包括網(wǎng)頁瀏覽、電話會議、電子商務等多種信息服務。
中國移動憑借其龐大的用戶基礎占據(jù)了學生消費市場70%的份額，主要是動感地帶品牌。雖然也有相應的3g卡但是到目前為止中國移動并未正式推出其校園3g業(yè)務。中國移動發(fā)展較早已經(jīng)有比較完善的網(wǎng)絡，比較優(yōu)質的服務，利潤在電信行業(yè)中暫時最大，初步形成了自己完全知識產(chǎn)權的東西，雖然，08年營業(yè)收入達到4123.43億元，但是，相比上一年其增長速度僅僅為15.5%。待開發(fā)潛力不大。
1、擁有豐富的客戶群體。
2、較強的營銷能力。
3、手機信號覆蓋率高，網(wǎng)點集中。
4、以2g為基礎的增長業(yè)務成熟。
5、宣傳力度強，品牌形象好，學生對其認知度較高。
6、手機上網(wǎng)套餐，短信套餐，財新套餐更吸引學生。
1、資費無改變。
2、模式僵化無創(chuàng)新。
3、非獨占率。
4、終端機型較聯(lián)通少。
中電信所占份額小雨聯(lián)通但其憑借不俗的3g天翼手機市場占有率穩(wěn)步增長，而且于去年8月份宣布將推出其校園3g業(yè)務（天翼i特）。電信現(xiàn)在已經(jīng)推出了3g，宣傳的是手機寬帶，現(xiàn)在電信的手機通話質量還不是很好，而且在南方固話方面占據(jù)壟斷地位，雖然在北方處于劣勢，但是中國的經(jīng)濟水平南方比北方高出很多，并且電信起步較早，整體基礎設施建設要優(yōu)于聯(lián)通，從整體利潤看電信高于聯(lián)通，但是，限于固話的缺點，潛力有限，在以后幾年中變化不大。
1、無線上網(wǎng)的業(yè)務比較便宜
2、資費低，套餐費用低
3、針對性強
4、短信、上網(wǎng)、親情號碼等套餐內容與動感地帶競爭力相當
5、網(wǎng)絡覆蓋率高
1、客戶度規(guī)模較少
2、品牌感知度低
3、增值業(yè)務幾乎沒有
4、終端機型少
近幾年高校不斷擴招，根據(jù)中國高等教育發(fā)展計劃最新統(tǒng)計20xx年再校大學生3000萬人，并以每年1、3—1、6%速度擴招。大學生手機的持有率在90%以上。由此可見移動通訊3g市場具有很大的潛在市場空間。
大學生消費者對于3g卡的使用一向還是比較高的。大學生是一個特殊的消費群體。是以后社會消費的主力軍，學生現(xiàn)在星辰的消費觀念對以后的消費方式有很重要的作用。以80、90后青少年為主力的消費群體對手機的需求早已從單一的打電話、發(fā)短信上升為即時通信、在線娛樂、社交等等，而聯(lián)通正是緊緊抓住了青少年用戶渴望“聚合”、喜歡一“派”人在一起“分享”的特征，推出了青少年業(yè)務板塊“沃派”。
根據(jù)問卷調查我們發(fā)現(xiàn)，在日照大學城用中國移動卡的群體占了51、5%，中國聯(lián)通占30、8%，中國電信占25、5%。目前中國聯(lián)通的市場占有率較低，中國聯(lián)通處于劣勢。但是，3g上網(wǎng)速度方面比2g網(wǎng)絡速度快得多、選擇更個性化、網(wǎng)絡覆蓋更寬廣、業(yè)務更豐富，相信會得到追求潮流的大學生的青睞，贏得自己的市場。
1、宏觀市場：中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平持續(xù)穩(wěn)定提高，人均gdp已突破1100美元，并以年均增長7—8％的速度發(fā)展。同時，中國還有著九億農(nóng)民，低端消費仍然占主流。但現(xiàn)代社會人們交流頻率卻越來越高，可以想見，聯(lián)通面臨著一個巨大的機遇。
2、微觀市場：消費者方面：學生在一般情況下無經(jīng)濟收入，對于實惠、酷炫的通信業(yè)務具有強烈的消費欲望。
3、在校園市場中移動的動感地帶一家獨大，還包括本公司的新勢力系列也占有一定的份額但是較少。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇七
祖國建設日益繁榮昌盛，城市的夜景變成了一個城市容易受人關注的亮點，而城市夜景照明也日漸走進了大眾的'視野，越來越多的城市，開始著手進行這方面的建設。
就全國來看，西南地區(qū)在這個行業(yè)的起步還是算比較晚，不過重慶、成都兩地，城市夜景照明工程的建設已經(jīng)有了相當?shù)囊?guī)模，在這個行業(yè)迅猛發(fā)展的大環(huán)境下，對于我們，這是一個機遇，也是一個挑戰(zhàn)。 目前重慶市內很多新興建筑都被當?shù)毓芪瘯筮M行燈飾工程建設，這對城市的打造有很積極的意義，夜景照明這個行業(yè)也是相當具有前景的。
我們的目標是：20xx年10月注冊公司，首先發(fā)展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司，給他們提供專業(yè)的設計及完善的理念，逐步取得這類客戶的友誼及信任。爭取在20xx年年底，穩(wěn)住陣地，公司步上正軌。20xx年是發(fā)展的一年，除了維持原有客戶，再與目前較大的公司合作，對一些設計任務承擔分包工作，吸取做大項目的經(jīng)驗，也為公司帶來利益。
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬元;
另外，員工工資(半年)、流動資金：10萬
合計:20萬元.
公司日常開銷僅為員工工資、場地租用、水電費、小額商務費用，前期不需大額投入。
設計取費標準為工程造價1~8%不等，根據(jù)實際情況可上下浮動。
可與工程公司合作，對工程公司提供專業(yè)的技術服務，并且可以提供投標幫助，在這方面對工程公司客戶進行技術及友誼投資。
由于本項目主要是技術投資，所以對啟動資金等要求很低，而帶來的收益卻是很大，只要我們努力開拓進取，好好拓展市場，本項目的前景無疑是很光明的。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇八
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施，措施優(yōu)惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
消費者的職業(yè)特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆Ｒ虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責權及利潤分配等。
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構;管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結合，形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利，在開業(yè)的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。
2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結合。
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
一、火鍋店人員的構成：
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權責任相結合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調的要求
5、講究服務技巧和服務效率。
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務是火鍋經(jīng)營業(yè)務的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質量關，
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的，因此，采購人員應該及時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預測，因此，為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
3、指導原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護，應當作好原料分區(qū)存放，貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質餓不出等;“三先一不”的原則。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇九
公益創(chuàng)業(yè)的核心價值：授人以魚不如授人以漁！
將社會責任感和公共利益的基因注入大學生群體，推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)履行社會責任的最好方式之一。
我們致力于推廣公益創(chuàng)業(yè)教育，努力培養(yǎng)大學生的公益精神、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)有社會責任感，敢于擔當?shù)拇髮W生?！暗嗡?，涌泉相報”，這些大學生必將為社會創(chuàng)造出更大的價值。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任，非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
公益創(chuàng)業(yè)，改變世界；幸福成長，快樂成才?。?！
一、公益創(chuàng)業(yè)背景：
公益創(chuàng)業(yè)（social entrepreneurship），也譯為“社會創(chuàng)新”、“社會創(chuàng)業(yè)”，“公益創(chuàng)新”或“社會企業(yè)家精神”。
狹義的理解公益創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)辦兼顧社會效益和經(jīng)濟效益的社會企業(yè)，存在形式可以是可持續(xù)發(fā)展的非營利組織，也可以是工商部門注冊的企業(yè)。
廣義的理解是兼顧公共利益的創(chuàng)新立業(yè)活動。
牛津大學對公益創(chuàng)業(yè)的界定為，“公益創(chuàng)業(yè)”，指個人、社會組織或者網(wǎng)絡等在社會使命的激發(fā)下，追求創(chuàng)新、效率和社會效果，是面向社會需要、建立新組 織、向公眾提供產(chǎn)品或服務的社會活動。
公益創(chuàng)業(yè)的特征包括：公益性、市場導向性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性等。
二、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽背景
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任，非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
通過舉辦該大賽不止是培養(yǎng)大學生的社會責任感，而且還可從大學生的公益創(chuàng)業(yè)計劃中選取極有潛力的項目，以助其發(fā)展成為社會企業(yè)。對企業(yè)而言，不僅履行了社會責任，也將是一個很好的公益營銷。對社會企業(yè)和非營利組織而言，企業(yè)提供資金支持，大學生提供人力甚至是項目支持，能夠推動社會企業(yè)、公益組織在中國的發(fā)展。
這個社會有著越來越多的問題值得關注，氣候變化問題，環(huán)境污染問題、教育不公平問題、農(nóng)民工問題等等，這些問題期待著我們一起去解決，而作為有愛心、有力量、有激情的大學生群體，可以為這個社會做出更大貢獻，他們是我們這個時代未來的希望，有待于我們一起去挖掘。
中國大學生公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽是公益創(chuàng)業(yè)界規(guī)模較大，設計非常系統(tǒng)的一個比賽，由公益創(chuàng)業(yè)研討會、公益創(chuàng)業(yè)高校巡講、公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽、公益創(chuàng)業(yè)培訓、公益創(chuàng)業(yè)實踐、公益創(chuàng)業(yè)教育論壇、公益創(chuàng)業(yè)頒獎暨年會等多個有機部分組成。通過研討會、巡講等活動對公益創(chuàng)業(yè)理念的傳播；計劃大賽、培訓、實踐等環(huán)節(jié)對公益創(chuàng)業(yè)項目的挖掘；公益創(chuàng)業(yè)教育論壇研究和推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展；頒獎和年會對優(yōu)秀項目的展示、宣傳及募資，這樣便組建了助推大學生公益創(chuàng)業(yè)發(fā)展的完美體系。
中國公益創(chuàng)業(yè)研究中心和滴水恩公益創(chuàng)業(yè)團隊在20xx年運作了第一屆以大學生群體為核心的公益創(chuàng)業(yè)實踐賽，20xx年4月將啟動第二屆。
希望更多組織參與進來，一起成就中國公益創(chuàng)業(yè)。
組織介紹一：……
組織介紹二：……
組織介紹三：……
三、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽目標、意義及愿景
挑戰(zhàn)賽的目標是積極的推動大學生公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，并挖掘和鼓勵優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)項目，培養(yǎng)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)者，增加更多改變世界的力量。
公益創(chuàng)業(yè)是兼顧公共利益的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及活動，推動公益創(chuàng)業(yè)普遍的意義在于公益創(chuàng)業(yè)教育，從志愿公益活動入手培養(yǎng)大學生的公益精神，增強大學生的社會責任感。
推動公益創(chuàng)業(yè)的目標之二，是通過公益組織、創(chuàng)業(yè)團隊等的創(chuàng)建來增強大學生的實踐動手能力，領導力，團隊協(xié)作力等，所以我們鼓勵大學生從事公益創(chuàng)業(yè)的實踐，創(chuàng)建社團、非營利組織、以及其他各種各樣的創(chuàng)業(yè)團隊。
推動公益創(chuàng)業(yè)的最高目標是希望能通過公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會企業(yè)項目，這是一種能將社會效應和經(jīng)濟利益相結合的企業(yè)，我們希望通過大賽來孵化未來更多的社會企業(yè)。
我們同時也培養(yǎng)并增加能創(chuàng)辦社會企業(yè)的領袖數(shù)量，通過這一平臺孵化和挖掘更多社會企業(yè)家。我們讓高校老師，投資者，企業(yè)家和商界人士作為我們的聽眾，通過這種方式來告訴他們一個社會企業(yè)的價值和它的可行性。通過學生，投資者和企業(yè)家的共同努力和合作，我們想創(chuàng)立一批新一代的商業(yè)領袖，他們同時關注企業(yè)的商業(yè)價值和社會效應。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽不但為企業(yè)家、社會投資家、公益創(chuàng)投等提供展示商業(yè)計劃的平臺，同時也是投資者提供尋找投資項目的平臺。參賽的學生要撰寫并演示公益創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書，定義，定量他們預期的社會影響力，以證明產(chǎn)生經(jīng)濟利益的同時能產(chǎn)生社會價值。評委通過對社會影響力——企業(yè)為社會帶來的非金錢上的福利——考察商業(yè)計劃書并選擇優(yōu)勝者。通過比賽使每一個參與者都能有所收獲。
我們期待每一個公益創(chuàng)業(yè)項目都能產(chǎn)生和帶來社會效應以及經(jīng)濟效應。
四、公益創(chuàng)業(yè)項目計劃書參賽要求
牛津大學公益創(chuàng)業(yè)研究中心認為公益創(chuàng)業(yè)的特點有：公益性、創(chuàng)新性、市場導向性、可持續(xù)性等，根據(jù)這些特點，我們對參賽的公益創(chuàng)業(yè)項目計劃做如下要求：
1、公益性：公益性或稱社會性，其內涵意味著這是維護公共利益的背景、過程和（或者）結果。公益創(chuàng)業(yè)的重要特征是不單純以營利為目的,即不以追求利潤的最大化作為根本目標。公益創(chuàng)業(yè)最低限度，在過程中不能傷害社會利益。
3、市場導向性：
公益創(chuàng)業(yè)并不是不涉及經(jīng)濟商業(yè)利益，有時還必須遵循市場原則。公益創(chuàng)業(yè)并不僅僅以營利為目的，但要以自身存在和可持續(xù)發(fā)展為前提，必須遵循經(jīng)濟和市場原則?！笆袌鰧蛐浴北砻鞴鎰?chuàng)業(yè)的績效驅動、競爭性和前瞻性，這需要更大的責任擔當和跨部門合作。公益創(chuàng)業(yè)既專門針對傳統(tǒng)的競爭市場，但公益創(chuàng)業(yè)又另外拓寬“市場”的概念，超越了新自由主義的私有市場交換價值，它嵌入了公益性和社會性。
2、創(chuàng)新性：公益創(chuàng)業(yè)，意味著創(chuàng)新，“創(chuàng)新性”意味著這是新思想的產(chǎn)生和新模式的創(chuàng)建。公益創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性體現(xiàn)在三個方面：新產(chǎn)品和新服務；現(xiàn)存產(chǎn)品和服務的更多社會效應的新用途；構造社會問題的新標準新定義和提出新的解決方案。公益創(chuàng)業(yè)具有創(chuàng)新性，它是一種創(chuàng)新的行為、活動和過程。
4、可持續(xù)性：項目所形成的公益團隊或公益組織能夠長期存續(xù)，發(fā)揮價值；
5、可推廣性：項目的理念和運作方式有廣泛為社會接受并大規(guī)模復制的潛力；
6、可衡量性：項目取得實質性可衡量的成果，而非指導性、計劃性意見。
五、公益創(chuàng)業(yè)項目評價標準
1、社會效益：對于每個參賽項目，賽會考慮人力和資金的投入與其產(chǎn)生的可預見的社會價值之間的比例，這個比例越高，說明它的效益越好。每個項目產(chǎn)生的社會價值，包括了它的直接影響和間接影響，也就是對現(xiàn)實問題的解決和同時起到的宣傳、帶動作用。這會是前面三條標準的一個綜合反映。2、創(chuàng)新性：這里的創(chuàng)新性包括了兩個方面：一是針對一些以前沒有得到足夠關注的公益方向，二是用以前沒有被實踐過的方式來進行的公益行為，包括對現(xiàn)有公益行為的擴展、演變、和革新。
2、經(jīng)濟效益：追求經(jīng)濟效益主要是為了維持可持續(xù)發(fā)展，保證項目的可持續(xù)性，擁有
3、可行性：項目執(zhí)行計劃需要考慮到在預定的時間、人力、資金的范圍內，綜合當?shù)貙嶋H情況，羅列具體的實施方案，設定切實可行的項目目標。
4、落實效果：大賽對項目的落實效果有較高的要求，凡進入決賽的項目都應取得一定落實效果。落實效果應與項目申報時的計劃吻合，未完成預期效果或未行動的項目將在最后的評判中失去競爭優(yōu)勢。此外，項目在每個階段的落實效果的評價標準也有不同，請參照項目評分細則。
5、可推廣性：對于效果好的參賽項目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國全國進行推廣。
評分指標為：
創(chuàng)新性（20分）
經(jīng)濟效益（15分）
社會效益（15分）
團隊運行能力（15分）
調研情況、市場分析（15分）
可行性（10分）
財務能力（10分）
六、參賽注意事項
1、團隊在預賽環(huán)節(jié)需提交的內容有：團隊成員信息、項目名稱、項目信息。
2、進入各賽區(qū)決賽的團隊在之后的.時間里可開始項目運行，運行效果越好越容易在復賽中晉級并獲得項目資金。
3、各賽區(qū)將評選2支隊伍進入決賽。進入決賽的負責人參加暑期的公益創(chuàng)業(yè)領袖夏令營。
4、團隊在參加完暑期培訓之后需提交完整的項目策劃書，包含預賽階段的所有信息以及詳細的時間安排，每個階段的具體運行辦法和細則。除此之外，已經(jīng)開始運行的團隊提交調研報告闡述項目發(fā)展前景的將更容易晉級。
5、進入決賽的隊伍可隨時開始進行實踐。從夏令營后開始，各進入決賽的團隊每兩周進行一次項目運行情況匯報，字數(shù)不限，主要說明項目運行的進度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。
6、在9月底，組委會將安排一次實踐中期評估控制，方法主要根據(jù)團隊每兩周提交的匯報，以及組委會的考察。組委會將對一些發(fā)展不良的項目和團隊進行終止。
7、11月底將進行公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽的總決賽，評選出十強公益創(chuàng)業(yè)項目，并決選出金銀銅獎。
七、評委構成
本次大賽的評委主要由以下幾類人群構成：
1、社會公益組織相關人員；
2、相關企業(yè)、協(xié)會人員；
3、風險投資商；
4、高校相關教師。
八、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 賽事環(huán)節(jié)及簡單預算
20xx年上半年公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 初賽
研討會+啟動儀式（長沙） 20xx元
或研討會+啟動儀 （北京） 5000元
3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區(qū)決賽完畢，決出前二
七大賽區(qū)，各分賽區(qū)運營啟動經(jīng)費 平均500
...
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十
四川的'火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施，措施優(yōu)惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
1、服務對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為?？?、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取獨立?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責權及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構;管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結合，形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利，在開業(yè)的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。
1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十一
1、團隊名：
2、團隊成員：
3、團隊成員優(yōu)劣勢：
優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度，吃苦耐勞的精神，公益環(huán)保的意識，踏實肯干的決心，不怕失敗的斗志，禮貌待人，文明做事。
劣勢經(jīng)驗不足。
“綠色收費亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園、公益社會”為核心理念，通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動，用‘五棵樹’凈化校園，實現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標，進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。
搬到新區(qū)，隨著我們硬件設施和生活條件的改善，寢室里面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品，于是都被扔掉，他們都沒有得到很好的二次利用，于我們而言。
我們團隊準備以收廢為項目，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機，二手mp3等等。
校園里師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑，一定可以得到同學們的支持。
這對于我們大學校園來講是一個新興項目，比起販賣小飾品，小零食，水果等大眾化項目來講，這避開了激烈的競爭。
項目操作簡單，無需大量資金，人力成本也低。
目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟，價格明朗，而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網(wǎng)，他們還負責上門回收我們的廢品，節(jié)省了我們很多麻煩，也免去很多成本。
基本沒有什么風險，我們收多少，賣多少，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品，我們只需一個電話。
（1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
（2）在學校人流密集處，如餐廳、寢室門口，設立“捐贈臺”，呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
（3）建立一個“流動廢品站”，每天出去隨身帶一個大書包，在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。
（1）發(fā)展廢品回收業(yè)務，辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里，同學們不僅可以現(xiàn)金消費，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。
（2）改變經(jīng)營方向，把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書，低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
（3）把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。
（1）個人用途把所得部分資金用于個人生活，如文具購買等，以減輕家里負擔。
（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖。
（1）公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板，由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。
宣傳平臺通過“關愛送兒童”公益行動進行宣傳；通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。
（2）宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口，人流較密集處。
書刊：1.5~2.0元/公斤
報紙：1.00~1.40元/公斤
紙箱：1.00~1.20元/公斤
可樂瓶：0.1元/個
大的可樂瓶：0.2元/個
啤酒瓶，果瓶：0.2元/個
總體來說，我們的收購價，將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售，可獲得利潤。
我們的收購過程只需購買兩桿秤，送運廢品時只需十幾元的中轉費。
（1）文明誠懇。每次上門收廢品，都要自帶一把掃把，收完后，將周圍的地上打掃干凈。
（2）熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物，我們都會主動幫助他們。
（3）誠信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客戶。
（1）綠色營銷項目在實施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識，校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色，使同學廢品資源不浪費，使貧困兒童更溫暖，引導并滿足同學有利于及身心健康的需求。
（2）個性化營銷對人的關注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個人化的服務，幫助同學搬運廢物，保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。
市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價，根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。
尤其指出的是，同學的廢課本，課外書，報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收，而以二手書籍在校園內售出，獲利。
同時，學校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶，飲料瓶等。
代售二手品，包括舊手機，舊自行車，舊電腦，舊臺燈等。在校園內的固定攤位，擺放二手品，賺取差價。
3、社會效應。
同學們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺，號召大家支持公益事業(yè)。
以上，是我們的收購整體計劃。
由于我們主營廢品收購，所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具，租用廢品存放場所，以及代售二手產(chǎn)品時支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十二
蘋果祝福，平安相隨，遠離電腦一夜，享受美好大學。
利用圣誕節(jié)及平安夜的.“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
平安夜吃蘋果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說，如果每個人吃一個蘋果的話，就可以有相當可觀的銷售量，所以說市場是極為可觀的。另外，在學校周圍銷售蘋果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋果當做一種文化，一種高附加值的商品來買，一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言，我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛，來自校外的競爭壓力大，尤其是來自相關禮品店的壓力。
總銷量三千只左右。
營銷戰(zhàn)略
1.市場細分
主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種：
1.買來自己吃，
2.買來送人。
2.結合社團的力量，可以推出送祝福的活動，即對方寫下收祝福人的詳細地址，我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十三
原因很簡單，賣點有時候并不等同買點。
20xx年7月，四川點石成金營銷策劃公司針對此課題以“王老吉”為例針對成都、重慶等地專門作了市場調查問卷。問卷中，把“去火”作為王老吉滿足目標群體生理需求的品質賣點；把“紅色罐裝”和“品牌名稱”作為作為王老吉滿足目標群體情感需求的包裝賣點；同時，也把這兩大賣點作為目標群體的重要買點，并另外附加了其它買點因素，如：對涼茶的好奇，受廣告的誘惑，因品牌的情感，或草本飲料的功能等，而調查結果卻顯示：高達70%被訪問者的回答并不是因王老吉能去火而嘗試購買它，最基本的出發(fā)點就是“解渴”，另外就是一種生活方式，多者講的幾乎是一句同樣的話：身邊的人都在買所以跟著買！自王老吉給災區(qū)捐款1億后，不少被訪問者說根本就是出于一種對品牌的情感。
那么，王老吉為什么又會暢銷呢？難道它的賣點不正確么？當然不是！那是因為王老吉先入為主，通過“怕上火，喝王老吉”給我們開創(chuàng)并引領了一種新的涼茶生活方式，這種生活方式就是“暢飲王老吉，品味涼茶，體會健康，感受時尚”。所以，從一定角度講，賣點只是買點的因素之一，而不是買點的全部，賣點更不能代替買點。明白了這一點，我們就不難得知為什么陸續(xù)跟進的清火涼茶品牌都走勢緩慢了；為什么和其正的“清火氣，養(yǎng)元氣”效果一般了；為什么市場上太多的清火涼茶不但沒有超越王老吉，反而在為它墊背了！因為“清火”就根本不是目標消費群體的真正買點或者說唯一買點，只不過被王老吉第一個利用，而王老吉又是第一個強勢樹立涼茶品類，所以消費者自然會買它的帳；而后進者就必須尋求新的賣點并結合目標群體新的買點去引導一種新的涼茶生活方式；否則，很難奏效。雖然現(xiàn)在白云山也展開了差異化策略，以“熬夜就喝白云山”進行廣告訴求；順牌涼茶也請葛優(yōu)代言，對“順”文化進行詮釋，但消費者是否對這些賣點認可，恐怕還是個未知數(shù)。
筆者認為，在產(chǎn)品賣點的定位上，首先要與同類品牌進行區(qū)隔并作好防御，這是防備顧客買點轉移的關鍵因素。這里有兩個好的例子值得一提：一個是香飄飄，香飄飄不是奶茶的始作蛹者，但“奶茶就是香飄飄”的賣點訴求卻使其搶占了有利的戰(zhàn)略地位；另一個就是盼盼，法式面包的開創(chuàng)者是三輝麥風，但盼盼在跟進中通過精確的賣點定位，一句“法式小面包，還是盼盼好”迅速與競爭對手拉開了距離，并達到有效區(qū)隔和成功實現(xiàn)市場搶位。
從這兩個產(chǎn)品的市場表現(xiàn)可以看出，他們傳播的賣點與消費者的買點雖然還是有差距的，消費者大的買點主要基于受香飄飄奶茶和盼盼法式面包產(chǎn)品本身的影響，但關鍵是這兩個賣點給目標群體提供了一種新的奶茶和面包生活方式可供選擇，這種生活方式是方便的，健康的，時尚的。也即是說這種不能等同買點的賣點，卻能有效轉化為刺激消費購買的動力。第二，在賣點的設置上只要抓住核心賣點即可，不要什么都想兼顧，通常講一個品牌有很多賣點，但我們必須找準一個最有效的因素來深度剖解并傳播。比如：涼茶有去熱解毒、除濕生津、清火明目等多種功效，但相對而言，“清火”概念最容易落地，其他解毒，營養(yǎng)等框架概念很難讓消費者接受并作為試買的理由。
從內容形式上講賣點與買點的富含因素都比較多。賣點方面有體現(xiàn)在品質方面的，有體現(xiàn)在包裝方面的，有體現(xiàn)在服務方面的，企業(yè)會盡可能想方設法通過好的賣點來滿足目標群體的生理需求、精神需求乃至審美觀念等；買點方面有物美價廉，有方便實用，有營養(yǎng)功效，有價值觀念等；但相對而言，從意識表現(xiàn)形態(tài)上分析，品牌的賣點是比較主觀、被動和固守的；而顧客的買點卻是客觀、主動和變化的；雖然我們的企業(yè)也可以根據(jù)不同的銷售市場、不同的消費群體、不同的銷售時機不斷變化產(chǎn)品的賣點，但即便這樣還是沒有顧客的買點變化快。這正如一女孩原本想購買自己已經(jīng)相中的一款服裝，但在讓朋友陪同購物的過程中卻改變了主意而選擇了另一品牌，為什么呢！因為朋友告訴她：她看中的那款已不流行了。所以，買點因地、因時、因人都在隨時發(fā)生變化，由此而來，我們的賣點雖然不能全部代表買點，但我們的賣點必須要盡量吸引買點，這一點非常關鍵。否則，你的賣點也是無效的。
明白了賣點并不等同買點后，在營銷推廣上我們就不會盲目跟從，隨意模仿，找自己的賣點，讓別人說去吧！
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十四
為積極鼓勵和支持在校大學生以及社會有志之士發(fā)現(xiàn)自我和靈活創(chuàng)業(yè)，克服創(chuàng)業(yè)迷茫，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)技能與主動精神，我公司于山西工商學院舉辦創(chuàng)業(yè)沙龍活動。它將為廣大具有創(chuàng)業(yè)夢想的有志青年提供一個與創(chuàng)業(yè)指導專家、有創(chuàng)業(yè)激情的老師、以及與有想法的伙伴進行交流的優(yōu)秀平臺。
"龍誠眾創(chuàng)-創(chuàng)業(yè)新概念論壇"
05月11 日 16:30
博言堂
主辦：山西工商學院就業(yè)指導中心
承辦：太原龍誠眾創(chuàng)空間有限公司
趙秀峰：碩士國際職業(yè)師（高級）、國家注冊（二級）心理咨詢師、中國心理衛(wèi)生協(xié)會委員、國家心理咨詢師、培訓講師、榮格心理咨詢有限公司高級心理咨詢師、青少年心靈成長導師、高級講師。培訓風格簡單實用，易于領悟、掌握和實際操作。授課過程中全身心投入，鼓勵學員參與，同時運用多種培訓方法，使培訓生動活潑，輕松愉快。
16:20-------16:30 開場準備，人員入場
16:40-------17:00 公司創(chuàng)業(yè)項目介紹（10分鐘）
北格校區(qū)工商學生創(chuàng)業(yè)o2o項目路演（10分鐘）
17:10-------18:10 創(chuàng)業(yè)思維與心理---導師講授
1、創(chuàng)業(yè)思維的六字真言：韌、悟、誠、簡、忍、夢
2、創(chuàng)業(yè)心理及企業(yè)選擇
3、創(chuàng)業(yè)金子塔及創(chuàng)業(yè)者應具備的三要素
4、產(chǎn)生企業(yè)構思的途徑及思路
18:10------18:30 "路演女神--工商站"頒獎典禮以及獲獎學生發(fā)言提供最新和免費范文模板參考 （十分鐘）
工商學院子空間學生運營主席發(fā)言（五分鐘）
結束語，學生退場
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十五
精品店簡介：“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名，取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式，依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念，出售精美可愛、質優(yōu)價廉的玻璃飾品、擺件，市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。
大學生為首要選擇，簡化管理;
（2）、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務范圍：“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件，拓展飾品樣式、種類，并以中小型號為主。
（4）、精品店運營規(guī)劃：
精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件，全力拓展產(chǎn)品樣式、種類，關注飾品質量，保持相對價格，減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學城，吸引大學生這一特殊群體，并逐漸吸引中青年消費者，提升“平凡世界”的知名度。
（5）、資金投入狀況以及后期發(fā)展預期：
根據(jù)市場調查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學新校區(qū)內店鋪租金為5000/月)，前期資金投入在店鋪租賃13%、產(chǎn)品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上，并且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后，將以連鎖店的形式拓展業(yè)務，具體資金由盈利和后期投資共同構成。
2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤，絲毫不遜色與水晶等貴重物品，深受廣大青年男女喜愛。
5、質量；產(chǎn)品的質量將決定一切，所以必須把質量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進樣式都不能脫離這一底線。
1、學生是一個特殊群體，作為青春的代言人，學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的事物必定非常熱衷，而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她（他）們所喜愛，再加上較低廉的價格，他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。
5、玻璃飾品與水晶樣式相同，外貌同樣誘人，水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎，這點無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。
本店將主打中小型玻璃精美飾品，降低產(chǎn)品價格，提高本店產(chǎn)品
的接受度。預計小型為7—9元/件，中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。
1、只專注于玻璃飾品、擺件，“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內不出售其他材質的飾品，著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。
2、展現(xiàn)自身特色，“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色，提高本店的知名度，不同于現(xiàn)有的宣傳模式，本店將采用展賣的方式，先從各高校打開市場，在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū)，這樣也避免了前期投資過大。
3、產(chǎn)品包裝，“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品，為顧客做出榜樣；
墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾，店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃，桌椅都以硬化透明玻璃為材質，展示出晶瑩剔透的效果。
燈光以軟光為主，反射在飾品上不能刺眼，凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。
4、找到自己的供貨廠家，與廠家保持長期密切合作，這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要，本店將自主設計產(chǎn)品，以保持對產(chǎn)品的控制，不至于使得本店失去特色。這關乎精品店以后產(chǎn)品的質量、創(chuàng)新，甚至于生存.另外，在未來營業(yè)期間，精品店也可以嘗試接受顧客訂單，走diy路線。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇一
三、產(chǎn)品/服務介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務需求與運用
十、風險與風險管理
十一、中長期規(guī)劃
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
三、產(chǎn)品/服務介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?；疽茫?、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇二
“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運動有腦部平衡操之稱；二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內耗掉了450卡熱量；三、相對于跑步，溜冰運動對關節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運動對關節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達每分鐘 148次；五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在xx年12月23日，國務院批準：撤銷南寧地區(qū)和崇左縣，設立地級chongzuo市。到xx 年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟各方面都沒有得到全面的發(fā)展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠，這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
為民師院師生帶來一個娛樂場所，積累我們團隊的合作工作經(jīng)驗，賺取財富。提高我們的團隊合作意識。
地址選擇在學校周圍三百米之內，我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師，同時也服務其他顧客。
花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長為5、5米，這個溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學溜冰運動的人學習用，我們把這個區(qū)域叫做初學者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個大的長方形，在這個長方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長方形的溜冰區(qū)之間用活動的護欄隔開，這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響，用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內設計換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動護欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區(qū)設塊意見墻，以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據(jù)顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰場。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺（買二手的）；兩個個鞋架，一個大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺電腦（自備），一臺用于播放音樂，一臺用處理數(shù)據(jù)；一臺電風扇。
1、對問卷調查所得數(shù)據(jù)分析
據(jù)調查崇左市區(qū)內目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網(wǎng)吧等娛樂性質的行業(yè)較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查，其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場；有80%希望有自己的溜冰鞋；有52%會在學校租賃溜冰鞋；有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。
2、與同行比較
就我們調查的情況看來：整個崇左市區(qū)就一家溜冰場——康樂溜冰場，康樂溜冰場處于現(xiàn)在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。
就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。
一是廁所內部衛(wèi)生不好，蒼蠅蚊子很多。
二是墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。
三是休息區(qū)和溜冰區(qū)之間沒有護欄，顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。
四是溜冰室內沒有電風扇，夏天室內會悶熱。
五是溜冰室內衛(wèi)生不好。
六是溜冰室內護欄不牢固。
康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時，腳會感到隱隱作痛；溜冰超過3小時，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區(qū)中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優(yōu)勢：
一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經(jīng)驗相對與我們較豐富。
二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學，所以其在崇左的知名度相對較高。
三、康樂溜冰場除營業(yè)溜冰之外還經(jīng)營桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經(jīng)驗不足，在管理過程中有可能出現(xiàn)管理不到位而導致倒閉；我們資金不足，在經(jīng)營的過程中可能會出現(xiàn)我們沒有預料到的開支，如此，也可能導致倒閉。
花樣年滑溜冰場做出的應對措施：認真經(jīng)營，積累更多經(jīng)驗，在市場競爭中生存下來。
我們的服務宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。
1、經(jīng)營策略及收費
本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業(yè)，晚上二十二點關門打烊。
在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元，超過三個小時的按一天來收取，一天收費8元。租鞋按每小時2元，超過4小時按一天算，一天收費10元。
在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1、5元收費，超過210分鐘按一天來收取，一天收費6元。租鞋按每小時1、5元收，超過4小時按一天收取，一天收費8元。
2、內部管理
內部所有事情由主要負責人負責。
技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發(fā)現(xiàn)問題應及時解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應貼上已經(jīng)準備好的標簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。
衛(wèi)生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛(wèi)生，保持溜冰場內的清潔。
宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。
財務員每一天都須統(tǒng)計一天的收入和支出費用，并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。
各個工作人員在做好本職工作之外，還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假（病假除外）。
租房面積：長31×寬21+5×9、8=700平方米，租金：1xx元/月左右
裝修費用：10000元（包括天花板和墻壁的裝修）
吊扇4個：480元
漁網(wǎng)燈8串：300元
門面招牌500元
收銀臺一張：100元
鞋架2個：250元
拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個：43元
印發(fā)傳單150份：75元
電腦（自備）音箱一對：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
單排溜冰鞋80雙（包括男式女式兩類）：10240元
雙排溜冰鞋65雙（包括男式女式兩類）：5070元
總計：40300元
主要負責人出資9000元，其他五位隊員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。
第一個月的收入60%用作備用資金，40%按照規(guī)定的比例發(fā)給員工工資。預計九個月收回成本。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇三
現(xiàn)在，面對就業(yè)難，創(chuàng)業(yè)成為了一個熱點議題。大學生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺，體現(xiàn)了各級政府的重視，也使大學生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障，這對推動“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導就業(yè)、促進社會的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠的意義。
大學生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會所承認和接受，同時也肩負著提高大學生畢業(yè)就業(yè)率和社會穩(wěn)定等的`歷史使命。在高校擴招之后越來越多大學生走出校門的同時，大學生創(chuàng)業(yè)就成為了大學生就業(yè)之外的一個社會新問題。
作為大學生，我們09環(huán)境工程班和09化學工程與工藝2班共同組織開展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會，以達到提高同學們的創(chuàng)業(yè)意識和培養(yǎng)同學們的創(chuàng)業(yè)素質和能力。
兩個班聚在一起，針對創(chuàng)業(yè)引出的一系列問題，大家相互交談，相互討論，相互學習的室內班會。
姚先超老師
將兩個班混合分為4個小組，編號abcd；ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式，觀看視頻，就有關創(chuàng)業(yè)的相關方面發(fā)表自己的觀點與看法，欣賞小品，開展辯論。
與以前的班會略有區(qū)別，這次的主題班會是兩個班聚集在一起共同開展的。首先這需要兩個班的負責人一起商討如何開展此次班會，并達成一致，在這個過程中討論尤為重要。其次，兩個班共聚一起，加強了兩班同學的友誼，大家相互交流，相互學習，取長補短，增強了兩班的感情，增進了兩班之間合作關系，提高了同學們之間的團隊合作意識。并通過此次班會，讓同學們對創(chuàng)業(yè)，尤其是大學生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解，對自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標。
(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題
本次班會是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會的主題——創(chuàng)業(yè)大家談。兩個班的同學都很認真的觀看視頻，略有所思，若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事，一路上充滿各種艱辛，若想創(chuàng)業(yè)，還得努力學習。
（二）主持人入場并道出創(chuàng)業(yè)的相關資料
主持人入場介紹本次的班會，并以ppt的形式講述大學生創(chuàng)業(yè)興起的原因，大學生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例，讓同學們對創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。
（三）針對創(chuàng)業(yè)知識談自己的看法
以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學生創(chuàng)業(yè)的一般方向”，“大學生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問題，調動同學們的積極性，通過思考，發(fā)表自己對這些問題的看法，以及自己的觀點。
（四）小品表演
兩個班的兩名同學自編自演的小品，展現(xiàn)大學生畢業(yè)就業(yè)困難，因而想到自主創(chuàng)業(yè)，但由于資金的原因造成很多煩惱，最終想到了政府政策，解決了資金問題，運用學到的知識走向了創(chuàng)業(yè)的道路。
（五）辯論 ——創(chuàng)業(yè)，知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè)，資金比知識更重要
（六）嘉賓姚先超老師講話
（七）主持人總結發(fā)言，班會落下帷幕
1、通過這次班會，創(chuàng)業(yè)不在陌生，不在遙遠，大大加深、加強了對其的了解。
2、增強了同學們對自主創(chuàng)業(yè)的意識，對創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點與看法，并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。
3、培養(yǎng)了同學們的團隊合作意識，一件事一個人的力量是渺小的，而團隊的力量是無窮的，我們要善于充分利用資源。
4、增進了兩班之間的友好合作關系，增強了同學之間的友誼，大家共同學習，共同進步。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇四
我叫楊洋洋，現(xiàn)在就讀重慶工商大學派斯學院管理學院工商管理專業(yè)。馬上要上大三了，時間要比大一、大二時充分很多。所以現(xiàn)在很適合創(chuàng)業(yè)。
二、項目簡介?
1、企業(yè)名稱?
開心水果店?
2、企業(yè)性質?
私營合伙企業(yè)?
3、企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務
提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
三、市場分析?
1、目標顧客
主要針對重慶工商大學派斯學院全體師生及周邊居民
2、競爭對手
優(yōu)勢：經(jīng)營時間久，有很多老顧客，能經(jīng)得起價格戰(zhàn)。
劣勢：服務態(tài)度不好，不能提供各個季節(jié)的水果，經(jīng)常不能吃到新鮮水果。
本企業(yè)?
優(yōu)勢：提供多樣服務，對各個季節(jié)的水果都有銷售，所有水果保證新鮮可口。大學認識同學多，在一起上課的時候可以多宣傳，能在第一時間內了解到學生最想吃到的是什么水果，同時也可以及時得到反饋信息，提高服務質量。
劣勢：大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足;創(chuàng)業(yè)資金短缺; 發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占。
3、市場容量分析
通過對大多學生的調查，80%的學生每月消費水果的金額在80元以上。10%的學生消費水果在50-80元之間。只有10%的學生消費水果在50元以下，而派斯附近的水果店也是屈指可數(shù)的。可見，在派斯附近開一個水果店盈利的機會還是蠻大的。
4、市場營銷策略
目標市場： 在校大學生、在校教師，周圍的居民; 價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領價格市場; 產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務 。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇五
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售后服務，所有89%的商品一經(jīng)售出，一概不理，他們最大的弊端在于交易期的漫長等待，互相信任度低，不提供對而售商品的技術鑒定和評估，讓買方始終不放心，優(yōu)點：規(guī)模大，先入市場，利用完善的電子商務網(wǎng)絡交易，成本低廉，對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內，大學里學生需求有相似性與差異性，對而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性強，一部分大學生為減輕家庭負擔，寧愿購買二手，校內交易可信性高，方便廉價無欺。“大四畢業(yè)生大多在忙于找工作，離家遠東西托運不方便，不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內部交易混亂各自位為政，甚至互相壓榨坑害自己同學，另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白，潛力巨大在校學生生活單調，精神心理空虛不振等日益暴露，大四出去找工作，要面臨好多困難，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見，即使找到一般的工作也會有住房對當?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣栴}發(fā)生而無助，迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把！
在對以上的情況數(shù)據(jù)進行分析推理基礎上，我們決定在中國所有的大學采用“電子商務網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營方法，利用全國統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術，針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務及其他相關力所能及的服務等，在對各個高校內部交提供堅強售后服務后盾的基礎上，采用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功，保護我們學生自己的利益，我們的宗旨：以二手商品為先導，一流服務為堅強的后盾！同時利用我們全國的網(wǎng)絡和平臺，實施針對全國流動著的那部分大四畢業(yè)生提供全面人性服務，針對全國在校大學生推出定期校園活動，力選新人挖掘學生內在潛力，活躍大學生業(yè)余生活。
我們針對本校20xx多人進行抽樣調查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亞斯市場調研：
1.你在過去的兩個月內是否曾經(jīng)買過二手商品？
2.你在何時何地以何種方式多少錢購買？
3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方？
4.如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易？
5.你還希望能提供什么服務？
沒有二手交易的情況下：
“目前，所有高校校內的二手交易僅限于電子類，圖書類等有銷售先例的商品，其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家，不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”！
對本校畢業(yè)出外找工作的同學50人進行了詳細談話發(fā)覺：44人表示找工作的確遇到麻煩，不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動自由，人生地不熟，信息不明確，很是失落，當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣？大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂，餓死也不求人！
我們免去賣家銷售中的麻煩，矛盾和誤區(qū)，向所有的買方提供完善體系售后服務，保障交易公平，誠信度，我們負完全法律責任。讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品，也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品，“電子商務網(wǎng)絡+固定服務電話+固定店址”：“三重服務讓你放心，保你滿意”！
我們的文化理念：“關注大學生，關注未來，幫助大學生，造福社會”！
由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場！
20xx年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡，向大學生提供各種完美服務，助其成才，推出“全國vip卡”享受會員黃金服務，無論何時何地，服務就在你的身邊！
第一步：在西亞斯建立第一個平臺，測試小規(guī)模經(jīng)營的優(yōu)缺點，在11月17日全校發(fā)起大規(guī)模廣告宣傳攻勢：大海報，展板，網(wǎng)絡發(fā)帖等手段，11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現(xiàn)場交易會”，（突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易），先自己組織一部分物品，以此帶動賣家前來出售，銷售價格為稍加手續(xù)費的市場行價，提供字據(jù)：“相關單據(jù)質保售后服務書等說明”，觀察出售商品的類型，數(shù)量，成色和成交價等，充實自己的經(jīng)驗，招募人才，擴大影響！逐步形成自己的經(jīng)營理念和規(guī)則！
第二步：當在此市場達到一定規(guī)模，組織有經(jīng)驗的市場開拓團隊一起去鄭州聯(lián)絡30所高校，尋找合伙人和商業(yè)機會，探尋其他高校市場情況，開始發(fā)掘最佳合伙人，經(jīng)營規(guī)則上即要約束合伙人的經(jīng)營行為，又要靈活經(jīng)營，隨機應變，讓利潤90%給新合伙人。商量在20xx年年初同一天，在鄭州30所重點的高校發(fā)起大規(guī)模的`廣告宣傳，并隨后即天大規(guī)模組織各類商品展銷買賣！
選擇合伙人，公開校園招聘面試：“大2是最好的人選，思想基本成熟，不會太世故，課程不是太忙，做事投入，忠誠度高，容易接受我們的經(jīng)營理念文化，而且找那種也比較喜歡創(chuàng)業(yè)和有志功圖大業(yè)的人！
根據(jù)不同的大學要采取不同策略，短時間內建立起一定規(guī)模的連鎖，保證小規(guī)模內市場內運轉正常，讓利潤的90%給合伙人，我們不計較那些利潤，我們真正的目的是：讓別人發(fā)大財為我們服務，建設我們最終平臺，我們需要的是個大平臺，不是那似乎很誘人的利潤！
任何人不能準確預測我們將會遇到的問題，我們只能保證：遇到問題要冷靜分析，尋找根源沖突，盡快解決問題！
不斷完善經(jīng)營，當鄭州地區(qū)的市場成熟后，同樣以鄭州為圓心去覆蓋其他大學和職業(yè)院校（這些人更愿意合作），每搞一個小網(wǎng)絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場，刺激它需求消費。
第三步：當河南省高校全在服務之中，開始開拓其他的省份，這時候我們已經(jīng)有大批的“業(yè)務精英”（專門成立：市場開拓部），可以交給他們去拿這個總的經(jīng)營模式去開拓新市場，同時可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力，如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部，立即解決！
總部負責鞏固已有的市場，開發(fā)新商機，同時協(xié)調全國其他市場開拓員繼續(xù)擴張市場，建立規(guī)模網(wǎng)。
大概時間估計至少要5年時間來構筑這個網(wǎng)絡！
前期，盡量避免重置成本浪費，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳，加強服務多樣化。
后期，分散經(jīng)營風險給所有的合伙人，避免一招失誤，全盤崩潰！
創(chuàng)業(yè)策劃案篇六
二、市場狀況分析………………………………………………………………3
（一）當前市場狀況及市場前景分析………………………………………3
（二）競爭對手分析…………………………………………………………3
（三）潛在市場分析…………………………………………………………5
（四）市場影響因素…………………………………………………………5
（五）沃派swot分析…………………………………………………………6
三、營銷策略……………………………………………………………………8
（一）營銷目標………………………………………………………………8
（二）產(chǎn)品策略………………………………………………………………9
（三）價格策略………………………………………………………………10
（四）促銷策略………………………………………………………………10
（五）銷售渠道………………………………………………………………10
（六）廣告宣傳………………………………………………………………11
四、行動方案…………………………………………………………………12
（一）校園及宿舍區(qū)攤點推廣銷售…………………………………………12
（二）大學生各宿舍樓代表，個人代銷……………………………………12
（三）會員優(yōu)惠傳銷推廣銷售………………………………………………12
（四）成立中國聯(lián)通“3g沃派”俱樂部……………………………………12
（五）舉辦活動促銷，現(xiàn)場促銷……………………………………………13
（六）舉辦大型活動showtime模仿秀……………………………………13
（七）名勝景點設立援助小組………………………………………………13
（八）畢業(yè)生在校學生社會實習……………………………………………13
（九）在校園內設立營業(yè)廳，并設臵“沃派”３ｇ體驗專柜……………13
（十）網(wǎng)絡分銷………………………………………………………………14
五、費用預算…………………………………………………………………14
六、風險評估及調整預案……………………………………………………15
（一）風險預測………………………………………………………………15
（二）風險防止………………………………………………………………15
七、附錄showtime模仿秀比賽策劃書……………………………………16
“沃”代表“沃”品牌，代表活力、時尚、開放、進取的精彩生活；“派”代表“百川派別，歸海而匯”，氣派、派頭?！拔峙伞贝砬嗌倌昃实淖迦菏缴?，它把具有相同喜好的人聚合成一個年輕、時尚、活力、激情、充滿自信的族群。
本方案通過對現(xiàn)如今通信3g市場的嚴謹分析，制定出面對青年尤其是在校大學生的具體營銷活動方案。全方位的包括營銷策略，產(chǎn)品策略，促銷策略，銷售渠道，廣告宣傳等過程的全程營銷方案。
在行動方案中根據(jù)策劃期內各時間段特點，推出了各項具體行動方案。包括校園及宿舍區(qū)攤點推廣銷售，大學生各宿舍單元代表，個人代銷。會員優(yōu)惠傳銷推廣銷售。成立“沃派”俱樂部。舉辦活動促銷，現(xiàn)場促銷。舉辦大型活動showtime模仿秀。名勝景點設立援助小組。畢業(yè)生及在校學生社會實習。在校園內設立營業(yè)廳，并設臵“沃派”３ｇ體驗專柜以及網(wǎng)絡分銷。本方案細致、周密，操作性強又不乏靈活性，且充分考慮到資金的合理應用。
20xx年1月7日，工業(yè)和信息化部發(fā)放第三代移動通信（3g）牌照。批準中國移動增加基于td—scdma技術制式的3g牌照；中國電信增加基于cdma20xx技術制式的3g牌照；中國聯(lián)通增加了基于wcdma技術制式的3g牌照。
第一代數(shù)字手機于1995出現(xiàn)僅有語音通話功能。第二代數(shù)字手機于1996—1997年出現(xiàn)增加了接收數(shù)據(jù)的功能。第三代數(shù)字手機（3g）于20xx年出現(xiàn)，具有傳輸聲音和數(shù)據(jù)的速度上的提升，它能夠處理圖像、音樂、視頻流等多種媒體形式，提供包括網(wǎng)頁瀏覽、電話會議、電子商務等多種信息服務。
中國移動憑借其龐大的用戶基礎占據(jù)了學生消費市場70%的份額，主要是動感地帶品牌。雖然也有相應的3g卡但是到目前為止中國移動并未正式推出其校園3g業(yè)務。中國移動發(fā)展較早已經(jīng)有比較完善的網(wǎng)絡，比較優(yōu)質的服務，利潤在電信行業(yè)中暫時最大，初步形成了自己完全知識產(chǎn)權的東西，雖然，08年營業(yè)收入達到4123.43億元，但是，相比上一年其增長速度僅僅為15.5%。待開發(fā)潛力不大。
1、擁有豐富的客戶群體。
2、較強的營銷能力。
3、手機信號覆蓋率高，網(wǎng)點集中。
4、以2g為基礎的增長業(yè)務成熟。
5、宣傳力度強，品牌形象好，學生對其認知度較高。
6、手機上網(wǎng)套餐，短信套餐，財新套餐更吸引學生。
1、資費無改變。
2、模式僵化無創(chuàng)新。
3、非獨占率。
4、終端機型較聯(lián)通少。
中電信所占份額小雨聯(lián)通但其憑借不俗的3g天翼手機市場占有率穩(wěn)步增長，而且于去年8月份宣布將推出其校園3g業(yè)務（天翼i特）。電信現(xiàn)在已經(jīng)推出了3g，宣傳的是手機寬帶，現(xiàn)在電信的手機通話質量還不是很好，而且在南方固話方面占據(jù)壟斷地位，雖然在北方處于劣勢，但是中國的經(jīng)濟水平南方比北方高出很多，并且電信起步較早，整體基礎設施建設要優(yōu)于聯(lián)通，從整體利潤看電信高于聯(lián)通，但是，限于固話的缺點，潛力有限，在以后幾年中變化不大。
1、無線上網(wǎng)的業(yè)務比較便宜
2、資費低，套餐費用低
3、針對性強
4、短信、上網(wǎng)、親情號碼等套餐內容與動感地帶競爭力相當
5、網(wǎng)絡覆蓋率高
1、客戶度規(guī)模較少
2、品牌感知度低
3、增值業(yè)務幾乎沒有
4、終端機型少
近幾年高校不斷擴招，根據(jù)中國高等教育發(fā)展計劃最新統(tǒng)計20xx年再校大學生3000萬人，并以每年1、3—1、6%速度擴招。大學生手機的持有率在90%以上。由此可見移動通訊3g市場具有很大的潛在市場空間。
大學生消費者對于3g卡的使用一向還是比較高的。大學生是一個特殊的消費群體。是以后社會消費的主力軍，學生現(xiàn)在星辰的消費觀念對以后的消費方式有很重要的作用。以80、90后青少年為主力的消費群體對手機的需求早已從單一的打電話、發(fā)短信上升為即時通信、在線娛樂、社交等等，而聯(lián)通正是緊緊抓住了青少年用戶渴望“聚合”、喜歡一“派”人在一起“分享”的特征，推出了青少年業(yè)務板塊“沃派”。
根據(jù)問卷調查我們發(fā)現(xiàn)，在日照大學城用中國移動卡的群體占了51、5%，中國聯(lián)通占30、8%，中國電信占25、5%。目前中國聯(lián)通的市場占有率較低，中國聯(lián)通處于劣勢。但是，3g上網(wǎng)速度方面比2g網(wǎng)絡速度快得多、選擇更個性化、網(wǎng)絡覆蓋更寬廣、業(yè)務更豐富，相信會得到追求潮流的大學生的青睞，贏得自己的市場。
1、宏觀市場：中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平持續(xù)穩(wěn)定提高，人均gdp已突破1100美元，并以年均增長7—8％的速度發(fā)展。同時，中國還有著九億農(nóng)民，低端消費仍然占主流。但現(xiàn)代社會人們交流頻率卻越來越高，可以想見，聯(lián)通面臨著一個巨大的機遇。
2、微觀市場：消費者方面：學生在一般情況下無經(jīng)濟收入，對于實惠、酷炫的通信業(yè)務具有強烈的消費欲望。
3、在校園市場中移動的動感地帶一家獨大，還包括本公司的新勢力系列也占有一定的份額但是較少。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇七
祖國建設日益繁榮昌盛，城市的夜景變成了一個城市容易受人關注的亮點，而城市夜景照明也日漸走進了大眾的'視野，越來越多的城市，開始著手進行這方面的建設。
就全國來看，西南地區(qū)在這個行業(yè)的起步還是算比較晚，不過重慶、成都兩地，城市夜景照明工程的建設已經(jīng)有了相當?shù)囊?guī)模，在這個行業(yè)迅猛發(fā)展的大環(huán)境下，對于我們，這是一個機遇，也是一個挑戰(zhàn)。 目前重慶市內很多新興建筑都被當?shù)毓芪瘯筮M行燈飾工程建設，這對城市的打造有很積極的意義，夜景照明這個行業(yè)也是相當具有前景的。
我們的目標是：20xx年10月注冊公司，首先發(fā)展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司，給他們提供專業(yè)的設計及完善的理念，逐步取得這類客戶的友誼及信任。爭取在20xx年年底，穩(wěn)住陣地，公司步上正軌。20xx年是發(fā)展的一年，除了維持原有客戶，再與目前較大的公司合作，對一些設計任務承擔分包工作，吸取做大項目的經(jīng)驗，也為公司帶來利益。
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬元;
另外，員工工資(半年)、流動資金：10萬
合計:20萬元.
公司日常開銷僅為員工工資、場地租用、水電費、小額商務費用，前期不需大額投入。
設計取費標準為工程造價1~8%不等，根據(jù)實際情況可上下浮動。
可與工程公司合作，對工程公司提供專業(yè)的技術服務，并且可以提供投標幫助，在這方面對工程公司客戶進行技術及友誼投資。
由于本項目主要是技術投資，所以對啟動資金等要求很低，而帶來的收益卻是很大，只要我們努力開拓進取，好好拓展市場，本項目的前景無疑是很光明的。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇八
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施，措施優(yōu)惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
消費者的職業(yè)特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆Ｒ虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責權及利潤分配等。
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構;管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結合，形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利，在開業(yè)的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。
2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結合。
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
一、火鍋店人員的構成：
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權責任相結合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調的要求
5、講究服務技巧和服務效率。
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務是火鍋經(jīng)營業(yè)務的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質量關，
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的，因此，采購人員應該及時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預測，因此，為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
3、指導原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護，應當作好原料分區(qū)存放，貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質餓不出等;“三先一不”的原則。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇九
公益創(chuàng)業(yè)的核心價值：授人以魚不如授人以漁！
將社會責任感和公共利益的基因注入大學生群體，推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)履行社會責任的最好方式之一。
我們致力于推廣公益創(chuàng)業(yè)教育，努力培養(yǎng)大學生的公益精神、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)有社會責任感，敢于擔當?shù)拇髮W生?！暗嗡?，涌泉相報”，這些大學生必將為社會創(chuàng)造出更大的價值。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任，非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
公益創(chuàng)業(yè)，改變世界；幸福成長，快樂成才?。?！
一、公益創(chuàng)業(yè)背景：
公益創(chuàng)業(yè)（social entrepreneurship），也譯為“社會創(chuàng)新”、“社會創(chuàng)業(yè)”，“公益創(chuàng)新”或“社會企業(yè)家精神”。
狹義的理解公益創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)辦兼顧社會效益和經(jīng)濟效益的社會企業(yè)，存在形式可以是可持續(xù)發(fā)展的非營利組織，也可以是工商部門注冊的企業(yè)。
廣義的理解是兼顧公共利益的創(chuàng)新立業(yè)活動。
牛津大學對公益創(chuàng)業(yè)的界定為，“公益創(chuàng)業(yè)”，指個人、社會組織或者網(wǎng)絡等在社會使命的激發(fā)下，追求創(chuàng)新、效率和社會效果，是面向社會需要、建立新組 織、向公眾提供產(chǎn)品或服務的社會活動。
公益創(chuàng)業(yè)的特征包括：公益性、市場導向性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性等。
二、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽背景
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起，目的是為給大學生群體中植入社會責任感，給企業(yè)的csr部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任，非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理，大學生等貢獻時間和精力，三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
通過舉辦該大賽不止是培養(yǎng)大學生的社會責任感，而且還可從大學生的公益創(chuàng)業(yè)計劃中選取極有潛力的項目，以助其發(fā)展成為社會企業(yè)。對企業(yè)而言，不僅履行了社會責任，也將是一個很好的公益營銷。對社會企業(yè)和非營利組織而言，企業(yè)提供資金支持，大學生提供人力甚至是項目支持，能夠推動社會企業(yè)、公益組織在中國的發(fā)展。
這個社會有著越來越多的問題值得關注，氣候變化問題，環(huán)境污染問題、教育不公平問題、農(nóng)民工問題等等，這些問題期待著我們一起去解決，而作為有愛心、有力量、有激情的大學生群體，可以為這個社會做出更大貢獻，他們是我們這個時代未來的希望，有待于我們一起去挖掘。
中國大學生公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽是公益創(chuàng)業(yè)界規(guī)模較大，設計非常系統(tǒng)的一個比賽，由公益創(chuàng)業(yè)研討會、公益創(chuàng)業(yè)高校巡講、公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽、公益創(chuàng)業(yè)培訓、公益創(chuàng)業(yè)實踐、公益創(chuàng)業(yè)教育論壇、公益創(chuàng)業(yè)頒獎暨年會等多個有機部分組成。通過研討會、巡講等活動對公益創(chuàng)業(yè)理念的傳播；計劃大賽、培訓、實踐等環(huán)節(jié)對公益創(chuàng)業(yè)項目的挖掘；公益創(chuàng)業(yè)教育論壇研究和推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展；頒獎和年會對優(yōu)秀項目的展示、宣傳及募資，這樣便組建了助推大學生公益創(chuàng)業(yè)發(fā)展的完美體系。
中國公益創(chuàng)業(yè)研究中心和滴水恩公益創(chuàng)業(yè)團隊在20xx年運作了第一屆以大學生群體為核心的公益創(chuàng)業(yè)實踐賽，20xx年4月將啟動第二屆。
希望更多組織參與進來，一起成就中國公益創(chuàng)業(yè)。
組織介紹一：……
組織介紹二：……
組織介紹三：……
三、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽目標、意義及愿景
挑戰(zhàn)賽的目標是積極的推動大學生公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，并挖掘和鼓勵優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)項目，培養(yǎng)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)者，增加更多改變世界的力量。
公益創(chuàng)業(yè)是兼顧公共利益的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及活動，推動公益創(chuàng)業(yè)普遍的意義在于公益創(chuàng)業(yè)教育，從志愿公益活動入手培養(yǎng)大學生的公益精神，增強大學生的社會責任感。
推動公益創(chuàng)業(yè)的目標之二，是通過公益組織、創(chuàng)業(yè)團隊等的創(chuàng)建來增強大學生的實踐動手能力，領導力，團隊協(xié)作力等，所以我們鼓勵大學生從事公益創(chuàng)業(yè)的實踐，創(chuàng)建社團、非營利組織、以及其他各種各樣的創(chuàng)業(yè)團隊。
推動公益創(chuàng)業(yè)的最高目標是希望能通過公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會企業(yè)項目，這是一種能將社會效應和經(jīng)濟利益相結合的企業(yè)，我們希望通過大賽來孵化未來更多的社會企業(yè)。
我們同時也培養(yǎng)并增加能創(chuàng)辦社會企業(yè)的領袖數(shù)量，通過這一平臺孵化和挖掘更多社會企業(yè)家。我們讓高校老師，投資者，企業(yè)家和商界人士作為我們的聽眾，通過這種方式來告訴他們一個社會企業(yè)的價值和它的可行性。通過學生，投資者和企業(yè)家的共同努力和合作，我們想創(chuàng)立一批新一代的商業(yè)領袖，他們同時關注企業(yè)的商業(yè)價值和社會效應。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽不但為企業(yè)家、社會投資家、公益創(chuàng)投等提供展示商業(yè)計劃的平臺，同時也是投資者提供尋找投資項目的平臺。參賽的學生要撰寫并演示公益創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書，定義，定量他們預期的社會影響力，以證明產(chǎn)生經(jīng)濟利益的同時能產(chǎn)生社會價值。評委通過對社會影響力——企業(yè)為社會帶來的非金錢上的福利——考察商業(yè)計劃書并選擇優(yōu)勝者。通過比賽使每一個參與者都能有所收獲。
我們期待每一個公益創(chuàng)業(yè)項目都能產(chǎn)生和帶來社會效應以及經(jīng)濟效應。
四、公益創(chuàng)業(yè)項目計劃書參賽要求
牛津大學公益創(chuàng)業(yè)研究中心認為公益創(chuàng)業(yè)的特點有：公益性、創(chuàng)新性、市場導向性、可持續(xù)性等，根據(jù)這些特點，我們對參賽的公益創(chuàng)業(yè)項目計劃做如下要求：
1、公益性：公益性或稱社會性，其內涵意味著這是維護公共利益的背景、過程和（或者）結果。公益創(chuàng)業(yè)的重要特征是不單純以營利為目的,即不以追求利潤的最大化作為根本目標。公益創(chuàng)業(yè)最低限度，在過程中不能傷害社會利益。
3、市場導向性：
公益創(chuàng)業(yè)并不是不涉及經(jīng)濟商業(yè)利益，有時還必須遵循市場原則。公益創(chuàng)業(yè)并不僅僅以營利為目的，但要以自身存在和可持續(xù)發(fā)展為前提，必須遵循經(jīng)濟和市場原則?！笆袌鰧蛐浴北砻鞴鎰?chuàng)業(yè)的績效驅動、競爭性和前瞻性，這需要更大的責任擔當和跨部門合作。公益創(chuàng)業(yè)既專門針對傳統(tǒng)的競爭市場，但公益創(chuàng)業(yè)又另外拓寬“市場”的概念，超越了新自由主義的私有市場交換價值，它嵌入了公益性和社會性。
2、創(chuàng)新性：公益創(chuàng)業(yè)，意味著創(chuàng)新，“創(chuàng)新性”意味著這是新思想的產(chǎn)生和新模式的創(chuàng)建。公益創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性體現(xiàn)在三個方面：新產(chǎn)品和新服務；現(xiàn)存產(chǎn)品和服務的更多社會效應的新用途；構造社會問題的新標準新定義和提出新的解決方案。公益創(chuàng)業(yè)具有創(chuàng)新性，它是一種創(chuàng)新的行為、活動和過程。
4、可持續(xù)性：項目所形成的公益團隊或公益組織能夠長期存續(xù)，發(fā)揮價值；
5、可推廣性：項目的理念和運作方式有廣泛為社會接受并大規(guī)模復制的潛力；
6、可衡量性：項目取得實質性可衡量的成果，而非指導性、計劃性意見。
五、公益創(chuàng)業(yè)項目評價標準
1、社會效益：對于每個參賽項目，賽會考慮人力和資金的投入與其產(chǎn)生的可預見的社會價值之間的比例，這個比例越高，說明它的效益越好。每個項目產(chǎn)生的社會價值，包括了它的直接影響和間接影響，也就是對現(xiàn)實問題的解決和同時起到的宣傳、帶動作用。這會是前面三條標準的一個綜合反映。2、創(chuàng)新性：這里的創(chuàng)新性包括了兩個方面：一是針對一些以前沒有得到足夠關注的公益方向，二是用以前沒有被實踐過的方式來進行的公益行為，包括對現(xiàn)有公益行為的擴展、演變、和革新。
2、經(jīng)濟效益：追求經(jīng)濟效益主要是為了維持可持續(xù)發(fā)展，保證項目的可持續(xù)性，擁有
3、可行性：項目執(zhí)行計劃需要考慮到在預定的時間、人力、資金的范圍內，綜合當?shù)貙嶋H情況，羅列具體的實施方案，設定切實可行的項目目標。
4、落實效果：大賽對項目的落實效果有較高的要求，凡進入決賽的項目都應取得一定落實效果。落實效果應與項目申報時的計劃吻合，未完成預期效果或未行動的項目將在最后的評判中失去競爭優(yōu)勢。此外，項目在每個階段的落實效果的評價標準也有不同，請參照項目評分細則。
5、可推廣性：對于效果好的參賽項目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國全國進行推廣。
評分指標為：
創(chuàng)新性（20分）
經(jīng)濟效益（15分）
社會效益（15分）
團隊運行能力（15分）
調研情況、市場分析（15分）
可行性（10分）
財務能力（10分）
六、參賽注意事項
1、團隊在預賽環(huán)節(jié)需提交的內容有：團隊成員信息、項目名稱、項目信息。
2、進入各賽區(qū)決賽的團隊在之后的.時間里可開始項目運行，運行效果越好越容易在復賽中晉級并獲得項目資金。
3、各賽區(qū)將評選2支隊伍進入決賽。進入決賽的負責人參加暑期的公益創(chuàng)業(yè)領袖夏令營。
4、團隊在參加完暑期培訓之后需提交完整的項目策劃書，包含預賽階段的所有信息以及詳細的時間安排，每個階段的具體運行辦法和細則。除此之外，已經(jīng)開始運行的團隊提交調研報告闡述項目發(fā)展前景的將更容易晉級。
5、進入決賽的隊伍可隨時開始進行實踐。從夏令營后開始，各進入決賽的團隊每兩周進行一次項目運行情況匯報，字數(shù)不限，主要說明項目運行的進度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。
6、在9月底，組委會將安排一次實踐中期評估控制，方法主要根據(jù)團隊每兩周提交的匯報，以及組委會的考察。組委會將對一些發(fā)展不良的項目和團隊進行終止。
7、11月底將進行公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽的總決賽，評選出十強公益創(chuàng)業(yè)項目，并決選出金銀銅獎。
七、評委構成
本次大賽的評委主要由以下幾類人群構成：
1、社會公益組織相關人員；
2、相關企業(yè)、協(xié)會人員；
3、風險投資商；
4、高校相關教師。
八、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 賽事環(huán)節(jié)及簡單預算
20xx年上半年公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 初賽
研討會+啟動儀式（長沙） 20xx元
或研討會+啟動儀 （北京） 5000元
3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區(qū)決賽完畢，決出前二
七大賽區(qū)，各分賽區(qū)運營啟動經(jīng)費 平均500
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創(chuàng)業(yè)策劃案篇十
四川的'火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施，措施優(yōu)惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
1、服務對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為?？?、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取獨立?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責權及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構;管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結合，形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利，在開業(yè)的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。
1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十一
1、團隊名：
2、團隊成員：
3、團隊成員優(yōu)劣勢：
優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度，吃苦耐勞的精神，公益環(huán)保的意識，踏實肯干的決心，不怕失敗的斗志，禮貌待人，文明做事。
劣勢經(jīng)驗不足。
“綠色收費亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園、公益社會”為核心理念，通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動，用‘五棵樹’凈化校園，實現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標，進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。
搬到新區(qū)，隨著我們硬件設施和生活條件的改善，寢室里面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品，于是都被扔掉，他們都沒有得到很好的二次利用，于我們而言。
我們團隊準備以收廢為項目，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機，二手mp3等等。
校園里師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑，一定可以得到同學們的支持。
這對于我們大學校園來講是一個新興項目，比起販賣小飾品，小零食，水果等大眾化項目來講，這避開了激烈的競爭。
項目操作簡單，無需大量資金，人力成本也低。
目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟，價格明朗，而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網(wǎng)，他們還負責上門回收我們的廢品，節(jié)省了我們很多麻煩，也免去很多成本。
基本沒有什么風險，我們收多少，賣多少，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品，我們只需一個電話。
（1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
（2）在學校人流密集處，如餐廳、寢室門口，設立“捐贈臺”，呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
（3）建立一個“流動廢品站”，每天出去隨身帶一個大書包，在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。
（1）發(fā)展廢品回收業(yè)務，辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里，同學們不僅可以現(xiàn)金消費，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。
（2）改變經(jīng)營方向，把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書，低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
（3）把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。
（1）個人用途把所得部分資金用于個人生活，如文具購買等，以減輕家里負擔。
（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖。
（1）公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板，由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。
宣傳平臺通過“關愛送兒童”公益行動進行宣傳；通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。
（2）宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口，人流較密集處。
書刊：1.5~2.0元/公斤
報紙：1.00~1.40元/公斤
紙箱：1.00~1.20元/公斤
可樂瓶：0.1元/個
大的可樂瓶：0.2元/個
啤酒瓶，果瓶：0.2元/個
總體來說，我們的收購價，將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售，可獲得利潤。
我們的收購過程只需購買兩桿秤，送運廢品時只需十幾元的中轉費。
（1）文明誠懇。每次上門收廢品，都要自帶一把掃把，收完后，將周圍的地上打掃干凈。
（2）熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物，我們都會主動幫助他們。
（3）誠信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客戶。
（1）綠色營銷項目在實施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識，校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色，使同學廢品資源不浪費，使貧困兒童更溫暖，引導并滿足同學有利于及身心健康的需求。
（2）個性化營銷對人的關注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個人化的服務，幫助同學搬運廢物，保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。
市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價，根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。
尤其指出的是，同學的廢課本，課外書，報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收，而以二手書籍在校園內售出，獲利。
同時，學校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶，飲料瓶等。
代售二手品，包括舊手機，舊自行車，舊電腦，舊臺燈等。在校園內的固定攤位，擺放二手品，賺取差價。
3、社會效應。
同學們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺，號召大家支持公益事業(yè)。
以上，是我們的收購整體計劃。
由于我們主營廢品收購，所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具，租用廢品存放場所，以及代售二手產(chǎn)品時支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十二
蘋果祝福，平安相隨，遠離電腦一夜，享受美好大學。
利用圣誕節(jié)及平安夜的.“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
平安夜吃蘋果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說，如果每個人吃一個蘋果的話，就可以有相當可觀的銷售量，所以說市場是極為可觀的。另外，在學校周圍銷售蘋果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋果當做一種文化，一種高附加值的商品來買，一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言，我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛，來自校外的競爭壓力大，尤其是來自相關禮品店的壓力。
總銷量三千只左右。
營銷戰(zhàn)略
1.市場細分
主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種：
1.買來自己吃，
2.買來送人。
2.結合社團的力量，可以推出送祝福的活動，即對方寫下收祝福人的詳細地址，我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十三
原因很簡單，賣點有時候并不等同買點。
20xx年7月，四川點石成金營銷策劃公司針對此課題以“王老吉”為例針對成都、重慶等地專門作了市場調查問卷。問卷中，把“去火”作為王老吉滿足目標群體生理需求的品質賣點；把“紅色罐裝”和“品牌名稱”作為作為王老吉滿足目標群體情感需求的包裝賣點；同時，也把這兩大賣點作為目標群體的重要買點，并另外附加了其它買點因素，如：對涼茶的好奇，受廣告的誘惑，因品牌的情感，或草本飲料的功能等，而調查結果卻顯示：高達70%被訪問者的回答并不是因王老吉能去火而嘗試購買它，最基本的出發(fā)點就是“解渴”，另外就是一種生活方式，多者講的幾乎是一句同樣的話：身邊的人都在買所以跟著買！自王老吉給災區(qū)捐款1億后，不少被訪問者說根本就是出于一種對品牌的情感。
那么，王老吉為什么又會暢銷呢？難道它的賣點不正確么？當然不是！那是因為王老吉先入為主，通過“怕上火，喝王老吉”給我們開創(chuàng)并引領了一種新的涼茶生活方式，這種生活方式就是“暢飲王老吉，品味涼茶，體會健康，感受時尚”。所以，從一定角度講，賣點只是買點的因素之一，而不是買點的全部，賣點更不能代替買點。明白了這一點，我們就不難得知為什么陸續(xù)跟進的清火涼茶品牌都走勢緩慢了；為什么和其正的“清火氣，養(yǎng)元氣”效果一般了；為什么市場上太多的清火涼茶不但沒有超越王老吉，反而在為它墊背了！因為“清火”就根本不是目標消費群體的真正買點或者說唯一買點，只不過被王老吉第一個利用，而王老吉又是第一個強勢樹立涼茶品類，所以消費者自然會買它的帳；而后進者就必須尋求新的賣點并結合目標群體新的買點去引導一種新的涼茶生活方式；否則，很難奏效。雖然現(xiàn)在白云山也展開了差異化策略，以“熬夜就喝白云山”進行廣告訴求；順牌涼茶也請葛優(yōu)代言，對“順”文化進行詮釋，但消費者是否對這些賣點認可，恐怕還是個未知數(shù)。
筆者認為，在產(chǎn)品賣點的定位上，首先要與同類品牌進行區(qū)隔并作好防御，這是防備顧客買點轉移的關鍵因素。這里有兩個好的例子值得一提：一個是香飄飄，香飄飄不是奶茶的始作蛹者，但“奶茶就是香飄飄”的賣點訴求卻使其搶占了有利的戰(zhàn)略地位；另一個就是盼盼，法式面包的開創(chuàng)者是三輝麥風，但盼盼在跟進中通過精確的賣點定位，一句“法式小面包，還是盼盼好”迅速與競爭對手拉開了距離，并達到有效區(qū)隔和成功實現(xiàn)市場搶位。
從這兩個產(chǎn)品的市場表現(xiàn)可以看出，他們傳播的賣點與消費者的買點雖然還是有差距的，消費者大的買點主要基于受香飄飄奶茶和盼盼法式面包產(chǎn)品本身的影響，但關鍵是這兩個賣點給目標群體提供了一種新的奶茶和面包生活方式可供選擇，這種生活方式是方便的，健康的，時尚的。也即是說這種不能等同買點的賣點，卻能有效轉化為刺激消費購買的動力。第二，在賣點的設置上只要抓住核心賣點即可，不要什么都想兼顧，通常講一個品牌有很多賣點，但我們必須找準一個最有效的因素來深度剖解并傳播。比如：涼茶有去熱解毒、除濕生津、清火明目等多種功效，但相對而言，“清火”概念最容易落地，其他解毒，營養(yǎng)等框架概念很難讓消費者接受并作為試買的理由。
從內容形式上講賣點與買點的富含因素都比較多。賣點方面有體現(xiàn)在品質方面的，有體現(xiàn)在包裝方面的，有體現(xiàn)在服務方面的，企業(yè)會盡可能想方設法通過好的賣點來滿足目標群體的生理需求、精神需求乃至審美觀念等；買點方面有物美價廉，有方便實用，有營養(yǎng)功效，有價值觀念等；但相對而言，從意識表現(xiàn)形態(tài)上分析，品牌的賣點是比較主觀、被動和固守的；而顧客的買點卻是客觀、主動和變化的；雖然我們的企業(yè)也可以根據(jù)不同的銷售市場、不同的消費群體、不同的銷售時機不斷變化產(chǎn)品的賣點，但即便這樣還是沒有顧客的買點變化快。這正如一女孩原本想購買自己已經(jīng)相中的一款服裝，但在讓朋友陪同購物的過程中卻改變了主意而選擇了另一品牌，為什么呢！因為朋友告訴她：她看中的那款已不流行了。所以，買點因地、因時、因人都在隨時發(fā)生變化，由此而來，我們的賣點雖然不能全部代表買點，但我們的賣點必須要盡量吸引買點，這一點非常關鍵。否則，你的賣點也是無效的。
明白了賣點并不等同買點后，在營銷推廣上我們就不會盲目跟從，隨意模仿，找自己的賣點，讓別人說去吧！
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十四
為積極鼓勵和支持在校大學生以及社會有志之士發(fā)現(xiàn)自我和靈活創(chuàng)業(yè)，克服創(chuàng)業(yè)迷茫，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)技能與主動精神，我公司于山西工商學院舉辦創(chuàng)業(yè)沙龍活動。它將為廣大具有創(chuàng)業(yè)夢想的有志青年提供一個與創(chuàng)業(yè)指導專家、有創(chuàng)業(yè)激情的老師、以及與有想法的伙伴進行交流的優(yōu)秀平臺。
"龍誠眾創(chuàng)-創(chuàng)業(yè)新概念論壇"
05月11 日 16:30
博言堂
主辦：山西工商學院就業(yè)指導中心
承辦：太原龍誠眾創(chuàng)空間有限公司
趙秀峰：碩士國際職業(yè)師（高級）、國家注冊（二級）心理咨詢師、中國心理衛(wèi)生協(xié)會委員、國家心理咨詢師、培訓講師、榮格心理咨詢有限公司高級心理咨詢師、青少年心靈成長導師、高級講師。培訓風格簡單實用，易于領悟、掌握和實際操作。授課過程中全身心投入，鼓勵學員參與，同時運用多種培訓方法，使培訓生動活潑，輕松愉快。
16:20-------16:30 開場準備，人員入場
16:40-------17:00 公司創(chuàng)業(yè)項目介紹（10分鐘）
北格校區(qū)工商學生創(chuàng)業(yè)o2o項目路演（10分鐘）
17:10-------18:10 創(chuàng)業(yè)思維與心理---導師講授
1、創(chuàng)業(yè)思維的六字真言：韌、悟、誠、簡、忍、夢
2、創(chuàng)業(yè)心理及企業(yè)選擇
3、創(chuàng)業(yè)金子塔及創(chuàng)業(yè)者應具備的三要素
4、產(chǎn)生企業(yè)構思的途徑及思路
18:10------18:30 "路演女神--工商站"頒獎典禮以及獲獎學生發(fā)言提供最新和免費范文模板參考 （十分鐘）
工商學院子空間學生運營主席發(fā)言（五分鐘）
結束語，學生退場
創(chuàng)業(yè)策劃案篇十五
精品店簡介：“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名，取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式，依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念，出售精美可愛、質優(yōu)價廉的玻璃飾品、擺件，市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。
大學生為首要選擇，簡化管理;
（2）、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務范圍：“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件，拓展飾品樣式、種類，并以中小型號為主。
（4）、精品店運營規(guī)劃：
精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件，全力拓展產(chǎn)品樣式、種類，關注飾品質量，保持相對價格，減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學城，吸引大學生這一特殊群體，并逐漸吸引中青年消費者，提升“平凡世界”的知名度。
（5）、資金投入狀況以及后期發(fā)展預期：
根據(jù)市場調查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學新校區(qū)內店鋪租金為5000/月)，前期資金投入在店鋪租賃13%、產(chǎn)品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上，并且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后，將以連鎖店的形式拓展業(yè)務，具體資金由盈利和后期投資共同構成。
2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤，絲毫不遜色與水晶等貴重物品，深受廣大青年男女喜愛。
5、質量；產(chǎn)品的質量將決定一切，所以必須把質量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進樣式都不能脫離這一底線。
1、學生是一個特殊群體，作為青春的代言人，學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的事物必定非常熱衷，而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她（他）們所喜愛，再加上較低廉的價格，他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。
5、玻璃飾品與水晶樣式相同，外貌同樣誘人，水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎，這點無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。
本店將主打中小型玻璃精美飾品，降低產(chǎn)品價格，提高本店產(chǎn)品
的接受度。預計小型為7—9元/件，中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。
1、只專注于玻璃飾品、擺件，“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內不出售其他材質的飾品，著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。
2、展現(xiàn)自身特色，“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色，提高本店的知名度，不同于現(xiàn)有的宣傳模式，本店將采用展賣的方式，先從各高校打開市場，在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū)，這樣也避免了前期投資過大。
3、產(chǎn)品包裝，“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品，為顧客做出榜樣；
墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾，店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃，桌椅都以硬化透明玻璃為材質，展示出晶瑩剔透的效果。
燈光以軟光為主，反射在飾品上不能刺眼，凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。
4、找到自己的供貨廠家，與廠家保持長期密切合作，這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要，本店將自主設計產(chǎn)品，以保持對產(chǎn)品的控制，不至于使得本店失去特色。這關乎精品店以后產(chǎn)品的質量、創(chuàng)新，甚至于生存.另外，在未來營業(yè)期間，精品店也可以嘗試接受顧客訂單，走diy路線。