計劃是邁向成功的重要一步,能夠提高工作和學習的效率和質量。確定優(yōu)先級可以有助于我們更好地安排任務的順序和重要性。以下是一份針對學習計劃的案例分析,希望對大家有所啟發(fā)。
采購科的工作計劃及目標篇一
__年公司成立市場部,它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經過一年之后,市場部成為雞肋,嚼之無味,棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動,隔靴搔癢的市場推廣,就是增加了很多直接或間接的費用,而看起來對市場沒什么幫助。但在公司領導高層的支持和我們不斷地學習中,在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在公司的各項市場活動中,公司資源整合過程中,不斷進步。
二、【工作思路】。
1、明確工作內容。
駐點市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身,又貼身服務了一線業(yè)務人員,市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務,市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。(此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時間及較合理的人員配備條件下開展實施)。
市場部駐點必須完成六方面的工作:
a、通過全面的調研,發(fā)現(xiàn)市場機會點,并針對性地拿出市場提升方案;。
c、指導市場做好終端標準化建設,推動終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;。
d、針對性地制定并組織實施促銷活動方案,對市場促銷、費用及政策使用情況進行核查與落實,發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報處理。
f、在市場實踐中搜集整理亮點案例,重點總結出方法和經驗,及時推薦給市場復制;3、與營業(yè)部強強聯(lián)合,營運部相互配合促進提升,成立品牌推廣小組市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用,除了調整市場部定位及提升市場部自身服務水平外,還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認可和有效執(zhí)行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場部和營業(yè)部兩部門的主管和骨干組成品牌小組,由市場部確定活動企劃方案,再由品牌小組成員發(fā)表意見,主要對方案提出看法和改進建議,對于需進一步修改完善的方案,由市場部負責調整;對于會議討論通過的方案,由總經辦最終確認執(zhí)行,交營業(yè)部執(zhí)行,由品牌小組負責跟蹤執(zhí)行進度和效果。而公司的態(tài)度和做法,決定了市場部能否與營業(yè)部實現(xiàn)共融和共榮。品牌小組計劃主要執(zhí)行工作:
2.【門店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經辦成員組成門店督察小組,建立門店稽查制度,不定期對上述第一條中規(guī)范內容進行稽查,稽查結果算入門店店長及責任員工績效考核中,幫助公司建立統(tǒng)一的終端形象和后期品牌形象的管理維護;品牌小組組成:
組長:市場部經理副組長:營運部總監(jiān)顧問:副總經理。
執(zhí)行隊長:營業(yè)部經理組員:門店主管。
備注:各項規(guī)范制度由整個品牌小組共同協(xié)商制定,經總經辦批準確定后長期執(zhí)行,后期門店運營管理中,品牌小組中成員每次對門店進行巡店均為一次稽核過程,稽核內容如上,稽核過程中會根據(jù)各項稽核內容對門店店長及責任人進行現(xiàn)場評分(相應巡店表格及評分標準會附帶于各項規(guī)范制度中),最終由門店店長及責任人現(xiàn)場簽字確認獎罰。
三、【管理團隊】。
1、合理配置人員:
a市場信息管理員一名負責市場調查、信息統(tǒng)計、市場分析工作;協(xié)助相關品牌推廣活動的執(zhí)行。
b策劃人員一名負責新產品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。c設計師一名負責公司日常宣傳品的設計、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
d客服專員一名負責公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務客戶資料管理等。目前,市場部前三項工作統(tǒng)一由剛入職不久的市場專員及市場經理負責執(zhí)行,市場工作僅限于被動應付執(zhí)行,未能很好的主動出擊,完成市場部應該實現(xiàn)的領導部門的職責,且2019年間市場部間接性人員不足,市場部很多工作在一定程度上受限,2019年,希望在合理完善的人員配置上,完成市場部應該起到的策略規(guī)劃作用。
2、充分發(fā)揮人員潛力,強調其工作中的過程控制和最終效果。
3、嚴格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項要求,開展本部門的工作,努力提高管理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團隊。
4、協(xié)調部門職能,主動為各分公司做好服務工作。
四、【市場分析+市場調研】。
1、競爭激烈。
近年來,公司同仁辛勤而有效的生產營運運作,奠定了扎實而迅速的生產營運管理經驗,建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店,為公司進一步開拓市場打下了堅實的基礎。公司一直以來定位為終端社區(qū)檔服務,產品銷售及門店選址均較公司經營定位相吻合,但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場營銷手段,外加今年來公司經營成本(原料成本、人工成本、鋪租水電費用上升等)日益增加,且增加較多,使家家知品牌在市場競爭中變的前進艱難。
2、整合資源。
我公司立足深圳23年,為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一,一直以來,家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進行品牌經營,傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢以成功進駐深圳社區(qū)居民消費者心目中。公司也有較強的人才優(yōu)勢,在科研開發(fā)、銷售公關、企業(yè)管理、財務及法律方面,集中了一批優(yōu)秀人才,為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。市場部作為家家知后期發(fā)展部門,雖然在2019年中市場部工作成效未見顯著,單經過一年的摸爬滾打,市場部工作開始由被動初觸主動,對市場變化及市場變化應對較簡易,后期活動開展中會相應占據(jù)主導地位。
3、市場調研。
五、【品牌推廣】。
采購科的工作計劃及目標篇二
一、企業(yè)類型:
小型咖啡店。
公司名稱:咖啡店。
現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡?!翱Х任幕背錆M生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學習,咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經濟的發(fā)展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。
就經濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。
三、選址:
咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應開在臨近比較多公司和學校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。
四、裝修:
除了地址外,最能決定咖啡店的運營情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內面積:50—70。
2.店內裝潢:
咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內采用卡座式,將店內分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風景:大海、沙漠、森林、草原......
(2)意境式:西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷......
(3)復古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。
咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負責且?guī)в袀€性。店門采用木質門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
五、店內成員:
雇2—3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標準的普通話進行交流。
六、目標客戶:
咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學生和單位的白領或者家庭主婦。
七、產品:
1.咖啡,世界上的咖啡種類很多,不可能把所有的種類都引進來,就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:
藍山咖啡,藍山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。
摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。
巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。
卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡餐:
(1)歐式:
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;
(2)亞式:
和風照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;
日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;
炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;
3.甜點:
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;
八、競爭:
這個行業(yè)現(xiàn)在已達到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。
基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內的成員進行培養(yǎng)。
九、投資:
門面費(租金):700—1000/月。50平米左右。
店內的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。
店內設備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調、咖啡機、餐具等等。
員工工資:
固定員工。
主廚:2000—2500/月。
服務員:1200—1500/月。
兼職員工,按小時結算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。
十、發(fā)展計劃:
1.營業(yè)額計劃。
這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。
2.采購計劃。
根據(jù)擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。當咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3.經費計劃。
經營經費的分派是管理的重點工作。通??梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分為固定費用與變動費用。
4.財務計劃。
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果??Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經費)是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營銷策略:
1.同行業(yè)競爭。
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)以及產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。
2.銷售促進計劃。
采購科的工作計劃及目標篇三
2011年,在局黨組的正確領導下,在上級部門及有關科室的大力支持下,我們以科學發(fā)展觀為指導,堅持公開、公正、公平和誠實守信原則,扎實運作,深入推進政府采購管理科學化、精細化。完善運行機制,健全管理措施,使我縣政府采購工作得到了長足發(fā)展。政府采購的范圍和規(guī)模得到了進一步擴大,政府采購額達到8000余萬元,節(jié)約資金810余萬元。在市局的綜合考評中被評為先進單位。
2012年按照局黨組的要求,根據(jù)省廳、市局2012年印發(fā)的工作要點,我們繼續(xù)圍著科學化、精細化管理,健全機制,加強監(jiān)督,擴大采購資金范圍和規(guī)模,堅持公開、公平、公正,提高財政資金的使用效益等方面切實做好政府采購工作。具體目標是:采購額達到8500萬元以上,政府采購工作在全市財政系統(tǒng)考評中繼續(xù)保持先進行列。
一、圍繞科學管理,著力完善政府采購制度機制。
節(jié)、理順采購程序。
二、圍繞精細化管理,著力推行電子化政府采購。
政府采購電子化,可以實現(xiàn)采購管理環(huán)環(huán)相扣、采購程序明確規(guī)范、采購信息公開透明、采購記錄詳細可查、采購效率明顯提升、采購活動全程監(jiān)督的效果,是應對形勢發(fā)展、解決問題矛盾的有效途徑。要高度重視政府采購電子化工作,主動適應這一新的采購形式,積極采取措施,保障實施效果。集中力量搞好電子化應用宣傳和培訓工作,使采購代理機構、采購單位能夠熟練使用電子化軟件進行管理和操作;加強硬件配套建設,努力籌建評標室、開標室,為實施電子化政府采購提供基礎保障,力爭我縣今年全面實施政府采購電子化。
三、圍繞應采盡采,繼續(xù)擴大政府采購實施范圍。
要將推進應采盡采作為政府采購日常管理和監(jiān)督檢查工作的重點。要做好政府集中采購項目的組織和實施工作,對于納入政府集中采購目錄和達到限額標準的項目,應全部納入政府采購管理實施范圍。要加強政府投資工程項目的管理,這些項目按政府采購管理規(guī)定執(zhí)行;不按政府采購而實行招標投標的,要在采購預算編制、采購計劃審核、采購信息發(fā)布、采購合同備案、采購資金支付等招標投標以外的環(huán)節(jié),接受財政部門監(jiān)管。
四、圍繞硬化約束,著力加強政府采購預算管理。
政府采購預算是部門預算的重要組成部分。采購單位要按照政府采購法規(guī)定、財政部門預算管理要求,將政府采購項目全部編入部門預算和政府采購預算。要加強政府采購預算的審查工作。要做好從采購預算到采購計劃的銜接工作,增加采購預算的控制力和執(zhí)行力。對部門預算執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的漏編政府采購預算問題,要重新編制并報批準后,才能辦理采購業(yè)務。政府采購預算一經批復,要嚴格執(zhí)行。確保采購計劃嚴格按政府采購預算的項目和數(shù)額執(zhí)行,對無采購預算或超預算采購的,財政部門不予支付采購資金。未依法實行政府采購和財政直接支付的,嚴格按照有關規(guī)定采取必要措施予以糾正和處理。
五、圍繞規(guī)范運作,著力加大政府采購監(jiān)管力度。
檢、監(jiān)察、等部門的監(jiān)督管理職責和優(yōu)勢,形成有效的監(jiān)管合力。
采購科的工作計劃及目標篇四
乙方(供方):@@食品有限公司。
一、品名、數(shù)量、價款:
1、品名:福州英成食品有限公司生產的開心果。
2、數(shù)量、價格:訂購數(shù)量200箱,每箱單價780元。
3、總計價款:人民幣156000元。
二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時供貨,乙方供貨不符合要求的,甲方有權立即退貨。
三、乙方所供食品的衛(wèi)生、質量及包裝等必須符合《^v^。
食品衛(wèi)生法》的要求,如因食品本身質量問題引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。
四、乙方有義務向甲方提供甲方所需的有關食品資料,食品生產廠家的營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證復印件及食品檢測報告等。
五、交貨方式、交貨時間、交貨地點:
由甲方提出用量計劃交于乙方,乙方在接到甲方供貨通知十天內,必須按計劃指定的品名、數(shù)量送達甲方指定的交貨地點。
六、結算方式:甲方應在乙方貨到之日,驗收合格后一次付清全款。
七、本合同一式兩份,由甲乙雙方各持一份,該合同經雙方當事人簽。
字蓋章后生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
甲方代表:乙方代表:
采購科的工作計劃及目標篇五
1、采購及時,確保經營管理正常有序。
采購部作為我公司正常營業(yè)保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常采購中以(藥品管理法)、(藥品經營質量管理規(guī)范)等各項法律法規(guī)為工作原則,樹立經營部門第一,公司聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成公司下達的各項工作任務,在xx年度工作中,共完成采購任務一萬余次,采購各類藥品七千多種,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購一千余次,有力保障了公司的正常經營。
2、貨比三家,確保采購藥品物美價廉。
3、積極努力,拓寬公司供給新渠道。
為開辟和引進異地特色新特藥品,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據(jù)公司總體工作安排,積極考察市場,參與藥品交易會并成功引進了一批特色優(yōu)質藥品,為公司庫存品種的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大終端客戶的'一致好評。
3、想方設法,降低公司運營成本。
二是根據(jù)市場情況及時調價銷售,做到合理利潤最大化;。
三是為進一步提高公司的經營能力,部門同銷售部一起尋找供貨品種近100余種;。
五是在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。
六是在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。
總之只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。
xx年度,采購部在公司領導和指導下,雖已完成了公司下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距公司領導及其他部門的要求還有一定的差距,有待于我們采購部進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
三是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;。
因為公司員工的一起努力,公司于xx年10月順利通過gsp認證,隨即部門將以工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好藥品采購保障和質量的督導工作,確保公司經營管理正常有序的開展。
回顧過去的xx年,在波瀾起伏的價格市場中,在你退我進的激烈市場競爭中,我們采購部克服了重重困難,圓滿地完成了公司下達的各項計劃,對公司經濟指標的完成作出了一定的成績,但也存在一些問題和不足。
xx年,我們將對采購管理工作進一步規(guī)范化,嚴格執(zhí)行采購作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺,對相關信息多渠道地收集,并迅速反饋,為公司領導層的決策提供準確、有效的數(shù)據(jù)。
同時針對在管理上相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應該加強,應該逐步讓部門各位員工學會自我管理、人人管理的模式,以提高工作的主觀能動性,最大限度的激發(fā)各位員工的工作主動性,和及時反應問題及解決問題的工作方式。
隨著新型農村合作醫(yī)療的實施和新醫(yī)療改革方案的頒布,在新的形勢下,我們采購部更新觀念,完善各項規(guī)章制度。在對我們的業(yè)務素質的培養(yǎng)上加大力度,加強業(yè)務知識和法律知識以及相關經濟知識的學習,不斷提高個人業(yè)務及綜合素質。建立健全各項基礎臺帳,做到原始臺帳準確無誤,把公司的管理制度落到實處,創(chuàng)造一個整潔、舒適的工作環(huán)境。為公司xx年實現(xiàn)新的跨越做出應有的貢獻和努力!
采購科的工作計劃及目標篇六
時光終于翻到20xx年,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長不少,認識很多新朋友,帶給我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有新的認識,讓我在新的環(huán)境中開始新的起點。
這幾個月以來,慢慢的.從最初的一無所知到漸漸解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)很多弊端,如:
一、iso的推行過于形式化。
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費。
由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、制造過多。
制造過多,過早,提前用掉生產費用,失去持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為不浪費生產能力而不中斷生產,增加在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
六、管理不當。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強。
每一個辦公區(qū),應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s實施不到位所帶來之危害。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險,不易識別。
2設備布置不合理半成品數(shù)目大,增加搬運,無效作業(yè)。
3設備保養(yǎng)不當易生故障,增加修理成本,影響品質。
采購科的工作計劃及目標篇七
時光終于翻到08年了,細細回味梳理著已經送走的07年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機會。步入奔田已半年多,接手采購部主任也已經3個多月,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,08年公司總的方向調整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機,平時收集資料時,多注意收集此四類項目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了奔田這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。現(xiàn)將主要工作計劃如下:
在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益:
實施公開透明的采購策略后,08年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
4、評估價格及品質要求:
做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的'供應商)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對于廈門市內的需進行現(xiàn)場評估),合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
在08年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
20xx年采購部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。涉及到需付模具費的,需簽訂《模具使用合同》。
20xx年采購部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經理。
08年我司總的方向為現(xiàn)有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機,到生產旺季時我部門預計需招聘1---2名,其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關工作。08年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(采購管理程序書),企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。
采購科的工作計劃及目標篇八
甲方:
乙方:
為了切實保障幼兒生命安全,保證在園幼兒能夠吃到安全、衛(wèi)生、無污染、無毒素的健康食品,提高食品采購人員及供應商的安全責任意識,把安全隱患根除于萌芽狀態(tài),特制定食品采購(供應)安全管理規(guī)定:
一、供應商必須思想正派、品格端正、遵紀守法、熱愛和擁護社會主義制度。
二、供應商必須身體健康,無傳染性疾病,并提供市級以上衛(wèi)生健康證明及身份證等相關證件的復印件。
三、食品供應商所供商品必須出自正規(guī)渠道,清楚食品源頭,食品經得住食品衛(wèi)生監(jiān)督、質量技術監(jiān)督等方面的檢驗,并保證質量上乘,價廉物美,其價格隨行就市不高于市場的同期價格。
四、食品供應商所供商品均按照甲方的訂單足額供應,不得提前和滯后,若因乙方供貨不及時或質量不符合衛(wèi)生、質監(jiān)標準而對甲方造成損失,其損失應由乙方全部賠償。(為了確保產品質量及數(shù)量,甲方所需商品必須提前一天下訂單)。
五、食品供貨人員所供商品必須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門所頒布的衛(wèi)生標準,大米、白面、食用油必須具有qs質量認證標志,有合格證、出廠日期、檢驗證明等標志。
六、所供的畜、禽肉必須新鮮、衛(wèi)生、無異味、無雜質、無注水、無病死、毒死等現(xiàn)象,并附有動物檢驗部門的動檢證明和標志。
七、供應商提供的新鮮果蔬必須無毒、無農藥殘留,甲方食用前還必須用清水浸泡一小時以上。
八、供應商提供的食品若不能達到所供的質量標準,驗收及入庫保管人員有權拒絕加工。新鮮食品入庫后,商品的損壞、變質乙方不于退換。
九、如因供應商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因質量問題造成兒童食物中毒,供應商承擔所有的法律責任和經濟處罰,如因甲方保持、保鮮、食用方法不當造成兒童食物中毒一切責任由甲方自行承擔。
十一、未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議自年月日至年月日止。
甲方蓋章:乙方蓋章:
年月日年月日。
食品采購合同......
采購科的工作計劃及目標篇九
一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題。
1、定點供貨商。
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購。
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購。
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度。
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理。
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約。
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家*年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購科的工作計劃及目標篇十
20____年是我省推進__老工業(yè)基地全面振興的關鍵一年,也是中心全方位拓展政府集中采購業(yè)務的重要一年。
中心工作的指導思想是:
以_為指導,全面落實_,認真貫徹省直政府采購工作會議精神,按照“鞏固、完善、提高”的總體要求,繼續(xù)以“規(guī)模與規(guī)范”為工作重點,著力擴大政府集中采購規(guī)模,著力夯實各項工作基礎,著力發(fā)揮政府采購的政策功能,著力加強自身建設,著力構建和諧的政府采購環(huán)境,進一步推動省直政府采購事業(yè)的全面協(xié)調發(fā)展。
圍繞上述指導思想,中心要重點做好以下幾個方面的工作:
一、進一步發(fā)揮中心職能作用,擴大政府集中采購規(guī)模和范圍。
繼續(xù)擴大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規(guī)模。一是用心配合省財政廳編好省直政府采購預算和政府采購計劃,確保納入政府采購預算和政府采購計劃的通用政府采購項目均透過中心依法規(guī)范組織實施,實現(xiàn)應采盡采,力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是用心配合省財政廳適時調整政府集中采購目錄,擴大政府集中采購項目范圍,增加品種,強化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴肅性。
擴大貨物類協(xié)議供貨采購和服務類定點采購的范圍。一是完善現(xiàn)行有關協(xié)議供貨管理辦法,將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴大到部分公務用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓等項目;探索實施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點服務采購工作。三是推動與__市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點服務采購市場,實現(xiàn)區(qū)域采購成果共享,提高政府集中采購的規(guī)模效益。
二、完善制度體系,夯實工作基礎。
制訂和完善各類標準化范本基本格式,強化內部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度,強化中心內部各項管理制度的落實;結合中心運行實際狀況,適時制定和完善相關管理制度。二是制發(fā)_。三是配合省財政廳制發(fā)貨物、工程和服務政府集中采購項目合同范本基本格式。四是組織編寫、編印和,進一步提升中心制度化建設水平。
采購科的工作計劃及目標篇十一
為貫徹落實《^v^辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)精神,按照《省實施農村義務教育學生營養(yǎng)計劃工作方案》有關工作要求,結合全區(qū)實際,特制定本實施方案。
一、指導思想。
堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真組織實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,通過為學生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農村學生健康水平,促進農村義務教育階段學生的健康成長,推動教育均衡發(fā)展,努力構建和諧社會。
二、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。
三、實施內容。
(一)實施標準、范圍。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)實施的對象為農村學校義務教育階段學生,補助標準為每生每日3元(全年按照學生在校時間200天計算);補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放,供學生食用。
(二)供餐模式、內容。供餐采取學校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學校按照營養(yǎng)食譜由學校食堂提供營養(yǎng)午(早)餐;不具備食堂條件的學校,暫按蛋奶供餐模式過渡運行。
四、資金來源。
實施“計劃”所需資金,其中營養(yǎng)餐學生補助資金由中央財政負擔;學校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費用待全面實施后由區(qū)財政統(tǒng)一協(xié)調解決;學校食堂建設由區(qū)教體局商財政局科學制定學校食堂改造建設規(guī)劃,并統(tǒng)籌義務教育工程項目資金,將學生食堂和必要的設施設備優(yōu)先建設,通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設任務。
五、主要工作及有關要求。
(一)核定實施對象。區(qū)教體局負責建立營養(yǎng)餐實名制學生信息管理系統(tǒng)。加強對學生人數(shù)、補助標準、受益人次等情況的動態(tài)監(jiān)控,嚴防套取、騙取資金行為的發(fā)生。
(二)制定營養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營養(yǎng)專家制定營養(yǎng)配餐標準和操作指南。食譜制定要結合學生體質狀況、當?shù)仫嬍沉晳T和物產特點,科學制定。做到搭配合理、營養(yǎng)均衡,并保證學生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。
(三)招標采購。營養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過公開招標方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類等農副產品,由實施學校實行定點、集中采購,并與供貨方簽訂質量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè),均須持有《食品生產許可證》或《食品流通許可證》;供應學校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產許可證標志(qs)。食品原料配送服務要納入招投標合同或采購協(xié)議。招標采購工作由區(qū)財政局牽頭,教體、衛(wèi)生、食藥、質檢、物價、監(jiān)察等部門參與,確保食品質量安全,價格公正合理。
(四)加強食堂管理。學校食堂管理實行校長負責制,重點加強食品衛(wèi)生安全管理,嚴把食品質量關。嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生;加強學校食堂從業(yè)人員管理。學校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質和個人衛(wèi)生習慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作;加強學校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度,加強學校食堂財務管理。學校食堂實行獨立核算、財務公開,自覺接受監(jiān)督檢查。學校食堂結余款項,要專項用于改善學生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關部門要依據(jù)加強對學校食堂的監(jiān)督管理指導工作,確保食堂供餐安全。
(五)學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負責,教體局配合,制定學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估方案,并定期開展監(jiān)測評估工作。
(六)組織培訓。由區(qū)教體局牽頭,人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合,制定培訓計劃,定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓工作。
(七)制定食品安全事故應急預案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門配合,建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案,明確突發(fā)情況下的應急措施,細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實施學校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案。
六、保障措施。
(一)加強組織領導。為加強對“計劃”實施的領導,成立由區(qū)長擔任組長,常務副區(qū)長及分管教育領導任副組長,教體、財政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農業(yè)、衛(wèi)生、審計、工商、宣傳、質監(jiān)、公安等部門主要負責人為成員的全區(qū)義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組,統(tǒng)一領導和部署實施工作。領導小組辦公室(簡稱區(qū)營養(yǎng)辦)設在區(qū)教體局,具體負責營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作。各鎮(zhèn)(辦事處)也要成立由相應的工作機構,加強實施過程的監(jiān)督和管理工作。
(二)明確部門責任?!坝媱潯睂嵭小叭L負責制”,即部局長、鎮(zhèn)(辦)長、校長是實施工作第一責任人,其工作職責是:教體局長負責會同有關部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度;全面負責“計劃”的具體實施工作;牽頭負責實施、指導和監(jiān)督檢查工作;配合相關部門對學校食堂、供餐服務企業(yè)進行食品安全檢查;配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作。財政局長負責制訂和完善相關政策;負責“計劃”各項經費的籌措和按時撥付工作;負責“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作;牽頭做好食品及原材料的招標采購工作。發(fā)改局長負責將營養(yǎng)改善計劃納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃;建立價格監(jiān)測和預警機制;開展生產成本調查,組織對食品價格進行監(jiān)督檢查;研究制定計劃實施及流通環(huán)節(jié)費用減免政策。農業(yè)局長負責組織對供給學校的食用農產品生產環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查;指導農牧企業(yè)、農村經濟聯(lián)合體和農戶面向農村學校定點生產、加工和集中配送食用農產品。工商局長負責供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管;負責食品流通領域的安全監(jiān)管,制定實施方案,履行工作責任;每月檢查供應商庫存條件至少一次,對食品材料進行查驗并做好記錄;安排工商所定期檢查學校周邊食品經營戶的食品安全,防止“三無”產品、假冒偽劣及過期食品進入校園;根據(jù)本部門工作相應職責制定“計劃”實施食品安全年度監(jiān)督管理計劃,并按照年度計劃組織開展工作。質量技術監(jiān)督局長負責對供餐食品生產加工企業(yè)進行監(jiān)管;履行自身食品安全監(jiān)督管理職責,定期對供餐食品進行抽檢,對實施現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗;查處食品生產加工中的質量問題及違法行為;對“問題產品”進行質量檢驗,依法出具科學、公正的檢驗報告,為處理工作提供技術依據(jù)。衛(wèi)生局長負責食品安全風險監(jiān)測與評估、食品安全事故的應急處置,協(xié)助查處食品安全事故;對學生營養(yǎng)改善提出指導意見,制定營養(yǎng)宣傳教育方案,開展營養(yǎng)知識宣傳教育;指導學校開展衛(wèi)生防疫工作;做好學生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估工作;協(xié)助教體、勞動部門培訓從業(yè)人員,對學校師生進行食品安全教育;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作責任。食品藥品監(jiān)督管理局長負責學校食堂以及供餐單位(個人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準入辦法;會同教體部門與學校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責任書;負責制定營養(yǎng)食譜;安排專人負責,加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作;組織開展食品安全檢查,協(xié)助查處食品安全事故;負責制定具體的食品安全培訓方案和教材,對實施計劃的中小學校長、食堂負責人、工作人員以及供餐企業(yè)相關人員進行食品安全相關法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓;深入開展“食品安全進校園”宣傳教育活動;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作責任。監(jiān)察局長負責對有關部門在“計劃”實施過程中履行職責情況進行監(jiān)督;設立并公布舉報電話,接受“計劃”實施過程中群眾對違規(guī)、違紀人員及事件的舉報和反映;查處違法違規(guī)行為,追究違規(guī)違紀及失職、瀆職人員責任,促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負責對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進行審計和審計調查,保證資金安全。公安局長負責配送車輛的監(jiān)管和服務工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時送達;負責實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負責配合教育、食藥、^v^門制定職業(yè)技能培訓工作計劃,免費對實施“計劃”的從業(yè)人員進行定期職業(yè)技能培訓,提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質。鎮(zhèn)(辦)長負責本轄區(qū)內“計劃”的實施工作;組織成立本轄區(qū)實施工作領導小組和督察小組,定期研究轄區(qū)內“計劃”實施的相關問題;整合轄區(qū)內各部門工作職能,定期檢查各校的具體實施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營造良好輿論氛圍;加強學校周邊環(huán)境治理,化解轄區(qū)內“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作職責。負責學生實名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長負責制定轄區(qū)實施方案,細化管理制度和實施細則;組織對轄區(qū)學校實施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導工作;每周對學校實施情況進行一次詳細的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;加強對“計劃”專項資金的監(jiān)管,確保??顚S?;設立監(jiān)督電話和意見箱,公開接受社會監(jiān)督;制定“計劃”實施的績效考核方案,調動教師參與、支持營養(yǎng)改善計劃的積極性。各實施學校校長負責制定本校“計劃”的實施方案及詳細的管理措施,負責“計劃”的組織實施工作;做好食堂管理工作,重點加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管,保證校園食品安全,確保安全運行;做好周食譜公示工作;組織和管理學生安全、文明就餐;負責學校食堂財務管理,確保??顚S茫粚W生及家長進行營養(yǎng)與食品安全知識宣傳教育工作;建立由學生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會,并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用;做好學校食堂建設工作;負責建立完整規(guī)范的檔案資料。
(三)深入廣泛宣傳。各相關部門要從保障學生健康及維護群眾切身利益的高度出發(fā),充分利用媒體廣泛宣傳實施義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的重要意義,為實施工作營造良好的輿論氛圍;要積極開展普及營養(yǎng)科學知識和食品安全知識教育,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念、飲食習慣和衛(wèi)生習慣,使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益;要認真抓好中小學生健康教育,要以實施“計劃”為契機,全面加強中小學生體育、衛(wèi)生工作,促進中小學生文明生活,健康成長。
(四)強化監(jiān)督檢查。各級部門要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學生食用全過程的監(jiān)督,做到確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實施過程中,由區(qū)政府辦牽頭,監(jiān)察、審計、教體、財政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組,加強對“計劃”實施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀檢領導、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學生家長代表組成的學校實施“計劃”監(jiān)管小組,加強對實施情況的監(jiān)督,確?!坝媱潯甭涞綄嵦?。
(五)實行目標考核?!坝媱潯睂嵤┕ぷ鲗嵭心繕丝己?,區(qū)政府對營養(yǎng)改善計劃領導小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進行目標考核,教育局對實施學校校長進行目標考核。
七、責任追究。
(一)工作責任追究。各級各部門要認真履行職責,對“計劃”實施過程中,引發(fā)或造成不良的后果,要嚴肅追究相關責任。
(二)質量責任追究。凡向學校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質量安全標準的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生,取消供貨商資格,并追究相關法律責任。
(三)管理責任追究。學校必須按區(qū)營養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實施營養(yǎng)改善計劃,不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對因學校管理不善或工作失職,造成事件(事故)發(fā)生的,將嚴肅追究學校校長及相關責任人的管理責任。
(四)資金違規(guī)使用責任追究。區(qū)財政局、教體局負責監(jiān)督檢查各?!坝媱潯睂嵤m椯Y金的使用情況;區(qū)審計部門年終對專項資金的使用情況進行專項審計,對挪用、擠占、貪污、浪費和違規(guī)使用資金的將直接追究學校主要負責人和相關責任人的責任。
采購科的工作計劃及目標篇十二
xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的'。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務?,F(xiàn)將主要工作情況總結如下:
xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
xx上半年年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過,面對著xx,我思緒萬千。我們這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要。
從工作性質上講,采購的工作計劃過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
多年的采購工作讓我更深刻的了解到,在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進行核對,而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯(lián)系,制定出采購員工作計劃。然后預計材料供應充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反,如果預測到材料供應少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時,要考慮到預測的零部件供應行業(yè)的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現(xiàn)嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。
在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表,并據(jù)此對采購計劃進行修改,每個采購員對其負責的項目進行分析,他們建立了在計劃期內指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃,當需要新的設備或產品時,就會產生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。
以上是我的個人工作計劃,計劃是我工作中的必須,我將帶著幾年的采購經驗,繼續(xù)向領導請教,與同事共同探討,做好這份工作,不辜負領導和同事們的信任。
采購科的工作計劃及目標篇十三
光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關懷與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來,緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較暖和,而個人又輕易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依賴大家的力量,公司的各項制度才能得以施行,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向,而最終達到肯定的目標。就像管理。
的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應當制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,以至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
由于消費原料供應中斷、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候,被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等候的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,消費斷線。嚴重影響消費進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、消費排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了消費費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費消費能力而不中斷消費,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
經常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應當是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個辦公區(qū),應當是布滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情??墒牵?BR> 公司部份人員卻經?;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險,不易。
采購科的工作計劃及目標篇十四
3、控制全店費用預算和支出,加強成本觀念和效益觀念;
4、負責辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。
1、指導全店人事編制和管理,加強對員工的招聘、培訓、考核等各項工作管理;
2、嚴格審核店內各項預算和支出,做好物品的供應,保障商場的正常運作;
3、建立健全保安的各項制度,做好消防、治安、防盜工作的指導和管理;
4、維護店內各項設施,保證公司財產安全;
5、為店內各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;
6、負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;
7、負責搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;
8、傳達公司政策及店長、副店長的各項指示,落實執(zhí)行情況;
9、負責與其他部門及總公司的溝通協(xié)調工作;
10、負責店內輪值班,在正、副店長不在店內時,根據(jù)授權代表店經理作出決定,并在值班簿內登記報告給店長。
輔助工作:
11、負責辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
12、接洽政府有關職能部門;
13、協(xié)調各部門人力調配。
采購科的工作計劃及目標篇十五
采購是企業(yè)生產的關鍵一環(huán),在新的xxx年度,采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標,根據(jù)以往的工作經驗及教訓,按照“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作要求,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃?,F(xiàn)將主要工作計劃如下:
依據(jù)公司合同額3—3.5億、產值2.5——3億的全年總體目標,針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,為了確保各現(xiàn)場物資供應,采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產品預計銷售額,然后再依據(jù)生產部門提供的產品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃,并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當月的物資采購計劃,確保物資材料與設備的到位,不影響公司產品的生產銷售。
具體工作目標:
1、加強物資采購的計劃性,與市場部、物資、設備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,加大物資與設備的催交力度,確保各重要物資,設備供應。
2、合理計劃采購物資,在保證物資質量的前提下努力節(jié)約成本。質量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購,降低成本。
3、與供應商建立一種和諧的關系,促進供求雙方交易的順利完成。
一是完善制度,做到透明采購。通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,既確保工作的透明,同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后,根據(jù)市場的變動,及時采購和更換供應商,為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強成本控制,提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3-5個百分點。同時調整部份工作程序,增加采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送財務部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,做到貨比三家,保證購買的材料質優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益,提高企業(yè)利潤。
三是加強采購管理,搞好與供應商的協(xié)調。進一步加強對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為公司服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展,從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
四是加強團隊建設,搞好人力資源管理。組織部門人員進行培訓,使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證對材料、設備有效的追蹤,并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經理。預計我公司這一年度生產銷售量將會有所增加,因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
目前,采購部存在的問題主要有以下幾點:一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報,導致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,造成浪費。二是公司對供應商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時短缺,對于很多的供應商,有時付款不按合同和計劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務。三是合同與付款審批流程時間太長,導致部門工作的難度較大。一般來說,在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應商去訂購,而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應商沒貨或者價格已經有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時間太長,浪費了很多時間。導致部門管理和協(xié)調的工作負擔加大,難度較大。針對這些問題,新的一年我們將從以下幾方面解決:
1、抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。制定各部門采購預算,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動,提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應商付款,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程,提高工作效率,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平,使自己的全面素質再有一個新的提高。進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準,降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
采購科的工作計劃及目標篇十六
1、積極推行“縣鎮(zhèn)村一體化,醫(yī)生進農家”模式,將縣鎮(zhèn)村衛(wèi)生組織融為一體。實行統(tǒng)一人員培訓、統(tǒng)一藥品配送、統(tǒng)一公共衛(wèi)生考核、統(tǒng)一新農合政策實施、統(tǒng)一業(yè)務管理為主要內容的管理體制。(充實一些具體措施內容,可添加,*月組織培訓;藥品配送的方法措施)。
2、積極探索多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化管理模式。鼓勵不同規(guī)模、不同級別的醫(yī)院之間積極探索以資本、技術、管理為紐帶,通過整體托管、重組、聯(lián)合辦醫(yī)、團隊幫扶、城鄉(xiāng)對口支援、區(qū)域協(xié)同醫(yī)療、組建醫(yī)院管理集團、醫(yī)療聯(lián)合體等多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化管理的有效形式。(充實一些具體措施內容,可添加**醫(yī)院與**醫(yī)院結對子,與**外地醫(yī)院建立幫扶關系、合作關系等等)。
1、充分發(fā)揮縣級醫(yī)院的城鄉(xiāng)紐帶作用和縣域龍頭作用,推動城鄉(xiāng)醫(yī)院人才、技術、管理縱向流動的制度化、穩(wěn)定化,加強縣鄉(xiāng)村區(qū)域醫(yī)療服務網(wǎng)絡建設和協(xié)調,促進縱向管理的機制創(chuàng)新,使縣級醫(yī)院與城市大醫(yī)院對接,向基層醫(yī)療衛(wèi)生機構輻射,建立完善縣鄉(xiāng)村一體、上下聯(lián)動機制,提高醫(yī)療服務體系的整體效率。
2、建立縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化的信息支持機制。充分利用信息網(wǎng)絡平臺,建立統(tǒng)一管理、縣鄉(xiāng)村互通互聯(lián)的醫(yī)療衛(wèi)生管理信息網(wǎng)絡平臺,為實現(xiàn)縣鄉(xiāng)村一體化管理提供技術支撐。推動建立以電子病歷和居民健康檔案為基礎的醫(yī)院信息系統(tǒng)和區(qū)域衛(wèi)生信息系統(tǒng)。從分級分工、科學合理的醫(yī)療服務體系和居民在醫(yī)療服務體系中的合理就診流程出發(fā),統(tǒng)籌規(guī)劃建設區(qū)域衛(wèi)生信息網(wǎng)絡平臺。加強公立醫(yī)院與城鄉(xiāng)基層醫(yī)療衛(wèi)生機構信息化溝通,建立互聯(lián)、互通的信息網(wǎng)絡,及時溝通患者診療信息,運用信息化、網(wǎng)絡化手段,方便雙向轉診。充分運用已經建成的遠程會診系統(tǒng),開展遠程病理診斷和遠程疑難重癥會診等服務,實現(xiàn)城市優(yōu)質資源與縣級醫(yī)院的互補和相互支持,充分發(fā)揮優(yōu)質醫(yī)療資源的輻射作用。鼓勵有條件的縣區(qū)試行患者診療信息“一卡通”和縣、鄉(xiāng)遠程會診,實現(xiàn)縣域居民健康檔案信息資料的有效利用。
1、確保藥品采購安全。把好藥品準入關。
2、嚴格依法依規(guī)采購,規(guī)范采購行為。
3、加強對轄區(qū)內醫(yī)療藥品的監(jiān)督檢查,嚴格執(zhí)行相關規(guī)定,實行責任追究制。
4、加強對基層機構的巡查,加強對薄弱環(huán)節(jié)的重點督導。
1、制訂年度計劃,每半年和年底做好總結,保證工作落到實處。
2、每月按時填寫工作記錄本及相關臺賬記錄本,對存在問題要有明確的整改措施。
3、工作人員要認真履行職責,經常檢查本職工作完成情況以及規(guī)章制度的落實情況。
4、認真加強政治理論學習和專業(yè)知識的學習培訓,提高工作技能水平。
采購科的工作計劃及目標篇十七
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開部門工作會議,傳達酒店會議精神,學習a模針對采購部的相關文件,并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);
11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請;12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、3月份工作計劃目標要求。
1、總則。
為加強采購工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的采購人員及相關人員均應以本制度為依據(jù)開展工作。采購部經理對采購員及庫管員進行考核和管理。
2、采購部經理職責:
1)負責組織公司所銷售產品的采購。2)對庫房的管理工作負責。
3)做好銷售員與供方之間的聯(lián)系工作。
4)幫助銷售員作好產品的選型及推薦新產品的工作。5)對本部門員工制度執(zhí)行情況負責。6)對本部門員工的專業(yè)知識培訓負責。
7)對員工進行嚴格管理,根據(jù)員工表現(xiàn)向公司提出獎勵或處罰建議。8)嚴格內部管理,抓好各項規(guī)章制度的落實,對本部門辦公設備的使用及管理負責。責任到人,發(fā)現(xiàn)問題及時向公司領導提出獎懲建議。9)負責制定工作計劃,監(jiān)督工作計劃的執(zhí)行及完成情況。3、庫管員職責:
1)早盤查(點貨備發(fā))、晚清帳(當日工作當日完)。
2)提供及時準確的貨物,做好后勤保障。具體要求:訂單一發(fā),必須及時、清晰、準確的了解貨物的運行狀態(tài),即時登報信息,直至合同完成、存檔。
3)負責庫房日常管理事務。4)檢查庫存產品狀況。5)按規(guī)定收發(fā)物料。
6)物料進庫儲位的籌劃與排放,7)填寫庫房相關數(shù)字登錄到erp。8)配合盤點庫房產品工作的具體執(zhí)行。9)物料的搬運和庫房廢次品的回收及保管。
10)對來料來貨及時入庫,儲放安全以防倒塌、遺失或變質。11)維護和管理搬運工具。4、流程:
1)采購流程:
a收到銷售部從erp發(fā)來的訂單b審批確認c詢價、比價。
d采購部經理審批(重大合同向公司領導請示)e簽訂采購合同。
f復印后,將原始合同整理裝訂年末存檔2)付款流程:
a在erp內錄入付款申請單b采購部經理審核c副總經理審批d財務部付款。3)收貨流程:a直發(fā):
a.根據(jù)合同執(zhí)行進程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真提貨單c.通知銷售內勤已發(fā)貨。
d.銷售部內勤傳真提貨單至最終用戶并確認e.采購員辦理入庫手續(xù)。
f.銷售部內勤辦理相應的出庫手續(xù)。
b轉發(fā):
d.提貨人員將貨物交庫管員并辦理交接手續(xù)e.采購員清點貨物并辦理erp入庫手續(xù)。
4)收進項發(fā)票流程:
a.催供貨方開具發(fā)票b.核對開票內容c.錄入erp。
d.將發(fā)票交財務部簽收。5)出庫流程:
d.辦公室將用戶簽字的送貨單或發(fā)貨單交銷售內勤。
1)建立好供方及用戶檔案,并做好工作記錄。
2)建立、建全比價制度,保證采購設備的質優(yōu)價廉。
3)建立客戶資料管理(表)冊,新客戶開發(fā)一覽表,競爭同行動向一覽表,售后服務管理表。
4)每周末將上周付款、欠款、欠票情況進行匯總在周例會上做總結,并提出本周用款計劃。
采購科的工作計劃及目標篇十八
敢于開口就是贏家!
好口才要有高尚的道德。說話是靠以理服人,我們很難想象,一個道貌岸然的人,一個品德低下的人,一個滿嘴謊言的人等等能說出具有藝術水平的話來,這樣的人即便說,也會隨時露出馬腳來,露出尾巴來。試想,一個光說不做,整天把孝順掛在嘴上,而置自己的父母不理不顧不關心的人在臺上講孝心講感恩,是多么的荒唐和無稽之談。所以說,一個人,需要有高尚的道德品質,才能做好人,才能說好話。
二、好口才要有好學識??诓啪褪且f話,要演講,說什么,講什么,這是關鍵。顯然,只要有了寬闊的知識,有了精深的學問,才能有源源不斷的說的內容,才能新穎才能豐富才能精彩。只有自己肚子里有“貨”,才能倒出東西來。那種半壺響叮當,或是半壺都沒有卻裝模作樣的人只能是自欺欺人。你看,易中天教授在演講中引經據(jù)典,各種成語各種典故隨手拿來,表達自如,妙趣橫生。這就是學識的表現(xiàn)。
三、好口才要有盡可能多的才能。諸如,協(xié)調的才能,寫作的才能,交際的才能,最起碼還要具備一些表演的才能。如果你沒有這個才能,你又怎么能把喜、怒、哀、樂等思想情感充分地表達出去,影響和啟迪聽眾呢。易中天教授就能很好地利用自己的這些才能為自己的演講服務,把演講做好做透。他能寫,不但知曉歷史,還對美學有非常的研究,而且說話交際能力很強,經常參加一些電視活動等。
四、好口才要有好膽量。光有膽量是不行的,你有膽量加上你有知識有學問,還能掌握說話的技巧,那么你一定能成功。反過來,你學貫中西,滿腹經綸,但是你膽小如鼠,面對與人交流說話都怕事怕丑怕說錯話,可想而知,這樣的人能成為一個具有好口才的人嗎。所以,拋棄心中的畏懼和膽怯,你的口才才能百分之百,甚至是百分之二百的超常發(fā)揮。
口才并不是一種天賦的才能,它是靠刻苦訓練得來的。古今中外歷史上一切口若懸河、能言善辯的演講家、雄辯家。他們無一不是靠刻苦訓練而獲得成功的。
采購科的工作計劃及目標篇十九
3.1平等互利原則。
平等互利是當代國際商務談判中最基本的原則。它意味著談判雙方有相同的法律地位,體現(xiàn)了雙方平等的權利和義務,代表了雙方的利益。成功的談判必須是雙方都有收獲。否則,一無所獲的一方就沒必要進行交易。雙方都應該在平等的基礎上準備好一定程度的讓步以求互利互惠。
3.2客觀合作原則。
談判就是為了解決問題與他方進行磋商,通過談判,雙方都在尋找一種比以前更好的情形。但事實上雙方都在做出讓步,希望自己的讓步為自己贏得更大的利益。談判的目的在于尋求一種雙贏,而不是一方贏,一方輸。這需要雙方共同的合作。
3.3靈活變通原則。
任何談判都是一個不斷思考,交換意見和彼此讓步的過程。我們在把握己方利益目標的基礎上,只要不放棄基本原則,可以考慮采用多種途徑,多種方法,靈活多樣的處理各種變化,最終保證談判協(xié)議得以簽署。
采購科的工作計劃及目標篇二十
回顧過去的一年,這一年是經濟波動比較大的一年,我們餐飲行業(yè)受到了一定的影響,xx年,經濟形勢仍不容樂觀,餐飲行業(yè)將繼續(xù)受到不良影響,相信在我們大家同心同德、同舟共濟的團結協(xié)作下,企業(yè)一定能夠戰(zhàn)勝眼前的困難,迎來更為燦爛的輝煌!
一、根據(jù)xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的!
采購科的工作計劃及目標篇二十一
這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的`困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程當中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
采購科的工作計劃及目標篇一
__年公司成立市場部,它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經過一年之后,市場部成為雞肋,嚼之無味,棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動,隔靴搔癢的市場推廣,就是增加了很多直接或間接的費用,而看起來對市場沒什么幫助。但在公司領導高層的支持和我們不斷地學習中,在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在公司的各項市場活動中,公司資源整合過程中,不斷進步。
二、【工作思路】。
1、明確工作內容。
駐點市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身,又貼身服務了一線業(yè)務人員,市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務,市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。(此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時間及較合理的人員配備條件下開展實施)。
市場部駐點必須完成六方面的工作:
a、通過全面的調研,發(fā)現(xiàn)市場機會點,并針對性地拿出市場提升方案;。
c、指導市場做好終端標準化建設,推動終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;。
d、針對性地制定并組織實施促銷活動方案,對市場促銷、費用及政策使用情況進行核查與落實,發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報處理。
f、在市場實踐中搜集整理亮點案例,重點總結出方法和經驗,及時推薦給市場復制;3、與營業(yè)部強強聯(lián)合,營運部相互配合促進提升,成立品牌推廣小組市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用,除了調整市場部定位及提升市場部自身服務水平外,還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認可和有效執(zhí)行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場部和營業(yè)部兩部門的主管和骨干組成品牌小組,由市場部確定活動企劃方案,再由品牌小組成員發(fā)表意見,主要對方案提出看法和改進建議,對于需進一步修改完善的方案,由市場部負責調整;對于會議討論通過的方案,由總經辦最終確認執(zhí)行,交營業(yè)部執(zhí)行,由品牌小組負責跟蹤執(zhí)行進度和效果。而公司的態(tài)度和做法,決定了市場部能否與營業(yè)部實現(xiàn)共融和共榮。品牌小組計劃主要執(zhí)行工作:
2.【門店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經辦成員組成門店督察小組,建立門店稽查制度,不定期對上述第一條中規(guī)范內容進行稽查,稽查結果算入門店店長及責任員工績效考核中,幫助公司建立統(tǒng)一的終端形象和后期品牌形象的管理維護;品牌小組組成:
組長:市場部經理副組長:營運部總監(jiān)顧問:副總經理。
執(zhí)行隊長:營業(yè)部經理組員:門店主管。
備注:各項規(guī)范制度由整個品牌小組共同協(xié)商制定,經總經辦批準確定后長期執(zhí)行,后期門店運營管理中,品牌小組中成員每次對門店進行巡店均為一次稽核過程,稽核內容如上,稽核過程中會根據(jù)各項稽核內容對門店店長及責任人進行現(xiàn)場評分(相應巡店表格及評分標準會附帶于各項規(guī)范制度中),最終由門店店長及責任人現(xiàn)場簽字確認獎罰。
三、【管理團隊】。
1、合理配置人員:
a市場信息管理員一名負責市場調查、信息統(tǒng)計、市場分析工作;協(xié)助相關品牌推廣活動的執(zhí)行。
b策劃人員一名負責新產品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。c設計師一名負責公司日常宣傳品的設計、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
d客服專員一名負責公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務客戶資料管理等。目前,市場部前三項工作統(tǒng)一由剛入職不久的市場專員及市場經理負責執(zhí)行,市場工作僅限于被動應付執(zhí)行,未能很好的主動出擊,完成市場部應該實現(xiàn)的領導部門的職責,且2019年間市場部間接性人員不足,市場部很多工作在一定程度上受限,2019年,希望在合理完善的人員配置上,完成市場部應該起到的策略規(guī)劃作用。
2、充分發(fā)揮人員潛力,強調其工作中的過程控制和最終效果。
3、嚴格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項要求,開展本部門的工作,努力提高管理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團隊。
4、協(xié)調部門職能,主動為各分公司做好服務工作。
四、【市場分析+市場調研】。
1、競爭激烈。
近年來,公司同仁辛勤而有效的生產營運運作,奠定了扎實而迅速的生產營運管理經驗,建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店,為公司進一步開拓市場打下了堅實的基礎。公司一直以來定位為終端社區(qū)檔服務,產品銷售及門店選址均較公司經營定位相吻合,但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場營銷手段,外加今年來公司經營成本(原料成本、人工成本、鋪租水電費用上升等)日益增加,且增加較多,使家家知品牌在市場競爭中變的前進艱難。
2、整合資源。
我公司立足深圳23年,為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一,一直以來,家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進行品牌經營,傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢以成功進駐深圳社區(qū)居民消費者心目中。公司也有較強的人才優(yōu)勢,在科研開發(fā)、銷售公關、企業(yè)管理、財務及法律方面,集中了一批優(yōu)秀人才,為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。市場部作為家家知后期發(fā)展部門,雖然在2019年中市場部工作成效未見顯著,單經過一年的摸爬滾打,市場部工作開始由被動初觸主動,對市場變化及市場變化應對較簡易,后期活動開展中會相應占據(jù)主導地位。
3、市場調研。
五、【品牌推廣】。
采購科的工作計劃及目標篇二
一、企業(yè)類型:
小型咖啡店。
公司名稱:咖啡店。
現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡?!翱Х任幕背錆M生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學習,咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經濟的發(fā)展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。
就經濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。
三、選址:
咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應開在臨近比較多公司和學校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。
四、裝修:
除了地址外,最能決定咖啡店的運營情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內面積:50—70。
2.店內裝潢:
咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內采用卡座式,將店內分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風景:大海、沙漠、森林、草原......
(2)意境式:西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷......
(3)復古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。
咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負責且?guī)в袀€性。店門采用木質門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
五、店內成員:
雇2—3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標準的普通話進行交流。
六、目標客戶:
咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學生和單位的白領或者家庭主婦。
七、產品:
1.咖啡,世界上的咖啡種類很多,不可能把所有的種類都引進來,就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:
藍山咖啡,藍山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。
摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。
巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。
卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡餐:
(1)歐式:
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;
(2)亞式:
和風照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;
日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;
炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;
3.甜點:
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;
八、競爭:
這個行業(yè)現(xiàn)在已達到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。
基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內的成員進行培養(yǎng)。
九、投資:
門面費(租金):700—1000/月。50平米左右。
店內的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。
店內設備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調、咖啡機、餐具等等。
員工工資:
固定員工。
主廚:2000—2500/月。
服務員:1200—1500/月。
兼職員工,按小時結算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。
十、發(fā)展計劃:
1.營業(yè)額計劃。
這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。
2.采購計劃。
根據(jù)擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。當咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3.經費計劃。
經營經費的分派是管理的重點工作。通??梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分為固定費用與變動費用。
4.財務計劃。
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果??Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經費)是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營銷策略:
1.同行業(yè)競爭。
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)以及產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。
2.銷售促進計劃。
采購科的工作計劃及目標篇三
2011年,在局黨組的正確領導下,在上級部門及有關科室的大力支持下,我們以科學發(fā)展觀為指導,堅持公開、公正、公平和誠實守信原則,扎實運作,深入推進政府采購管理科學化、精細化。完善運行機制,健全管理措施,使我縣政府采購工作得到了長足發(fā)展。政府采購的范圍和規(guī)模得到了進一步擴大,政府采購額達到8000余萬元,節(jié)約資金810余萬元。在市局的綜合考評中被評為先進單位。
2012年按照局黨組的要求,根據(jù)省廳、市局2012年印發(fā)的工作要點,我們繼續(xù)圍著科學化、精細化管理,健全機制,加強監(jiān)督,擴大采購資金范圍和規(guī)模,堅持公開、公平、公正,提高財政資金的使用效益等方面切實做好政府采購工作。具體目標是:采購額達到8500萬元以上,政府采購工作在全市財政系統(tǒng)考評中繼續(xù)保持先進行列。
一、圍繞科學管理,著力完善政府采購制度機制。
節(jié)、理順采購程序。
二、圍繞精細化管理,著力推行電子化政府采購。
政府采購電子化,可以實現(xiàn)采購管理環(huán)環(huán)相扣、采購程序明確規(guī)范、采購信息公開透明、采購記錄詳細可查、采購效率明顯提升、采購活動全程監(jiān)督的效果,是應對形勢發(fā)展、解決問題矛盾的有效途徑。要高度重視政府采購電子化工作,主動適應這一新的采購形式,積極采取措施,保障實施效果。集中力量搞好電子化應用宣傳和培訓工作,使采購代理機構、采購單位能夠熟練使用電子化軟件進行管理和操作;加強硬件配套建設,努力籌建評標室、開標室,為實施電子化政府采購提供基礎保障,力爭我縣今年全面實施政府采購電子化。
三、圍繞應采盡采,繼續(xù)擴大政府采購實施范圍。
要將推進應采盡采作為政府采購日常管理和監(jiān)督檢查工作的重點。要做好政府集中采購項目的組織和實施工作,對于納入政府集中采購目錄和達到限額標準的項目,應全部納入政府采購管理實施范圍。要加強政府投資工程項目的管理,這些項目按政府采購管理規(guī)定執(zhí)行;不按政府采購而實行招標投標的,要在采購預算編制、采購計劃審核、采購信息發(fā)布、采購合同備案、采購資金支付等招標投標以外的環(huán)節(jié),接受財政部門監(jiān)管。
四、圍繞硬化約束,著力加強政府采購預算管理。
政府采購預算是部門預算的重要組成部分。采購單位要按照政府采購法規(guī)定、財政部門預算管理要求,將政府采購項目全部編入部門預算和政府采購預算。要加強政府采購預算的審查工作。要做好從采購預算到采購計劃的銜接工作,增加采購預算的控制力和執(zhí)行力。對部門預算執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的漏編政府采購預算問題,要重新編制并報批準后,才能辦理采購業(yè)務。政府采購預算一經批復,要嚴格執(zhí)行。確保采購計劃嚴格按政府采購預算的項目和數(shù)額執(zhí)行,對無采購預算或超預算采購的,財政部門不予支付采購資金。未依法實行政府采購和財政直接支付的,嚴格按照有關規(guī)定采取必要措施予以糾正和處理。
五、圍繞規(guī)范運作,著力加大政府采購監(jiān)管力度。
檢、監(jiān)察、等部門的監(jiān)督管理職責和優(yōu)勢,形成有效的監(jiān)管合力。
采購科的工作計劃及目標篇四
乙方(供方):@@食品有限公司。
一、品名、數(shù)量、價款:
1、品名:福州英成食品有限公司生產的開心果。
2、數(shù)量、價格:訂購數(shù)量200箱,每箱單價780元。
3、總計價款:人民幣156000元。
二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時供貨,乙方供貨不符合要求的,甲方有權立即退貨。
三、乙方所供食品的衛(wèi)生、質量及包裝等必須符合《^v^。
食品衛(wèi)生法》的要求,如因食品本身質量問題引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。
四、乙方有義務向甲方提供甲方所需的有關食品資料,食品生產廠家的營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證復印件及食品檢測報告等。
五、交貨方式、交貨時間、交貨地點:
由甲方提出用量計劃交于乙方,乙方在接到甲方供貨通知十天內,必須按計劃指定的品名、數(shù)量送達甲方指定的交貨地點。
六、結算方式:甲方應在乙方貨到之日,驗收合格后一次付清全款。
七、本合同一式兩份,由甲乙雙方各持一份,該合同經雙方當事人簽。
字蓋章后生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
甲方代表:乙方代表:
采購科的工作計劃及目標篇五
1、采購及時,確保經營管理正常有序。
采購部作為我公司正常營業(yè)保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常采購中以(藥品管理法)、(藥品經營質量管理規(guī)范)等各項法律法規(guī)為工作原則,樹立經營部門第一,公司聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成公司下達的各項工作任務,在xx年度工作中,共完成采購任務一萬余次,采購各類藥品七千多種,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購一千余次,有力保障了公司的正常經營。
2、貨比三家,確保采購藥品物美價廉。
3、積極努力,拓寬公司供給新渠道。
為開辟和引進異地特色新特藥品,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據(jù)公司總體工作安排,積極考察市場,參與藥品交易會并成功引進了一批特色優(yōu)質藥品,為公司庫存品種的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大終端客戶的'一致好評。
3、想方設法,降低公司運營成本。
二是根據(jù)市場情況及時調價銷售,做到合理利潤最大化;。
三是為進一步提高公司的經營能力,部門同銷售部一起尋找供貨品種近100余種;。
五是在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。
六是在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。
總之只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。
xx年度,采購部在公司領導和指導下,雖已完成了公司下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距公司領導及其他部門的要求還有一定的差距,有待于我們采購部進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
三是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;。
因為公司員工的一起努力,公司于xx年10月順利通過gsp認證,隨即部門將以工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好藥品采購保障和質量的督導工作,確保公司經營管理正常有序的開展。
回顧過去的xx年,在波瀾起伏的價格市場中,在你退我進的激烈市場競爭中,我們采購部克服了重重困難,圓滿地完成了公司下達的各項計劃,對公司經濟指標的完成作出了一定的成績,但也存在一些問題和不足。
xx年,我們將對采購管理工作進一步規(guī)范化,嚴格執(zhí)行采購作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺,對相關信息多渠道地收集,并迅速反饋,為公司領導層的決策提供準確、有效的數(shù)據(jù)。
同時針對在管理上相對缺乏或不到位,對事情的處理盯的不夠緊,面對面的溝通管理方式應該加強,應該逐步讓部門各位員工學會自我管理、人人管理的模式,以提高工作的主觀能動性,最大限度的激發(fā)各位員工的工作主動性,和及時反應問題及解決問題的工作方式。
隨著新型農村合作醫(yī)療的實施和新醫(yī)療改革方案的頒布,在新的形勢下,我們采購部更新觀念,完善各項規(guī)章制度。在對我們的業(yè)務素質的培養(yǎng)上加大力度,加強業(yè)務知識和法律知識以及相關經濟知識的學習,不斷提高個人業(yè)務及綜合素質。建立健全各項基礎臺帳,做到原始臺帳準確無誤,把公司的管理制度落到實處,創(chuàng)造一個整潔、舒適的工作環(huán)境。為公司xx年實現(xiàn)新的跨越做出應有的貢獻和努力!
采購科的工作計劃及目標篇六
時光終于翻到20xx年,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長不少,認識很多新朋友,帶給我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有新的認識,讓我在新的環(huán)境中開始新的起點。
這幾個月以來,慢慢的.從最初的一無所知到漸漸解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)很多弊端,如:
一、iso的推行過于形式化。
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費。
由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、制造過多。
制造過多,過早,提前用掉生產費用,失去持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為不浪費生產能力而不中斷生產,增加在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
六、管理不當。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強。
每一個辦公區(qū),應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s實施不到位所帶來之危害。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險,不易識別。
2設備布置不合理半成品數(shù)目大,增加搬運,無效作業(yè)。
3設備保養(yǎng)不當易生故障,增加修理成本,影響品質。
采購科的工作計劃及目標篇七
時光終于翻到08年了,細細回味梳理著已經送走的07年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機會。步入奔田已半年多,接手采購部主任也已經3個多月,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,08年公司總的方向調整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機,平時收集資料時,多注意收集此四類項目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了奔田這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。現(xiàn)將主要工作計劃如下:
在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益:
實施公開透明的采購策略后,08年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
4、評估價格及品質要求:
做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的'供應商)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對于廈門市內的需進行現(xiàn)場評估),合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
在08年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
20xx年采購部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。涉及到需付模具費的,需簽訂《模具使用合同》。
20xx年采購部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經理。
08年我司總的方向為現(xiàn)有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機,到生產旺季時我部門預計需招聘1---2名,其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關工作。08年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(采購管理程序書),企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。
采購科的工作計劃及目標篇八
甲方:
乙方:
為了切實保障幼兒生命安全,保證在園幼兒能夠吃到安全、衛(wèi)生、無污染、無毒素的健康食品,提高食品采購人員及供應商的安全責任意識,把安全隱患根除于萌芽狀態(tài),特制定食品采購(供應)安全管理規(guī)定:
一、供應商必須思想正派、品格端正、遵紀守法、熱愛和擁護社會主義制度。
二、供應商必須身體健康,無傳染性疾病,并提供市級以上衛(wèi)生健康證明及身份證等相關證件的復印件。
三、食品供應商所供商品必須出自正規(guī)渠道,清楚食品源頭,食品經得住食品衛(wèi)生監(jiān)督、質量技術監(jiān)督等方面的檢驗,并保證質量上乘,價廉物美,其價格隨行就市不高于市場的同期價格。
四、食品供應商所供商品均按照甲方的訂單足額供應,不得提前和滯后,若因乙方供貨不及時或質量不符合衛(wèi)生、質監(jiān)標準而對甲方造成損失,其損失應由乙方全部賠償。(為了確保產品質量及數(shù)量,甲方所需商品必須提前一天下訂單)。
五、食品供貨人員所供商品必須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門所頒布的衛(wèi)生標準,大米、白面、食用油必須具有qs質量認證標志,有合格證、出廠日期、檢驗證明等標志。
六、所供的畜、禽肉必須新鮮、衛(wèi)生、無異味、無雜質、無注水、無病死、毒死等現(xiàn)象,并附有動物檢驗部門的動檢證明和標志。
七、供應商提供的新鮮果蔬必須無毒、無農藥殘留,甲方食用前還必須用清水浸泡一小時以上。
八、供應商提供的食品若不能達到所供的質量標準,驗收及入庫保管人員有權拒絕加工。新鮮食品入庫后,商品的損壞、變質乙方不于退換。
九、如因供應商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因質量問題造成兒童食物中毒,供應商承擔所有的法律責任和經濟處罰,如因甲方保持、保鮮、食用方法不當造成兒童食物中毒一切責任由甲方自行承擔。
十一、未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議自年月日至年月日止。
甲方蓋章:乙方蓋章:
年月日年月日。
食品采購合同......
采購科的工作計劃及目標篇九
一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題。
1、定點供貨商。
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購。
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購。
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃。
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度。
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理。
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約。
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家*年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購科的工作計劃及目標篇十
20____年是我省推進__老工業(yè)基地全面振興的關鍵一年,也是中心全方位拓展政府集中采購業(yè)務的重要一年。
中心工作的指導思想是:
以_為指導,全面落實_,認真貫徹省直政府采購工作會議精神,按照“鞏固、完善、提高”的總體要求,繼續(xù)以“規(guī)模與規(guī)范”為工作重點,著力擴大政府集中采購規(guī)模,著力夯實各項工作基礎,著力發(fā)揮政府采購的政策功能,著力加強自身建設,著力構建和諧的政府采購環(huán)境,進一步推動省直政府采購事業(yè)的全面協(xié)調發(fā)展。
圍繞上述指導思想,中心要重點做好以下幾個方面的工作:
一、進一步發(fā)揮中心職能作用,擴大政府集中采購規(guī)模和范圍。
繼續(xù)擴大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規(guī)模。一是用心配合省財政廳編好省直政府采購預算和政府采購計劃,確保納入政府采購預算和政府采購計劃的通用政府采購項目均透過中心依法規(guī)范組織實施,實現(xiàn)應采盡采,力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是用心配合省財政廳適時調整政府集中采購目錄,擴大政府集中采購項目范圍,增加品種,強化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴肅性。
擴大貨物類協(xié)議供貨采購和服務類定點采購的范圍。一是完善現(xiàn)行有關協(xié)議供貨管理辦法,將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴大到部分公務用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓等項目;探索實施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點服務采購工作。三是推動與__市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點服務采購市場,實現(xiàn)區(qū)域采購成果共享,提高政府集中采購的規(guī)模效益。
二、完善制度體系,夯實工作基礎。
制訂和完善各類標準化范本基本格式,強化內部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度,強化中心內部各項管理制度的落實;結合中心運行實際狀況,適時制定和完善相關管理制度。二是制發(fā)_。三是配合省財政廳制發(fā)貨物、工程和服務政府集中采購項目合同范本基本格式。四是組織編寫、編印和,進一步提升中心制度化建設水平。
采購科的工作計劃及目標篇十一
為貫徹落實《^v^辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)精神,按照《省實施農村義務教育學生營養(yǎng)計劃工作方案》有關工作要求,結合全區(qū)實際,特制定本實施方案。
一、指導思想。
堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真組織實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,通過為學生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農村學生健康水平,促進農村義務教育階段學生的健康成長,推動教育均衡發(fā)展,努力構建和諧社會。
二、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。
三、實施內容。
(一)實施標準、范圍。農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)實施的對象為農村學校義務教育階段學生,補助標準為每生每日3元(全年按照學生在校時間200天計算);補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放,供學生食用。
(二)供餐模式、內容。供餐采取學校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學校按照營養(yǎng)食譜由學校食堂提供營養(yǎng)午(早)餐;不具備食堂條件的學校,暫按蛋奶供餐模式過渡運行。
四、資金來源。
實施“計劃”所需資金,其中營養(yǎng)餐學生補助資金由中央財政負擔;學校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費用待全面實施后由區(qū)財政統(tǒng)一協(xié)調解決;學校食堂建設由區(qū)教體局商財政局科學制定學校食堂改造建設規(guī)劃,并統(tǒng)籌義務教育工程項目資金,將學生食堂和必要的設施設備優(yōu)先建設,通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設任務。
五、主要工作及有關要求。
(一)核定實施對象。區(qū)教體局負責建立營養(yǎng)餐實名制學生信息管理系統(tǒng)。加強對學生人數(shù)、補助標準、受益人次等情況的動態(tài)監(jiān)控,嚴防套取、騙取資金行為的發(fā)生。
(二)制定營養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營養(yǎng)專家制定營養(yǎng)配餐標準和操作指南。食譜制定要結合學生體質狀況、當?shù)仫嬍沉晳T和物產特點,科學制定。做到搭配合理、營養(yǎng)均衡,并保證學生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。
(三)招標采購。營養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過公開招標方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類等農副產品,由實施學校實行定點、集中采購,并與供貨方簽訂質量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè),均須持有《食品生產許可證》或《食品流通許可證》;供應學校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產許可證標志(qs)。食品原料配送服務要納入招投標合同或采購協(xié)議。招標采購工作由區(qū)財政局牽頭,教體、衛(wèi)生、食藥、質檢、物價、監(jiān)察等部門參與,確保食品質量安全,價格公正合理。
(四)加強食堂管理。學校食堂管理實行校長負責制,重點加強食品衛(wèi)生安全管理,嚴把食品質量關。嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生;加強學校食堂從業(yè)人員管理。學校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質和個人衛(wèi)生習慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作;加強學校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度,加強學校食堂財務管理。學校食堂實行獨立核算、財務公開,自覺接受監(jiān)督檢查。學校食堂結余款項,要專項用于改善學生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關部門要依據(jù)加強對學校食堂的監(jiān)督管理指導工作,確保食堂供餐安全。
(五)學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負責,教體局配合,制定學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估方案,并定期開展監(jiān)測評估工作。
(六)組織培訓。由區(qū)教體局牽頭,人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合,制定培訓計劃,定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓工作。
(七)制定食品安全事故應急預案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門配合,建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案,明確突發(fā)情況下的應急措施,細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實施學校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案。
六、保障措施。
(一)加強組織領導。為加強對“計劃”實施的領導,成立由區(qū)長擔任組長,常務副區(qū)長及分管教育領導任副組長,教體、財政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農業(yè)、衛(wèi)生、審計、工商、宣傳、質監(jiān)、公安等部門主要負責人為成員的全區(qū)義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組,統(tǒng)一領導和部署實施工作。領導小組辦公室(簡稱區(qū)營養(yǎng)辦)設在區(qū)教體局,具體負責營養(yǎng)改善計劃實施的日常工作。各鎮(zhèn)(辦事處)也要成立由相應的工作機構,加強實施過程的監(jiān)督和管理工作。
(二)明確部門責任?!坝媱潯睂嵭小叭L負責制”,即部局長、鎮(zhèn)(辦)長、校長是實施工作第一責任人,其工作職責是:教體局長負責會同有關部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度;全面負責“計劃”的具體實施工作;牽頭負責實施、指導和監(jiān)督檢查工作;配合相關部門對學校食堂、供餐服務企業(yè)進行食品安全檢查;配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作。財政局長負責制訂和完善相關政策;負責“計劃”各項經費的籌措和按時撥付工作;負責“計劃”專項資金的日常監(jiān)管工作;牽頭做好食品及原材料的招標采購工作。發(fā)改局長負責將營養(yǎng)改善計劃納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃;建立價格監(jiān)測和預警機制;開展生產成本調查,組織對食品價格進行監(jiān)督檢查;研究制定計劃實施及流通環(huán)節(jié)費用減免政策。農業(yè)局長負責組織對供給學校的食用農產品生產環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查;指導農牧企業(yè)、農村經濟聯(lián)合體和農戶面向農村學校定點生產、加工和集中配送食用農產品。工商局長負責供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管;負責食品流通領域的安全監(jiān)管,制定實施方案,履行工作責任;每月檢查供應商庫存條件至少一次,對食品材料進行查驗并做好記錄;安排工商所定期檢查學校周邊食品經營戶的食品安全,防止“三無”產品、假冒偽劣及過期食品進入校園;根據(jù)本部門工作相應職責制定“計劃”實施食品安全年度監(jiān)督管理計劃,并按照年度計劃組織開展工作。質量技術監(jiān)督局長負責對供餐食品生產加工企業(yè)進行監(jiān)管;履行自身食品安全監(jiān)督管理職責,定期對供餐食品進行抽檢,對實施現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗;查處食品生產加工中的質量問題及違法行為;對“問題產品”進行質量檢驗,依法出具科學、公正的檢驗報告,為處理工作提供技術依據(jù)。衛(wèi)生局長負責食品安全風險監(jiān)測與評估、食品安全事故的應急處置,協(xié)助查處食品安全事故;對學生營養(yǎng)改善提出指導意見,制定營養(yǎng)宣傳教育方案,開展營養(yǎng)知識宣傳教育;指導學校開展衛(wèi)生防疫工作;做好學生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估工作;協(xié)助教體、勞動部門培訓從業(yè)人員,對學校師生進行食品安全教育;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作責任。食品藥品監(jiān)督管理局長負責學校食堂以及供餐單位(個人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準入辦法;會同教體部門與學校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責任書;負責制定營養(yǎng)食譜;安排專人負責,加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作;組織開展食品安全檢查,協(xié)助查處食品安全事故;負責制定具體的食品安全培訓方案和教材,對實施計劃的中小學校長、食堂負責人、工作人員以及供餐企業(yè)相關人員進行食品安全相關法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓;深入開展“食品安全進校園”宣傳教育活動;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作責任。監(jiān)察局長負責對有關部門在“計劃”實施過程中履行職責情況進行監(jiān)督;設立并公布舉報電話,接受“計劃”實施過程中群眾對違規(guī)、違紀人員及事件的舉報和反映;查處違法違規(guī)行為,追究違規(guī)違紀及失職、瀆職人員責任,促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負責對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進行審計和審計調查,保證資金安全。公安局長負責配送車輛的監(jiān)管和服務工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時送達;負責實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負責配合教育、食藥、^v^門制定職業(yè)技能培訓工作計劃,免費對實施“計劃”的從業(yè)人員進行定期職業(yè)技能培訓,提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質。鎮(zhèn)(辦)長負責本轄區(qū)內“計劃”的實施工作;組織成立本轄區(qū)實施工作領導小組和督察小組,定期研究轄區(qū)內“計劃”實施的相關問題;整合轄區(qū)內各部門工作職能,定期檢查各校的具體實施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營造良好輿論氛圍;加強學校周邊環(huán)境治理,化解轄區(qū)內“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛;根據(jù)相應職責制定實施方案,履行工作職責。負責學生實名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長負責制定轄區(qū)實施方案,細化管理制度和實施細則;組織對轄區(qū)學校實施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導工作;每周對學校實施情況進行一次詳細的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;加強對“計劃”專項資金的監(jiān)管,確保??顚S?;設立監(jiān)督電話和意見箱,公開接受社會監(jiān)督;制定“計劃”實施的績效考核方案,調動教師參與、支持營養(yǎng)改善計劃的積極性。各實施學校校長負責制定本校“計劃”的實施方案及詳細的管理措施,負責“計劃”的組織實施工作;做好食堂管理工作,重點加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管,保證校園食品安全,確保安全運行;做好周食譜公示工作;組織和管理學生安全、文明就餐;負責學校食堂財務管理,確保??顚S茫粚W生及家長進行營養(yǎng)與食品安全知識宣傳教育工作;建立由學生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會,并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用;做好學校食堂建設工作;負責建立完整規(guī)范的檔案資料。
(三)深入廣泛宣傳。各相關部門要從保障學生健康及維護群眾切身利益的高度出發(fā),充分利用媒體廣泛宣傳實施義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的重要意義,為實施工作營造良好的輿論氛圍;要積極開展普及營養(yǎng)科學知識和食品安全知識教育,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念、飲食習慣和衛(wèi)生習慣,使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益;要認真抓好中小學生健康教育,要以實施“計劃”為契機,全面加強中小學生體育、衛(wèi)生工作,促進中小學生文明生活,健康成長。
(四)強化監(jiān)督檢查。各級部門要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學生食用全過程的監(jiān)督,做到確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實施過程中,由區(qū)政府辦牽頭,監(jiān)察、審計、教體、財政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組,加強對“計劃”實施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀檢領導、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學生家長代表組成的學校實施“計劃”監(jiān)管小組,加強對實施情況的監(jiān)督,確?!坝媱潯甭涞綄嵦?。
(五)實行目標考核?!坝媱潯睂嵤┕ぷ鲗嵭心繕丝己?,區(qū)政府對營養(yǎng)改善計劃領導小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進行目標考核,教育局對實施學校校長進行目標考核。
七、責任追究。
(一)工作責任追究。各級各部門要認真履行職責,對“計劃”實施過程中,引發(fā)或造成不良的后果,要嚴肅追究相關責任。
(二)質量責任追究。凡向學校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質量安全標準的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生,取消供貨商資格,并追究相關法律責任。
(三)管理責任追究。學校必須按區(qū)營養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實施營養(yǎng)改善計劃,不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對因學校管理不善或工作失職,造成事件(事故)發(fā)生的,將嚴肅追究學校校長及相關責任人的管理責任。
(四)資金違規(guī)使用責任追究。區(qū)財政局、教體局負責監(jiān)督檢查各?!坝媱潯睂嵤m椯Y金的使用情況;區(qū)審計部門年終對專項資金的使用情況進行專項審計,對挪用、擠占、貪污、浪費和違規(guī)使用資金的將直接追究學校主要負責人和相關責任人的責任。
采購科的工作計劃及目標篇十二
xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的'。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務?,F(xiàn)將主要工作情況總結如下:
xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
xx上半年年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過,面對著xx,我思緒萬千。我們這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要。
從工作性質上講,采購的工作計劃過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供關于材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經濟預測將提供用于預測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
多年的采購工作讓我更深刻的了解到,在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進行核對,而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯(lián)系,制定出采購員工作計劃。然后預計材料供應充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反,如果預測到材料供應少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時,要考慮到預測的零部件供應行業(yè)的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現(xiàn)嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。
在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表,并據(jù)此對采購計劃進行修改,每個采購員對其負責的項目進行分析,他們建立了在計劃期內指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃,當需要新的設備或產品時,就會產生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。
以上是我的個人工作計劃,計劃是我工作中的必須,我將帶著幾年的采購經驗,繼續(xù)向領導請教,與同事共同探討,做好這份工作,不辜負領導和同事們的信任。
采購科的工作計劃及目標篇十三
光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長光陰終于翻到xx年了,細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關懷與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來,緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較暖和,而個人又輕易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依賴大家的力量,公司的各項制度才能得以施行,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向,而最終達到肯定的目標。就像管理。
的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應當制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,以至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
由于消費原料供應中斷、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候,被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等候的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,消費斷線。嚴重影響消費進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、消費排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了消費費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費消費能力而不中斷消費,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
經常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應當是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個辦公區(qū),應當是布滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情??墒牵?BR> 公司部份人員卻經?;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
序號浪費表現(xiàn)危害。
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險,不易。
采購科的工作計劃及目標篇十四
3、控制全店費用預算和支出,加強成本觀念和效益觀念;
4、負責辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。
1、指導全店人事編制和管理,加強對員工的招聘、培訓、考核等各項工作管理;
2、嚴格審核店內各項預算和支出,做好物品的供應,保障商場的正常運作;
3、建立健全保安的各項制度,做好消防、治安、防盜工作的指導和管理;
4、維護店內各項設施,保證公司財產安全;
5、為店內各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;
6、負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;
7、負責搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;
8、傳達公司政策及店長、副店長的各項指示,落實執(zhí)行情況;
9、負責與其他部門及總公司的溝通協(xié)調工作;
10、負責店內輪值班,在正、副店長不在店內時,根據(jù)授權代表店經理作出決定,并在值班簿內登記報告給店長。
輔助工作:
11、負責辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
12、接洽政府有關職能部門;
13、協(xié)調各部門人力調配。
采購科的工作計劃及目標篇十五
采購是企業(yè)生產的關鍵一環(huán),在新的xxx年度,采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標,根據(jù)以往的工作經驗及教訓,按照“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作要求,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃?,F(xiàn)將主要工作計劃如下:
依據(jù)公司合同額3—3.5億、產值2.5——3億的全年總體目標,針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,為了確保各現(xiàn)場物資供應,采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產品預計銷售額,然后再依據(jù)生產部門提供的產品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃,并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當月的物資采購計劃,確保物資材料與設備的到位,不影響公司產品的生產銷售。
具體工作目標:
1、加強物資采購的計劃性,與市場部、物資、設備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,加大物資與設備的催交力度,確保各重要物資,設備供應。
2、合理計劃采購物資,在保證物資質量的前提下努力節(jié)約成本。質量第一是我公司的宗旨,在本年度,采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購,降低成本。
3、與供應商建立一種和諧的關系,促進供求雙方交易的順利完成。
一是完善制度,做到透明采購。通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,既確保工作的透明,同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后,根據(jù)市場的變動,及時采購和更換供應商,為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強成本控制,提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3-5個百分點。同時調整部份工作程序,增加采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送財務部,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,做到貨比三家,保證購買的材料質優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益,提高企業(yè)利潤。
三是加強采購管理,搞好與供應商的協(xié)調。進一步加強對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為公司服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展,從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
四是加強團隊建設,搞好人力資源管理。組織部門人員進行培訓,使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證對材料、設備有效的追蹤,并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經理。預計我公司這一年度生產銷售量將會有所增加,因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
目前,采購部存在的問題主要有以下幾點:一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報,導致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,造成浪費。二是公司對供應商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時短缺,對于很多的供應商,有時付款不按合同和計劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務。三是合同與付款審批流程時間太長,導致部門工作的難度較大。一般來說,在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應商去訂購,而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應商沒貨或者價格已經有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時間太長,浪費了很多時間。導致部門管理和協(xié)調的工作負擔加大,難度較大。針對這些問題,新的一年我們將從以下幾方面解決:
1、抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。制定各部門采購預算,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動,提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應商付款,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程,提高工作效率,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中,我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平,使自己的全面素質再有一個新的提高。進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準,降低成本,提高效率,為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
采購科的工作計劃及目標篇十六
1、積極推行“縣鎮(zhèn)村一體化,醫(yī)生進農家”模式,將縣鎮(zhèn)村衛(wèi)生組織融為一體。實行統(tǒng)一人員培訓、統(tǒng)一藥品配送、統(tǒng)一公共衛(wèi)生考核、統(tǒng)一新農合政策實施、統(tǒng)一業(yè)務管理為主要內容的管理體制。(充實一些具體措施內容,可添加,*月組織培訓;藥品配送的方法措施)。
2、積極探索多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化管理模式。鼓勵不同規(guī)模、不同級別的醫(yī)院之間積極探索以資本、技術、管理為紐帶,通過整體托管、重組、聯(lián)合辦醫(yī)、團隊幫扶、城鄉(xiāng)對口支援、區(qū)域協(xié)同醫(yī)療、組建醫(yī)院管理集團、醫(yī)療聯(lián)合體等多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化管理的有效形式。(充實一些具體措施內容,可添加**醫(yī)院與**醫(yī)院結對子,與**外地醫(yī)院建立幫扶關系、合作關系等等)。
1、充分發(fā)揮縣級醫(yī)院的城鄉(xiāng)紐帶作用和縣域龍頭作用,推動城鄉(xiāng)醫(yī)院人才、技術、管理縱向流動的制度化、穩(wěn)定化,加強縣鄉(xiāng)村區(qū)域醫(yī)療服務網(wǎng)絡建設和協(xié)調,促進縱向管理的機制創(chuàng)新,使縣級醫(yī)院與城市大醫(yī)院對接,向基層醫(yī)療衛(wèi)生機構輻射,建立完善縣鄉(xiāng)村一體、上下聯(lián)動機制,提高醫(yī)療服務體系的整體效率。
2、建立縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務一體化的信息支持機制。充分利用信息網(wǎng)絡平臺,建立統(tǒng)一管理、縣鄉(xiāng)村互通互聯(lián)的醫(yī)療衛(wèi)生管理信息網(wǎng)絡平臺,為實現(xiàn)縣鄉(xiāng)村一體化管理提供技術支撐。推動建立以電子病歷和居民健康檔案為基礎的醫(yī)院信息系統(tǒng)和區(qū)域衛(wèi)生信息系統(tǒng)。從分級分工、科學合理的醫(yī)療服務體系和居民在醫(yī)療服務體系中的合理就診流程出發(fā),統(tǒng)籌規(guī)劃建設區(qū)域衛(wèi)生信息網(wǎng)絡平臺。加強公立醫(yī)院與城鄉(xiāng)基層醫(yī)療衛(wèi)生機構信息化溝通,建立互聯(lián)、互通的信息網(wǎng)絡,及時溝通患者診療信息,運用信息化、網(wǎng)絡化手段,方便雙向轉診。充分運用已經建成的遠程會診系統(tǒng),開展遠程病理診斷和遠程疑難重癥會診等服務,實現(xiàn)城市優(yōu)質資源與縣級醫(yī)院的互補和相互支持,充分發(fā)揮優(yōu)質醫(yī)療資源的輻射作用。鼓勵有條件的縣區(qū)試行患者診療信息“一卡通”和縣、鄉(xiāng)遠程會診,實現(xiàn)縣域居民健康檔案信息資料的有效利用。
1、確保藥品采購安全。把好藥品準入關。
2、嚴格依法依規(guī)采購,規(guī)范采購行為。
3、加強對轄區(qū)內醫(yī)療藥品的監(jiān)督檢查,嚴格執(zhí)行相關規(guī)定,實行責任追究制。
4、加強對基層機構的巡查,加強對薄弱環(huán)節(jié)的重點督導。
1、制訂年度計劃,每半年和年底做好總結,保證工作落到實處。
2、每月按時填寫工作記錄本及相關臺賬記錄本,對存在問題要有明確的整改措施。
3、工作人員要認真履行職責,經常檢查本職工作完成情況以及規(guī)章制度的落實情況。
4、認真加強政治理論學習和專業(yè)知識的學習培訓,提高工作技能水平。
采購科的工作計劃及目標篇十七
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);
7、召開部門工作會議,傳達酒店會議精神,學習a模針對采購部的相關文件,并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);
11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請;12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、3月份工作計劃目標要求。
1、總則。
為加強采購工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的采購人員及相關人員均應以本制度為依據(jù)開展工作。采購部經理對采購員及庫管員進行考核和管理。
2、采購部經理職責:
1)負責組織公司所銷售產品的采購。2)對庫房的管理工作負責。
3)做好銷售員與供方之間的聯(lián)系工作。
4)幫助銷售員作好產品的選型及推薦新產品的工作。5)對本部門員工制度執(zhí)行情況負責。6)對本部門員工的專業(yè)知識培訓負責。
7)對員工進行嚴格管理,根據(jù)員工表現(xiàn)向公司提出獎勵或處罰建議。8)嚴格內部管理,抓好各項規(guī)章制度的落實,對本部門辦公設備的使用及管理負責。責任到人,發(fā)現(xiàn)問題及時向公司領導提出獎懲建議。9)負責制定工作計劃,監(jiān)督工作計劃的執(zhí)行及完成情況。3、庫管員職責:
1)早盤查(點貨備發(fā))、晚清帳(當日工作當日完)。
2)提供及時準確的貨物,做好后勤保障。具體要求:訂單一發(fā),必須及時、清晰、準確的了解貨物的運行狀態(tài),即時登報信息,直至合同完成、存檔。
3)負責庫房日常管理事務。4)檢查庫存產品狀況。5)按規(guī)定收發(fā)物料。
6)物料進庫儲位的籌劃與排放,7)填寫庫房相關數(shù)字登錄到erp。8)配合盤點庫房產品工作的具體執(zhí)行。9)物料的搬運和庫房廢次品的回收及保管。
10)對來料來貨及時入庫,儲放安全以防倒塌、遺失或變質。11)維護和管理搬運工具。4、流程:
1)采購流程:
a收到銷售部從erp發(fā)來的訂單b審批確認c詢價、比價。
d采購部經理審批(重大合同向公司領導請示)e簽訂采購合同。
f復印后,將原始合同整理裝訂年末存檔2)付款流程:
a在erp內錄入付款申請單b采購部經理審核c副總經理審批d財務部付款。3)收貨流程:a直發(fā):
a.根據(jù)合同執(zhí)行進程督促供貨方按期交貨b.供貨方傳真提貨單c.通知銷售內勤已發(fā)貨。
d.銷售部內勤傳真提貨單至最終用戶并確認e.采購員辦理入庫手續(xù)。
f.銷售部內勤辦理相應的出庫手續(xù)。
b轉發(fā):
d.提貨人員將貨物交庫管員并辦理交接手續(xù)e.采購員清點貨物并辦理erp入庫手續(xù)。
4)收進項發(fā)票流程:
a.催供貨方開具發(fā)票b.核對開票內容c.錄入erp。
d.將發(fā)票交財務部簽收。5)出庫流程:
d.辦公室將用戶簽字的送貨單或發(fā)貨單交銷售內勤。
1)建立好供方及用戶檔案,并做好工作記錄。
2)建立、建全比價制度,保證采購設備的質優(yōu)價廉。
3)建立客戶資料管理(表)冊,新客戶開發(fā)一覽表,競爭同行動向一覽表,售后服務管理表。
4)每周末將上周付款、欠款、欠票情況進行匯總在周例會上做總結,并提出本周用款計劃。
采購科的工作計劃及目標篇十八
敢于開口就是贏家!
好口才要有高尚的道德。說話是靠以理服人,我們很難想象,一個道貌岸然的人,一個品德低下的人,一個滿嘴謊言的人等等能說出具有藝術水平的話來,這樣的人即便說,也會隨時露出馬腳來,露出尾巴來。試想,一個光說不做,整天把孝順掛在嘴上,而置自己的父母不理不顧不關心的人在臺上講孝心講感恩,是多么的荒唐和無稽之談。所以說,一個人,需要有高尚的道德品質,才能做好人,才能說好話。
二、好口才要有好學識??诓啪褪且f話,要演講,說什么,講什么,這是關鍵。顯然,只要有了寬闊的知識,有了精深的學問,才能有源源不斷的說的內容,才能新穎才能豐富才能精彩。只有自己肚子里有“貨”,才能倒出東西來。那種半壺響叮當,或是半壺都沒有卻裝模作樣的人只能是自欺欺人。你看,易中天教授在演講中引經據(jù)典,各種成語各種典故隨手拿來,表達自如,妙趣橫生。這就是學識的表現(xiàn)。
三、好口才要有盡可能多的才能。諸如,協(xié)調的才能,寫作的才能,交際的才能,最起碼還要具備一些表演的才能。如果你沒有這個才能,你又怎么能把喜、怒、哀、樂等思想情感充分地表達出去,影響和啟迪聽眾呢。易中天教授就能很好地利用自己的這些才能為自己的演講服務,把演講做好做透。他能寫,不但知曉歷史,還對美學有非常的研究,而且說話交際能力很強,經常參加一些電視活動等。
四、好口才要有好膽量。光有膽量是不行的,你有膽量加上你有知識有學問,還能掌握說話的技巧,那么你一定能成功。反過來,你學貫中西,滿腹經綸,但是你膽小如鼠,面對與人交流說話都怕事怕丑怕說錯話,可想而知,這樣的人能成為一個具有好口才的人嗎。所以,拋棄心中的畏懼和膽怯,你的口才才能百分之百,甚至是百分之二百的超常發(fā)揮。
口才并不是一種天賦的才能,它是靠刻苦訓練得來的。古今中外歷史上一切口若懸河、能言善辯的演講家、雄辯家。他們無一不是靠刻苦訓練而獲得成功的。
采購科的工作計劃及目標篇十九
3.1平等互利原則。
平等互利是當代國際商務談判中最基本的原則。它意味著談判雙方有相同的法律地位,體現(xiàn)了雙方平等的權利和義務,代表了雙方的利益。成功的談判必須是雙方都有收獲。否則,一無所獲的一方就沒必要進行交易。雙方都應該在平等的基礎上準備好一定程度的讓步以求互利互惠。
3.2客觀合作原則。
談判就是為了解決問題與他方進行磋商,通過談判,雙方都在尋找一種比以前更好的情形。但事實上雙方都在做出讓步,希望自己的讓步為自己贏得更大的利益。談判的目的在于尋求一種雙贏,而不是一方贏,一方輸。這需要雙方共同的合作。
3.3靈活變通原則。
任何談判都是一個不斷思考,交換意見和彼此讓步的過程。我們在把握己方利益目標的基礎上,只要不放棄基本原則,可以考慮采用多種途徑,多種方法,靈活多樣的處理各種變化,最終保證談判協(xié)議得以簽署。
采購科的工作計劃及目標篇二十
回顧過去的一年,這一年是經濟波動比較大的一年,我們餐飲行業(yè)受到了一定的影響,xx年,經濟形勢仍不容樂觀,餐飲行業(yè)將繼續(xù)受到不良影響,相信在我們大家同心同德、同舟共濟的團結協(xié)作下,企業(yè)一定能夠戰(zhàn)勝眼前的困難,迎來更為燦爛的輝煌!
一、根據(jù)xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購車輛的管理
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的!
采購科的工作計劃及目標篇二十一
這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的`困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執(zhí)行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程當中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。