美味的湯圓小學生范文(19篇)

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    總結(jié)是一種對個人或團隊工作的全面梳理和總結(jié),以便今后改進和提升。學會運用修辭手法,可以讓文章更有說服力??偨Y(jié)是在一段時間內(nèi)對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的一些寫總結(jié)的案例,供大家參考和學習。
    美味的湯圓小學生篇一
    昨天我外婆家做冬至,因為我要去上書法課,所以沒有做冬至圓,外婆答應(yīng)我今天再給我做一次,所以今天我在家里寫完作業(yè),就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。
    外婆先把一袋粉倒到一個干凈的盆子里,會后從盆子里撈出一點粉放在另一個碗里,再潑一點熱水,然后用雙手開始使勁地捏,我也拿也我的小手幫外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一團,像變摩術(shù)一樣。
    媽媽說:”好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了,于是我從那個又大又白的粉團上捏了一塊粉團,小心地搓成一個小圓球,然后再在球上捏一個洞出來,再在里面放上陷,再把開口處封好,最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。
    我又接著做了一個大大的,我把先做的那個放到這個上面,就做成了一個雪人的造型,外婆說:“好漂亮呀,接下來,我來做吧?!?BR>    我看見外婆把那團粉,切成4個長長的條狀,每一條又切成均勻的十小塊,再捏成一個個小圓。
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    美味的湯圓小學生篇二
    今天早上,我被一股香噴噴的味道給”吵“醒了,我走到廚房一看,呀!原來是媽媽在煮湯圓呢。
    過了一會兒,終于見識到湯圓們的威力了,他們一個個像發(fā)怒的獅子一樣,在沸騰的開水里跳來跳去,互相碰撞著,還發(fā)出”嘎吱嘎吱“的聲音,可怕極了。但又過了一會兒湯圓們終于平靜下來了,個個都像穿著白色紗裙的溫柔小公主,在鍋中跳著優(yōu)美的舞蹈,這時,就代表湯圓已經(jīng)熟了,媽媽把它們撈了起來,盛在碗里。
    美味的湯圓小學生篇三
    元宵節(jié)家家戶戶都吃湯圓。媽媽說:“咱們今天做湯圓。”我說:“做就做,正好我還能學一門新手藝呢?!闭f完,媽媽就準備材料了。
    用芝麻和糖做餡,還有水磨米粉和水。材料準備好后,媽媽說:“王孜,你看我做一個,你跟我學。”說著,媽媽從面盆里拿出一小塊面,團成一個“雞蛋”,“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”,媽媽又往“窩頭”里放了點餡,然后很快合攏,最后用手團一團,一個元宵就做好了。我也學著媽媽的樣子,拿了一小塊面,把它團成一個“雞蛋”,可能沒弄好吧,當我把它變成“窩頭”的時候,面一下子碎了。我又團了一個,放上餡,可是我合的時候,用力不太均勻,它一下子又爛了。這次我不管了,我把它合了又合,就是合不上。我說“我不做了?!币凰κ肿吡恕寢屨f:“孩子,做事不能虎頭蛇尾,要一心一意,這樣,你才能成為人才?!甭犃诉@句話,我就對媽媽說:“我能行!我再試試?!蔽铱偨Y(jié)了前幾次的教訓,終于包好了一個湯圓。接著,我又包了很多很多,越包越好。
    晚上,我們看著,吃著我和媽媽包的湯圓,都笑了。
    美味的湯圓小學生篇四
    我特別喜歡吃湯圓,有一種湯圓叫思念湯圓,名字很好聽,是媽媽喜歡買的。湯圓又圓又白,真像用白玉做成的一顆顆珍珠,可愛極了。它是用雪白的糯米面做的,怪不得那樣漂亮呢!
    速凍湯圓,像硬雪球一樣涼涼的硬硬的,媽媽把湯圓放到鍋里煮,它們在滾燙的開水里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,好像很怕熱,又好像是在開心的玩著碰碰車的游戲一樣,漸漸的,它們就變得軟綿綿的了,像一個淘氣的變臉娃娃,變軟的湯圓就可以吃了。媽媽把湯圓盛在碗里,它們使勁兒擠在一起,在碗里圍成了幾個可愛的圓圈,看起來真像一朵大大的白牡丹花。
    我迫不及待的用勺子盛了一個湯圓,咬了一口,吃在嘴里又香又甜,我一邊吃一邊目不轉(zhuǎn)睛的看著它。忽然,它慢慢的裂開了小嘴,像是在對我微笑一樣。這時我才知道它們那圓圓的肚子里裝的是黑芝麻餡兒。
    湯圓還有山楂餡兒、花生餡、玫瑰餡兒、核桃餡兒、大棗餡兒……我要一種一種慢慢的品嘗呢!
    美味的湯圓小學生篇五
    說起湯圓,最著名的非寧波莫屬。湯圓又叫湯團、湯果。湯圓的歷史悠久,已經(jīng)有700多年的歷史了。關(guān)于湯圓,還有一個傳說呢!相傳,八仙之一的呂洞賓扮成了一個賣湯圓的老頭在西湖邊上叫賣,許仙買了一碗,不小小掉到了西湖一個,被白蛇吃了,修煉成仙,與許仙結(jié)成夫婦。所以湯圓有歡樂、團圓、吉祥之意。
    這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢?其實并不難。首先準備好黑芝麻和面團,把面團搓成一個個小面團,搟成片,把芝麻團放進去,揉成一個圓球,湯圓就做好了。
    現(xiàn)在開始煮湯圓,我先把水接到鍋里,過了一會兒,水煮開了,冒出了一串串的泡泡,我把湯圓放進去,它們像小雪球似的,飄忽不定。我用勺子均勻攪拌,它們白白胖胖的,非??蓯?。又過了一會兒,湯圓煮熟了,一個個都爭先恐后的鉆了出來。
    湯圓終于開鍋了,我聞了聞,芝麻湯圓的味道特別香,饞的我口水直流。湯圓的樣子像晶潤的珍珠,白生生的、胖乎乎的,特別漂亮。
    湯圓的味道嫩滑柔軟,吃的時候湯圓在舌頭上跳來跳去,味道這時妙不可言。這一次我學會了煮湯圓,也學會了獨立。
    美味的湯圓小學生篇六
    前兩天有點想吃奶奶做的湯圓,于是今天我給奶奶打了電話,讓她來接我和我的好朋友大力去吃湯圓。
    放學了,奶奶帶著我和大力回家了。剛到家,奶奶就去廚房忙活起來。她先倒了一些面粉,再加了一點水,揉成了面團,再往面團里面放了芝麻。就這樣,一個圓圓的,像乒乓球一樣的湯圓就做好了。奶奶趕緊把做好的湯圓放進鍋里,她告訴我們:“要想知道湯圓能不能吃,就要看它什么時候浮上來?!笨粗伬锊粩嗤厦暗臏珗A,我們的臉上露出了開心的笑臉。奶奶把煮熟的湯圓盛在碗里,我看到后口水直流,拿起勺子舀了一個,津津有味地吃了起來,輕輕一咬,一股香味就飄了出來。奶奶說:“慢點吃,別噎著?!眲偠谕辏棠叹烷_始給我們講關(guān)于湯圓的來歷,不知不覺我就吃完了一碗。
    當我剛想再去盛一碗的時候,奶奶制止了我,因為湯圓吃多了不消化,看著鍋里剩下的湯圓,我恨不得一口氣吃掉它們。
    美味的湯圓小學生篇七
    一提到湯圓,誰不是腦海里立刻就出現(xiàn)了一個個可愛的圓嘟嘟的“白胖子”呢?湯圓的外形可愛,口感軟糯,口味甜膩,給人留下了深刻的印象。今天,我就來講講湯圓。
    正月十五元宵節(jié),是一個家家戶戶吃湯圓的日子。在這一天,人們會做湯圓,煮湯圓吃。
    湯圓的制作方法并不復雜,首先,需要準備食材,糯米粉、花生、芝麻、紅糖或白糖。做好準備工作后,便開始制作了。
    先把糯米粉倒在盆中,加入適量的水后,用手攪拌,直到變成粘稠的一團面團,湯圓潔白的“外衣”便大功告成了。
    做好“外衣”后,便是最令人流連忘返的香甜味美的餡料了。先把花生仁與芝麻燒熟,用刀斬成針眼般大小的碎末,使湯圓味道更加豐富,有甜有咸。隨后一步,也是湯圓的靈魂――糖。糖,可以是紅糖,也可以是白糖。倒入盤中與花生仁、芝麻混合。除了這種之外,還有許多的'各種各樣的餡料,但我最喜歡的還是這一種。完成之后,餡料便做好了。
    最后一步,就是幫湯圓裹上“外衣”,把剛才做的面團切下一小塊,用搟面杖搟成扁扁的一層,厚薄可以根據(jù)個人的喜好來調(diào)整。隨后,像包餃子一樣,取一勺餡料放在面團上,再包起來,湯圓就做好了。多重復幾次,你就會得到一大盤白白嫩嫩,圓圓滾滾的白胖子了。
    做好這一切后,便可以下鍋了,直至湯圓變得有些“腫”,就可以上餐桌了。
    熱氣騰騰的湯圓端出了廚房,我們一家人也早已圍坐在餐桌前。
    盛出湯圓,一口咬下去,美味香甜的餡料在我的舌尖上起舞,甜甜的味道充滿我的口腔,一個小小的湯圓,既有面團的糯,又有紅糖的甜,還有芝麻的香。
    很快,桌上的湯圓被一掃而空,我們一家人討論著湯圓的美味,期待著下一次吃湯圓。
    湯圓的味道香甜可口,但是和家人一起吃的湯圓才更有味道。
    美味的湯圓小學生篇八
    有時候勞動是一種樂趣,它包含著你的辛苦和汗水,無論如何在你眼里都是完美的。
    昨天——元宵節(jié)晚上,我在想著自己孤身一人的家人,看著煙花在空中綻放,心里有點難過,也有點開心,但我萬萬沒有想到,當我走進教室的時候,老師和同學們已經(jīng)準備好了一項活動——包餃子。我太激動了,我的悲傷已經(jīng)消失了。這是我第一次在學校慶祝節(jié)日。主要想和同學包餃子。這是一個特殊的節(jié)日。我看著老師在兩排桌子上鋪保鮮紙,心里早有準備。老師把材料放在桌子上,把我們分成四組,我們就開始做了。我拿起一塊面團,和同學分了工作,但我覺得大家都沒做過。大部分都會很奇怪,我一下子有點緊張。剛拿起面團,手里的面團就散成了好幾塊。我又使勁揉了揉,還是沒成型。我懷疑水少了,就用手拿了一些水,但是搓的不太用力,還是散了。我們很無助。這時,老師,使勁把它捏在手里,讓它再走。她告訴我們,我們應(yīng)該多捏捏面團,它就會變軟。在老師的指導下,我們順利完成了第一關(guān)——“揉面”。揉面后需要搓成條狀。你可以通過從上到下均勻地捏出所需大小的面團來包裝餡料。裝餡料最難的是把餡料完全包在里面,不漏出來。我們卷起袖子,愉快地揉面。我們把面團壓成凹形的盤子,然后把同心的餡料塞進去,把餃子和周圍的面條封在一起,大事就結(jié)束了。最后我們?nèi)喑梢粋€圈。做第二步的時候,我們組的趙星北把餡包的太多,包的太快,但是沒有把餡完全包進去。他把它露了出來,在白色的餃子上加了一些黑點,很難看,入水后餡就漏了出來。所以我們在露出的餡料里又加了一個面團,看起來就好多了。在我們小組的共同努力和幫助下,終于只剩下四塊面團了。這時,看著漂亮的23個餃子,我長舒了一口氣。雖然我的手有點痛,但我的心很開心。我們努力做到了最后四個,我覺得他們比前四個更“可愛”。我覺得我們組是最好的。我們從頭到尾都很認真。同時大家都很開心。
    老師讓我們把煮好的`餃子一個接一個地放進鍋里。幾分鐘后,餃子新鮮出爐。大家邊吃邊笑邊聊。感覺就像和家人在月光下幸福的團聚。
    所以,有時候勞動是幸福的,特別是特殊勞動是最幸福的。即使餃子做的大小不一,顏色不一,外觀難看,缺餡等。我們還是認為那是一種快樂的享受,比什么都好。餃子象征著圓形,這意味著我的老師和同學的心永遠不會分開。
    美味的湯圓小學生篇九
    今天終于到中秋節(jié)了,我叫爸爸媽媽,帶我和姐姐去奶奶家吃湯圓。
    一到奶奶家我就高興地說:“奶奶給我煮湯圓?!薄昂玫摹!蹦棠陶f完,就去廚房拿起湯圓,放進鍋里。那些湯圓白白的,圓圓的,里面還包裹著黑色的芝麻,香味撲鼻。我叫我奶奶趕緊做,于是奶奶就開火,開到最大檔,不一會兒就煮熟了,白白胖胖的湯圓出鍋了。奶奶從鍋里撈出來,放到大碗里,大碗又大又寬,放了好幾個小湯圓。我們大家高高興興地吃起了湯圓。我咬一口,全都是黑芝麻,再咬一大口,那真是又甜又好吃。三下五除二,我就吃完一碗,又叫奶奶再來一碗。奶奶說:“好的,我這就給你來盛。但差不多就夠了,待會兒又要吃晚飯,不能吃太多了?!钡鹊搅送盹?,我還是要吃湯圓,真是美味極了。
    吃了晚飯以后,我和爸爸媽媽,還有姐姐都走了。奶奶和爺爺又給我和姐姐10塊錢,等回到了家,我就去洗澡,洗完澡以后我在床上讀一會兒書,讀完書以后我就睡著了。我睡呀睡,又夢見我們吃湯圓了。
    美味的湯圓小學生篇十
    我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
    湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。
    吃著自己包的湯圓,感覺比外面買的還要好吃,心里也美滋滋的。
    美味的湯圓小學生篇十一
    材料:桔子兩個,蘋果一個,小湯圓,冰糖適量。
    做法:
    1、桔子剝成瓣。
    2、蘋果去皮,切丁。
    3、桔子瓣、蘋果丁、冰糖加適量水煮開。
    4、水開后加入湯圓,煮至湯圓浮起即可!
    材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。
    調(diào)料:白砂糖150克。
    做法:
    1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。
    2.適量糯米粉加水和成團。
    3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓長條,用刀成小塊。
    4.將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入。
    5.用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓。
    6.包好后有如山楂大小。
    7.燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
    小訣竅:食物相克!黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。
    材料:水磨糯米粉500g,綠茶粉30g,水200g,黃油70g,椰蓉餡材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(沒有可不放),生粉50g,黃油50g,雞蛋1只,椰茸250g。
    做法:椰蓉餡。
    牛奶加糖用小火煮滾;把所有粉類及黃油混合加入雞蛋拌成面糊狀;把面糊邊攪拌邊慢慢倒進牛奶里;最后加入椰絲拌均勻(一直維持著小火,慢慢倒不然很容易結(jié)成塊狀)。
    1、把湯圓皮材料混合。
    2、把和好的糯米粉團三分之一,放到滾水里煮透,趁熱和到之前的粉團里。
    3、和均勻之后,加50g白糖揉勻。
    4、糯米團分成若干小份搟圓,包入椰蓉餡。
    5、煮湯圓等水沸騰才放湯圓進去,開蓋煮到都浮起來就好了。
    材料湯圓皮:水磨糯米粉100g,紫薯25g,湯圓餡:紅豆沙粉40g,椰蓉20g,綿白糖20g,豬油10g。
    做法:
    用溫水把水磨糯米粉和成面團。
    加入紫薯揉勻,靜置20分鐘。
    紅豆沙粉用溫水混合,加入椰蓉、綿白糖制成餡料。
    和好的面團搓條,分劑子。
    包成湯圓,入大火燒開的水鍋中。
    開鍋改小火,直至煮熟小訣竅煮湯圓時,一開始一定用大火。開鍋后改小火,這樣煮出的湯圓才不會爆開。
    美味的湯圓小學生篇十二
    前兩天有點想吃奶奶做的湯圓,于是今天我給奶奶打了電話,讓她來接我和我的好朋友大力去吃湯圓。
    放學了,奶奶帶著我和大力回家了。剛到家,奶奶就去廚房忙活起來。她先倒了一些面粉,再加了一點水,揉成了面團,再往面團里面放了芝麻。
    就這樣,一個圓圓的,像乒乓球一樣的湯圓就做好了。奶奶趕緊把做好的湯圓放進鍋里,她告訴我們:“要想知道湯圓能不能吃,就要看它什么時候浮上來。”看著鍋里不斷往上冒的湯圓,我們的臉上露出了開心的笑臉。奶奶把煮熟的湯圓盛在碗里,我看到后口水直流,拿起勺子舀了一個,津津有味地吃了起來,輕輕一咬,一股香味就飄了出來。奶奶說:“慢點吃,別噎著?!眲偠谕?,奶奶就開始給我們講關(guān)于湯圓的來歷,不知不覺我就吃完了一碗。
    當我剛想再去盛一碗的時候,奶奶制止了我,因為湯圓吃多了不消化,看著鍋里剩下的湯圓,我恨不得一口氣吃掉它們。
    我特別喜歡吃湯圓,有一種湯圓叫思念湯圓,名字很好聽,是媽媽喜歡買的。湯圓又圓又白,真像用白玉做成的一顆顆珍珠,可愛極了。它是用雪白的糯米面做的,怪不得那樣漂亮呢!
    漸漸的,它們就變得軟綿綿的了,像一個淘氣的變臉娃娃,變軟的湯圓就可以吃了。媽媽把湯圓盛在碗里,它們使勁兒擠在一起,在碗里圍成了幾個可愛的圓圈,看起來真像一朵大大的白牡丹花。
    我迫不及待的用勺子盛了一個湯圓,咬了一口,吃在嘴里又香又甜,我一邊吃一邊目不轉(zhuǎn)睛的看著它。忽然,它慢慢的裂開了小嘴,像是在對我微笑一樣。這時我才知道它們那圓圓的肚子里裝的是黑芝麻餡兒。
    湯圓還有山楂餡兒、花生餡、玫瑰餡兒、核桃餡兒、大棗餡兒,我要一種一種慢慢的品嘗呢!
    美味的湯圓小學生篇十三
    今天,我們班要做湯圓、吃湯圓,而且湯圓還是我們自己親手制作的噢!還沒等第一節(jié)上課,同學們就興高采烈地聊這個話題:“今天第二節(jié)是做湯圓吃!”“耶!”一些不知情的同學高聲喊到,我也不例外,期待著第二節(jié)課的到來。
    現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
    第一節(jié)緊張的數(shù)學考試過后,我心里激動地默念著:“第二節(jié)課立馬就要開始了!”叮鈴鈴!叮鈴鈴!上“湯圓”課了,周一慧媽媽、全辰軒媽媽、還有王舒言媽媽一起正在做準備工作,材料有芝麻餡兒、糯米團、盤子、勺子、鍋、一次性杯子。家長們給大家分配好就開始制作湯圓了。
    現(xiàn)在終于開始煮湯圓了。我們吃完湯圓,想到老師還沒有吃呢!我和一些同學剛走出門口,就看到徐老師從這里走過,我們齊聲喊:“徐老師,快來吃湯圓吧!”徐老師說:“我等一下再來吃啊,謝謝你們!”我立馬想到棄老師也沒有吃呢,然后,我排著隊,舉起杯子,遞給全辰軒的媽媽,她給我盛了幾個湯圓,我拿了個勺子,飛快地向操場上跑去。我四處尋找,可哪有棄老師的背影?我去問鄭老師,鄭老師說:“棄老師今天不在,”然后我想:“棄老師不在,那就拿給鄭老師吃吧。”鄭老師說:“我不吃了,我吃過了,謝謝你?。 蔽矣窒耄骸鞍ィ≌婵上а?,我晚了一步!后來,我又拿給一位不知名的老師,這位老師十秒不到就吃完了,吃得可真快呀!”最后,我才想起了我們的楊老師。我急忙跑回教室向全辰軒媽媽盛了一杯湯圓給楊老師,可楊老師已經(jīng)吃過了,讓我給全辰軒媽媽,她已經(jīng)忙了半天了,我就把湯圓給了她。
    冬至的做湯圓、吃湯圓、送湯圓給我?guī)砹藷o窮無盡的快樂,真期待下一年的冬至快點來到!
    美味的湯圓小學生篇十四
    “叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以后,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準備下湯圓。說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話:“下湯圓的時候,等放進湯圓以后水煮沸后,應(yīng)該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。”剛想完,水就已經(jīng)開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn),真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗里,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!
    今天是元宵節(jié),又可以品嘗媽媽的手藝了!媽,我肚子餓了??茨沭挼模R上就給你做。媽媽熟悉地準備好糯米粉、豆沙餡、溫水,就開始做了。首先,媽媽倒一些糯米粉到碗里,再加一點溫水,合成團然后掰成一小塊一小塊的,拿起其中一塊慢慢捏成一個小球星,跟小核桃差不多。接著把一些,塞進湯圓里,最后,把湯圓放進鍋里。不一會兒美味的湯圓,出鍋了!我看著香噴噴的湯圓,我迫不及待的吃了一個,滑滑的,香香的,真好吃!
    正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。
    媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
    一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看?!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣子,再拿點肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓?!蔽艺罩棠陶f的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。
    后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學會了一種生活手藝!
    廣西省欽州市永福小學五。
    今天早晨,媽媽從大街上的.菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
    吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。
    湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
    關(guān)于元宵節(jié)的作文:元宵節(jié)學做包湯圓150字。
    今天,我剛從午睡中醒來,走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團,我問:“奶奶你搓粉團干嘛?”奶奶說;“彬彬想吃湯圓嗎?”我說:“當然想吃?!蹦棠陶f;“想吃就動手。”
    我說:“好啊。”原來奶奶是用粉團來搓湯圓,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓,先細心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團里捏出一塊小粉團,搓圓雙手合起來把粉團壓扁,用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里,奶奶看見了說:“這湯圓包的真好,是你包的嗎?”我說:“是啊?!蹦棠陶f:“彬彬看來你學新的也學的挺快的?!蔽艺f:“我用心唄?!蹦棠陶f:“你學習也這樣就好了?!蔽艺f:“我一定會的?!?BR>    第三次,我結(jié)和了前幾次的經(jīng)驗。這次,我放的肉餡不多,也不少。終于做的像媽媽一樣好了?!拔視鰷珗A了!“我高興地喊到。
    來源:周記400字m.201402/。
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    美味的湯圓小學生篇十五
    元宵節(jié),南方人有吃湯圓的習俗。小小一口湯圓,軟糯香甜,美味可口,讓人吃了還想再吃。下面,本站小編為大家介紹一下元宵節(jié)湯圓美味養(yǎng)生吃法,歡迎大家閱讀。
    煮元宵時要注意幾大要點。一是開水下。水燒開后,把元宵放入鍋內(nèi),用勺子輕輕推開,讓其旋轉(zhuǎn)幾周不粘鍋壁。二是慢水煮。待元宵浮起后,迅速改用慢火。否則,元宵不斷翻滾,外熟內(nèi)硬不好吃。三是點冷水。
    煮的過程中,每開一次鍋加少量冷水,使鍋內(nèi)的元宵保持似滾非滾狀態(tài)。水沸兩三次后,再煮一會兒,即可食之。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬,甜粘好吃。四是及時煮。生元宵的糯米粉含水量較多,久放會變質(zhì),受凍易煮破。元宵最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,放置別超過3天。現(xiàn)買的速凍元宵也要及時吃掉,最好不要存放一周以上。另外,品嘗元宵時無論水煮,還是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵時最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而燙傷。
    吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學研究已經(jīng)證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。吃元宵時,可分為小塊食用,細細咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候,不要喂食元宵。一旦發(fā)生意外,可用雙手抱住孩子腹部,有節(jié)奏向上、向內(nèi)推壓,直至其排出,如果情況嚴重,要盡快到醫(yī)院救治。由于熱元宵柔軟潤滑,十分有口感,所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵,這樣更容易燙傷。因為元宵餡料較之外皮更熱,一旦將元宵囫圇入口咬破時,餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。
    元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
    除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當正餐,上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。吃過元宵后最好活動兩小時以上再睡覺。
    經(jīng)水煮,元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
    如何將元宵做出特色,其實配湯非常重要,這里介紹4種美味元宵配湯。
    1、海苔絲湯:可用鮮肉元宵或冷凍小元宵,煮好后撈起。再取泡菜、小蝦皮適量,高湯半碗,海苔絲或裙帶菜少許,將高湯半碗與泡菜加入鍋中小火煮開,撒上小蝦皮沁香,加入煮好元宵,盛碗后,撒點海苔絲裝飾,既好看又好吃。
    2、棗仁粥湯:元宵可以是花生、豆沙、芝麻餡等,煮好后可撈起。再取紅棗、杏仁、核桃仁與冰糖適量。先將核桃仁以熱水浸泡5分鐘,去薄皮;再將紅棗泡軟去核;杏仁泡軟去皮;全部材料放入果汁機加半碗水打成泥。將這些棗仁泥用小火煮開,加入冰糖,淋在煮好的元宵上,便成了一碗棗仁粥元宵了。
    3、香蔥咸湯:通常制作的糯米粉小元宵,用煮面條的方法來煮出咸味,吃起來感覺特殊。元宵軟而不糊,在湯里配上香蔥、香菇、肉末、蔥花,吃起來感覺像湯糯米條似的別有風味。
    4、龍井湯:選取色澤淡綠,清香醇濃,口感細嫩,爽口不膩的菜綠元宵。先將龍井茶葉放入杯中,沖入適量開水浸泡兩分鐘,把茶汁瀝掉不用,再沖入開水泡好。將煮熟的元宵盛在碗中,再取適量的茶汁澆入,那就是別具風味的龍井元宵了。
    由于元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動物油,因此含有很高的熱量。在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養(yǎng)。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。
    近年的元宵市場,商家不僅在餡料上展開大比拼,吃法上也推陳出新,干吃元宵、免煮元宵等新產(chǎn)品頗受年輕人喜愛。干吃元宵改變了元宵吃法,填補了元宵食用方式的空白,省去了食用加工工序,使元宵吃起來更方便。據(jù)了解,這種干吃元宵源自中國臺灣,由麥芽糖、砂糖、淀粉等加入餡料,滑嫩有彈性,一般可保存三四個月。另外,元宵的花樣吃法還有油炸元宵、蒸元宵、拔絲元宵、芝麻裹元宵、烤元宵、穿衣元宵、酒醉元宵、花茶煮元宵等。
    一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多,元宵買回家后長時間不吃很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉紅色的紅酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到適當?shù)臐穸?、溫度便大量繁殖。?jù)測定紅酵母菌苗繁殖的最佳條件是糯米粉的溫度在20℃,含水量達40%~50%時,紅酵母在糯米粉中達到一定的數(shù)量,水煮元宵時則會出現(xiàn)粉紅、黃褐斑點。數(shù)量再多,則呈紅褐色。紅酵母除能引起元宵變色外,還會使面粉、大米、玉米、豆粉、牛奶、水果、肉、泡菜等出現(xiàn)紅變。元宵的色變,營養(yǎng)價值大大降低,失去了原有的風味和口感,元宵皮發(fā)硬黏性減弱,略帶酸味,容易引發(fā)食物中毒,不宜再食用。建議元宵最好隨吃隨買,不要過久存放。
    元宵餡的種類越來越繁多,甜的、咸的應(yīng)有盡有?;ㄉ⒅ヂ椤⑶煽肆?、豆沙是最常見的,而對女性而言,最好的選擇則是棗泥餡和紅豆沙餡。但在月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃棗泥,否則水腫的情況會更嚴重;體質(zhì)燥熱的女性也不適合在月經(jīng)期吃,否則會造成月經(jīng)量過多。
    購買元宵要去正規(guī)食品經(jīng)營單位,在有冰柜儲存條件的商店購買,盡量不要購買散裝元宵。購買時一定要看清包裝、廠家、日期和標志等??窗b有無破損或外漏,是否有仿冒知名品牌包裝問題;看食品包裝和標簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細;看食品是否標注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;是否標注有衛(wèi)生批準文號、生產(chǎn)批準文號、食品標簽認可編號等資質(zhì)批準文號;是否有產(chǎn)品執(zhí)行標準、“qs”標志等。另外,質(zhì)量好的元宵包裝袋內(nèi)都應(yīng)該有托盤,這樣可以防止元宵在運輸過程中發(fā)生擠壓變形。
    然后再看元宵的外觀。先看色澤形狀。好元宵色澤潔白,無雜點,形狀渾圓。而劣質(zhì)元宵顏色暗淡不均勻,形狀不規(guī)則。再看元宵有無裂痕。如果冷凍技術(shù)不過關(guān),元宵就容易開裂,這樣的元宵水分和養(yǎng)分損失都比較大,口感粗澀。二是用手指輕輕摸一下元宵,如果元宵發(fā)軟,說明已經(jīng)解凍,這樣的元宵口感和營養(yǎng)都會大打折扣。三是煮試。好元宵煮的時候不混湯、不粘連,很快就會漂浮起來。而質(zhì)量較差的元宵則容易混湯粘鍋甚至發(fā)生破損。四是口嘗。好元宵入口綿軟。咬開后,元宵餡濃稠香軟,細小的微粒在入口即化的同時也保留了一定的咀嚼感。元宵皮口感細膩黏糯,有彈性。而質(zhì)量差的元宵入口粗糙缺乏彈性,無明顯的流感,口味常常過于甜膩或者油味過重。
    美味的湯圓小學生篇十六
    2.用干粉研磨機將其研成黑芝麻粉。
    3.將黃油隔水溶化。
    4.把黃油和黑芝麻粉拌勻,放冰箱冷凍10分鐘更容易成型。
    5.糯米粉加溫水和成柔軟的面團。
    6.面團醒發(fā)15分鐘,再分成大小相同的小份。
    7.取出黑芝麻餡也分成小份。
    8.小面團壓扁包上黑芝麻餡,
    9.封口、滾圓。
    10.包好的湯圓放冰箱冷凍成型即可放入袋中保存。
    11.包好的湯圓放冰箱冷凍成型即可放入袋中保存再次煮開即要食用。
    12.煮好的湯圓可以加入醪糟、糖桂花調(diào)味食用。
    美味的湯圓小學生篇十七
    按照我們當?shù)氐牧曀?,每年正月初一的早上,每家每戶都要吃湯圓。聽說這樣預(yù)示著家庭團團圓圓、吉祥美滿。
    今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看見媽媽正在忙著包湯圓。只見媽媽兩三下子就包好了一個湯圓,小小的湯圓,圓圓的、白白的,像一個個小雪球,好可愛喲!我也想試著包一包。
    我把小手洗干凈,來到媽媽身邊。我學著媽媽包湯圓的樣子,先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,接著我在小圓球的中間捏了一個窩,把它捏成小碗的樣子,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏??墒俏曳诺酿W太多了,怎么也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。最后,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一團湯圓團重新做。這次我汲取了上次的教訓,少放了一點餡進去,終于把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕地搓圓。??!這一次終于大功告成了。接著,兩個、三個、個……看著這一個個,白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。
    湯圓包好了。媽媽把湯圓煮下鍋,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我吃著這香噴噴的湯圓,甜在嘴里,美在心里。包湯圓真快樂!
    作文二:包湯圓。
    湯圓不是我的拿手戲,可是我外婆的看家本領(lǐng),他的湯圓做的是一等一的好,那熟練的手法,肯定是“久經(jīng)沙場”。
    那天外婆準備做湯圓當下午點心,我看見外婆一個人在那里忙活,我便湊上去幫忙。我洗干凈雙手,和外婆說我也要包,外婆就答應(yīng)我了。
    我學著外婆的樣子往手上涂了許多面粉,揉了一個面團,讓外婆教我做?!跋劝衙鎴F揉圓,然后用大拇指,一邊一點點按,一邊一點點轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)得像一個坑一樣,再將餡兒裝進去,然后用大拇指和食指,慢慢轉(zhuǎn),把口封住,再捏出一個‘小角辮’就可以了?!?BR>    我也學起來,我總共做了三個:第一個我按著外婆說的照做,不過沒有捏“小辮”,圓乎乎的。第二個和第一個差不多,也是小湯圓。第三個是我做得最差的`一個。我前面的步驟是和外婆一樣捏,可是最后裝完餡兒后的“揉”,我一不小心用力過度,一捏,破了一個口,我趕緊拿一塊皮補上去,一捏,又破了一個口,我又開始救援,又補了一塊皮,最終,第三個湯圓,帶著三個“補丁”,飽嘗著痛苦地進了鍋,不過出來的時候還是挺美味的。
    包湯圓真有趣!長大以后一定要學。
    作文三:包湯圓。
    大年初一,我一直睡到十點過,才被老爸叫醒。伸個大懶腰,我慢騰騰地穿衣,又慢慢地洗臉、刷牙。洗漱完畢后,我的肚子也開始“唱歌”了。于是,我慢吞吞地走向廚房。到了廚房門口,我眼睛一亮。嘿,老爹老娘正在包湯圓呢!
    只見老爸熟練地揪起一團面,搓圓、拍成餅狀,老媽在面餅上放一小團芝麻餡,老爸用面將餡裹起,搓圓。一個白白胖胖的湯圓就誕生了。
    我的手癢癢了。所以,我從盆里抓出一大團面,預(yù)備開干。“慢著!”老爸大喝一聲,“你抓的面團太大了?!闭f罷,從我手里奪過面團,掐去大半,又塞還給我。“真是的,一來就給個下馬威?!蔽疫呧止具叴昝鎴F子。搓好后,我用力一拍,“啪”的一聲,面團成餅了,我的手也被拍麻了。
    老媽在我的面餅上倒了一小勺餡料,我信心十足地把它裹起來。這時,我才發(fā)現(xiàn)由于剛才拍面餅用力過猛,面餅完全粘在了我的手上,撕都撕不起來。好不容易,把面餅連餡裹成了花朵狀,用力搓圓它。搓啊搓,我覺得差不多了,低頭一看,噢哦,我的湯圓漏了。我只好“地方支援中央”,把兩邊的面往中間擠,結(jié)果一個四不像出來了,老媽一蔽眼,看見我那四不像,罵道:“好你個小東西!浪費糧食,出去寫作業(yè)去!”
    作文四:包湯圓。
    今天,我家要包湯圓了。先把材料找好:元宵粉,水,湯圓心和盆子。
    準備好后,將元宵粉倒入盆中。可我倒的時候一不小心,把元宵粉弄得滿臉都是,成了一只“小花貓”,把媽媽姐姐和婆婆都逗樂了!然后倒入適當?shù)乃?,再揉成面團??晌矣忠驗樗苟嗔耍嗟脮r候弄得滿手都是。媽媽幫我加了面粉后,我的手才不粘了。再把揉好得面團搓成面條子,用刀切成小段搓圓,慢慢壓平,放上湯圓心,一點一點地包好。提示:可千萬別有那些小縫,不然的話,心子可要暴露了哦!
    我包好后,總想變變新花樣,就把湯圓捏成了花朵的形狀;ufo的形狀,.......媽媽見了后“撲哧”一聲笑了起來,媽媽的笑,把婆婆和姐姐也逗笑了。
    媽媽把包好的湯圓煮下鍋,不一會兒,湯圓煮好了。我迫不及待地夾起一個,咬了一口,啊!軟軟的,甜甜的,真好吃!
    今天,我們吃著自己的勞動果實,心里甜甜的!
    美味的湯圓小學生篇十八
    今天,我?guī)椭鷾珗A游了一次泳,它們可感謝我了,讓我把他們都吃了。
    今天早上,我禁不住肚子的攻擊,盯上了冰箱里的一包湯圓,打算自己動手“作”了它。
    我往鍋里加了冷水,開了大火,準備讓“運動員”們先泡個澡,然后再比賽游泳。當我打開包裝紙,為那些原本應(yīng)該去相撲的運動員們擔心,“這些膘肥體壯的運動員能浮上來嗎?”運動員們可不這樣想??矗鼈兿滤臅r候,轉(zhuǎn)了個360度,不對,是480度的轉(zhuǎn)體,快比田亮強了??山酉聛淼那闆r就不出我所料了。它們一下水就沉入“海底”,好像是在跟我對著干?!昂冒。∧銈冏约翰桓∩蟻?,那我?guī)湍銈?!”想著,我手拿一個中間有洞的鐵勺子就上陣了。我撈了一個湯圓,拖著它到水面上,可這個湯圓太不識相了,利用水開時的波浪又回到了那個潛水大家庭里。好,那你們就一直潛泳吧,我看你們能潛多久。過了三分鐘,那些不想上來的湯圓一個個都上來了,哈哈!它們都知道我的厲害了??涩F(xiàn)在,我不想讓它們上來,它們倒一個個乖乖上來了。我用力把它們壓下去。可一松手,它們就又浮上來。我怒了,用最大的力氣壓它??赡苁俏姨昧α?,湯圓流“鼻血”了。這時,我終于發(fā)現(xiàn)湯圓熟了,便將它“轉(zhuǎn)移”到了肚子里?!芭?,我的肚子!”原來湯圓在水里沒玩盡興,又在我肚子里玩起來。
    美味的湯圓小學生篇十九
    每到元宵節(jié),姥姥就會煮很多湯圓。
    湯圓的樣子很可愛。圓滾滾、雪白雪白的湯圓活像一顆巨大的珍珠。糯米粉做的皮子像衣服一樣,包在餡的外面。
    做湯圓十作文分有趣。先把糯米粉皮子壓成餅狀,再把南瓜餡包在皮子中間,裹成團狀,輕輕地捏一捏。不能太用力哦,否則就會露餡的。最后反復搓一搓,直到成為一個圓滾滾的湯圓。北方人吃的元宵是搖出來的。
    我最喜歡吃芝麻餡的湯圓。雖然又香又甜,但是不能多吃。因為糯米粉含有大量淀粉,吃多了人會變胖。全家人一起吃湯圓,含有團團圓圓、吉祥如意的意思呢。