應對挑戰(zhàn)是每個人成長和發(fā)展的重要部分，只有通過挑戰(zhàn)才能取得進步。總結要言簡意賅，言之有物。以下是小編為大家收集的總結范文，希望能給大家提供一些啟發(fā)和參考。
我家年夜飯篇一
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音??！祝阿立阿峰成績年年高升！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發(fā)財，金銀滿室，祝長輩們新年發(fā)大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來光明！
我家年夜飯篇二
我們家的年夜飯是從中午就開始吃的，分為兩個步驟，中午是全宴席。雞、鴨、魚、肉俱全。晚上便是以餃子為主，所以可以說是吃一天了。我們家中午的年飯可謂豐盛之極。大年三十早起，大人們便開始開始去廚房忙碌起來，做涼菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的，我們孩子們早上穿上新衣服等著。
吃飯前，姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的，放炮回來，飯桌上擺滿了我要吃的油燜大蝦、可樂雞翅等好吃食物。我總是迫不及待的先挨個嘗一下，于是遭到了媽媽的.“毒”打。飯桌上，紅酒、白酒、啤酒、飲料樓上齊全。這時候，大人們會鼓勵我們小孩子也喝一點酒的。發(fā)紅包是我最快樂的事，奶奶給完后，姑姑賣了個關子，說把我的壓歲錢放在一個地方，找到了便歸我。這哪難的住我？立刻查到，去枕頭底下，哈哈，一個沉甸甸的大紅包找到了。飯桌前大家推杯交盞，互相說著拜年語、祝福話。呵呵，過年真好。
午飯后，包餃子是我最能參與的一項工作。這是全家齊上陣，圍著餐桌前聊著天，包著餃子，媽媽的像星星，姑父的像大肚漢，我的像月亮。年夜餃子里放花生是我家的傳統(tǒng)節(jié)目，誰吃到這個這一年都令福星高照。晚上的年夜飯是以餃子為主的。為了找到這個餃子，我可糟了大罪了，肚皮都溜圓了還不甘心反放棄，最終，一個特大號餃子被我發(fā)現(xiàn)，會不會是他呢？不管了，快速神筷子夾起來咬一口，啊的一聲，大家的目光都轉向了我，只見我舌頭上一個大大的花生米。
哈哈。哈哈！大家舉杯向我祝福。
我家年夜飯篇三
在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。
除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習俗從掌燈時分開始，家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來。
再來說說我家的年夜飯吧：發(fā)菜湯，又意謂“發(fā)財”；年糕，取其“年年高升”；魚，代表“年年有余”；元寶，更表示“財寶滾滾”、“發(fā)大財”。我們家非常重視傳統(tǒng)習俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說它是水餃實在太勉強了，應該算是一個掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經(jīng)過爺爺?shù)脑偃膭钆c教導，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！
等菜準備好陸續(xù)的端上餐桌時，我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇！紅通通的干燒魚配上碧綠發(fā)菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開餐桌，繼續(xù)談天說地、哄哄鬧鬧，我一開心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌，媽媽也慈祥的摸著我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。
每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中，讓持續(xù)成長的我可以隨時一頁一頁的瀏覽，回味親情、回憶菜香！
我家年夜飯篇四
“媽，要吃年夜飯了嗎?”
“再一下就可以吃了!”每次要吃年夜飯前，我們的對話總是這個樣子，年年如此，沒有什么創(chuàng)新。
我這么興奮，不是因為每次年夜飯都是去吃烤肉，而是因為我可以借表姐的手機玩，玩到手機沒電才停，讓我覺得很過癮，但我表姐卻叫苦連天，因為沒電的手機，連接電話都不可能接聽了。
在烤肉時，大家都會要求我來烤，因為我的烤肉技術非常的棒，我也很愛烤肉給大家吃，除非在我打手機你還要讓我中斷的.話，我會沒好氣的說：“要吃不會自己烤嗎!”有一次我就是因為說了這句話，媽媽不但氣的狂罵我，還不準我玩電子游戲。從那次以后，我就收斂多了。
很多人說我烤的肉很香，那是因為當我在烤時，會把胡椒粉、鹽和烤肉醬灑在生肉上，所以味道會特別香，而且這個調(diào)味烤肉的方法是我自己想的喔!
想吃我烤的肉嗎?明年跟我們一起吃年夜飯吧!
我家年夜飯篇五
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志農(nóng)歷舊的一年結束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了?！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我家年夜飯篇六
今天，天陰沉沉的下起了雨，雖然天氣又冷又濕很惡劣，但我們?nèi)耘f進行了環(huán)保活動。11點30分，大家陸陸續(xù)續(xù)到了，唯獨王子奕沒來，我們接到了他媽媽打來的電話，說王子奕發(fā)燒不能參加活動了，但是阿姨把他事先準備好的.垃圾帶了過來交給我們。
我們四人打著傘在新村里轉了幾圈，只撿到了幾個瓶子，我們還拍下了正在彎腰撿拾時的幾張照片。由于現(xiàn)在是大冬天，喝飲料的人少，自然亂扔垃圾的人也就少了，而且今天在下雨，路上的行人少得可憐，再加上我們新村剛剛重新改建過，垃圾就顯得更少了。我們在去廢品收購站前，每人拿著一點垃圾拍了張合影。我們自己帶來的垃圾和撿到的垃圾一共賣了25元，其中報紙賣了22.5元，瓶子賣了1.8元，硬紙板賣了7毛。
雖然我們四個人都凍得渾身發(fā)冷，還淋濕了衣服，但我們還是覺得這次活動很有意義。通過這次活動，我發(fā)現(xiàn)以前那臟、亂、差的大龍港新村已經(jīng)不復存在，現(xiàn)在的居民都比較自覺，沒有太多的人亂扔垃圾，但是垃圾分類做得還不夠。如今，在許多發(fā)達國家，垃圾分類早已深入公民的生活，走在大街上，各式各樣色彩繽紛的分類垃圾桶隨處可見，而我國現(xiàn)在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種，還幾乎不分家，亂扔一氣！
希望從現(xiàn)在起，“環(huán)保從我做起，從身邊做起！讓我們祖國的天更藍，水更綠！”
我家年夜飯篇七
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，放了寒假，春節(jié)的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼著，盼著，終于，盼到了那個值得我興奮的夜晚--除夕。
“過年！過年！”在孩子們的歡聲笑語中，迎來了“?！蹦甑牡絹?，我的家里處處喜氣洋洋，大人們都在廚房里準備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個房子里都充滿著過年的氣息。
我家的年夜飯可謂是“一級棒”，在制作時，每個人都要分工合作，各司其責，。爸爸是“制片人”，其他的“負責人”需要把菜全部都準備好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“現(xiàn)出身”來，但這還不夠，還要交到“圖畫師”媽媽的手中，讓她加上幾道點睛之筆，一道道美味佳肴就誕生了。
就在這時，調(diào)皮的小妹妹也不會閑著。她就是負責“偷吃”的，菜做好后，她總以嘗嘗菜的咸淡為借口來偷吃做好的菜，。但，好景不長，因為他的嘴太“饞”了，一不小心把美味的烤雞腿吃了個精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看著她那被醬汁畫花的臉，捂著嘴，邊笑邊說:“瞧你那饞樣！”
不久后，我們的年夜大餐正式開始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來，讓大家一個個都眼花繚亂，小孩子們還沒吃就已經(jīng)垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一個發(fā)話，只見他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說:“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節(jié)日氣氛中，真是令人心潮澎湃??！在這里，我就先祝大家在新的一年里開開心心、健健康康、事業(yè)有成，來，干杯!”說著，我們舉起手中的杯子，“嘭”的一聲，然后喝下了杯中的飲料。接下來，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年里事業(yè)有成，祝太爺爺太奶奶長命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開開心心……”一串串的祝語在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出?！昂昧耍_吃吧!”媽媽大聲地說道，早就忍不住的弟弟，像饑餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會出現(xiàn)的菜，郁郁著年年有余魚，吃完以后將魚頭對著長輩表示尊重”爸爸向我說道，我一邊將魚肉夾進碗里，一邊似懂非懂地點了點頭，然后我們一家邊吃著年夜飯，邊看著精彩的春晚節(jié)目。
吃完了年夜飯，我們一家來到平地上，仰望天空，這時耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿足啊！
我家年夜飯篇八
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜?，我家的烹飪大師——“李大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅?！蔽腋嬖V表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子?！币虌屨f?！皩α诉@個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學習天天向上?！贝蠹遗e杯異口同聲：“干杯！”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個節(jié)目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學著我們的`樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明?！保懊?，明星?！?，“星，星光?！保肮?，光，光．．．．．．”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。
我家年夜飯篇九
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一齊去看看吧！
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。
午時三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上頭。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”??！于是，我改變了策略———橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就ok。
還有一項任務是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎樣也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜最終切好了。
下頭我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調(diào)料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，可是要比山珍海味好吃很多倍。
我家年夜飯篇十
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃啦一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人啦，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的啦，從門里進來啦一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的`，快點坐下來，待會兒就沒有位置啦?！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈睦?，于是就跟舅媽走啦。
開始吃飯啦，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒啦，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦啦，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅啦。主管領班們開始敬酒啦，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成啦一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向啦高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏啦。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
我家年夜飯篇十一
過年，是中華民族的傳統(tǒng)習俗，全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日，其中必不可少的一環(huán)就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。
包餃子對我們來說可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會兒，就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團團圓圓”的湯圓，還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說著相互祝福的話語，全家人都喜笑顏開，整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環(huán)節(jié)，爸爸把我叫到他面前，語重心長地說：“今年表現(xiàn)不錯，明年要更加努力。”說完就把紅包拿了出來，我接過紅包說：“好的，多謝爸爸！”笑得合不攏嘴。
晚上八點，我們準時收看了春節(jié)聯(lián)歡晚會。那悠揚的歌聲，使人沉醉；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑；那神奇的魔術，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統(tǒng)的，是美味的.，更是值得回味的。
我家年夜飯篇十二
大年三十了，是個喜慶團圓的佳節(jié)，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來到了我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風景畫掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞。”
人聚齊了，開始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因為做這菜的時候，廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細干面，就好像給魚蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道好像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個才好。
喝酒時更精彩了，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的！但我還是很忍住了，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉??！
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了，今年的年夜飯吃的真開心??！我喜歡過年，期待著下次的年夜飯！
我家年夜飯篇十三
“起床了！”媽媽的呼喚聲使我在夢寐中勉強睜開睡眼。我揉揉雙眼，鼻子聞到一股誘人的香味，我一步做二步走，沖到餐桌前，準備大快朵頤！突然，有一種嘶力竭的尖叫：“等一下，不準動！”原來這桌菜非比尋常，因為這是媽媽為我們準備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉(xiāng)背井的家人，都會趕在這一天回家吃飯和家人團圓，家家戶戶都忙得不可開交，當然我也要幫媽媽一起準備這桌豐盛的佳肴。
說起今年的年夜飯，媽媽可是絞盡腦汁，一下就列出十道美味的菜色，深怕遺漏掉些什么。當然，采買的工作也很重要，光是菜市場、各大賣場我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海，把整個賣場擠得水泄不通、人聲鼎沸，每個人大包小包，什么樣的食材滿坑滿谷，通通買，滿載而歸，就是要這樣才有過年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”，我們家的“掌廚人”是外婆，而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣自夸，只要嘗過外婆手藝的親朋好友，都吃到欲罷不能、贊不絶口，都會給她按個“贊！”。外婆說年菜的準備不容易，而且每道菜都有它特別意義，比如：吃“菜頭”表示會好彩頭；吃“年糕”表示步步高升，今年一定發(fā)發(fā)發(fā)！而且吃“魚”一定不能全部吃光光，才會年年有余；吃“長年菜”表示延年益壽……等，外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門，里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的紅蘿卜花片，鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下，光是想到這我口水就快流出來了，每一口都鮮甜爽口！鼎鼎有名的東港烏魚子，配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗，保證一口接一口愛不釋手，簡直就是人間極品嘛！總歸一句，我們家的年夜飯，就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席，絶對不遑多讓！
當然，飯后的余興節(jié)目是一定要的啦！大人們東家長、西家短的談天說地。領紅包則是小朋友的最愛，只要嘴巴抹油，“油嘴滑舌”說出甜言蜜語，就能得到長輩們的大紅包，真是輕而易舉啊！接著我們會到院子放放煙火，看著五顏六色的煙火，此起彼落，更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜，媽媽會睜一只眼閉一只眼，不會七早八早就把我們趕去夢周公，因為我們要等待十二點的跨年祈福守歲。
我家年夜飯篇十四
春節(jié)已經(jīng)漸漸遠去了，但是那節(jié)日的溫馨與甜蜜，注定會留在我們的記憶里。下面是小編為大家收集整理的。
作文。
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的。
春聯(lián)。
“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸?！?，增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻€老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
今天大年三十，我們家一大早就忙開了。令我最期待的，當然還是那年味濃濃的團圓飯了。
鞭炮聲響起，我們的團圓飯開始了。我特別喜歡吃牛肉，吃了一片又一片，轉眼間，半盤牛肉都被我吃掉了。爸爸見了，笑著把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思，便上前奪過爸爸手里的盤子，給每個人都夾了一片牛肉。大家笑了，夸我是個懂事的好孩子。
一晚上，我們都是在笑聲中度過的。
今天是大年三十，小區(qū)里樹木蔥蘢，張燈結彩，人人臉上蕩漾著喜悅。我們一家忙得熱火朝天，準備著豐盛的年夜飯。
終于開飯了，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上擺滿了各式各樣的美味佳肴，有香氣撲鼻的燒雞，有酸甜可口的紅燒排骨，有紅得冒油的大閘蟹，有黃澄澄的油燜大蝦……好糾結，真不知該如何下手。
我迫不及待地把手伸向了油燜大蝦，這時爸爸用筷子敲了一下我的手，于是，我趕緊把手縮了回來。爸爸說：“或飲食，或坐走，長者先，幼者后，應該先讓爺爺奶奶動筷子。你這個小饞貓，假如重拍《西游記》，不讓你扮演豬八戒，那可是節(jié)目組的一大損失了?！蔽页职肿隽藗€鬼臉，逗得大家開懷大笑。
筷子在餐桌上飛舞，媽媽一個勁兒地給奶奶夾菜，碗里都快堆成一座小山了。一旁的我，看得心里直泛嫉妒。這時，爺爺夾了一大塊鱸魚，輕輕放到我的碗里，說是小孩子多吃魚會更加聰明。我連忙舉起杯子，說：“祝爺爺奶奶福如東海，壽比南山！”接著我又舉起杯子，眉開眼笑地說：“祝爸爸媽媽工作順利，萬事如意?！卑职謰寢屢才e起杯子，說：“愿女兒在新的一年里學習更上一層樓?！币痪渚錅嘏淖８Ｔ诓蛷d上空回蕩，讓我感到無比的幸福。
盼呀盼，盼呀盼，終于盼來了一年一度的除夕。
一大早，我們匆匆忙忙地吃過了早飯，就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜，然后爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快，轉眼間就到了晚上，我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得干干凈凈，然后，媽媽再一道一道地切好。接著，爸爸再把這些菜放到鍋里來回翻炒，平時不愛吃的我，今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。
終于燒好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真豐富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有紅艷艷的獅子頭，有綠油油的青菜豆腐湯，有小雞燉蘑菇，有黑乎乎的木耳，還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人說，在我們老家，獅子頭代表團團圓圓，所以每到除夕，家家戶戶都要吃獅子頭。
這時，爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗里，我便不管不三七二十，狼吞虎咽起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗里夾菜，一邊嘮叨著，這個菜有營養(yǎng)，那個菜對老人骨骼有好處。
看著我把雞腿吃完了，爺爺笑著從口袋里掏出一個紅包，對我說：“佳佳，如果你答對了我的問題，爺爺就把這個紅包給你?！蔽乙宦牐D時兩眼放光，連忙說，沒問題?！笆裁礀|西越洗越??？”我仔細想了想，然后回答道，是肥皂?！肮?，答對了！”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包，心里樂開了花。
年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結束了。
“一天又一天，一年又一年……”光陰似箭，轉眼間新春佳節(jié)已漸漸遠去，它給了我很多溫馨的回憶。其中，最令我難忘的就是吃年夜飯了。
大年三十吃年夜飯，是中華民族的傳統(tǒng)習俗。每當想起那些擺在桌上的美味佳肴，我都會垂涎三尺，有開胃的酸辣泡菜，有可口糖醋排骨，有美味的可樂雞翅，還有家鄉(xiāng)的農(nóng)家小炒肉……隨著奶奶一聲“開飯嘍！”年夜飯的大幕就拉開了。
爸爸連忙給爺爺奶奶斟滿酒，再給自己的酒杯斟上，雙手舉杯，恭恭敬敬地說：“這第一杯酒先敬二老，祝你們在新的一年里笑口常開，萬事如意。”說完，爸爸干完了杯中的酒。就在這時，媽媽把餃子端上了桌子，笑瞇瞇地招呼著：“來來來，大家一起吃餃子嘍！誰要是吃到包有花生的餃子，就來一首與春節(jié)有關的古。
詩詞。
”
爺爺夾了一個餃子放在我的碗里，于是，我大口咬下去，頓時感覺情況不妙，原來我吃到了包有花生的餃子。在全家人的掌聲中。我立刻站了起來，大聲背誦了宋代詩人王安石寫的《元日》：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！?BR> 飯桌上不時傳來一陣陣歡樂的笑聲，那笑聲里充滿著幸福、溫馨……我心里不禁默默地想，要是每天都吃年夜飯該多好?。?BR> 我家年夜飯篇十五
幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志著農(nóng)歷舊的一年的結束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽淼搅撕钡そ?，但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘晳T延續(xù)至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現(xiàn)在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財?shù)?。對我來說這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結著上一年的成績，同時也祝福著即將到來的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間??！年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛的親密關系，象征吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
我家年夜飯篇十六
春節(jié)，是中華民族最隆重的節(jié)日。一般從農(nóng)歷臘月初八開始，到正月十五元宵節(jié)為止?；叵虢衲甑拇汗?jié)，那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過幾天。
大年三十，我按耐不住已久的心，拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來就看見那在飯桌上的飯菜，不經(jīng)讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚-—魚；預示著全家富貴吉祥有余。其二，是合家團圓的湯圓；預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特制的大團桌上，父母兄弟圍著坐。那些好久不見的叔叔，伯伯們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來，干杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”?！昂?，我也祝你恭喜發(fā)財，干杯”?！鞍?，我敬您一杯，祝您老身子骨越來越結實”!“我祝你事業(yè)有成，年年有余”……團桌上，干脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。
而我和哥哥責草草的吃過飯，便沖出去放煙火去了；我點燃一個個煙花，讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來。煙火是美麗的，他好像來年的日子，美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”?？?，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家年夜飯篇十七
自從上了學校的烹飪課后，我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時，我也會在一旁幫忙，有時爸爸還會讓我練習翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主，我特地邀請了外公外婆叔叔阿姨到我家里來，品嘗我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是，我翻了一些菜譜，看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看，名字好聽，就把它們加入到我的菜譜中去。寫完菜譜后，我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜，讓客人們增加喜歡吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的.“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——團圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢？不是葡萄，而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟，等它稍涼了就開始去皮，再把紫薯搗成泥，接著要搓成一個個小圓球。我用勺子當“尺子”，一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個圓圓的葡萄，帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后，就差葡萄葉，用什么好呢？走進廚房找一找，有了，綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來，澆上熱乎乎的橙汁，酸甜軟糯的“團圓葡萄”就可以出爐了。接著，“花開富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準備起來。
晚上，客人們到齊。我在爸爸的指導下做“虎年小炒”，有了平常練習的經(jīng)驗，我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒，又加上香腸繼續(xù)炒一會兒，出鍋了，香氣飄來把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下，一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團圓葡萄”，不一會兒就光盤了，我太開心了！我要繼續(xù)品嘗自己的勞動成果啦！
我家年夜飯篇一
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音??！祝阿立阿峰成績年年高升！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發(fā)財，金銀滿室，祝長輩們新年發(fā)大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來光明！
我家年夜飯篇二
我們家的年夜飯是從中午就開始吃的，分為兩個步驟，中午是全宴席。雞、鴨、魚、肉俱全。晚上便是以餃子為主，所以可以說是吃一天了。我們家中午的年飯可謂豐盛之極。大年三十早起，大人們便開始開始去廚房忙碌起來，做涼菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的，我們孩子們早上穿上新衣服等著。
吃飯前，姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的，放炮回來，飯桌上擺滿了我要吃的油燜大蝦、可樂雞翅等好吃食物。我總是迫不及待的先挨個嘗一下，于是遭到了媽媽的.“毒”打。飯桌上，紅酒、白酒、啤酒、飲料樓上齊全。這時候，大人們會鼓勵我們小孩子也喝一點酒的。發(fā)紅包是我最快樂的事，奶奶給完后，姑姑賣了個關子，說把我的壓歲錢放在一個地方，找到了便歸我。這哪難的住我？立刻查到，去枕頭底下，哈哈，一個沉甸甸的大紅包找到了。飯桌前大家推杯交盞，互相說著拜年語、祝福話。呵呵，過年真好。
午飯后，包餃子是我最能參與的一項工作。這是全家齊上陣，圍著餐桌前聊著天，包著餃子，媽媽的像星星，姑父的像大肚漢，我的像月亮。年夜餃子里放花生是我家的傳統(tǒng)節(jié)目，誰吃到這個這一年都令福星高照。晚上的年夜飯是以餃子為主的。為了找到這個餃子，我可糟了大罪了，肚皮都溜圓了還不甘心反放棄，最終，一個特大號餃子被我發(fā)現(xiàn)，會不會是他呢？不管了，快速神筷子夾起來咬一口，啊的一聲，大家的目光都轉向了我，只見我舌頭上一個大大的花生米。
哈哈。哈哈！大家舉杯向我祝福。
我家年夜飯篇三
在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。
除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習俗從掌燈時分開始，家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來。
再來說說我家的年夜飯吧：發(fā)菜湯，又意謂“發(fā)財”；年糕，取其“年年高升”；魚，代表“年年有余”；元寶，更表示“財寶滾滾”、“發(fā)大財”。我們家非常重視傳統(tǒng)習俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說它是水餃實在太勉強了，應該算是一個掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經(jīng)過爺爺?shù)脑偃膭钆c教導，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！
等菜準備好陸續(xù)的端上餐桌時，我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇！紅通通的干燒魚配上碧綠發(fā)菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開餐桌，繼續(xù)談天說地、哄哄鬧鬧，我一開心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌，媽媽也慈祥的摸著我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。
每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中，讓持續(xù)成長的我可以隨時一頁一頁的瀏覽，回味親情、回憶菜香！
我家年夜飯篇四
“媽，要吃年夜飯了嗎?”
“再一下就可以吃了!”每次要吃年夜飯前，我們的對話總是這個樣子，年年如此，沒有什么創(chuàng)新。
我這么興奮，不是因為每次年夜飯都是去吃烤肉，而是因為我可以借表姐的手機玩，玩到手機沒電才停，讓我覺得很過癮，但我表姐卻叫苦連天，因為沒電的手機，連接電話都不可能接聽了。
在烤肉時，大家都會要求我來烤，因為我的烤肉技術非常的棒，我也很愛烤肉給大家吃，除非在我打手機你還要讓我中斷的.話，我會沒好氣的說：“要吃不會自己烤嗎!”有一次我就是因為說了這句話，媽媽不但氣的狂罵我，還不準我玩電子游戲。從那次以后，我就收斂多了。
很多人說我烤的肉很香，那是因為當我在烤時，會把胡椒粉、鹽和烤肉醬灑在生肉上，所以味道會特別香，而且這個調(diào)味烤肉的方法是我自己想的喔!
想吃我烤的肉嗎?明年跟我們一起吃年夜飯吧!
我家年夜飯篇五
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志農(nóng)歷舊的一年結束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了?！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我家年夜飯篇六
今天，天陰沉沉的下起了雨，雖然天氣又冷又濕很惡劣，但我們?nèi)耘f進行了環(huán)保活動。11點30分，大家陸陸續(xù)續(xù)到了，唯獨王子奕沒來，我們接到了他媽媽打來的電話，說王子奕發(fā)燒不能參加活動了，但是阿姨把他事先準備好的.垃圾帶了過來交給我們。
我們四人打著傘在新村里轉了幾圈，只撿到了幾個瓶子，我們還拍下了正在彎腰撿拾時的幾張照片。由于現(xiàn)在是大冬天，喝飲料的人少，自然亂扔垃圾的人也就少了，而且今天在下雨，路上的行人少得可憐，再加上我們新村剛剛重新改建過，垃圾就顯得更少了。我們在去廢品收購站前，每人拿著一點垃圾拍了張合影。我們自己帶來的垃圾和撿到的垃圾一共賣了25元，其中報紙賣了22.5元，瓶子賣了1.8元，硬紙板賣了7毛。
雖然我們四個人都凍得渾身發(fā)冷，還淋濕了衣服，但我們還是覺得這次活動很有意義。通過這次活動，我發(fā)現(xiàn)以前那臟、亂、差的大龍港新村已經(jīng)不復存在，現(xiàn)在的居民都比較自覺，沒有太多的人亂扔垃圾，但是垃圾分類做得還不夠。如今，在許多發(fā)達國家，垃圾分類早已深入公民的生活，走在大街上，各式各樣色彩繽紛的分類垃圾桶隨處可見，而我國現(xiàn)在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩種，還幾乎不分家，亂扔一氣！
希望從現(xiàn)在起，“環(huán)保從我做起，從身邊做起！讓我們祖國的天更藍，水更綠！”
我家年夜飯篇七
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，放了寒假，春節(jié)的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼著，盼著，終于，盼到了那個值得我興奮的夜晚--除夕。
“過年！過年！”在孩子們的歡聲笑語中，迎來了“?！蹦甑牡絹?，我的家里處處喜氣洋洋，大人們都在廚房里準備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個房子里都充滿著過年的氣息。
我家的年夜飯可謂是“一級棒”，在制作時，每個人都要分工合作，各司其責，。爸爸是“制片人”，其他的“負責人”需要把菜全部都準備好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“現(xiàn)出身”來，但這還不夠，還要交到“圖畫師”媽媽的手中，讓她加上幾道點睛之筆，一道道美味佳肴就誕生了。
就在這時，調(diào)皮的小妹妹也不會閑著。她就是負責“偷吃”的，菜做好后，她總以嘗嘗菜的咸淡為借口來偷吃做好的菜，。但，好景不長，因為他的嘴太“饞”了，一不小心把美味的烤雞腿吃了個精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看著她那被醬汁畫花的臉，捂著嘴，邊笑邊說:“瞧你那饞樣！”
不久后，我們的年夜大餐正式開始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來，讓大家一個個都眼花繚亂，小孩子們還沒吃就已經(jīng)垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一個發(fā)話，只見他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說:“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節(jié)日氣氛中，真是令人心潮澎湃??！在這里，我就先祝大家在新的一年里開開心心、健健康康、事業(yè)有成，來，干杯!”說著，我們舉起手中的杯子，“嘭”的一聲，然后喝下了杯中的飲料。接下來，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年里事業(yè)有成，祝太爺爺太奶奶長命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開開心心……”一串串的祝語在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出?！昂昧耍_吃吧!”媽媽大聲地說道，早就忍不住的弟弟，像饑餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會出現(xiàn)的菜，郁郁著年年有余魚，吃完以后將魚頭對著長輩表示尊重”爸爸向我說道，我一邊將魚肉夾進碗里，一邊似懂非懂地點了點頭，然后我們一家邊吃著年夜飯，邊看著精彩的春晚節(jié)目。
吃完了年夜飯，我們一家來到平地上，仰望天空，這時耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿足啊！
我家年夜飯篇八
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜?，我家的烹飪大師——“李大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅?！蔽腋嬖V表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子?！币虌屨f?！皩α诉@個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學習天天向上?！贝蠹遗e杯異口同聲：“干杯！”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個節(jié)目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學著我們的`樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明?！保懊?，明星?！?，“星，星光?！保肮?，光，光．．．．．．”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。
我家年夜飯篇九
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一齊去看看吧！
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。
午時三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上頭。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”??！于是，我改變了策略———橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就ok。
還有一項任務是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎樣也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜最終切好了。
下頭我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調(diào)料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，可是要比山珍海味好吃很多倍。
我家年夜飯篇十
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃啦一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人啦，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的啦，從門里進來啦一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的`，快點坐下來，待會兒就沒有位置啦?！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈睦?，于是就跟舅媽走啦。
開始吃飯啦，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒啦，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦啦，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅啦。主管領班們開始敬酒啦，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成啦一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向啦高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏啦。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
我家年夜飯篇十一
過年，是中華民族的傳統(tǒng)習俗，全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日，其中必不可少的一環(huán)就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。
包餃子對我們來說可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會兒，就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團團圓圓”的湯圓，還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說著相互祝福的話語，全家人都喜笑顏開，整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環(huán)節(jié)，爸爸把我叫到他面前，語重心長地說：“今年表現(xiàn)不錯，明年要更加努力。”說完就把紅包拿了出來，我接過紅包說：“好的，多謝爸爸！”笑得合不攏嘴。
晚上八點，我們準時收看了春節(jié)聯(lián)歡晚會。那悠揚的歌聲，使人沉醉；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑；那神奇的魔術，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統(tǒng)的，是美味的.，更是值得回味的。
我家年夜飯篇十二
大年三十了，是個喜慶團圓的佳節(jié)，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來到了我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風景畫掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞。”
人聚齊了，開始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因為做這菜的時候，廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細干面，就好像給魚蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道好像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個才好。
喝酒時更精彩了，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的！但我還是很忍住了，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉??！
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了，今年的年夜飯吃的真開心??！我喜歡過年，期待著下次的年夜飯！
我家年夜飯篇十三
“起床了！”媽媽的呼喚聲使我在夢寐中勉強睜開睡眼。我揉揉雙眼，鼻子聞到一股誘人的香味，我一步做二步走，沖到餐桌前，準備大快朵頤！突然，有一種嘶力竭的尖叫：“等一下，不準動！”原來這桌菜非比尋常，因為這是媽媽為我們準備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉(xiāng)背井的家人，都會趕在這一天回家吃飯和家人團圓，家家戶戶都忙得不可開交，當然我也要幫媽媽一起準備這桌豐盛的佳肴。
說起今年的年夜飯，媽媽可是絞盡腦汁，一下就列出十道美味的菜色，深怕遺漏掉些什么。當然，采買的工作也很重要，光是菜市場、各大賣場我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海，把整個賣場擠得水泄不通、人聲鼎沸，每個人大包小包，什么樣的食材滿坑滿谷，通通買，滿載而歸，就是要這樣才有過年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”，我們家的“掌廚人”是外婆，而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣自夸，只要嘗過外婆手藝的親朋好友，都吃到欲罷不能、贊不絶口，都會給她按個“贊！”。外婆說年菜的準備不容易，而且每道菜都有它特別意義，比如：吃“菜頭”表示會好彩頭；吃“年糕”表示步步高升，今年一定發(fā)發(fā)發(fā)！而且吃“魚”一定不能全部吃光光，才會年年有余；吃“長年菜”表示延年益壽……等，外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門，里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的紅蘿卜花片，鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下，光是想到這我口水就快流出來了，每一口都鮮甜爽口！鼎鼎有名的東港烏魚子，配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗，保證一口接一口愛不釋手，簡直就是人間極品嘛！總歸一句，我們家的年夜飯，就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席，絶對不遑多讓！
當然，飯后的余興節(jié)目是一定要的啦！大人們東家長、西家短的談天說地。領紅包則是小朋友的最愛，只要嘴巴抹油，“油嘴滑舌”說出甜言蜜語，就能得到長輩們的大紅包，真是輕而易舉啊！接著我們會到院子放放煙火，看著五顏六色的煙火，此起彼落，更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜，媽媽會睜一只眼閉一只眼，不會七早八早就把我們趕去夢周公，因為我們要等待十二點的跨年祈福守歲。
我家年夜飯篇十四
春節(jié)已經(jīng)漸漸遠去了，但是那節(jié)日的溫馨與甜蜜，注定會留在我們的記憶里。下面是小編為大家收集整理的。
作文。
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的。
春聯(lián)。
“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸?！?，增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻€老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
今天大年三十，我們家一大早就忙開了。令我最期待的，當然還是那年味濃濃的團圓飯了。
鞭炮聲響起，我們的團圓飯開始了。我特別喜歡吃牛肉，吃了一片又一片，轉眼間，半盤牛肉都被我吃掉了。爸爸見了，笑著把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思，便上前奪過爸爸手里的盤子，給每個人都夾了一片牛肉。大家笑了，夸我是個懂事的好孩子。
一晚上，我們都是在笑聲中度過的。
今天是大年三十，小區(qū)里樹木蔥蘢，張燈結彩，人人臉上蕩漾著喜悅。我們一家忙得熱火朝天，準備著豐盛的年夜飯。
終于開飯了，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上擺滿了各式各樣的美味佳肴，有香氣撲鼻的燒雞，有酸甜可口的紅燒排骨，有紅得冒油的大閘蟹，有黃澄澄的油燜大蝦……好糾結，真不知該如何下手。
我迫不及待地把手伸向了油燜大蝦，這時爸爸用筷子敲了一下我的手，于是，我趕緊把手縮了回來。爸爸說：“或飲食，或坐走，長者先，幼者后，應該先讓爺爺奶奶動筷子。你這個小饞貓，假如重拍《西游記》，不讓你扮演豬八戒，那可是節(jié)目組的一大損失了?！蔽页职肿隽藗€鬼臉，逗得大家開懷大笑。
筷子在餐桌上飛舞，媽媽一個勁兒地給奶奶夾菜，碗里都快堆成一座小山了。一旁的我，看得心里直泛嫉妒。這時，爺爺夾了一大塊鱸魚，輕輕放到我的碗里，說是小孩子多吃魚會更加聰明。我連忙舉起杯子，說：“祝爺爺奶奶福如東海，壽比南山！”接著我又舉起杯子，眉開眼笑地說：“祝爸爸媽媽工作順利，萬事如意?！卑职謰寢屢才e起杯子，說：“愿女兒在新的一年里學習更上一層樓?！币痪渚錅嘏淖８Ｔ诓蛷d上空回蕩，讓我感到無比的幸福。
盼呀盼，盼呀盼，終于盼來了一年一度的除夕。
一大早，我們匆匆忙忙地吃過了早飯，就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜，然后爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快，轉眼間就到了晚上，我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得干干凈凈，然后，媽媽再一道一道地切好。接著，爸爸再把這些菜放到鍋里來回翻炒，平時不愛吃的我，今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。
終于燒好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真豐富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有紅艷艷的獅子頭，有綠油油的青菜豆腐湯，有小雞燉蘑菇，有黑乎乎的木耳，還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人說，在我們老家，獅子頭代表團團圓圓，所以每到除夕，家家戶戶都要吃獅子頭。
這時，爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗里，我便不管不三七二十，狼吞虎咽起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗里夾菜，一邊嘮叨著，這個菜有營養(yǎng)，那個菜對老人骨骼有好處。
看著我把雞腿吃完了，爺爺笑著從口袋里掏出一個紅包，對我說：“佳佳，如果你答對了我的問題，爺爺就把這個紅包給你?！蔽乙宦牐D時兩眼放光，連忙說，沒問題?！笆裁礀|西越洗越??？”我仔細想了想，然后回答道，是肥皂?！肮?，答對了！”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包，心里樂開了花。
年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結束了。
“一天又一天，一年又一年……”光陰似箭，轉眼間新春佳節(jié)已漸漸遠去，它給了我很多溫馨的回憶。其中，最令我難忘的就是吃年夜飯了。
大年三十吃年夜飯，是中華民族的傳統(tǒng)習俗。每當想起那些擺在桌上的美味佳肴，我都會垂涎三尺，有開胃的酸辣泡菜，有可口糖醋排骨，有美味的可樂雞翅，還有家鄉(xiāng)的農(nóng)家小炒肉……隨著奶奶一聲“開飯嘍！”年夜飯的大幕就拉開了。
爸爸連忙給爺爺奶奶斟滿酒，再給自己的酒杯斟上，雙手舉杯，恭恭敬敬地說：“這第一杯酒先敬二老，祝你們在新的一年里笑口常開，萬事如意。”說完，爸爸干完了杯中的酒。就在這時，媽媽把餃子端上了桌子，笑瞇瞇地招呼著：“來來來，大家一起吃餃子嘍！誰要是吃到包有花生的餃子，就來一首與春節(jié)有關的古。
詩詞。
”
爺爺夾了一個餃子放在我的碗里，于是，我大口咬下去，頓時感覺情況不妙，原來我吃到了包有花生的餃子。在全家人的掌聲中。我立刻站了起來，大聲背誦了宋代詩人王安石寫的《元日》：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！?BR> 飯桌上不時傳來一陣陣歡樂的笑聲，那笑聲里充滿著幸福、溫馨……我心里不禁默默地想，要是每天都吃年夜飯該多好?。?BR> 我家年夜飯篇十五
幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志著農(nóng)歷舊的一年的結束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽淼搅撕钡そ?，但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘晳T延續(xù)至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現(xiàn)在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財?shù)?。對我來說這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結著上一年的成績，同時也祝福著即將到來的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間??！年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛的親密關系，象征吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
我家年夜飯篇十六
春節(jié)，是中華民族最隆重的節(jié)日。一般從農(nóng)歷臘月初八開始，到正月十五元宵節(jié)為止?；叵虢衲甑拇汗?jié)，那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過幾天。
大年三十，我按耐不住已久的心，拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來就看見那在飯桌上的飯菜，不經(jīng)讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚-—魚；預示著全家富貴吉祥有余。其二，是合家團圓的湯圓；預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特制的大團桌上，父母兄弟圍著坐。那些好久不見的叔叔，伯伯們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來，干杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”?！昂?，我也祝你恭喜發(fā)財，干杯”?！鞍?，我敬您一杯，祝您老身子骨越來越結實”!“我祝你事業(yè)有成，年年有余”……團桌上，干脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。
而我和哥哥責草草的吃過飯，便沖出去放煙火去了；我點燃一個個煙花，讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來。煙火是美麗的，他好像來年的日子，美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”?？?，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家年夜飯篇十七
自從上了學校的烹飪課后，我就喜歡上了做菜。平常爸爸做菜時，我也會在一旁幫忙，有時爸爸還會讓我練習翻炒技能。今年的年夜飯我打算自己做主，我特地邀請了外公外婆叔叔阿姨到我家里來，品嘗我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是，我翻了一些菜譜，看到了各式各樣的菜。有幾道菜圖片好看，名字好聽，就把它們加入到我的菜譜中去。寫完菜譜后，我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜譜，讓客人們增加喜歡吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜歡她的.“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——團圓葡萄。小朋友們猜猜這道菜的材料是什么呢？不是葡萄，而是紫薯。我先把紫薯清洗干凈蒸熟，等它稍涼了就開始去皮，再把紫薯搗成泥，接著要搓成一個個小圓球。我用勺子當“尺子”，一勺軟軟的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一個圓圓的葡萄，帶有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。疊成一串后，就差葡萄葉，用什么好呢？走進廚房找一找，有了，綠色的芹菜葉子剛好可以做葡萄葉。等晚上客人們到來，澆上熱乎乎的橙汁，酸甜軟糯的“團圓葡萄”就可以出爐了。接著，“花開富貴”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓緊準備起來。
晚上，客人們到齊。我在爸爸的指導下做“虎年小炒”，有了平常練習的經(jīng)驗，我不緊不慢地把切好的大蒜倒下去炒，又加上香腸繼續(xù)炒一會兒，出鍋了，香氣飄來把大家都吸引住了。在我和爸爸媽媽共同努力下，一桌的年夜飯完成。最受歡迎的就是“團圓葡萄”，不一會兒就光盤了，我太開心了！我要繼續(xù)品嘗自己的勞動成果啦！