2013高考營養(yǎng)食譜:紅燒麻辣鯽魚的做法步驟

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紅燒麻辣鯽魚的做法步驟
    1. 鯽魚洗凈用廚房紙里外擦干后二面拍上一點生粉。
    2. 鍋內(nèi)加一點點油燒熱后把魚煎至二面稍黃。
    3. 最后鍋內(nèi)加入各種生抽、魚露、糖、蒜、干紅椒、紅、黃剁椒、花椒、豆瓣醬、水燒開后加入煎至好的魚再次燒開即可。
    小貼士
    魚一定要煎透,想入味魚可以放在湯料中多泡些時間。
    
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