馬來(lái)西亞的主食有哪些
有的同學(xué)到了一個(gè)新的地方會(huì)水土不服,可能是吃的不習(xí)慣。但是有的同學(xué)就一點(diǎn)反應(yīng)沒(méi)有,這樣的同學(xué)真是有口福,下面小編就給要奔赴馬來(lái)西亞留學(xué)的學(xué)子們介紹一下當(dāng)?shù)氐闹魇秤心男?BR> 娘惹菜
“娘惹”原本是指華人與馬來(lái)人婚配的后代子裔,尤其是指女性,爾后演變成泛指華人與馬來(lái)人相融的文化,這也包含飲食在內(nèi),因此在馬來(lái)西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。
云吞面
馬來(lái)西亞云吞面是一種湯面,里面風(fēng)味最獨(dú)特的是叉燒肉, 現(xiàn)吃的云吞會(huì)放煮熟的云吞, 打包回去的會(huì)放煎的云吞。這道美食在馬來(lái)西亞十分受歡迎。
蝦面
蝦面是馬來(lái)西亞的一道經(jīng)典美食,蝦面是將面和米線放在一起熬煮,澆頭有蝦仁、魚(yú)餅、肉、墨魚(yú)以及蔬菜。面湯濃厚,上面隱隱飄著一層紅油。一口下去味道極其鮮美。
沙爹
沙爹是將鹵過(guò)的牛肉或雞肉串成肉棒,然后在炭火上燒烤,佐以甜中帶辣的花生醬汁,再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來(lái)飯團(tuán)(裹上棕葉煮成的)一起食用。
椰漿飯
廣受歡迎的馬來(lái)風(fēng)味早餐椰漿飯是一種既香又辣的飯食。其中,飯是以椰漿蒸煮而成,佐以咖喱雞、牛肉或魷魚(yú),以及黃瓜、炒江魚(yú)仔以及三巴辣椒醬,整齊地端放在香蕉葉片里,是一道不可抗拒的美食。
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海外生活技巧全攻略
衣:outlet店折扣很瘋狂
在國(guó)外學(xué)習(xí)生活免不了要消費(fèi),而掌握一些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商店信息也是必不可少。對(duì)于不少曾經(jīng)在國(guó)外留學(xué)過(guò)的人來(lái)說(shuō),國(guó)外outlet店的折扣給他們留下了深刻的印象。在美國(guó)基本上每個(gè)州都有這樣打折集中的outlet,包含了各種品牌,而很多品牌的衣服在那里只需幾美元就可以買到,價(jià)格比國(guó)內(nèi)還要便宜。“我曾經(jīng)在那里買過(guò)一件耐克的T恤只要2.99美元,而像Levis、CK的牛仔褲在那里也只要十幾美元就可以買到。”
除此之外,留學(xué)生們想要購(gòu)物也可以去一些shopping mall,或者服裝專賣店等,那里除了有足夠的品牌可供挑選外,趕上打折季,價(jià)格也同樣非常實(shí)惠。
食:國(guó)外超市就可買到中餐食材
自己做飯比吃食堂實(shí)惠
民以食為天,對(duì)于吃慣了中餐的國(guó)內(nèi)學(xué)生來(lái)說(shuō),留學(xué)生活最大的不適應(yīng)恐怕就是在吃方面了。美國(guó)院校的食堂多為自助餐,平均一餐10美元左右,而如果選擇去校外的餐館或快餐店則只需5-6美元,不過(guò)菜品自然是沒(méi)有食堂豐富。英國(guó)院校的食堂比較多出現(xiàn)的是炸魚(yú)排、薯?xiàng)l、意大利面之類的食物,當(dāng)然也有一些學(xué)校會(huì)有一定的特色,馬黎明提到,她先前留學(xué)的那所學(xué)校因?yàn)檎?qǐng)了一位泰國(guó)廚師,因此每周有幾天食堂會(huì)有泰國(guó)菜推出。而在食堂吃飯每頓的花費(fèi)大約在5-6磅。當(dāng)然,要想省錢(qián)還是得自己做飯。在國(guó)外每個(gè)城鎮(zhèn)都有大型超市或者國(guó)際市場(chǎng),那里可以買到國(guó)內(nèi)做飯所需的蔬菜肉類以及調(diào)料,如果學(xué)生在外租房,就可以自己動(dòng)手下廚,既省錢(qián)又能吃得合口味。在美國(guó),一周只需30美元就可以保證吃得豐富營(yíng)養(yǎng),這30美元還包括了買牛奶和水果哦。而在英國(guó),自己做飯一個(gè)月的花銷約80磅,同樣比在外吃飯要節(jié)約很多。
在外就餐別忘了給小費(fèi)
很多人都知道,在國(guó)外餐廳吃飯經(jīng)常是需要給小費(fèi)的,在美國(guó),小費(fèi)一般是按照所點(diǎn)餐單價(jià)格的10%來(lái)支付,英國(guó)則是給1-5磅不等,有時(shí)甚至幾十便士也可。當(dāng)然,并不是所有的餐廳都要給小費(fèi)。只有那種有服務(wù)生為你點(diǎn)單并將提供服務(wù)的餐廳才需要,而像那些需要你自己在收銀臺(tái)點(diǎn)餐并取餐的快餐店,則無(wú)需給小費(fèi),但是在這些店吃完飯,你需要記得把餐桌主動(dòng)收拾干凈,餐盤(pán)放回指定位置才可以離開(kāi),這一點(diǎn)在學(xué)校食堂吃飯時(shí)同樣需要注意。