大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn)3500字

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    策劃書是面對(duì)潛在合作伙伴的拜帖和邀請(qǐng)書,只有寫好策劃書,才能使工作事半功倍,你知道怎么制定一份長(zhǎng)期的崗位策劃書嗎?出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯特別為您推薦這篇文章來(lái)深入了解大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn)的知識(shí)點(diǎn),歡迎本文為大家提供參考!
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇1
    旅游業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書模板2018標(biāo)準(zhǔn)篇
    
    一、描述
    業(yè)務(wù)主體將向大眾(主要是大學(xué)生和青年)提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù),其體現(xiàn)在uchostelling("大學(xué)旅舍")網(wǎng)站上。UC HOSTELLING(大學(xué)旅舍)立足點(diǎn)在uc(univercitycollege)上,主要體現(xiàn)在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起,如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái),形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系,廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是許許多多大學(xué)生希望的,也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。
    Hostelling International(國(guó)際青年旅社)雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó),并獲得了一定成功,但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒有,面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體,近年來(lái)出現(xiàn)了"旅游點(diǎn)高校接待"等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
    針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)"青年旅館"式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應(yīng)旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應(yīng)體系)等形式,在網(wǎng)上開展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目,以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。
    二、技術(shù)
    1、前端:
    多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員,同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。
    (1)----訂票系統(tǒng):為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。
    般班查詢
    機(jī)票預(yù)計(jì)
    訂單的查詢與修改
    退票
    代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。
    (2)---- 酒店系統(tǒng):為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務(wù)。
    客戶登錄
    酒店查詢
    酒店預(yù)訂
    更改預(yù)訂
    取消預(yù)訂
    房源維護(hù)
    庫(kù)存預(yù)警
    退款模塊
    (3)---- 旅游線路系統(tǒng):為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
    客戶登錄
    信息查詢
    線路預(yù)訂
    更改預(yù)訂
    取消預(yù)訂
    旅行社管理和維護(hù)
    (4)---- 支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的'在線支付功能。
    三、訪問者得益
    通過訪問本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇2
    隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
    一、公司的項(xiàng)目概況
    1.1項(xiàng)目目的
    自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
    1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
    1.3性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
    1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營(yíng)造:如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群,運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)詞匯語(yǔ)言,輕快而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)??臻g構(gòu)成一目了然,各個(gè)界面平整光潔,巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明,富有異域情調(diào),設(shè)計(jì)語(yǔ)言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(zhǎng)條型多人桌。
    1.5建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊
    1.6食其樂西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌,針對(duì)大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
    經(jīng)營(yíng)理念:專注,誠(chéng)信,和諧,感恩
    服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康服務(wù)誓言:
    1)熟記顧客稱謂。
    2)對(duì)顧客行注目禮、微笑、問好
    3)熱情的為顧客介紹。
    4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對(duì)待
    5)用感恩的心回饋給顧客。
    1.7服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
    1.8經(jīng)營(yíng)范圍:
    (1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
    (2)西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
    (3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
    (4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!白允称錁贰币辉~可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
    二、市場(chǎng)定位與行業(yè)
    2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)
    (1)高?,F(xiàn)有大約幾萬(wàn)多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
    (2)據(jù)資料以某某財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。
    3)校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。
    2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景
    (1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
    (2)西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)飲食文化也有影響。
    (3)為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
    2.3西餐需求度
    西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
    2.4消費(fèi)者市場(chǎng)
    南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲
    食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
    2.5對(duì)其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面
    (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
    (2)追求時(shí)尚個(gè)性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
    2.6目前面臨問題的綜合與方案解析
    (1)西餐廳店鋪的選擇,一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
    (2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
    a.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
    b.根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點(diǎn)。
    c.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍。
    d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點(diǎn)。
    e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。
    f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
    2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
    (1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過正確評(píng)估,找出問題,問題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益(2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
    ②客源構(gòu)成變化對(duì)餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢(shì)。
    ②產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格,人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的
    三、營(yíng)銷策略
    市場(chǎng)營(yíng)銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營(yíng)銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
    3.1實(shí)行差異化戰(zhàn)略,進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)
    (1)隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。對(duì)社會(huì)消費(fèi)品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場(chǎng)上,就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣?、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。
    2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競(jìng)爭(zhēng)的困擾,重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對(duì)南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查,對(duì)消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行,并對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng),調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也要不斷對(duì)自身進(jìn)行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向,使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng),走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
    3.2就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
    (1)仔細(xì)餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請(qǐng)更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí),這一特征也使餐飲企業(yè)聘請(qǐng)鐘點(diǎn)工成為可能。
    (2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi)),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒這么高),一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請(qǐng)兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時(shí)為40某2+4某3某8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
    3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷方式
    (1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對(duì)情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對(duì)男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),因?yàn)榇髮W(xué)生對(duì)新事物非常大的好奇感。
    (2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年,針對(duì)這一特點(diǎn),我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對(duì)各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
    3.4重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象
    江西南昌高校周邊固然有像“某某”這樣的大品牌,但總體來(lái)看,品牌意識(shí)還很薄弱。我們知道,一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識(shí)到:品牌不僅僅是一個(gè)代號(hào),更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北的獨(dú)特氛圍,將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí),重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
    3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)
    (1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報(bào)宣傳單優(yōu)惠券會(huì)員卡。
    (2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站話題軟文推廣。
    (3)其他媒體的投放:校園,校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。
    (4)下線活動(dòng):校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
    進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見的優(yōu)惠券,會(huì)員卡等的有效傳播整合,對(duì)餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷。
    3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
    (1)雜志的設(shè)計(jì)要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內(nèi)頁(yè)105克銅版紙,大小A5頁(yè)數(shù)60頁(yè)(包括封面)。
    (2)雜志的定位:時(shí)尚、娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點(diǎn),可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
    (3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi),這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì),(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,
    從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)為我們打開高校市場(chǎng)提供了校園門檻,更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后,,我們更要通過雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái),把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái),在雜志的第一期可以通過造勢(shì),招納各方人才,和組建網(wǎng)站團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性的大范圍宣傳。
    3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng),同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng)?,F(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對(duì)吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢(shì),雜志宣傳海報(bào)宣傳等和各個(gè)高校的媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義?;顒?dòng)的官方網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè),選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對(duì)他投票的同時(shí),可以看到更多我們公司的信息,再有就是的設(shè)置,組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作,關(guān)于每個(gè)高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們?cè)O(shè)置版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個(gè)高校設(shè)置一個(gè)負(fù)責(zé)人,管理各方信息和信息匯總??傮w原則呢就是線上活動(dòng)和線下活動(dòng)整合傳播,形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
    四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計(jì)劃
    4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
    4.2餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
    4.3西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.4通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
    4.5我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
    五、管理層及部門職能
    5.1總經(jīng)理:郭曼主要職責(zé)
    (1)總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
    (2)工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
    5.2行政人事
    部門職責(zé)人員:某某。
    (1)對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
    (2)對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行和需求策劃。
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇3
    隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
    一、公司的項(xiàng)目概況
    1.1項(xiàng)目目的
    自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
    1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
    1.3性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
    1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營(yíng)造:如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群,運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)詞匯語(yǔ)言,輕快而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)??臻g構(gòu)成一目了然,各個(gè)界面平整光潔,巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明,富有異域情調(diào),設(shè)計(jì)語(yǔ)言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(zhǎng)條型多人桌。
    1.5建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊
    1.6食其樂西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念
    自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌,針對(duì)大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
    經(jīng)營(yíng)理念:專注,誠(chéng)信,和諧,感恩
    服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康
    服務(wù)誓言:
    1、熟記顧客稱謂。
    2、對(duì)顧客行注目禮、微笑、問好
    3、熱情的為顧客介紹。
    4、將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對(duì)待
    5、用感恩的心回饋給顧客。
    1.7服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
    1.8經(jīng)營(yíng)范圍:
    (1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
    (2)西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
    (3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
    (4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
    結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
    二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析
    2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)分析
    (1)高?,F(xiàn)有大約幾萬(wàn)多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
    (2)據(jù)資料以xx財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。
    3)校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。
    2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
    (1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
    (2)西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)飲食文化也有影響。
    (3)為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
    2.3西餐需求度分析
    西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
    2.4消費(fèi)者市場(chǎng)分析
    南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
    2.5對(duì)其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析
    (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
    (2)追求時(shí)尚個(gè)性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
    2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
    (1)西餐廳店鋪的選擇,一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
    (2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
    a.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
    b.根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點(diǎn)。
    c.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍。
    d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點(diǎn)。
    e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。
    f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
    2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析
    (1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過正確評(píng)估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益
    (2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
    客源構(gòu)成變化對(duì)餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢(shì)。
    產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格,人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度。食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
    三、營(yíng)銷策略
    市場(chǎng)營(yíng)銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營(yíng)銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
    3.1實(shí)行差異化戰(zhàn)略,進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)
    (1)隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。對(duì)社會(huì)消費(fèi)品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場(chǎng)上,就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣?、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。
    (2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競(jìng)爭(zhēng)的困擾,重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對(duì)南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查,對(duì)消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析,并對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng),調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也要不斷對(duì)自身進(jìn)行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向,使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng),走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
    3.2就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
    (1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請(qǐng)更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí),這一特征也使餐飲企業(yè)聘請(qǐng)兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
    (2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi)),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒這么高),一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請(qǐng)兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時(shí)為40x2+4x3x8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
    3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷方式
    (1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對(duì)情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對(duì)男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),因?yàn)榇髮W(xué)生對(duì)新事物非常大的好奇感。
    (2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年,針對(duì)這一特點(diǎn),我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對(duì)各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
    3.4重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象
    江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌,但總體來(lái)看,品牌意識(shí)還很薄弱。我們知道,一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識(shí)到:品牌不僅僅是一個(gè)代號(hào),更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍,將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí),重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
    3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)
    (1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣、海報(bào)、宣傳單、優(yōu)惠券會(huì)員卡。
    (2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站、話題論壇、軟文推廣。
    (3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。
    (4)下線活動(dòng):校園選秀投票大賽攝影視頻大賽、校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月
    3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
    進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見的優(yōu)惠券,會(huì)員卡等的有效傳播整合,對(duì)餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷。
    3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
    (1)雜志的設(shè)計(jì)要求:(大氣,精美,有檔次,高端)150克銅版紙內(nèi)頁(yè)105克銅版紙,大小A5、頁(yè)數(shù)60頁(yè)(包括封面)。
    (2)雜志的定位:時(shí)尚、娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點(diǎn),可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
    (3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi),這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì),(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,
    從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)為我們打開高校市場(chǎng)提供了校園門檻,更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后,,我們更要通過雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái),把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái),在雜志的第一期可以通過造勢(shì),招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
    3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
    這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng),同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng)?,F(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對(duì)吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢(shì),雜志宣傳海報(bào)宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義。活動(dòng)的網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè),選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對(duì)他投票的同時(shí),可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設(shè)置,組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作,關(guān)于每個(gè)高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們?cè)O(shè)置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個(gè)高校設(shè)置一個(gè)負(fù)責(zé)人,管理各方信息和信息匯總??傮w原則呢就是線上活動(dòng)和線下活動(dòng)整合傳播,形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
    四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計(jì)劃
    4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
    4.2餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
    4.3西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    4.4通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
    4.5我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
    五、管理層及部門職能
    5.1總經(jīng)理:郭曼
    主要職責(zé):
    (1)總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
    (2)工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
    5.2行政人事
    部門職責(zé)人員:xx。
    (1)對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
    (2)對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇4
    主辦:
    招生創(chuàng)業(yè)就業(yè)中心、共青團(tuán)長(zhǎng)沙理工大學(xué)委員會(huì)、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
    承辦:
    長(zhǎng)沙理工大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
    主題:
    我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想我的大學(xué)激情
    參賽方:
    長(zhǎng)沙理工大學(xué)全體學(xué)生。
    活動(dòng)嘉賓:
    校團(tuán)委于老師(暫定)哇哈哈商家負(fù)責(zé)人(張先生)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院老師(暫定)社團(tuán)聯(lián)合會(huì)主席團(tuán)成員湖南省各高校創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
    策劃單位:
    長(zhǎng)理創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
    活動(dòng)地點(diǎn):
    長(zhǎng)沙理工大學(xué)云塘校區(qū)
    目錄
    第一部分-------------------------背景分析
    第二部分-------------------------活動(dòng)概況
    第三部分-------------------------活動(dòng)方案
    第四部分-------------------------活動(dòng)流程
    第五部分-------------------------比賽宣傳
    第六部分-------------------------獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
    第七部分-------------------------大賽后期
    一,背景分析
    寒潮襲來(lái),校園氣溫驟降,淅瀝冷雨中,云影湖水顯得更加清澈,在這清澈中蕩漾著長(zhǎng)理學(xué)子激蕩的青春。青春需要紀(jì)念,青春需要揮灑,青春更要行動(dòng)來(lái)涅火。新生入校兩月,校園社團(tuán)文化活動(dòng)趨于白熱化。在這片社團(tuán)的天地里,總有一個(gè)適合你和我。長(zhǎng)沙理工大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)由此展開了以“我的大學(xué)夢(mèng)想,我的大學(xué)激情”為主題的《創(chuàng)業(yè)大賽第三季》。讓這青春得以揮灑,讓這青春留有驕傲的紀(jì)念,讓這青春譜寫出我們的輝煌。
    在這次涅火中,新生對(duì)大學(xué)和社會(huì)的迫切了解欲望,新生對(duì)于社會(huì)實(shí)踐鍛煉的渴望都會(huì)得到滿足。為學(xué)生提供一個(gè)自我展示的機(jī)會(huì)和平臺(tái),為校園文化生活增添光彩。創(chuàng)業(yè)是一種磨練,創(chuàng)業(yè)是一種自我挑戰(zhàn)。這種磨練和挑戰(zhàn)符合當(dāng)代大學(xué)生的發(fā)展要求。創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷大賽是創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的演練,對(duì)提高創(chuàng)業(yè)能力有著相當(dāng)大的實(shí)踐意義。大學(xué)生可以通過這次機(jī)會(huì)儲(chǔ)備知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),以及接觸和了解社會(huì),并培養(yǎng)自己的創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力,加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)。希望大家都能從中獲得收益。在這一次活動(dòng)中,大家一定會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)有一個(gè)更加深入的認(rèn)識(shí),了解創(chuàng)業(yè)道路的心酸和苦楚,對(duì)我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)更加的充滿激情!
    二,活動(dòng)概況
    活動(dòng)主題:我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想我的大學(xué)激情活動(dòng)目的:
    1,鍛煉大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力,社交能力,提高大學(xué)生創(chuàng)新能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,培養(yǎng)大學(xué)生敢為人先勇奪第一的精神。
    2,提高創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體工作人員的組織、策劃、執(zhí)行能力。使整個(gè)團(tuán)隊(duì)變得更加專業(yè),更加高端。
    3,讓大家有可實(shí)踐性的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子,最后通過正確的渠道得以實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,得以推向市場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)自己的愿望。
    4,提供創(chuàng)業(yè)資金,積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)創(chuàng)業(yè)想法。
    (悄悄話:說(shuō)這么多就是為了讓大家明白,我們的比賽很有意義啦~)
    三,活動(dòng)方案
    1、參賽方式:
    報(bào)名者自行組織團(tuán)隊(duì),以團(tuán)隊(duì)為單位,完成所要求項(xiàng)目,依據(jù)完成優(yōu)劣評(píng)獎(jiǎng)(每個(gè)團(tuán)隊(duì)要求4到6個(gè)人,自行推選一名能力強(qiáng)者為隊(duì)長(zhǎng))(悄悄話:團(tuán)隊(duì)齊心,其力斷金,團(tuán)隊(duì)可以融合不同年級(jí),不同專業(yè)的小伙伴,有能力的隊(duì)長(zhǎng)是比賽取勝的關(guān)鍵呦~)
    2、參賽對(duì)象:長(zhǎng)沙理工大學(xué)在校學(xué)生(包括本科生、研究生)
    3、報(bào)名辦法以及日期:(11、10-11、12)
    現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,活動(dòng)期間將在甘怡園和汀香園前設(shè)立報(bào)名點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)填寫報(bào)名表報(bào)名。
    宿舍報(bào)名,可以到指定宿舍領(lǐng)取報(bào)名表,填寫報(bào)名。
    郵件報(bào)名,將團(tuán)隊(duì)信息發(fā)送到協(xié)會(huì)官方qq郵箱(2756622923@qq、com)報(bào)名。
    短信報(bào)名,將團(tuán)隊(duì)信息發(fā)到指定手機(jī)(田:18670378477)。
    四,活動(dòng)流程
    本次大賽分三階段:策劃設(shè)計(jì)大賽、實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷大賽(自由營(yíng)銷,限時(shí)營(yíng)銷)、風(fēng)采展示大賽。本比賽實(shí)行百分制,三階段各占總分的30%,40%,30% 。
    第一階段:策劃設(shè)計(jì)大賽(11、12-11、16,12日晚上舉行創(chuàng)業(yè)大賽動(dòng)員大會(huì))
    經(jīng)資料篩選,預(yù)計(jì)第一階段有70支參賽隊(duì)伍,參賽隊(duì)伍取得參賽資格后,即要完善團(tuán)隊(duì)信息,包括隊(duì)名,口號(hào),團(tuán)隊(duì)理念,在本階段策劃書中需體現(xiàn)
    1、參賽作品:(報(bào)名后即可根據(jù)比賽要求制定策劃書)
    (1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
    創(chuàng)業(yè)策劃書(突出創(chuàng)新和營(yíng)銷推廣的新意,對(duì)市場(chǎng)的研究),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將創(chuàng)業(yè)想法付諸行動(dòng)的必要過程,參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)想法和實(shí)際調(diào)查完成自己的創(chuàng)業(yè)策劃,主要突出創(chuàng)新和創(chuàng)意。
    (2)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要求:
    ①緊扣現(xiàn)實(shí)情況,原則上要求進(jìn)行實(shí)地、實(shí)踐考察,并以大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)為基礎(chǔ)策劃。
    ②要求有一定的可操作性,可以聯(lián)系自己組員的專業(yè)進(jìn)行策劃書的制作。
    ③項(xiàng)目啟動(dòng)資金需在大學(xué)生可承受范圍內(nèi)。構(gòu)思新穎,要有自己的想法和獨(dú)到之處,不得照搬照抄。
    2、參賽同學(xué)在取得參賽資格后,參賽隊(duì)伍應(yīng)充分準(zhǔn)備,發(fā)揮創(chuàng)新精神,團(tuán)結(jié)協(xié)作,團(tuán)隊(duì)獨(dú)立完成自己的策劃案。在完成策劃案的同時(shí),需要完成一份針對(duì)自己創(chuàng)業(yè)策劃書的ppt(產(chǎn)品營(yíng)銷策劃不需要做ppt)、ppt主要用于第三階段的風(fēng)采展示,在第三階段啟動(dòng)之前都可以對(duì)這個(gè)ppt進(jìn)行修改。
    3、我們協(xié)會(huì)將安排每個(gè)團(tuán)隊(duì)的專門負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人主要負(fù)責(zé)自己管理團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)進(jìn)度,及時(shí)督促,對(duì)團(tuán)隊(duì)的問題進(jìn)行解答和回饋,讓團(tuán)隊(duì)按時(shí)完成活動(dòng)任務(wù)。另外,負(fù)責(zé)通知每個(gè)階段的成績(jī)和活動(dòng)時(shí)間安排。
    第二階段:實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷大賽(11、18-11、23)
    晉級(jí)20支隊(duì)伍,參加本階段實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷。為提升比賽積極性,本階段實(shí)行賽內(nèi)淘汰制,即在自由營(yíng)銷階段發(fā)現(xiàn)消極營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),無(wú)能力營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),實(shí)行自由退出或請(qǐng)退,最后銷售業(yè)績(jī)前十五支團(tuán)隊(duì)有資格參加限時(shí)營(yíng)銷比賽
    1、本次實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷的產(chǎn)品為娃哈哈系列產(chǎn)品參賽隊(duì)伍要通過各種途徑對(duì)產(chǎn)品做一個(gè)深入的了解,還可以在學(xué)校中以問卷調(diào)查的形式對(duì)在校學(xué)生做一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查。并根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)第一階段的產(chǎn)品策劃書確定最終的策劃方案。
    2、第二階段會(huì)有一個(gè)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷的啟動(dòng)儀式,預(yù)定18日下午。我們將會(huì)邀請(qǐng)娃哈哈的負(fù)責(zé)人對(duì)他們的產(chǎn)品向參賽的團(tuán)隊(duì)做一個(gè)詳細(xì)的介紹,并向各參賽團(tuán)隊(duì)詳細(xì)介紹實(shí)戰(zhàn)比賽流程和相關(guān)事項(xiàng)。
    3、18日下午即可根據(jù)參賽團(tuán)隊(duì)的需求分發(fā)營(yíng)銷產(chǎn)品。
    4、實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷環(huán)節(jié)。(
    這是本次大賽最有趣,最能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)能力的地方,全校動(dòng)員,創(chuàng)業(yè)大賽因你出名啦~)① 18-22日晚九點(diǎn):自由營(yíng)銷階段,即參賽隊(duì)可以按照營(yíng)銷策劃自行開展?fàn)I銷活動(dòng),時(shí)間地點(diǎn)不限,營(yíng)銷方式不限。
    ② 23日:限時(shí)營(yíng)銷。參賽隊(duì)伍自行選擇地點(diǎn)(在校外開展,限時(shí)營(yíng)銷開展前應(yīng)根據(jù)前一階段營(yíng)銷狀況,市場(chǎng)及消費(fèi)人群分析制定好合適的營(yíng)銷方案),時(shí)間固定為四小時(shí),早上十點(diǎn)至下午兩點(diǎn),屆時(shí)協(xié)會(huì)將每隊(duì)指派一名記分員監(jiān)督記錄賽程及比賽結(jié)果,以示公正公開的比賽原則。本階段按營(yíng)銷金額積分,限時(shí)營(yíng)銷實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制,即積分翻倍,本階段營(yíng)銷第一名積分為滿分,其余團(tuán)隊(duì)按相應(yīng)比例計(jì)分。
    限時(shí)營(yíng)銷如遇天氣原因,時(shí)間再另行安排。第三階段:風(fēng)采展示大賽(11、25)
    晉級(jí)10支隊(duì)伍,參加本階段團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示(悄悄話:進(jìn)入決賽的十只團(tuán)隊(duì)都有校級(jí)證書呦~
    )。
    1、第二階段勝出的隊(duì)伍,可以在得到?jīng)Q賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止日之前,對(duì)創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行修改。
    2、各團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該對(duì)自己第一階段的創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行進(jìn)一步的修改并結(jié)合實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷階段的經(jīng)歷選出四名隊(duì)員代表進(jìn)行ppt現(xiàn)場(chǎng)演講展示。團(tuán)隊(duì)ppt展示完成之后大賽評(píng)委對(duì)參賽隊(duì)員進(jìn)行提問,隊(duì)員將對(duì)評(píng)委提出的問題進(jìn)行答辯。 2、各團(tuán)隊(duì)ppt展示完成之后,評(píng)委進(jìn)行打分,最后由大賽的工作人員對(duì)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的分?jǐn)?shù)進(jìn)行匯總,確定大賽的最終名次和獎(jiǎng)項(xiàng)。
    3、最后每個(gè)團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)合影。并且由大賽的主贊助商負(fù)責(zé)人張先生為他們頒獎(jiǎng)。
    五,比賽宣傳
    1、本次協(xié)會(huì)將會(huì)大力宣傳此次創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng),以增加其在校內(nèi)的影響力,提高協(xié)會(huì)知名度。
    2、噴繪宣傳。宣傳主噴繪為5__7米大噴繪,贊助商家將在噴繪商設(shè)計(jì)logo并提名,主贊助商有冠名權(quán)。噴繪將由比賽前報(bào)名現(xiàn)場(chǎng)掛于汀香園前面,大型噴繪的背景將使用主贊助商提供的圖片做宣傳背景。報(bào)名期間懸掛
    3、橫幅宣傳。為了提高此次創(chuàng)業(yè)大賽的影響力,橫幅宣傳在比賽前和比賽中的使用是必不可少的,橫幅主要在甘貽園和汀香園進(jìn)行宣傳。前期預(yù)熱及報(bào)名期間懸掛
    4、海報(bào)和傳單宣傳。創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名前期宣傳海報(bào)將于7日貼于各寢室樓下,每一個(gè)賽段比賽結(jié)果、最終比賽結(jié)果將會(huì)以海報(bào)、宣傳單的形式貼至學(xué)校各個(gè)宣傳欄,最終結(jié)果公布將以海報(bào)的形式張貼,海報(bào)和宣傳單的數(shù)量將根據(jù)贊助商的贊助金額而定;(學(xué)校內(nèi)共計(jì)6大宣傳欄,涉及學(xué)校各大宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),比賽結(jié)果將在11月16號(hào)、11月23號(hào)、25號(hào)三批進(jìn)行公布)。
    5、線上和會(huì)員宣傳。7日開始,官方qq,微博,官方會(huì)員群,開始進(jìn)行宣傳預(yù)熱。創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)是我校第一大自主創(chuàng)業(yè)組織,擁有新進(jìn)會(huì)員接近200人,往屆會(huì)員每屆均在200人左右,本次大賽預(yù)計(jì)參與團(tuán)隊(duì)80到100只左右,400到500人次,在長(zhǎng)理具有極大的影響力和號(hào)召力。我們將會(huì)利用我們協(xié)會(huì)的官方qq和微博同步公布每個(gè)階段的比賽結(jié)果和比賽動(dòng)態(tài)。同時(shí)發(fā)動(dòng)每個(gè)會(huì)員積極參加比賽。(鼓勵(lì)參賽隊(duì)員發(fā)表與比賽有關(guān)的感悟的說(shuō)說(shuō),可以對(duì)感悟進(jìn)行評(píng)選,分發(fā)獎(jiǎng)品悄悄話:獎(jiǎng)品棒棒噠~
    )
    六,獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
    一等獎(jiǎng)一名1000元獎(jiǎng)金+校級(jí)榮譽(yù)證書二等獎(jiǎng)一名600元獎(jiǎng)金+校級(jí)榮譽(yù)證書三等獎(jiǎng)三名200元獎(jiǎng)金+校級(jí)榮譽(yù)證書另設(shè)最佳組織獎(jiǎng),最佳銷售獎(jiǎng),最具風(fēng)采獎(jiǎng)(校級(jí)證書)各一名,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)(校級(jí))兩名以資鼓勵(lì)。(悄悄話:獎(jiǎng)金最多,證書最多的比賽呦~)
    七,大賽后期
    1、大賽產(chǎn)生的一系列作品,將在指定刊物上進(jìn)行專題報(bào)道,校報(bào)、校廣播臺(tái)及社團(tuán)網(wǎng)站、期刊也將時(shí)刻保持對(duì)創(chuàng)業(yè)大賽的關(guān)注。
    2、在校內(nèi)的公告欄張貼比賽結(jié)果
    3、在校廣播臺(tái)中播放并介紹本次活動(dòng)的結(jié)果
    4、在本校學(xué)生常去的博客及互聯(lián)網(wǎng)中介紹本次活動(dòng)的結(jié)果
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇5
    一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
    是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
    它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
    通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
    寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:
    (一)關(guān)注產(chǎn)品
    (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
    (三)了解市場(chǎng)
    (四)表明行動(dòng)的方針
    (五)展示你的管理隊(duì)伍
    (六)出色的計(jì)劃摘要
    二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
    一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
    (一)封面
    封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
    (二)計(jì)劃摘要
    它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。
    計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
    計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
    公司介紹;
    管理者及其組織;
    主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
    市場(chǎng)概貌;
    營(yíng)銷策略;
    銷售計(jì)劃;
    生產(chǎn)管理計(jì)劃;
    財(cái)務(wù)計(jì)劃;
    資金需求狀況等。
    (三)企業(yè)介紹
    這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
    (四)行業(yè)分析
    在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
    關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
    (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
    (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
    (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
    (4)價(jià)格趨向如何?
    (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
    (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
    (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
    (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
    大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃標(biāo)準(zhǔn) 篇6
    為進(jìn)一步提高我校五年制高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力,鍛煉學(xué)生在電子商務(wù)真實(shí)環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力,經(jīng)系部研究決定舉辦電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)競(jìng)賽事項(xiàng)通知如下:
    一、參賽對(duì)象
    我系電子商務(wù)專業(yè)各年級(jí)在校生
    二、參賽辦法
    根據(jù)學(xué)生網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)店銷售額等方面綜合評(píng)定。
    網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)大賽成績(jī)以網(wǎng)店為單位統(tǒng)計(jì)(1人1店),所有參賽選手只要在大賽規(guī)定的成績(jī)統(tǒng)計(jì)截止日期(20__年5月31日)前完成相應(yīng)的競(jìng)賽內(nèi)容即可。
    三、競(jìng)賽時(shí)間
    20__年5月15日——5月31日
    四、競(jìng)賽平臺(tái)
    淘寶網(wǎng)()。
    五、競(jìng)賽內(nèi)容
    參賽學(xué)生在淘寶網(wǎng)獨(dú)立開設(shè)網(wǎng)店或自建網(wǎng)店,進(jìn)行網(wǎng)店設(shè)計(jì)、裝修、維護(hù)與推廣;進(jìn)行網(wǎng)上營(yíng)銷、促銷、售后服務(wù),完成交易評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)預(yù)定銷售目標(biāo);制作網(wǎng)店策劃書。要求:網(wǎng)店銷售商品必須遵守淘寶網(wǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)則,嚴(yán)禁發(fā)布非法、違禁物品。
    1.確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題、建立網(wǎng)店商品分類
    (1)參賽選手需根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)能力和商品進(jìn)貨渠道,確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題。
    (2)圍繞選定主題挑選相關(guān)的產(chǎn)品組建網(wǎng)店并且設(shè)立相對(duì)應(yīng)的商品分類。
    (3)提醒各參賽選手應(yīng)注重突出網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)主題和特色,避免創(chuàng)建綜合類、百貨類網(wǎng)店。
    2.網(wǎng)店信息管理
    (1)參賽選手須按照競(jìng)賽要求,完整真實(shí)的添加商品基本信息、維護(hù)店鋪介紹、促銷信息等內(nèi)容。
    (2)各網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者必須真實(shí)發(fā)布配送及支付等相關(guān)服務(wù)公告。
    3.網(wǎng)店頁(yè)面美化
    (1)參賽網(wǎng)店可以使用淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)提供的網(wǎng)店模板,也可以自行制作個(gè)性化網(wǎng)店頁(yè)面。
    (2)提醒參賽選手關(guān)注自制的頁(yè)面設(shè)計(jì)質(zhì)量、鏈接速度及準(zhǔn)確性。
    (3)各網(wǎng)店頁(yè)面的內(nèi)容不得包含中國(guó)法律明確禁止的內(nèi)容、虛假的促銷信息及服務(wù)承諾,凡網(wǎng)店內(nèi)容涉及違法和侵權(quán)行為的,由此引發(fā)的一切后果由參賽選手自己承擔(dān)。
    4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
    (1)參賽選手根據(jù)自己網(wǎng)店主題、所售商品特點(diǎn)及適應(yīng)人群自主擬定線上線下市場(chǎng)推廣方案及計(jì)劃。
    (2)參賽選手應(yīng)定期對(duì)所開展的營(yíng)銷活動(dòng)或市場(chǎng)推廣活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)。
    5.網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)服務(wù)工作
    參賽選手及時(shí)查看訂單狀態(tài),及時(shí)做出真實(shí)、負(fù)責(zé)任的回應(yīng),并解答客戶的各種咨詢和疑問,做好售前、售中、售后服務(wù)工作。
    六、評(píng)分規(guī)則
    1.網(wǎng)店建設(shè)(20分)。
    店鋪LOGO(2分);店招(3分);促銷廣告(3分);商品分類(2分);
    2.客戶服務(wù):(6分)
    通過阿里旺旺及時(shí)與客戶溝通,并提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。要求參賽選手在與消費(fèi)者或客戶溝通時(shí),按照《電子商務(wù)營(yíng)銷類就業(yè)能力與崗位實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》的要求:誠(chéng)信待客、注意語(yǔ)言藝術(shù)及溝通技巧
    3.信用評(píng)價(jià)(2分)
    根據(jù)好評(píng)率高低計(jì)分,好評(píng)率100%得2分,90%-99%得1分。90%以下不得分。
    4.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(60分)
    在競(jìng)賽截止日期前,以成功交易訂單、雙方完成評(píng)價(jià)且無(wú)退貨為準(zhǔn),凡淘寶評(píng)價(jià)不計(jì)分的銷售額不統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。
    5.網(wǎng)店策劃書(10分):決賽選手提交網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)策劃書一份。 說(shuō)明:嚴(yán)禁虛假交易,一經(jīng)查實(shí)取消參賽資格。
    七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
    學(xué)生設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng),其中一等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的10%,二等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的20%,三等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的30%;對(duì)獲一、二、三等獎(jiǎng)學(xué)生的指導(dǎo)教師頒發(fā)指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。