我們中國(guó)有許多少數(shù)民族,俗話(huà)說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗。”當(dāng)然每個(gè)民族都有不同的習(xí)俗,但我卻對(duì)新疆人民的當(dāng)?shù)亓?xí)俗非常感興趣。
新疆人民有三大類(lèi)習(xí)俗,分別為:飲食習(xí)俗、服飾習(xí)俗、民俗禁忌。其中我最感興趣的就是當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)俗了。
新疆人個(gè)個(gè)都是熱情好客的,并且非常大方,只要你去做客,他們會(huì)熱情地把你請(qǐng)進(jìn)屋子,并端上他們風(fēng)靡全國(guó)的一大名饌——烤全羊,再配著別致的各類(lèi)抓飯,一大盤(pán)一大盤(pán),毫不吝嗇。他們還有和烤全羊相似的手抓羊肉。無(wú)論誰(shuí)家辦喜事、喪事,手抓羊肉是必不可少的菜。當(dāng)他們餓了時(shí),他們的小吃可謂是應(yīng)有盡有,琳瑯滿(mǎn)目:烤包子、拉面、油塔子、奶茶。更奇特的是他們能把羊奶、牛奶制成許多奶制品,這些奶制品,這些奶制品不但有純天然的濃郁的奶味,而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。再有就是用馬奶發(fā)酵而成的馬奶子酒,那種奶香和酒香的混合味道真能把天上的神仙都引來(lái)。
到了寒冬臘月,他們還照樣在街頭圍著火爐吃西瓜,并且還吃得津津有味,不亦樂(lè)乎。
新疆的飲食獨(dú)有一道風(fēng)味。那里的食物,天上美味,那里的人民,熱情大方,新疆真是一個(gè)好地方!
山西運(yùn)城新絳縣新絳縣西街實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí):郭筱洋
新疆人民有三大類(lèi)習(xí)俗,分別為:飲食習(xí)俗、服飾習(xí)俗、民俗禁忌。其中我最感興趣的就是當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)俗了。
新疆人個(gè)個(gè)都是熱情好客的,并且非常大方,只要你去做客,他們會(huì)熱情地把你請(qǐng)進(jìn)屋子,并端上他們風(fēng)靡全國(guó)的一大名饌——烤全羊,再配著別致的各類(lèi)抓飯,一大盤(pán)一大盤(pán),毫不吝嗇。他們還有和烤全羊相似的手抓羊肉。無(wú)論誰(shuí)家辦喜事、喪事,手抓羊肉是必不可少的菜。當(dāng)他們餓了時(shí),他們的小吃可謂是應(yīng)有盡有,琳瑯滿(mǎn)目:烤包子、拉面、油塔子、奶茶。更奇特的是他們能把羊奶、牛奶制成許多奶制品,這些奶制品,這些奶制品不但有純天然的濃郁的奶味,而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。再有就是用馬奶發(fā)酵而成的馬奶子酒,那種奶香和酒香的混合味道真能把天上的神仙都引來(lái)。
到了寒冬臘月,他們還照樣在街頭圍著火爐吃西瓜,并且還吃得津津有味,不亦樂(lè)乎。
新疆的飲食獨(dú)有一道風(fēng)味。那里的食物,天上美味,那里的人民,熱情大方,新疆真是一個(gè)好地方!
山西運(yùn)城新絳縣新絳縣西街實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí):郭筱洋