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雖然只有一個(gè)七夕節(jié),但由于地域文化的差異,在同一個(gè)節(jié)日里,全國各地的節(jié)日活動(dòng)內(nèi)容也各不相同,呈現(xiàn)出豐富多彩的特色。
在江蘇嘉興塘匯鄉(xiāng)古竇涇村,有七夕香橋會(huì)。每年七夕,人們都趕來參與,搭制香橋。所謂香橋,是用各種粗長的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長約四五米、寬約半米的橋梁,裝上欄桿,于欄桿上扎上五色線制成的花裝飾。入夜,人們祭祀雙星,乞求福祥,然后將香橋焚化,象征著雙星已走過香橋,歡喜地相會(huì)。這香橋,是由傳說中的鵲橋傳說衍化而來。
在膠東地區(qū)有“七夕拜七姐神”的習(xí)俗。年輕婦女穿上新裝,歡聚一堂,于庭中盟結(jié)七姐妹,口唱歌謠:“天皇皇,地皇皇,俺請七姐姐下天堂。不圖你針,不圖你線,光學(xué)你七十二樣好手段?!辈簧俚胤竭€制作“巧花”,少女們用面粉制牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品(或稱巧果),還有巧菜,即于酒盅中培育麥芽(此即宋代的“種生”),用巧果、巧菜來祭祀織女。
在陜西,七夕夜女孩子們則要用稻草扎成個(gè)一米多高的“巧姑”之形(又叫巧娘娘,即織女),并讓她穿上女孩子的綠襖紅裙,坐在庭院里;女孩子們供上瓜果,并端出事先種好的豆芽、蔥芽(即“種生”,婦女們稱巧芽芽),剪下一截,入擴(kuò)一碗清水中,浮在水面上,看月下的芽影,以占卜巧拙;并穿針引線,競爭快慢;舉行剪窗花比賽,以爭智巧。
在福建,婦女、女孩子們擺設(shè)香爐和各式祭品:茶、酒,花瓶中插花,還有五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)和織女用的脂粉。祭拜雙星后,即把獻(xiàn)給織女的脂粉分成兩半,一半投向屋頂給織女,一半自己梳妝美容。相傳與織女共用脂粉,可使自己的美麗容貌保持不衰。而五子的擺設(shè),寓有求生育之意。婦女們并吃茶食瓜果,玩乞巧游戲。
在廣東,最重視七夕節(jié)的是清代、民國年間,并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語》中,即已記載了清初“七娘會(huì)”的盛況,民國年間,并流傳有許許多多有趣的風(fēng)習(xí)。屈大均《廣東新語》中,即已記載了清初“七娘會(huì)”的盛況,民間多稱“拜七姐”。據(jù)參加過民國年間的“拜七姐”活動(dòng)的老人回憶,廣州西關(guān)一帶,尤為盛行“拜七姐”?;顒?dòng)一般是在少女少婦中進(jìn)行(男子與老年婦女只能在一旁觀看,并行禮祭拜而已),預(yù)先由要好的十?dāng)?shù)名姐妹組織起來準(zhǔn)備“拜七姐”,在六月份便要將一些稻谷、麥粒、綠豆等浸在瓷碗里,讓它們發(fā)芽。臨近七夕就更加忙碌,要湊起一些錢,請家里人幫忙,用竹篾紙?jiān)鹨蛔o橋并且制作各種各樣的精美手工藝品。到七夕之夜,便在廳堂中擺設(shè)八仙桌,系上刺繡臺(tái)圍(桌裙),擺上各種精彩紛呈的花果制品及女紅巧物,大顯女兒們的巧藝。有用剪紙紅花帶圍著的谷秧、豆芽盤,盤中點(diǎn)著油燈,燈光透出彩畫薄紙燈罩,艷彩奪目;有精心布置的插花,幽香四溢的白蘭、茉莉、素馨及其他鮮花插在銅瓷花瓶里;有茶匙般大的荷、玫瑰、夜合、山茶插在小盆中,一朵真的配一朵假的;還有把蘋果桃柿等生果切削拼疊成各種鳥獸等形狀的果盤;寸許長的繡花衣裙鞋襪及花木屐;用金銀彩線織繡的小羅帳、被單、簾幔、桌裙;指甲大小的扇子、手帕;用小木板敷土種豆粟苗配細(xì)木砌的亭臺(tái)樓閣,總之是越細(xì)致越顯得巧。又用米粒、芝麻、燈草芯、彩紙制成各種形式的塔樓、桌椅、瓶爐、花果、文房四寶及各種花紋和文字的麻豆砌成的供品;還掛一盞盞的玻璃或彩紙的花燈、宮燈及柚皮、蛋殼燈(上雕山水花鳥圖案),動(dòng)物形燈。最惹人愛的,是女兒們用彩綢扎制的精美的雛偶,即布娃娃。雛偶有牛郎、織女及一對小兒女的形象,一般放于上層,下邊是吹蕭彈琴舞蹈的小兒形象,慶賀雙星相會(huì)之意。還有“西廂”、“紅樓”、“楊門女將”等成套的戲劇人物形象(也與瓷塑雛偶,是家長買給小兒女作節(jié)日禮物的)。另外,當(dāng)然也少不了陳列化妝用品,如小胭脂盒、鏡、彩梳、絨花、脂粉等,既供織女使用,也供女兒們自用。還有蠟制瓜果、小動(dòng)物等。此外就是甜咸點(diǎn)心、茶、酒、瓜子、花生等食物,必不可少的是燭臺(tái)、香爐、插上香燭,并用的檀香點(diǎn)燃。
女兒們在七夕夜要盡情梳妝打扮,用天河水沐浴、洗頭發(fā),然后換上錦綢裙襖、旗袍,頭上梳發(fā)髻,戴上白蘭、素馨等花飾;再畫眉、抹脂粉、點(diǎn)絳唇、額上印花;用鳳仙花汁染指甲。經(jīng)過這番打扮,女兒們一個(gè)個(gè)如同仙子下凡,圍坐于八仙桌旁,鵲橋邊上,進(jìn)行各種游戲:或自娛自樂,吟詩作對,行令猜謎,并穿針祭拜乞巧;并指點(diǎn)天上北斗七星(相傳織女是七星姐妹中的一員)及雙星,講述牛女故事、詩文典故;或請來歌姬,演唱粵曲,奏八音樂等,女兒們也自奏琴蕭等樂器。這時(shí)人們可往各處人家參觀乞巧桌陳設(shè),到的人雖多,主人也仍高興招待。歡慶至半夜十二點(diǎn)鐘,為織女下凡之吉時(shí),此時(shí)所有的燈彩、香燭都點(diǎn)燃,五光十色,一片輝煌;姑娘們興高采烈,穿針引線,喜迎七姐,到處歡聲鼎沸。最后歡宴一番,這才散去。誠如清詩人汪侖(傳說中的魚名)《羊城七夕竹枝詞》聽說:“繡闥瑤扉取次開,花為屏障玉為臺(tái)。青溪小女藍(lán)橋妹,有約會(huì)宵乞巧來?!?BR> 從前山東各地都以七夕為節(jié),舉行多種多樣的乞巧活動(dòng)??滴跞荒?1692年)修《濟(jì)南府志》記載:“七月七日為七夕,婦人陳瓜果于庭中,結(jié)彩樓,穿針乞巧,有(蟲喜)子網(wǎng)于瓜上為得巧。暴經(jīng)書及農(nóng)裳?!稓q時(shí)記異》:‘七夕,俗以蠟作嬰兒形,浮水中以為戲,謂之“化生”,為婦人宜子之祥,本出西域,今人鮮有效而為之者矣?!镣梢盎ú迮=牵^之‘賀牛生日’。“穿針乞巧,用芝麻芽,或用線,穿過縫衣針,或特制的七孔針。單縣的七月七日之夜,乞巧活動(dòng)十分熱鬧,穿著新衣的少女,三五成群地聚在庭院中,擺上香案,陳列瓜果和各種化妝品,一起祭拜七姐姐,邊彈邊唱:“天皇皇;地皇皇,俺請七姐下天堂。不圖你的針,不團(tuán)你的線,光學(xué)你的七十二樣好手段。”然后每人從老太太手中接過一根針,七根線,借著香頭的微光,穿針引線。誰穿上線;誰就算是乞得巧了;穿得快者最巧。漂針乞巧,用一碗水在太陽底下曬一中午,然后將針或者谷物的芽放進(jìn)碗里,讓它漂浮水面,看水底的針影,成各種花紋者為得巧,如針影粗直;、細(xì)微則是拙的征兆。膠東地區(qū)在乞巧之前有請七姐姐的活動(dòng),姑娘們白天到田地里去“偷”一些青秫秸,一路上不回頭,不說話,回家后扎一佛龕,或在土臺(tái)上搭一小柵,內(nèi)供牛女圖。入夜后,姑娘們再手持秫秸圍井臺(tái)轉(zhuǎn)一圈,請七姐姐位歸佛龕,然后坐在織女像前,對拍巴掌向織女乞巧。邊拍邊唱:“一拍巴掌一月一,姐姐教我納鞋底。二拍巴掌二月二,姐姐教我繡花裙…?!币恢背绞?。濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)簡便易行。只是陳列瓜果乞巧,如果有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著乞得巧了。鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗十分有趣。七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里。乞巧以后,她們一起吃水餃,據(jù)說,吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。乞巧節(jié)的節(jié)日活動(dòng),帶有競賽性質(zhì),類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。舊時(shí)長島縣的拉巧.其實(shí)就是斗巧。節(jié)前姑娘們聚在一起,精心裝飾巧溯、巧棚中有獅子,斗雞、鳳凰、鯉魚跳龍門、戲出于、轉(zhuǎn)燈、餑餑、金鐘等。節(jié)日間。把巧棚布置一新,晚飯后,姑娘們聚在一起,明燈蠟燭,唱喜歌拉巧。觀眾絡(luò)繹不絕,有的還到外村去表演,一般延續(xù)四天左右。無棣、長島等地有做巧芽湯的習(xí)俗,一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽,七夕這天,剪芽做湯。榮成兒童特別重視吃巧芽,看巧云。民間傳說,七夕三更躲在葡葡架下,能聽到牛郎織女的悄悄話。一些好奇的少年男女,總是喜歡試驗(yàn)一下靈不靈。無棣牧童在七夕之日采摘野花掛在牛角上,叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。曲阜、寧陽等地習(xí)慣于七夕之日曬衣物。日照婦女在節(jié)日這一天都要洗頭,據(jù)說這天洗頭后,頭發(fā)明亮柔軟、沒有汗臭味。臨沂一般都在這天洗涮油罐子。據(jù)說這一天油罐子特別容易洗刷,用水輕輕一沖就潔凈了。諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”,因?yàn)槭桥@煽椗鄷?huì)所致。膠東,魯西南等地傳說這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。飲食方面一般是面條、水餃、饅頭和烙果子等。臨沂習(xí)慣用儲(chǔ)蓄的露水做面條,堂邑縣把七夕做的面條叫云面,意為巧云。昌邑用七種野菜包包子,膠東家家戶戶烙“巧果子(先用油、雞蛋、糖把面粉和好,再用荷花、桃、魚等模子印制成各種花樣,最后烙熟)”用線穿起來、給小孩掛在脖子上,邊玩邊吃。親友之間互相饋送。臨朐等地,婦女習(xí)慣在七夕之日回娘家串親。
其他各地區(qū),七夕之風(fēng)也大略與上述相近。如清代潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》:“七夕前數(shù)日,種麥于小瓦器,為牽牛星之神。謂之‘五生盆’?!质匈u巧果,人家設(shè)宴,兒女對銀河拜,咸為乞巧。”另外北京還要擺設(shè)切成蓮花形的西瓜、香瓜等,并于瓜果麥秧上扎彩線,十分美觀。北京竹枝詞,即有“五生盆結(jié)彩層層”句,又丟巧針求巧。在清代皇宮中亦有祭祀雙星,宮女丟巧針之俗。在頤和園昆明池上要打浮橋,隱喻天上鵲橋,供帝后觀玩。還有飲宴、演戲等。

