高質(zhì)量的報(bào)告應(yīng)該具備準(zhǔn)確性、完整性、清晰度和邏輯性。結(jié)合實(shí)際案例和具體事例可以加強(qiáng)報(bào)告的說(shuō)服力和可信度。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，僅供參考，希望能給大家提供一些啟示和借鑒。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇一
近年來(lái)，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，以“護(hù)佑安康、服務(wù)發(fā)展”為著力點(diǎn)，始終把校園食堂食品安全作為工作的重中之重,履職盡責(zé)保平安，努力構(gòu)建業(yè)主自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的、食品安全社會(huì)共治格局,確保在校師生的飲食安全和生命健康。
目前轄區(qū)有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂81家(包括高職3家，中學(xué)15家，小學(xué)8家，幼兒園55家)，學(xué)校周邊學(xué)生托管中心(“小餐桌”)62家，其中500人以上就餐的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂15家。我局需保障學(xué)校食堂及學(xué)生托管中心30000余師生的飲食安全。主要做法是:
一是規(guī)范許可行為，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口。我們嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)申請(qǐng)從事餐飲服務(wù)的學(xué)校食堂，指派幫扶人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)幫扶，印發(fā)了明白紙和辦理流程圖，嚴(yán)格按照食品安全許可標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行審查審核，對(duì)達(dá)不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對(duì)已審批的餐飲單位的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行了復(fù)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出整改措施并限期整改。
二是實(shí)施季度檢查制度，落實(shí)主體責(zé)任。采集了學(xué)校食堂餐飲安全基本信息，建立了工作檔案。實(shí)施學(xué)校食堂餐飲安全季度監(jiān)督檢查，對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂開(kāi)展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。督導(dǎo)各學(xué)校(幼兒園)建立健全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、分管校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、食堂負(fù)責(zé)人、食堂餐飲安全管理員四級(jí)責(zé)任體系。與轄區(qū)66所學(xué)校(幼兒園)簽訂了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全承諾書(shū)，進(jìn)一步明確了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任。通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，督促整改，確保了全區(qū)學(xué)校食堂食品安全。今年以來(lái)共監(jiān)督檢查學(xué)校餐飲單位154家次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)76個(gè)，責(zé)令整改12個(gè)。
三是推動(dòng)示范創(chuàng)建，提升自己管理水平。為進(jìn)一步增強(qiáng)校園食堂的自己管理水平，推動(dòng)業(yè)主自律，我們?cè)谌珔^(qū)學(xué)校食堂中實(shí)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照《山東省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)和等級(jí)公示管理規(guī)定》開(kāi)展食品安全量化等級(jí)評(píng)定。目前已完成評(píng)定工作，其中a級(jí)單位4個(gè)、b級(jí)單位52個(gè)、c級(jí)單位25個(gè)。聯(lián)合區(qū)教育局扎實(shí)推進(jìn)了學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全示范食堂創(chuàng)建工作，取得了良好效果。經(jīng)市省兩級(jí)驗(yàn)收我區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂被評(píng)定為20__年度省級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂，薛城舜耕中學(xué)食堂、薛城奚仲中學(xué)為市級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂，通過(guò)充分發(fā)揮示范效應(yīng)，全面提升了我區(qū)學(xué)校食堂食品安全水平。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二
周村區(qū)教體局在區(qū)食品安全辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)單位配合和各學(xué)校的大力支持下，圍繞建設(shè)食品安全區(qū)和確保全區(qū)學(xué)校師生身體健康的主題，通過(guò)扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新工作方法，取得了可喜的成績(jī)?，F(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下：
狠抓制度建設(shè)：學(xué)校食品安全管理制度很多，有的流于形式，有的很不全面，有的存在空白，這是不容忽視的問(wèn)題，而且在有些學(xué)校還比較嚴(yán)重。為此，我們?cè)谝越腆w局黨委提出的“安全是第一責(zé)任”的要求下，狠抓落實(shí)，使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺(tái)階。
加強(qiáng)學(xué)校自己監(jiān)管：20__年，我們與區(qū)食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合召開(kāi)食堂工作人員培訓(xùn)會(huì)，并與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。經(jīng)常檢查，確保監(jiān)管落實(shí)。今年，我們聯(lián)合有關(guān)部門(mén)，至少保證每月一次，對(duì)學(xué)校食品進(jìn)行安全檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的索證、臺(tái)賬、食用油、食品留樣等，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，下達(dá)整改通知書(shū)，并督導(dǎo)起整改。
加強(qiáng)宣傳教育促進(jìn)食品安全知識(shí)普及。今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施3周年，當(dāng)天，我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施2周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料，參加了區(qū)政府在人民廣場(chǎng)舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了區(qū)食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開(kāi)展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過(guò)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開(kāi)展，使廣大師生員工的自己保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，為全區(qū)學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn)，但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距，明年我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得更好。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇三
一年的時(shí)光便是在忙碌中過(guò)去了，在這一年中，我在醫(yī)院護(hù)士的崗位上也是得到了較多的收獲，同時(shí)各方面也得到了較大的成長(zhǎng)與改變。對(duì)于這一年的工作情況，我便是做了如下的總結(jié)：
一、工作認(rèn)真，態(tài)度良好
在工作上我一直都持有著自己該有的認(rèn)真的態(tài)度，在自己的工作范圍之內(nèi)認(rèn)真地做好每一項(xiàng)工作，從工作中來(lái)反思自己，來(lái)促進(jìn)自己更好的成長(zhǎng)與改變。身為護(hù)士，那便是真正的服務(wù)人員，更是需要以自己最為真誠(chéng)的態(tài)度來(lái)為每一位病人及其家屬帶來(lái)更好的照顧，讓他們都能夠在醫(yī)院中感受到我的溫暖，更是可以盡早的康復(fù)出院。而我較好的照顧也是得到了各位病人的反饋，更是從他們的反饋中讓我知道了自己接下來(lái)的努力方向，也感受到了他們對(duì)我的肯定與信任。
二、工作中的不足
由于個(gè)人性格的原因，所以各方面都比較的隨性，對(duì)于很多的事情都沒(méi)有辦法做到完全的小心謹(jǐn)慎，甚至?xí)r常會(huì)忘記一些工作的進(jìn)行，這是我個(gè)人非常不好的一點(diǎn)。再者就是我的個(gè)人能力稍有欠缺，還需要花費(fèi)較多的時(shí)間去補(bǔ)充，去學(xué)習(xí)，這樣才能夠給病人帶來(lái)更好的照顧。最后便是我在值班的時(shí)候總是會(huì)犯困，對(duì)工作的重視程度還是略有不夠，是需要更多的去努力，去付出心血改變自己。
三、工作計(jì)劃
對(duì)于接下來(lái)一年的工作，我更是需要全心全意地去付出，更加努力的讓自己在工作中去成長(zhǎng)，去更多地讓自己有更大的收獲，而這一次也使讓我真正的在生活中有了一定的成長(zhǎng)與改變。面對(duì)接下來(lái)的工作，我還是會(huì)堅(jiān)定自己的內(nèi)心，努力地做好自己該做的事情，同時(shí)讓自己在工作中去成長(zhǎng)，去改變自己的不足之處。在工作上盡量的做到小心謹(jǐn)慎，在工作進(jìn)行時(shí)多加的檢查，確保一切行為的準(zhǔn)確性。在自己的空閑時(shí)間也是需要多多的翻閱與工作相關(guān)的資料，在其中去明白更多可以改變成長(zhǎng)的地方，及時(shí)付出更大的努力。另外就是自己犯困，這件事還需要自己努力克服，我會(huì)給自己準(zhǔn)備較多保持清醒的東西，讓自己可以在這樣的狀態(tài)下有更棒的成長(zhǎng)與改變。
面對(duì)下一年的工作，我還是會(huì)以自己的心態(tài)去面對(duì)，努力在自己的工作崗位上做好相應(yīng)的工作，也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們可以期待我的表現(xiàn)，我會(huì)以自己的狀態(tài)來(lái)進(jìn)行工作，讓我的各方面都得到改變，更是努力去獲得領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇四
我的工作職責(zé)是配合局領(lǐng)導(dǎo)班子和其它業(yè)務(wù)科室及機(jī)關(guān)工作人員共同來(lái)完成全年各 項(xiàng)民族宗教工作目標(biāo)，當(dāng)好局領(lǐng)導(dǎo)班子的助手，做好各業(yè)務(wù)科室的后勤保障服務(wù)工作，做好 外事協(xié)調(diào)和宣傳工 作。做好上情下達(dá)，將上級(jí)及局領(lǐng)導(dǎo)指示及會(huì)議精神及時(shí)傳達(dá)貫徹，對(duì)基層反映的問(wèn)題 及時(shí)整理和上報(bào)，完成局黨務(wù)、政務(wù)所需的文字材料的起草工作，完成上級(jí)部門(mén)交辦的各項(xiàng) 工作和任務(wù)。
一、努力學(xué)習(xí)，不斷提高政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì) 書(shū)到用時(shí)方恨少， 我越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到知識(shí)的欠缺， 只有抓緊一切可利用的時(shí)間努力 學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，勝任本職工作，否則，不進(jìn)則退，終究要被環(huán)境所淘汰。
努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)黨的民族宗教政策法規(guī)，領(lǐng)會(huì)上級(jí)部門(mén)重大會(huì)議精神，在政治上、 思想上始終同黨中央保持一致，保證在行動(dòng)上不偏離正確的軌道。同時(shí)，結(jié)合本職工作，我 認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)的民族宗教知識(shí)、管理知識(shí)、法律知識(shí)，不斷武裝自己的頭腦。并根據(jù)工作實(shí) 際情況，努力用理論指導(dǎo)實(shí)踐，解決自己在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。希望，將來(lái)回首自己所做的 工作時(shí)不因碌碌無(wú)為而后悔，不因虛度時(shí)光而羞愧。
二、腳踏實(shí)地，認(rèn)真做好本職工作 我深深地感觸到辦公室綜合性協(xié)調(diào)部門(mén)的重要性，辦公室的工作擔(dān)負(fù)著參謀，監(jiān)督，協(xié) 調(diào)，服務(wù)的職能，半年來(lái)的工作實(shí)踐使我體會(huì)到，干好辦公室工作并不是一件容易的事情， 要干好工作就要首先清楚自己所處的位置， 清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任。
按照分 工，擺正位置，做到不越位，不離任、不超位，嚴(yán)格遵守職責(zé)，完成本職工作。只有把位置 任準(zhǔn)，把職責(zé)搞清，團(tuán)結(jié)同志、誠(chéng)懇待人，腳踏實(shí)地，忠于職守、勤奮工作，一步一個(gè)腳印， 從小事做起， 老老實(shí)實(shí)做人， 認(rèn)認(rèn)真真工作， 才能完成好本職工作， 進(jìn)而創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。
一、 在黨務(wù)政務(wù)工作方面， 我負(fù)責(zé)起草局機(jī)關(guān)黨政工作有關(guān)文件、 會(huì)議紀(jì)要、 調(diào)研文章、 工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)講話、對(duì)外宣傳材料和局本身的通知、信息等文件近百份。安質(zhì)按時(shí)地完成 了各項(xiàng)工作，保證了全局工作的正常進(jìn)行。做好了我局機(jī)關(guān)各類(lèi)規(guī)章制度的制定工作，堅(jiān)持 二、五中心組學(xué)習(xí)和政治學(xué)習(xí)，按照年初制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃，認(rèn)真準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)資料，按時(shí)組織 學(xué)習(xí)。在日常的工作中注意搜集、匯總、反饋及時(shí)上報(bào)各方面的意見(jiàn)和材料，為局領(lǐng)導(dǎo)班子 更好地決策，服務(wù)與業(yè)務(wù)科室提供參考依據(jù)。通過(guò)半年實(shí)踐，使我不僅在政治上得到進(jìn)一步 錘煉，文字上得到提高，而且在個(gè)人整體素質(zhì)上和工作能力上得到了強(qiáng)化訓(xùn)練。
二、對(duì)外接待工作是一項(xiàng)重要而又繁雜的事情，要加班加點(diǎn)，有時(shí)節(jié)假日、雙休日也不 能休息，要安排客人的吃、住和行程，同時(shí)也要回答客人提出的各種問(wèn)題，在今后工作中必 須進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全局總體工作、具體情況的了解和掌握。
三、在信息管理工作中，我注意從工作實(shí)際、從基層等各個(gè)渠道了解情況，捕捉重要信 息，及時(shí)上報(bào)，搞好宣傳。做好內(nèi)部局域信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了我局內(nèi)部的資源共享。接通啟用了 市委、市政府電子公文傳輸系統(tǒng)，使無(wú)紙辦公和有紙辦公相結(jié)合，提高了工作效率，減少費(fèi) 用，加強(qiáng)了我局辦公自動(dòng)化建設(shè)。
四、做好局機(jī)關(guān)印章管理工作，捉到了各類(lèi)簽章，記錄詳實(shí)，嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)打印、復(fù)印 文件和張數(shù)按要求審批， 減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
對(duì)社會(huì)市民和外單位等來(lái)電詢(xún)問(wèn)和來(lái)人咨詢(xún)做到態(tài) 度熱情，耐心解釋。
三、嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻警醒 要做好任何一項(xiàng)工作，都要付出辛勤的勞動(dòng)。
在工作中，我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié)，不斷摸索，掌握方法，提高工作效率和工 作質(zhì)量，因?yàn)樽约菏切峦?，在民族宗教工作和其他方面?jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)我能夠做到虛心向 老同志學(xué)習(xí)，汲取他們的人長(zhǎng)處，反 思自己不足。我認(rèn)為無(wú)論是在工作中和生活中只要多想他人長(zhǎng)處，多想自己不足，就能 不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。只有尊重他人，就是尊重自己，不論上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)，還是 同事、 基層人員以及外來(lái)人員辦事， 我時(shí)刻提醒自己，要誠(chéng)懇待人， 態(tài)度端正，積極想辦法， 無(wú)論大事小事，都要盡最大能力幫助。平時(shí)要求自己，從遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、打掃衛(wèi) 生等小事做起，嚴(yán)格要求自己。做好辦公室工作主題是不求有功、但求無(wú)過(guò)、積極熱情、坦 誠(chéng)相待。
四、存在問(wèn)題 半年來(lái)，我自己努力做了一些工作，但是還存在著不少不足之處，有些是急待解決、不 容忽視的問(wèn)題， 在自己主觀思想上希望多深入多了解和全面掌握情況， 在工作中也努力爭(zhēng)取 去做，但由于同事之間缺乏溝通交流，在某種程度上給自己和工作造成了不利的影響，在今 后需要也必須注意和克服;在工作方法上還需 要更加扎實(shí)，更加細(xì)致，把原則性和靈活性很好地結(jié)合起來(lái)，提高工作質(zhì)量;學(xué)無(wú)止境，一 個(gè)人的能力和水平是有限的，只有不斷學(xué)習(xí)才能完善提高。在工作中，我時(shí)常感到能力和知 識(shí)的欠缺，需要進(jìn)一步提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和理論水平，提高文字水平和綜合素質(zhì)，使自己圓 滿(mǎn)出色地完成本職工作;有時(shí)工作方法欠妥當(dāng)，考慮欠周到，在這里我向領(lǐng)導(dǎo)和同志們道個(gè) 歉，希望有不到之處給予原諒。
半年來(lái)，我認(rèn)為自己從思想認(rèn)識(shí)上、業(yè)務(wù)及理論知識(shí)上有了明顯提高，這些進(jìn)步是全局 新老同志們對(duì)我極大的支持和幫助的結(jié)果， 從老同志身上我學(xué)到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神， 從 充滿(mǎn)活力的新同志身上也增添了我積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此，我 從內(nèi)心深處表示衷心的感謝和致敬，也真誠(chéng)地希望在今后的工作中，局領(lǐng)導(dǎo)、局老同志、新 同志對(duì)我一如既往給予關(guān)懷和支持， 在工作、 生活及其他方面做得不妥之處請(qǐng)同志們給予原 諒。最后，再次請(qǐng)同志們對(duì)我個(gè)人在工作生活中存在的問(wèn)題和不足之處給予批評(píng)和指正。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇五
時(shí)間一晃而過(guò)，20已經(jīng)過(guò)去，新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的四個(gè)月里，我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中，為解決人們的民生問(wèn)題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里，我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷，以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步，也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足，讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué)，它更需要的是全身心的投入，需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理，我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作，好好彌補(bǔ)自己的不足，力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將我四個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)歸納如下：
1、思想學(xué)習(xí)方面
在工作之余，我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的xx大相關(guān)文件，領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，通過(guò)理論學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性，并做到學(xué)以致用。每周六，還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
2、工作方面
(1)工作職責(zé)以及工作完成情況
1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在九月份，我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí)，了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù)，為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案，及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱(chēng)、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份，我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí)，并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì)，并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類(lèi)，建立完善檔案。
3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行，及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更，對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī)，組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份，我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng)，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走，以板書(shū)、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí)，普及居民的日常食品安全知識(shí)。活動(dòng)中，我有幸作為副講，負(fù)責(zé)其中一部分的講解，為此我做好充分準(zhǔn)備，努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí)，盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致，讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解。
5、深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份，我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專(zhuān)項(xiàng)整治，保障居民能吃上放心油?；顒?dòng)中，我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查，詢(xún)問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式，確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇六
半年的時(shí)間很快過(guò)去了，在過(guò)去的20__年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)、及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面也有了更進(jìn)一步的提高，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、放虛心、強(qiáng)素質(zhì)
半年來(lái)，本人始終遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心;積極認(rèn)真的學(xué)習(xí)知識(shí)，工作態(tài)度端正;認(rèn)真履行崗位職責(zé)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)收盡收，堅(jiān)決杜絕估表、人情表現(xiàn)象;努力提升自身水平和素質(zhì)，提高為人民服務(wù)的本領(lǐng)。
二、下恒心、練本領(lǐng)
抄表工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐，進(jìn)一步熟悉抄收的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，加強(qiáng)誠(chéng)信服務(wù)建設(shè)，堅(jiān)持以人為本原則，以服務(wù)對(duì)象為核心，處處為服務(wù)對(duì)象著想，充分發(fā)揮抄表員作用。
有的小區(qū)建的較早，40%的防盜門(mén)都已損壞，按門(mén)鈴無(wú)法與用戶(hù)聯(lián)系上，而且大多數(shù)用戶(hù)工作、生活無(wú)規(guī)律，根本不可能在固定時(shí)間抄到表。面對(duì)這種情況，我憑著一股恒心，逐漸摸清該小區(qū)每個(gè)住戶(hù)的工作、生活規(guī)律，既方便了用戶(hù)，又方便了自己，還大大提高了工作效率。在工作中逐步掌握片區(qū)內(nèi)，哪些客戶(hù)該早上去抄表，哪些客戶(hù)又要晚上去抄表等一系列看似瑣事的竅門(mén)。
三、用耐心，重服務(wù)
等待用戶(hù)回家后聯(lián)系我，然后進(jìn)行抄表。
四、用熱心、保安全在抄表工作中，力求做到“望、聞、問(wèn)、切”四字服務(wù)。
好每一戶(hù)的燃?xì)庠O(shè)施，做好每一戶(hù)的安全宣傳，糾正每一戶(hù)的違章行為”。
始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針不動(dòng)搖，牢固樹(shù)立安全生產(chǎn)是我們?nèi)細(xì)夤旧a(chǎn)和發(fā)展的前提和基礎(chǔ)的觀念，努力使自己成為一名安全用氣宣傳員、巡視員、反饋員，真正為人民群眾著想，為人民群眾服務(wù)。
五、用真心、換成績(jī)
堅(jiān)持做到“真心善待用戶(hù)，誠(chéng)心幫助用戶(hù)，熱心關(guān)懷用戶(hù)，耐心體貼用戶(hù)”。我所負(fù)責(zé)的片區(qū)抄表工作通常要在中午、晚上和雙休日、節(jié)假日進(jìn)行，而這正是用戶(hù)就餐、休息的時(shí)間，有些人在家也不開(kāi)門(mén)，或者在樓上抄表時(shí)，樓下的聽(tīng)見(jiàn)就跑掉了，有些用戶(hù)見(jiàn)上門(mén)“打擾”，難免會(huì)抱怨幾句。每當(dāng)這時(shí)，我就會(huì)耐心解釋?zhuān)哉嬲\(chéng)打動(dòng)用戶(hù)，取得用戶(hù)的理解與支持，現(xiàn)在絕大多數(shù)用戶(hù)都很配合。
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，有的工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，我將努使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為更大的貢獻(xiàn)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇七
一年以來(lái)，萬(wàn)里鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求，緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo)，在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì)，同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了食品安全專(zhuān)干、信息員、監(jiān)管員，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，定期不定期召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度，結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際，制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍，廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜校”、“壩壩會(huì)”等，深入學(xué)校、農(nóng)戶(hù)等，宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí)，發(fā)放宣傳資料200余份，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專(zhuān)三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)人次達(dá)40人次，提高了“一專(zhuān)三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo)，加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，加強(qiáng)工作力度，重點(diǎn)做好了以下幾方面工作：
(一)、積極開(kāi)展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神，及時(shí)召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì)，安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)相關(guān)工作，扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家，企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等，根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)正確對(duì)待食品安全工作，提升法制觀念，提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況，情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開(kāi)展農(nóng)村聚餐食品安全檢查，強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理，增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來(lái)抓，并納入到對(duì)村的年終考核。專(zhuān)人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員，并由各村的村主任擔(dān)任，及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息，上門(mén)入戶(hù)對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度，村積極開(kāi)展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案，食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況，鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)，使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾，鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo)，把好質(zhì)量關(guān)口，嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
20_年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作，全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在20__年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度，從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇八
為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本，深入落實(shí)__，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn)9各社區(qū)，1個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。
二、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識(shí)。
通過(guò)社區(qū)干部入戶(hù)、召開(kāi)座談會(huì)、出黑板報(bào)等形式，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。
三、特出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)節(jié)。
一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”、期間，為讓全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，做好了信息上報(bào)工作，落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度，保證各種通訊暢通。各社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕各類(lèi)責(zé)任事故的發(fā)生。
四、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇九
根據(jù)**市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神，我校組織了專(zhuān)人對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查，并對(duì)存在問(wèn)題提出了整改措施。現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
一、成立專(zhuān)項(xiàng)檢查工作組成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專(zhuān)項(xiàng)檢查工作組。
二、食品衛(wèi)生安全工作情況
1.組織機(jī)構(gòu)健全。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并確定總務(wù)處專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。堅(jiān)持“一日清制”，定期分析學(xué)校的隱患，加強(qiáng)研究，及時(shí)處理有關(guān)問(wèn)題，把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育，學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過(guò)期食品。
3.建立校園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度，堅(jiān)持班級(jí)“一日兩掃三灑”，對(duì)衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)和勞動(dòng)委員給予精神、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)持利用班會(huì)、晨會(huì)進(jìn)行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育，并在宣傳欄專(zhuān)設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄，讓學(xué)生做到勤洗手，勤洗臉，不隨地吐痰。
4.我校成立后，資金極為緊張，但為了加強(qiáng)衛(wèi)生管理，凈化育人環(huán)境，我們聘請(qǐng)了6名衛(wèi)生保潔人員，投入衛(wèi)生保潔工作，校園環(huán)境整潔，爭(zhēng)做到“窗明幾凈”，無(wú)衛(wèi)生死角，學(xué)校還給各班級(jí)定期消毒。
5.對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢查，飲用水設(shè)備有專(zhuān)人清洗、維護(hù)，確保飲用水的水質(zhì)。
9.制定了《**市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》，有傳染病
應(yīng)急預(yù)案
制和報(bào)告制度，各項(xiàng)方案完備，同時(shí)對(duì)各種傳染病，進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)，因此我?；旧衔闯霈F(xiàn)疫情。
當(dāng)然，全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足，如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購(gòu)買(mǎi)校外路邊攤上的零食，同時(shí)周邊居民也利用地理優(yōu)勢(shì)擺攤設(shè)點(diǎn)，這給學(xué)生帶來(lái)了安全隱患，雖然我校在各部門(mén)的大力配合下多次進(jìn)行處理，但這一現(xiàn)象仍無(wú)法整治，因此，懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。
為切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》及市、區(qū)政府相關(guān)文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點(diǎn)和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來(lái)抓。一年來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府和市商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全委員會(huì)的具體指導(dǎo)下，在各有關(guān)部門(mén)的大力支持配合下，我局全面動(dòng)員，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確責(zé)任，精心組織，周密安排。認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過(guò)艱苦努力，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將我局食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管力度
為了加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管，我們商務(wù)局委托縣公安局稅偵大隊(duì)執(zhí)法，堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格“三證”、檢疫、檢驗(yàn)制度，對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的檢驗(yàn)、衛(wèi)生消毒、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施進(jìn)行定期檢查，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時(shí)，開(kāi)展生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作，明確工作重點(diǎn)，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識(shí)追溯制度，統(tǒng)一的臺(tái)帳和證章制度，對(duì)私屠濫宰等行為的進(jìn)行投訴舉報(bào)制度，對(duì)流通環(huán)節(jié)以制度形式進(jìn)行程序監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問(wèn)題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時(shí)，我們堅(jiān)持對(duì)生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行“日?qǐng)?bào)制”，牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”意識(shí)，及時(shí)掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保節(jié)假日、疫情控制期市民們吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價(jià)肉。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。
我局依照《商務(wù)部辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知》和《xx市xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)xx區(qū)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案的通知》等文件精神要求。為切實(shí)做好我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠專(zhuān)項(xiàng)整治工作，我局高度重視，并成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、商務(wù)局市場(chǎng)股人員為成員的專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確指導(dǎo)思想、工作職責(zé)、整治內(nèi)容、整治目標(biāo)等，確保整治工作有序開(kāi)展。同時(shí)組織生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人召開(kāi)肉食品安全工作會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《病害豬無(wú)害化處理辦法》《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和商務(wù)部、省商務(wù)廳和市局相關(guān)文件精神，進(jìn)一步提高生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人的社會(huì)責(zé)任感及肉食品安全防范意識(shí)，提升其管理水平，有效預(yù)防和杜絕了肉食品安全事故的發(fā)生。
(二)強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量安全
我局制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局20xx年食品安全
工作計(jì)劃
》就我區(qū)2家定點(diǎn)屠宰廠的各項(xiàng)工作進(jìn)行了具體部署，以加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理，為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》。完成了“xx市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠”“xx市xx區(qū)盛泰生豬定點(diǎn)屠宰廠”的技術(shù)改造項(xiàng)目，兩家屠宰廠(場(chǎng))根據(jù)各自具體情況，分別按以下內(nèi)容進(jìn)行改造：(一)改造屠宰間、待宰間和急宰間等;(二)屠宰車(chē)間地面硬化，墻面彩鋼貼面;(三)人員及肉品出入口與運(yùn)送活畜出入口分開(kāi)設(shè)立，活畜出入口設(shè)置消毒池;(四)建造清洗池、放血平臺(tái)、燙毛灶臺(tái)及內(nèi)臟整理操作臺(tái)，并且池和臺(tái)表面要貼瓷磚;(五)安裝機(jī)械化或半機(jī)械化屠宰設(shè)施，包括脫毛機(jī)、提升機(jī)、吊掛軌道、燙鍋等;(六)建設(shè)無(wú)害化處理設(shè)施;(七)建設(shè)化糞池等污水處理設(shè)施。項(xiàng)目總投資為 82.7萬(wàn)元(其中：xx市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠投資70.7萬(wàn)元，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點(diǎn)屠宰廠投資12萬(wàn)元)?！皒x市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠” 技術(shù)改造項(xiàng)目已通過(guò)甘肅省商務(wù)廳的評(píng)審驗(yàn)收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術(shù)改造投入生產(chǎn)。截止10月底，屠宰生豬75607頭，檢出病害豬及不可食用的生豬產(chǎn)品379頭，全部進(jìn)行了無(wú)害化處理，保障了我區(qū)肉品消費(fèi)安全。另外，我區(qū)活禽屠宰市場(chǎng)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、百貨市場(chǎng)相互混合、分布分散，不符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫、公共衛(wèi)生、城市建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面的法規(guī)和政策規(guī)定和活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)開(kāi)辦條件，為規(guī)范我區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，便于市場(chǎng)監(jiān)管，防止高致病性禽流感通過(guò)市場(chǎng)環(huán)節(jié)傳播，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，向市商務(wù)局申報(bào)了活禽屠宰市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。
為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，規(guī)范生豬屠宰行為。一是督促和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)一步健全完善和實(shí)施生豬進(jìn)出廠檢驗(yàn)檢疫、臺(tái)賬登記、病害豬無(wú)害化處理等各項(xiàng)
規(guī)章制度
;二是要求企業(yè)嚴(yán)格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術(shù)要求進(jìn)行屠宰，對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的生豬在出廠前做好相關(guān)記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗(yàn)檢疫合格印章方可出廠銷(xiāo)售，對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
(三) 強(qiáng)化規(guī)范屠宰，突出重點(diǎn)，嚴(yán)格檢查。
在專(zhuān)項(xiàng)整治中，按照工作職責(zé)認(rèn)真開(kāi)展生豬屠宰及肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家生豬定點(diǎn)屠宰廠重點(diǎn)檢查了肉品檢疫檢驗(yàn)等管理制度的落實(shí)情況、臺(tái)賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點(diǎn)屠宰條例》等擾亂屠宰行業(yè)和豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為。通過(guò)抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、血脖肉、地溝油、病害及注水豬肉流入市場(chǎng);對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)向企業(yè)提出了整改意見(jiàn)，并下發(fā)了整改通知，對(duì)企業(yè)整改落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查。重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部違法私屠濫宰頻發(fā)、易發(fā)地區(qū)，在xx區(qū)巉口鎮(zhèn)檢查發(fā)現(xiàn)有兩戶(hù)人銷(xiāo)售無(wú)檢疫生豬肉品經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)這兩家人從事私屠濫宰活動(dòng)，我局當(dāng)即派出四名工作人員對(duì)其實(shí)行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點(diǎn)。
(四)廣泛開(kāi)展宣傳，營(yíng)造良好氛圍。在活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，充分利用信息報(bào)送、網(wǎng)絡(luò)發(fā)布等方式，進(jìn)行廣泛宣傳。采用電子顯示屏宣傳活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等方式，組織開(kāi)展了以“嚴(yán)禁私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動(dòng)周宣傳活動(dòng)。此次專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)共懸掛宣傳打擊制售“瘦肉精”豬肉、血脖肉、地溝油、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)發(fā)了《致全區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的一封信》，發(fā)放各種宣傳資料500份。
二、開(kāi)展餐飲服務(wù)業(yè)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)
按照省商務(wù)廳《關(guān)于以服務(wù)全省大型節(jié)會(huì)活動(dòng)為主線，進(jìn)一步推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕215號(hào))及《xx市商務(wù)局開(kāi)展全市餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)實(shí)施方案》(定市商務(wù)發(fā)[20xx] 65號(hào))，結(jié)合我區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)實(shí)際，就深入推進(jìn)全區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了實(shí)施方案。并組織對(duì)全區(qū)的餐飲業(yè)、住宿業(yè)等服務(wù)業(yè)進(jìn)行了調(diào)查摸底，現(xiàn)全區(qū)有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現(xiàn)有的餐飲業(yè)、住宿業(yè)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)，以“為民服務(wù)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”為主題，以“三亮三比三爭(zhēng)創(chuàng)”為載體，大力開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店和節(jié)能降耗活動(dòng)。在餐飲服務(wù)業(yè)全力抓好精品隴菜工程。開(kāi)展打擊濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合全區(qū)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四推進(jìn)五爭(zhēng)先”主題實(shí)踐活動(dòng)，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，深入推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“窗口服務(wù)月”活動(dòng)。主要開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)餐飲服務(wù)業(yè)先鋒活動(dòng)，爭(zhēng)創(chuàng)黨員服務(wù)先鋒活動(dòng)，在全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)發(fā)起誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)倡議等活動(dòng)。全面提升餐飲服務(wù)業(yè)窗口單位服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，讓群眾切身感受到創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)帶來(lái)的新變化，真正得到實(shí)惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認(rèn)定會(huì)我區(qū)上報(bào)了“鳳城大酒店”6個(gè)特色菜(古洲酸辣燴魷魚(yú)、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、小炒皇、鍋?zhàn)兴岵搜笥?、隴原黃燜雞)參會(huì)，為創(chuàng)建精品隴菜品牌店，為促進(jìn)餐飲業(yè)做大做強(qiáng)上水平奠定基礎(chǔ)。根據(jù)《關(guān)于公布精品隴菜認(rèn)定結(jié)果的通知》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕297號(hào))經(jīng)省發(fā)展精品隴菜領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究，并根據(jù)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分情況，我區(qū)上報(bào)了“鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚(yú)”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋?zhàn)兴岵搜笥蟆?個(gè)菜品認(rèn)定為精品隴菜。
三、加強(qiáng)酒類(lèi)市場(chǎng)工作的監(jiān)管力度
20xx年，我局酒類(lèi)商品市場(chǎng)管理工作認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市酒類(lèi)商品管理局和區(qū)委、區(qū)政府工作會(huì)議精神，以貫徹依法治國(guó)基本方略，提高依法行政水平為基本原則，按照“整頓、規(guī)范、穩(wěn)定、提高”的方針，以整頓酒類(lèi)市場(chǎng)為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，狠抓《酒類(lèi)流通管理辦法》和《甘肅省酒類(lèi)商品管理?xiàng)l例》的貫徹落實(shí)，打擊制售假冒偽劣酒類(lèi)商品的違法活動(dòng)，建立統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)、有序的酒類(lèi)商品市場(chǎng)為目標(biāo)，真抓實(shí)干，創(chuàng)新務(wù)實(shí)，推動(dòng)了全區(qū)酒類(lèi)商品管理工作的全面進(jìn)展。
(一)做好酒類(lèi)商品批許發(fā)可證的核發(fā)工作
為規(guī)范我區(qū)酒類(lèi)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體資格，維護(hù)酒類(lèi)市場(chǎng)的正常秩序，根據(jù)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》和《甘肅省酒類(lèi)商品管理?xiàng)l例》的規(guī)定，認(rèn)真做好酒類(lèi)批發(fā)許可證的核發(fā)工作。目前我區(qū)共有酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)57家，其中20xx年度新辦批發(fā)許可證3家，換證5家。
通過(guò)換辦證進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體資格、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)營(yíng)地址等的清理工作，依法查處無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)于證照不符者，要求其辦理?yè)Q證手續(xù);對(duì)已停止批發(fā)業(yè)務(wù)企業(yè)的酒類(lèi)批發(fā)許可證予以注銷(xiāo);對(duì)酒管局辦理的證件，進(jìn)行年檢，確保證件登記內(nèi)容與實(shí)際情況相符，決不允許使用過(guò)期證件。逐步建立健全全區(qū)酒類(lèi)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本情況檔案。
(二) 嚴(yán)格執(zhí)法，以檢查隨附單制度、不得向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品執(zhí)行情況為重點(diǎn)
今年我局已向酒類(lèi)批發(fā)戶(hù)發(fā)放隨附單186本，向城區(qū)酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)者發(fā)放不向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品警示標(biāo)志501份。通過(guò)對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，主要存在以下問(wèn)題：
一是對(duì)隨附單填寫(xiě)不規(guī)范。在檢查中往往看到有相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)者隨附單填寫(xiě)內(nèi)容不全，或不填備案登記號(hào)或未加蓋企業(yè)有效印章。
二是對(duì)不向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品警示標(biāo)志的警示作用認(rèn)識(shí)不夠，張貼位置不符合要求。有一部分經(jīng)營(yíng)者找種種理由不將標(biāo)志張貼到醒目位置，致使標(biāo)志的警示作用難以充分發(fā)揮。
針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，我們積極應(yīng)對(duì)，對(duì)隨附單的填寫(xiě)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)《隨附單》的宣傳力度，對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)，保證《隨附單》制度深入實(shí)施;同時(shí)運(yùn)用教育、督促、處罰等手段，教育經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)執(zhí)行不向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處向未成年人售酒的行為，并在醒目位置明示警示標(biāo)志。
(三) 積極做好酒類(lèi)零售備案登記工作
為更好整頓、規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)，按照市酒管局的安排，對(duì)酒類(lèi)零售商進(jìn)行調(diào)查摸底，已發(fā)放了《關(guān)于在全區(qū)實(shí)行酒類(lèi)商品流通零售備案登記管理的通知》501份，現(xiàn)已辦理登記證501份。
(四) 加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
在酒類(lèi)市場(chǎng)整頓中，共檢查酒類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)戶(hù)1186戶(hù)(次)，超市5家，酒類(lèi)批發(fā)戶(hù)65家，查封過(guò)期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，規(guī)范無(wú)證批發(fā)戶(hù)2戶(hù)，責(zé)令停業(yè)整改。
四、存在的主要問(wèn)題
一是執(zhí)法管理力量薄弱，執(zhí)法隊(duì)伍有待于加強(qiáng)。作為生豬屠宰執(zhí)法主體的區(qū)商務(wù)部門(mén)因人員編制有限，持有商務(wù)執(zhí)法證人員不足，一人身兼多項(xiàng)工作，監(jiān)管力度有限。
二是生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門(mén)多，消除監(jiān)管死角，凈化肉品市場(chǎng)，高效開(kāi)展稽查工作難度過(guò)大。
三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作全面展開(kāi)難度較大，特別是邊遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)。其人口稀散，實(shí)施定點(diǎn)屠宰后，成本提高，肉品價(jià)格上揚(yáng)，老百姓難以接受。
五、20xx年工作打算
(一)生豬定點(diǎn)屠宰工作
針對(duì)存在的問(wèn)題，我們將切實(shí)按照商務(wù)部和省商務(wù)廳“進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，確保肉品質(zhì)量安全”的指示精神和要求，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作，扎實(shí)推進(jìn)定點(diǎn)屠宰向縱深發(fā)展，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步保障肉品質(zhì)量安全。
一是加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰規(guī)劃管理，加快機(jī)械化屠宰進(jìn)程。進(jìn)一步提升改造機(jī)械化屠宰，逐步淘汰和關(guān)閉落后的手工操作，實(shí)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)，規(guī)范化發(fā)展。
二是加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，制售“瘦肉精”豬、注水豬、血脖肉、地溝油、病害豬等違法行為。加強(qiáng)與各部門(mén)合作，發(fā)揮各自管理職能的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，開(kāi)展定期不定期的聯(lián)合檢查活動(dòng)，從嚴(yán)查處不法行為。建立多部門(mén)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機(jī)制，繼續(xù)加大執(zhí)法力度，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保不出現(xiàn)生豬肉食品安全事件發(fā)生。
三是全面推行肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員持證上崗制度。督促和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員學(xué)習(xí)檢驗(yàn)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)?zāi)芰Α?BR> 四是完善制度，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。進(jìn)一步健全完善生豬屠宰管理和屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理各項(xiàng)制度，嚴(yán)格屠宰廠設(shè)立和退出制度、生豬及肉品運(yùn)銷(xiāo)和檢驗(yàn)檢疫制度以及執(zhí)法檢查制度等。
五是穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作，充分利用萬(wàn)村千鄉(xiāng)、農(nóng)家超市等網(wǎng)絡(luò)，搞好放心肉品配送。
(二)酒類(lèi)市場(chǎng)管理工作，切實(shí)履行酒類(lèi)市場(chǎng)打假職能
一是強(qiáng)化輿論宣傳。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)《條例》、《辦法》及酒類(lèi)商品知識(shí)的宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，提高廣大人民群眾的鑒別能力和自我防護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，提高消費(fèi)者自我維權(quán)的能力。同時(shí)和新聞媒體合作，及時(shí)通報(bào)工作進(jìn)展情況，并定期公示整治結(jié)果。會(huì)同工商、質(zhì)檢等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，特別是對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)者及重大違法行為、監(jiān)督監(jiān)測(cè)結(jié)果定期在新聞媒體及時(shí)予以曝光，從而形成群眾參與監(jiān)督，全社會(huì)廣泛支持的良好氛圍。
二是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。要建立嚴(yán)格的酒類(lèi)商品備案登記、隨附單制度和購(gòu)銷(xiāo)登記制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳，做到票隨貨走，貨票相符，對(duì)來(lái)源不清，銷(xiāo)售去向不明的行為，堅(jiān)決予以查處。酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商須從證照合法的生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)酒類(lèi)商品，從而依法規(guī)范酒類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全規(guī)范的酒類(lèi)商品市場(chǎng)體系，完善酒類(lèi)商品質(zhì)量準(zhǔn)入規(guī)則。
三是加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)商品廣告的管理。對(duì)新上市的酒類(lèi)商品，必須持相關(guān)資料到區(qū)酒管局登記備案，持有《酒類(lèi)商品備案登記表》后，方可進(jìn)行廣告宣傳。戶(hù)外廣告應(yīng)當(dāng)遵守《廣告管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，各類(lèi)媒體不得為無(wú)酒類(lèi)商品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者，無(wú)酒類(lèi)批發(fā)許可證的經(jīng)營(yíng)者發(fā)布酒類(lèi)廣告。
四是加大隨附單的查處力度。按照程序?qū)ψC照齊全的經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)發(fā)放隨附單，工作向一線傾斜，對(duì)零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)加大隨附單的查處力度。由零售商向批發(fā)商索取《隨附單》，批發(fā)商向生產(chǎn)廠家索取《隨附單》，逆向查處，順向管理，充分維護(hù)“三者”的合法利益。
五是建立市場(chǎng)管理的長(zhǎng)效機(jī)制，采取定期與不定期檢查相結(jié)合的辦法，加大整治查處力度。
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食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十
20-年結(jié)合科室職責(zé)與各項(xiàng)工作，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，上下一心，共同面對(duì)全球疫情對(duì)各方面造成的不利影響，及公司“過(guò)渡期”中出現(xiàn)的種種困難，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室立足本職工作，勇于探索，勤奮工作，誠(chéng)懇待人，團(tuán)結(jié)協(xié)作，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，在科室只有四人的情況下，緊密配合公司的安排，卯足精神、踏踏實(shí)實(shí)地為公司做事，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是20-年工作總結(jié)報(bào)告：
一、工作情況
安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室是一支只有“四個(gè)人”的隊(duì)伍，本年度兩名科員的突然離職，對(duì)科室的工作造成一定沖擊，但在困難面前我們從來(lái)不缺乏戰(zhàn)勝困難的勇氣和決心。20-年以來(lái)我們與公司、部門(mén)共同面對(duì)新冠肺炎疫情帶來(lái)的各種沖擊及困難，但是不管現(xiàn)狀如何艱難，我們都能堅(jiān)守自己崗位職責(zé)，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)應(yīng)對(duì)，保證工作不疏忽、無(wú)漏洞，迎接各項(xiàng)內(nèi)外檢查不“捅婁子”，不添亂，保證正常生產(chǎn)運(yùn)行需要，給公司也給自己交出一份滿(mǎn)意的答卷。其中：
(一)安全員資質(zhì)訓(xùn)練工作
1.安全員日常訓(xùn)練
我司現(xiàn)有局方教員7名，截止10月14日，共完成訓(xùn)練小時(shí)8768小時(shí)。
因今年受疫情影響，航空安全員日常訓(xùn)練、定期訓(xùn)練等培訓(xùn)工作不能正常開(kāi)展，訓(xùn)練模式受限，遵照局方要求，日常訓(xùn)練采取教員線上授課形式進(jìn)行，人員分配采用小組模式，教員為組長(zhǎng)，固定組員，在做好疫情防控的同時(shí)將日常訓(xùn)練工作高質(zhì)量完成。為使訓(xùn)練效果得到優(yōu)化訓(xùn)練每次組織4小時(shí)，教員將課件授課完成后留給學(xué)員足夠時(shí)間去“消化”今年新版訓(xùn)練大綱正式開(kāi)始實(shí)行，為進(jìn)一步落實(shí)新版《安全員訓(xùn)練大綱》的訓(xùn)練要求及考核標(biāo)準(zhǔn)，為全體安全員奠定良好的理論知識(shí)基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室組織進(jìn)行釘釘線上答題強(qiáng)化訓(xùn)練方案截至10月15日共組織十五期，主要根據(jù)民航局公安局下發(fā)的《空防理論知識(shí)基礎(chǔ)題庫(kù)》9500道基礎(chǔ)題。分為單選、多選、判斷題三種題型，通過(guò)釘釘線上每10天發(fā)布隨機(jī)50道題，答題時(shí)間30分鐘、答題次數(shù)不限，成績(jī)達(dá)到60分為及格、總分100分，全體安全員積極認(rèn)真參與答題，強(qiáng)化訓(xùn)練效果顯著，全體安全員的理論知識(shí)水平均有較大程度的提升，每期考核成績(jī)呈上升趨勢(shì)，安全員成績(jī)的提升是對(duì)我們工作最大的認(rèn)可。
為避免日常訓(xùn)練出現(xiàn)占用安全員休息期的情況出現(xiàn)，參訓(xùn)人員統(tǒng)一由標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室負(fù)責(zé)報(bào)送安保資源管理室進(jìn)行編排，然后標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室將名單通知給各教員，教員對(duì)組員再次重新確認(rèn)，訓(xùn)練小時(shí)由訓(xùn)練專(zhuān)員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，訓(xùn)練工作交叉的管理模式，使安全員日常訓(xùn)練工作能夠順利進(jìn)行。
另外，在安全員日常訓(xùn)練管理方面，安排教員利用keep手機(jī)app進(jìn)行布置訓(xùn)練任務(wù)，要求隊(duì)員在做的過(guò)程中拍攝短視頻，并反饋教員，教員將訓(xùn)練情況及訓(xùn)練電子臺(tái)賬反饋至訓(xùn)練專(zhuān)員處并匯總，各小組進(jìn)行反饋內(nèi)容比拼，充分利用電子技術(shù)手段輔助工作，提高管理效率。其次，為加強(qiáng)訓(xùn)練質(zhì)量的監(jiān)控，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室利用微信、電話等方式不定期進(jìn)行訓(xùn)練內(nèi)容及隊(duì)員掌握情況的抽查，例如要求隊(duì)員將伸縮警棍擊打動(dòng)作、拳腿法擊打移動(dòng)靶動(dòng)作拍攝短視頻，予以檢驗(yàn)。
在各地疫情逐漸得到控制的情況下，為使安全員體、技能，理論在疫情的沖擊下能夠更好的恢復(fù)第四季度訓(xùn)練模式采用線上線下融合進(jìn)行，線下采取以考代訓(xùn)練的模式，每個(gè)訓(xùn)練日對(duì)安全員進(jìn)行體能測(cè)試，并增加處罰機(jī)制，以不合格就停產(chǎn)和減少加入運(yùn)行的嚴(yán)格管理模式，提升安全員整體體能素質(zhì)，養(yǎng)成自覺(jué)訓(xùn)練的良好氛圍。為達(dá)到更好的訓(xùn)練效果。
2.安全員執(zhí)照簽注考核準(zhǔn)備工作
為落實(shí)安全生產(chǎn)月、全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)等舉措，全面迎接20-年度的安全員年終考核工作，疫情期間，標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室精心策劃，啟動(dòng)《保衛(wèi)部航空安全員“奮戰(zhàn)三個(gè)月”強(qiáng)化訓(xùn)練方案》，計(jì)劃用三個(gè)月的時(shí)間，利用有效的刺激、立體化的培訓(xùn)、嚴(yán)格的管理手段、激勵(lì)手段、切實(shí)提高安全員專(zhuān)業(yè)水平，并在7月對(duì)部分安全員進(jìn)行了摸底測(cè)試，既為摸索考核流程、制定考核規(guī)范，又為每名安全員都及時(shí)敲響了警鐘，為后期正式考核工作的開(kāi)展奠定良好的基礎(chǔ)。
3.客艙應(yīng)急訓(xùn)練工作
20-年共組織七期客艙應(yīng)急復(fù)訓(xùn)(cet)，參與復(fù)訓(xùn)人數(shù)共47人，因疫情的沖擊下各項(xiàng)訓(xùn)練工作均受到一定的阻力，各項(xiàng)訓(xùn)練工作無(wú)法將人員集中到一起進(jìn)行培訓(xùn)，20-年的客艙應(yīng)急訓(xùn)練工作只有改變?cè)瓉?lái)的訓(xùn)練方式，采取網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)的方式進(jìn)行，由教員開(kāi)展直播授課，學(xué)員居家線上學(xué)習(xí)，授課期間學(xué)員直接與教員交流在線答疑。
4.教員復(fù)訓(xùn)工作
20-年我司共有1名教員參加局方教員復(fù)訓(xùn)，培訓(xùn)院校為西南航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院，并順利通過(guò)考試，教員復(fù)訓(xùn)期間嚴(yán)格要求自己，刻苦訓(xùn)練取得良好成績(jī)，給其他安全員起到了良好的帶頭作用。
5.訓(xùn)練器材采購(gòu)及西安基地健身房設(shè)計(jì)方案
新版安全員訓(xùn)練大綱下發(fā)以來(lái)，20--年12月科室就已經(jīng)完成各類(lèi)器材的采購(gòu)報(bào)批程序，但由于資金問(wèn)題，直到20-年7月28日打款，8月器材陸續(xù)到達(dá)西安、長(zhǎng)沙，9月到達(dá)哈爾濱，投入訓(xùn)練。
為配合公司整體搬遷西安計(jì)劃，總裁指示將在西安基地為安全員籌建一處健身房，為安全員日常訓(xùn)練提供高品質(zhì)訓(xùn)練場(chǎng)地。安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室為節(jié)約成本，結(jié)合現(xiàn)有器材，及滿(mǎn)足《航空安全員訓(xùn)練大綱》各類(lèi)考核項(xiàng)目的要求，考察多家商業(yè)健身房的設(shè)計(jì)理念，特制定西安基地健身房籌建方案。
6.波音、新舟客艙應(yīng)急培訓(xùn)工作
為保障波音機(jī)型人員充足，9月26日-10月16日期間，委托客艙與地面服務(wù)部在天津飛安培訓(xùn)中心完成兩批次共9名安全員波音機(jī)型客艙應(yīng)急培訓(xùn)工作。另，在9月28日-29日，完成兩名安全員學(xué)員的新舟機(jī)型客艙應(yīng)急初始培訓(xùn)。
7.其他培訓(xùn)工作
20-年緊急醫(yī)學(xué)復(fù)訓(xùn)參訓(xùn)人員共76人次，危險(xiǎn)品復(fù)訓(xùn)55人次，安保培訓(xùn)32人次。
(二)各類(lèi)手冊(cè)修訂
20-年初，根據(jù)關(guān)于印發(fā)《飛行中機(jī)組成員安全保衛(wèi)職權(quán)釋義及適用工作指南》的內(nèi)容對(duì)《安全員執(zhí)勤手冊(cè)》進(jìn)行修訂，期間，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室將文件認(rèn)真解讀，分發(fā)各業(yè)務(wù)部門(mén)，積極溝通落實(shí)文件要求，自文件下發(fā)執(zhí)行之日起，各部分按照文件要求執(zhí)行，落實(shí)駕駛艙保護(hù)及《建議單》工作要求，同時(shí)開(kāi)展手冊(cè)修訂。期間，結(jié)合ccar121-r6版的實(shí)施，波音機(jī)型執(zhí)勤環(huán)境的復(fù)雜、多樣性，完善機(jī)上處突程序、執(zhí)勤規(guī)范用語(yǔ)、談判技巧、溝通英語(yǔ)等方面，直至20-年7月13日?qǐng)?bào)批生效，于20-年9月19日下發(fā)至各基地，20-年9月24日完成全員手冊(cè)變更，并回收舊執(zhí)勤手冊(cè)。
根據(jù)局方新版《安全員訓(xùn)練大綱》要求，修訂我部《安全員訓(xùn)練大綱》、《安全員技術(shù)級(jí)別與晉級(jí)流程管理規(guī)定》保持各類(lèi)資質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容、考核內(nèi)容與局方要求同步，進(jìn)一步推進(jìn)航空安全員職業(yè)技能鑒定工作。
根據(jù)航空安全員執(zhí)勤器械使用及管理中存在的漏洞，及時(shí)修訂管理辦法，完善執(zhí)勤記錄儀機(jī)上使用要求及影像資料管理要求。
按照公司整體機(jī)構(gòu)編制要求，修訂科室管理手冊(cè)，重點(diǎn)對(duì)其中日常工作、特殊工作及重點(diǎn)工作的細(xì)分和梳理，更針對(duì)安全員教員、安全員檢查員的職責(zé)及日常工作管理進(jìn)行規(guī)范，保持各項(xiàng)獎(jiǎng)懲規(guī)定與公司一致。
(三)安全員學(xué)員帶飛及安全員晉級(jí)工作
1.安全員學(xué)員帶飛情況
另為保障波音機(jī)隊(duì)的發(fā)展需要，預(yù)計(jì)將在年末，完成4名波音安全員的機(jī)上檢查工作，并努力完成9名新舟轉(zhuǎn)波音安全員的培訓(xùn)及帶飛檢查工作。
2.安全員晉級(jí)工作
安全員晉級(jí)工作，受到疫情及停航的影響，20--年晉級(jí)工作直至20-年6月才陸續(xù)恢復(fù)，為落實(shí)公司人才儲(chǔ)備發(fā)展戰(zhàn)略，所有安全員認(rèn)真學(xué)習(xí)，奮力拼搏，表現(xiàn)優(yōu)異者和符合晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)安全員，公司決定予以晉級(jí)，本次晉級(jí)是公司組建以來(lái)規(guī)模最大的一次，可以看出公司對(duì)安全員的極度重視，本次符合晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)人員共21名，其中一級(jí)安全員晉級(jí)二級(jí)安全員的人員有13名，三級(jí)安全員晉級(jí)資深安全員有8名，目前，已經(jīng)晉級(jí)完成的人員有9名，其中1名待機(jī)上檢查，6名待理論補(bǔ)考，5名因疫情期間在克拉瑪依執(zhí)勤暫時(shí)未考。后續(xù)科室將利用年終考核為契機(jī)，調(diào)取考核成績(jī)，為考核成績(jī)通過(guò)人員安排后續(xù)晉級(jí)流程，切實(shí)落實(shí)晉級(jí)管理辦法。
(四)執(zhí)照辦理以及個(gè)人技術(shù)檔案工作
局方恢復(fù)執(zhí)照辦理相關(guān)工作后，辦理安全員執(zhí)照的注銷(xiāo)及簽注工作，包括：
(1)完成12名安全員學(xué)員實(shí)習(xí)考核簽注工作;
(3)兩名已完成初任訓(xùn)練安全員學(xué)員為其辦理航空安全員執(zhí)照，目前材料已遞交華北局，執(zhí)照辦結(jié)之后將對(duì)兩名安全員進(jìn)行至少60小時(shí)的機(jī)上帶飛及機(jī)上檢查，并完成實(shí)習(xí)考核簽注工作。
(五)跟班檢查工作
為確保執(zhí)勤航班質(zhì)量，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室委派安全員檢查員自20-年1月1日至10月10日對(duì)航空安全員進(jìn)行機(jī)上跟班檢查共計(jì)40次，分別為：一月8次、二月9次、三月4次、四月1次、五月4次、六月5次、七月3次、八月5次、九月1次、十月十日0次，所有被檢查人員均合格。
(六)執(zhí)勤器械管理
標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室主要負(fù)責(zé)執(zhí)勤器械相關(guān)保障工作，因部分器械老化損壞嚴(yán)重，20-年共采購(gòu)30面反光鏡及30塊記錄儀電池分別發(fā)往：克拉瑪依(24塊電池)、天津(6塊電池)、西安(10面反光鏡)、長(zhǎng)沙(10面反光鏡)、哈爾濱(10面反光鏡)，根據(jù)各基地器械損壞情況不同，收到報(bào)修單共計(jì)24份，分別為：天津2份、西安7份、克拉瑪依11份、長(zhǎng)沙3份、哈爾濱1份，其中天津、西安均已記錄儀老化原因無(wú)法維修，又因公司經(jīng)濟(jì)狀況無(wú)法更換，待公司經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)后申請(qǐng)采購(gòu)更換，其余克拉瑪依、長(zhǎng)沙、哈爾濱均已維修更換分別為：
(七)釘釘線上學(xué)習(xí)及培訓(xùn)
1.釘釘理論考核系統(tǒng)
利用疫情居家時(shí)間，科室員工齊文娟自發(fā)的將航空安全員理論試題庫(kù)共計(jì)9000于題制作成釘釘考核系統(tǒng)格式，將試題導(dǎo)入釘釘試題庫(kù)。釘釘考試系統(tǒng)的建立，為后期強(qiáng)化安全員理論庫(kù)學(xué)習(xí)，提供了良好的支撐，后續(xù)完成強(qiáng)化理論“刷題”訓(xùn)練共五期。
2.釘釘線上培訓(xùn)
疫情期間，配合工作開(kāi)展“學(xué)習(xí)日”活動(dòng)，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室組織承擔(dān)多期培訓(xùn)工作，在強(qiáng)化保衛(wèi)部專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，提高科室人員、局方教員的業(yè)務(wù)水平，培訓(xùn)內(nèi)容包含安全員行業(yè)涉及規(guī)章、民航局下發(fā)各類(lèi)文件、訓(xùn)練大綱、體能項(xiàng)目、技能項(xiàng)目、談判技巧、異常行為識(shí)別、爆炸物處置等全方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。另外，還解決一些重點(diǎn)工作的開(kāi)展的難題，包括以下內(nèi)容：
(1)關(guān)于執(zhí)勤記錄儀檢查問(wèn)題匯總、工作要求及執(zhí)勤工作視頻的學(xué)習(xí);
(2)航空安全員體技能學(xué)習(xí)及理論測(cè)試;
(3)20-年夏秋季換季培訓(xùn)及20-年冬春季換季培訓(xùn);
(4)《疆內(nèi)航線執(zhí)勤標(biāo)準(zhǔn)》及《執(zhí)勤手冊(cè)修改重點(diǎn)摘要》;學(xué)習(xí);
(5)新版《航空安全員執(zhí)勤手冊(cè)》重點(diǎn)摘要學(xué)習(xí)及測(cè)試。
(八)接受檢查
20-年截止10月，接受公司內(nèi)部質(zhì)控檢查、安全管理部檢查、以及天津監(jiān)管局空防處檢查，檢查中針對(duì)安全員日常訓(xùn)練、各類(lèi)資質(zhì)培訓(xùn)、以往臺(tái)賬保管等多項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，均未出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象。
二、20--年重點(diǎn)工作計(jì)劃
1.關(guān)于日常訓(xùn)練：
(1)加強(qiáng)日常訓(xùn)練管理
根據(jù)新版安全員訓(xùn)練大綱的要求及內(nèi)容，結(jié)合疫情防控形式，20--年的日常訓(xùn)練工作開(kāi)展不確定性因素還很大，但就民航局公安局大力改革，為航空安全員職業(yè)建章立制的決心下，標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室將結(jié)合疫情要求，進(jìn)一步有針對(duì)性的開(kāi)展日常訓(xùn)練工作，制定針對(duì)新項(xiàng)目訓(xùn)練計(jì)劃，并具備可操作性、目標(biāo)性強(qiáng)、科學(xué)性強(qiáng)的特點(diǎn)，一切從提升能力出發(fā)，以考核項(xiàng)目達(dá)標(biāo)為目標(biāo)，踏踏實(shí)實(shí)，提升安全員整體素質(zhì)。
(2)加大教員管理力度
20-年兩位教員考核工作中出現(xiàn)的違規(guī)現(xiàn)象，以及對(duì)訓(xùn)練工作造成的惡略影響和不良后果，將成為一座豐碑，時(shí)刻警醒著每一位教員，的教員管理基調(diào)，將在本年度的教員復(fù)訓(xùn)中商定，并以宣誓的形式讓教員銘刻于心，相互監(jiān)督、共同遵守。
其次，加大審核力度，通過(guò)抽查隊(duì)員反饋，對(duì)訓(xùn)練質(zhì)量嚴(yán)格審查，杜絕訓(xùn)練中出現(xiàn)不按大綱進(jìn)行、不負(fù)責(zé)、“老好人”的現(xiàn)象發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格按照管理手冊(cè)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
(3)采取區(qū)別對(duì)待原則
對(duì)安全員的體、技能及理論進(jìn)行統(tǒng)計(jì)歸類(lèi)，按照層次進(jìn)行劃分，對(duì)不合格人員進(jìn)行停產(chǎn)強(qiáng)化訓(xùn)練，對(duì)自覺(jué)訓(xùn)練且成績(jī)優(yōu)異的人員以多飛行、外派過(guò)夜的形式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)安全員提升自律能力。
(4)安全員訓(xùn)練保障
在公司搬遷后，把天津基地訓(xùn)練器材搬到西安繼續(xù)使用，在西安建成安全員訓(xùn)練專(zhuān)用場(chǎng)地，不斷提高安全員保障水平。同時(shí)，努力向公司申請(qǐng)，為安全員配發(fā)訓(xùn)練服裝，有效提升安全員作風(fēng)建設(shè)。
2.機(jī)上檢查及執(zhí)勤標(biāo)準(zhǔn)
(1)機(jī)上檢查要改變
因安全員機(jī)上檢查是透過(guò)表面看問(wèn)題的重要手段之一，我們要加強(qiáng)安全員機(jī)上檢查的方向感、內(nèi)容性，并按季度制定目標(biāo)及檢查內(nèi)容，覆蓋多層次實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容，并主要針對(duì)易發(fā)生、難處理事件作為主要考核目標(biāo)，加強(qiáng)航空安全員機(jī)上處突能力及法律法規(guī)的要點(diǎn)掌握情況，實(shí)時(shí)抓住隊(duì)伍缺點(diǎn)，著重訓(xùn)練，避免事出而無(wú)解。更要避免檢查流于形式，以結(jié)果為導(dǎo)向，在檢查過(guò)程中，不論業(yè)務(wù)能力方面或履職責(zé)任心問(wèn)題，出現(xiàn)問(wèn)題必須上報(bào)。
(2)執(zhí)勤記錄儀使用情況檢查
隨著公司波音機(jī)隊(duì)規(guī)模不斷擴(kuò)大，參與波音機(jī)型人員增多，執(zhí)勤檢查工作必須加大力度，配合質(zhì)控室增加記錄儀影像檢查工作，發(fā)現(xiàn)違規(guī)問(wèn)題及時(shí)反饋相關(guān)科室進(jìn)行整改，絕不姑息。
3.安全員資質(zhì)工作
根據(jù)公司搬遷計(jì)劃，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室將按照局方要求對(duì)安全員資質(zhì)文件進(jìn)行備案，并對(duì)現(xiàn)有安全員進(jìn)行持續(xù)資質(zhì)排查，保證資質(zhì)有效確保運(yùn)行。
4.科室人員擴(kuò)充
因部門(mén)機(jī)構(gòu)編制變更，后續(xù)將按照新下發(fā)的機(jī)構(gòu)編制，擴(kuò)充科室人員，人員到崗后積極組織培訓(xùn)，以老帶新，落實(shí)崗位職責(zé)及分工，做到各司其事，科室工作有序開(kāi)展。
5.安全員隊(duì)伍擴(kuò)充
根據(jù)公司飛機(jī)引進(jìn)計(jì)劃，20--年還將為安全員隊(duì)伍引進(jìn)新的人才，作為業(yè)務(wù)部門(mén)，將建議公司在招聘條件中優(yōu)先選擇退伍軍人，或在特種部隊(duì)、武警部隊(duì)等特殊兵種中進(jìn)行招聘，以適應(yīng)安全員行業(yè)整體素質(zhì)要求，同時(shí)提升我司安全員品質(zhì)。
三、存在的問(wèn)題和打算
在以后的工作中，我們將加強(qiáng)自主管理的意識(shí)，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，使我們的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次，對(duì)自己要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，能夠獨(dú)立完成各項(xiàng)工作，有問(wèn)題積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流，出現(xiàn)工作上和思想上的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，使我們的工作能夠更加完善，只有這樣才能進(jìn)一步提高工作的效率。
1.保證安全生產(chǎn)，我們將緊跟公司步伐，深化開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，增強(qiáng)自身“三個(gè)敬畏”意識(shí)，壓緊壓實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，著眼業(yè)務(wù)流程，學(xué)規(guī)章、懂手冊(cè)、遵程序，深入排查本職崗位工作，嚴(yán)防疏漏，排除各類(lèi)隱患，筑牢安全防線，努力發(fā)揚(yáng)工匠精神，強(qiáng)化工作作風(fēng)建設(shè)。
2.堅(jiān)持做好公司“三基”工作，隨著公司逐步的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，疫情的有效控制，培訓(xùn)工作有序進(jìn)行，下半年在疫情得到控制的地區(qū)開(kāi)始采取線上線下“雙管齊下”的方式去開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)來(lái)達(dá)到更好的效果，堅(jiān)持“三基”“三嚴(yán)”的方針，將基本理論、基本知識(shí)、基本技能的各項(xiàng)培訓(xùn)做到嚴(yán)格要求、嚴(yán)密組織、嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)。
工作中發(fā)現(xiàn)不足，并尋求到合適的解決途徑。在平凡普通的崗位上，只要都有愛(ài)崗敬業(yè)的行動(dòng)，必將成為公司及部門(mén)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。從嚴(yán)要求自己，做好各項(xiàng)工作，提高個(gè)人存在貢獻(xiàn)值。因?yàn)楣镜陌l(fā)展與成功，不僅是一個(gè)公司的成功，更是我們每一個(gè)員工的成功，只有公司更好的發(fā)展，才有員工發(fā)揮的舞臺(tái)，才能盡情發(fā)揮個(gè)人的才華，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與部門(mén)與公司的共發(fā)展!
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十一
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過(guò)對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理，縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的，限期整改，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十二
今年，我項(xiàng)目部始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)單位下發(fā)的有關(guān)安全生產(chǎn)工作的文件精神和要求。嚴(yán)格防范安全生產(chǎn)事故發(fā)生，全面落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)制。未發(fā)生一齊人身傷亡、機(jī)械設(shè)備損壞、火災(zāi)及其他安全事故，為項(xiàng)目部全面完成年終生產(chǎn)目標(biāo)奠定基礎(chǔ)，現(xiàn)將安全生產(chǎn)工作情景總結(jié)如下：
一、安全教育培訓(xùn)情景
項(xiàng)目部從國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及施工生產(chǎn)實(shí)際情景等多方面入手，進(jìn)取編寫(xiě)具有“針對(duì)性、實(shí)用性”的安全教育培訓(xùn)資料。經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育、觀看事故案例視頻及發(fā)放員工安全手冊(cè)等多種教育手段，全面提升員工安全意識(shí)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)提高了安全管理人員的安全管理水平及特種作業(yè)人員的崗位操作技能。
二、安全宣傳教育情景
為了營(yíng)造一個(gè)良好的安全生產(chǎn)氛圍，項(xiàng)目部采取多種形式，經(jīng)過(guò)懸掛安全生產(chǎn)條幅、制作安全生產(chǎn)板報(bào)、舉辦以“我要安全”說(shuō)一句話及安全知識(shí)咨詢(xún)?nèi)盏纫幌盗行麄鹘逃侄?，加?qiáng)了安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識(shí)的宣傳，使安全生產(chǎn)深入人心。
三、安全檢查及隱患排查治理情景
為消除施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患，不斷完善安全防護(hù)措施。認(rèn)真執(zhí)行日常巡查、周檢查、月檢查、安全隱患排查及施工用電、特種設(shè)備、車(chē)輛等各項(xiàng)檢查，都能夠做到有計(jì)劃、有檢查、有整改、有總結(jié)，對(duì)查出的各類(lèi)安全隱患和不貼合安全規(guī)范的事項(xiàng)都按規(guī)定進(jìn)行了整改及落實(shí)。
四、安全活動(dòng)開(kāi)展情景
項(xiàng)目部認(rèn)真貫徹落實(shí)公司、分局及上級(jí)單位下發(fā)的文件精神和要求，扎實(shí)開(kāi)展了“六打六治”、“七查七看”、“打非治違亮劍行動(dòng)”、“安全生產(chǎn)月”、“一線員工應(yīng)急培訓(xùn)”及防洪度汛、地質(zhì)災(zāi)害、消防及交通安全等一系列安全專(zhuān)項(xiàng)檢查、教育活動(dòng)，強(qiáng)化了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作，穩(wěn)定了安全生產(chǎn)總體形勢(shì)。對(duì)檢查出的安全隱患及問(wèn)題，全部能夠按要求整改完成，同時(shí)認(rèn)真總結(jié)吸取教訓(xùn)，使安全檢查真正做到了有計(jì)劃、有檢查、有整改、有總結(jié)、有提高。
五、安全事故情景
為防止施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生安全生產(chǎn)事故，結(jié)合項(xiàng)目部施工生產(chǎn)實(shí)際情景，經(jīng)過(guò)演練加強(qiáng)了員工對(duì)事故災(zāi)害的防范意識(shí)，提高了員工應(yīng)急逃生本事及自救互救本事。全年未發(fā)生承擔(dān)主要職責(zé)生產(chǎn)安全死亡事故，未發(fā)生設(shè)備、火災(zāi)等其它安全事故。實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目部制定的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)。
本次考核是對(duì)我項(xiàng)目安全生產(chǎn)管理工作的一個(gè)總結(jié)，也是對(duì)我項(xiàng)目部工作行為和工作業(yè)績(jī)產(chǎn)生正面引導(dǎo)的過(guò)程和方法，我項(xiàng)目部將以本次考核為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理工作，進(jìn)一步激發(fā)我項(xiàng)目部員工的工作進(jìn)取性、創(chuàng)造性，提高工作效率，確保項(xiàng)目部施工生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定。
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食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十三
20xx年，是“十二五規(guī)劃”承上啟下之年，也是《食品安全法》頒布三周年之際，為進(jìn)一步加強(qiáng)集團(tuán)系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作，建立全方位立體監(jiān)管模式，制定20xx年食品安全工作計(jì)劃。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，立足食品安全為抓手，鞏固和擴(kuò)大當(dāng)前食品安全監(jiān)管成果，著力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，著力規(guī)范食品流通和經(jīng)營(yíng)流程，著力健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，保障消費(fèi)者食用安全，促進(jìn)集團(tuán)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
以《食品安全法》為準(zhǔn)則，貫徹執(zhí)行《xx市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》，積極落實(shí)市府實(shí)事項(xiàng)目，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測(cè)后銷(xiāo)售”的交易流程，通過(guò)食品安全軟硬件共同提升，堅(jiān)決遏止“問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。力爭(zhēng)在年內(nèi)基本建立條塊結(jié)合、責(zé)任明確、制度健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的立體化長(zhǎng)效監(jiān)管模式。
（一）加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
各項(xiàng)食品安全措施，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境。
二是在檢測(cè)人員中開(kāi)展檢測(cè)技能專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，覆蓋面達(dá)到100%。以勞動(dòng)競(jìng)賽為載體，組織開(kāi)展檢測(cè)技能競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提升市場(chǎng)檢測(cè)人員的檢測(cè)水平。
（二）加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)
批發(fā)零售環(huán)節(jié)：
一是開(kāi)展每?jī)稍乱淮嗡髯C索票、臺(tái)帳的可追溯機(jī)制建立和執(zhí)行情況的檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)節(jié)日、“兩會(huì)”等重大節(jié)慶、會(huì)議期間食品安全監(jiān)管力度，確保各時(shí)段食品安全，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不可為的意識(shí)。
二是在全面推行經(jīng)營(yíng)戶(hù)與批發(fā)市場(chǎng)簽訂安全承諾書(shū)的制度上，督促各批發(fā)市場(chǎng)做好新進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全宣傳、強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任和承諾書(shū)簽訂工作，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不愿為的意識(shí)。
三是做好農(nóng)殘檢測(cè)、臺(tái)帳記錄情況抽查、互查工作，逐步將豬肉、水果、干貨等其他農(nóng)產(chǎn)品納入集團(tuán)食品安全監(jiān)測(cè)體系，嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測(cè)后交易”的市場(chǎng)交易流程，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不能為的意識(shí)，切實(shí)杜絕“問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場(chǎng)。
酒店餐飲環(huán)節(jié)
一是督促酒店餐飲企業(yè)做好食品原料采購(gòu)臺(tái)帳日記制度；二是加強(qiáng)涉及一定安全風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售、加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)的監(jiān)管，對(duì)具有高風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售、加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)要堅(jiān)決退市。
（三）強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置。
一是在制定《蔬菜供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》基礎(chǔ)上，建立統(tǒng)
一、科學(xué)、規(guī)范的食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置體系，力爭(zhēng)做到食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用。
二是突出抓好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和處置的具體落實(shí)，建立定期食品安全信息收集和報(bào)告制度，有效預(yù)防和處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。
三是做好市府實(shí)事-肉菜追溯系統(tǒng)建設(shè)和運(yùn)行工作，組織專(zhuān)人收集、歸類(lèi)和更新相關(guān)資料，建立進(jìn)出貨臺(tái)帳和索證索票等制度，做到產(chǎn)品“來(lái)源可追溯、流向可跟蹤，信息可查詢(xún)，責(zé)任可追究”。
（四）完善農(nóng)殘檢測(cè)點(diǎn)建設(shè)
在“大市場(chǎng)有安全檢測(cè)室，區(qū)域市場(chǎng)和配送企業(yè)有安全檢測(cè)點(diǎn)”的食品安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，繼續(xù)做好“市場(chǎng)+基地”的兩道農(nóng)藥檢測(cè)防線建設(shè)，用好xx集團(tuán)蔬菜保供專(zhuān)項(xiàng)基金，完善緊密型基地農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備和落實(shí)相關(guān)人員培訓(xùn)工作。
（五）提高對(duì)食品安全檢測(cè)的整體可掌控力度。
年內(nèi)，對(duì)集團(tuán)各批發(fā)市場(chǎng)的整體檢測(cè)情況開(kāi)展一次調(diào)研，重點(diǎn)了解各批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)人員配備、儀器設(shè)備現(xiàn)狀和維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè)流程、檢測(cè)站點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生等情況，為集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品食品安全上的整體規(guī)劃做好準(zhǔn)備。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十四
作為一名合格的安全員，在年末之時(shí)需要寫(xiě)出自己的工作總結(jié)。下面是的為大家收集整理的“食品安全員工作總結(jié)”，供大家參考！希望能夠幫助到大家！更多精彩內(nèi)容請(qǐng)持續(xù)關(guān)注！
食品安全員工作總結(jié)【一】
20xx年上半年，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì)；進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制；加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶(hù)。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家（均未發(fā)放生產(chǎn)許可證）；飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100% ；注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢；完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治
今年上半年，共開(kāi)展多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚(yú)、xx湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶(hù)和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、xx市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過(guò)了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在xx市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體（第一名）。
五、日常巡查不走過(guò)場(chǎng)
工商局組織開(kāi)展了不合格東江魚(yú)、無(wú)“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專(zhuān)項(xiàng)檢查32次，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車(chē)輛51車(chē)次，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶(hù)次，清查無(wú)照經(jīng)營(yíng)11戶(hù)，過(guò)期、變質(zhì)食品45公斤，過(guò)期“山水”啤酒50件，無(wú)qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無(wú)qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí)，我局還全面開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展食品安全檢查，與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類(lèi)等食品為重點(diǎn)，重拳出擊，查扣假冒“xx液”、“xx1573”、“xx茅臺(tái)”、“xxxo”、“xx丹尼”等名酒263瓶，假冒“xx吉”飲料701罐、（假冒名煙1901條、假冒“xx蜓”皮鞋52雙）、銷(xiāo)毀過(guò)期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無(wú)證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類(lèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。上半年開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個(gè)批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類(lèi)食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過(guò)幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。
結(jié)合糧食行業(yè)的特點(diǎn)，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動(dòng)，在5月26日，與市糧食局一起，在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點(diǎn)開(kāi)展了20xx年糧食科技活動(dòng)周宣傳和《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年的宣傳活動(dòng)。為貫徹中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)，國(guó)家糧食局20xx年糧食科技活動(dòng)周的主題為“愛(ài)糧節(jié)糧，健康消費(fèi)”，宣傳愛(ài)糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營(yíng)養(yǎng)、保障國(guó)家糧食安全等科普知識(shí)，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，充分發(fā)揮糧油科技在增強(qiáng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國(guó)家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學(xué)、身體更健康。20xx年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年紀(jì)念日，通過(guò)宣傳，著力提升糧食部門(mén)依法行政的社會(huì)影響力。此次宣傳活動(dòng)通過(guò)擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)，向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食，稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí)，油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí)；贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)通過(guò)發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。
積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)，宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任，逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系，6月16日按照市、區(qū)食安委的安排，在城區(qū)新民街開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來(lái)參觀，領(lǐng)取宣傳資料，宣傳活動(dòng)收到了一定的成效。
二、明年的工作思路
深入貫徹落實(shí)食品安全工作的決策部署，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度，加強(qiáng)對(duì)糧油原料及成品生產(chǎn)、市場(chǎng)糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度，完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查，保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量，滿(mǎn)足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作，按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求，切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，充分履行部門(mén)的職責(zé)，堅(jiān)持日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合，繼續(xù)做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步開(kāi)展“放心糧油”宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，保障消費(fèi)者的身心健康，讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品，完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食品安全員工作總結(jié)【三】
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)
今年以來(lái)，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí)，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，各村（社區(qū)）明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄，在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標(biāo)語(yǔ)。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。四、開(kāi)展整治，保障安全 根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過(guò)對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理，縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問(wèn)題逐一排查，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的，限期整改，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底，健全檔案
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶(hù)進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊(cè)登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十五
期末回首，透視本月工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。雖然只是短暫的一個(gè)學(xué)期，我們卻認(rèn)真履行自己的職責(zé)。這最后一個(gè)月里灑滿(mǎn)了我們辛勤付出的汗水，閃耀著我們努力工作的成果，更折射出我們對(duì)自己成敗得失的反思和總結(jié)。
在大一的上半年，很遺憾的沒(méi)有進(jìn)入自律部。在大一的下半年，就暗暗下定決心要進(jìn)入自律部。毅然就參加了幾十人競(jìng)選，最后一路過(guò)關(guān)斬將，才進(jìn)入了自律部。短暫的半年很快就過(guò)去了，給我留下許多美好回憶，還有一些寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，這些將是我人生路上珍貴的寶藏。
剛進(jìn)入部門(mén)的時(shí)候，對(duì)里面的一些工作還是感到蠻有新鮮感的。對(duì)部門(mén)里面的一些常規(guī)工作還是蠻有興趣的，例如早上檢查早操，晚上檢查晚歸啊。但還包括一系列的其他工作啊，幫助信息系學(xué)生會(huì)其他部門(mén)完成一些工作，積極配合完成組織上交給我們的任務(wù)，保質(zhì)保量的完成主席團(tuán)交給我們的活動(dòng)。
對(duì)于早上查早操，六點(diǎn)就得起床，而且要一個(gè)一個(gè)寢室的叫他們起床。其實(shí)回想起來(lái)還是蠻有趣的，而且也是蠻佩服陳敦偉部長(zhǎng)，他已經(jīng)是大二的人，早上完全可以休息的，但他還是依然堅(jiān)持早上起來(lái)給我們帶隊(duì)。晚上查晚歸的時(shí)候，每次到了晚上9點(diǎn)50分就會(huì)準(zhǔn)時(shí)的出現(xiàn)在我們面前，給我們做好榜樣。每次我們抱怨這些常規(guī)工作的時(shí)候，他只是用自己憨厚的笑容來(lái)回答我們。其實(shí)他在部門(mén)的一些工作中付出了蠻多的，其中的一些挫折和壓力，都是他自己默默的承受著，從來(lái)不向我們抱怨半句。使我明白，一些領(lǐng)導(dǎo)者，承擔(dān)的東西實(shí)在是太多了，而且要自己做好榜樣，下屬才會(huì)努力完成工作。
我們部門(mén)工作范圍之廣，難度系數(shù)還是蠻大的。我們不怕，我們有一位工作能力較強(qiáng)的王胖子部長(zhǎng)，所以我們戲稱(chēng)只有主席團(tuán)的事我們沒(méi)做過(guò)，其他所以部門(mén)的事我們都做過(guò)。每次做完常規(guī)工作的時(shí)候，王部長(zhǎng)都會(huì)總結(jié)半個(gè)小時(shí)，特佩服他的口才，而且說(shuō)的句句在理，一些時(shí)候還給我們總結(jié)每次工作中存在的漏洞和失誤，并且給我們想想辦法怎樣解決這些問(wèn)題的。而不是像某些領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)指揮和挑刺，每次活動(dòng)他都會(huì)身體力行的。
其實(shí)一些籃球賽，維持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律的，還有一些大型的活動(dòng)和晚會(huì)都有我們的身影。努力了半年，和他們共事了半年，現(xiàn)在的離開(kāi)，還是有絲絲的不舍。在這里我學(xué)到了好多，該鍛煉的也鍛煉了，不該鍛煉的我也鍛煉了，我會(huì)繼續(xù)努力的。以下是我自己總結(jié)出來(lái)的：
1.端正思想，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)成員自身建設(shè)。
2.人本管理，提高效率，創(chuàng)造性開(kāi)展本部工作。
3.積極配合，科學(xué)調(diào)配，各項(xiàng)活動(dòng)順利完成。
4.盤(pán)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，立足現(xiàn)實(shí)，展望下學(xué)期工作。
開(kāi)拓創(chuàng)新，努力工作，力爭(zhēng)在原有的工作基礎(chǔ)上再上一個(gè)新臺(tái)階。加強(qiáng)管理，力出成效。進(jìn)一步明確我部人員范圍。不斷完善工作制度，如考勤、物品收發(fā)、檔案管理等。強(qiáng)化工作制度，完善工作流程。
努力拓展，力求起色。在原有工作的基礎(chǔ)上，建立更加完善的管理機(jī)制、協(xié)調(diào)能力等。根據(jù)活動(dòng)情況及時(shí)做好前期準(zhǔn)備和配合工作。建立團(tuán)隊(duì)文化，使藝術(shù)系的工作更好的開(kāi)展。
新生培養(yǎng)，后繼有人。發(fā)現(xiàn)所用人之長(zhǎng)處，合理分配他們的工作，使其發(fā)揮長(zhǎng)處，彌補(bǔ)本身之不足。鍛煉其成為可塑之才。一學(xué)期以來(lái)，在輔導(dǎo)員老師和主席團(tuán)的幫助和支持下，通過(guò)我們的共同努力，呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。同時(shí)我們也清醒地認(rèn)識(shí)到在工作上存在著許多不足。在今后的工作中，我們將始終堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，拼搏進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極開(kāi)展各種活動(dòng)，把我系各項(xiàng)工作推向一個(gè)更高的水平!
在本屆系學(xué)生會(huì)工作即將結(jié)束之際，回顧學(xué)生會(huì)一年來(lái)的工作歷程，我們深深地感到：每一項(xiàng)活動(dòng)的順利舉行，均離不開(kāi)系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，離不全體系學(xué)生會(huì)干部兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn)，更離不開(kāi)廣大同學(xué)對(duì)我們工作的理解和幫助。我們能夠取得這樣的成績(jī)也是廣大系學(xué)生會(huì)干部本著“無(wú)私、奉獻(xiàn)、高效、創(chuàng)新”的工作精神，把寶貴的時(shí)間和精力無(wú)私的投入到工作中去，把汗水和心血傾注到自己熱愛(ài)的崗位上，經(jīng)受住了各種考驗(yàn)，順利完成了各項(xiàng)任務(wù)。當(dāng)然，我們深知工作中仍然存在著問(wèn)題和不足，今后我們將總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，彌補(bǔ)不足，不斷創(chuàng)新和提高。
站在歲末，透視過(guò)去一學(xué)期，工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)，回眸望去過(guò)去的一幕慕，在不知不覺(jué)中充實(shí)眼瞼。似乎初進(jìn)學(xué)校的記憶依然就在心頭展現(xiàn)!但我已深深地感覺(jué)到新一年的工作重?fù)?dān)已向我們無(wú)情地壓來(lái)，為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)，我必須在過(guò)去的基礎(chǔ)上對(duì)相關(guān)知識(shí)、能力進(jìn)行進(jìn)一步學(xué)習(xí)，加深認(rèn)識(shí)。
這一學(xué)期來(lái)，在學(xué)校及學(xué)生會(huì)各干部的領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)然還有同學(xué)們的支持，我系開(kāi)展了一系列的活動(dòng)，堅(jiān)持以為同學(xué)服務(wù)為工作準(zhǔn)則，為加強(qiáng)同學(xué)與學(xué)校、同學(xué)與學(xué)生會(huì)的聯(lián)系和了解而努力!從中我學(xué)了很多東西，這都是寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十六
按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等上級(jí)有關(guān)文件精神，進(jìn)一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾身體健康和生命安全，主動(dòng)爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范社區(qū)，結(jié)合社區(qū)實(shí)際工作，特制定本
工作計(jì)劃
。
一、不遺余力的宣傳，營(yíng)造氛圍。充分利用各類(lèi)宣傳工具，不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)人民群眾的食品安全認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍。
二、完善工作制度，建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。完善食品安全工作制度，實(shí)行食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任，將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行“多員合一”，明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。
三、制定完善食品安全突發(fā)事故
應(yīng)急預(yù)案
及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開(kāi)展應(yīng)急演練。主動(dòng)協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)食品人身安全和健康事故開(kāi)展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
四、查清底數(shù)，主動(dòng)開(kāi)展日常安全巡查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查，對(duì)餐飲店、代銷(xiāo)店、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查。主動(dòng)開(kāi)展節(jié)日巡查。
五、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞，及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息。
六、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則，配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。
圍繞市委、市人民政府、新區(qū)管委會(huì)、街道的重大部署，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，按照《無(wú)錫市食品安全工作綜合評(píng)價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評(píng)價(jià)項(xiàng)目和《無(wú)錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》，確定年度工作目標(biāo)，確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)96%以上，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng)：桑梅副組長(zhǎng)：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專(zhuān)職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確食品藥品安全責(zé)任人，確保衛(wèi)生工作組織，有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事，主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編
手抄報(bào)
等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng)，向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法*的認(rèn)識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)居民健康生活。
三、開(kāi)展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全
責(zé)任書(shū)
》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法，對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過(guò)期，食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
七會(huì)議精神和##同志“三個(gè)代表”重要思想，切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，結(jié)合本社區(qū)實(shí)際，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專(zhuān)門(mén)成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)黨支部書(shū)記@@@任組長(zhǎng)，社區(qū)居委會(huì)主任@@@，副主任@@@任副組長(zhǎng)，成員由@@@、@@@、@@@組成，@@@任食品和藥品安全專(zhuān)管員，全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制，對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告，不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門(mén)立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)
規(guī)章制度
。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十七
一年以來(lái)，萬(wàn)里鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求，緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo)，在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì)，同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了食品安全專(zhuān)干、信息員、監(jiān)管員，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，定期不定期召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度，結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際，制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍，廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜?！?、“壩壩會(huì)”等，深入學(xué)校、農(nóng)戶(hù)等，宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí)，發(fā)放宣傳資料200余份，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專(zhuān)三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)人次達(dá)40人次，提高了“一專(zhuān)三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo)，加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，加強(qiáng)工作力度，重點(diǎn)做好了以下幾方面工作：
(一)、積極開(kāi)展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神，及時(shí)召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì)，安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)相關(guān)工作，扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家，企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等，根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)正確對(duì)待食品安全工作，提升法制觀念，提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況，情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開(kāi)展農(nóng)村聚餐食品安全檢查，強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理，增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來(lái)抓，并納入到對(duì)村的年終考核。專(zhuān)人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員，并由各村的村主任擔(dān)任，及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息，上門(mén)入戶(hù)對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度，村積極開(kāi)展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案，食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況，鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)，使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾，鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo)，把好質(zhì)量關(guān)口，嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
20_年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作，全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度，從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十八
??領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：
??1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策；
??2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后，全面指揮、緊急開(kāi)展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作；
??3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開(kāi)展應(yīng)急救治工作；
??4、向區(qū)政府及上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。
??各專(zhuān)業(yè)組的組成及職責(zé)：
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十九
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員健康管理(包括每天的體溫測(cè)量、五病檢查);
2、食品安全檔案的管理(包括分類(lèi)、存檔等);
3、食材采購(gòu)的監(jiān)督(包括供應(yīng)商資質(zhì)、添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查);
4、食品安全檢查(包括食材各個(gè)環(huán)節(jié)的安全檢查、跟進(jìn)各監(jiān)督部門(mén)的檢查等);
5、食品安全知識(shí)宣導(dǎo)(包括法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)等)及其他相關(guān)工作。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測(cè)、公共衛(wèi)生等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;
3、為人勤奮踏實(shí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
篇二
2、重點(diǎn)負(fù)責(zé)對(duì)員工的安全管理培訓(xùn)工作，提高員工飲食衛(wèi)生安全意識(shí)和人身安全意識(shí);
3、負(fù)責(zé)對(duì)餐飲中心食用禁用食品的上報(bào)和生產(chǎn)過(guò)程的檢查;
4、負(fù)責(zé)對(duì)定點(diǎn)供貨商資格審查及生產(chǎn)加工環(huán)境的定期檢查工作;
5、負(fù)責(zé)及時(shí)向餐飲中心經(jīng)理和質(zhì)檢中心反饋現(xiàn)場(chǎng)管理狀況等安全信息;
6、嚴(yán)守質(zhì)檢紀(jì)律，公開(kāi)、公正、公平履行監(jiān)督、檢查、激勵(lì)等職責(zé);
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
篇三
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳食品安全與衛(wèi)生、環(huán)境安全檢查;
2、完成每次的檢查報(bào)告，同時(shí)對(duì)餐廳的整改進(jìn)行跟蹤;
3、餐廳檢查報(bào)告每次、每月給到相關(guān)部門(mén);
4、協(xié)助部門(mén)主管完成日常食品安全管理/haccp體系的維護(hù)工作;
5、協(xié)助門(mén)店完成“放心餐廳”、“綠色餐廳”創(chuàng)建工作。
任職要求：
1、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè);
2、1年以上工作經(jīng)驗(yàn)(工廠現(xiàn)場(chǎng)品控或餐廳衛(wèi)生檢查經(jīng)驗(yàn));
3、有良好的協(xié)調(diào)溝通能力及執(zhí)行力，原則性強(qiáng);
4、了解食品安全管理/haccp體系;
5、熟悉辦公軟件操作。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇一
近年來(lái)，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，以“護(hù)佑安康、服務(wù)發(fā)展”為著力點(diǎn)，始終把校園食堂食品安全作為工作的重中之重,履職盡責(zé)保平安，努力構(gòu)建業(yè)主自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的、食品安全社會(huì)共治格局,確保在校師生的飲食安全和生命健康。
目前轄區(qū)有學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂81家(包括高職3家，中學(xué)15家，小學(xué)8家，幼兒園55家)，學(xué)校周邊學(xué)生托管中心(“小餐桌”)62家，其中500人以上就餐的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂15家。我局需保障學(xué)校食堂及學(xué)生托管中心30000余師生的飲食安全。主要做法是:
一是規(guī)范許可行為，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口。我們嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)申請(qǐng)從事餐飲服務(wù)的學(xué)校食堂，指派幫扶人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)幫扶，印發(fā)了明白紙和辦理流程圖，嚴(yán)格按照食品安全許可標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行審查審核，對(duì)達(dá)不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對(duì)已審批的餐飲單位的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行了復(fù)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出整改措施并限期整改。
二是實(shí)施季度檢查制度，落實(shí)主體責(zé)任。采集了學(xué)校食堂餐飲安全基本信息，建立了工作檔案。實(shí)施學(xué)校食堂餐飲安全季度監(jiān)督檢查，對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂開(kāi)展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。督導(dǎo)各學(xué)校(幼兒園)建立健全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、分管校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、食堂負(fù)責(zé)人、食堂餐飲安全管理員四級(jí)責(zé)任體系。與轄區(qū)66所學(xué)校(幼兒園)簽訂了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全承諾書(shū)，進(jìn)一步明確了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任。通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，督促整改，確保了全區(qū)學(xué)校食堂食品安全。今年以來(lái)共監(jiān)督檢查學(xué)校餐飲單位154家次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)76個(gè)，責(zé)令整改12個(gè)。
三是推動(dòng)示范創(chuàng)建，提升自己管理水平。為進(jìn)一步增強(qiáng)校園食堂的自己管理水平，推動(dòng)業(yè)主自律，我們?cè)谌珔^(qū)學(xué)校食堂中實(shí)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照《山東省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)和等級(jí)公示管理規(guī)定》開(kāi)展食品安全量化等級(jí)評(píng)定。目前已完成評(píng)定工作，其中a級(jí)單位4個(gè)、b級(jí)單位52個(gè)、c級(jí)單位25個(gè)。聯(lián)合區(qū)教育局扎實(shí)推進(jìn)了學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全示范食堂創(chuàng)建工作，取得了良好效果。經(jīng)市省兩級(jí)驗(yàn)收我區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂被評(píng)定為20__年度省級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂，薛城舜耕中學(xué)食堂、薛城奚仲中學(xué)為市級(jí)餐飲安全示范學(xué)校食堂，通過(guò)充分發(fā)揮示范效應(yīng)，全面提升了我區(qū)學(xué)校食堂食品安全水平。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二
周村區(qū)教體局在區(qū)食品安全辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)單位配合和各學(xué)校的大力支持下，圍繞建設(shè)食品安全區(qū)和確保全區(qū)學(xué)校師生身體健康的主題，通過(guò)扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新工作方法，取得了可喜的成績(jī)?，F(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下：
狠抓制度建設(shè)：學(xué)校食品安全管理制度很多，有的流于形式，有的很不全面，有的存在空白，這是不容忽視的問(wèn)題，而且在有些學(xué)校還比較嚴(yán)重。為此，我們?cè)谝越腆w局黨委提出的“安全是第一責(zé)任”的要求下，狠抓落實(shí)，使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺(tái)階。
加強(qiáng)學(xué)校自己監(jiān)管：20__年，我們與區(qū)食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合召開(kāi)食堂工作人員培訓(xùn)會(huì)，并與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。經(jīng)常檢查，確保監(jiān)管落實(shí)。今年，我們聯(lián)合有關(guān)部門(mén)，至少保證每月一次，對(duì)學(xué)校食品進(jìn)行安全檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的索證、臺(tái)賬、食用油、食品留樣等，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，下達(dá)整改通知書(shū)，并督導(dǎo)起整改。
加強(qiáng)宣傳教育促進(jìn)食品安全知識(shí)普及。今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施3周年，當(dāng)天，我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施2周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料，參加了區(qū)政府在人民廣場(chǎng)舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了區(qū)食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開(kāi)展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過(guò)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開(kāi)展，使廣大師生員工的自己保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，為全區(qū)學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn)，但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距，明年我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得更好。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇三
一年的時(shí)光便是在忙碌中過(guò)去了，在這一年中，我在醫(yī)院護(hù)士的崗位上也是得到了較多的收獲，同時(shí)各方面也得到了較大的成長(zhǎng)與改變。對(duì)于這一年的工作情況，我便是做了如下的總結(jié)：
一、工作認(rèn)真，態(tài)度良好
在工作上我一直都持有著自己該有的認(rèn)真的態(tài)度，在自己的工作范圍之內(nèi)認(rèn)真地做好每一項(xiàng)工作，從工作中來(lái)反思自己，來(lái)促進(jìn)自己更好的成長(zhǎng)與改變。身為護(hù)士，那便是真正的服務(wù)人員，更是需要以自己最為真誠(chéng)的態(tài)度來(lái)為每一位病人及其家屬帶來(lái)更好的照顧，讓他們都能夠在醫(yī)院中感受到我的溫暖，更是可以盡早的康復(fù)出院。而我較好的照顧也是得到了各位病人的反饋，更是從他們的反饋中讓我知道了自己接下來(lái)的努力方向，也感受到了他們對(duì)我的肯定與信任。
二、工作中的不足
由于個(gè)人性格的原因，所以各方面都比較的隨性，對(duì)于很多的事情都沒(méi)有辦法做到完全的小心謹(jǐn)慎，甚至?xí)r常會(huì)忘記一些工作的進(jìn)行，這是我個(gè)人非常不好的一點(diǎn)。再者就是我的個(gè)人能力稍有欠缺，還需要花費(fèi)較多的時(shí)間去補(bǔ)充，去學(xué)習(xí)，這樣才能夠給病人帶來(lái)更好的照顧。最后便是我在值班的時(shí)候總是會(huì)犯困，對(duì)工作的重視程度還是略有不夠，是需要更多的去努力，去付出心血改變自己。
三、工作計(jì)劃
對(duì)于接下來(lái)一年的工作，我更是需要全心全意地去付出，更加努力的讓自己在工作中去成長(zhǎng)，去更多地讓自己有更大的收獲，而這一次也使讓我真正的在生活中有了一定的成長(zhǎng)與改變。面對(duì)接下來(lái)的工作，我還是會(huì)堅(jiān)定自己的內(nèi)心，努力地做好自己該做的事情，同時(shí)讓自己在工作中去成長(zhǎng)，去改變自己的不足之處。在工作上盡量的做到小心謹(jǐn)慎，在工作進(jìn)行時(shí)多加的檢查，確保一切行為的準(zhǔn)確性。在自己的空閑時(shí)間也是需要多多的翻閱與工作相關(guān)的資料，在其中去明白更多可以改變成長(zhǎng)的地方，及時(shí)付出更大的努力。另外就是自己犯困，這件事還需要自己努力克服，我會(huì)給自己準(zhǔn)備較多保持清醒的東西，讓自己可以在這樣的狀態(tài)下有更棒的成長(zhǎng)與改變。
面對(duì)下一年的工作，我還是會(huì)以自己的心態(tài)去面對(duì)，努力在自己的工作崗位上做好相應(yīng)的工作，也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們可以期待我的表現(xiàn)，我會(huì)以自己的狀態(tài)來(lái)進(jìn)行工作，讓我的各方面都得到改變，更是努力去獲得領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇四
我的工作職責(zé)是配合局領(lǐng)導(dǎo)班子和其它業(yè)務(wù)科室及機(jī)關(guān)工作人員共同來(lái)完成全年各 項(xiàng)民族宗教工作目標(biāo)，當(dāng)好局領(lǐng)導(dǎo)班子的助手，做好各業(yè)務(wù)科室的后勤保障服務(wù)工作，做好 外事協(xié)調(diào)和宣傳工 作。做好上情下達(dá)，將上級(jí)及局領(lǐng)導(dǎo)指示及會(huì)議精神及時(shí)傳達(dá)貫徹，對(duì)基層反映的問(wèn)題 及時(shí)整理和上報(bào)，完成局黨務(wù)、政務(wù)所需的文字材料的起草工作，完成上級(jí)部門(mén)交辦的各項(xiàng) 工作和任務(wù)。
一、努力學(xué)習(xí)，不斷提高政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì) 書(shū)到用時(shí)方恨少， 我越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到知識(shí)的欠缺， 只有抓緊一切可利用的時(shí)間努力 學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，勝任本職工作，否則，不進(jìn)則退，終究要被環(huán)境所淘汰。
努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)黨的民族宗教政策法規(guī)，領(lǐng)會(huì)上級(jí)部門(mén)重大會(huì)議精神，在政治上、 思想上始終同黨中央保持一致，保證在行動(dòng)上不偏離正確的軌道。同時(shí)，結(jié)合本職工作，我 認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)的民族宗教知識(shí)、管理知識(shí)、法律知識(shí)，不斷武裝自己的頭腦。并根據(jù)工作實(shí) 際情況，努力用理論指導(dǎo)實(shí)踐，解決自己在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。希望，將來(lái)回首自己所做的 工作時(shí)不因碌碌無(wú)為而后悔，不因虛度時(shí)光而羞愧。
二、腳踏實(shí)地，認(rèn)真做好本職工作 我深深地感觸到辦公室綜合性協(xié)調(diào)部門(mén)的重要性，辦公室的工作擔(dān)負(fù)著參謀，監(jiān)督，協(xié) 調(diào)，服務(wù)的職能，半年來(lái)的工作實(shí)踐使我體會(huì)到，干好辦公室工作并不是一件容易的事情， 要干好工作就要首先清楚自己所處的位置， 清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任。
按照分 工，擺正位置，做到不越位，不離任、不超位，嚴(yán)格遵守職責(zé)，完成本職工作。只有把位置 任準(zhǔn)，把職責(zé)搞清，團(tuán)結(jié)同志、誠(chéng)懇待人，腳踏實(shí)地，忠于職守、勤奮工作，一步一個(gè)腳印， 從小事做起， 老老實(shí)實(shí)做人， 認(rèn)認(rèn)真真工作， 才能完成好本職工作， 進(jìn)而創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。
一、 在黨務(wù)政務(wù)工作方面， 我負(fù)責(zé)起草局機(jī)關(guān)黨政工作有關(guān)文件、 會(huì)議紀(jì)要、 調(diào)研文章、 工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)講話、對(duì)外宣傳材料和局本身的通知、信息等文件近百份。安質(zhì)按時(shí)地完成 了各項(xiàng)工作，保證了全局工作的正常進(jìn)行。做好了我局機(jī)關(guān)各類(lèi)規(guī)章制度的制定工作，堅(jiān)持 二、五中心組學(xué)習(xí)和政治學(xué)習(xí)，按照年初制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃，認(rèn)真準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)資料，按時(shí)組織 學(xué)習(xí)。在日常的工作中注意搜集、匯總、反饋及時(shí)上報(bào)各方面的意見(jiàn)和材料，為局領(lǐng)導(dǎo)班子 更好地決策，服務(wù)與業(yè)務(wù)科室提供參考依據(jù)。通過(guò)半年實(shí)踐，使我不僅在政治上得到進(jìn)一步 錘煉，文字上得到提高，而且在個(gè)人整體素質(zhì)上和工作能力上得到了強(qiáng)化訓(xùn)練。
二、對(duì)外接待工作是一項(xiàng)重要而又繁雜的事情，要加班加點(diǎn)，有時(shí)節(jié)假日、雙休日也不 能休息，要安排客人的吃、住和行程，同時(shí)也要回答客人提出的各種問(wèn)題，在今后工作中必 須進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全局總體工作、具體情況的了解和掌握。
三、在信息管理工作中，我注意從工作實(shí)際、從基層等各個(gè)渠道了解情況，捕捉重要信 息，及時(shí)上報(bào)，搞好宣傳。做好內(nèi)部局域信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了我局內(nèi)部的資源共享。接通啟用了 市委、市政府電子公文傳輸系統(tǒng)，使無(wú)紙辦公和有紙辦公相結(jié)合，提高了工作效率，減少費(fèi) 用，加強(qiáng)了我局辦公自動(dòng)化建設(shè)。
四、做好局機(jī)關(guān)印章管理工作，捉到了各類(lèi)簽章，記錄詳實(shí)，嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)打印、復(fù)印 文件和張數(shù)按要求審批， 減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
對(duì)社會(huì)市民和外單位等來(lái)電詢(xún)問(wèn)和來(lái)人咨詢(xún)做到態(tài) 度熱情，耐心解釋。
三、嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻警醒 要做好任何一項(xiàng)工作，都要付出辛勤的勞動(dòng)。
在工作中，我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié)，不斷摸索，掌握方法，提高工作效率和工 作質(zhì)量，因?yàn)樽约菏切峦?，在民族宗教工作和其他方面?jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)我能夠做到虛心向 老同志學(xué)習(xí)，汲取他們的人長(zhǎng)處，反 思自己不足。我認(rèn)為無(wú)論是在工作中和生活中只要多想他人長(zhǎng)處，多想自己不足，就能 不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。只有尊重他人，就是尊重自己，不論上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)，還是 同事、 基層人員以及外來(lái)人員辦事， 我時(shí)刻提醒自己，要誠(chéng)懇待人， 態(tài)度端正，積極想辦法， 無(wú)論大事小事，都要盡最大能力幫助。平時(shí)要求自己，從遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、打掃衛(wèi) 生等小事做起，嚴(yán)格要求自己。做好辦公室工作主題是不求有功、但求無(wú)過(guò)、積極熱情、坦 誠(chéng)相待。
四、存在問(wèn)題 半年來(lái)，我自己努力做了一些工作，但是還存在著不少不足之處，有些是急待解決、不 容忽視的問(wèn)題， 在自己主觀思想上希望多深入多了解和全面掌握情況， 在工作中也努力爭(zhēng)取 去做，但由于同事之間缺乏溝通交流，在某種程度上給自己和工作造成了不利的影響，在今 后需要也必須注意和克服;在工作方法上還需 要更加扎實(shí)，更加細(xì)致，把原則性和靈活性很好地結(jié)合起來(lái)，提高工作質(zhì)量;學(xué)無(wú)止境，一 個(gè)人的能力和水平是有限的，只有不斷學(xué)習(xí)才能完善提高。在工作中，我時(shí)常感到能力和知 識(shí)的欠缺，需要進(jìn)一步提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和理論水平，提高文字水平和綜合素質(zhì)，使自己圓 滿(mǎn)出色地完成本職工作;有時(shí)工作方法欠妥當(dāng)，考慮欠周到，在這里我向領(lǐng)導(dǎo)和同志們道個(gè) 歉，希望有不到之處給予原諒。
半年來(lái)，我認(rèn)為自己從思想認(rèn)識(shí)上、業(yè)務(wù)及理論知識(shí)上有了明顯提高，這些進(jìn)步是全局 新老同志們對(duì)我極大的支持和幫助的結(jié)果， 從老同志身上我學(xué)到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神， 從 充滿(mǎn)活力的新同志身上也增添了我積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此，我 從內(nèi)心深處表示衷心的感謝和致敬，也真誠(chéng)地希望在今后的工作中，局領(lǐng)導(dǎo)、局老同志、新 同志對(duì)我一如既往給予關(guān)懷和支持， 在工作、 生活及其他方面做得不妥之處請(qǐng)同志們給予原 諒。最后，再次請(qǐng)同志們對(duì)我個(gè)人在工作生活中存在的問(wèn)題和不足之處給予批評(píng)和指正。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇五
時(shí)間一晃而過(guò)，20已經(jīng)過(guò)去，新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的四個(gè)月里，我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中，為解決人們的民生問(wèn)題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里，我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷，以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步，也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足，讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué)，它更需要的是全身心的投入，需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理，我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作，好好彌補(bǔ)自己的不足，力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將我四個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)歸納如下：
1、思想學(xué)習(xí)方面
在工作之余，我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的xx大相關(guān)文件，領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，通過(guò)理論學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性，并做到學(xué)以致用。每周六，還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
2、工作方面
(1)工作職責(zé)以及工作完成情況
1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在九月份，我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí)，了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù)，為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案，及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱(chēng)、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份，我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí)，并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì)，并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類(lèi)，建立完善檔案。
3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行，及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更，對(duì)有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī)，組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份，我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng)，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走，以板書(shū)、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí)，普及居民的日常食品安全知識(shí)。活動(dòng)中，我有幸作為副講，負(fù)責(zé)其中一部分的講解，為此我做好充分準(zhǔn)備，努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí)，盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致，讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解。
5、深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份，我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專(zhuān)項(xiàng)整治，保障居民能吃上放心油?；顒?dòng)中，我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查，詢(xún)問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式，確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇六
半年的時(shí)間很快過(guò)去了，在過(guò)去的20__年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)、及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面也有了更進(jìn)一步的提高，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、放虛心、強(qiáng)素質(zhì)
半年來(lái)，本人始終遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心;積極認(rèn)真的學(xué)習(xí)知識(shí)，工作態(tài)度端正;認(rèn)真履行崗位職責(zé)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)收盡收，堅(jiān)決杜絕估表、人情表現(xiàn)象;努力提升自身水平和素質(zhì)，提高為人民服務(wù)的本領(lǐng)。
二、下恒心、練本領(lǐng)
抄表工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐，進(jìn)一步熟悉抄收的工作，明確工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，加強(qiáng)誠(chéng)信服務(wù)建設(shè)，堅(jiān)持以人為本原則，以服務(wù)對(duì)象為核心，處處為服務(wù)對(duì)象著想，充分發(fā)揮抄表員作用。
有的小區(qū)建的較早，40%的防盜門(mén)都已損壞，按門(mén)鈴無(wú)法與用戶(hù)聯(lián)系上，而且大多數(shù)用戶(hù)工作、生活無(wú)規(guī)律，根本不可能在固定時(shí)間抄到表。面對(duì)這種情況，我憑著一股恒心，逐漸摸清該小區(qū)每個(gè)住戶(hù)的工作、生活規(guī)律，既方便了用戶(hù)，又方便了自己，還大大提高了工作效率。在工作中逐步掌握片區(qū)內(nèi)，哪些客戶(hù)該早上去抄表，哪些客戶(hù)又要晚上去抄表等一系列看似瑣事的竅門(mén)。
三、用耐心，重服務(wù)
等待用戶(hù)回家后聯(lián)系我，然后進(jìn)行抄表。
四、用熱心、保安全在抄表工作中，力求做到“望、聞、問(wèn)、切”四字服務(wù)。
好每一戶(hù)的燃?xì)庠O(shè)施，做好每一戶(hù)的安全宣傳，糾正每一戶(hù)的違章行為”。
始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針不動(dòng)搖，牢固樹(shù)立安全生產(chǎn)是我們?nèi)細(xì)夤旧a(chǎn)和發(fā)展的前提和基礎(chǔ)的觀念，努力使自己成為一名安全用氣宣傳員、巡視員、反饋員，真正為人民群眾著想，為人民群眾服務(wù)。
五、用真心、換成績(jī)
堅(jiān)持做到“真心善待用戶(hù)，誠(chéng)心幫助用戶(hù)，熱心關(guān)懷用戶(hù)，耐心體貼用戶(hù)”。我所負(fù)責(zé)的片區(qū)抄表工作通常要在中午、晚上和雙休日、節(jié)假日進(jìn)行，而這正是用戶(hù)就餐、休息的時(shí)間，有些人在家也不開(kāi)門(mén)，或者在樓上抄表時(shí)，樓下的聽(tīng)見(jiàn)就跑掉了，有些用戶(hù)見(jiàn)上門(mén)“打擾”，難免會(huì)抱怨幾句。每當(dāng)這時(shí)，我就會(huì)耐心解釋?zhuān)哉嬲\(chéng)打動(dòng)用戶(hù)，取得用戶(hù)的理解與支持，現(xiàn)在絕大多數(shù)用戶(hù)都很配合。
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，有的工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，我將努使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為更大的貢獻(xiàn)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇七
一年以來(lái)，萬(wàn)里鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求，緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo)，在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì)，同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了食品安全專(zhuān)干、信息員、監(jiān)管員，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，定期不定期召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度，結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際，制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍，廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜校”、“壩壩會(huì)”等，深入學(xué)校、農(nóng)戶(hù)等，宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí)，發(fā)放宣傳資料200余份，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專(zhuān)三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)人次達(dá)40人次，提高了“一專(zhuān)三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo)，加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，加強(qiáng)工作力度，重點(diǎn)做好了以下幾方面工作：
(一)、積極開(kāi)展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神，及時(shí)召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì)，安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)相關(guān)工作，扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家，企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等，根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)正確對(duì)待食品安全工作，提升法制觀念，提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況，情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開(kāi)展農(nóng)村聚餐食品安全檢查，強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理，增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來(lái)抓，并納入到對(duì)村的年終考核。專(zhuān)人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員，并由各村的村主任擔(dān)任，及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息，上門(mén)入戶(hù)對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度，村積極開(kāi)展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案，食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況，鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)，使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾，鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo)，把好質(zhì)量關(guān)口，嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
20_年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作，全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在20__年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度，從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇八
為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本，深入落實(shí)__，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn)9各社區(qū)，1個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。
二、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識(shí)。
通過(guò)社區(qū)干部入戶(hù)、召開(kāi)座談會(huì)、出黑板報(bào)等形式，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。
三、特出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)節(jié)。
一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”、期間，為讓全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，做好了信息上報(bào)工作，落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度，保證各種通訊暢通。各社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕各類(lèi)責(zé)任事故的發(fā)生。
四、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇九
根據(jù)**市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》的文件精神，我校組織了專(zhuān)人對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面檢查，并對(duì)存在問(wèn)題提出了整改措施。現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
一、成立專(zhuān)項(xiàng)檢查工作組成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的專(zhuān)項(xiàng)檢查工作組。
二、食品衛(wèi)生安全工作情況
1.組織機(jī)構(gòu)健全。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并確定總務(wù)處專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。教室、廁所、校園等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。堅(jiān)持“一日清制”，定期分析學(xué)校的隱患，加強(qiáng)研究，及時(shí)處理有關(guān)問(wèn)題，把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛(wèi)生工作，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育，學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕學(xué)生吃變質(zhì)、過(guò)期食品。
3.建立校園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度，堅(jiān)持班級(jí)“一日兩掃三灑”，對(duì)衛(wèi)生先進(jìn)班級(jí)和勞動(dòng)委員給予精神、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)持利用班會(huì)、晨會(huì)進(jìn)行衛(wèi)生習(xí)慣宣傳教育，并在宣傳欄專(zhuān)設(shè)了衛(wèi)生宣傳欄，讓學(xué)生做到勤洗手，勤洗臉，不隨地吐痰。
4.我校成立后，資金極為緊張，但為了加強(qiáng)衛(wèi)生管理，凈化育人環(huán)境，我們聘請(qǐng)了6名衛(wèi)生保潔人員，投入衛(wèi)生保潔工作，校園環(huán)境整潔，爭(zhēng)做到“窗明幾凈”，無(wú)衛(wèi)生死角，學(xué)校還給各班級(jí)定期消毒。
5.對(duì)飲用水進(jìn)行定期檢查，飲用水設(shè)備有專(zhuān)人清洗、維護(hù)，確保飲用水的水質(zhì)。
9.制定了《**市第八中學(xué)預(yù)防疾病方案》，有傳染病
應(yīng)急預(yù)案
制和報(bào)告制度，各項(xiàng)方案完備，同時(shí)對(duì)各種傳染病，進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)，因此我?；旧衔闯霈F(xiàn)疫情。
當(dāng)然，全面檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些不足，如學(xué)生上學(xué)路上喜歡購(gòu)買(mǎi)校外路邊攤上的零食，同時(shí)周邊居民也利用地理優(yōu)勢(shì)擺攤設(shè)點(diǎn)，這給學(xué)生帶來(lái)了安全隱患，雖然我校在各部門(mén)的大力配合下多次進(jìn)行處理，但這一現(xiàn)象仍無(wú)法整治，因此，懇請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫忙解決。
為切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》及市、區(qū)政府相關(guān)文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點(diǎn)和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來(lái)抓。一年來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府和市商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全委員會(huì)的具體指導(dǎo)下，在各有關(guān)部門(mén)的大力支持配合下，我局全面動(dòng)員，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確責(zé)任，精心組織，周密安排。認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過(guò)艱苦努力，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將我局食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管力度
為了加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管，我們商務(wù)局委托縣公安局稅偵大隊(duì)執(zhí)法，堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格“三證”、檢疫、檢驗(yàn)制度，對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的檢驗(yàn)、衛(wèi)生消毒、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施進(jìn)行定期檢查，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時(shí)，開(kāi)展生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作，明確工作重點(diǎn)，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識(shí)追溯制度，統(tǒng)一的臺(tái)帳和證章制度，對(duì)私屠濫宰等行為的進(jìn)行投訴舉報(bào)制度，對(duì)流通環(huán)節(jié)以制度形式進(jìn)行程序監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問(wèn)題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時(shí)，我們堅(jiān)持對(duì)生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行“日?qǐng)?bào)制”，牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”意識(shí)，及時(shí)掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保節(jié)假日、疫情控制期市民們吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價(jià)肉。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。
我局依照《商務(wù)部辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的緊急通知》和《xx市xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)xx區(qū)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案的通知》等文件精神要求。為切實(shí)做好我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠專(zhuān)項(xiàng)整治工作，我局高度重視，并成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、商務(wù)局市場(chǎng)股人員為成員的專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確指導(dǎo)思想、工作職責(zé)、整治內(nèi)容、整治目標(biāo)等，確保整治工作有序開(kāi)展。同時(shí)組織生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人召開(kāi)肉食品安全工作會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《病害豬無(wú)害化處理辦法》《甘肅省家畜屠宰管理辦法》和商務(wù)部、省商務(wù)廳和市局相關(guān)文件精神，進(jìn)一步提高生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人的社會(huì)責(zé)任感及肉食品安全防范意識(shí)，提升其管理水平，有效預(yù)防和杜絕了肉食品安全事故的發(fā)生。
(二)強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量安全
我局制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局20xx年食品安全
工作計(jì)劃
》就我區(qū)2家定點(diǎn)屠宰廠的各項(xiàng)工作進(jìn)行了具體部署，以加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理，為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》。完成了“xx市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠”“xx市xx區(qū)盛泰生豬定點(diǎn)屠宰廠”的技術(shù)改造項(xiàng)目，兩家屠宰廠(場(chǎng))根據(jù)各自具體情況，分別按以下內(nèi)容進(jìn)行改造：(一)改造屠宰間、待宰間和急宰間等;(二)屠宰車(chē)間地面硬化，墻面彩鋼貼面;(三)人員及肉品出入口與運(yùn)送活畜出入口分開(kāi)設(shè)立，活畜出入口設(shè)置消毒池;(四)建造清洗池、放血平臺(tái)、燙毛灶臺(tái)及內(nèi)臟整理操作臺(tái)，并且池和臺(tái)表面要貼瓷磚;(五)安裝機(jī)械化或半機(jī)械化屠宰設(shè)施，包括脫毛機(jī)、提升機(jī)、吊掛軌道、燙鍋等;(六)建設(shè)無(wú)害化處理設(shè)施;(七)建設(shè)化糞池等污水處理設(shè)施。項(xiàng)目總投資為 82.7萬(wàn)元(其中：xx市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠投資70.7萬(wàn)元，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點(diǎn)屠宰廠投資12萬(wàn)元)?！皒x市xx區(qū)九隆生豬定點(diǎn)屠宰廠” 技術(shù)改造項(xiàng)目已通過(guò)甘肅省商務(wù)廳的評(píng)審驗(yàn)收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術(shù)改造投入生產(chǎn)。截止10月底，屠宰生豬75607頭，檢出病害豬及不可食用的生豬產(chǎn)品379頭，全部進(jìn)行了無(wú)害化處理，保障了我區(qū)肉品消費(fèi)安全。另外，我區(qū)活禽屠宰市場(chǎng)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、百貨市場(chǎng)相互混合、分布分散，不符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫、公共衛(wèi)生、城市建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面的法規(guī)和政策規(guī)定和活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)開(kāi)辦條件，為規(guī)范我區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，便于市場(chǎng)監(jiān)管，防止高致病性禽流感通過(guò)市場(chǎng)環(huán)節(jié)傳播，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，向市商務(wù)局申報(bào)了活禽屠宰市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。
為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，規(guī)范生豬屠宰行為。一是督促和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)一步健全完善和實(shí)施生豬進(jìn)出廠檢驗(yàn)檢疫、臺(tái)賬登記、病害豬無(wú)害化處理等各項(xiàng)
規(guī)章制度
;二是要求企業(yè)嚴(yán)格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術(shù)要求進(jìn)行屠宰，對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的生豬在出廠前做好相關(guān)記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗(yàn)檢疫合格印章方可出廠銷(xiāo)售，對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
(三) 強(qiáng)化規(guī)范屠宰，突出重點(diǎn)，嚴(yán)格檢查。
在專(zhuān)項(xiàng)整治中，按照工作職責(zé)認(rèn)真開(kāi)展生豬屠宰及肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家生豬定點(diǎn)屠宰廠重點(diǎn)檢查了肉品檢疫檢驗(yàn)等管理制度的落實(shí)情況、臺(tái)賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點(diǎn)屠宰條例》等擾亂屠宰行業(yè)和豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為。通過(guò)抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、血脖肉、地溝油、病害及注水豬肉流入市場(chǎng);對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)向企業(yè)提出了整改意見(jiàn)，并下發(fā)了整改通知，對(duì)企業(yè)整改落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查。重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部違法私屠濫宰頻發(fā)、易發(fā)地區(qū)，在xx區(qū)巉口鎮(zhèn)檢查發(fā)現(xiàn)有兩戶(hù)人銷(xiāo)售無(wú)檢疫生豬肉品經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)這兩家人從事私屠濫宰活動(dòng)，我局當(dāng)即派出四名工作人員對(duì)其實(shí)行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點(diǎn)。
(四)廣泛開(kāi)展宣傳，營(yíng)造良好氛圍。在活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，充分利用信息報(bào)送、網(wǎng)絡(luò)發(fā)布等方式，進(jìn)行廣泛宣傳。采用電子顯示屏宣傳活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等方式，組織開(kāi)展了以“嚴(yán)禁私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動(dòng)周宣傳活動(dòng)。此次專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)共懸掛宣傳打擊制售“瘦肉精”豬肉、血脖肉、地溝油、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)發(fā)了《致全區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的一封信》，發(fā)放各種宣傳資料500份。
二、開(kāi)展餐飲服務(wù)業(yè)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)
按照省商務(wù)廳《關(guān)于以服務(wù)全省大型節(jié)會(huì)活動(dòng)為主線，進(jìn)一步推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕215號(hào))及《xx市商務(wù)局開(kāi)展全市餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)實(shí)施方案》(定市商務(wù)發(fā)[20xx] 65號(hào))，結(jié)合我區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)實(shí)際，就深入推進(jìn)全區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了實(shí)施方案。并組織對(duì)全區(qū)的餐飲業(yè)、住宿業(yè)等服務(wù)業(yè)進(jìn)行了調(diào)查摸底，現(xiàn)全區(qū)有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現(xiàn)有的餐飲業(yè)、住宿業(yè)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)及“窗口服務(wù)月”活動(dòng)，以“為民服務(wù)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”為主題，以“三亮三比三爭(zhēng)創(chuàng)”為載體，大力開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店和節(jié)能降耗活動(dòng)。在餐飲服務(wù)業(yè)全力抓好精品隴菜工程。開(kāi)展打擊濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合全區(qū)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四推進(jìn)五爭(zhēng)先”主題實(shí)踐活動(dòng)，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，深入推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“窗口服務(wù)月”活動(dòng)。主要開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)餐飲服務(wù)業(yè)先鋒活動(dòng)，爭(zhēng)創(chuàng)黨員服務(wù)先鋒活動(dòng)，在全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)發(fā)起誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)倡議等活動(dòng)。全面提升餐飲服務(wù)業(yè)窗口單位服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，讓群眾切身感受到創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)帶來(lái)的新變化，真正得到實(shí)惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認(rèn)定會(huì)我區(qū)上報(bào)了“鳳城大酒店”6個(gè)特色菜(古洲酸辣燴魷魚(yú)、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、小炒皇、鍋?zhàn)兴岵搜笥?、隴原黃燜雞)參會(huì)，為創(chuàng)建精品隴菜品牌店，為促進(jìn)餐飲業(yè)做大做強(qiáng)上水平奠定基礎(chǔ)。根據(jù)《關(guān)于公布精品隴菜認(rèn)定結(jié)果的通知》(甘商務(wù)服管發(fā)〔20xx〕297號(hào))經(jīng)省發(fā)展精品隴菜領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室研究，并根據(jù)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分情況，我區(qū)上報(bào)了“鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚(yú)”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋?zhàn)兴岵搜笥蟆?個(gè)菜品認(rèn)定為精品隴菜。
三、加強(qiáng)酒類(lèi)市場(chǎng)工作的監(jiān)管力度
20xx年，我局酒類(lèi)商品市場(chǎng)管理工作認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市酒類(lèi)商品管理局和區(qū)委、區(qū)政府工作會(huì)議精神，以貫徹依法治國(guó)基本方略，提高依法行政水平為基本原則，按照“整頓、規(guī)范、穩(wěn)定、提高”的方針，以整頓酒類(lèi)市場(chǎng)為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，狠抓《酒類(lèi)流通管理辦法》和《甘肅省酒類(lèi)商品管理?xiàng)l例》的貫徹落實(shí)，打擊制售假冒偽劣酒類(lèi)商品的違法活動(dòng)，建立統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)、有序的酒類(lèi)商品市場(chǎng)為目標(biāo)，真抓實(shí)干，創(chuàng)新務(wù)實(shí)，推動(dòng)了全區(qū)酒類(lèi)商品管理工作的全面進(jìn)展。
(一)做好酒類(lèi)商品批許發(fā)可證的核發(fā)工作
為規(guī)范我區(qū)酒類(lèi)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體資格，維護(hù)酒類(lèi)市場(chǎng)的正常秩序，根據(jù)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》和《甘肅省酒類(lèi)商品管理?xiàng)l例》的規(guī)定，認(rèn)真做好酒類(lèi)批發(fā)許可證的核發(fā)工作。目前我區(qū)共有酒類(lèi)批發(fā)企業(yè)57家，其中20xx年度新辦批發(fā)許可證3家，換證5家。
通過(guò)換辦證進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體資格、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)營(yíng)地址等的清理工作，依法查處無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)于證照不符者，要求其辦理?yè)Q證手續(xù);對(duì)已停止批發(fā)業(yè)務(wù)企業(yè)的酒類(lèi)批發(fā)許可證予以注銷(xiāo);對(duì)酒管局辦理的證件，進(jìn)行年檢，確保證件登記內(nèi)容與實(shí)際情況相符，決不允許使用過(guò)期證件。逐步建立健全全區(qū)酒類(lèi)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本情況檔案。
(二) 嚴(yán)格執(zhí)法，以檢查隨附單制度、不得向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品執(zhí)行情況為重點(diǎn)
今年我局已向酒類(lèi)批發(fā)戶(hù)發(fā)放隨附單186本，向城區(qū)酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)者發(fā)放不向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品警示標(biāo)志501份。通過(guò)對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，主要存在以下問(wèn)題：
一是對(duì)隨附單填寫(xiě)不規(guī)范。在檢查中往往看到有相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)者隨附單填寫(xiě)內(nèi)容不全，或不填備案登記號(hào)或未加蓋企業(yè)有效印章。
二是對(duì)不向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品警示標(biāo)志的警示作用認(rèn)識(shí)不夠，張貼位置不符合要求。有一部分經(jīng)營(yíng)者找種種理由不將標(biāo)志張貼到醒目位置，致使標(biāo)志的警示作用難以充分發(fā)揮。
針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，我們積極應(yīng)對(duì)，對(duì)隨附單的填寫(xiě)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)《隨附單》的宣傳力度，對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)，保證《隨附單》制度深入實(shí)施;同時(shí)運(yùn)用教育、督促、處罰等手段，教育經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)執(zhí)行不向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處向未成年人售酒的行為，并在醒目位置明示警示標(biāo)志。
(三) 積極做好酒類(lèi)零售備案登記工作
為更好整頓、規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)，按照市酒管局的安排，對(duì)酒類(lèi)零售商進(jìn)行調(diào)查摸底，已發(fā)放了《關(guān)于在全區(qū)實(shí)行酒類(lèi)商品流通零售備案登記管理的通知》501份，現(xiàn)已辦理登記證501份。
(四) 加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
在酒類(lèi)市場(chǎng)整頓中，共檢查酒類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)戶(hù)1186戶(hù)(次)，超市5家，酒類(lèi)批發(fā)戶(hù)65家，查封過(guò)期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，規(guī)范無(wú)證批發(fā)戶(hù)2戶(hù)，責(zé)令停業(yè)整改。
四、存在的主要問(wèn)題
一是執(zhí)法管理力量薄弱，執(zhí)法隊(duì)伍有待于加強(qiáng)。作為生豬屠宰執(zhí)法主體的區(qū)商務(wù)部門(mén)因人員編制有限，持有商務(wù)執(zhí)法證人員不足，一人身兼多項(xiàng)工作，監(jiān)管力度有限。
二是生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門(mén)多，消除監(jiān)管死角，凈化肉品市場(chǎng)，高效開(kāi)展稽查工作難度過(guò)大。
三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作全面展開(kāi)難度較大，特別是邊遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)。其人口稀散，實(shí)施定點(diǎn)屠宰后，成本提高，肉品價(jià)格上揚(yáng)，老百姓難以接受。
五、20xx年工作打算
(一)生豬定點(diǎn)屠宰工作
針對(duì)存在的問(wèn)題，我們將切實(shí)按照商務(wù)部和省商務(wù)廳“進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，確保肉品質(zhì)量安全”的指示精神和要求，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作，扎實(shí)推進(jìn)定點(diǎn)屠宰向縱深發(fā)展，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步保障肉品質(zhì)量安全。
一是加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰規(guī)劃管理，加快機(jī)械化屠宰進(jìn)程。進(jìn)一步提升改造機(jī)械化屠宰，逐步淘汰和關(guān)閉落后的手工操作，實(shí)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)，規(guī)范化發(fā)展。
二是加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，制售“瘦肉精”豬、注水豬、血脖肉、地溝油、病害豬等違法行為。加強(qiáng)與各部門(mén)合作，發(fā)揮各自管理職能的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，開(kāi)展定期不定期的聯(lián)合檢查活動(dòng)，從嚴(yán)查處不法行為。建立多部門(mén)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機(jī)制，繼續(xù)加大執(zhí)法力度，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保不出現(xiàn)生豬肉食品安全事件發(fā)生。
三是全面推行肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員持證上崗制度。督促和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員學(xué)習(xí)檢驗(yàn)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)?zāi)芰Α?BR> 四是完善制度，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。進(jìn)一步健全完善生豬屠宰管理和屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理各項(xiàng)制度，嚴(yán)格屠宰廠設(shè)立和退出制度、生豬及肉品運(yùn)銷(xiāo)和檢驗(yàn)檢疫制度以及執(zhí)法檢查制度等。
五是穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作，充分利用萬(wàn)村千鄉(xiāng)、農(nóng)家超市等網(wǎng)絡(luò)，搞好放心肉品配送。
(二)酒類(lèi)市場(chǎng)管理工作，切實(shí)履行酒類(lèi)市場(chǎng)打假職能
一是強(qiáng)化輿論宣傳。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)《條例》、《辦法》及酒類(lèi)商品知識(shí)的宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，提高廣大人民群眾的鑒別能力和自我防護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，提高消費(fèi)者自我維權(quán)的能力。同時(shí)和新聞媒體合作，及時(shí)通報(bào)工作進(jìn)展情況，并定期公示整治結(jié)果。會(huì)同工商、質(zhì)檢等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，特別是對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)者及重大違法行為、監(jiān)督監(jiān)測(cè)結(jié)果定期在新聞媒體及時(shí)予以曝光，從而形成群眾參與監(jiān)督，全社會(huì)廣泛支持的良好氛圍。
二是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。要建立嚴(yán)格的酒類(lèi)商品備案登記、隨附單制度和購(gòu)銷(xiāo)登記制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳，做到票隨貨走，貨票相符，對(duì)來(lái)源不清，銷(xiāo)售去向不明的行為，堅(jiān)決予以查處。酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商須從證照合法的生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)酒類(lèi)商品，從而依法規(guī)范酒類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全規(guī)范的酒類(lèi)商品市場(chǎng)體系，完善酒類(lèi)商品質(zhì)量準(zhǔn)入規(guī)則。
三是加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)商品廣告的管理。對(duì)新上市的酒類(lèi)商品，必須持相關(guān)資料到區(qū)酒管局登記備案，持有《酒類(lèi)商品備案登記表》后，方可進(jìn)行廣告宣傳。戶(hù)外廣告應(yīng)當(dāng)遵守《廣告管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，各類(lèi)媒體不得為無(wú)酒類(lèi)商品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者，無(wú)酒類(lèi)批發(fā)許可證的經(jīng)營(yíng)者發(fā)布酒類(lèi)廣告。
四是加大隨附單的查處力度。按照程序?qū)ψC照齊全的經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)發(fā)放隨附單，工作向一線傾斜，對(duì)零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)加大隨附單的查處力度。由零售商向批發(fā)商索取《隨附單》，批發(fā)商向生產(chǎn)廠家索取《隨附單》，逆向查處，順向管理，充分維護(hù)“三者”的合法利益。
五是建立市場(chǎng)管理的長(zhǎng)效機(jī)制，采取定期與不定期檢查相結(jié)合的辦法，加大整治查處力度。
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食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十
20-年結(jié)合科室職責(zé)與各項(xiàng)工作，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，上下一心，共同面對(duì)全球疫情對(duì)各方面造成的不利影響，及公司“過(guò)渡期”中出現(xiàn)的種種困難，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室立足本職工作，勇于探索，勤奮工作，誠(chéng)懇待人，團(tuán)結(jié)協(xié)作，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，在科室只有四人的情況下，緊密配合公司的安排，卯足精神、踏踏實(shí)實(shí)地為公司做事，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是20-年工作總結(jié)報(bào)告：
一、工作情況
安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室是一支只有“四個(gè)人”的隊(duì)伍，本年度兩名科員的突然離職，對(duì)科室的工作造成一定沖擊，但在困難面前我們從來(lái)不缺乏戰(zhàn)勝困難的勇氣和決心。20-年以來(lái)我們與公司、部門(mén)共同面對(duì)新冠肺炎疫情帶來(lái)的各種沖擊及困難，但是不管現(xiàn)狀如何艱難，我們都能堅(jiān)守自己崗位職責(zé)，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)應(yīng)對(duì)，保證工作不疏忽、無(wú)漏洞，迎接各項(xiàng)內(nèi)外檢查不“捅婁子”，不添亂，保證正常生產(chǎn)運(yùn)行需要，給公司也給自己交出一份滿(mǎn)意的答卷。其中：
(一)安全員資質(zhì)訓(xùn)練工作
1.安全員日常訓(xùn)練
我司現(xiàn)有局方教員7名，截止10月14日，共完成訓(xùn)練小時(shí)8768小時(shí)。
因今年受疫情影響，航空安全員日常訓(xùn)練、定期訓(xùn)練等培訓(xùn)工作不能正常開(kāi)展，訓(xùn)練模式受限，遵照局方要求，日常訓(xùn)練采取教員線上授課形式進(jìn)行，人員分配采用小組模式，教員為組長(zhǎng)，固定組員，在做好疫情防控的同時(shí)將日常訓(xùn)練工作高質(zhì)量完成。為使訓(xùn)練效果得到優(yōu)化訓(xùn)練每次組織4小時(shí)，教員將課件授課完成后留給學(xué)員足夠時(shí)間去“消化”今年新版訓(xùn)練大綱正式開(kāi)始實(shí)行，為進(jìn)一步落實(shí)新版《安全員訓(xùn)練大綱》的訓(xùn)練要求及考核標(biāo)準(zhǔn)，為全體安全員奠定良好的理論知識(shí)基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室組織進(jìn)行釘釘線上答題強(qiáng)化訓(xùn)練方案截至10月15日共組織十五期，主要根據(jù)民航局公安局下發(fā)的《空防理論知識(shí)基礎(chǔ)題庫(kù)》9500道基礎(chǔ)題。分為單選、多選、判斷題三種題型，通過(guò)釘釘線上每10天發(fā)布隨機(jī)50道題，答題時(shí)間30分鐘、答題次數(shù)不限，成績(jī)達(dá)到60分為及格、總分100分，全體安全員積極認(rèn)真參與答題，強(qiáng)化訓(xùn)練效果顯著，全體安全員的理論知識(shí)水平均有較大程度的提升，每期考核成績(jī)呈上升趨勢(shì)，安全員成績(jī)的提升是對(duì)我們工作最大的認(rèn)可。
為避免日常訓(xùn)練出現(xiàn)占用安全員休息期的情況出現(xiàn)，參訓(xùn)人員統(tǒng)一由標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室負(fù)責(zé)報(bào)送安保資源管理室進(jìn)行編排，然后標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室將名單通知給各教員，教員對(duì)組員再次重新確認(rèn)，訓(xùn)練小時(shí)由訓(xùn)練專(zhuān)員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，訓(xùn)練工作交叉的管理模式，使安全員日常訓(xùn)練工作能夠順利進(jìn)行。
另外，在安全員日常訓(xùn)練管理方面，安排教員利用keep手機(jī)app進(jìn)行布置訓(xùn)練任務(wù)，要求隊(duì)員在做的過(guò)程中拍攝短視頻，并反饋教員，教員將訓(xùn)練情況及訓(xùn)練電子臺(tái)賬反饋至訓(xùn)練專(zhuān)員處并匯總，各小組進(jìn)行反饋內(nèi)容比拼，充分利用電子技術(shù)手段輔助工作，提高管理效率。其次，為加強(qiáng)訓(xùn)練質(zhì)量的監(jiān)控，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室利用微信、電話等方式不定期進(jìn)行訓(xùn)練內(nèi)容及隊(duì)員掌握情況的抽查，例如要求隊(duì)員將伸縮警棍擊打動(dòng)作、拳腿法擊打移動(dòng)靶動(dòng)作拍攝短視頻，予以檢驗(yàn)。
在各地疫情逐漸得到控制的情況下，為使安全員體、技能，理論在疫情的沖擊下能夠更好的恢復(fù)第四季度訓(xùn)練模式采用線上線下融合進(jìn)行，線下采取以考代訓(xùn)練的模式，每個(gè)訓(xùn)練日對(duì)安全員進(jìn)行體能測(cè)試，并增加處罰機(jī)制，以不合格就停產(chǎn)和減少加入運(yùn)行的嚴(yán)格管理模式，提升安全員整體體能素質(zhì)，養(yǎng)成自覺(jué)訓(xùn)練的良好氛圍。為達(dá)到更好的訓(xùn)練效果。
2.安全員執(zhí)照簽注考核準(zhǔn)備工作
為落實(shí)安全生產(chǎn)月、全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)等舉措，全面迎接20-年度的安全員年終考核工作，疫情期間，標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室精心策劃，啟動(dòng)《保衛(wèi)部航空安全員“奮戰(zhàn)三個(gè)月”強(qiáng)化訓(xùn)練方案》，計(jì)劃用三個(gè)月的時(shí)間，利用有效的刺激、立體化的培訓(xùn)、嚴(yán)格的管理手段、激勵(lì)手段、切實(shí)提高安全員專(zhuān)業(yè)水平，并在7月對(duì)部分安全員進(jìn)行了摸底測(cè)試，既為摸索考核流程、制定考核規(guī)范，又為每名安全員都及時(shí)敲響了警鐘，為后期正式考核工作的開(kāi)展奠定良好的基礎(chǔ)。
3.客艙應(yīng)急訓(xùn)練工作
20-年共組織七期客艙應(yīng)急復(fù)訓(xùn)(cet)，參與復(fù)訓(xùn)人數(shù)共47人，因疫情的沖擊下各項(xiàng)訓(xùn)練工作均受到一定的阻力，各項(xiàng)訓(xùn)練工作無(wú)法將人員集中到一起進(jìn)行培訓(xùn)，20-年的客艙應(yīng)急訓(xùn)練工作只有改變?cè)瓉?lái)的訓(xùn)練方式，采取網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)的方式進(jìn)行，由教員開(kāi)展直播授課，學(xué)員居家線上學(xué)習(xí)，授課期間學(xué)員直接與教員交流在線答疑。
4.教員復(fù)訓(xùn)工作
20-年我司共有1名教員參加局方教員復(fù)訓(xùn)，培訓(xùn)院校為西南航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院，并順利通過(guò)考試，教員復(fù)訓(xùn)期間嚴(yán)格要求自己，刻苦訓(xùn)練取得良好成績(jī)，給其他安全員起到了良好的帶頭作用。
5.訓(xùn)練器材采購(gòu)及西安基地健身房設(shè)計(jì)方案
新版安全員訓(xùn)練大綱下發(fā)以來(lái)，20--年12月科室就已經(jīng)完成各類(lèi)器材的采購(gòu)報(bào)批程序，但由于資金問(wèn)題，直到20-年7月28日打款，8月器材陸續(xù)到達(dá)西安、長(zhǎng)沙，9月到達(dá)哈爾濱，投入訓(xùn)練。
為配合公司整體搬遷西安計(jì)劃，總裁指示將在西安基地為安全員籌建一處健身房，為安全員日常訓(xùn)練提供高品質(zhì)訓(xùn)練場(chǎng)地。安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室為節(jié)約成本，結(jié)合現(xiàn)有器材，及滿(mǎn)足《航空安全員訓(xùn)練大綱》各類(lèi)考核項(xiàng)目的要求，考察多家商業(yè)健身房的設(shè)計(jì)理念，特制定西安基地健身房籌建方案。
6.波音、新舟客艙應(yīng)急培訓(xùn)工作
為保障波音機(jī)型人員充足，9月26日-10月16日期間，委托客艙與地面服務(wù)部在天津飛安培訓(xùn)中心完成兩批次共9名安全員波音機(jī)型客艙應(yīng)急培訓(xùn)工作。另，在9月28日-29日，完成兩名安全員學(xué)員的新舟機(jī)型客艙應(yīng)急初始培訓(xùn)。
7.其他培訓(xùn)工作
20-年緊急醫(yī)學(xué)復(fù)訓(xùn)參訓(xùn)人員共76人次，危險(xiǎn)品復(fù)訓(xùn)55人次，安保培訓(xùn)32人次。
(二)各類(lèi)手冊(cè)修訂
20-年初，根據(jù)關(guān)于印發(fā)《飛行中機(jī)組成員安全保衛(wèi)職權(quán)釋義及適用工作指南》的內(nèi)容對(duì)《安全員執(zhí)勤手冊(cè)》進(jìn)行修訂，期間，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室將文件認(rèn)真解讀，分發(fā)各業(yè)務(wù)部門(mén)，積極溝通落實(shí)文件要求，自文件下發(fā)執(zhí)行之日起，各部分按照文件要求執(zhí)行，落實(shí)駕駛艙保護(hù)及《建議單》工作要求，同時(shí)開(kāi)展手冊(cè)修訂。期間，結(jié)合ccar121-r6版的實(shí)施，波音機(jī)型執(zhí)勤環(huán)境的復(fù)雜、多樣性，完善機(jī)上處突程序、執(zhí)勤規(guī)范用語(yǔ)、談判技巧、溝通英語(yǔ)等方面，直至20-年7月13日?qǐng)?bào)批生效，于20-年9月19日下發(fā)至各基地，20-年9月24日完成全員手冊(cè)變更，并回收舊執(zhí)勤手冊(cè)。
根據(jù)局方新版《安全員訓(xùn)練大綱》要求，修訂我部《安全員訓(xùn)練大綱》、《安全員技術(shù)級(jí)別與晉級(jí)流程管理規(guī)定》保持各類(lèi)資質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容、考核內(nèi)容與局方要求同步，進(jìn)一步推進(jìn)航空安全員職業(yè)技能鑒定工作。
根據(jù)航空安全員執(zhí)勤器械使用及管理中存在的漏洞，及時(shí)修訂管理辦法，完善執(zhí)勤記錄儀機(jī)上使用要求及影像資料管理要求。
按照公司整體機(jī)構(gòu)編制要求，修訂科室管理手冊(cè)，重點(diǎn)對(duì)其中日常工作、特殊工作及重點(diǎn)工作的細(xì)分和梳理，更針對(duì)安全員教員、安全員檢查員的職責(zé)及日常工作管理進(jìn)行規(guī)范，保持各項(xiàng)獎(jiǎng)懲規(guī)定與公司一致。
(三)安全員學(xué)員帶飛及安全員晉級(jí)工作
1.安全員學(xué)員帶飛情況
另為保障波音機(jī)隊(duì)的發(fā)展需要，預(yù)計(jì)將在年末，完成4名波音安全員的機(jī)上檢查工作，并努力完成9名新舟轉(zhuǎn)波音安全員的培訓(xùn)及帶飛檢查工作。
2.安全員晉級(jí)工作
安全員晉級(jí)工作，受到疫情及停航的影響，20--年晉級(jí)工作直至20-年6月才陸續(xù)恢復(fù)，為落實(shí)公司人才儲(chǔ)備發(fā)展戰(zhàn)略，所有安全員認(rèn)真學(xué)習(xí)，奮力拼搏，表現(xiàn)優(yōu)異者和符合晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)安全員，公司決定予以晉級(jí)，本次晉級(jí)是公司組建以來(lái)規(guī)模最大的一次，可以看出公司對(duì)安全員的極度重視，本次符合晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)人員共21名，其中一級(jí)安全員晉級(jí)二級(jí)安全員的人員有13名，三級(jí)安全員晉級(jí)資深安全員有8名，目前，已經(jīng)晉級(jí)完成的人員有9名，其中1名待機(jī)上檢查，6名待理論補(bǔ)考，5名因疫情期間在克拉瑪依執(zhí)勤暫時(shí)未考。后續(xù)科室將利用年終考核為契機(jī)，調(diào)取考核成績(jī)，為考核成績(jī)通過(guò)人員安排后續(xù)晉級(jí)流程，切實(shí)落實(shí)晉級(jí)管理辦法。
(四)執(zhí)照辦理以及個(gè)人技術(shù)檔案工作
局方恢復(fù)執(zhí)照辦理相關(guān)工作后，辦理安全員執(zhí)照的注銷(xiāo)及簽注工作，包括：
(1)完成12名安全員學(xué)員實(shí)習(xí)考核簽注工作;
(3)兩名已完成初任訓(xùn)練安全員學(xué)員為其辦理航空安全員執(zhí)照，目前材料已遞交華北局，執(zhí)照辦結(jié)之后將對(duì)兩名安全員進(jìn)行至少60小時(shí)的機(jī)上帶飛及機(jī)上檢查，并完成實(shí)習(xí)考核簽注工作。
(五)跟班檢查工作
為確保執(zhí)勤航班質(zhì)量，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室委派安全員檢查員自20-年1月1日至10月10日對(duì)航空安全員進(jìn)行機(jī)上跟班檢查共計(jì)40次，分別為：一月8次、二月9次、三月4次、四月1次、五月4次、六月5次、七月3次、八月5次、九月1次、十月十日0次，所有被檢查人員均合格。
(六)執(zhí)勤器械管理
標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室主要負(fù)責(zé)執(zhí)勤器械相關(guān)保障工作，因部分器械老化損壞嚴(yán)重，20-年共采購(gòu)30面反光鏡及30塊記錄儀電池分別發(fā)往：克拉瑪依(24塊電池)、天津(6塊電池)、西安(10面反光鏡)、長(zhǎng)沙(10面反光鏡)、哈爾濱(10面反光鏡)，根據(jù)各基地器械損壞情況不同，收到報(bào)修單共計(jì)24份，分別為：天津2份、西安7份、克拉瑪依11份、長(zhǎng)沙3份、哈爾濱1份，其中天津、西安均已記錄儀老化原因無(wú)法維修，又因公司經(jīng)濟(jì)狀況無(wú)法更換，待公司經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)后申請(qǐng)采購(gòu)更換，其余克拉瑪依、長(zhǎng)沙、哈爾濱均已維修更換分別為：
(七)釘釘線上學(xué)習(xí)及培訓(xùn)
1.釘釘理論考核系統(tǒng)
利用疫情居家時(shí)間，科室員工齊文娟自發(fā)的將航空安全員理論試題庫(kù)共計(jì)9000于題制作成釘釘考核系統(tǒng)格式，將試題導(dǎo)入釘釘試題庫(kù)。釘釘考試系統(tǒng)的建立，為后期強(qiáng)化安全員理論庫(kù)學(xué)習(xí)，提供了良好的支撐，后續(xù)完成強(qiáng)化理論“刷題”訓(xùn)練共五期。
2.釘釘線上培訓(xùn)
疫情期間，配合工作開(kāi)展“學(xué)習(xí)日”活動(dòng)，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室組織承擔(dān)多期培訓(xùn)工作，在強(qiáng)化保衛(wèi)部專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，提高科室人員、局方教員的業(yè)務(wù)水平，培訓(xùn)內(nèi)容包含安全員行業(yè)涉及規(guī)章、民航局下發(fā)各類(lèi)文件、訓(xùn)練大綱、體能項(xiàng)目、技能項(xiàng)目、談判技巧、異常行為識(shí)別、爆炸物處置等全方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。另外，還解決一些重點(diǎn)工作的開(kāi)展的難題，包括以下內(nèi)容：
(1)關(guān)于執(zhí)勤記錄儀檢查問(wèn)題匯總、工作要求及執(zhí)勤工作視頻的學(xué)習(xí);
(2)航空安全員體技能學(xué)習(xí)及理論測(cè)試;
(3)20-年夏秋季換季培訓(xùn)及20-年冬春季換季培訓(xùn);
(4)《疆內(nèi)航線執(zhí)勤標(biāo)準(zhǔn)》及《執(zhí)勤手冊(cè)修改重點(diǎn)摘要》;學(xué)習(xí);
(5)新版《航空安全員執(zhí)勤手冊(cè)》重點(diǎn)摘要學(xué)習(xí)及測(cè)試。
(八)接受檢查
20-年截止10月，接受公司內(nèi)部質(zhì)控檢查、安全管理部檢查、以及天津監(jiān)管局空防處檢查，檢查中針對(duì)安全員日常訓(xùn)練、各類(lèi)資質(zhì)培訓(xùn)、以往臺(tái)賬保管等多項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，均未出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象。
二、20--年重點(diǎn)工作計(jì)劃
1.關(guān)于日常訓(xùn)練：
(1)加強(qiáng)日常訓(xùn)練管理
根據(jù)新版安全員訓(xùn)練大綱的要求及內(nèi)容，結(jié)合疫情防控形式，20--年的日常訓(xùn)練工作開(kāi)展不確定性因素還很大，但就民航局公安局大力改革，為航空安全員職業(yè)建章立制的決心下，標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練室將結(jié)合疫情要求，進(jìn)一步有針對(duì)性的開(kāi)展日常訓(xùn)練工作，制定針對(duì)新項(xiàng)目訓(xùn)練計(jì)劃，并具備可操作性、目標(biāo)性強(qiáng)、科學(xué)性強(qiáng)的特點(diǎn)，一切從提升能力出發(fā)，以考核項(xiàng)目達(dá)標(biāo)為目標(biāo)，踏踏實(shí)實(shí)，提升安全員整體素質(zhì)。
(2)加大教員管理力度
20-年兩位教員考核工作中出現(xiàn)的違規(guī)現(xiàn)象，以及對(duì)訓(xùn)練工作造成的惡略影響和不良后果，將成為一座豐碑，時(shí)刻警醒著每一位教員，的教員管理基調(diào)，將在本年度的教員復(fù)訓(xùn)中商定，并以宣誓的形式讓教員銘刻于心，相互監(jiān)督、共同遵守。
其次，加大審核力度，通過(guò)抽查隊(duì)員反饋，對(duì)訓(xùn)練質(zhì)量嚴(yán)格審查，杜絕訓(xùn)練中出現(xiàn)不按大綱進(jìn)行、不負(fù)責(zé)、“老好人”的現(xiàn)象發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格按照管理手冊(cè)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
(3)采取區(qū)別對(duì)待原則
對(duì)安全員的體、技能及理論進(jìn)行統(tǒng)計(jì)歸類(lèi)，按照層次進(jìn)行劃分，對(duì)不合格人員進(jìn)行停產(chǎn)強(qiáng)化訓(xùn)練，對(duì)自覺(jué)訓(xùn)練且成績(jī)優(yōu)異的人員以多飛行、外派過(guò)夜的形式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)安全員提升自律能力。
(4)安全員訓(xùn)練保障
在公司搬遷后，把天津基地訓(xùn)練器材搬到西安繼續(xù)使用，在西安建成安全員訓(xùn)練專(zhuān)用場(chǎng)地，不斷提高安全員保障水平。同時(shí)，努力向公司申請(qǐng)，為安全員配發(fā)訓(xùn)練服裝，有效提升安全員作風(fēng)建設(shè)。
2.機(jī)上檢查及執(zhí)勤標(biāo)準(zhǔn)
(1)機(jī)上檢查要改變
因安全員機(jī)上檢查是透過(guò)表面看問(wèn)題的重要手段之一，我們要加強(qiáng)安全員機(jī)上檢查的方向感、內(nèi)容性，并按季度制定目標(biāo)及檢查內(nèi)容，覆蓋多層次實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容，并主要針對(duì)易發(fā)生、難處理事件作為主要考核目標(biāo)，加強(qiáng)航空安全員機(jī)上處突能力及法律法規(guī)的要點(diǎn)掌握情況，實(shí)時(shí)抓住隊(duì)伍缺點(diǎn)，著重訓(xùn)練，避免事出而無(wú)解。更要避免檢查流于形式，以結(jié)果為導(dǎo)向，在檢查過(guò)程中，不論業(yè)務(wù)能力方面或履職責(zé)任心問(wèn)題，出現(xiàn)問(wèn)題必須上報(bào)。
(2)執(zhí)勤記錄儀使用情況檢查
隨著公司波音機(jī)隊(duì)規(guī)模不斷擴(kuò)大，參與波音機(jī)型人員增多，執(zhí)勤檢查工作必須加大力度，配合質(zhì)控室增加記錄儀影像檢查工作，發(fā)現(xiàn)違規(guī)問(wèn)題及時(shí)反饋相關(guān)科室進(jìn)行整改，絕不姑息。
3.安全員資質(zhì)工作
根據(jù)公司搬遷計(jì)劃，安全員標(biāo)準(zhǔn)與訓(xùn)練室將按照局方要求對(duì)安全員資質(zhì)文件進(jìn)行備案，并對(duì)現(xiàn)有安全員進(jìn)行持續(xù)資質(zhì)排查，保證資質(zhì)有效確保運(yùn)行。
4.科室人員擴(kuò)充
因部門(mén)機(jī)構(gòu)編制變更，后續(xù)將按照新下發(fā)的機(jī)構(gòu)編制，擴(kuò)充科室人員，人員到崗后積極組織培訓(xùn)，以老帶新，落實(shí)崗位職責(zé)及分工，做到各司其事，科室工作有序開(kāi)展。
5.安全員隊(duì)伍擴(kuò)充
根據(jù)公司飛機(jī)引進(jìn)計(jì)劃，20--年還將為安全員隊(duì)伍引進(jìn)新的人才，作為業(yè)務(wù)部門(mén)，將建議公司在招聘條件中優(yōu)先選擇退伍軍人，或在特種部隊(duì)、武警部隊(duì)等特殊兵種中進(jìn)行招聘，以適應(yīng)安全員行業(yè)整體素質(zhì)要求，同時(shí)提升我司安全員品質(zhì)。
三、存在的問(wèn)題和打算
在以后的工作中，我們將加強(qiáng)自主管理的意識(shí)，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，使我們的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次，對(duì)自己要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，能夠獨(dú)立完成各項(xiàng)工作，有問(wèn)題積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流，出現(xiàn)工作上和思想上的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，使我們的工作能夠更加完善，只有這樣才能進(jìn)一步提高工作的效率。
1.保證安全生產(chǎn)，我們將緊跟公司步伐，深化開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，增強(qiáng)自身“三個(gè)敬畏”意識(shí)，壓緊壓實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，著眼業(yè)務(wù)流程，學(xué)規(guī)章、懂手冊(cè)、遵程序，深入排查本職崗位工作，嚴(yán)防疏漏，排除各類(lèi)隱患，筑牢安全防線，努力發(fā)揚(yáng)工匠精神，強(qiáng)化工作作風(fēng)建設(shè)。
2.堅(jiān)持做好公司“三基”工作，隨著公司逐步的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，疫情的有效控制，培訓(xùn)工作有序進(jìn)行，下半年在疫情得到控制的地區(qū)開(kāi)始采取線上線下“雙管齊下”的方式去開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)來(lái)達(dá)到更好的效果，堅(jiān)持“三基”“三嚴(yán)”的方針，將基本理論、基本知識(shí)、基本技能的各項(xiàng)培訓(xùn)做到嚴(yán)格要求、嚴(yán)密組織、嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)。
工作中發(fā)現(xiàn)不足，并尋求到合適的解決途徑。在平凡普通的崗位上，只要都有愛(ài)崗敬業(yè)的行動(dòng)，必將成為公司及部門(mén)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。從嚴(yán)要求自己，做好各項(xiàng)工作，提高個(gè)人存在貢獻(xiàn)值。因?yàn)楣镜陌l(fā)展與成功，不僅是一個(gè)公司的成功，更是我們每一個(gè)員工的成功，只有公司更好的發(fā)展，才有員工發(fā)揮的舞臺(tái)，才能盡情發(fā)揮個(gè)人的才華，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與部門(mén)與公司的共發(fā)展!
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十一
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過(guò)對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理，縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的，限期整改，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十二
今年，我項(xiàng)目部始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)單位下發(fā)的有關(guān)安全生產(chǎn)工作的文件精神和要求。嚴(yán)格防范安全生產(chǎn)事故發(fā)生，全面落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)制。未發(fā)生一齊人身傷亡、機(jī)械設(shè)備損壞、火災(zāi)及其他安全事故，為項(xiàng)目部全面完成年終生產(chǎn)目標(biāo)奠定基礎(chǔ)，現(xiàn)將安全生產(chǎn)工作情景總結(jié)如下：
一、安全教育培訓(xùn)情景
項(xiàng)目部從國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及施工生產(chǎn)實(shí)際情景等多方面入手，進(jìn)取編寫(xiě)具有“針對(duì)性、實(shí)用性”的安全教育培訓(xùn)資料。經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育、觀看事故案例視頻及發(fā)放員工安全手冊(cè)等多種教育手段，全面提升員工安全意識(shí)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)提高了安全管理人員的安全管理水平及特種作業(yè)人員的崗位操作技能。
二、安全宣傳教育情景
為了營(yíng)造一個(gè)良好的安全生產(chǎn)氛圍，項(xiàng)目部采取多種形式，經(jīng)過(guò)懸掛安全生產(chǎn)條幅、制作安全生產(chǎn)板報(bào)、舉辦以“我要安全”說(shuō)一句話及安全知識(shí)咨詢(xún)?nèi)盏纫幌盗行麄鹘逃侄?，加?qiáng)了安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識(shí)的宣傳，使安全生產(chǎn)深入人心。
三、安全檢查及隱患排查治理情景
為消除施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患，不斷完善安全防護(hù)措施。認(rèn)真執(zhí)行日常巡查、周檢查、月檢查、安全隱患排查及施工用電、特種設(shè)備、車(chē)輛等各項(xiàng)檢查，都能夠做到有計(jì)劃、有檢查、有整改、有總結(jié)，對(duì)查出的各類(lèi)安全隱患和不貼合安全規(guī)范的事項(xiàng)都按規(guī)定進(jìn)行了整改及落實(shí)。
四、安全活動(dòng)開(kāi)展情景
項(xiàng)目部認(rèn)真貫徹落實(shí)公司、分局及上級(jí)單位下發(fā)的文件精神和要求，扎實(shí)開(kāi)展了“六打六治”、“七查七看”、“打非治違亮劍行動(dòng)”、“安全生產(chǎn)月”、“一線員工應(yīng)急培訓(xùn)”及防洪度汛、地質(zhì)災(zāi)害、消防及交通安全等一系列安全專(zhuān)項(xiàng)檢查、教育活動(dòng)，強(qiáng)化了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作，穩(wěn)定了安全生產(chǎn)總體形勢(shì)。對(duì)檢查出的安全隱患及問(wèn)題，全部能夠按要求整改完成，同時(shí)認(rèn)真總結(jié)吸取教訓(xùn)，使安全檢查真正做到了有計(jì)劃、有檢查、有整改、有總結(jié)、有提高。
五、安全事故情景
為防止施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生安全生產(chǎn)事故，結(jié)合項(xiàng)目部施工生產(chǎn)實(shí)際情景，經(jīng)過(guò)演練加強(qiáng)了員工對(duì)事故災(zāi)害的防范意識(shí)，提高了員工應(yīng)急逃生本事及自救互救本事。全年未發(fā)生承擔(dān)主要職責(zé)生產(chǎn)安全死亡事故，未發(fā)生設(shè)備、火災(zāi)等其它安全事故。實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目部制定的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)。
本次考核是對(duì)我項(xiàng)目安全生產(chǎn)管理工作的一個(gè)總結(jié)，也是對(duì)我項(xiàng)目部工作行為和工作業(yè)績(jī)產(chǎn)生正面引導(dǎo)的過(guò)程和方法，我項(xiàng)目部將以本次考核為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理工作，進(jìn)一步激發(fā)我項(xiàng)目部員工的工作進(jìn)取性、創(chuàng)造性，提高工作效率，確保項(xiàng)目部施工生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定。
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食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十三
20xx年，是“十二五規(guī)劃”承上啟下之年，也是《食品安全法》頒布三周年之際，為進(jìn)一步加強(qiáng)集團(tuán)系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作，建立全方位立體監(jiān)管模式，制定20xx年食品安全工作計(jì)劃。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，立足食品安全為抓手，鞏固和擴(kuò)大當(dāng)前食品安全監(jiān)管成果，著力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，著力規(guī)范食品流通和經(jīng)營(yíng)流程，著力健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，保障消費(fèi)者食用安全，促進(jìn)集團(tuán)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
以《食品安全法》為準(zhǔn)則，貫徹執(zhí)行《xx市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》，積極落實(shí)市府實(shí)事項(xiàng)目，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測(cè)后銷(xiāo)售”的交易流程，通過(guò)食品安全軟硬件共同提升，堅(jiān)決遏止“問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。力爭(zhēng)在年內(nèi)基本建立條塊結(jié)合、責(zé)任明確、制度健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的立體化長(zhǎng)效監(jiān)管模式。
（一）加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
各項(xiàng)食品安全措施，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境。
二是在檢測(cè)人員中開(kāi)展檢測(cè)技能專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，覆蓋面達(dá)到100%。以勞動(dòng)競(jìng)賽為載體，組織開(kāi)展檢測(cè)技能競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提升市場(chǎng)檢測(cè)人員的檢測(cè)水平。
（二）加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)
批發(fā)零售環(huán)節(jié)：
一是開(kāi)展每?jī)稍乱淮嗡髯C索票、臺(tái)帳的可追溯機(jī)制建立和執(zhí)行情況的檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)節(jié)日、“兩會(huì)”等重大節(jié)慶、會(huì)議期間食品安全監(jiān)管力度，確保各時(shí)段食品安全，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不可為的意識(shí)。
二是在全面推行經(jīng)營(yíng)戶(hù)與批發(fā)市場(chǎng)簽訂安全承諾書(shū)的制度上，督促各批發(fā)市場(chǎng)做好新進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全宣傳、強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任和承諾書(shū)簽訂工作，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不愿為的意識(shí)。
三是做好農(nóng)殘檢測(cè)、臺(tái)帳記錄情況抽查、互查工作，逐步將豬肉、水果、干貨等其他農(nóng)產(chǎn)品納入集團(tuán)食品安全監(jiān)測(cè)體系，嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測(cè)后交易”的市場(chǎng)交易流程，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品安全上不能為的意識(shí)，切實(shí)杜絕“問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場(chǎng)。
酒店餐飲環(huán)節(jié)
一是督促酒店餐飲企業(yè)做好食品原料采購(gòu)臺(tái)帳日記制度；二是加強(qiáng)涉及一定安全風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售、加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)的監(jiān)管，對(duì)具有高風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售、加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)要堅(jiān)決退市。
（三）強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置。
一是在制定《蔬菜供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》基礎(chǔ)上，建立統(tǒng)
一、科學(xué)、規(guī)范的食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置體系，力爭(zhēng)做到食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用。
二是突出抓好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和處置的具體落實(shí)，建立定期食品安全信息收集和報(bào)告制度，有效預(yù)防和處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。
三是做好市府實(shí)事-肉菜追溯系統(tǒng)建設(shè)和運(yùn)行工作，組織專(zhuān)人收集、歸類(lèi)和更新相關(guān)資料，建立進(jìn)出貨臺(tái)帳和索證索票等制度，做到產(chǎn)品“來(lái)源可追溯、流向可跟蹤，信息可查詢(xún)，責(zé)任可追究”。
（四）完善農(nóng)殘檢測(cè)點(diǎn)建設(shè)
在“大市場(chǎng)有安全檢測(cè)室，區(qū)域市場(chǎng)和配送企業(yè)有安全檢測(cè)點(diǎn)”的食品安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，繼續(xù)做好“市場(chǎng)+基地”的兩道農(nóng)藥檢測(cè)防線建設(shè)，用好xx集團(tuán)蔬菜保供專(zhuān)項(xiàng)基金，完善緊密型基地農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備和落實(shí)相關(guān)人員培訓(xùn)工作。
（五）提高對(duì)食品安全檢測(cè)的整體可掌控力度。
年內(nèi)，對(duì)集團(tuán)各批發(fā)市場(chǎng)的整體檢測(cè)情況開(kāi)展一次調(diào)研，重點(diǎn)了解各批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)人員配備、儀器設(shè)備現(xiàn)狀和維護(hù)保養(yǎng)、檢測(cè)流程、檢測(cè)站點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生等情況，為集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品食品安全上的整體規(guī)劃做好準(zhǔn)備。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十四
作為一名合格的安全員，在年末之時(shí)需要寫(xiě)出自己的工作總結(jié)。下面是的為大家收集整理的“食品安全員工作總結(jié)”，供大家參考！希望能夠幫助到大家！更多精彩內(nèi)容請(qǐng)持續(xù)關(guān)注！
食品安全員工作總結(jié)【一】
20xx年上半年，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì)；進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制；加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況
截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶(hù)。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家（均未發(fā)放生產(chǎn)許可證）；飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100% ；注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作
建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢；完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治
今年上半年，共開(kāi)展多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚(yú)、xx湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶(hù)和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、xx市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過(guò)了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在xx市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體（第一名）。
五、日常巡查不走過(guò)場(chǎng)
工商局組織開(kāi)展了不合格東江魚(yú)、無(wú)“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專(zhuān)項(xiàng)檢查32次，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車(chē)輛51車(chē)次，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶(hù)次，清查無(wú)照經(jīng)營(yíng)11戶(hù)，過(guò)期、變質(zhì)食品45公斤，過(guò)期“山水”啤酒50件，無(wú)qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無(wú)qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí)，我局還全面開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展食品安全檢查，與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類(lèi)等食品為重點(diǎn)，重拳出擊，查扣假冒“xx液”、“xx1573”、“xx茅臺(tái)”、“xxxo”、“xx丹尼”等名酒263瓶，假冒“xx吉”飲料701罐、（假冒名煙1901條、假冒“xx蜓”皮鞋52雙）、銷(xiāo)毀過(guò)期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無(wú)證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類(lèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。上半年開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個(gè)批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類(lèi)食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過(guò)幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。
結(jié)合糧食行業(yè)的特點(diǎn)，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動(dòng)，在5月26日，與市糧食局一起，在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點(diǎn)開(kāi)展了20xx年糧食科技活動(dòng)周宣傳和《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年的宣傳活動(dòng)。為貫徹中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)，國(guó)家糧食局20xx年糧食科技活動(dòng)周的主題為“愛(ài)糧節(jié)糧，健康消費(fèi)”，宣傳愛(ài)糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營(yíng)養(yǎng)、保障國(guó)家糧食安全等科普知識(shí)，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，充分發(fā)揮糧油科技在增強(qiáng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國(guó)家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學(xué)、身體更健康。20xx年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年紀(jì)念日，通過(guò)宣傳，著力提升糧食部門(mén)依法行政的社會(huì)影響力。此次宣傳活動(dòng)通過(guò)擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)，向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食，稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí)，油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí)；贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)通過(guò)發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。
積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)，宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任，逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系，6月16日按照市、區(qū)食安委的安排，在城區(qū)新民街開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來(lái)參觀，領(lǐng)取宣傳資料，宣傳活動(dòng)收到了一定的成效。
二、明年的工作思路
深入貫徹落實(shí)食品安全工作的決策部署，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度，加強(qiáng)對(duì)糧油原料及成品生產(chǎn)、市場(chǎng)糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度，完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查，保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量，滿(mǎn)足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作，按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求，切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，充分履行部門(mén)的職責(zé)，堅(jiān)持日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合，繼續(xù)做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步開(kāi)展“放心糧油”宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，保障消費(fèi)者的身心健康，讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品，完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食品安全員工作總結(jié)【三】
在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)
今年以來(lái)，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí)，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，各村（社區(qū)）明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄，在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標(biāo)語(yǔ)。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。四、開(kāi)展整治，保障安全 根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑，教授識(shí)假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過(guò)對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理，縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問(wèn)題逐一排查，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)。對(duì)證照不齊的，限期整改，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底，健全檔案
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶(hù)進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊(cè)登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十五
期末回首，透視本月工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。雖然只是短暫的一個(gè)學(xué)期，我們卻認(rèn)真履行自己的職責(zé)。這最后一個(gè)月里灑滿(mǎn)了我們辛勤付出的汗水，閃耀著我們努力工作的成果，更折射出我們對(duì)自己成敗得失的反思和總結(jié)。
在大一的上半年，很遺憾的沒(méi)有進(jìn)入自律部。在大一的下半年，就暗暗下定決心要進(jìn)入自律部。毅然就參加了幾十人競(jìng)選，最后一路過(guò)關(guān)斬將，才進(jìn)入了自律部。短暫的半年很快就過(guò)去了，給我留下許多美好回憶，還有一些寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，這些將是我人生路上珍貴的寶藏。
剛進(jìn)入部門(mén)的時(shí)候，對(duì)里面的一些工作還是感到蠻有新鮮感的。對(duì)部門(mén)里面的一些常規(guī)工作還是蠻有興趣的，例如早上檢查早操，晚上檢查晚歸啊。但還包括一系列的其他工作啊，幫助信息系學(xué)生會(huì)其他部門(mén)完成一些工作，積極配合完成組織上交給我們的任務(wù)，保質(zhì)保量的完成主席團(tuán)交給我們的活動(dòng)。
對(duì)于早上查早操，六點(diǎn)就得起床，而且要一個(gè)一個(gè)寢室的叫他們起床。其實(shí)回想起來(lái)還是蠻有趣的，而且也是蠻佩服陳敦偉部長(zhǎng)，他已經(jīng)是大二的人，早上完全可以休息的，但他還是依然堅(jiān)持早上起來(lái)給我們帶隊(duì)。晚上查晚歸的時(shí)候，每次到了晚上9點(diǎn)50分就會(huì)準(zhǔn)時(shí)的出現(xiàn)在我們面前，給我們做好榜樣。每次我們抱怨這些常規(guī)工作的時(shí)候，他只是用自己憨厚的笑容來(lái)回答我們。其實(shí)他在部門(mén)的一些工作中付出了蠻多的，其中的一些挫折和壓力，都是他自己默默的承受著，從來(lái)不向我們抱怨半句。使我明白，一些領(lǐng)導(dǎo)者，承擔(dān)的東西實(shí)在是太多了，而且要自己做好榜樣，下屬才會(huì)努力完成工作。
我們部門(mén)工作范圍之廣，難度系數(shù)還是蠻大的。我們不怕，我們有一位工作能力較強(qiáng)的王胖子部長(zhǎng)，所以我們戲稱(chēng)只有主席團(tuán)的事我們沒(méi)做過(guò)，其他所以部門(mén)的事我們都做過(guò)。每次做完常規(guī)工作的時(shí)候，王部長(zhǎng)都會(huì)總結(jié)半個(gè)小時(shí)，特佩服他的口才，而且說(shuō)的句句在理，一些時(shí)候還給我們總結(jié)每次工作中存在的漏洞和失誤，并且給我們想想辦法怎樣解決這些問(wèn)題的。而不是像某些領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)指揮和挑刺，每次活動(dòng)他都會(huì)身體力行的。
其實(shí)一些籃球賽，維持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律的，還有一些大型的活動(dòng)和晚會(huì)都有我們的身影。努力了半年，和他們共事了半年，現(xiàn)在的離開(kāi)，還是有絲絲的不舍。在這里我學(xué)到了好多，該鍛煉的也鍛煉了，不該鍛煉的我也鍛煉了，我會(huì)繼續(xù)努力的。以下是我自己總結(jié)出來(lái)的：
1.端正思想，提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)成員自身建設(shè)。
2.人本管理，提高效率，創(chuàng)造性開(kāi)展本部工作。
3.積極配合，科學(xué)調(diào)配，各項(xiàng)活動(dòng)順利完成。
4.盤(pán)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，立足現(xiàn)實(shí)，展望下學(xué)期工作。
開(kāi)拓創(chuàng)新，努力工作，力爭(zhēng)在原有的工作基礎(chǔ)上再上一個(gè)新臺(tái)階。加強(qiáng)管理，力出成效。進(jìn)一步明確我部人員范圍。不斷完善工作制度，如考勤、物品收發(fā)、檔案管理等。強(qiáng)化工作制度，完善工作流程。
努力拓展，力求起色。在原有工作的基礎(chǔ)上，建立更加完善的管理機(jī)制、協(xié)調(diào)能力等。根據(jù)活動(dòng)情況及時(shí)做好前期準(zhǔn)備和配合工作。建立團(tuán)隊(duì)文化，使藝術(shù)系的工作更好的開(kāi)展。
新生培養(yǎng)，后繼有人。發(fā)現(xiàn)所用人之長(zhǎng)處，合理分配他們的工作，使其發(fā)揮長(zhǎng)處，彌補(bǔ)本身之不足。鍛煉其成為可塑之才。一學(xué)期以來(lái)，在輔導(dǎo)員老師和主席團(tuán)的幫助和支持下，通過(guò)我們的共同努力，呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。同時(shí)我們也清醒地認(rèn)識(shí)到在工作上存在著許多不足。在今后的工作中，我們將始終堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，拼搏進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極開(kāi)展各種活動(dòng)，把我系各項(xiàng)工作推向一個(gè)更高的水平!
在本屆系學(xué)生會(huì)工作即將結(jié)束之際，回顧學(xué)生會(huì)一年來(lái)的工作歷程，我們深深地感到：每一項(xiàng)活動(dòng)的順利舉行，均離不開(kāi)系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，離不全體系學(xué)生會(huì)干部兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn)，更離不開(kāi)廣大同學(xué)對(duì)我們工作的理解和幫助。我們能夠取得這樣的成績(jī)也是廣大系學(xué)生會(huì)干部本著“無(wú)私、奉獻(xiàn)、高效、創(chuàng)新”的工作精神，把寶貴的時(shí)間和精力無(wú)私的投入到工作中去，把汗水和心血傾注到自己熱愛(ài)的崗位上，經(jīng)受住了各種考驗(yàn)，順利完成了各項(xiàng)任務(wù)。當(dāng)然，我們深知工作中仍然存在著問(wèn)題和不足，今后我們將總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，彌補(bǔ)不足，不斷創(chuàng)新和提高。
站在歲末，透視過(guò)去一學(xué)期，工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)，回眸望去過(guò)去的一幕慕，在不知不覺(jué)中充實(shí)眼瞼。似乎初進(jìn)學(xué)校的記憶依然就在心頭展現(xiàn)!但我已深深地感覺(jué)到新一年的工作重?fù)?dān)已向我們無(wú)情地壓來(lái)，為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)，我必須在過(guò)去的基礎(chǔ)上對(duì)相關(guān)知識(shí)、能力進(jìn)行進(jìn)一步學(xué)習(xí)，加深認(rèn)識(shí)。
這一學(xué)期來(lái)，在學(xué)校及學(xué)生會(huì)各干部的領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)然還有同學(xué)們的支持，我系開(kāi)展了一系列的活動(dòng)，堅(jiān)持以為同學(xué)服務(wù)為工作準(zhǔn)則，為加強(qiáng)同學(xué)與學(xué)校、同學(xué)與學(xué)生會(huì)的聯(lián)系和了解而努力!從中我學(xué)了很多東西，這都是寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十六
按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等上級(jí)有關(guān)文件精神，進(jìn)一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾身體健康和生命安全，主動(dòng)爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范社區(qū)，結(jié)合社區(qū)實(shí)際工作，特制定本
工作計(jì)劃
。
一、不遺余力的宣傳，營(yíng)造氛圍。充分利用各類(lèi)宣傳工具，不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)人民群眾的食品安全認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍。
二、完善工作制度，建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。完善食品安全工作制度，實(shí)行食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任，將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行“多員合一”，明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。
三、制定完善食品安全突發(fā)事故
應(yīng)急預(yù)案
及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開(kāi)展應(yīng)急演練。主動(dòng)協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)食品人身安全和健康事故開(kāi)展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
四、查清底數(shù)，主動(dòng)開(kāi)展日常安全巡查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查，對(duì)餐飲店、代銷(xiāo)店、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查。主動(dòng)開(kāi)展節(jié)日巡查。
五、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞，及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息。
六、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則，配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。
圍繞市委、市人民政府、新區(qū)管委會(huì)、街道的重大部署，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，按照《無(wú)錫市食品安全工作綜合評(píng)價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評(píng)價(jià)項(xiàng)目和《無(wú)錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》，確定年度工作目標(biāo)，確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)96%以上，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng)：桑梅副組長(zhǎng)：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專(zhuān)職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確食品藥品安全責(zé)任人，確保衛(wèi)生工作組織，有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事，主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編
手抄報(bào)
等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng)，向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法*的認(rèn)識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)居民健康生活。
三、開(kāi)展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全
責(zé)任書(shū)
》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法，對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過(guò)期，食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
七會(huì)議精神和##同志“三個(gè)代表”重要思想，切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，結(jié)合本社區(qū)實(shí)際，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專(zhuān)門(mén)成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)黨支部書(shū)記@@@任組長(zhǎng)，社區(qū)居委會(huì)主任@@@，副主任@@@任副組長(zhǎng)，成員由@@@、@@@、@@@組成，@@@任食品和藥品安全專(zhuān)管員，全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制，對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告，不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門(mén)立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)
規(guī)章制度
。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十七
一年以來(lái)，萬(wàn)里鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求，緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo)，在縣食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由董加華鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任，成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、各村村委會(huì)，同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室，配備了食品安全專(zhuān)干、信息員、監(jiān)管員，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù)，定期不定期召開(kāi)全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任，并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度，結(jié)合萬(wàn)里鄉(xiāng)實(shí)際，制定《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全管理方案》、《萬(wàn)里鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案》等，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、營(yíng)造氛圍，廣泛宣傳
我鄉(xiāng)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“3.15”、“農(nóng)民夜?！?、“壩壩會(huì)”等，深入學(xué)校、農(nóng)戶(hù)等，宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí)，發(fā)放宣傳資料200余份，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式，切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)“一專(zhuān)三員”和從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)人次達(dá)40人次，提高了“一專(zhuān)三員”指導(dǎo)、督導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)的能力和從業(yè)人員的知法守法意識(shí)。
三、明確目標(biāo)，加大整治
萬(wàn)里鄉(xiāng)結(jié)合今年的省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，加強(qiáng)工作力度，重點(diǎn)做好了以下幾方面工作：
(一)、積極開(kāi)展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級(jí)創(chuàng)建食品安全示范縣的會(huì)議精神，及時(shí)召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作會(huì)，安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，成立了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)相關(guān)工作，扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家，企事業(yè)單位食堂6家。
(三)、加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛(wèi)生設(shè)施缺少等，根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)正確對(duì)待食品安全工作，提升法制觀念，提高責(zé)任意識(shí)。
(四)、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)安全生產(chǎn)檢查工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)里鄉(xiāng)中心小學(xué)學(xué)校食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品店的設(shè)施設(shè)備情況，情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及有無(wú)過(guò)期食品等問(wèn)題。通過(guò)檢查，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)、積極開(kāi)展農(nóng)村聚餐食品安全檢查，強(qiáng)化鄉(xiāng)、村對(duì)農(nóng)村聚餐食品安全管理，增強(qiáng)聚餐舉辦者的食品安全責(zé)任意識(shí)。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)政府將農(nóng)村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來(lái)抓，并納入到對(duì)村的年終考核。專(zhuān)人負(fù)責(zé)聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導(dǎo)、檢查以及建立農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳等工作。各駐村干部負(fù)責(zé)各村的食品安全工作;村委會(huì)設(shè)立食品安全信息員，并由各村的村主任擔(dān)任，及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息，上門(mén)入戶(hù)對(duì)集體聚餐進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度，村積極開(kāi)展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時(shí)進(jìn)行申報(bào)備案，食品安全管理員及時(shí)登記申報(bào)備案的農(nóng)村集體聚餐情況，鄉(xiāng)食安辦建立有農(nóng)村集體聚餐臺(tái)帳。三是強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)，使其具備農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督導(dǎo)的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對(duì)申報(bào)舉辦聚餐的群眾，鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo)，把好質(zhì)量關(guān)口，嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
四、下一步工作打算
20_年的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)做了大量工作，全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在的食品安全工作中，萬(wàn)里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度，從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十八
??領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：
??1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策；
??2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后，全面指揮、緊急開(kāi)展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作；
??3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，開(kāi)展應(yīng)急救治工作；
??4、向區(qū)政府及上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。
??各專(zhuān)業(yè)組的組成及職責(zé)：
食品安全員個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十九
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員健康管理(包括每天的體溫測(cè)量、五病檢查);
2、食品安全檔案的管理(包括分類(lèi)、存檔等);
3、食材采購(gòu)的監(jiān)督(包括供應(yīng)商資質(zhì)、添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查);
4、食品安全檢查(包括食材各個(gè)環(huán)節(jié)的安全檢查、跟進(jìn)各監(jiān)督部門(mén)的檢查等);
5、食品安全知識(shí)宣導(dǎo)(包括法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)等)及其他相關(guān)工作。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測(cè)、公共衛(wèi)生等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;
3、為人勤奮踏實(shí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
篇二
2、重點(diǎn)負(fù)責(zé)對(duì)員工的安全管理培訓(xùn)工作，提高員工飲食衛(wèi)生安全意識(shí)和人身安全意識(shí);
3、負(fù)責(zé)對(duì)餐飲中心食用禁用食品的上報(bào)和生產(chǎn)過(guò)程的檢查;
4、負(fù)責(zé)對(duì)定點(diǎn)供貨商資格審查及生產(chǎn)加工環(huán)境的定期檢查工作;
5、負(fù)責(zé)及時(shí)向餐飲中心經(jīng)理和質(zhì)檢中心反饋現(xiàn)場(chǎng)管理狀況等安全信息;
6、嚴(yán)守質(zhì)檢紀(jì)律，公開(kāi)、公正、公平履行監(jiān)督、檢查、激勵(lì)等職責(zé);
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
篇三
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳食品安全與衛(wèi)生、環(huán)境安全檢查;
2、完成每次的檢查報(bào)告，同時(shí)對(duì)餐廳的整改進(jìn)行跟蹤;
3、餐廳檢查報(bào)告每次、每月給到相關(guān)部門(mén);
4、協(xié)助部門(mén)主管完成日常食品安全管理/haccp體系的維護(hù)工作;
5、協(xié)助門(mén)店完成“放心餐廳”、“綠色餐廳”創(chuàng)建工作。
任職要求：
1、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè);
2、1年以上工作經(jīng)驗(yàn)(工廠現(xiàn)場(chǎng)品控或餐廳衛(wèi)生檢查經(jīng)驗(yàn));
3、有良好的協(xié)調(diào)溝通能力及執(zhí)行力，原則性強(qiáng);
4、了解食品安全管理/haccp體系;
5、熟悉辦公軟件操作。