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民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇一
重慶城投公租房建設(shè)有限公司：
本人xxx，目前在重慶自20xx年起經(jīng)營(yíng)兩家餐廳，共計(jì)面積約xxx平米。為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)先向貴司申請(qǐng)租賃城南家園四組團(tuán)商鋪。
xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營(yíng)菜品豐富，消費(fèi)合理的個(gè)性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先，質(zhì)量為本”的服務(wù)理念，力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費(fèi)合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。
“不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)?！弊鳛椴惋嫎I(yè)的人而言，希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，持續(xù)地引進(jìn)與經(jīng)營(yíng)相配套的先進(jìn)管理方案，并致力于經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。在實(shí)踐中不斷調(diào)整、 完善，建立起適合于自身特點(diǎn)的管理、服務(wù)體系，逐步形成具有個(gè)性化特色的現(xiàn)代型餐廳，為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
開(kāi)建規(guī)模最大的公租房項(xiàng)目。整個(gè)工程計(jì)劃20xx年完工。
城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目位于南坪茶園新區(qū)，建筑總體量約200萬(wàn)平方米，其中商業(yè)建筑面積約18萬(wàn)平方米。
“城南家園”公租房戶(hù)型以中小戶(hù)型為主，戶(hù)型建筑面積在30~75平方米，其中單間配套和一室一廳占比超過(guò)七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%?！俺悄霞覉@”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房，停車(chē)位約6400個(gè)。北側(cè)規(guī)劃了一個(gè)公園、一個(gè)小學(xué)，東側(cè)布置了一個(gè)較大的公園、一個(gè)小學(xué)加一個(gè)中學(xué)。該地未來(lái)交通會(huì)更加方便和快捷。
城南家園是整個(gè)茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心，交通便利，具有很大的事業(yè)空間。
1、 裝修費(fèi)用預(yù)估：1000元x300平米約30萬(wàn)，設(shè)備設(shè)施投入約10萬(wàn)，其他及約5萬(wàn)，合計(jì)約45萬(wàn)。
2、 人員工資預(yù)估：店長(zhǎng)1名，服務(wù)員10名，收銀員1名，廚師5名，其他2人，共計(jì)約20人左右。人員每月開(kāi)支預(yù)計(jì)約3-4萬(wàn)元。
4、 營(yíng)業(yè)額預(yù)估：
a:第一年市場(chǎng)培育期，日均營(yíng)業(yè)額約20xx-3000元
（一）、客群分析：
1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人；隨著公租房申請(qǐng)條件的放寬，越來(lái)越多的人群得以申請(qǐng)入住，消費(fèi)能力得以更好提升。
2、 未來(lái)周邊常駐人群，公租房周邊開(kāi)發(fā)速度明顯加快，未來(lái)周邊入住人口數(shù)量大幅增加，提高消費(fèi)能力。
3、 周邊政府部門(mén)級(jí)工業(yè)園區(qū)人群，政務(wù)及商務(wù)宴請(qǐng)帶動(dòng)消費(fèi)能力及水平，較好的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
（二）商鋪經(jīng)營(yíng)思路
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
1、 開(kāi)業(yè)消費(fèi)滿(mǎn)50元即可辦理會(huì)員卡。享受酒水打折
2、 會(huì)員將享受積分返禮
3、 會(huì)員可參加節(jié)假日活動(dòng)，特困人群關(guān)愛(ài)活動(dòng)。
2、 廣告宣傳
在開(kāi)業(yè)和開(kāi)業(yè)后的一段時(shí)間，招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料，以擴(kuò)大知名度。
本餐廳主要經(jīng)營(yíng)火鍋、干鍋等特色菜系，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需要，打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳，同時(shí)滿(mǎn)足城南家園的居家生活，提供優(yōu)良的服務(wù)，解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機(jī)遇，在全體員工的共同努力下，將在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給顧客最大限度的享受和心理滿(mǎn)足，致力于打造裝飾溫馨，服務(wù)周到，消費(fèi)合理，菜品豐富的個(gè)性化餐廳。
1）．品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市，生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng)，現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多，但一定要有品牌意識(shí)。
2）．服務(wù)化
餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度，為顧客送上周到的服務(wù)。使來(lái)消費(fèi)的顧客能吃的舒心，呆的愉快。
3）．個(gè)性化
生活水平的提高，對(duì)食物各方面的要求會(huì)越來(lái)越高，我們將著眼
于食品的多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同，個(gè)性突出的菜品，這里不僅擁有南北方美味家常菜，而且擁有地方風(fēng)味小吃，還有餐廳推出特色菜品。
4）．功能化
餐廳重視食品的綠色化，把健康、美味置于經(jīng)營(yíng)的重中之重。同時(shí)擁有高效率，高質(zhì)量的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。為保證服務(wù)的全面化，餐廳同時(shí)開(kāi)展送餐業(yè)務(wù)，為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。
因?yàn)楸旧啼伒南M(fèi)人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主，這幾類(lèi)人群的收入均不是很高，困此，本經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主，實(shí)行薄利多銷(xiāo)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二
西溝生態(tài)村位于兩省(河南、山西)、三縣(輝縣、修武、陵川)交界處的薄壁鎮(zhèn)境內(nèi)，面積20平方公里，平均海拔在800---1500米之間。森林覆蓋率95%，河水流徑10余公里，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)林和太行獼猴保護(hù)區(qū)。
西溝生態(tài)村主要特征是：高山林立、奇峰怪石;峽谷萬(wàn)丈、壁立陡峭;泉涌溪流、瀑大潭深;古樹(shù)參天、鳥(niǎo)語(yǔ)花香;野果遍坡，桃梨滿(mǎn)園;深秋時(shí)節(jié)，紅葉漫山;名貴藥材，亨譽(yù)中原;自然冰雕，別有洞天。生態(tài)村內(nèi)現(xiàn)有景點(diǎn)：潭頭瀑布、西溝四級(jí)瀑、龍?jiān)『?、黑龍洞、黃龍?zhí)?、龍王寨、青苔巖、小寨河、千年龜石、香爐石，還有眾多奇峰待命名，這里集雄、秀、奇、幽于一體，攬山、水、林、洞于一溝。專(zhuān)家贊譽(yù)西溝生態(tài)---貴在原始，美在天然----。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依賴(lài)于一定的旅游資源。旅游資源雖包羅萬(wàn)象，但無(wú)外乎自然資源和人文資源兩類(lèi)。我國(guó)眾多的旅游勝地中，有的以自然資源突出為特色，有的以人文資源突出為特色。隨著人們思維方式和審美情趣的改變，自然資源成了旅游中最具魅力的優(yōu)勢(shì)資源，并直接影響著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而西溝生態(tài)村卻隱藏著與世隔絕的自然資源。
(一)國(guó)家對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的政策形勢(shì) 當(dāng)前國(guó)家正在大力提倡發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取把中國(guó)發(fā)展成為旅游強(qiáng)國(guó)，目前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模位居世界第7位，但與世界旅游強(qiáng)國(guó)還有很大差距，發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)一項(xiàng)基本產(chǎn)業(yè)政策。
為適應(yīng)加入世貿(mào)組織的要求，中國(guó)旅游業(yè)將盡快改變政府的主導(dǎo)地位，變政策調(diào)節(jié)為市場(chǎng)調(diào)節(jié)，以加速與國(guó)際旅游市場(chǎng)的接軌步伐。
(二)國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)
1.21世紀(jì)世界旅游的發(fā)展對(duì)景區(qū)內(nèi)涵提出了新的要求。眾多旅游專(zhuān)家一致認(rèn)為，生態(tài)、綠色、極限、人與自然、度假、文化、體育等將是未來(lái)旅游業(yè)的主題。
2.中國(guó)旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)將從以政府為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌?chǎng)為主導(dǎo)。
3.旅游市場(chǎng)越來(lái)越呈現(xiàn)出細(xì)分化的特點(diǎn)。
(三)西溝生態(tài)村資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析
1.成功點(diǎn)
(1)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)良好(景區(qū)內(nèi)的水、空氣、植被等未受污染和破壞)
(2)近三年來(lái)具備一定的知名度(在河南省內(nèi))
2.不足點(diǎn)
(1)配套設(shè)施幾近空白(住宿、飲食、娛樂(lè)等設(shè)施匱乏)
(2)景區(qū)自然景觀(guān)尚未開(kāi)發(fā)(峽谷內(nèi)沒(méi)有步道和安全保護(hù));
(3)景區(qū)運(yùn)營(yíng)機(jī)制未制定(國(guó)家所有國(guó)家開(kāi)發(fā)的運(yùn)行模式難以適應(yīng)市場(chǎng)需求);
(4)尚未市場(chǎng)定位。
(四)景區(qū)旅游資源優(yōu)劣勢(shì)分析
1.優(yōu)勢(shì)
(1)景區(qū)有豐富的水資源，適合開(kāi)展一些水上項(xiàng)目;
(2)峽谷內(nèi)有多處適合速降和攀巖運(yùn)動(dòng)的天然石壁;
(3)具備良好的植被覆蓋，生態(tài)環(huán)境良好;
(4)景區(qū)內(nèi)有林果種植特色農(nóng)業(yè)。
2.劣勢(shì)
(1)景區(qū)內(nèi)峽谷較窄，地勢(shì)復(fù)雜，汛期水大無(wú)路可行。
(2)景點(diǎn)地理位置相對(duì)較偏，交通不便。
堅(jiān)持保護(hù)生態(tài)、倡導(dǎo)環(huán)保，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則
堅(jiān)持突出特色的原則
堅(jiān)持傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代理念相結(jié)合的原則
堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃，分步實(shí)施的原則
堅(jiān)持在保護(hù)環(huán)境的前提下追求最佳社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的原則
建設(shè)成為“河南著名、全國(guó)知名”的生態(tài)休閑避暑度假區(qū);
2.成為河南省乃至全國(guó)知名的青少年生態(tài)環(huán)保教育基地。
3、建一個(gè)世外桃園。
(一)第一階段：立足景區(qū)現(xiàn)有景點(diǎn)，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游，加大營(yíng)銷(xiāo)力度，實(shí)現(xiàn)景區(qū)游客量的較大增長(zhǎng)。
1.在景區(qū)內(nèi)統(tǒng)一規(guī)范若干個(gè)農(nóng)家旅館
2.在景區(qū)附近建設(shè)一座集住宿、餐飲、停車(chē)、娛樂(lè)于一體的賓館;(潭頭、平甸)
3.對(duì)景區(qū)內(nèi)現(xiàn)有游覽線(xiàn)路上的泥石路、棧道進(jìn)行改造或新建;
4.沿游覽路線(xiàn)開(kāi)設(shè)數(shù)個(gè)游客休憩亭，兼營(yíng)飲品、副食和地方特色小吃;
5.新建景區(qū)內(nèi)的郵電通訊、水電等基礎(chǔ)設(shè)施;
6.新建景區(qū)內(nèi)的簡(jiǎn)便醫(yī)療點(diǎn)一個(gè)、生態(tài)環(huán)保廁所若干間;
7.建一燒烤一條街
8.設(shè)置兩處篝火場(chǎng)。
9.開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目)
鄉(xiāng)村旅游，以農(nóng)民為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)民所擁有土地、庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為特色、以為游客服務(wù)為經(jīng)營(yíng)手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)方式。換言之，鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光和活動(dòng)為吸引物、以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)、以滿(mǎn)足旅游者娛樂(lè)求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。無(wú)論如何理解，鄉(xiāng)村旅游作為一種旅游形式，其在旅游業(yè)中的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)、吸納當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和促進(jìn)改革開(kāi)放、脫貧致富等諸多方面，都能夠發(fā)揮獨(dú)特而顯著的作用。
考察國(guó)際上流行的綠色旅游、旅游農(nóng)業(yè)等不同的旅游方式，其實(shí)質(zhì)都是以生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)為背景或載體、人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)和旅游回歸自然的生活質(zhì)量意識(shí)的加強(qiáng)而發(fā)展起來(lái)的。因此，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)尤為重要，應(yīng)視為取得發(fā)展的根本要求和基本保證。如新加坡為了對(duì)有限的土地進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)和高效利用，有關(guān)部門(mén)將高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游事業(yè)相結(jié)合，興建了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技公園，游人不僅可以漫步其中，而且可盡情品嘗，如同生活在仙境中，讓人大飽眼福和口福。還有日本的觀(guān)鳥(niǎo)旅游和觀(guān)光農(nóng)園及務(wù)農(nóng)旅游、馬來(lái)西亞的農(nóng)林旅游區(qū)、澳大利亞的牧場(chǎng)旅游、美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)旅游、法國(guó)的遠(yuǎn)離城市的綠色旅游、意大利的鄉(xiāng)村度假旅游、德國(guó)的“森林輕舟”旅游等等。鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容涵蓋了上述多種旅游方式，甚至比其更為廣泛。
品牌：西溝生態(tài)度假旅游莊園。
項(xiàng)目：西溝生態(tài)村發(fā)展項(xiàng)目
內(nèi)容：
(1)觀(guān)賞山村田園風(fēng)光，親手采摘農(nóng)家果蔬。
(2)吃住在農(nóng)家，體驗(yàn)山村飲食文化：品嘗有當(dāng)?shù)靥厣木G色民俗風(fēng)味的“山村農(nóng)家小吃”，如：搟面皮、決面湯、山豆角咸大米飯、山野菜糊涂面條、小奧饃、發(fā)面鍋盔等。
10.請(qǐng)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)或廣告公司對(duì)景區(qū)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)策劃、宣傳。
(二)第二階段：細(xì)分旅游市場(chǎng)，針對(duì)特定顧客群，開(kāi)發(fā)特色旅游景點(diǎn)及設(shè)施。
1.開(kāi)發(fā)以西溝生態(tài)村為主題的峽谷景觀(guān)
峽谷的命名：××××××
對(duì)峽谷內(nèi)已有的天然石像、山峰，進(jìn)行命名并賦予相應(yīng)的典故傳說(shuō)。并在峽谷內(nèi)設(shè)置相應(yīng)的說(shuō)明性文字標(biāo)志牌。峽谷內(nèi)設(shè)置指示路牌.
2.開(kāi)發(fā)道教、佛教文化(周易文化)特色旅游項(xiàng)目
道教、佛教文化旅游，即以現(xiàn)有的道教佛教文物古跡(老爺頂、寶泉廟、平甸玉皇大地、西溝廟、小寨廟)為依托，借助一定的物質(zhì)手段，利用優(yōu)美的自然風(fēng)光以及獨(dú)具特色的園林環(huán)境，再加上觀(guān)光游客和香客受到的藝術(shù)感染或各自的精神寄托，通過(guò)藝術(shù)的審美，歷史的回顧，得到全方位的精神上、文化上的享受的一種旅游活動(dòng)。
整合景區(qū)內(nèi)道教文化旅游。設(shè)計(jì)一條道教文化旅游路線(xiàn)：老爺頂、平甸玉皇大地、西溝小寨山、東寨托福寺、等歷史悠久的道教名勝古跡。
3.建設(shè)生態(tài)休閑活動(dòng)中心 具體方案：
(1)設(shè)施建設(shè)：開(kāi)發(fā)3----4個(gè)水面約500平方米的人工魚(yú)池，(潭頭、西溝、小莊溝)同時(shí)因地制宜在溪谷中開(kāi)發(fā)若干個(gè)天然魚(yú)池，在魚(yú)池周?chē)鋫溆恤~(yú)臺(tái)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的遮陽(yáng)傘、特色石凳等設(shè)施。
(2)目標(biāo)顧客群：政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)等單位有釣魚(yú)愛(ài)好的離退休老干部、其他專(zhuān)業(yè)或業(yè)余垂釣愛(ài)好者。
(3)山果超市 1---2個(gè)(潭頭、西溝)
4.開(kāi)發(fā)攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn)、漂流、露營(yíng)等戶(hù)外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，建設(shè)野外拓展訓(xùn)練基地
(1)攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn) 休閑生活與探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)現(xiàn)代人隨著經(jīng)濟(jì)起飛，物質(zhì)生活不再匱乏，相對(duì)的，對(duì)于生活品質(zhì)要求的聲音與想法也越來(lái)越多。生活的品質(zhì)已不再僅是要求溫飽而已，更重要的是希望建立工作與身心健康、休閑品質(zhì)、家庭親子關(guān)系等相對(duì)的平衡。攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn)活動(dòng)，則可以完全滿(mǎn)足這些聲音與需求，并且完全沒(méi)有危險(xiǎn)性。除了以上這些好處外，這些活動(dòng)更因?yàn)闆](méi)有體型、性別及年齡上的限制，因此無(wú)論男女老少皆可享受攀登的樂(lè)趣。目前現(xiàn)代人在飽受生活壓力與工作壓力，他們可以從攀巖活動(dòng)中獲得成就感，舒解壓力。
目的：吸引年輕的，追求刺激與冒險(xiǎn)的消費(fèi)者 成立“探險(xiǎn)俱樂(lè)部”，組建“××遠(yuǎn)足俱樂(lè)部基地”， 在合適的地點(diǎn)建造攀巖基地。
促銷(xiāo)：每年舉辦一次攀巖比賽，來(lái)提高知名度。
(2)漂流、露營(yíng)
對(duì)峽谷的某些地段進(jìn)行適當(dāng)改造，因地制宜地開(kāi)展一些局部的漂流項(xiàng)目。
在峽谷沿途附近，尋找?guī)讐K較平坦的空地作為露營(yíng)基地。每個(gè)露營(yíng)地都有相應(yīng)的本地人或訓(xùn)練有素的工作人員，對(duì)露營(yíng)者提供必要指導(dǎo)和應(yīng)急服務(wù)。
通過(guò)以上各種戶(hù)外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的開(kāi)展，將景區(qū)局部區(qū)域建設(shè)成為一個(gè)野外拓展訓(xùn)練基地，為省內(nèi)外的工商企業(yè)訓(xùn)練員工隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)精神、凝聚員工隊(duì)伍、提升員工素質(zhì)服務(wù)。
5.開(kāi)發(fā)“森林木屋度假莊園”項(xiàng)目
(1)規(guī)劃概述：依據(jù)峽谷開(kāi)發(fā)附加價(jià)值高的特色住所
(2)具體產(chǎn)品的開(kāi)發(fā) 產(chǎn)品：在風(fēng)景區(qū)內(nèi)建造1----2處木屋度假莊園。
目標(biāo)消費(fèi)者：年齡較大的富翁和國(guó)內(nèi)外游客
概述：在風(fēng)景區(qū)內(nèi)建造1---2處木屋度假莊園，每處僅建造10套木房子。每間房子都有獨(dú)立的門(mén)院，菜地。度假莊園的組建以產(chǎn)權(quán)式為主。
品牌：**度假莊園
6.建立“體驗(yàn)貧困”專(zhuān)區(qū)
有道是“千金難買(mǎi)少年貧”，少年時(shí)代的苦痛經(jīng)歷是一筆財(cái)富，對(duì)人的健康成長(zhǎng)和意志磨練非常有益。
當(dāng)今許多家庭因?yàn)樯顥l件非常優(yōu)越，子女長(zhǎng)期生活在 安逸的環(huán)境中，從不知道什么是苦和累，這對(duì)他們的健康成長(zhǎng)尤其是優(yōu)良意志品質(zhì)的形成十分不利。一些高層次家長(zhǎng)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，非?？释苡幸粋€(gè)特定的艱苦環(huán)境來(lái)教育和磨礪孩子?！绑w驗(yàn)貧困”專(zhuān)區(qū)正是針對(duì)這一需求而開(kāi)發(fā)的。
(1)目的：通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，滿(mǎn)足一部分人特定的需求，同時(shí)也可以間接幫助貧困山村脫貧。由于此產(chǎn)品在省內(nèi)很少，所以新聞性較強(qiáng)，易于形成新聞抄做的賣(mài)點(diǎn)，這對(duì)我們開(kāi)發(fā)整個(gè)風(fēng)景區(qū)，會(huì)起到良好的宣傳作用。
(2)方式：讓有條件的家庭和想體驗(yàn)貧困的人，進(jìn)行一段時(shí)期的實(shí)際體驗(yàn)。制定一套體驗(yàn)活動(dòng)程序和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。如：體驗(yàn)人必須穿上當(dāng)?shù)厝说囊路?、同吃同住，并與當(dāng)?shù)厝艘黄鸶赊r(nóng)活等等。
1.建設(shè)高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園
建設(shè)*果蔬種植基地，組建生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園供游客參觀(guān)。游客同時(shí)可親自采摘、品嘗或購(gòu)買(mǎi)綠色無(wú)公害果蔬。
這些無(wú)公害果蔬既可作為商品提供給景區(qū)內(nèi)的賓館、飯店，在產(chǎn)量具備一定規(guī)模的情況下，還可以成為城區(qū)各超市無(wú)公害綠色食品專(zhuān)柜的緊俏商品。
在風(fēng)景區(qū)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中一定要堅(jiān)持環(huán)保、生態(tài)效益至上的理念，發(fā)揮高科技環(huán)保產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，加大環(huán)保設(shè)施投入，加強(qiáng)景區(qū)環(huán)境管理，杜絕白色污染，在景區(qū)開(kāi)發(fā)全過(guò)程中、全范圍內(nèi)時(shí)刻關(guān)注環(huán)境保護(hù)，傳播環(huán)保理念，宣傳環(huán)保知識(shí)，倡導(dǎo)環(huán)保行為，形成環(huán)保至上的景區(qū)特色管理文化。
將整個(gè)景區(qū)建設(shè)成為青少年學(xué)習(xí)環(huán)保知識(shí)、增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、塑造環(huán)保行為的教育基地。
通過(guò)三個(gè)階段的開(kāi)發(fā)建設(shè)，景區(qū)將形成一個(gè)以生態(tài)為特色，集觀(guān)光、探險(xiǎn)、休閑、度假為一體的“河南著名、全國(guó)知名”的旅游勝地。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇三
1.主要業(yè)務(wù)范圍
以西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西糕點(diǎn)、冷飲為主要產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送、服務(wù)于一體。并專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了休閑區(qū)，設(shè)置了很多獨(dú)特的椅子，為顧客提供優(yōu)美的音樂(lè)和時(shí)尚書(shū)籍。顧客可以買(mǎi)一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。在價(jià)格定位上遵循薄利多銷(xiāo)的原則，以“優(yōu)雅的環(huán)境，卓越的服務(wù)”贏(yíng)得利潤(rùn)回報(bào)。
2.商業(yè)目的
甜美健康時(shí)尚。為朋友們提供一個(gè)優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會(huì)、聊天、吃飯、放松和娛樂(lè)場(chǎng)所。
3.運(yùn)行方式
店內(nèi)購(gòu)物:顧客自行購(gòu)買(mǎi)商品后，在柜臺(tái)付款。
店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺(tái)點(diǎn)菜，服務(wù)員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方，吃完買(mǎi)單。
送貨上門(mén):與附近寫(xiě)字樓協(xié)商，與他們簽訂長(zhǎng)期送貨服務(wù)。一般是喝茶時(shí)間。
1.制品
糕點(diǎn):主營(yíng)西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西甜點(diǎn)、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂(lè)、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。；副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。；免費(fèi)類(lèi):雜志、報(bào)紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂(lè)。
2.選址分析
商店應(yīng)該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近，由于消費(fèi)群體固定，消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定，上下班時(shí)間客流量大。
3.商店布局
商店應(yīng)該干凈明亮，窗戶(hù)明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種，用各種特色菜來(lái)跑蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。菜品優(yōu)雅精致，讓顧客看餐具感覺(jué)很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋，把手術(shù)室陳列在櫥窗里，而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅，從遠(yuǎn)處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致，裝修時(shí)花了很大力氣買(mǎi)了燈具，店內(nèi)的墻上還掛了一些外國(guó)飾品。手術(shù)室位于店鋪?zhàn)罾锩娴囊欢耍灿昧撕芏酂艄?，讓手術(shù)室看起來(lái)清爽、干凈、明亮。
1.目標(biāo)客戶(hù)描述
由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕，也有精致蛋糕，目標(biāo)客戶(hù)是各種熱愛(ài)蛋糕甜點(diǎn)的人，包括時(shí)尚男女和為家庭購(gòu)買(mǎi)的人。
2.市場(chǎng)介紹
雖然周?chē)幸恍┏校笔车?，菜市?chǎng)，但是蛋糕面包的銷(xiāo)量很少。如果你不只是做蛋糕，而是加入一些新鮮出爐的面包，也許可以吸引上班族買(mǎi)面包當(dāng)早餐，這樣會(huì)擴(kuò)大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費(fèi)者。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)
經(jīng)營(yíng)多年，市場(chǎng)占有率大；附近小區(qū)多，消費(fèi)群體穩(wěn)定；品味不錯(cuò)。
4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
產(chǎn)品簡(jiǎn)單、偏僻，無(wú)法吸引新客戶(hù)，不提供店內(nèi)品嘗和配送服務(wù)。
5.這家企業(yè)與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的主要優(yōu)勢(shì)
店鋪時(shí)尚，產(chǎn)品豐富，容易吸引時(shí)尚青年；店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂(lè)，為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務(wù)，為附近的寫(xiě)字樓提供便利。
6.企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
新開(kāi)業(yè)沒(méi)有穩(wěn)定的客戶(hù)群，附近居民接受還需要一段時(shí)間；店面租金比較貴。
1.節(jié)日活動(dòng)
在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié)，店外會(huì)組織戶(hù)外主題活動(dòng)，以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的印象。參與者通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)和回答產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題以及組織小規(guī)模表演獲得獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。
2.推廣手段
店里有兩棵許愿樹(shù)，消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫(xiě)好的愿望卡掛在愿望樹(shù)上，店員會(huì)在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡，通過(guò)抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)不到300元的愿望，幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)。
商店里總是有各種各樣的小禮物，比如卡通氣球和卡片。把所有時(shí)間都花在60塊錢(qián)的顧客會(huì)得到一張卡通卡，一套三張卡累積起來(lái)會(huì)得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷(xiāo)手段贏(yíng)得穩(wěn)定的客戶(hù)群。
3.會(huì)員制度
在我店消費(fèi)時(shí)間全部在80元以?xún)?nèi)的客戶(hù)，可以辦理會(huì)員卡，持卡人在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)除新產(chǎn)品、特價(jià)商品以外的任何商品，永久享受28%的優(yōu)惠。
4.媒體廣告
考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道，調(diào)查證明優(yōu)質(zhì)甜品可以通過(guò)精致的電視廣告或平面媒體樹(shù)立良好的品牌形象。另外，下班回家后，我會(huì)發(fā)傳單，設(shè)立宣傳，接受蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的工作計(jì)劃咨詢(xún)。
1.人事部門(mén)
我們店里的每個(gè)員工都必須是專(zhuān)業(yè)的，每個(gè)人包括點(diǎn)餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受?chē)?yán)格的培訓(xùn)，以確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員應(yīng)當(dāng)有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員，具有大學(xué)本科以上學(xué)歷，具備優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和良好的實(shí)際操作能力；有2名蛋糕加工制作人員，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬，實(shí)際操作能力好；點(diǎn)餐收銀員和店鋪保潔人員，上崗后嚴(yán)格培訓(xùn)。所有員工都必須申請(qǐng)健康證明。
2.管理理念
良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本、重視團(tuán)隊(duì)精神的管理理念。注重個(gè)人發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，相互協(xié)調(diào)配合，實(shí)現(xiàn)餐廳整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1 :2的效果。
3.管理哲學(xué)
(1)尊重餐飲人員的獨(dú)立人格
(2)下級(jí)管理:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行計(jì)劃和管理，下級(jí)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)交辦的任務(wù)。
(3)相互監(jiān)督:管理層對(duì)員工的工作進(jìn)行監(jiān)督，員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或看法。
(4)營(yíng)造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴(yán)格紀(jì)律，關(guān)心員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于增強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待他們，平等對(duì)待他們，盡力而為，充分發(fā)揮他們的才能
4.管理團(tuán)隊(duì)
投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術(shù)直接、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇四
農(nóng)村淘寶是阿里巴巴集團(tuán)三大戰(zhàn)略項(xiàng)目之一。為了服務(wù)農(nóng)民、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)、讓農(nóng)村變得更美好，阿里巴巴計(jì)劃在三至五年內(nèi)投資100億元，建立1000個(gè)縣級(jí)服務(wù)中心和10萬(wàn)個(gè)鎮(zhèn)村服務(wù)站。
阿里巴巴集團(tuán)將以電子商務(wù)平臺(tái)為基礎(chǔ)，通過(guò)搭建區(qū)縣-鄉(xiāng)鎮(zhèn)-農(nóng)村各級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)，突破物流、信息流的瓶頸，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)貸下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)程”的雙向流通。
農(nóng)村淘寶“村小二”是一群借助阿里巴巴完善的電商生態(tài)產(chǎn)品改善農(nóng)民生活形態(tài)和生活方式的人，他們有理想、有抱負(fù)、為了建設(shè)美麗新農(nóng)村而努力的群體。
讓家鄉(xiāng)人能買(mǎi)到物美價(jià)廉種類(lèi)繁多的商品，從生活用品到農(nóng)資農(nóng)具；讓家鄉(xiāng)人能通過(guò)電子商務(wù)將自己產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，勤勞致富。
農(nóng)村淘寶“村小二”，就是和我們一起攜手實(shí)現(xiàn)這些夢(mèng)想的人。
廣闊天地，大有可為。
1、年滿(mǎn)18周歲，具備完全民事責(zé)任能力。
2、熟練使用電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品，有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)。
3、誠(chéng)信，勤奮，愿意將農(nóng)村淘寶作為自身發(fā)展的事業(yè)。
1、網(wǎng)站報(bào)名。
2、資質(zhì)審核。
3、簽訂協(xié)議。
4、開(kāi)業(yè)籌備。
5、正式運(yùn)營(yíng)。
技術(shù)支持：專(zhuān)屬的賬號(hào)操作相關(guān)技術(shù)支持。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)：阿里巴巴可提供完善的系列培訓(xùn)，包括操作說(shuō)明、經(jīng)營(yíng)技巧、促銷(xiāo)手法等系列培訓(xùn)，簡(jiǎn)單易懂上手快。
運(yùn)營(yíng)支持：周周有特惠，月月有驚喜，農(nóng)村淘寶專(zhuān)屬活動(dòng)策劃，幫助村小二快速開(kāi)拓市場(chǎng)、建立信任。
物流支持：菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)全程跟進(jìn)，物流支持高效便利。
宣傳支持：廣播、電視、報(bào)紙等各類(lèi)宣傳手段不定期全面覆蓋，迅速打造當(dāng)?shù)刂取?BR> 訂單傭金：代購(gòu)商品成交后，農(nóng)村淘寶村小二可獲得按訂單金額一定比例計(jì)算的服務(wù)費(fèi)用。
業(yè)務(wù)發(fā)展：除了網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)，農(nóng)村淘寶還將有網(wǎng)絡(luò)代售、物流收發(fā)、農(nóng)村金融等多元業(yè)務(wù)空間。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇五
1、項(xiàng)目名稱(chēng)：湖南夢(mèng)之旅經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)。
2、經(jīng)營(yíng)范圍：國(guó)內(nèi)旅游、入境旅游接待、出境游（委托招徠）
3、項(xiàng)目概述：
當(dāng)前我們旅行社經(jīng)營(yíng)面臨著很大的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務(wù)量和低利潤(rùn)率方面。造成這種結(jié)果的原因是多方面的：本社人力、財(cái)力、物力有限，而旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)卻涉及從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)到旅游接待的各個(gè)環(huán)節(jié)，各方面資源的匱乏必然會(huì)造成每一經(jīng)營(yíng)活動(dòng)深度的不足，只能照搬其他社的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)應(yīng)付客戶(hù)，同質(zhì)化的產(chǎn)品直接影響了對(duì)客戶(hù)的吸引力；同時(shí)旅行社為了抓住客戶(hù)只能采用削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式，在減少成本降低開(kāi)支的時(shí)候就沒(méi)有辦法保證服務(wù)質(zhì)量；另外，旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位加上促銷(xiāo)宣傳的欠缺也使很多客戶(hù)對(duì)旅行社的服務(wù)缺乏了解，對(duì)旅行社的接待能力和服務(wù)水平持半信半疑態(tài)度；再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問(wèn)題更加強(qiáng)化了客戶(hù)對(duì)我社的不良印象，減少了回頭客和其它顧客來(lái)源。以上原因造成我們的市場(chǎng)范圍越來(lái)越狹小，旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存，必然舉步艱難！
因此，為了解決上述問(wèn)題，夢(mèng)之旅不得不進(jìn)行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力，在劉總的領(lǐng)導(dǎo)下看清形勢(shì)、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向，團(tuán)結(jié)一心把夢(mèng)之旅做大、做強(qiáng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
4、管理模式：授權(quán)管理，自主經(jīng)營(yíng)，指導(dǎo)監(jiān)督。
5、經(jīng)營(yíng)理念：
知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。
6、旅游宣傳口號(hào)：
回歸自然，享受人生
品質(zhì)旅游就在夢(mèng)之旅
細(xì)致服務(wù)，放心旅游
1、優(yōu)勢(shì)
夢(mèng)之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè)，對(duì)旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經(jīng)過(guò)了2年多的發(fā)展，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，管理層也得到了錘煉和成長(zhǎng)。目前的隊(duì)伍由老中青三代組成，既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重，可以講是黃金搭配。
2、劣勢(shì)
1）旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位。
2）旅行社的服務(wù)產(chǎn)品沒(méi)有特色和附加值，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力只能以削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式來(lái)求生存。
3）工作人員缺乏服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，經(jīng)營(yíng)管理水平低。
4）服務(wù)有形展示有問(wèn)題，客戶(hù)認(rèn)知度低，缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行有效的展示和宣傳。
5）服務(wù)過(guò)程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化，服務(wù)的全過(guò)程隨意性很大，極不規(guī)范。
3、機(jī)遇
據(jù)估計(jì)，未來(lái)10年間，我國(guó)旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長(zhǎng)速度，其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9。8%的速度增長(zhǎng)，企業(yè)以及政府旅游的增長(zhǎng)速度將達(dá)到10。9%。到2010年我國(guó)旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達(dá)到8%。到20xx年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。因此，作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè)，在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿Α?BR> ４、威脅
旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然湖南的旅行社大中小三種類(lèi)型的混雜并存，但是大部分旅游業(yè)務(wù)正在被幾家大社逐步壟斷瓜分。現(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是小旅行社的博大時(shí)期。
綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。
1、創(chuàng)立旅游品牌
品牌是什么？簡(jiǎn)單的說(shuō)品牌是一種標(biāo)識(shí)，品牌是產(chǎn)品的抽象，表明與其他企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能、服務(wù)特色等一個(gè)或幾個(gè)方面的差異之處。旅游產(chǎn)品提供的是一種全方位，連續(xù)的服務(wù)，提供的是一次旅行體驗(yàn)，沒(méi)有一個(gè)完整的綜合標(biāo)準(zhǔn)客觀(guān)的評(píng)定這次提供的旅行服務(wù)是否合格。游客無(wú)法預(yù)知未來(lái)的服務(wù)效果，無(wú)法從他人獲得一致的信息，游客是否滿(mǎn)意完全取決于自身的主觀(guān)感受，游客的選擇標(biāo)準(zhǔn)依靠什么？品牌。品牌的首要問(wèn)題是明確定位，產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位。品牌明確的定位包含豐富的信息，這些有價(jià)值的信息會(huì)對(duì)游客形成強(qiáng)勢(shì)的拉力。
從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，旅游者出行對(duì)旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的，旅游者在自身時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的約束下進(jìn)行旅游選擇，怎樣的服務(wù)能保證滿(mǎn)足他們期望的效用，游客自身以往的經(jīng)驗(yàn)或者是他人的經(jīng)驗(yàn)都不可靠的，只有知名的品牌，有實(shí)力的旅游企業(yè)才能滿(mǎn)足游客的效用。
從消費(fèi)者行為學(xué)上講，游客出游時(shí)是有選擇偏好的，品牌偏好是選擇偏好的一種，旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過(guò)程和結(jié)果。游客出游要經(jīng)過(guò)信息的收集，分析和選擇的過(guò)程，一個(gè)沒(méi)有品牌的行業(yè)，這個(gè)過(guò)程是復(fù)雜沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，如果這個(gè)行業(yè)有品牌，選擇的過(guò)程就是一個(gè)品牌選擇的過(guò)程。
品牌的樹(shù)立、推廣和維護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準(zhǔn)的定位和完善的服務(wù)取勝，旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務(wù)的結(jié)果，如果一個(gè)企業(yè)的服務(wù)有差錯(cuò)就會(huì)影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務(wù)質(zhì)量還要選擇信賴(lài)的伙伴合作。同時(shí)旅游行業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較敏感的行業(yè)，很容易受外界各種因素的干擾，也最容易受消費(fèi)者的投訴，以致影響品牌的聲譽(yù)，所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門(mén)重要的課題。
“夢(mèng)之旅”要樹(shù)立一個(gè)什么樣的品牌呢？首先，我們要有明確的市場(chǎng)定位。根據(jù)當(dāng)前的旅游市場(chǎng)調(diào)查，由于旅游消費(fèi)者的觀(guān)念在發(fā)生改變，傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難涵蓋所有旅游者的需求。因此，游客的需求和旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品之間形成了巨大的空隙；同時(shí)，為了競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在大部分旅行社在降低價(jià)格的同時(shí)也在減少服務(wù)成本，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降，使旅游行業(yè)陷入一種價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)，游客滿(mǎn)意度大幅下降，從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。
這就給我們的市場(chǎng)定位提供了機(jī)會(huì)，我們要打造一個(gè)高品質(zhì)的旅游品牌，主要針對(duì)中、高端客戶(hù)群，這類(lèi)客戶(hù)的特點(diǎn)是：1、對(duì)價(jià)格敏感度低；2、側(cè)重行程中的物質(zhì)享受和愉悅的體驗(yàn)；3、偏好于更高品質(zhì)的服務(wù)；4、追求旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性和多樣性。因此，我們今后的主營(yíng)方向就是為客戶(hù)提供高附加值的旅游產(chǎn)品和定制旅游服務(wù)。我們的主要目標(biāo)客戶(hù)是：企業(yè)主、中高層管理者、各類(lèi)高收入人群、國(guó)企及事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國(guó)高端客戶(hù)群旅游意向報(bào)告”，富裕人群認(rèn)為最影響旅游感受的因素中，行程安排、導(dǎo)游的態(tài)度以及導(dǎo)游的專(zhuān)業(yè)性居前三位。因此，改進(jìn)這三方面的工作服務(wù)水平，提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度就是我們所有工作的核心內(nèi)容。
目前，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有部分旅游企業(yè)正在開(kāi)發(fā)這部分市場(chǎng)，比較成功的企業(yè)有：攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國(guó)際旅行社、成都百悅逸游、北京經(jīng)緯假期、深圳八星旅游等等，他們都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。湖南的幾家出境大社其實(shí)各自也有部門(mén)和團(tuán)隊(duì)在做中、高端旅游市場(chǎng)，只是暫時(shí)還沒(méi)有自己?jiǎn)为?dú)的品牌?，F(xiàn)在應(yīng)該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務(wù)的最后機(jī)會(huì)了。
2、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)與多平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)
精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)我們主要關(guān)注客戶(hù)的精準(zhǔn)定位、信息的精準(zhǔn)傳播及客戶(hù)的個(gè)性化服務(wù)。旅游業(yè)的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)就是在對(duì)旅游服務(wù)產(chǎn)品和旅游目標(biāo)市場(chǎng)精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上，依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段（網(wǎng)站、微信平臺(tái)）建立個(gè)性化的溝通服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)?；?yīng)和旅游品牌的形象宣傳。
旅游產(chǎn)品的多平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)是指通過(guò)網(wǎng)站、微信、報(bào)紙、電視、微博、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)論壇、宣傳單等多種渠道對(duì)公司和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財(cái)力、物力有限，只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此，我們只能盡量使用成本低效果好的網(wǎng)絡(luò)和微信平臺(tái)加上精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行宣傳和推廣。
3、完善企業(yè)管理制度
a：“員工手冊(cè)”內(nèi)容包括：
1）前言
2）組織機(jī)構(gòu)和部門(mén)職責(zé)
3）勞動(dòng)管理規(guī)定
4）福利制度
5）員工行為規(guī)范
6）獎(jiǎng)懲制度
7）保密和競(jìng)業(yè)禁止
b：“財(cái)務(wù)管理制度”內(nèi)容包括：
1）財(cái)務(wù)工作人員守則
2）辦公室開(kāi)支審批
3）團(tuán)隊(duì)賬目審批
4）業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支審批
5）工資、獎(jiǎng)金、出差補(bǔ)助
4、編寫(xiě)“旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)”
1）旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求
2）宣傳和廣告
3）旅游合同
4）旅游接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
5）突發(fā)事件應(yīng)對(duì)程序
6）質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)
7）投訴處理
5、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)
傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品是以降低成本為基礎(chǔ)，犧牲個(gè)性，放大共性，基本上沒(méi)有興趣細(xì)分、需求細(xì)分，提供以低標(biāo)準(zhǔn)和低成本為導(dǎo)向的常規(guī)模式產(chǎn)品，靠增加服務(wù)項(xiàng)目和購(gòu)物來(lái)補(bǔ)貼成本差額，以增加收入和利潤(rùn)，運(yùn)營(yíng)上的要點(diǎn)是成團(tuán)。在服務(wù)上的重點(diǎn)是完成各自的任務(wù)。而我們要開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品是在精準(zhǔn)的目標(biāo)人群細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分的基礎(chǔ)上，整合能滿(mǎn)足游客個(gè)性化需求的旅行供應(yīng)商與跨行業(yè)資源的合作伙伴，遵循以客戶(hù)體驗(yàn)價(jià)值為導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則，不僅關(guān)注產(chǎn)品的成本和銷(xiāo)售價(jià)格，更關(guān)注游客的時(shí)間成本和體驗(yàn)成本，游客也將參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與選擇，按需定制，在前期組團(tuán)中，更多的是提供顧問(wèn)式服務(wù)，行程中的服務(wù)要素是準(zhǔn)確、周到、流暢、專(zhuān)業(yè)。
我們?cè)O(shè)計(jì)旅游行程的思路應(yīng)該是：快走、漫游、獨(dú)特、高效。同時(shí)增加行程地圖、實(shí)景圖片、經(jīng)驗(yàn)分享、游玩建議等高附加值內(nèi)容，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。在開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品前，我們要認(rèn)真研究市場(chǎng)需求，做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)游客消費(fèi)行為的變化趨勢(shì)做好市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品定位，最后形成特色以及品牌，利用這種特色與競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)別開(kāi)來(lái)，進(jìn)而吸引和留住客戶(hù)。
6、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源
旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過(guò)程中對(duì)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求，因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來(lái)講，旅游行業(yè)包括旅行社（組團(tuán)社和地接社）、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，由單個(gè)產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間，通過(guò)建立與上下游的旅游企業(yè)，相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
因?yàn)槁眯猩缰皇锹糜萎a(chǎn)業(yè)鏈中一個(gè)環(huán)節(jié)，要想提供高品質(zhì)的旅游服務(wù)，就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量也符合我們的標(biāo)準(zhǔn)要求。就像由多塊木板構(gòu)成的水桶，其價(jià)值在于其盛水量的多少，但決定水桶盛水量多少的關(guān)鍵因素不是其最長(zhǎng)的板塊，而是其最短的板塊，這是所謂的“木桶效應(yīng)”。就是說(shuō)一個(gè)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣，不是一個(gè)組團(tuán)社就可以決定的，而往往是由旅游產(chǎn)業(yè)鏈中最劣勢(shì)的部分來(lái)決定的。因此，只有精心甄選優(yōu)質(zhì)的旅游供應(yīng)商才能保證旅游產(chǎn)品和服務(wù)的高品質(zhì)。
7、設(shè)立vip旅游俱樂(lè)部
vip旅游俱樂(lè)部的設(shè)立是為了更好地和客戶(hù)進(jìn)行溝通和交流，了解客戶(hù)的需求，增進(jìn)和客戶(hù)之間的感情。同時(shí)，通過(guò)俱樂(lè)部這個(gè)平臺(tái)，我們可以宣傳公司的經(jīng)營(yíng)理念，推廣公司的旅游新產(chǎn)品，加深客戶(hù)對(duì)公司品牌的認(rèn)知度，從而贏(yíng)得客戶(hù)的忠誠(chéng)，維持企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。俱樂(lè)部初期實(shí)行免費(fèi)入會(huì)政策，主要是吸引更多的潛在客戶(hù)。
俱樂(lè)部的活動(dòng)內(nèi)容：
1）旅游新產(chǎn)品的發(fā)布會(huì)（旅游心得分享交流）。
2）免費(fèi)攝影培訓(xùn)。
3）周末親子活動(dòng)。
4）各類(lèi)公益講座（比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財(cái)?shù)确矫妫?BR> 5）旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。
6）會(huì)員積分兌獎(jiǎng)。
第1年的預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入表（萬(wàn)）。
啟動(dòng)資金：固定資產(chǎn)投入76，000+3個(gè)月啟動(dòng)成本135，600=211，600年收入82萬(wàn)—15個(gè)月支出678，000—固定資產(chǎn)投入76，000=66，000力爭(zhēng)第一年實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營(yíng)。
1）第一階段：20xx—20xx年（2年），公司的主要目標(biāo)是創(chuàng)立高品質(zhì)的旅游品。
牌，完善企業(yè)管理制度，通過(guò)合理的激勵(lì)制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來(lái)增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，建立良好的企業(yè)內(nèi)部文化氛圍，培養(yǎng)一只高素質(zhì)的有團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)造力的年輕團(tuán)隊(duì)。20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到90萬(wàn)，20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到200萬(wàn)，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。
2）第二階段：20xx—20xx年（3年），公司的主要目標(biāo)是進(jìn)一步完善公司管理。
體系，培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進(jìn)一步發(fā)展打基礎(chǔ)。年度收入以每年100萬(wàn)的幅度遞增，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。
3）第三階段：20xx—20x年（5年），是公司的飛躍發(fā)展階段，開(kāi)始走出湖南在全國(guó)主要城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者連鎖加盟，在全國(guó)旅游行業(yè)里也占有一席之地，公司的年度盈利超過(guò)500萬(wàn)。
人員配置：9人
1、總經(jīng)理a
2、產(chǎn)品副總經(jīng)理a（產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、計(jì)調(diào)部、導(dǎo)游）3人abc。
3、常務(wù)副總經(jīng)理d（人力資源、行政、財(cái)務(wù)）2人de4、營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理f（網(wǎng)站管理、客服、網(wǎng)頁(yè)編輯、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)）4人fghi。
以上所有工作人員均有3個(gè)月的試用期，試用期間沒(méi)有補(bǔ)貼，試用期間不能勝任工作的員工將調(diào)整工作崗位或者不能轉(zhuǎn)正。
1、決策機(jī)制：
公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃均由公司副總經(jīng)理和總經(jīng)理共同研究制定，報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后下發(fā)各部門(mén)執(zhí)行。公司管理層必須堅(jiān)持原則、實(shí)事求是、恪盡職守、清廉公正、團(tuán)結(jié)一心，積極向公司董事會(huì)提交對(duì)公司發(fā)展有利的決策。
2、團(tuán)隊(duì)旅游業(yè)務(wù)工作流程：
1）拜訪(fǎng)客戶(hù)：主動(dòng)與客戶(hù)溝通和了解需求，提供專(zhuān)業(yè)方案和建議（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2）制定方案：根據(jù)客戶(hù)需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
3）確定方案：客戶(hù)溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線(xiàn)銷(xiāo)售（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
4）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線(xiàn)、地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
5）簽訂合同：簽署旅游合同（客戶(hù)付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶(hù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
6）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車(chē)輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
7）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
8）售后服務(wù)：客戶(hù)回訪(fǎng)（客人填寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)）、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2、私人定制旅游流程：
1）選擇服務(wù)：客戶(hù)將自己的出行時(shí)間、意向目的地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和更深層次的旅游體驗(yàn)要求主動(dòng)告訴旅游顧問(wèn)（旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2）制定預(yù)案：根據(jù)客戶(hù)需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
3）進(jìn)一步溝通：客戶(hù)在收到旅游預(yù)案后及時(shí)和旅游顧問(wèn)及產(chǎn)品策劃師進(jìn)行溝通，修改方案（產(chǎn)品策劃師和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
4）確定方案：客戶(hù)溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線(xiàn)銷(xiāo)售（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
5）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線(xiàn)和地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
6）簽訂合同：簽署旅游合同（游客付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶(hù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
7）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車(chē)輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
8）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
9）售后服務(wù)：客戶(hù)回訪(fǎng)、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
注意事項(xiàng)：在定制旅游的過(guò)程中還有一點(diǎn)需要值得注意的就是，在旅游旺季或者出境游的時(shí)候，選擇定制服務(wù)盡量提前，最好3個(gè)月之前就開(kāi)始定制，特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制，比如去南極最好提前半年。
1、市場(chǎng)壓力：
市場(chǎng)的壓力主要來(lái)源于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的激烈競(jìng)爭(zhēng)，旅游行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)很成熟的市場(chǎng)了，要通過(guò)各種方法來(lái)調(diào)研市場(chǎng)、把握趨勢(shì)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)手段，做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。
2、團(tuán)隊(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)：
團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，主要是團(tuán)隊(duì)的眼光、膽識(shí)、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。為有效降低團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，我們?cè)谟萌谁h(huán)節(jié)實(shí)施“能上能下、能進(jìn)能出”的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰機(jī)制。在育人環(huán)節(jié)，提供更多的培訓(xùn)與交流機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足員工發(fā)展需要。在留人方面，采取“多管齊下”的工作方法和制度，包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個(gè)性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施，建設(shè)優(yōu)良的組織文化，防止能力杰出、業(yè)績(jī)優(yōu)秀的人才流失。
3、其它風(fēng)險(xiǎn)方面：
主要是我們旅行社人力、財(cái)力、物力有限，同時(shí)又面臨很大的市場(chǎng)挑戰(zhàn)和經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。這要求我們務(wù)必確保節(jié)儉、謹(jǐn)慎的工作方法來(lái)彌補(bǔ)不足，降低風(fēng)險(xiǎn)。
總之，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)并存，公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必然會(huì)碰到各類(lèi)的風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)存在于企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。公司經(jīng)營(yíng)管理者，尤其是核心決策層的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)則是企業(yè)有效進(jìn)行經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制的前提。只有經(jīng)營(yíng)管理者從思想上重視企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理，認(rèn)識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于企業(yè)生存發(fā)展的影響，提高企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，對(duì)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)做到心中有數(shù)，才能在企業(yè)的日常管理過(guò)程中加強(qiáng)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理工作，將風(fēng)險(xiǎn)防范貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和日常管理的整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)對(duì)各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的有效預(yù)測(cè)、識(shí)別、判斷、控制和處理，提高風(fēng)險(xiǎn)管理能力，以保障和促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇六
投資的投入關(guān)系到整個(gè)酒吧的運(yùn)作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營(yíng)業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來(lái)對(duì)酒吧正常的運(yùn)作。
以正常的手續(xù)通過(guò)消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門(mén)拿到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀(guān)點(diǎn)來(lái)對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃?，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來(lái)看主要分為兩種類(lèi)型——1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人（20歲左右）以洋酒為主，消費(fèi)額不等（400―千元以上），每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所，消費(fèi)群不等（20到40歲之間）以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些（800―3000元之間），每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)酒吧的投資金小，半年后收本贏(yíng)利，投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營(yíng)業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周?chē)慕ㄖ驮O(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
可以引進(jìn)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來(lái)對(duì)酒吧的改建來(lái)作出詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)，然后綜合意見(jiàn)選出最佳的方案?，F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式和特色的項(xiàng)目。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇七
公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁
負(fù)責(zé)人：葉婷 劉瑋
日期：20xx年10月27日
目錄
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
四、管理團(tuán)隊(duì)
五、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
七、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
九、長(zhǎng)期規(guī)劃
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”，有趣又好記，讀起來(lái)朗朗上口，可以讓人很快記住。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑，用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶小怪”奶茶店。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏(yíng)得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn)；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，并有精美禮品贈(zèng)送。光棍節(jié)：推出單身奶茶,圣誕節(jié)，推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水,海水,過(guò)濾水這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：
店長(zhǎng)，第一需要負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金；第二需要負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。
店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才或者廉價(jià)勞動(dòng)力，例如學(xué)生工和兼職人員，對(duì)店員的要求：吃苦耐勞，任勞任怨，態(tài)度認(rèn)真，服務(wù)熱情。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶小怪”，在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷(xiāo)量。在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷(xiāo)計(jì)劃
a.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿(mǎn)20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策，店員有不能解決的問(wèn)題及時(shí)詢(xún)問(wèn)店長(zhǎng)并及時(shí)對(duì)顧客進(jìn)行反饋。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，絕對(duì)不能對(duì)顧客發(fā)脾氣，微笑面對(duì)顧客。
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi)，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元。
b、裝修：包括招牌、門(mén)墻等1000元
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共15000元
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話(huà)及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
1、收到假鈔：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)，不僅50元、100元的要驗(yàn)，20元的也有假鈔，驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
2、漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲料不付錢(qián)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇八
攏翠茶樓作為九朝會(huì)文化一個(gè)載體通過(guò)提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
1、產(chǎn)品組合
茶類(lèi)：主要選擇大紅袍、鐵觀(guān)音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別；產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S(chǎng)家建立戰(zhàn)略合作。
器類(lèi)：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上九朝會(huì)的品牌字樣。
茶文化：攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi)，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合
九朝會(huì)攏翠茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，九朝會(huì)可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。品茗區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
營(yíng)銷(xiāo)渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
九朝會(huì)攏翠茶樓相對(duì)于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
總結(jié)：紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特品牌定位及會(huì)員管理機(jī)制。
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶(hù)管理
建立客戶(hù)檔案，做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔；其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。
1、塑造個(gè)性
紅樓茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力量飲茶。
5、產(chǎn)業(yè)鏈接
展示oem的九朝會(huì)茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品，主打禮品市場(chǎng)和會(huì)員定制消費(fèi)，提高消費(fèi)現(xiàn)金流。
6、茶旅結(jié)合
茶旅結(jié)合，九朝會(huì)作為北京文化名片獨(dú)一無(wú)二，海外及中國(guó)其他地省人士必定青睞觀(guān)光。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇九
(二) 超市選址：百好超市主要銷(xiāo)售零食、學(xué)習(xí)用品和一些益智類(lèi)游戲玩具，主營(yíng)對(duì)象以學(xué)生為主，因此選址時(shí)應(yīng)該首選學(xué)校附近或者直接在校園內(nèi)開(kāi)設(shè)，百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)（前期）?！皬V積糧，緩稱(chēng)王”策略，積累了一定實(shí)力和影響力之后，走學(xué)校到學(xué)校、學(xué)校到社區(qū)的發(fā)展道路，把以后的每一個(gè)店都當(dāng)成一個(gè)領(lǐng)養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng)，步步為贏(yíng)。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團(tuán)。
(三) 開(kāi)店流程：超市經(jīng)濟(jì)規(guī)模分析；資金需求評(píng)估；投資明細(xì)報(bào)告及損益分析。
1. 手續(xù)辦理：先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務(wù)登記證。如果經(jīng)營(yíng)煙酒還要辦理煙草和酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)許可證。。大體費(fèi)用就是稅收，衛(wèi)生費(fèi)， 房租，基本就沒(méi)的了。一般都是1周的試營(yíng)業(yè)期。試營(yíng)業(yè)期要交稅收。
1) 注冊(cè)需提供資料：
1、個(gè)人資料（身份證、法人戶(hù)口本復(fù)印件或戶(hù)籍證明、居住地址、聯(lián)系電話(huà)）
2、擬注冊(cè)店名若干
3、經(jīng)營(yíng)范圍
4、注冊(cè)地址產(chǎn)證、租賃合同
2) 辦理流程：
1、名稱(chēng)核準(zhǔn)
2、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照
3、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證
4、辦理稅務(wù)登記證
5、買(mǎi)發(fā)票
2. 組織架構(gòu)及人員配備（早期）
一個(gè)店總（店秘一名）
客服、收銀、維修、收貨、企劃、團(tuán)購(gòu)六個(gè)服務(wù)部門(mén)（分別有經(jīng)理一名）
財(cái)務(wù)部3人
人力資源部3人
防損部2-4人
3. 設(shè)施配備
大件設(shè)施包括收款臺(tái)、寄存處、通風(fēng)及溫控設(shè)施、消防設(shè)施等
收款臺(tái)的配置與設(shè)計(jì)
收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿(mǎn)足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)，工作計(jì)劃《百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)（前期）》。大量調(diào)查表明，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不能超過(guò)8分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。在購(gòu)物高峰時(shí)期，由于顧客流量的增大，超市賣(mài)場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng)，無(wú)形中就加大了顧客的心理壓力。此時(shí)，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間更要短些，使顧客快速付款，走出店外，緩解壓力。
目前，在收款臺(tái)處，都配有電子掃描器和電子計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺(tái)付款時(shí)，服務(wù)人員只要將掃描器對(duì)準(zhǔn)商品的條形碼照射，計(jì)算機(jī)就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額，使顧客快速通過(guò)收款處。顧客在付款時(shí)，服務(wù)人員要將購(gòu)物的小票，即結(jié)算憑證交給顧客，便于顧客核對(duì)。購(gòu)物小票也是顧客保護(hù)自己合法利益的憑據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的要求時(shí)，就可以憑此要求退換。
存包處的設(shè)計(jì)
存包處一般設(shè)置在人口處，配備2-3名工作人員。顧客進(jìn)入超市時(shí)，首先存包領(lǐng)牌；完成購(gòu)物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中，配有顧客自助式的存包處，顧客在超市內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙，自己存包，自己取包，減少了等待時(shí)間。不論采用何種形式的存包方式，都應(yīng)該是免費(fèi)的，否則就會(huì)引起顧客的反感，直接影響到超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
超市的通風(fēng)設(shè)施配置
超市內(nèi)顧客流量大，空氣極易污濁，為了保證店內(nèi)空氣清新通暢，冷暖適宜，應(yīng)采用空氣凈化措施，加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來(lái)源可以分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。采用自然通風(fēng)可以節(jié)約能源，保證超市內(nèi)部適宜的空氣，一般小型超市多采用這種通風(fēng)方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市，在建造之初就普遍采取紫外線(xiàn)燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，用來(lái)改善超市內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量，為顧客提供舒適、清潔的購(gòu)物環(huán)境.
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則，冬季應(yīng)達(dá)到溫暖而不燥熱，夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則，會(huì)對(duì)顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開(kāi)得很足，顧客從外面進(jìn)超市都穿著厚厚的棉毛衣，在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會(huì)感到燥熱無(wú)比，來(lái)不及仔細(xì)瀏覽就匆匆離開(kāi)超市，這無(wú)疑會(huì)影響超市銷(xiāo)售。夏季冷氣習(xí)習(xí)，顧客從炎熱的外部世界進(jìn)入超市，會(huì)有乍暖還寒的不適應(yīng)感，抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風(fēng)感冒的癥狀，因此在使用空調(diào)時(shí)，維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十
下面就由小編來(lái)為大家?guī)?lái)2017年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)的相關(guān)范文，希望這些信息能夠幫助到大家!
在接下來(lái)的2017年的銷(xiāo)售工作中，我會(huì)更加積極進(jìn)取，用心努力的去做好每一件事情，不管是個(gè)人還是整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，會(huì)爭(zhēng)取做到最好。
我對(duì)今后的工作計(jì)劃寫(xiě)于書(shū)面并銘記心中，如下：
一、銷(xiāo)量指標(biāo)
帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力完成領(lǐng)導(dǎo)給予的當(dāng)月銷(xiāo)售計(jì)劃、目標(biāo)
二、監(jiān)督，管理銷(xiāo)售展廳和銷(xiāo)售人員的日常銷(xiāo)售工作，制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。
1、儀表著裝：統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡
2、展廳整潔：每天定期檢查展廳車(chē)輛，談判桌的整潔狀況。
每人負(fù)責(zé)的車(chē)輛必須在9點(diǎn)前搽試完畢，展車(chē)全部開(kāi)鎖。
隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理。
3、展廳前臺(tái)接待：如值勤人員有特殊原因離崗，需找到替代人員，替代人員承擔(dān)所有前臺(tái)值勤的責(zé)任。
隨時(shí)查看銷(xiāo)售人員在展廳的紀(jì)律。
4、銷(xiāo)售人員的日常工作，對(duì)于銷(xiāo)售人員的客戶(hù)級(jí)別定位和三表一卡的回訪(fǎng)度進(jìn)行提醒督促，對(duì)銷(xiāo)售員的銷(xiāo)售流程進(jìn)行勘察。
對(duì)銷(xiāo)售人員每天的工作任務(wù)和需要完成的任務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如上牌時(shí)間和廠(chǎng)家出現(xiàn)的政策變動(dòng)等。
隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理。
每天下午下班前定時(shí)把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務(wù)上報(bào)給銷(xiāo)售經(jīng)理。
處理職責(zé)范圍類(lèi)的客戶(hù)抱怨，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
5、員工請(qǐng)假處理，準(zhǔn)假具體安排辦法制度。
三、配合市場(chǎng)部，做好銷(xiāo)售拓展和市場(chǎng)推廣工作
1，對(duì)市場(chǎng)部發(fā)出來(lái)的市場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如外出拍照片等。
2，在銷(xiāo)售人員不值班的情況下，可以溝通市場(chǎng)部進(jìn)行外出市場(chǎng)開(kāi)拓，由市場(chǎng)部定點(diǎn)，出外發(fā)單片。
四、掌握庫(kù)存，配合銷(xiāo)售經(jīng)理做好銷(xiāo)售需求計(jì)劃
每天對(duì)于銷(xiāo)售人員的交車(chē)，資料交接，開(kāi)票，做保險(xiǎn)等進(jìn)行盤(pán)查。
下班前上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理登記。
對(duì)于時(shí)間過(guò)長(zhǎng)車(chē)輛對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行通報(bào)，重點(diǎn)銷(xiāo)售;配合銷(xiāo)售經(jīng)理對(duì)每禮拜一從廠(chǎng)家訂購(gòu)的車(chē)型，顏色進(jìn)行建議。
五、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理做好銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施
由于現(xiàn)階段的管理制度不完善，銷(xiāo)售員缺少較好的培訓(xùn)，通過(guò)與銷(xiāo)售顧問(wèn)的溝通，他們需求更好的競(jìng)品信息，我會(huì)想辦法找出好的口述(已有思路)，直接影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
根據(jù)銷(xiāo)售經(jīng)理和銷(xiāo)售顧問(wèn)的具體要求，制定相關(guān)的培訓(xùn)材料和計(jì)劃!初步定在每天早晨培訓(xùn)閑置組。
六、排班安排
根據(jù)現(xiàn)排班制度，由于有1組為閑置組，閑散情況嚴(yán)重，組織上午學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每月初月中做競(jìng)品調(diào)查。
當(dāng)然，所有的計(jì)劃在此都是紙上談兵，所以說(shuō)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在今后的工作中，我定當(dāng)努力將這些計(jì)劃付諸于實(shí)踐中，并在實(shí)踐中不斷的提高自己改善團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起，在最優(yōu)情況下完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的.任務(wù)。
一、總體思路
以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導(dǎo)，以認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大精神為重點(diǎn)，以服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn)，以改革創(chuàng)新精神全面推進(jìn)農(nóng)村黨的建設(shè)，認(rèn)真開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)，完善黨對(duì)農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基層組織和干部隊(duì)伍、黨員隊(duì)伍建設(shè)，為推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的政治和組織保證。
二、工作目標(biāo)
通過(guò)五年的努力，逐步建立起黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)范化、制度化，黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)進(jìn)一步鞏固，基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的能力顯著增強(qiáng)，配套組織建設(shè)完善，打造一支能打硬仗的干部隊(duì)伍，黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善，先進(jìn)性充分體現(xiàn)，黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策得到較好貫徹落實(shí)，農(nóng)村改革發(fā)展的目標(biāo)順利推進(jìn)。
三、工作措施
(一)建立黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的新機(jī)制。
縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立專(zhuān)門(mén)辦事機(jī)構(gòu)，在廣泛深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，按照中央《決定》要求，結(jié)合實(shí)際，科學(xué)制定五年發(fā)展規(guī)劃，確立發(fā)展目標(biāo)，落實(shí)工作責(zé)任。
完善干部績(jī)效考核辦法，糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護(hù)、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效的重要內(nèi)容。
(二)以改革創(chuàng)新精神推進(jìn)農(nóng)村基層組織建設(shè)。
一是創(chuàng)新工作方法，提高基層黨組織工作水平。
采取“六抓”，進(jìn)一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。
抓學(xué)習(xí)，貫徹一條主線(xiàn)。
把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設(shè)的各個(gè)方面和工作環(huán)節(jié)。
抓調(diào)研，推廣一批成果。
如大力推廣村級(jí)班子 “動(dòng)態(tài)管理”等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
抓示范，樹(shù)立一批典型。
如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。
抓機(jī)制，健全一套制度。
建立健全農(nóng)村基層組織建設(shè)常抓不懈的工作機(jī)制，建立和完善一系列配套制度。
抓試點(diǎn)，總結(jié)一批經(jīng)驗(yàn)。
如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進(jìn)行“雙培養(yǎng)”試點(diǎn)，在黨員民主評(píng)議中試行“票決制”等。
抓落實(shí)，形成一種模式。
努力把黨的各項(xiàng)惠農(nóng)政策落到實(shí)處。
二是創(chuàng)新工作載體，激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。
根據(jù)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)和形勢(shì)任務(wù)的新要求，在農(nóng)村基層組織建設(shè)中深入開(kāi)展“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)，并積極進(jìn)行總結(jié)和完善，不斷賦予新的內(nèi)涵;開(kāi)展以“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點(diǎn)、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實(shí)踐活動(dòng)，著力構(gòu)建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機(jī)制，構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性創(chuàng)新活動(dòng)載體。
通過(guò)組織黨員干部開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶、為民辦實(shí)事等活動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用，爭(zhēng)當(dāng)實(shí)踐“[xxxxx]x”的帶頭人。
三是創(chuàng)新工作機(jī)制，增強(qiáng)基層黨組織建設(shè)實(shí)效。
建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長(zhǎng)期得實(shí)惠”為核心的基層組織建設(shè)長(zhǎng)效工作機(jī)制。
圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設(shè)置形式，探索實(shí)行以農(nóng)村工作片設(shè)立黨總支、“支部 協(xié)會(huì)”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設(shè)置形式，進(jìn)一步激發(fā)黨組織的生機(jī)和活力。
同時(shí)，圍繞加強(qiáng)基層領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅(jiān)持黨要管黨原則和從嚴(yán)治黨方針，嚴(yán)格實(shí)行“一把手”責(zé)任制，充分發(fā)揮基層黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用;創(chuàng)建責(zé)任機(jī)制，明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責(zé)任，做到各負(fù)其責(zé)，齊抓共管。
四是創(chuàng)新工作途徑，著力抓好配套組織建設(shè)。
建設(shè)好村級(jí)共青團(tuán)、婦代會(huì)、民兵等配套組織。
充分發(fā)揮村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所“一室多能”的作用，切實(shí)完善村級(jí)管理體制，增強(qiáng)村級(jí)組織的整體功能，為村級(jí)配套組織解決好活動(dòng)陣地、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)及配套組織干部的工資報(bào)酬等實(shí)際問(wèn)題。
五是創(chuàng)新工作作風(fēng)，加強(qiáng)基層黨建工作的檢查落實(shí)。
建立健全科學(xué)合理的落實(shí)工作機(jī)制，建立起層次清晰、責(zé)任明確、上下貫通、具有較強(qiáng)約束力的抓落實(shí)機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)督促檢查，保證各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
(三)打造一支適應(yīng)形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。
一是多措并舉，配強(qiáng)班子，提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。
首先，大膽改革村“兩委”一把手選任方法。
大膽推進(jìn)村黨支部書(shū)記和村主任“一肩挑”，完善實(shí)行“雙推直選”，讓群眾推選出政治素質(zhì)好，發(fā)展經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)、示范作用佳，有一定管理水平，熱心為群眾謀利益的人，作為自己的帶頭人。
其次，選派退居二線(xiàn)的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)老干部到村擔(dān)任“村事顧問(wèn)”，選派發(fā)展意識(shí)強(qiáng)，有一定業(yè)務(wù)專(zhuān)長(zhǎng)的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)事業(yè)單位干部到經(jīng)濟(jì)薄弱村對(duì)口扶持，對(duì)癥下藥，幫助建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子，理清發(fā)展思路，搞好技術(shù)服務(wù)。
同時(shí)，堅(jiān)持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認(rèn)”的原則，規(guī)范程序，嚴(yán)格管理，做好村級(jí)后備干部的培養(yǎng)選拔工作。
二是加強(qiáng)培訓(xùn)，提升素質(zhì)，提高帶領(lǐng)群眾致富的本領(lǐng)。
其一，實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)，提高村干駕馭復(fù)雜局面的能力。
采取與高等院校聯(lián)姻，與跨區(qū)域培訓(xùn)基地聯(lián)合，以及上派和互派掛職學(xué)習(xí)鍛煉等方法，重點(diǎn)進(jìn)行駕馭復(fù)雜局面方面的能力培訓(xùn)，提高村干部在特殊情況下的應(yīng)對(duì)水平。
其二，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)技能型村干部。
按照“缺什么、補(bǔ)什么”的原則，通過(guò)聘請(qǐng)專(zhuān)家教授現(xiàn)場(chǎng)傳道授業(yè)解惑，有計(jì)劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀(guān)學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)各行各業(yè)拔尖人才進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)教等方法，提高村干部專(zhuān)業(yè)化、技能化水平。
其三，制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)、組織、發(fā)動(dòng)村干部外出務(wù)工經(jīng)商學(xué)習(xí)，讓他們帶回致富信息和技能，提高帶領(lǐng)群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。
三是健全制度，全程公開(kāi)，提高村級(jí)組織管理的民主化程度。
健全完善事前、事中、事后公開(kāi)制度，規(guī)范村級(jí)事務(wù)運(yùn)作。
四是科學(xué)管理，提高待遇，建立競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的目標(biāo)體系。
立足徹底解決村干部的后顧之憂(yōu)，建立完善村級(jí)干部激勵(lì)保障機(jī)制，逐步實(shí)行村干部養(yǎng)老保險(xiǎn)制度，保護(hù)和調(diào)動(dòng)村級(jí)干部的積極性。
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，逐步建立完善村干部目標(biāo)管理考核獎(jiǎng)懲機(jī)制。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村黨員的教育和管理。
一是發(fā)展增“量”，壯大隊(duì)伍。
進(jìn)一步深化“三培養(yǎng)兩爭(zhēng)創(chuàng)”活動(dòng)，突出加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類(lèi)人才、青年農(nóng)民等先進(jìn)分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實(shí)踐鍛煉，促其早日成熟、健康成長(zhǎng)。
實(shí)行“培訓(xùn)考試制、張榜公示制、評(píng)議票決制、組織考察制、責(zé)任追究制”五項(xiàng)制度，確保發(fā)展黨員質(zhì)量，有效改善農(nóng)村黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。
二是培訓(xùn)提“質(zhì)”，提高隊(duì)伍。
全面實(shí)施黨員素質(zhì)工程，狠抓農(nóng)村黨員教育培訓(xùn)，致力建設(shè)“雙帶”(帶頭致富，帶領(lǐng)致富)型黨員隊(duì)伍。
靈活開(kāi)展教育學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)教育效果。
形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地，多形式的崗位培訓(xùn)為補(bǔ)充的黨員教育培訓(xùn)基地，構(gòu)筑開(kāi)展黨員教育、引導(dǎo)群眾致富的堅(jiān)強(qiáng)陣地。
三是扶持促“富”，帶富隊(duì)伍。
圍繞優(yōu)先落實(shí)項(xiàng)目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營(yíng)銷(xiāo)的“四優(yōu)先”原則，在項(xiàng)目、資金、技術(shù)、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。
組織實(shí)施以“思想教育進(jìn)家、關(guān)懷慰問(wèn)進(jìn)家、項(xiàng)目扶貧進(jìn)家、適用技術(shù)進(jìn)家”為主要內(nèi)容的“四進(jìn)家”扶貧幫困活動(dòng)。
為農(nóng)村黨員跑市場(chǎng)、傳技術(shù)、解難題，促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的規(guī)劃人、小康建設(shè)的領(lǐng)路人、結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷(xiāo)售的經(jīng)紀(jì)人。
四是激勵(lì)爭(zhēng)“先”，激活隊(duì)伍。
深化農(nóng)村黨員“設(shè)崗定責(zé)”活動(dòng)，為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺(tái)，使他們干事有崗位，發(fā)揮作用有舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值有載體。
五是肅紀(jì)保“純”，優(yōu)化隊(duì)伍。
進(jìn)一步加大對(duì)不合格黨員的處置力度。
對(duì)那些長(zhǎng)期組織觀(guān)念淡漠、理想信念不堅(jiān)定，不履行黨員義務(wù)不符合黨員條件的農(nóng)村黨員，根據(jù)黨章和有關(guān)規(guī)定，按照正常程序進(jìn)行組織處理或紀(jì)律處分，進(jìn)一步嚴(yán)肅黨的紀(jì)律，純潔黨員隊(duì)伍，確保黨的先進(jìn)性，切實(shí)解決農(nóng)村黨員隊(duì)伍中存在的突出問(wèn)題，增強(qiáng)黨組織的影響力。
20xx年我村黨建工作的總體思路是認(rèn)真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn),突出抓好基層組織建設(shè)和黨員干部隊(duì)伍建設(shè)。
一、圍繞增強(qiáng)黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村基層組織建設(shè)
1、深化“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”。
圍繞“五個(gè)好”目標(biāo)要求，鞏固黨建示范點(diǎn)的創(chuàng)建成果，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
2、優(yōu)化組織設(shè)置。
探索適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黨組織設(shè)置方式，把黨小組建在合作社上，建在經(jīng)濟(jì)組織中，建在產(chǎn)業(yè)鏈上，形成與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加適應(yīng)的基層組織框架。
逐步推廣“黨總支部+村委會(huì)+協(xié)會(huì)”工作模式，創(chuàng)新基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。
3、鞏固陣地建設(shè)。
扎實(shí)抓好村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所建設(shè)，加強(qiáng)村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所管理和使用，發(fā)揮好作用。
4、加強(qiáng)村干部隊(duì)伍建設(shè)。
引導(dǎo)村干部謀事創(chuàng)業(yè)，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
20xx年?duì)幦〈遄龊脧闹赂荒苋酥信囵B(yǎng)選拔治村能人的工作，加強(qiáng)村級(jí)后備干部隊(duì)伍培養(yǎng)，爭(zhēng)取村后備干部達(dá)到2-3人，建設(shè)一支守信念、講奉獻(xiàn)、有本領(lǐng)、重品行的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。
二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性，切實(shí)加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)
1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。
堅(jiān)持以執(zhí)政能力和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn)，繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進(jìn)性教育活動(dòng)成果，進(jìn)一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進(jìn)性”的長(zhǎng)效機(jī)制。
積極探索對(duì)農(nóng)村無(wú)職黨員、流動(dòng)黨員分類(lèi)教育管理辦法，增強(qiáng)教育管理的針對(duì)性、實(shí)效性。
建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺(tái)帳制度，推進(jìn)農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。
實(shí)施農(nóng)村黨員先進(jìn)性考核，充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的先鋒模范作用。
在流動(dòng)黨員中開(kāi)展“一人一臺(tái)帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報(bào)、一年一評(píng)議”活動(dòng)，制定黨內(nèi)激勵(lì)、關(guān)懷、幫扶的相關(guān)制度和規(guī)定，以老黨員和生活困難黨員為重點(diǎn)，廣泛開(kāi)展黨內(nèi)關(guān)懷活動(dòng)。
抓好民主生活會(huì)指導(dǎo)、民主評(píng)議黨員、處置不合格黨員等工作，探索黨員黨性定期分析制度。
加強(qiáng)黨費(fèi)收繳、管理、使用和檢查。
2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。
按照“控制總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、發(fā)揮作用”的方針，加強(qiáng)對(duì)發(fā)展黨員的宏觀(guān)指導(dǎo)，全面執(zhí)行發(fā)展黨員實(shí)行“雙向培養(yǎng)”。
加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度，培養(yǎng)有一定致富帶富本領(lǐng)的青年黨員。
三、圍繞構(gòu)建黨建工作新格局，建立健全黨建工作機(jī)制
1、加強(qiáng)和改進(jìn)黨內(nèi)民主制度建設(shè)。
在基層黨組織中全面實(shí)行黨務(wù)公開(kāi)，規(guī)范基層黨務(wù)公開(kāi)的內(nèi)容、形式和程序，為黨員參與黨內(nèi)事務(wù)創(chuàng)造條件，切實(shí)保障黨員民主權(quán)利。
2、嚴(yán)格落實(shí)黨建工作責(zé)任制。
開(kāi)展“好正職、好副手”評(píng)選活動(dòng)，增強(qiáng)黨(總)支部書(shū)記管黨責(zé)任意識(shí)，注重考核黨建工作實(shí)效和干部群眾對(duì)黨建工作的公認(rèn)度和滿(mǎn)意度，把黨的建設(shè)各個(gè)方面和各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)貫通起來(lái)，全面推進(jìn)黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)。
四、圍繞提高黨員干部貫徹落實(shí)科學(xué)
解決存在的突出問(wèn)題。
緊緊圍繞黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠的目標(biāo)要求，著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀(guān)要求的思想觀(guān)念，著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的突出問(wèn)題以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀(jì)方面群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，著力構(gòu)建有利于科學(xué)發(fā)展的體制機(jī)制，著力提高各級(jí)黨組織、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的本領(lǐng)，努力把黨組織建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的堅(jiān)強(qiáng)堡壘、把干部隊(duì)伍建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的骨干力量，為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十一
隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨，除了在超市里賣(mài)之外，我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶(hù)。
1.1目標(biāo)
使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買(mǎi)商品的首選，并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率，但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料，但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估20xx年的市場(chǎng)占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專(zhuān)柜等，主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品，滿(mǎn)足其一次購(gòu)足之便利，同時(shí)也具有休閑的功能。
1.2任務(wù)
當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué)，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
1.3成功的關(guān)鍵
隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R，要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快，在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日?；旧畹南M(fèi)。從根本上講，我們從事的是服務(wù)業(yè)，因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解，增加與供應(yīng)商的溝通與合作，通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù)，使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
超市的經(jīng)營(yíng)管理任何時(shí)候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場(chǎng)，一眼盯緊經(jīng)營(yíng)，并且建立一條龍的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營(yíng)的基本原則就是為顧客提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證顧客在購(gòu)物中得到滿(mǎn)足，使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。
2.1超市所有權(quán)
超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強(qiáng)、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運(yùn)行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，那所有者就要為升級(jí)為股份公司而準(zhǔn)備了。
2.2開(kāi)始摘要
在開(kāi)超市之前我們得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀(guān)察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
2.3超市地址和設(shè)施
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。
零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿(mǎn)著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷(xiāo)變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷(xiāo)都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。
3.1產(chǎn)品分類(lèi)
3.1.1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
3.1.2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
b、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。 c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
3.1.2小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
3.1.2.1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
3.1.2.2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十二
如果你感到疲憊，那么相信我，你需要一次旅行。不想擠飛機(jī)，不想排隊(duì)，就想聽(tīng)聽(tīng)風(fēng)，望望山，戲戲水，其實(shí)身邊就有，或一兩人，或三五人，或呼朋喚友，來(lái)一次與自然的親密接觸，何須大山大川，若有心境，便已臨碣石，見(jiàn)滄海，醉看春江花月夜春。
鄉(xiāng)野之間，若有一桃源，桃李芳香之間屋舍綺麗，或如山間古樹(shù)，或如童話(huà)城堡，或若兒時(shí)小筑，炊煙裊裊，屋舍之內(nèi)有鮮魚(yú)美酒之屬，香氣飄遠(yuǎn)，興起之時(shí)，便夾兩壺美酒，端一灶肥魚(yú)，望江上而去，又見(jiàn)一葉扁舟，隨波逐流，喊一聲艄公稍待，便釃酒臨江，橫槊賦詩(shī)，若至月明星沉，便對(duì)酒當(dāng)歌，人生，豈不快哉。
民宿、景點(diǎn)其實(shí)本身是不值得看的，值得看的`都是背后的故事或者淵遠(yuǎn)，最初的景點(diǎn)一定是沒(méi)有名氣的，只有有遷客騷人賦予了文化氣息，才得以聞名，這是情懷，有多少人因?yàn)橐痪涞翘┥蕉↓R魯，不遠(yuǎn)千里，有多少人因?yàn)橐痪涠臉蛎髟乱梗袢撕翁幗檀岛?，要訪(fǎng)一訪(fǎng)揚(yáng)州。
情懷關(guān)于文化，又無(wú)關(guān)于文化，寫(xiě)詩(shī)的人一定要有文化，但看詩(shī)的人不一定要有文化，所以，寫(xiě)詩(shī)的人要寫(xiě)的高雅而不失通俗，所謂陽(yáng)春白雪，下里巴人，本是密不可分的。
民宿也一樣，住民宿的人，一定是有情懷的人，在有情懷的世界里，誰(shuí)都想被觸動(dòng)，不要格式化，只憑感覺(jué)而寫(xiě)，就是最好的感覺(jué)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十三
一.投資項(xiàng)目:
二.參與理由:（從基本面，技術(shù)面等方面分析說(shuō)明）
如技術(shù)面買(mǎi)入理由：
1、主力低位箱體窄幅震蕩吸籌，底部量能明顯堆積；
2、日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)發(fā)生多極共振，低位金叉形成買(mǎi)點(diǎn)；
3、放量突破箱體上沿壓力位，均線(xiàn)多頭排列從新形成上升趨勢(shì)；
4、主力刻意深幅打壓無(wú)量跌停隨后快速啟動(dòng)放量漲停拉高建倉(cāng)；賣(mài)出理由:
1、日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)多極共振日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)技術(shù)，高位死叉形成賣(mài)點(diǎn)；
2、股價(jià)高位橫盤(pán)寬幅震蕩，主力明顯出貨，甚至高位巨量拉漲停出貨；
3、放巨量后股價(jià)連續(xù)破位快速反轉(zhuǎn)向下，均線(xiàn)空頭排列形成下降趨勢(shì)；
三.投資策略:
選股思路:
1、穩(wěn)健選股思路：
一是選擇估值合理的熱門(mén)股，向下調(diào)整的空間小，是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)最佳防御品種.
2、激進(jìn)選股思路：持續(xù)下跌的炒賣(mài)品種短線(xiàn)反彈能有較好收益，但追漲風(fēng)險(xiǎn)較大，逢低介入，反彈就出局。
四.資金管理
資金管理是指資金的配置策略，以合理的風(fēng)險(xiǎn)控制來(lái)贏(yíng)得持續(xù)獲取利潤(rùn)的空間。從實(shí)踐來(lái)看，主要包括以下內(nèi)容：
合理選擇入市時(shí)機(jī)，設(shè)定頭寸規(guī)模，確定獲利和虧損的限度；
如何進(jìn)行加倉(cāng)，何時(shí)應(yīng)該認(rèn)賠平倉(cāng)，投資組合的設(shè)計(jì)，多樣化的安排等。
五.風(fēng)險(xiǎn)控制和實(shí)戰(zhàn)保護(hù)
投資額必須限制在全部資本的80%以?xún)?nèi)。設(shè)置保護(hù)性止損指令.
在任何個(gè)股上所投入的總資金必須限制在總資本的50%以?xún)?nèi).
在任何單個(gè)最大總虧損金額必須限制在總資本的5%以?xún)?nèi)。
交易的規(guī)模控制在能承受的損失范圍之內(nèi)。當(dāng)交易獲利時(shí)，保護(hù)贏(yíng)得的利潤(rùn)。
六．投資紀(jì)律
嚴(yán)格的資金管理，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)分析，嚴(yán)肅的操盤(pán)作風(fēng)；
獨(dú)立思考逆向思維，主動(dòng)止損操作主動(dòng)空倉(cāng)休息，耐心等待大盤(pán)下跌后的機(jī)會(huì)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十四
（厚街店）
年度經(jīng)營(yíng)口號(hào)：
誠(chéng)信待客，重塑顧客信心求實(shí)創(chuàng)新，打造核心團(tuán)隊(duì)績(jī)效為本，爭(zhēng)創(chuàng)營(yíng)收新高
20xx年?duì)I業(yè)目標(biāo)1106萬(wàn)
第一季度：270萬(wàn)第二季度：262萬(wàn)
1月：105萬(wàn)4月：85萬(wàn)
2月：80萬(wàn)5月：92萬(wàn)
3月：85萬(wàn)6月：85萬(wàn)
20xx年費(fèi)用預(yù)算637萬(wàn)
第一季度：150萬(wàn)第二季度：157萬(wàn)
1月：55萬(wàn)4月：52萬(wàn)
2月：50萬(wàn)5月：52萬(wàn)
3月：45萬(wàn)6月：53萬(wàn)
附：營(yíng)業(yè)和費(fèi)用圖表（單位：萬(wàn)元）
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十五
身份證：____________________________
聯(lián)系號(hào)碼：____________________________
頂讓方(一下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：____________________________
身份證：____________________________
聯(lián)系號(hào)碼：____________________________
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營(yíng)橫縣果果飲品店，乙方可以更改甲方的經(jīng)營(yíng)范圍(除含油煙的餐飲)。
第二條 店面的坐落.面積.裝修.設(shè)施情況。
1. 甲方承包給乙方的店面位于廣西橫縣橫州鎮(zhèn)教育路31號(hào)
2. 該店面現(xiàn)在裝修及設(shè)施.設(shè)備情況詳見(jiàn)合同附件。
3. 本合同簽訂當(dāng)天一起對(duì)該店的所有東西進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條.甲方在合同簽訂當(dāng)日向乙方騰讓門(mén)面并交付鑰匙，同時(shí)乙方向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣_(tái)______元，上述費(fèi)用已包括第三條所述的裝修、裝飾、設(shè)備及其他相關(guān)費(fèi)用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他費(fèi)用。
第四條.乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負(fù)責(zé);接手后的一切經(jīng)營(yíng)行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負(fù)責(zé).
第五條 乙方承包后可享受該店的所有經(jīng)營(yíng)權(quán)，使用權(quán)，同時(shí)也要承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。
第六條 房租到本月22日為止，乙方接手后應(yīng)在______________年7月22日前與房東簽鋪面租賃合同。
甲方：(簽字蓋章)______________
乙方：(簽字蓋章)______________
簽訂日期：______________
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十六
每天由主管人員專(zhuān)門(mén)驗(yàn)收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀(guān)好、新鮮；葷菜不變質(zhì)；調(diào)料符合規(guī)格要求，在保質(zhì)期內(nèi)。
（二）、食品置放加工與清洗
1、食品置放
并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有明顯標(biāo)識(shí)登記，生產(chǎn)日期。食品存放實(shí)行"三隔離"
a生熟隔離
b食品與雜物、藥物隔離
c成品與半成品隔離
（1）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
（2）大米等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。
（3）油鹽醬醋等調(diào)味品，加蓋加罩。
（4）食品儲(chǔ)存按入庫(kù)次序、生產(chǎn)日期和類(lèi)別，按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。
2、食品加工
按類(lèi)進(jìn)行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
3、食品清洗
葷、素菜清洗池分開(kāi)；蔬菜做到先浸泡，再清洗然后過(guò)凈，葷菜在固定的池里清洗，按類(lèi)擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
（三）、食品烹飪
食品烹調(diào)過(guò)程嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時(shí)間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。
a烹飪需注意煮透煮熟；
b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時(shí)間，烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c如有確實(shí)需要儲(chǔ)存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質(zhì)。
e同類(lèi)食品烹飪多樣化。
（四）、開(kāi)餐服務(wù)
1、洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、開(kāi)餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)學(xué)員選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)。
4、開(kāi)餐中派專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開(kāi)餐時(shí)間內(nèi)，所有員工在打餐區(qū)為學(xué)員服務(wù)。
（五）、食品留樣
專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品留樣（在取鍋時(shí)提?。⒆龊糜涗?，樣品份量不少200克，留樣時(shí)間在48小時(shí)。
（六）、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生
1、先把餐具、炊具分類(lèi)、實(shí)行"四過(guò)關(guān)"：
一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點(diǎn)整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生
（1）每天定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、落水池。
（2）設(shè)施干凈、光亮、無(wú)雜物、無(wú)滑膩。
（3）桌面、門(mén)窗、貨架清潔無(wú)塵，地面干凈無(wú)積水，無(wú)"四害"
（4）熟食盛器消毒后，方能使用。
（5）各種器具和抹布必須生、熟專(zhuān)用，并有明顯標(biāo)志。
（6）各種器具和抹布用后及時(shí)洗凈，定位安放保潔。
（7）廢棄物及時(shí)入專(zhuān)門(mén)盛器內(nèi)并加蓋，泔腳及時(shí)清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點(diǎn)擺放，不亂堆雜物。
（七）、冰箱、冰柜
冰箱應(yīng)保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開(kāi)，熟食用保鮮膜包好。
（八）、安全教育與管理
1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證，上崗前必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對(duì)員工食品衛(wèi)生、安全教育，注意正確操作工具（切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門(mén)、蒸飯箱、水、電使用），正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
（九）、離崗善后工作
要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門(mén)、窗，并做好記錄。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十七
1、工作積極，團(tuán)結(jié)同事。
2、員工過(guò)生日時(shí)，酒店為其贈(zèng)送禮品。
3、工作能力優(yōu)秀，不遲到，不早退，無(wú)曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的.好評(píng)。
5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。
6、從酒店的利益出發(fā)，為酒店的發(fā)展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比，依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
二、懲罰制度
(一)違以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰
1、浪費(fèi)公物，視情節(jié)輕微的。
2、對(duì)客人指手劃腳，品頭論足。
3、對(duì)賓客不禮貌，與客人爭(zhēng)辨。
4、與客人爭(zhēng)吵，把個(gè)人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違安全衛(wèi)生工作守則。
6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。
7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué)，隨意撥打電話(huà)。
8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經(jīng)請(qǐng)假，隨意曠工。
11、上班時(shí)間隨意吸煙，擅離工作崗位，無(wú)故遲到、早退。
12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視，用酒店電話(huà)辦理私人事情。
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民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十八
年度經(jīng)營(yíng)方針和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報(bào)后還需正確而公正地分析，然后列出如后表所示的年度經(jīng)營(yíng)方針及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等項(xiàng)目。倘若此目標(biāo)模糊不清，就造成執(zhí)行計(jì)劃成員認(rèn)知上的差距，當(dāng)然就無(wú)法達(dá)成真正的目標(biāo)計(jì)劃。因此，方針和目標(biāo)必須明確表示出來(lái)。
年度計(jì)劃的主要內(nèi)容依各個(gè)公司的不同，實(shí)際情況亦隨之有別。基本而言，一般項(xiàng)目列于表1.3.1。這些項(xiàng)目每一計(jì)劃均很重要，其中尤以年度利益計(jì)劃是最基本的計(jì)劃。
(一)首先，公司要了解企業(yè)存在的價(jià)值是什么?要從最原始簡(jiǎn)單的獲利，進(jìn)而提高到對(duì)地區(qū)社會(huì)有所貢獻(xiàn)，提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費(fèi)者等根本思想。
(二)"恭自省"，即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點(diǎn)，例如銷(xiāo)售能力欠佳，技術(shù)人員研究開(kāi)發(fā)能力強(qiáng)等。
(三)"觀(guān)外情"，了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化，包含消費(fèi)者習(xí)性的改變，政府法令變遷，勞工及環(huán)保等問(wèn)題是否會(huì)為公司本身創(chuàng)造出可能的機(jī)會(huì)與威脅。
(四)在明確掌握外在環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅及詳細(xì)明了本身之優(yōu)缺點(diǎn)后訂立一個(gè)非常清楚的目標(biāo)及方針，同時(shí)盡可能地?cái)?shù)量化。
(五)明確目標(biāo)之后尋找可能的執(zhí)行計(jì)劃方案。
(六)徹底執(zhí)行計(jì)劃方案。
(七)檢查成果并改進(jìn)。
做成計(jì)劃，有一個(gè)重要的關(guān)鍵，那就是目標(biāo)和對(duì)策之間的關(guān)系。不論何種企業(yè)都有基本目標(biāo)，有了基本目標(biāo)便有基本計(jì)劃，而這個(gè)基本計(jì)劃便設(shè)定了各部門(mén)或各功能的個(gè)別目標(biāo)以及個(gè)別計(jì)劃。同樣地，有了長(zhǎng)期目標(biāo)便有長(zhǎng)期計(jì)劃，這可作為年度(短期)目標(biāo)、短期計(jì)劃的基礎(chǔ)，也可和更具體的、短期的目標(biāo)計(jì)劃相聯(lián)系。
舉例說(shuō)明，在人的行動(dòng)中，有起床上班這個(gè)日?；顒?dòng)，而從早晨起來(lái)到公司上班這么個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)中即有起床、吃早餐、開(kāi)車(chē)、找停車(chē)位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動(dòng)。
這個(gè)行動(dòng)可以無(wú)限制地細(xì)分，但是無(wú)論如何細(xì)分，其所有的行動(dòng)均是朝向一個(gè)目標(biāo)(即到公司)來(lái)完成的。某一行動(dòng)，都是為了實(shí)行下個(gè)行動(dòng)的手段。
換句話(huà)說(shuō)，某一行動(dòng)都是以下次的行動(dòng)為目標(biāo)的，每個(gè)計(jì)劃絕不是單獨(dú)或個(gè)別存在，通常均以下一階段的計(jì)劃來(lái)作為目標(biāo)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十九
制定了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，你就可以按“計(jì)劃”逐項(xiàng)進(jìn)行工作，并努力付諸實(shí)踐，在實(shí)踐中調(diào)整修訂計(jì)劃以臻完善，使之真正成為你整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的“行動(dòng)指南”。專(zhuān)家認(rèn)為，一份成功的開(kāi)業(yè)計(jì)劃應(yīng)明確經(jīng)營(yíng)的規(guī)劃、步驟和要達(dá)到的目標(biāo)。
每個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司都會(huì)有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，描述未來(lái)方向的總體構(gòu)想，它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)軌道以及資源配置的取向。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于：它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。
核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略，不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù)，而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)定位，決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng)，進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀(guān)中國(guó)許多創(chuàng)業(yè)企業(yè)，在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下，往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展，“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長(zhǎng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的，達(dá)到目的之程序，進(jìn)度時(shí)刻表等，并列出任何可能會(huì)影響到規(guī)劃的情況，考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃包括產(chǎn)品或服務(wù)、定價(jià)、渠道、促銷(xiāo)。你如何將這些產(chǎn)品和服務(wù)遞交到客戶(hù)手中呢？例如，如果你面對(duì)的客戶(hù)是消費(fèi)者，那么你就要注重廣告；如果你面對(duì)的客戶(hù)是企業(yè)，你就要注重銷(xiāo)售人員。在這里，最重要的是如何制定價(jià)格。對(duì)于新創(chuàng)公司來(lái)講，公司是否盈利很大程度上取決于你的價(jià)格。
你一定要選擇你有經(jīng)驗(yàn)的和你所喜愛(ài)的工作。但同時(shí)必須注意：你所選擇的事業(yè)本身必須有發(fā)展前途，前景可觀(guān)。如果你所選擇的業(yè)種本身效益不佳，你就需要重新研究確定想進(jìn)入的行業(yè)。在前景不妙的行業(yè)內(nèi)，你很難成功。即使是你所熟悉的`行業(yè)，你是否有獨(dú)到見(jiàn)地？你是否發(fā)現(xiàn)了別人尚未看到的商機(jī)……這對(duì)你的成功十分重要。同時(shí)，必須預(yù)測(cè)你的風(fēng)險(xiǎn)有多大？風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自各個(gè)方面，有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，有執(zhí)行計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)。在計(jì)劃書(shū)中你不僅要一一列出這些風(fēng)險(xiǎn)，還要告訴閱讀者面對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)你會(huì)作出哪些反應(yīng)，要根據(jù)不同風(fēng)險(xiǎn)制定出不同方案。
企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃包括固定資產(chǎn)、變動(dòng)成本、銷(xiāo)售利潤(rùn)預(yù)測(cè)、盈虧平衡分析、現(xiàn)金流量分析。你需要多少資金？你在什么時(shí)候需要這些資金？投資者希望你能逐漸投入這些資金，而不是剛建立公司時(shí)就大量投進(jìn)去。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，在選擇投資者時(shí)要非常謹(jǐn)慎。在今天，金錢(qián)已經(jīng)成為一種商品，你在任何地方都能得到這種商品，但是更重要的是金錢(qián)以外的東西。實(shí)際上投資人不僅僅能帶來(lái)資金，他們還能帶來(lái)像政府關(guān)系和技術(shù)這類(lèi)服務(wù)。所以你在一開(kāi)始就要想清楚你要投資者給你帶來(lái)什么。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二十
萬(wàn)銷(xiāo)售，完成基本目標(biāo)800萬(wàn)，為此，我們的根本方針是分品牌宣傳與推廣；基本戰(zhàn)術(shù)是小區(qū)團(tuán)購(gòu)為重點(diǎn)，小規(guī)模、多批次、深挖掘、20xx年度經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃書(shū)品牌輪流的方式；同時(shí)需要不斷優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)化流程弱點(diǎn)，銷(xiāo)售更加快速化，需要對(duì)導(dǎo)購(gòu)員不斷強(qiáng)化，提高其專(zhuān)業(yè)知識(shí)，豐富其銷(xiāo)售技巧，最大提高銷(xiāo)售率！
目前的形勢(shì)與我們的任務(wù)。
目前的形勢(shì)是什么呢？
我們的任務(wù)是什么呢？
20xx戰(zhàn)略指標(biāo)。
銷(xiāo)售指標(biāo)。
其他目標(biāo)：
3、必須要完成對(duì)20xx年入住的小區(qū)進(jìn)行宣傳布點(diǎn)，主要宣傳xxx家具城；
組織架構(gòu)的調(diào)整與工作流程優(yōu)化。
（一）組織結(jié)構(gòu)圖。
（二）組織結(jié)構(gòu)說(shuō)明。
3、營(yíng)銷(xiāo)人員主要是協(xié)助店長(zhǎng)處理有關(guān)促銷(xiāo)、商場(chǎng)形象管理、培訓(xùn)等工作；
（三）崗位說(shuō)明。
1、主持公司大政方針工作，主持召開(kāi)管理者會(huì)議，商討戰(zhàn)略方針和工作安排；
2、設(shè)置公司各項(xiàng)職能機(jī)構(gòu)，制定各職能工作職責(zé)，設(shè)定工作指標(biāo)；
3、全面監(jiān)督指導(dǎo)財(cái)務(wù)、店長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)工作，監(jiān)督有關(guān)銷(xiāo)售任務(wù)達(dá)成情況；
4、負(fù)責(zé)對(duì)公司各項(xiàng)事宜進(jìn)行裁決，處理日常事務(wù)，員工培訓(xùn)、指導(dǎo)、激勵(lì)等工作；
6、處理公司與外部環(huán)境的的關(guān)系；
1、處理公司相關(guān)文檔與制度起草工作；
2、協(xié)助總經(jīng)理完善企業(yè)文化；
1、制定全年?duì)I銷(xiāo)工作計(jì)劃（宣傳方案、促銷(xiāo)方案、銷(xiāo)售達(dá)成措施等）；
2、負(fù)責(zé)具體營(yíng)銷(xiāo)工作執(zhí)行（組織活動(dòng)、協(xié)調(diào)公司資源）；
3、研究促銷(xiāo)方案，并進(jìn)行制定，調(diào)動(dòng)人員進(jìn)行宣傳工作；
4、協(xié)助店長(zhǎng)處理相關(guān)管理流程與導(dǎo)購(gòu)員培訓(xùn)等工作；
7、全權(quán)負(fù)責(zé)客戶(hù)定金、退貨、換貨處理、異議等客戶(hù)問(wèn)題，嚴(yán)重問(wèn)題報(bào)總經(jīng)辦處理；
9、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常與活動(dòng)時(shí)的后勤工作安排、緊急時(shí)候迅速召集人員進(jìn)行解決；
2、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)導(dǎo)購(gòu)員工作進(jìn)行分配，并監(jiān)督執(zhí)行；
3、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)組裝工作進(jìn)行送貨分配，并監(jiān)督執(zhí)行；
4、店長(zhǎng)有權(quán)批準(zhǔn)送貨、換貨、退貨、以及售后等服務(wù)工作；
5、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)臨時(shí)性工作進(jìn)行分配調(diào)整；
6、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)所有員工進(jìn)行效績(jī)考核；
7、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)公司整體運(yùn)作提出建議并參與討論和參與品牌建設(shè)與品牌管理的討論；
8、店長(zhǎng)有權(quán)決定員工去留；
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇一
重慶城投公租房建設(shè)有限公司：
本人xxx，目前在重慶自20xx年起經(jīng)營(yíng)兩家餐廳，共計(jì)面積約xxx平米。為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)先向貴司申請(qǐng)租賃城南家園四組團(tuán)商鋪。
xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營(yíng)菜品豐富，消費(fèi)合理的個(gè)性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先，質(zhì)量為本”的服務(wù)理念，力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費(fèi)合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。
“不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)?！弊鳛椴惋嫎I(yè)的人而言，希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，持續(xù)地引進(jìn)與經(jīng)營(yíng)相配套的先進(jìn)管理方案，并致力于經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。在實(shí)踐中不斷調(diào)整、 完善，建立起適合于自身特點(diǎn)的管理、服務(wù)體系，逐步形成具有個(gè)性化特色的現(xiàn)代型餐廳，為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
開(kāi)建規(guī)模最大的公租房項(xiàng)目。整個(gè)工程計(jì)劃20xx年完工。
城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目位于南坪茶園新區(qū)，建筑總體量約200萬(wàn)平方米，其中商業(yè)建筑面積約18萬(wàn)平方米。
“城南家園”公租房戶(hù)型以中小戶(hù)型為主，戶(hù)型建筑面積在30~75平方米，其中單間配套和一室一廳占比超過(guò)七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%?！俺悄霞覉@”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房，停車(chē)位約6400個(gè)。北側(cè)規(guī)劃了一個(gè)公園、一個(gè)小學(xué)，東側(cè)布置了一個(gè)較大的公園、一個(gè)小學(xué)加一個(gè)中學(xué)。該地未來(lái)交通會(huì)更加方便和快捷。
城南家園是整個(gè)茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心，交通便利，具有很大的事業(yè)空間。
1、 裝修費(fèi)用預(yù)估：1000元x300平米約30萬(wàn)，設(shè)備設(shè)施投入約10萬(wàn)，其他及約5萬(wàn)，合計(jì)約45萬(wàn)。
2、 人員工資預(yù)估：店長(zhǎng)1名，服務(wù)員10名，收銀員1名，廚師5名，其他2人，共計(jì)約20人左右。人員每月開(kāi)支預(yù)計(jì)約3-4萬(wàn)元。
4、 營(yíng)業(yè)額預(yù)估：
a:第一年市場(chǎng)培育期，日均營(yíng)業(yè)額約20xx-3000元
（一）、客群分析：
1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人；隨著公租房申請(qǐng)條件的放寬，越來(lái)越多的人群得以申請(qǐng)入住，消費(fèi)能力得以更好提升。
2、 未來(lái)周邊常駐人群，公租房周邊開(kāi)發(fā)速度明顯加快，未來(lái)周邊入住人口數(shù)量大幅增加，提高消費(fèi)能力。
3、 周邊政府部門(mén)級(jí)工業(yè)園區(qū)人群，政務(wù)及商務(wù)宴請(qǐng)帶動(dòng)消費(fèi)能力及水平，較好的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
（二）商鋪經(jīng)營(yíng)思路
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
1、 開(kāi)業(yè)消費(fèi)滿(mǎn)50元即可辦理會(huì)員卡。享受酒水打折
2、 會(huì)員將享受積分返禮
3、 會(huì)員可參加節(jié)假日活動(dòng)，特困人群關(guān)愛(ài)活動(dòng)。
2、 廣告宣傳
在開(kāi)業(yè)和開(kāi)業(yè)后的一段時(shí)間，招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料，以擴(kuò)大知名度。
本餐廳主要經(jīng)營(yíng)火鍋、干鍋等特色菜系，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需要，打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳，同時(shí)滿(mǎn)足城南家園的居家生活，提供優(yōu)良的服務(wù)，解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機(jī)遇，在全體員工的共同努力下，將在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給顧客最大限度的享受和心理滿(mǎn)足，致力于打造裝飾溫馨，服務(wù)周到，消費(fèi)合理，菜品豐富的個(gè)性化餐廳。
1）．品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市，生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng)，現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多，但一定要有品牌意識(shí)。
2）．服務(wù)化
餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度，為顧客送上周到的服務(wù)。使來(lái)消費(fèi)的顧客能吃的舒心，呆的愉快。
3）．個(gè)性化
生活水平的提高，對(duì)食物各方面的要求會(huì)越來(lái)越高，我們將著眼
于食品的多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同，個(gè)性突出的菜品，這里不僅擁有南北方美味家常菜，而且擁有地方風(fēng)味小吃，還有餐廳推出特色菜品。
4）．功能化
餐廳重視食品的綠色化，把健康、美味置于經(jīng)營(yíng)的重中之重。同時(shí)擁有高效率，高質(zhì)量的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。為保證服務(wù)的全面化，餐廳同時(shí)開(kāi)展送餐業(yè)務(wù)，為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。
因?yàn)楸旧啼伒南M(fèi)人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主，這幾類(lèi)人群的收入均不是很高，困此，本經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主，實(shí)行薄利多銷(xiāo)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二
西溝生態(tài)村位于兩省(河南、山西)、三縣(輝縣、修武、陵川)交界處的薄壁鎮(zhèn)境內(nèi)，面積20平方公里，平均海拔在800---1500米之間。森林覆蓋率95%，河水流徑10余公里，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)林和太行獼猴保護(hù)區(qū)。
西溝生態(tài)村主要特征是：高山林立、奇峰怪石;峽谷萬(wàn)丈、壁立陡峭;泉涌溪流、瀑大潭深;古樹(shù)參天、鳥(niǎo)語(yǔ)花香;野果遍坡，桃梨滿(mǎn)園;深秋時(shí)節(jié)，紅葉漫山;名貴藥材，亨譽(yù)中原;自然冰雕，別有洞天。生態(tài)村內(nèi)現(xiàn)有景點(diǎn)：潭頭瀑布、西溝四級(jí)瀑、龍?jiān)『?、黑龍洞、黃龍?zhí)?、龍王寨、青苔巖、小寨河、千年龜石、香爐石，還有眾多奇峰待命名，這里集雄、秀、奇、幽于一體，攬山、水、林、洞于一溝。專(zhuān)家贊譽(yù)西溝生態(tài)---貴在原始，美在天然----。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依賴(lài)于一定的旅游資源。旅游資源雖包羅萬(wàn)象，但無(wú)外乎自然資源和人文資源兩類(lèi)。我國(guó)眾多的旅游勝地中，有的以自然資源突出為特色，有的以人文資源突出為特色。隨著人們思維方式和審美情趣的改變，自然資源成了旅游中最具魅力的優(yōu)勢(shì)資源，并直接影響著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而西溝生態(tài)村卻隱藏著與世隔絕的自然資源。
(一)國(guó)家對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的政策形勢(shì) 當(dāng)前國(guó)家正在大力提倡發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取把中國(guó)發(fā)展成為旅游強(qiáng)國(guó)，目前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模位居世界第7位，但與世界旅游強(qiáng)國(guó)還有很大差距，發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)一項(xiàng)基本產(chǎn)業(yè)政策。
為適應(yīng)加入世貿(mào)組織的要求，中國(guó)旅游業(yè)將盡快改變政府的主導(dǎo)地位，變政策調(diào)節(jié)為市場(chǎng)調(diào)節(jié)，以加速與國(guó)際旅游市場(chǎng)的接軌步伐。
(二)國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)
1.21世紀(jì)世界旅游的發(fā)展對(duì)景區(qū)內(nèi)涵提出了新的要求。眾多旅游專(zhuān)家一致認(rèn)為，生態(tài)、綠色、極限、人與自然、度假、文化、體育等將是未來(lái)旅游業(yè)的主題。
2.中國(guó)旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)將從以政府為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌?chǎng)為主導(dǎo)。
3.旅游市場(chǎng)越來(lái)越呈現(xiàn)出細(xì)分化的特點(diǎn)。
(三)西溝生態(tài)村資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析
1.成功點(diǎn)
(1)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)良好(景區(qū)內(nèi)的水、空氣、植被等未受污染和破壞)
(2)近三年來(lái)具備一定的知名度(在河南省內(nèi))
2.不足點(diǎn)
(1)配套設(shè)施幾近空白(住宿、飲食、娛樂(lè)等設(shè)施匱乏)
(2)景區(qū)自然景觀(guān)尚未開(kāi)發(fā)(峽谷內(nèi)沒(méi)有步道和安全保護(hù));
(3)景區(qū)運(yùn)營(yíng)機(jī)制未制定(國(guó)家所有國(guó)家開(kāi)發(fā)的運(yùn)行模式難以適應(yīng)市場(chǎng)需求);
(4)尚未市場(chǎng)定位。
(四)景區(qū)旅游資源優(yōu)劣勢(shì)分析
1.優(yōu)勢(shì)
(1)景區(qū)有豐富的水資源，適合開(kāi)展一些水上項(xiàng)目;
(2)峽谷內(nèi)有多處適合速降和攀巖運(yùn)動(dòng)的天然石壁;
(3)具備良好的植被覆蓋，生態(tài)環(huán)境良好;
(4)景區(qū)內(nèi)有林果種植特色農(nóng)業(yè)。
2.劣勢(shì)
(1)景區(qū)內(nèi)峽谷較窄，地勢(shì)復(fù)雜，汛期水大無(wú)路可行。
(2)景點(diǎn)地理位置相對(duì)較偏，交通不便。
堅(jiān)持保護(hù)生態(tài)、倡導(dǎo)環(huán)保，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則
堅(jiān)持突出特色的原則
堅(jiān)持傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代理念相結(jié)合的原則
堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃，分步實(shí)施的原則
堅(jiān)持在保護(hù)環(huán)境的前提下追求最佳社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的原則
建設(shè)成為“河南著名、全國(guó)知名”的生態(tài)休閑避暑度假區(qū);
2.成為河南省乃至全國(guó)知名的青少年生態(tài)環(huán)保教育基地。
3、建一個(gè)世外桃園。
(一)第一階段：立足景區(qū)現(xiàn)有景點(diǎn)，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游，加大營(yíng)銷(xiāo)力度，實(shí)現(xiàn)景區(qū)游客量的較大增長(zhǎng)。
1.在景區(qū)內(nèi)統(tǒng)一規(guī)范若干個(gè)農(nóng)家旅館
2.在景區(qū)附近建設(shè)一座集住宿、餐飲、停車(chē)、娛樂(lè)于一體的賓館;(潭頭、平甸)
3.對(duì)景區(qū)內(nèi)現(xiàn)有游覽線(xiàn)路上的泥石路、棧道進(jìn)行改造或新建;
4.沿游覽路線(xiàn)開(kāi)設(shè)數(shù)個(gè)游客休憩亭，兼營(yíng)飲品、副食和地方特色小吃;
5.新建景區(qū)內(nèi)的郵電通訊、水電等基礎(chǔ)設(shè)施;
6.新建景區(qū)內(nèi)的簡(jiǎn)便醫(yī)療點(diǎn)一個(gè)、生態(tài)環(huán)保廁所若干間;
7.建一燒烤一條街
8.設(shè)置兩處篝火場(chǎng)。
9.開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目)
鄉(xiāng)村旅游，以農(nóng)民為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)民所擁有土地、庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為特色、以為游客服務(wù)為經(jīng)營(yíng)手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)方式。換言之，鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光和活動(dòng)為吸引物、以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)、以滿(mǎn)足旅游者娛樂(lè)求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。無(wú)論如何理解，鄉(xiāng)村旅游作為一種旅游形式，其在旅游業(yè)中的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)、吸納當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和促進(jìn)改革開(kāi)放、脫貧致富等諸多方面，都能夠發(fā)揮獨(dú)特而顯著的作用。
考察國(guó)際上流行的綠色旅游、旅游農(nóng)業(yè)等不同的旅游方式，其實(shí)質(zhì)都是以生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)為背景或載體、人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)和旅游回歸自然的生活質(zhì)量意識(shí)的加強(qiáng)而發(fā)展起來(lái)的。因此，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)尤為重要，應(yīng)視為取得發(fā)展的根本要求和基本保證。如新加坡為了對(duì)有限的土地進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)和高效利用，有關(guān)部門(mén)將高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游事業(yè)相結(jié)合，興建了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技公園，游人不僅可以漫步其中，而且可盡情品嘗，如同生活在仙境中，讓人大飽眼福和口福。還有日本的觀(guān)鳥(niǎo)旅游和觀(guān)光農(nóng)園及務(wù)農(nóng)旅游、馬來(lái)西亞的農(nóng)林旅游區(qū)、澳大利亞的牧場(chǎng)旅游、美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)旅游、法國(guó)的遠(yuǎn)離城市的綠色旅游、意大利的鄉(xiāng)村度假旅游、德國(guó)的“森林輕舟”旅游等等。鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容涵蓋了上述多種旅游方式，甚至比其更為廣泛。
品牌：西溝生態(tài)度假旅游莊園。
項(xiàng)目：西溝生態(tài)村發(fā)展項(xiàng)目
內(nèi)容：
(1)觀(guān)賞山村田園風(fēng)光，親手采摘農(nóng)家果蔬。
(2)吃住在農(nóng)家，體驗(yàn)山村飲食文化：品嘗有當(dāng)?shù)靥厣木G色民俗風(fēng)味的“山村農(nóng)家小吃”，如：搟面皮、決面湯、山豆角咸大米飯、山野菜糊涂面條、小奧饃、發(fā)面鍋盔等。
10.請(qǐng)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)或廣告公司對(duì)景區(qū)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)策劃、宣傳。
(二)第二階段：細(xì)分旅游市場(chǎng)，針對(duì)特定顧客群，開(kāi)發(fā)特色旅游景點(diǎn)及設(shè)施。
1.開(kāi)發(fā)以西溝生態(tài)村為主題的峽谷景觀(guān)
峽谷的命名：××××××
對(duì)峽谷內(nèi)已有的天然石像、山峰，進(jìn)行命名并賦予相應(yīng)的典故傳說(shuō)。并在峽谷內(nèi)設(shè)置相應(yīng)的說(shuō)明性文字標(biāo)志牌。峽谷內(nèi)設(shè)置指示路牌.
2.開(kāi)發(fā)道教、佛教文化(周易文化)特色旅游項(xiàng)目
道教、佛教文化旅游，即以現(xiàn)有的道教佛教文物古跡(老爺頂、寶泉廟、平甸玉皇大地、西溝廟、小寨廟)為依托，借助一定的物質(zhì)手段，利用優(yōu)美的自然風(fēng)光以及獨(dú)具特色的園林環(huán)境，再加上觀(guān)光游客和香客受到的藝術(shù)感染或各自的精神寄托，通過(guò)藝術(shù)的審美，歷史的回顧，得到全方位的精神上、文化上的享受的一種旅游活動(dòng)。
整合景區(qū)內(nèi)道教文化旅游。設(shè)計(jì)一條道教文化旅游路線(xiàn)：老爺頂、平甸玉皇大地、西溝小寨山、東寨托福寺、等歷史悠久的道教名勝古跡。
3.建設(shè)生態(tài)休閑活動(dòng)中心 具體方案：
(1)設(shè)施建設(shè)：開(kāi)發(fā)3----4個(gè)水面約500平方米的人工魚(yú)池，(潭頭、西溝、小莊溝)同時(shí)因地制宜在溪谷中開(kāi)發(fā)若干個(gè)天然魚(yú)池，在魚(yú)池周?chē)鋫溆恤~(yú)臺(tái)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的遮陽(yáng)傘、特色石凳等設(shè)施。
(2)目標(biāo)顧客群：政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)等單位有釣魚(yú)愛(ài)好的離退休老干部、其他專(zhuān)業(yè)或業(yè)余垂釣愛(ài)好者。
(3)山果超市 1---2個(gè)(潭頭、西溝)
4.開(kāi)發(fā)攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn)、漂流、露營(yíng)等戶(hù)外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，建設(shè)野外拓展訓(xùn)練基地
(1)攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn) 休閑生活與探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)現(xiàn)代人隨著經(jīng)濟(jì)起飛，物質(zhì)生活不再匱乏，相對(duì)的，對(duì)于生活品質(zhì)要求的聲音與想法也越來(lái)越多。生活的品質(zhì)已不再僅是要求溫飽而已，更重要的是希望建立工作與身心健康、休閑品質(zhì)、家庭親子關(guān)系等相對(duì)的平衡。攀巖、遠(yuǎn)足、探險(xiǎn)活動(dòng)，則可以完全滿(mǎn)足這些聲音與需求，并且完全沒(méi)有危險(xiǎn)性。除了以上這些好處外，這些活動(dòng)更因?yàn)闆](méi)有體型、性別及年齡上的限制，因此無(wú)論男女老少皆可享受攀登的樂(lè)趣。目前現(xiàn)代人在飽受生活壓力與工作壓力，他們可以從攀巖活動(dòng)中獲得成就感，舒解壓力。
目的：吸引年輕的，追求刺激與冒險(xiǎn)的消費(fèi)者 成立“探險(xiǎn)俱樂(lè)部”，組建“××遠(yuǎn)足俱樂(lè)部基地”， 在合適的地點(diǎn)建造攀巖基地。
促銷(xiāo)：每年舉辦一次攀巖比賽，來(lái)提高知名度。
(2)漂流、露營(yíng)
對(duì)峽谷的某些地段進(jìn)行適當(dāng)改造，因地制宜地開(kāi)展一些局部的漂流項(xiàng)目。
在峽谷沿途附近，尋找?guī)讐K較平坦的空地作為露營(yíng)基地。每個(gè)露營(yíng)地都有相應(yīng)的本地人或訓(xùn)練有素的工作人員，對(duì)露營(yíng)者提供必要指導(dǎo)和應(yīng)急服務(wù)。
通過(guò)以上各種戶(hù)外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的開(kāi)展，將景區(qū)局部區(qū)域建設(shè)成為一個(gè)野外拓展訓(xùn)練基地，為省內(nèi)外的工商企業(yè)訓(xùn)練員工隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)精神、凝聚員工隊(duì)伍、提升員工素質(zhì)服務(wù)。
5.開(kāi)發(fā)“森林木屋度假莊園”項(xiàng)目
(1)規(guī)劃概述：依據(jù)峽谷開(kāi)發(fā)附加價(jià)值高的特色住所
(2)具體產(chǎn)品的開(kāi)發(fā) 產(chǎn)品：在風(fēng)景區(qū)內(nèi)建造1----2處木屋度假莊園。
目標(biāo)消費(fèi)者：年齡較大的富翁和國(guó)內(nèi)外游客
概述：在風(fēng)景區(qū)內(nèi)建造1---2處木屋度假莊園，每處僅建造10套木房子。每間房子都有獨(dú)立的門(mén)院，菜地。度假莊園的組建以產(chǎn)權(quán)式為主。
品牌：**度假莊園
6.建立“體驗(yàn)貧困”專(zhuān)區(qū)
有道是“千金難買(mǎi)少年貧”，少年時(shí)代的苦痛經(jīng)歷是一筆財(cái)富，對(duì)人的健康成長(zhǎng)和意志磨練非常有益。
當(dāng)今許多家庭因?yàn)樯顥l件非常優(yōu)越，子女長(zhǎng)期生活在 安逸的環(huán)境中，從不知道什么是苦和累，這對(duì)他們的健康成長(zhǎng)尤其是優(yōu)良意志品質(zhì)的形成十分不利。一些高層次家長(zhǎng)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，非?？释苡幸粋€(gè)特定的艱苦環(huán)境來(lái)教育和磨礪孩子?！绑w驗(yàn)貧困”專(zhuān)區(qū)正是針對(duì)這一需求而開(kāi)發(fā)的。
(1)目的：通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，滿(mǎn)足一部分人特定的需求，同時(shí)也可以間接幫助貧困山村脫貧。由于此產(chǎn)品在省內(nèi)很少，所以新聞性較強(qiáng)，易于形成新聞抄做的賣(mài)點(diǎn)，這對(duì)我們開(kāi)發(fā)整個(gè)風(fēng)景區(qū)，會(huì)起到良好的宣傳作用。
(2)方式：讓有條件的家庭和想體驗(yàn)貧困的人，進(jìn)行一段時(shí)期的實(shí)際體驗(yàn)。制定一套體驗(yàn)活動(dòng)程序和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。如：體驗(yàn)人必須穿上當(dāng)?shù)厝说囊路?、同吃同住，并與當(dāng)?shù)厝艘黄鸶赊r(nóng)活等等。
1.建設(shè)高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園
建設(shè)*果蔬種植基地，組建生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園供游客參觀(guān)。游客同時(shí)可親自采摘、品嘗或購(gòu)買(mǎi)綠色無(wú)公害果蔬。
這些無(wú)公害果蔬既可作為商品提供給景區(qū)內(nèi)的賓館、飯店，在產(chǎn)量具備一定規(guī)模的情況下，還可以成為城區(qū)各超市無(wú)公害綠色食品專(zhuān)柜的緊俏商品。
在風(fēng)景區(qū)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中一定要堅(jiān)持環(huán)保、生態(tài)效益至上的理念，發(fā)揮高科技環(huán)保產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，加大環(huán)保設(shè)施投入，加強(qiáng)景區(qū)環(huán)境管理，杜絕白色污染，在景區(qū)開(kāi)發(fā)全過(guò)程中、全范圍內(nèi)時(shí)刻關(guān)注環(huán)境保護(hù)，傳播環(huán)保理念，宣傳環(huán)保知識(shí)，倡導(dǎo)環(huán)保行為，形成環(huán)保至上的景區(qū)特色管理文化。
將整個(gè)景區(qū)建設(shè)成為青少年學(xué)習(xí)環(huán)保知識(shí)、增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、塑造環(huán)保行為的教育基地。
通過(guò)三個(gè)階段的開(kāi)發(fā)建設(shè)，景區(qū)將形成一個(gè)以生態(tài)為特色，集觀(guān)光、探險(xiǎn)、休閑、度假為一體的“河南著名、全國(guó)知名”的旅游勝地。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇三
1.主要業(yè)務(wù)范圍
以西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西糕點(diǎn)、冷飲為主要產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送、服務(wù)于一體。并專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了休閑區(qū)，設(shè)置了很多獨(dú)特的椅子，為顧客提供優(yōu)美的音樂(lè)和時(shí)尚書(shū)籍。顧客可以買(mǎi)一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。在價(jià)格定位上遵循薄利多銷(xiāo)的原則，以“優(yōu)雅的環(huán)境，卓越的服務(wù)”贏(yíng)得利潤(rùn)回報(bào)。
2.商業(yè)目的
甜美健康時(shí)尚。為朋友們提供一個(gè)優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會(huì)、聊天、吃飯、放松和娛樂(lè)場(chǎng)所。
3.運(yùn)行方式
店內(nèi)購(gòu)物:顧客自行購(gòu)買(mǎi)商品后，在柜臺(tái)付款。
店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺(tái)點(diǎn)菜，服務(wù)員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方，吃完買(mǎi)單。
送貨上門(mén):與附近寫(xiě)字樓協(xié)商，與他們簽訂長(zhǎng)期送貨服務(wù)。一般是喝茶時(shí)間。
1.制品
糕點(diǎn):主營(yíng)西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西甜點(diǎn)、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂(lè)、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。；副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。；免費(fèi)類(lèi):雜志、報(bào)紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂(lè)。
2.選址分析
商店應(yīng)該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近，由于消費(fèi)群體固定，消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定，上下班時(shí)間客流量大。
3.商店布局
商店應(yīng)該干凈明亮，窗戶(hù)明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種，用各種特色菜來(lái)跑蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。菜品優(yōu)雅精致，讓顧客看餐具感覺(jué)很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋，把手術(shù)室陳列在櫥窗里，而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅，從遠(yuǎn)處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致，裝修時(shí)花了很大力氣買(mǎi)了燈具，店內(nèi)的墻上還掛了一些外國(guó)飾品。手術(shù)室位于店鋪?zhàn)罾锩娴囊欢耍灿昧撕芏酂艄?，讓手術(shù)室看起來(lái)清爽、干凈、明亮。
1.目標(biāo)客戶(hù)描述
由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕，也有精致蛋糕，目標(biāo)客戶(hù)是各種熱愛(ài)蛋糕甜點(diǎn)的人，包括時(shí)尚男女和為家庭購(gòu)買(mǎi)的人。
2.市場(chǎng)介紹
雖然周?chē)幸恍┏校笔车?，菜市?chǎng)，但是蛋糕面包的銷(xiāo)量很少。如果你不只是做蛋糕，而是加入一些新鮮出爐的面包，也許可以吸引上班族買(mǎi)面包當(dāng)早餐，這樣會(huì)擴(kuò)大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費(fèi)者。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)
經(jīng)營(yíng)多年，市場(chǎng)占有率大；附近小區(qū)多，消費(fèi)群體穩(wěn)定；品味不錯(cuò)。
4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
產(chǎn)品簡(jiǎn)單、偏僻，無(wú)法吸引新客戶(hù)，不提供店內(nèi)品嘗和配送服務(wù)。
5.這家企業(yè)與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的主要優(yōu)勢(shì)
店鋪時(shí)尚，產(chǎn)品豐富，容易吸引時(shí)尚青年；店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂(lè)，為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務(wù)，為附近的寫(xiě)字樓提供便利。
6.企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
新開(kāi)業(yè)沒(méi)有穩(wěn)定的客戶(hù)群，附近居民接受還需要一段時(shí)間；店面租金比較貴。
1.節(jié)日活動(dòng)
在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié)，店外會(huì)組織戶(hù)外主題活動(dòng)，以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的印象。參與者通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)和回答產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題以及組織小規(guī)模表演獲得獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。
2.推廣手段
店里有兩棵許愿樹(shù)，消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫(xiě)好的愿望卡掛在愿望樹(shù)上，店員會(huì)在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡，通過(guò)抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)不到300元的愿望，幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)。
商店里總是有各種各樣的小禮物，比如卡通氣球和卡片。把所有時(shí)間都花在60塊錢(qián)的顧客會(huì)得到一張卡通卡，一套三張卡累積起來(lái)會(huì)得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷(xiāo)手段贏(yíng)得穩(wěn)定的客戶(hù)群。
3.會(huì)員制度
在我店消費(fèi)時(shí)間全部在80元以?xún)?nèi)的客戶(hù)，可以辦理會(huì)員卡，持卡人在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)除新產(chǎn)品、特價(jià)商品以外的任何商品，永久享受28%的優(yōu)惠。
4.媒體廣告
考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道，調(diào)查證明優(yōu)質(zhì)甜品可以通過(guò)精致的電視廣告或平面媒體樹(shù)立良好的品牌形象。另外，下班回家后，我會(huì)發(fā)傳單，設(shè)立宣傳，接受蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的工作計(jì)劃咨詢(xún)。
1.人事部門(mén)
我們店里的每個(gè)員工都必須是專(zhuān)業(yè)的，每個(gè)人包括點(diǎn)餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受?chē)?yán)格的培訓(xùn)，以確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員應(yīng)當(dāng)有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員，具有大學(xué)本科以上學(xué)歷，具備優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和良好的實(shí)際操作能力；有2名蛋糕加工制作人員，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬，實(shí)際操作能力好；點(diǎn)餐收銀員和店鋪保潔人員，上崗后嚴(yán)格培訓(xùn)。所有員工都必須申請(qǐng)健康證明。
2.管理理念
良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本、重視團(tuán)隊(duì)精神的管理理念。注重個(gè)人發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，相互協(xié)調(diào)配合，實(shí)現(xiàn)餐廳整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1 :2的效果。
3.管理哲學(xué)
(1)尊重餐飲人員的獨(dú)立人格
(2)下級(jí)管理:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行計(jì)劃和管理，下級(jí)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)交辦的任務(wù)。
(3)相互監(jiān)督:管理層對(duì)員工的工作進(jìn)行監(jiān)督，員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或看法。
(4)營(yíng)造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴(yán)格紀(jì)律，關(guān)心員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于增強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待他們，平等對(duì)待他們，盡力而為，充分發(fā)揮他們的才能
4.管理團(tuán)隊(duì)
投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術(shù)直接、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇四
農(nóng)村淘寶是阿里巴巴集團(tuán)三大戰(zhàn)略項(xiàng)目之一。為了服務(wù)農(nóng)民、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)、讓農(nóng)村變得更美好，阿里巴巴計(jì)劃在三至五年內(nèi)投資100億元，建立1000個(gè)縣級(jí)服務(wù)中心和10萬(wàn)個(gè)鎮(zhèn)村服務(wù)站。
阿里巴巴集團(tuán)將以電子商務(wù)平臺(tái)為基礎(chǔ)，通過(guò)搭建區(qū)縣-鄉(xiāng)鎮(zhèn)-農(nóng)村各級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)，突破物流、信息流的瓶頸，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)貸下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)程”的雙向流通。
農(nóng)村淘寶“村小二”是一群借助阿里巴巴完善的電商生態(tài)產(chǎn)品改善農(nóng)民生活形態(tài)和生活方式的人，他們有理想、有抱負(fù)、為了建設(shè)美麗新農(nóng)村而努力的群體。
讓家鄉(xiāng)人能買(mǎi)到物美價(jià)廉種類(lèi)繁多的商品，從生活用品到農(nóng)資農(nóng)具；讓家鄉(xiāng)人能通過(guò)電子商務(wù)將自己產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，勤勞致富。
農(nóng)村淘寶“村小二”，就是和我們一起攜手實(shí)現(xiàn)這些夢(mèng)想的人。
廣闊天地，大有可為。
1、年滿(mǎn)18周歲，具備完全民事責(zé)任能力。
2、熟練使用電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品，有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)。
3、誠(chéng)信，勤奮，愿意將農(nóng)村淘寶作為自身發(fā)展的事業(yè)。
1、網(wǎng)站報(bào)名。
2、資質(zhì)審核。
3、簽訂協(xié)議。
4、開(kāi)業(yè)籌備。
5、正式運(yùn)營(yíng)。
技術(shù)支持：專(zhuān)屬的賬號(hào)操作相關(guān)技術(shù)支持。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)：阿里巴巴可提供完善的系列培訓(xùn)，包括操作說(shuō)明、經(jīng)營(yíng)技巧、促銷(xiāo)手法等系列培訓(xùn)，簡(jiǎn)單易懂上手快。
運(yùn)營(yíng)支持：周周有特惠，月月有驚喜，農(nóng)村淘寶專(zhuān)屬活動(dòng)策劃，幫助村小二快速開(kāi)拓市場(chǎng)、建立信任。
物流支持：菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)全程跟進(jìn)，物流支持高效便利。
宣傳支持：廣播、電視、報(bào)紙等各類(lèi)宣傳手段不定期全面覆蓋，迅速打造當(dāng)?shù)刂取?BR> 訂單傭金：代購(gòu)商品成交后，農(nóng)村淘寶村小二可獲得按訂單金額一定比例計(jì)算的服務(wù)費(fèi)用。
業(yè)務(wù)發(fā)展：除了網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)，農(nóng)村淘寶還將有網(wǎng)絡(luò)代售、物流收發(fā)、農(nóng)村金融等多元業(yè)務(wù)空間。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇五
1、項(xiàng)目名稱(chēng)：湖南夢(mèng)之旅經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)。
2、經(jīng)營(yíng)范圍：國(guó)內(nèi)旅游、入境旅游接待、出境游（委托招徠）
3、項(xiàng)目概述：
當(dāng)前我們旅行社經(jīng)營(yíng)面臨著很大的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務(wù)量和低利潤(rùn)率方面。造成這種結(jié)果的原因是多方面的：本社人力、財(cái)力、物力有限，而旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)卻涉及從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)到旅游接待的各個(gè)環(huán)節(jié)，各方面資源的匱乏必然會(huì)造成每一經(jīng)營(yíng)活動(dòng)深度的不足，只能照搬其他社的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)應(yīng)付客戶(hù)，同質(zhì)化的產(chǎn)品直接影響了對(duì)客戶(hù)的吸引力；同時(shí)旅行社為了抓住客戶(hù)只能采用削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式，在減少成本降低開(kāi)支的時(shí)候就沒(méi)有辦法保證服務(wù)質(zhì)量；另外，旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位加上促銷(xiāo)宣傳的欠缺也使很多客戶(hù)對(duì)旅行社的服務(wù)缺乏了解，對(duì)旅行社的接待能力和服務(wù)水平持半信半疑態(tài)度；再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問(wèn)題更加強(qiáng)化了客戶(hù)對(duì)我社的不良印象，減少了回頭客和其它顧客來(lái)源。以上原因造成我們的市場(chǎng)范圍越來(lái)越狹小，旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存，必然舉步艱難！
因此，為了解決上述問(wèn)題，夢(mèng)之旅不得不進(jìn)行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力，在劉總的領(lǐng)導(dǎo)下看清形勢(shì)、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向，團(tuán)結(jié)一心把夢(mèng)之旅做大、做強(qiáng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
4、管理模式：授權(quán)管理，自主經(jīng)營(yíng)，指導(dǎo)監(jiān)督。
5、經(jīng)營(yíng)理念：
知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。
6、旅游宣傳口號(hào)：
回歸自然，享受人生
品質(zhì)旅游就在夢(mèng)之旅
細(xì)致服務(wù)，放心旅游
1、優(yōu)勢(shì)
夢(mèng)之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè)，對(duì)旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經(jīng)過(guò)了2年多的發(fā)展，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，管理層也得到了錘煉和成長(zhǎng)。目前的隊(duì)伍由老中青三代組成，既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重，可以講是黃金搭配。
2、劣勢(shì)
1）旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位。
2）旅行社的服務(wù)產(chǎn)品沒(méi)有特色和附加值，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力只能以削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式來(lái)求生存。
3）工作人員缺乏服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，經(jīng)營(yíng)管理水平低。
4）服務(wù)有形展示有問(wèn)題，客戶(hù)認(rèn)知度低，缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行有效的展示和宣傳。
5）服務(wù)過(guò)程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化，服務(wù)的全過(guò)程隨意性很大，極不規(guī)范。
3、機(jī)遇
據(jù)估計(jì)，未來(lái)10年間，我國(guó)旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長(zhǎng)速度，其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9。8%的速度增長(zhǎng)，企業(yè)以及政府旅游的增長(zhǎng)速度將達(dá)到10。9%。到2010年我國(guó)旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達(dá)到8%。到20xx年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。因此，作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè)，在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿Α?BR> ４、威脅
旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然湖南的旅行社大中小三種類(lèi)型的混雜并存，但是大部分旅游業(yè)務(wù)正在被幾家大社逐步壟斷瓜分。現(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是小旅行社的博大時(shí)期。
綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。
1、創(chuàng)立旅游品牌
品牌是什么？簡(jiǎn)單的說(shuō)品牌是一種標(biāo)識(shí)，品牌是產(chǎn)品的抽象，表明與其他企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能、服務(wù)特色等一個(gè)或幾個(gè)方面的差異之處。旅游產(chǎn)品提供的是一種全方位，連續(xù)的服務(wù)，提供的是一次旅行體驗(yàn)，沒(méi)有一個(gè)完整的綜合標(biāo)準(zhǔn)客觀(guān)的評(píng)定這次提供的旅行服務(wù)是否合格。游客無(wú)法預(yù)知未來(lái)的服務(wù)效果，無(wú)法從他人獲得一致的信息，游客是否滿(mǎn)意完全取決于自身的主觀(guān)感受，游客的選擇標(biāo)準(zhǔn)依靠什么？品牌。品牌的首要問(wèn)題是明確定位，產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位。品牌明確的定位包含豐富的信息，這些有價(jià)值的信息會(huì)對(duì)游客形成強(qiáng)勢(shì)的拉力。
從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，旅游者出行對(duì)旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的，旅游者在自身時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的約束下進(jìn)行旅游選擇，怎樣的服務(wù)能保證滿(mǎn)足他們期望的效用，游客自身以往的經(jīng)驗(yàn)或者是他人的經(jīng)驗(yàn)都不可靠的，只有知名的品牌，有實(shí)力的旅游企業(yè)才能滿(mǎn)足游客的效用。
從消費(fèi)者行為學(xué)上講，游客出游時(shí)是有選擇偏好的，品牌偏好是選擇偏好的一種，旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過(guò)程和結(jié)果。游客出游要經(jīng)過(guò)信息的收集，分析和選擇的過(guò)程，一個(gè)沒(méi)有品牌的行業(yè)，這個(gè)過(guò)程是復(fù)雜沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，如果這個(gè)行業(yè)有品牌，選擇的過(guò)程就是一個(gè)品牌選擇的過(guò)程。
品牌的樹(shù)立、推廣和維護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準(zhǔn)的定位和完善的服務(wù)取勝，旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務(wù)的結(jié)果，如果一個(gè)企業(yè)的服務(wù)有差錯(cuò)就會(huì)影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務(wù)質(zhì)量還要選擇信賴(lài)的伙伴合作。同時(shí)旅游行業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較敏感的行業(yè)，很容易受外界各種因素的干擾，也最容易受消費(fèi)者的投訴，以致影響品牌的聲譽(yù)，所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門(mén)重要的課題。
“夢(mèng)之旅”要樹(shù)立一個(gè)什么樣的品牌呢？首先，我們要有明確的市場(chǎng)定位。根據(jù)當(dāng)前的旅游市場(chǎng)調(diào)查，由于旅游消費(fèi)者的觀(guān)念在發(fā)生改變，傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難涵蓋所有旅游者的需求。因此，游客的需求和旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品之間形成了巨大的空隙；同時(shí)，為了競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在大部分旅行社在降低價(jià)格的同時(shí)也在減少服務(wù)成本，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降，使旅游行業(yè)陷入一種價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)，游客滿(mǎn)意度大幅下降，從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。
這就給我們的市場(chǎng)定位提供了機(jī)會(huì)，我們要打造一個(gè)高品質(zhì)的旅游品牌，主要針對(duì)中、高端客戶(hù)群，這類(lèi)客戶(hù)的特點(diǎn)是：1、對(duì)價(jià)格敏感度低；2、側(cè)重行程中的物質(zhì)享受和愉悅的體驗(yàn)；3、偏好于更高品質(zhì)的服務(wù)；4、追求旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性和多樣性。因此，我們今后的主營(yíng)方向就是為客戶(hù)提供高附加值的旅游產(chǎn)品和定制旅游服務(wù)。我們的主要目標(biāo)客戶(hù)是：企業(yè)主、中高層管理者、各類(lèi)高收入人群、國(guó)企及事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國(guó)高端客戶(hù)群旅游意向報(bào)告”，富裕人群認(rèn)為最影響旅游感受的因素中，行程安排、導(dǎo)游的態(tài)度以及導(dǎo)游的專(zhuān)業(yè)性居前三位。因此，改進(jìn)這三方面的工作服務(wù)水平，提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度就是我們所有工作的核心內(nèi)容。
目前，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有部分旅游企業(yè)正在開(kāi)發(fā)這部分市場(chǎng)，比較成功的企業(yè)有：攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國(guó)際旅行社、成都百悅逸游、北京經(jīng)緯假期、深圳八星旅游等等，他們都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。湖南的幾家出境大社其實(shí)各自也有部門(mén)和團(tuán)隊(duì)在做中、高端旅游市場(chǎng)，只是暫時(shí)還沒(méi)有自己?jiǎn)为?dú)的品牌?，F(xiàn)在應(yīng)該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務(wù)的最后機(jī)會(huì)了。
2、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)與多平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)
精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)我們主要關(guān)注客戶(hù)的精準(zhǔn)定位、信息的精準(zhǔn)傳播及客戶(hù)的個(gè)性化服務(wù)。旅游業(yè)的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)就是在對(duì)旅游服務(wù)產(chǎn)品和旅游目標(biāo)市場(chǎng)精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上，依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段（網(wǎng)站、微信平臺(tái)）建立個(gè)性化的溝通服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)?；?yīng)和旅游品牌的形象宣傳。
旅游產(chǎn)品的多平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)是指通過(guò)網(wǎng)站、微信、報(bào)紙、電視、微博、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)論壇、宣傳單等多種渠道對(duì)公司和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財(cái)力、物力有限，只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此，我們只能盡量使用成本低效果好的網(wǎng)絡(luò)和微信平臺(tái)加上精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行宣傳和推廣。
3、完善企業(yè)管理制度
a：“員工手冊(cè)”內(nèi)容包括：
1）前言
2）組織機(jī)構(gòu)和部門(mén)職責(zé)
3）勞動(dòng)管理規(guī)定
4）福利制度
5）員工行為規(guī)范
6）獎(jiǎng)懲制度
7）保密和競(jìng)業(yè)禁止
b：“財(cái)務(wù)管理制度”內(nèi)容包括：
1）財(cái)務(wù)工作人員守則
2）辦公室開(kāi)支審批
3）團(tuán)隊(duì)賬目審批
4）業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支審批
5）工資、獎(jiǎng)金、出差補(bǔ)助
4、編寫(xiě)“旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)”
1）旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求
2）宣傳和廣告
3）旅游合同
4）旅游接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
5）突發(fā)事件應(yīng)對(duì)程序
6）質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)
7）投訴處理
5、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)
傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品是以降低成本為基礎(chǔ)，犧牲個(gè)性，放大共性，基本上沒(méi)有興趣細(xì)分、需求細(xì)分，提供以低標(biāo)準(zhǔn)和低成本為導(dǎo)向的常規(guī)模式產(chǎn)品，靠增加服務(wù)項(xiàng)目和購(gòu)物來(lái)補(bǔ)貼成本差額，以增加收入和利潤(rùn)，運(yùn)營(yíng)上的要點(diǎn)是成團(tuán)。在服務(wù)上的重點(diǎn)是完成各自的任務(wù)。而我們要開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品是在精準(zhǔn)的目標(biāo)人群細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分的基礎(chǔ)上，整合能滿(mǎn)足游客個(gè)性化需求的旅行供應(yīng)商與跨行業(yè)資源的合作伙伴，遵循以客戶(hù)體驗(yàn)價(jià)值為導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則，不僅關(guān)注產(chǎn)品的成本和銷(xiāo)售價(jià)格，更關(guān)注游客的時(shí)間成本和體驗(yàn)成本，游客也將參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與選擇，按需定制，在前期組團(tuán)中，更多的是提供顧問(wèn)式服務(wù)，行程中的服務(wù)要素是準(zhǔn)確、周到、流暢、專(zhuān)業(yè)。
我們?cè)O(shè)計(jì)旅游行程的思路應(yīng)該是：快走、漫游、獨(dú)特、高效。同時(shí)增加行程地圖、實(shí)景圖片、經(jīng)驗(yàn)分享、游玩建議等高附加值內(nèi)容，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。在開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品前，我們要認(rèn)真研究市場(chǎng)需求，做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)游客消費(fèi)行為的變化趨勢(shì)做好市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品定位，最后形成特色以及品牌，利用這種特色與競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)別開(kāi)來(lái)，進(jìn)而吸引和留住客戶(hù)。
6、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源
旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過(guò)程中對(duì)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求，因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來(lái)講，旅游行業(yè)包括旅行社（組團(tuán)社和地接社）、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，由單個(gè)產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間，通過(guò)建立與上下游的旅游企業(yè)，相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
因?yàn)槁眯猩缰皇锹糜萎a(chǎn)業(yè)鏈中一個(gè)環(huán)節(jié)，要想提供高品質(zhì)的旅游服務(wù)，就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量也符合我們的標(biāo)準(zhǔn)要求。就像由多塊木板構(gòu)成的水桶，其價(jià)值在于其盛水量的多少，但決定水桶盛水量多少的關(guān)鍵因素不是其最長(zhǎng)的板塊，而是其最短的板塊，這是所謂的“木桶效應(yīng)”。就是說(shuō)一個(gè)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣，不是一個(gè)組團(tuán)社就可以決定的，而往往是由旅游產(chǎn)業(yè)鏈中最劣勢(shì)的部分來(lái)決定的。因此，只有精心甄選優(yōu)質(zhì)的旅游供應(yīng)商才能保證旅游產(chǎn)品和服務(wù)的高品質(zhì)。
7、設(shè)立vip旅游俱樂(lè)部
vip旅游俱樂(lè)部的設(shè)立是為了更好地和客戶(hù)進(jìn)行溝通和交流，了解客戶(hù)的需求，增進(jìn)和客戶(hù)之間的感情。同時(shí)，通過(guò)俱樂(lè)部這個(gè)平臺(tái)，我們可以宣傳公司的經(jīng)營(yíng)理念，推廣公司的旅游新產(chǎn)品，加深客戶(hù)對(duì)公司品牌的認(rèn)知度，從而贏(yíng)得客戶(hù)的忠誠(chéng)，維持企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。俱樂(lè)部初期實(shí)行免費(fèi)入會(huì)政策，主要是吸引更多的潛在客戶(hù)。
俱樂(lè)部的活動(dòng)內(nèi)容：
1）旅游新產(chǎn)品的發(fā)布會(huì)（旅游心得分享交流）。
2）免費(fèi)攝影培訓(xùn)。
3）周末親子活動(dòng)。
4）各類(lèi)公益講座（比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財(cái)?shù)确矫妫?BR> 5）旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。
6）會(huì)員積分兌獎(jiǎng)。
第1年的預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入表（萬(wàn)）。
啟動(dòng)資金：固定資產(chǎn)投入76，000+3個(gè)月啟動(dòng)成本135，600=211，600年收入82萬(wàn)—15個(gè)月支出678，000—固定資產(chǎn)投入76，000=66，000力爭(zhēng)第一年實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營(yíng)。
1）第一階段：20xx—20xx年（2年），公司的主要目標(biāo)是創(chuàng)立高品質(zhì)的旅游品。
牌，完善企業(yè)管理制度，通過(guò)合理的激勵(lì)制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來(lái)增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，建立良好的企業(yè)內(nèi)部文化氛圍，培養(yǎng)一只高素質(zhì)的有團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)造力的年輕團(tuán)隊(duì)。20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到90萬(wàn)，20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到200萬(wàn)，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。
2）第二階段：20xx—20xx年（3年），公司的主要目標(biāo)是進(jìn)一步完善公司管理。
體系，培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進(jìn)一步發(fā)展打基礎(chǔ)。年度收入以每年100萬(wàn)的幅度遞增，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。
3）第三階段：20xx—20x年（5年），是公司的飛躍發(fā)展階段，開(kāi)始走出湖南在全國(guó)主要城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者連鎖加盟，在全國(guó)旅游行業(yè)里也占有一席之地，公司的年度盈利超過(guò)500萬(wàn)。
人員配置：9人
1、總經(jīng)理a
2、產(chǎn)品副總經(jīng)理a（產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、計(jì)調(diào)部、導(dǎo)游）3人abc。
3、常務(wù)副總經(jīng)理d（人力資源、行政、財(cái)務(wù)）2人de4、營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理f（網(wǎng)站管理、客服、網(wǎng)頁(yè)編輯、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)）4人fghi。
以上所有工作人員均有3個(gè)月的試用期，試用期間沒(méi)有補(bǔ)貼，試用期間不能勝任工作的員工將調(diào)整工作崗位或者不能轉(zhuǎn)正。
1、決策機(jī)制：
公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃均由公司副總經(jīng)理和總經(jīng)理共同研究制定，報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后下發(fā)各部門(mén)執(zhí)行。公司管理層必須堅(jiān)持原則、實(shí)事求是、恪盡職守、清廉公正、團(tuán)結(jié)一心，積極向公司董事會(huì)提交對(duì)公司發(fā)展有利的決策。
2、團(tuán)隊(duì)旅游業(yè)務(wù)工作流程：
1）拜訪(fǎng)客戶(hù)：主動(dòng)與客戶(hù)溝通和了解需求，提供專(zhuān)業(yè)方案和建議（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2）制定方案：根據(jù)客戶(hù)需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
3）確定方案：客戶(hù)溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線(xiàn)銷(xiāo)售（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
4）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線(xiàn)、地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
5）簽訂合同：簽署旅游合同（客戶(hù)付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶(hù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
6）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車(chē)輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
7）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
8）售后服務(wù)：客戶(hù)回訪(fǎng)（客人填寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)）、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2、私人定制旅游流程：
1）選擇服務(wù)：客戶(hù)將自己的出行時(shí)間、意向目的地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和更深層次的旅游體驗(yàn)要求主動(dòng)告訴旅游顧問(wèn)（旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
2）制定預(yù)案：根據(jù)客戶(hù)需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
3）進(jìn)一步溝通：客戶(hù)在收到旅游預(yù)案后及時(shí)和旅游顧問(wèn)及產(chǎn)品策劃師進(jìn)行溝通，修改方案（產(chǎn)品策劃師和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
4）確定方案：客戶(hù)溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線(xiàn)銷(xiāo)售（客戶(hù)經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
5）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線(xiàn)和地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
6）簽訂合同：簽署旅游合同（游客付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶(hù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
7）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車(chē)輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。
8）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
9）售后服務(wù)：客戶(hù)回訪(fǎng)、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶(hù)經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。
注意事項(xiàng)：在定制旅游的過(guò)程中還有一點(diǎn)需要值得注意的就是，在旅游旺季或者出境游的時(shí)候，選擇定制服務(wù)盡量提前，最好3個(gè)月之前就開(kāi)始定制，特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制，比如去南極最好提前半年。
1、市場(chǎng)壓力：
市場(chǎng)的壓力主要來(lái)源于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的激烈競(jìng)爭(zhēng)，旅游行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)很成熟的市場(chǎng)了，要通過(guò)各種方法來(lái)調(diào)研市場(chǎng)、把握趨勢(shì)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)手段，做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。
2、團(tuán)隊(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)：
團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，主要是團(tuán)隊(duì)的眼光、膽識(shí)、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。為有效降低團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，我們?cè)谟萌谁h(huán)節(jié)實(shí)施“能上能下、能進(jìn)能出”的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰機(jī)制。在育人環(huán)節(jié)，提供更多的培訓(xùn)與交流機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足員工發(fā)展需要。在留人方面，采取“多管齊下”的工作方法和制度，包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個(gè)性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施，建設(shè)優(yōu)良的組織文化，防止能力杰出、業(yè)績(jī)優(yōu)秀的人才流失。
3、其它風(fēng)險(xiǎn)方面：
主要是我們旅行社人力、財(cái)力、物力有限，同時(shí)又面臨很大的市場(chǎng)挑戰(zhàn)和經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。這要求我們務(wù)必確保節(jié)儉、謹(jǐn)慎的工作方法來(lái)彌補(bǔ)不足，降低風(fēng)險(xiǎn)。
總之，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)并存，公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必然會(huì)碰到各類(lèi)的風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)存在于企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。公司經(jīng)營(yíng)管理者，尤其是核心決策層的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)則是企業(yè)有效進(jìn)行經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制的前提。只有經(jīng)營(yíng)管理者從思想上重視企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理，認(rèn)識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于企業(yè)生存發(fā)展的影響，提高企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，對(duì)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)做到心中有數(shù)，才能在企業(yè)的日常管理過(guò)程中加強(qiáng)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理工作，將風(fēng)險(xiǎn)防范貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和日常管理的整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)對(duì)各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的有效預(yù)測(cè)、識(shí)別、判斷、控制和處理，提高風(fēng)險(xiǎn)管理能力，以保障和促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇六
投資的投入關(guān)系到整個(gè)酒吧的運(yùn)作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營(yíng)業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來(lái)對(duì)酒吧正常的運(yùn)作。
以正常的手續(xù)通過(guò)消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門(mén)拿到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性，以什么項(xiàng)目為主，迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀(guān)點(diǎn)來(lái)對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃?，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來(lái)看主要分為兩種類(lèi)型——1、酒吧：消費(fèi)群多為年青人（20歲左右）以洋酒為主，消費(fèi)額不等（400―千元以上），每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧：也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所，消費(fèi)群不等（20到40歲之間）以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主，消費(fèi)額頗高些（800―3000元之間），每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)酒吧的投資金小，半年后收本贏(yíng)利，投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)開(kāi)個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營(yíng)業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查，地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周?chē)慕ㄖ驮O(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
可以引進(jìn)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來(lái)對(duì)酒吧的改建來(lái)作出詳細(xì)的計(jì)劃書(shū)，然后綜合意見(jiàn)選出最佳的方案?，F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn)，讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式和特色的項(xiàng)目。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇七
公司主營(yíng)：奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁
負(fù)責(zé)人：葉婷 劉瑋
日期：20xx年10月27日
目錄
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
四、管理團(tuán)隊(duì)
五、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
七、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
九、長(zhǎng)期規(guī)劃
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”，有趣又好記，讀起來(lái)朗朗上口，可以讓人很快記住。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑，用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶小怪”奶茶店。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏(yíng)得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn)；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，并有精美禮品贈(zèng)送。光棍節(jié)：推出單身奶茶,圣誕節(jié)，推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水,海水,過(guò)濾水這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：
店長(zhǎng)，第一需要負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金；第二需要負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。
店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才或者廉價(jià)勞動(dòng)力，例如學(xué)生工和兼職人員，對(duì)店員的要求：吃苦耐勞，任勞任怨，態(tài)度認(rèn)真，服務(wù)熱情。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶小怪”，在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷(xiāo)量。在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷(xiāo)計(jì)劃
a.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿(mǎn)20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策，店員有不能解決的問(wèn)題及時(shí)詢(xún)問(wèn)店長(zhǎng)并及時(shí)對(duì)顧客進(jìn)行反饋。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，絕對(duì)不能對(duì)顧客發(fā)脾氣，微笑面對(duì)顧客。
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi)，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元。
b、裝修：包括招牌、門(mén)墻等1000元
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共15000元
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話(huà)及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
1、收到假鈔：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)，不僅50元、100元的要驗(yàn)，20元的也有假鈔，驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
2、漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲料不付錢(qián)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇八
攏翠茶樓作為九朝會(huì)文化一個(gè)載體通過(guò)提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
1、產(chǎn)品組合
茶類(lèi)：主要選擇大紅袍、鐵觀(guān)音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別；產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S(chǎng)家建立戰(zhàn)略合作。
器類(lèi)：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上九朝會(huì)的品牌字樣。
茶文化：攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類(lèi)，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合
九朝會(huì)攏翠茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，九朝會(huì)可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。品茗區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
營(yíng)銷(xiāo)渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
九朝會(huì)攏翠茶樓相對(duì)于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
總結(jié)：紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特品牌定位及會(huì)員管理機(jī)制。
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶(hù)管理
建立客戶(hù)檔案，做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔；其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。
1、塑造個(gè)性
紅樓茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力量飲茶。
5、產(chǎn)業(yè)鏈接
展示oem的九朝會(huì)茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品，主打禮品市場(chǎng)和會(huì)員定制消費(fèi)，提高消費(fèi)現(xiàn)金流。
6、茶旅結(jié)合
茶旅結(jié)合，九朝會(huì)作為北京文化名片獨(dú)一無(wú)二，海外及中國(guó)其他地省人士必定青睞觀(guān)光。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇九
(二) 超市選址：百好超市主要銷(xiāo)售零食、學(xué)習(xí)用品和一些益智類(lèi)游戲玩具，主營(yíng)對(duì)象以學(xué)生為主，因此選址時(shí)應(yīng)該首選學(xué)校附近或者直接在校園內(nèi)開(kāi)設(shè)，百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)（前期）?！皬V積糧，緩稱(chēng)王”策略，積累了一定實(shí)力和影響力之后，走學(xué)校到學(xué)校、學(xué)校到社區(qū)的發(fā)展道路，把以后的每一個(gè)店都當(dāng)成一個(gè)領(lǐng)養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng)，步步為贏(yíng)。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團(tuán)。
(三) 開(kāi)店流程：超市經(jīng)濟(jì)規(guī)模分析；資金需求評(píng)估；投資明細(xì)報(bào)告及損益分析。
1. 手續(xù)辦理：先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務(wù)登記證。如果經(jīng)營(yíng)煙酒還要辦理煙草和酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)許可證。。大體費(fèi)用就是稅收，衛(wèi)生費(fèi)， 房租，基本就沒(méi)的了。一般都是1周的試營(yíng)業(yè)期。試營(yíng)業(yè)期要交稅收。
1) 注冊(cè)需提供資料：
1、個(gè)人資料（身份證、法人戶(hù)口本復(fù)印件或戶(hù)籍證明、居住地址、聯(lián)系電話(huà)）
2、擬注冊(cè)店名若干
3、經(jīng)營(yíng)范圍
4、注冊(cè)地址產(chǎn)證、租賃合同
2) 辦理流程：
1、名稱(chēng)核準(zhǔn)
2、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照
3、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證
4、辦理稅務(wù)登記證
5、買(mǎi)發(fā)票
2. 組織架構(gòu)及人員配備（早期）
一個(gè)店總（店秘一名）
客服、收銀、維修、收貨、企劃、團(tuán)購(gòu)六個(gè)服務(wù)部門(mén)（分別有經(jīng)理一名）
財(cái)務(wù)部3人
人力資源部3人
防損部2-4人
3. 設(shè)施配備
大件設(shè)施包括收款臺(tái)、寄存處、通風(fēng)及溫控設(shè)施、消防設(shè)施等
收款臺(tái)的配置與設(shè)計(jì)
收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿(mǎn)足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)，工作計(jì)劃《百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)（前期）》。大量調(diào)查表明，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不能超過(guò)8分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。在購(gòu)物高峰時(shí)期，由于顧客流量的增大，超市賣(mài)場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng)，無(wú)形中就加大了顧客的心理壓力。此時(shí)，顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間更要短些，使顧客快速付款，走出店外，緩解壓力。
目前，在收款臺(tái)處，都配有電子掃描器和電子計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺(tái)付款時(shí)，服務(wù)人員只要將掃描器對(duì)準(zhǔn)商品的條形碼照射，計(jì)算機(jī)就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額，使顧客快速通過(guò)收款處。顧客在付款時(shí)，服務(wù)人員要將購(gòu)物的小票，即結(jié)算憑證交給顧客，便于顧客核對(duì)。購(gòu)物小票也是顧客保護(hù)自己合法利益的憑據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的要求時(shí)，就可以憑此要求退換。
存包處的設(shè)計(jì)
存包處一般設(shè)置在人口處，配備2-3名工作人員。顧客進(jìn)入超市時(shí)，首先存包領(lǐng)牌；完成購(gòu)物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中，配有顧客自助式的存包處，顧客在超市內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙，自己存包，自己取包，減少了等待時(shí)間。不論采用何種形式的存包方式，都應(yīng)該是免費(fèi)的，否則就會(huì)引起顧客的反感，直接影響到超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
超市的通風(fēng)設(shè)施配置
超市內(nèi)顧客流量大，空氣極易污濁，為了保證店內(nèi)空氣清新通暢，冷暖適宜，應(yīng)采用空氣凈化措施，加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來(lái)源可以分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。采用自然通風(fēng)可以節(jié)約能源，保證超市內(nèi)部適宜的空氣，一般小型超市多采用這種通風(fēng)方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市，在建造之初就普遍采取紫外線(xiàn)燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備，用來(lái)改善超市內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量，為顧客提供舒適、清潔的購(gòu)物環(huán)境.
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則，冬季應(yīng)達(dá)到溫暖而不燥熱，夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則，會(huì)對(duì)顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開(kāi)得很足，顧客從外面進(jìn)超市都穿著厚厚的棉毛衣，在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會(huì)感到燥熱無(wú)比，來(lái)不及仔細(xì)瀏覽就匆匆離開(kāi)超市，這無(wú)疑會(huì)影響超市銷(xiāo)售。夏季冷氣習(xí)習(xí)，顧客從炎熱的外部世界進(jìn)入超市，會(huì)有乍暖還寒的不適應(yīng)感，抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風(fēng)感冒的癥狀，因此在使用空調(diào)時(shí)，維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十
下面就由小編來(lái)為大家?guī)?lái)2017年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)的相關(guān)范文，希望這些信息能夠幫助到大家!
在接下來(lái)的2017年的銷(xiāo)售工作中，我會(huì)更加積極進(jìn)取，用心努力的去做好每一件事情，不管是個(gè)人還是整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，會(huì)爭(zhēng)取做到最好。
我對(duì)今后的工作計(jì)劃寫(xiě)于書(shū)面并銘記心中，如下：
一、銷(xiāo)量指標(biāo)
帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力完成領(lǐng)導(dǎo)給予的當(dāng)月銷(xiāo)售計(jì)劃、目標(biāo)
二、監(jiān)督，管理銷(xiāo)售展廳和銷(xiāo)售人員的日常銷(xiāo)售工作，制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。
1、儀表著裝：統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡
2、展廳整潔：每天定期檢查展廳車(chē)輛，談判桌的整潔狀況。
每人負(fù)責(zé)的車(chē)輛必須在9點(diǎn)前搽試完畢，展車(chē)全部開(kāi)鎖。
隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理。
3、展廳前臺(tái)接待：如值勤人員有特殊原因離崗，需找到替代人員，替代人員承擔(dān)所有前臺(tái)值勤的責(zé)任。
隨時(shí)查看銷(xiāo)售人員在展廳的紀(jì)律。
4、銷(xiāo)售人員的日常工作，對(duì)于銷(xiāo)售人員的客戶(hù)級(jí)別定位和三表一卡的回訪(fǎng)度進(jìn)行提醒督促，對(duì)銷(xiāo)售員的銷(xiāo)售流程進(jìn)行勘察。
對(duì)銷(xiāo)售人員每天的工作任務(wù)和需要完成的任務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如上牌時(shí)間和廠(chǎng)家出現(xiàn)的政策變動(dòng)等。
隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理。
每天下午下班前定時(shí)把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務(wù)上報(bào)給銷(xiāo)售經(jīng)理。
處理職責(zé)范圍類(lèi)的客戶(hù)抱怨，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
5、員工請(qǐng)假處理，準(zhǔn)假具體安排辦法制度。
三、配合市場(chǎng)部，做好銷(xiāo)售拓展和市場(chǎng)推廣工作
1，對(duì)市場(chǎng)部發(fā)出來(lái)的市場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如外出拍照片等。
2，在銷(xiāo)售人員不值班的情況下，可以溝通市場(chǎng)部進(jìn)行外出市場(chǎng)開(kāi)拓，由市場(chǎng)部定點(diǎn)，出外發(fā)單片。
四、掌握庫(kù)存，配合銷(xiāo)售經(jīng)理做好銷(xiāo)售需求計(jì)劃
每天對(duì)于銷(xiāo)售人員的交車(chē)，資料交接，開(kāi)票，做保險(xiǎn)等進(jìn)行盤(pán)查。
下班前上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理登記。
對(duì)于時(shí)間過(guò)長(zhǎng)車(chē)輛對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行通報(bào)，重點(diǎn)銷(xiāo)售;配合銷(xiāo)售經(jīng)理對(duì)每禮拜一從廠(chǎng)家訂購(gòu)的車(chē)型，顏色進(jìn)行建議。
五、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理做好銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施
由于現(xiàn)階段的管理制度不完善，銷(xiāo)售員缺少較好的培訓(xùn)，通過(guò)與銷(xiāo)售顧問(wèn)的溝通，他們需求更好的競(jìng)品信息，我會(huì)想辦法找出好的口述(已有思路)，直接影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
根據(jù)銷(xiāo)售經(jīng)理和銷(xiāo)售顧問(wèn)的具體要求，制定相關(guān)的培訓(xùn)材料和計(jì)劃!初步定在每天早晨培訓(xùn)閑置組。
六、排班安排
根據(jù)現(xiàn)排班制度，由于有1組為閑置組，閑散情況嚴(yán)重，組織上午學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每月初月中做競(jìng)品調(diào)查。
當(dāng)然，所有的計(jì)劃在此都是紙上談兵，所以說(shuō)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在今后的工作中，我定當(dāng)努力將這些計(jì)劃付諸于實(shí)踐中，并在實(shí)踐中不斷的提高自己改善團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起，在最優(yōu)情況下完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的.任務(wù)。
一、總體思路
以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導(dǎo)，以認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大精神為重點(diǎn)，以服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn)，以改革創(chuàng)新精神全面推進(jìn)農(nóng)村黨的建設(shè)，認(rèn)真開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)，完善黨對(duì)農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基層組織和干部隊(duì)伍、黨員隊(duì)伍建設(shè)，為推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的政治和組織保證。
二、工作目標(biāo)
通過(guò)五年的努力，逐步建立起黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)范化、制度化，黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)進(jìn)一步鞏固，基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的能力顯著增強(qiáng)，配套組織建設(shè)完善，打造一支能打硬仗的干部隊(duì)伍，黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善，先進(jìn)性充分體現(xiàn)，黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策得到較好貫徹落實(shí)，農(nóng)村改革發(fā)展的目標(biāo)順利推進(jìn)。
三、工作措施
(一)建立黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的新機(jī)制。
縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立專(zhuān)門(mén)辦事機(jī)構(gòu)，在廣泛深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，按照中央《決定》要求，結(jié)合實(shí)際，科學(xué)制定五年發(fā)展規(guī)劃，確立發(fā)展目標(biāo)，落實(shí)工作責(zé)任。
完善干部績(jī)效考核辦法，糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護(hù)、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效的重要內(nèi)容。
(二)以改革創(chuàng)新精神推進(jìn)農(nóng)村基層組織建設(shè)。
一是創(chuàng)新工作方法，提高基層黨組織工作水平。
采取“六抓”，進(jìn)一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。
抓學(xué)習(xí)，貫徹一條主線(xiàn)。
把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設(shè)的各個(gè)方面和工作環(huán)節(jié)。
抓調(diào)研，推廣一批成果。
如大力推廣村級(jí)班子 “動(dòng)態(tài)管理”等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
抓示范，樹(shù)立一批典型。
如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。
抓機(jī)制，健全一套制度。
建立健全農(nóng)村基層組織建設(shè)常抓不懈的工作機(jī)制，建立和完善一系列配套制度。
抓試點(diǎn)，總結(jié)一批經(jīng)驗(yàn)。
如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進(jìn)行“雙培養(yǎng)”試點(diǎn)，在黨員民主評(píng)議中試行“票決制”等。
抓落實(shí)，形成一種模式。
努力把黨的各項(xiàng)惠農(nóng)政策落到實(shí)處。
二是創(chuàng)新工作載體，激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。
根據(jù)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)和形勢(shì)任務(wù)的新要求，在農(nóng)村基層組織建設(shè)中深入開(kāi)展“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)，并積極進(jìn)行總結(jié)和完善，不斷賦予新的內(nèi)涵;開(kāi)展以“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點(diǎn)、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實(shí)踐活動(dòng)，著力構(gòu)建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機(jī)制，構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性創(chuàng)新活動(dòng)載體。
通過(guò)組織黨員干部開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶、為民辦實(shí)事等活動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用，爭(zhēng)當(dāng)實(shí)踐“[xxxxx]x”的帶頭人。
三是創(chuàng)新工作機(jī)制，增強(qiáng)基層黨組織建設(shè)實(shí)效。
建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長(zhǎng)期得實(shí)惠”為核心的基層組織建設(shè)長(zhǎng)效工作機(jī)制。
圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設(shè)置形式，探索實(shí)行以農(nóng)村工作片設(shè)立黨總支、“支部 協(xié)會(huì)”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設(shè)置形式，進(jìn)一步激發(fā)黨組織的生機(jī)和活力。
同時(shí)，圍繞加強(qiáng)基層領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅(jiān)持黨要管黨原則和從嚴(yán)治黨方針，嚴(yán)格實(shí)行“一把手”責(zé)任制，充分發(fā)揮基層黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用;創(chuàng)建責(zé)任機(jī)制，明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責(zé)任，做到各負(fù)其責(zé)，齊抓共管。
四是創(chuàng)新工作途徑，著力抓好配套組織建設(shè)。
建設(shè)好村級(jí)共青團(tuán)、婦代會(huì)、民兵等配套組織。
充分發(fā)揮村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所“一室多能”的作用，切實(shí)完善村級(jí)管理體制，增強(qiáng)村級(jí)組織的整體功能，為村級(jí)配套組織解決好活動(dòng)陣地、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)及配套組織干部的工資報(bào)酬等實(shí)際問(wèn)題。
五是創(chuàng)新工作作風(fēng)，加強(qiáng)基層黨建工作的檢查落實(shí)。
建立健全科學(xué)合理的落實(shí)工作機(jī)制，建立起層次清晰、責(zé)任明確、上下貫通、具有較強(qiáng)約束力的抓落實(shí)機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)督促檢查，保證各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
(三)打造一支適應(yīng)形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。
一是多措并舉，配強(qiáng)班子，提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。
首先，大膽改革村“兩委”一把手選任方法。
大膽推進(jìn)村黨支部書(shū)記和村主任“一肩挑”，完善實(shí)行“雙推直選”，讓群眾推選出政治素質(zhì)好，發(fā)展經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)、示范作用佳，有一定管理水平，熱心為群眾謀利益的人，作為自己的帶頭人。
其次，選派退居二線(xiàn)的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)老干部到村擔(dān)任“村事顧問(wèn)”，選派發(fā)展意識(shí)強(qiáng)，有一定業(yè)務(wù)專(zhuān)長(zhǎng)的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)事業(yè)單位干部到經(jīng)濟(jì)薄弱村對(duì)口扶持，對(duì)癥下藥，幫助建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子，理清發(fā)展思路，搞好技術(shù)服務(wù)。
同時(shí)，堅(jiān)持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認(rèn)”的原則，規(guī)范程序，嚴(yán)格管理，做好村級(jí)后備干部的培養(yǎng)選拔工作。
二是加強(qiáng)培訓(xùn)，提升素質(zhì)，提高帶領(lǐng)群眾致富的本領(lǐng)。
其一，實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)，提高村干駕馭復(fù)雜局面的能力。
采取與高等院校聯(lián)姻，與跨區(qū)域培訓(xùn)基地聯(lián)合，以及上派和互派掛職學(xué)習(xí)鍛煉等方法，重點(diǎn)進(jìn)行駕馭復(fù)雜局面方面的能力培訓(xùn)，提高村干部在特殊情況下的應(yīng)對(duì)水平。
其二，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)技能型村干部。
按照“缺什么、補(bǔ)什么”的原則，通過(guò)聘請(qǐng)專(zhuān)家教授現(xiàn)場(chǎng)傳道授業(yè)解惑，有計(jì)劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀(guān)學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)各行各業(yè)拔尖人才進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)教等方法，提高村干部專(zhuān)業(yè)化、技能化水平。
其三，制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)、組織、發(fā)動(dòng)村干部外出務(wù)工經(jīng)商學(xué)習(xí)，讓他們帶回致富信息和技能，提高帶領(lǐng)群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。
三是健全制度，全程公開(kāi)，提高村級(jí)組織管理的民主化程度。
健全完善事前、事中、事后公開(kāi)制度，規(guī)范村級(jí)事務(wù)運(yùn)作。
四是科學(xué)管理，提高待遇，建立競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的目標(biāo)體系。
立足徹底解決村干部的后顧之憂(yōu)，建立完善村級(jí)干部激勵(lì)保障機(jī)制，逐步實(shí)行村干部養(yǎng)老保險(xiǎn)制度，保護(hù)和調(diào)動(dòng)村級(jí)干部的積極性。
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，逐步建立完善村干部目標(biāo)管理考核獎(jiǎng)懲機(jī)制。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村黨員的教育和管理。
一是發(fā)展增“量”，壯大隊(duì)伍。
進(jìn)一步深化“三培養(yǎng)兩爭(zhēng)創(chuàng)”活動(dòng)，突出加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類(lèi)人才、青年農(nóng)民等先進(jìn)分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實(shí)踐鍛煉，促其早日成熟、健康成長(zhǎng)。
實(shí)行“培訓(xùn)考試制、張榜公示制、評(píng)議票決制、組織考察制、責(zé)任追究制”五項(xiàng)制度，確保發(fā)展黨員質(zhì)量，有效改善農(nóng)村黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。
二是培訓(xùn)提“質(zhì)”，提高隊(duì)伍。
全面實(shí)施黨員素質(zhì)工程，狠抓農(nóng)村黨員教育培訓(xùn)，致力建設(shè)“雙帶”(帶頭致富，帶領(lǐng)致富)型黨員隊(duì)伍。
靈活開(kāi)展教育學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)教育效果。
形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地，多形式的崗位培訓(xùn)為補(bǔ)充的黨員教育培訓(xùn)基地，構(gòu)筑開(kāi)展黨員教育、引導(dǎo)群眾致富的堅(jiān)強(qiáng)陣地。
三是扶持促“富”，帶富隊(duì)伍。
圍繞優(yōu)先落實(shí)項(xiàng)目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營(yíng)銷(xiāo)的“四優(yōu)先”原則，在項(xiàng)目、資金、技術(shù)、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。
組織實(shí)施以“思想教育進(jìn)家、關(guān)懷慰問(wèn)進(jìn)家、項(xiàng)目扶貧進(jìn)家、適用技術(shù)進(jìn)家”為主要內(nèi)容的“四進(jìn)家”扶貧幫困活動(dòng)。
為農(nóng)村黨員跑市場(chǎng)、傳技術(shù)、解難題，促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的規(guī)劃人、小康建設(shè)的領(lǐng)路人、結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷(xiāo)售的經(jīng)紀(jì)人。
四是激勵(lì)爭(zhēng)“先”，激活隊(duì)伍。
深化農(nóng)村黨員“設(shè)崗定責(zé)”活動(dòng)，為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺(tái)，使他們干事有崗位，發(fā)揮作用有舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值有載體。
五是肅紀(jì)保“純”，優(yōu)化隊(duì)伍。
進(jìn)一步加大對(duì)不合格黨員的處置力度。
對(duì)那些長(zhǎng)期組織觀(guān)念淡漠、理想信念不堅(jiān)定，不履行黨員義務(wù)不符合黨員條件的農(nóng)村黨員，根據(jù)黨章和有關(guān)規(guī)定，按照正常程序進(jìn)行組織處理或紀(jì)律處分，進(jìn)一步嚴(yán)肅黨的紀(jì)律，純潔黨員隊(duì)伍，確保黨的先進(jìn)性，切實(shí)解決農(nóng)村黨員隊(duì)伍中存在的突出問(wèn)題，增強(qiáng)黨組織的影響力。
20xx年我村黨建工作的總體思路是認(rèn)真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn),突出抓好基層組織建設(shè)和黨員干部隊(duì)伍建設(shè)。
一、圍繞增強(qiáng)黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村基層組織建設(shè)
1、深化“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”。
圍繞“五個(gè)好”目標(biāo)要求，鞏固黨建示范點(diǎn)的創(chuàng)建成果，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
2、優(yōu)化組織設(shè)置。
探索適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黨組織設(shè)置方式，把黨小組建在合作社上，建在經(jīng)濟(jì)組織中，建在產(chǎn)業(yè)鏈上，形成與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加適應(yīng)的基層組織框架。
逐步推廣“黨總支部+村委會(huì)+協(xié)會(huì)”工作模式，創(chuàng)新基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。
3、鞏固陣地建設(shè)。
扎實(shí)抓好村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所建設(shè)，加強(qiáng)村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所管理和使用，發(fā)揮好作用。
4、加強(qiáng)村干部隊(duì)伍建設(shè)。
引導(dǎo)村干部謀事創(chuàng)業(yè)，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
20xx年?duì)幦〈遄龊脧闹赂荒苋酥信囵B(yǎng)選拔治村能人的工作，加強(qiáng)村級(jí)后備干部隊(duì)伍培養(yǎng)，爭(zhēng)取村后備干部達(dá)到2-3人，建設(shè)一支守信念、講奉獻(xiàn)、有本領(lǐng)、重品行的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。
二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性，切實(shí)加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)
1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。
堅(jiān)持以執(zhí)政能力和先進(jìn)性建設(shè)為主線(xiàn)，繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進(jìn)性教育活動(dòng)成果，進(jìn)一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進(jìn)性”的長(zhǎng)效機(jī)制。
積極探索對(duì)農(nóng)村無(wú)職黨員、流動(dòng)黨員分類(lèi)教育管理辦法，增強(qiáng)教育管理的針對(duì)性、實(shí)效性。
建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺(tái)帳制度，推進(jìn)農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。
實(shí)施農(nóng)村黨員先進(jìn)性考核，充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的先鋒模范作用。
在流動(dòng)黨員中開(kāi)展“一人一臺(tái)帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報(bào)、一年一評(píng)議”活動(dòng)，制定黨內(nèi)激勵(lì)、關(guān)懷、幫扶的相關(guān)制度和規(guī)定，以老黨員和生活困難黨員為重點(diǎn)，廣泛開(kāi)展黨內(nèi)關(guān)懷活動(dòng)。
抓好民主生活會(huì)指導(dǎo)、民主評(píng)議黨員、處置不合格黨員等工作，探索黨員黨性定期分析制度。
加強(qiáng)黨費(fèi)收繳、管理、使用和檢查。
2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。
按照“控制總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、發(fā)揮作用”的方針，加強(qiáng)對(duì)發(fā)展黨員的宏觀(guān)指導(dǎo)，全面執(zhí)行發(fā)展黨員實(shí)行“雙向培養(yǎng)”。
加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度，培養(yǎng)有一定致富帶富本領(lǐng)的青年黨員。
三、圍繞構(gòu)建黨建工作新格局，建立健全黨建工作機(jī)制
1、加強(qiáng)和改進(jìn)黨內(nèi)民主制度建設(shè)。
在基層黨組織中全面實(shí)行黨務(wù)公開(kāi)，規(guī)范基層黨務(wù)公開(kāi)的內(nèi)容、形式和程序，為黨員參與黨內(nèi)事務(wù)創(chuàng)造條件，切實(shí)保障黨員民主權(quán)利。
2、嚴(yán)格落實(shí)黨建工作責(zé)任制。
開(kāi)展“好正職、好副手”評(píng)選活動(dòng)，增強(qiáng)黨(總)支部書(shū)記管黨責(zé)任意識(shí)，注重考核黨建工作實(shí)效和干部群眾對(duì)黨建工作的公認(rèn)度和滿(mǎn)意度，把黨的建設(shè)各個(gè)方面和各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)貫通起來(lái)，全面推進(jìn)黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)。
四、圍繞提高黨員干部貫徹落實(shí)科學(xué)
解決存在的突出問(wèn)題。
緊緊圍繞黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠的目標(biāo)要求，著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀(guān)要求的思想觀(guān)念，著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的突出問(wèn)題以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀(jì)方面群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，著力構(gòu)建有利于科學(xué)發(fā)展的體制機(jī)制，著力提高各級(jí)黨組織、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的本領(lǐng)，努力把黨組織建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的堅(jiān)強(qiáng)堡壘、把干部隊(duì)伍建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的骨干力量，為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十一
隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨，除了在超市里賣(mài)之外，我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶(hù)。
1.1目標(biāo)
使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買(mǎi)商品的首選，并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率，但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料，但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估20xx年的市場(chǎng)占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專(zhuān)柜等，主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品，滿(mǎn)足其一次購(gòu)足之便利，同時(shí)也具有休閑的功能。
1.2任務(wù)
當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué)，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
1.3成功的關(guān)鍵
隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R，要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快，在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日?；旧畹南M(fèi)。從根本上講，我們從事的是服務(wù)業(yè)，因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解，增加與供應(yīng)商的溝通與合作，通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù)，使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
超市的經(jīng)營(yíng)管理任何時(shí)候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場(chǎng)，一眼盯緊經(jīng)營(yíng)，并且建立一條龍的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營(yíng)的基本原則就是為顧客提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證顧客在購(gòu)物中得到滿(mǎn)足，使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。
2.1超市所有權(quán)
超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強(qiáng)、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運(yùn)行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，那所有者就要為升級(jí)為股份公司而準(zhǔn)備了。
2.2開(kāi)始摘要
在開(kāi)超市之前我們得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀(guān)察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
2.3超市地址和設(shè)施
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。
零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿(mǎn)著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷(xiāo)變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷(xiāo)都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。
3.1產(chǎn)品分類(lèi)
3.1.1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
3.1.2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
b、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。 c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
3.1.2小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
3.1.2.1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
3.1.2.2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十二
如果你感到疲憊，那么相信我，你需要一次旅行。不想擠飛機(jī)，不想排隊(duì)，就想聽(tīng)聽(tīng)風(fēng)，望望山，戲戲水，其實(shí)身邊就有，或一兩人，或三五人，或呼朋喚友，來(lái)一次與自然的親密接觸，何須大山大川，若有心境，便已臨碣石，見(jiàn)滄海，醉看春江花月夜春。
鄉(xiāng)野之間，若有一桃源，桃李芳香之間屋舍綺麗，或如山間古樹(shù)，或如童話(huà)城堡，或若兒時(shí)小筑，炊煙裊裊，屋舍之內(nèi)有鮮魚(yú)美酒之屬，香氣飄遠(yuǎn)，興起之時(shí)，便夾兩壺美酒，端一灶肥魚(yú)，望江上而去，又見(jiàn)一葉扁舟，隨波逐流，喊一聲艄公稍待，便釃酒臨江，橫槊賦詩(shī)，若至月明星沉，便對(duì)酒當(dāng)歌，人生，豈不快哉。
民宿、景點(diǎn)其實(shí)本身是不值得看的，值得看的`都是背后的故事或者淵遠(yuǎn)，最初的景點(diǎn)一定是沒(méi)有名氣的，只有有遷客騷人賦予了文化氣息，才得以聞名，這是情懷，有多少人因?yàn)橐痪涞翘┥蕉↓R魯，不遠(yuǎn)千里，有多少人因?yàn)橐痪涠臉蛎髟乱梗袢撕翁幗檀岛?，要訪(fǎng)一訪(fǎng)揚(yáng)州。
情懷關(guān)于文化，又無(wú)關(guān)于文化，寫(xiě)詩(shī)的人一定要有文化，但看詩(shī)的人不一定要有文化，所以，寫(xiě)詩(shī)的人要寫(xiě)的高雅而不失通俗，所謂陽(yáng)春白雪，下里巴人，本是密不可分的。
民宿也一樣，住民宿的人，一定是有情懷的人，在有情懷的世界里，誰(shuí)都想被觸動(dòng)，不要格式化，只憑感覺(jué)而寫(xiě)，就是最好的感覺(jué)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十三
一.投資項(xiàng)目:
二.參與理由:（從基本面，技術(shù)面等方面分析說(shuō)明）
如技術(shù)面買(mǎi)入理由：
1、主力低位箱體窄幅震蕩吸籌，底部量能明顯堆積；
2、日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)發(fā)生多極共振，低位金叉形成買(mǎi)點(diǎn)；
3、放量突破箱體上沿壓力位，均線(xiàn)多頭排列從新形成上升趨勢(shì)；
4、主力刻意深幅打壓無(wú)量跌停隨后快速啟動(dòng)放量漲停拉高建倉(cāng)；賣(mài)出理由:
1、日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)多極共振日線(xiàn)周線(xiàn)各項(xiàng)技術(shù)，高位死叉形成賣(mài)點(diǎn)；
2、股價(jià)高位橫盤(pán)寬幅震蕩，主力明顯出貨，甚至高位巨量拉漲停出貨；
3、放巨量后股價(jià)連續(xù)破位快速反轉(zhuǎn)向下，均線(xiàn)空頭排列形成下降趨勢(shì)；
三.投資策略:
選股思路:
1、穩(wěn)健選股思路：
一是選擇估值合理的熱門(mén)股，向下調(diào)整的空間小，是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)最佳防御品種.
2、激進(jìn)選股思路：持續(xù)下跌的炒賣(mài)品種短線(xiàn)反彈能有較好收益，但追漲風(fēng)險(xiǎn)較大，逢低介入，反彈就出局。
四.資金管理
資金管理是指資金的配置策略，以合理的風(fēng)險(xiǎn)控制來(lái)贏(yíng)得持續(xù)獲取利潤(rùn)的空間。從實(shí)踐來(lái)看，主要包括以下內(nèi)容：
合理選擇入市時(shí)機(jī)，設(shè)定頭寸規(guī)模，確定獲利和虧損的限度；
如何進(jìn)行加倉(cāng)，何時(shí)應(yīng)該認(rèn)賠平倉(cāng)，投資組合的設(shè)計(jì)，多樣化的安排等。
五.風(fēng)險(xiǎn)控制和實(shí)戰(zhàn)保護(hù)
投資額必須限制在全部資本的80%以?xún)?nèi)。設(shè)置保護(hù)性止損指令.
在任何個(gè)股上所投入的總資金必須限制在總資本的50%以?xún)?nèi).
在任何單個(gè)最大總虧損金額必須限制在總資本的5%以?xún)?nèi)。
交易的規(guī)模控制在能承受的損失范圍之內(nèi)。當(dāng)交易獲利時(shí)，保護(hù)贏(yíng)得的利潤(rùn)。
六．投資紀(jì)律
嚴(yán)格的資金管理，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)分析，嚴(yán)肅的操盤(pán)作風(fēng)；
獨(dú)立思考逆向思維，主動(dòng)止損操作主動(dòng)空倉(cāng)休息，耐心等待大盤(pán)下跌后的機(jī)會(huì)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十四
（厚街店）
年度經(jīng)營(yíng)口號(hào)：
誠(chéng)信待客，重塑顧客信心求實(shí)創(chuàng)新，打造核心團(tuán)隊(duì)績(jī)效為本，爭(zhēng)創(chuàng)營(yíng)收新高
20xx年?duì)I業(yè)目標(biāo)1106萬(wàn)
第一季度：270萬(wàn)第二季度：262萬(wàn)
1月：105萬(wàn)4月：85萬(wàn)
2月：80萬(wàn)5月：92萬(wàn)
3月：85萬(wàn)6月：85萬(wàn)
20xx年費(fèi)用預(yù)算637萬(wàn)
第一季度：150萬(wàn)第二季度：157萬(wàn)
1月：55萬(wàn)4月：52萬(wàn)
2月：50萬(wàn)5月：52萬(wàn)
3月：45萬(wàn)6月：53萬(wàn)
附：營(yíng)業(yè)和費(fèi)用圖表（單位：萬(wàn)元）
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十五
身份證：____________________________
聯(lián)系號(hào)碼：____________________________
頂讓方(一下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：____________________________
身份證：____________________________
聯(lián)系號(hào)碼：____________________________
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營(yíng)橫縣果果飲品店，乙方可以更改甲方的經(jīng)營(yíng)范圍(除含油煙的餐飲)。
第二條 店面的坐落.面積.裝修.設(shè)施情況。
1. 甲方承包給乙方的店面位于廣西橫縣橫州鎮(zhèn)教育路31號(hào)
2. 該店面現(xiàn)在裝修及設(shè)施.設(shè)備情況詳見(jiàn)合同附件。
3. 本合同簽訂當(dāng)天一起對(duì)該店的所有東西進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條.甲方在合同簽訂當(dāng)日向乙方騰讓門(mén)面并交付鑰匙，同時(shí)乙方向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣_(tái)______元，上述費(fèi)用已包括第三條所述的裝修、裝飾、設(shè)備及其他相關(guān)費(fèi)用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他費(fèi)用。
第四條.乙方接手前該店鋪所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負(fù)責(zé);接手后的一切經(jīng)營(yíng)行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負(fù)責(zé).
第五條 乙方承包后可享受該店的所有經(jīng)營(yíng)權(quán)，使用權(quán)，同時(shí)也要承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。
第六條 房租到本月22日為止，乙方接手后應(yīng)在______________年7月22日前與房東簽鋪面租賃合同。
甲方：(簽字蓋章)______________
乙方：(簽字蓋章)______________
簽訂日期：______________
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十六
每天由主管人員專(zhuān)門(mén)驗(yàn)收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀(guān)好、新鮮；葷菜不變質(zhì)；調(diào)料符合規(guī)格要求，在保質(zhì)期內(nèi)。
（二）、食品置放加工與清洗
1、食品置放
并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有明顯標(biāo)識(shí)登記，生產(chǎn)日期。食品存放實(shí)行"三隔離"
a生熟隔離
b食品與雜物、藥物隔離
c成品與半成品隔離
（1）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
（2）大米等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。
（3）油鹽醬醋等調(diào)味品，加蓋加罩。
（4）食品儲(chǔ)存按入庫(kù)次序、生產(chǎn)日期和類(lèi)別，按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。
2、食品加工
按類(lèi)進(jìn)行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
3、食品清洗
葷、素菜清洗池分開(kāi)；蔬菜做到先浸泡，再清洗然后過(guò)凈，葷菜在固定的池里清洗，按類(lèi)擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
（三）、食品烹飪
食品烹調(diào)過(guò)程嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時(shí)間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。
a烹飪需注意煮透煮熟；
b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時(shí)間，烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c如有確實(shí)需要儲(chǔ)存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質(zhì)。
e同類(lèi)食品烹飪多樣化。
（四）、開(kāi)餐服務(wù)
1、洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、開(kāi)餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)學(xué)員選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)。
4、開(kāi)餐中派專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開(kāi)餐時(shí)間內(nèi)，所有員工在打餐區(qū)為學(xué)員服務(wù)。
（五）、食品留樣
專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品留樣（在取鍋時(shí)提?。⒆龊糜涗?，樣品份量不少200克，留樣時(shí)間在48小時(shí)。
（六）、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生
1、先把餐具、炊具分類(lèi)、實(shí)行"四過(guò)關(guān)"：
一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點(diǎn)整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生
（1）每天定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、落水池。
（2）設(shè)施干凈、光亮、無(wú)雜物、無(wú)滑膩。
（3）桌面、門(mén)窗、貨架清潔無(wú)塵，地面干凈無(wú)積水，無(wú)"四害"
（4）熟食盛器消毒后，方能使用。
（5）各種器具和抹布必須生、熟專(zhuān)用，并有明顯標(biāo)志。
（6）各種器具和抹布用后及時(shí)洗凈，定位安放保潔。
（7）廢棄物及時(shí)入專(zhuān)門(mén)盛器內(nèi)并加蓋，泔腳及時(shí)清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點(diǎn)擺放，不亂堆雜物。
（七）、冰箱、冰柜
冰箱應(yīng)保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開(kāi)，熟食用保鮮膜包好。
（八）、安全教育與管理
1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證，上崗前必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對(duì)員工食品衛(wèi)生、安全教育，注意正確操作工具（切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門(mén)、蒸飯箱、水、電使用），正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
（九）、離崗善后工作
要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門(mén)、窗，并做好記錄。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十七
1、工作積極，團(tuán)結(jié)同事。
2、員工過(guò)生日時(shí)，酒店為其贈(zèng)送禮品。
3、工作能力優(yōu)秀，不遲到，不早退，無(wú)曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的.好評(píng)。
5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。
6、從酒店的利益出發(fā)，為酒店的發(fā)展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比，依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
二、懲罰制度
(一)違以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰
1、浪費(fèi)公物，視情節(jié)輕微的。
2、對(duì)客人指手劃腳，品頭論足。
3、對(duì)賓客不禮貌，與客人爭(zhēng)辨。
4、與客人爭(zhēng)吵，把個(gè)人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違安全衛(wèi)生工作守則。
6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。
7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué)，隨意撥打電話(huà)。
8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經(jīng)請(qǐng)假，隨意曠工。
11、上班時(shí)間隨意吸煙，擅離工作崗位，無(wú)故遲到、早退。
12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視，用酒店電話(huà)辦理私人事情。
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民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十八
年度經(jīng)營(yíng)方針和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報(bào)后還需正確而公正地分析，然后列出如后表所示的年度經(jīng)營(yíng)方針及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等項(xiàng)目。倘若此目標(biāo)模糊不清，就造成執(zhí)行計(jì)劃成員認(rèn)知上的差距，當(dāng)然就無(wú)法達(dá)成真正的目標(biāo)計(jì)劃。因此，方針和目標(biāo)必須明確表示出來(lái)。
年度計(jì)劃的主要內(nèi)容依各個(gè)公司的不同，實(shí)際情況亦隨之有別。基本而言，一般項(xiàng)目列于表1.3.1。這些項(xiàng)目每一計(jì)劃均很重要，其中尤以年度利益計(jì)劃是最基本的計(jì)劃。
(一)首先，公司要了解企業(yè)存在的價(jià)值是什么?要從最原始簡(jiǎn)單的獲利，進(jìn)而提高到對(duì)地區(qū)社會(huì)有所貢獻(xiàn)，提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費(fèi)者等根本思想。
(二)"恭自省"，即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點(diǎn)，例如銷(xiāo)售能力欠佳，技術(shù)人員研究開(kāi)發(fā)能力強(qiáng)等。
(三)"觀(guān)外情"，了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化，包含消費(fèi)者習(xí)性的改變，政府法令變遷，勞工及環(huán)保等問(wèn)題是否會(huì)為公司本身創(chuàng)造出可能的機(jī)會(huì)與威脅。
(四)在明確掌握外在環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅及詳細(xì)明了本身之優(yōu)缺點(diǎn)后訂立一個(gè)非常清楚的目標(biāo)及方針，同時(shí)盡可能地?cái)?shù)量化。
(五)明確目標(biāo)之后尋找可能的執(zhí)行計(jì)劃方案。
(六)徹底執(zhí)行計(jì)劃方案。
(七)檢查成果并改進(jìn)。
做成計(jì)劃，有一個(gè)重要的關(guān)鍵，那就是目標(biāo)和對(duì)策之間的關(guān)系。不論何種企業(yè)都有基本目標(biāo)，有了基本目標(biāo)便有基本計(jì)劃，而這個(gè)基本計(jì)劃便設(shè)定了各部門(mén)或各功能的個(gè)別目標(biāo)以及個(gè)別計(jì)劃。同樣地，有了長(zhǎng)期目標(biāo)便有長(zhǎng)期計(jì)劃，這可作為年度(短期)目標(biāo)、短期計(jì)劃的基礎(chǔ)，也可和更具體的、短期的目標(biāo)計(jì)劃相聯(lián)系。
舉例說(shuō)明，在人的行動(dòng)中，有起床上班這個(gè)日?；顒?dòng)，而從早晨起來(lái)到公司上班這么個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)中即有起床、吃早餐、開(kāi)車(chē)、找停車(chē)位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動(dòng)。
這個(gè)行動(dòng)可以無(wú)限制地細(xì)分，但是無(wú)論如何細(xì)分，其所有的行動(dòng)均是朝向一個(gè)目標(biāo)(即到公司)來(lái)完成的。某一行動(dòng)，都是為了實(shí)行下個(gè)行動(dòng)的手段。
換句話(huà)說(shuō)，某一行動(dòng)都是以下次的行動(dòng)為目標(biāo)的，每個(gè)計(jì)劃絕不是單獨(dú)或個(gè)別存在，通常均以下一階段的計(jì)劃來(lái)作為目標(biāo)。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十九
制定了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，你就可以按“計(jì)劃”逐項(xiàng)進(jìn)行工作，并努力付諸實(shí)踐，在實(shí)踐中調(diào)整修訂計(jì)劃以臻完善，使之真正成為你整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的“行動(dòng)指南”。專(zhuān)家認(rèn)為，一份成功的開(kāi)業(yè)計(jì)劃應(yīng)明確經(jīng)營(yíng)的規(guī)劃、步驟和要達(dá)到的目標(biāo)。
每個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司都會(huì)有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，描述未來(lái)方向的總體構(gòu)想，它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)軌道以及資源配置的取向。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于：它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。
核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略，不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù)，而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)定位，決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng)，進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀(guān)中國(guó)許多創(chuàng)業(yè)企業(yè)，在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下，往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展，“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長(zhǎng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的，達(dá)到目的之程序，進(jìn)度時(shí)刻表等，并列出任何可能會(huì)影響到規(guī)劃的情況，考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃包括產(chǎn)品或服務(wù)、定價(jià)、渠道、促銷(xiāo)。你如何將這些產(chǎn)品和服務(wù)遞交到客戶(hù)手中呢？例如，如果你面對(duì)的客戶(hù)是消費(fèi)者，那么你就要注重廣告；如果你面對(duì)的客戶(hù)是企業(yè)，你就要注重銷(xiāo)售人員。在這里，最重要的是如何制定價(jià)格。對(duì)于新創(chuàng)公司來(lái)講，公司是否盈利很大程度上取決于你的價(jià)格。
你一定要選擇你有經(jīng)驗(yàn)的和你所喜愛(ài)的工作。但同時(shí)必須注意：你所選擇的事業(yè)本身必須有發(fā)展前途，前景可觀(guān)。如果你所選擇的業(yè)種本身效益不佳，你就需要重新研究確定想進(jìn)入的行業(yè)。在前景不妙的行業(yè)內(nèi)，你很難成功。即使是你所熟悉的`行業(yè)，你是否有獨(dú)到見(jiàn)地？你是否發(fā)現(xiàn)了別人尚未看到的商機(jī)……這對(duì)你的成功十分重要。同時(shí)，必須預(yù)測(cè)你的風(fēng)險(xiǎn)有多大？風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自各個(gè)方面，有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，有執(zhí)行計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)。在計(jì)劃書(shū)中你不僅要一一列出這些風(fēng)險(xiǎn)，還要告訴閱讀者面對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)你會(huì)作出哪些反應(yīng)，要根據(jù)不同風(fēng)險(xiǎn)制定出不同方案。
企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃包括固定資產(chǎn)、變動(dòng)成本、銷(xiāo)售利潤(rùn)預(yù)測(cè)、盈虧平衡分析、現(xiàn)金流量分析。你需要多少資金？你在什么時(shí)候需要這些資金？投資者希望你能逐漸投入這些資金，而不是剛建立公司時(shí)就大量投進(jìn)去。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，在選擇投資者時(shí)要非常謹(jǐn)慎。在今天，金錢(qián)已經(jīng)成為一種商品，你在任何地方都能得到這種商品，但是更重要的是金錢(qián)以外的東西。實(shí)際上投資人不僅僅能帶來(lái)資金，他們還能帶來(lái)像政府關(guān)系和技術(shù)這類(lèi)服務(wù)。所以你在一開(kāi)始就要想清楚你要投資者給你帶來(lái)什么。
民宿經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二十
萬(wàn)銷(xiāo)售，完成基本目標(biāo)800萬(wàn)，為此，我們的根本方針是分品牌宣傳與推廣；基本戰(zhàn)術(shù)是小區(qū)團(tuán)購(gòu)為重點(diǎn)，小規(guī)模、多批次、深挖掘、20xx年度經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃書(shū)品牌輪流的方式；同時(shí)需要不斷優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)化流程弱點(diǎn)，銷(xiāo)售更加快速化，需要對(duì)導(dǎo)購(gòu)員不斷強(qiáng)化，提高其專(zhuān)業(yè)知識(shí)，豐富其銷(xiāo)售技巧，最大提高銷(xiāo)售率！
目前的形勢(shì)與我們的任務(wù)。
目前的形勢(shì)是什么呢？
我們的任務(wù)是什么呢？
20xx戰(zhàn)略指標(biāo)。
銷(xiāo)售指標(biāo)。
其他目標(biāo)：
3、必須要完成對(duì)20xx年入住的小區(qū)進(jìn)行宣傳布點(diǎn)，主要宣傳xxx家具城；
組織架構(gòu)的調(diào)整與工作流程優(yōu)化。
（一）組織結(jié)構(gòu)圖。
（二）組織結(jié)構(gòu)說(shuō)明。
3、營(yíng)銷(xiāo)人員主要是協(xié)助店長(zhǎng)處理有關(guān)促銷(xiāo)、商場(chǎng)形象管理、培訓(xùn)等工作；
（三）崗位說(shuō)明。
1、主持公司大政方針工作，主持召開(kāi)管理者會(huì)議，商討戰(zhàn)略方針和工作安排；
2、設(shè)置公司各項(xiàng)職能機(jī)構(gòu)，制定各職能工作職責(zé)，設(shè)定工作指標(biāo)；
3、全面監(jiān)督指導(dǎo)財(cái)務(wù)、店長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)工作，監(jiān)督有關(guān)銷(xiāo)售任務(wù)達(dá)成情況；
4、負(fù)責(zé)對(duì)公司各項(xiàng)事宜進(jìn)行裁決，處理日常事務(wù)，員工培訓(xùn)、指導(dǎo)、激勵(lì)等工作；
6、處理公司與外部環(huán)境的的關(guān)系；
1、處理公司相關(guān)文檔與制度起草工作；
2、協(xié)助總經(jīng)理完善企業(yè)文化；
1、制定全年?duì)I銷(xiāo)工作計(jì)劃（宣傳方案、促銷(xiāo)方案、銷(xiāo)售達(dá)成措施等）；
2、負(fù)責(zé)具體營(yíng)銷(xiāo)工作執(zhí)行（組織活動(dòng)、協(xié)調(diào)公司資源）；
3、研究促銷(xiāo)方案，并進(jìn)行制定，調(diào)動(dòng)人員進(jìn)行宣傳工作；
4、協(xié)助店長(zhǎng)處理相關(guān)管理流程與導(dǎo)購(gòu)員培訓(xùn)等工作；
7、全權(quán)負(fù)責(zé)客戶(hù)定金、退貨、換貨處理、異議等客戶(hù)問(wèn)題，嚴(yán)重問(wèn)題報(bào)總經(jīng)辦處理；
9、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常與活動(dòng)時(shí)的后勤工作安排、緊急時(shí)候迅速召集人員進(jìn)行解決；
2、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)導(dǎo)購(gòu)員工作進(jìn)行分配，并監(jiān)督執(zhí)行；
3、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)組裝工作進(jìn)行送貨分配，并監(jiān)督執(zhí)行；
4、店長(zhǎng)有權(quán)批準(zhǔn)送貨、換貨、退貨、以及售后等服務(wù)工作；
5、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)臨時(shí)性工作進(jìn)行分配調(diào)整；
6、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)所有員工進(jìn)行效績(jī)考核；
7、店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)公司整體運(yùn)作提出建議并參與討論和參與品牌建設(shè)與品牌管理的討論；
8、店長(zhǎng)有權(quán)決定員工去留；