2022年餐廳收銀領班崗位職責(三篇)

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    在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    餐廳收銀領班崗位職責篇一
    2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)情況,并解決有關技術(shù)問題,以保證設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
    3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位責任,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設備的正常運行。
    4、組織調(diào)查、分析設備的事故,提出處理意見及措施并組織實施,以防止同類事故的再次發(fā)生。
    5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監(jiān)督,以達到“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的目標。
    6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。
    7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
    8、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
    9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務水平。
    10、完成上級交辦的其他工作。
    餐廳收銀領班崗位職責篇二
    1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;
    2、現(xiàn)場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題, 幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順利進行;
    3、編排各餐飲營業(yè)點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點的營收工作;
    4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
    5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;
    6、負責各營業(yè)點收銀員業(yè)務培訓工作;
    7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
    8、負責領取、管理發(fā)票和各種帳單;
    9、定期整理協(xié)議單位、vip的協(xié)議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務評估的標準之一;
    10、對重要事情、重大事情及時上報領導;
    11、承辦上級交辦的其他工作。
    餐廳收銀領班崗位職責篇三
    (1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況
    (2)檢查收銀員備用金的使用情況
    (3)定期或不定期對賬夾進行抽查
    (4)負責發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督
    (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
    (6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報
    (1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、pos機、edc機等設備的使用、維護、保養(yǎng)情況
    (2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙
    (1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告
    (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結(jié)算是否正確
    (3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收
    (4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時向上級領導匯報
    (5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務
    (1)領取、發(fā)放和回收酒店代用券
    (2)負責前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔
    (1)領用和分發(fā)前廳收銀物料
    (2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管
    (1)檢查收銀員的儀容儀表
    (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班
    (3)監(jiān)督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見
    (4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務培訓工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
    (5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作
    (6)定期向財務經(jīng)理匯報工作
    (7)完成領導交辦的其他工作